空气炸锅美食谱
空气炸锅菜谱

低热量油炸花生米 & 自制香浓颗粒花生酱<低热量油炸花生米>材料:花生米500g, 沙拉油1/2t, 鹽少許.機器: 空氣炸鍋做法:1.花生米先過水幾次洗淨後瀝乾水分.將1/2t沙拉油(我用了玉米胚芽油)倒入瀝乾的花生米裡拌勻, 讓花生米均勻沾上薄薄一層油脂.2.空氣炸鍋預熱180度5分鐘將拌好油脂的花生米放入炸籃裡, 180度炸約8-10分鐘至上色均勻即可.炸好趁熱拌入適量的鹽巴, 冷卻後花生變脆硬即可食用!注: 我這次的花生用180度炸了12分鐘, 花生仁已經有淡淡的焦香味,這樣的程度用來打花生醬或制做花生米漿非常合適!*****************************************************************************************************<自制顆粒花生醬>材料: 上列油炸花生, 花生油, 糖粉, 鹽.機器: 攪拌棒注: 用攪拌棒打出的花生粉末較粗, 吃起來有顆粒感, 喜歡細滑口感則要選用其他合適的磨粉機使用.做法:將油炸花生米放入攪拌盒裡, 蓋子闔上攪拌成粉狀, 拌入適量的花生油,糖粉及鹽巴, 拌勻成喜歡的濃稠度即可裝罐保存.自制花生醬沒有任何防腐保存劑加入, 裝罐後最好冷藏保存且盡快食用!酥香炸鸡腿(空气炸锅菜谱)【酥香炸鸡腿】(参考份量:6只)材料:鸡腿、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉(以上份量可根据自家需要调整)1、鸡腿清洗干净,沥干水份。
2、放入容器,加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀,静置6-8小时,让鸡腿充分入味。
3、脆皮炸鸡粉倒入浅盘,将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉,准备空气炸锅。
4、选择炸温200℃,直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为18分钟,中途不用翻身,不用刷油或喷油,炸制时间结束,即可取出食用。
〖涓涓细语〗1、用空炸锅炸鸡腿效果非常好,全程一滴油也不需要,鸡皮自身的油脂足以,炸制全程也不用翻面,如果摆放不止一层,中途则需翻面一次,成品炸制完成后外皮酥脆,肉质鲜嫩。
超全空气炸锅食谱

烤五花肉200°烤15分钟五花肉洗净切片,加入葱姜蒜+1勺老抽+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺胡椒粉,抓匀腌制半小时。
炸薯条180°烤20分钟土豆去皮切成条,放在水里浸泡10分钟,泡出淀粉,焯水5分钟土豆呈半透明状,擦干水分。
烤排骨180°烤25分钟排骨+2勺生抽+2勺料酒+2勺蒜末+1勺白糖+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+半勺盐,腌制30分钟。
蜜汁鸡翅180°烤20分钟鸡翅洗去血水,切花刀,2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+1点老抽+少许黑胡椒粉,腌制4~5小时。
奶香小馒头180°烤5分钟小馒头提前解冻,表面刷一层油。
戚风蛋糕160°烤40分钟(盖锡纸),揭开锡纸再烤15分钟玉米油、牛奶、糖搅拌至无颗粒,加入蛋黄,筛入低筋面粉Z字型搅拌均匀,蛋清中滴几滴柠檬汁(去腥),分三次加入白砂糖,打发至大尖勾。
分次加入到蛋黄糊里翻拌均匀(不要搅拌)。
烤板栗180°烤10分钟,刷一层蜂蜜,再180°烤10分钟板栗洗干净,划十字,水开下锅煮3-5分钟捞出沥干水分,板栗抹油。
烤蘑菇180°烤20分钟蘑菇洗净撕成条,吸干水分,加入孜然粉、烧烤料和食用油均匀铺在油纸上。
烤金针菇180烤5分钟,放点小米辣,再180°烤5分钟金针菇洗净去头备用,半勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+黑胡椒粉+少许油+1勺白芝麻+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1大勺蒜末均匀搅拌,金针菇铺在锡纸上刷上酱料。
烤花菜160°烤10分钟花菜切块,清洗沥干水分,1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺油+1勺生抽放入保鲜袋中摇匀。
烤牛奶180°烤10-15分钟鸡蛋只取蛋黄,和所有食材混合,小火加热至粘稠,关火搅拌至凝固无液体状,倒入碗中冷藏2-3小时,取出切小块,刷上蛋黄液。
牙签肉180°烤10分钟肉切片,用牙签串好,放入1勺生抽+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺椒盐粉+2勺料酒,搅拌均匀。
分享5种我的空气炸锅食谱 不用一滴油 也能 炸 出来的美味

分享5种我的空气炸锅食谱不用一滴油也能炸出来的美味随着社会的发展,厨房里的新家电越来越多,可以更好的解放双手。
油炸食品,孩子们特别喜欢吃,以前是直接在油锅里炸的。
结果油炸出来的食物脂肪含量很高,食物中充满了脂肪,对健康有害。
下面就给大家推荐一款好用方便的家用小电器——空气炸锅。
这款家电非常的小巧方便,不用占太大的地方,而且操作简单,选择好温度时间,直接将食物放进去就可以直接炸,主要是不用一滴油,特别的卫生健康。
它主要的工作原理就是通过高温加热机器里面的热管产生热空气,然后通过风机将热空气吹到食物内,让食物脱水,表面“炸”脆变金黄。
简单来说,空气炸锅其实就是一个简单的带风扇的烤箱。
比大烤箱更实用方便。
这里有一些美味的食谱,可以用空气油炸锅。
一、炸平菇准备食材:平菇、盐、黑胡椒、孜然制作方式:1、平菇洗干净,撕成小块,沥干水分;2、然后将平菇放入一个容器中,加入少许的盐、黑胡椒、孜然搅拌均匀;3.然后把准备好的平菇一个个铺在空气炸锅里,180度,10分钟。
二、炸蟹肉棒准备食材:蟹肉棒、孜然、辣椒面制作方式:1、蟹肉棒解冻之后,将表面的塑料膜撕掉,变软之后,将蟹肉棒撕成细丝,用手抓散;2、蟹肉棒本身就有一点的咸味,所以只要加入适量的孜然、辣椒面增香就可以,抓拌均匀;3、然后均匀地铺在空气炸锅内,180度15分钟;4.炸好的蟹肉丝酥脆,特别适合作为小孩子的零食。
三、烤鸡翅准备食材:鸡翅、生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、洋葱制作方式:1、将鸡翅表面用刀划两刀,这样腌制更加入味;洋葱先切成丝;2、在鸡翅里面加入料酒、盐、糖、生抽、少许老抽,抓匀腌制一会儿;3.在空气炸锅下面铺上一层洋葱丝,然后将鸡翅在空气炸锅里一张一张地展开,180度炸30分钟,直到表面金黄酥脆。
四、蒜泥五花肉准备食材:五花肉、大蒜、生抽、料酒、孜然、辣椒面制作方式:1、五花肉先去皮,切成1厘米厚的肉片;大蒜切成碎末;2、五花肉里面加入料酒、生抽、盐、糖还有蒜末,抓匀腌制一会儿;3、然后将腌制好的五花肉放入空气炸锅,先180度烤10分钟;4.中途取出,翻面,撒上孜然和辣椒面,再烤10分钟。
空气炸锅美食大全

空气炸锅美食谱【炸全鸡】1.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀,鸡肚塞入葱段和片,抹上调味料的全鸡放入容器,鸡身上再放上葱段和片,腌渍3小时。
2.准备空气炸锅;3.选择炸温180℃,腌好的全鸡取出所有葱段和片,直接放进空气炸锅炸篮,设定炸制时间为25分钟,中途不用翻身,炸制时间结束,即可。
【低油版盐酥鸡】1、先将鸡肉洗净,切成小块,放在一个容器,加入盐,料酒,腌制。
2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层鸡蛋液,再裹上生粉。
放入空气炸锅。
3、另起锅,煸香葱蒜及干辣椒和八角,再把鸡肉放入锅中煸炒,撒上椒盐粉即可,装盘的时候底部可以垫上生菜叶。
【炸虾】基本上是按照飞利浦官网这个方法/2011airfryer/food_more1.html#food但是我比较懒再加上材料所限所以又简化了一些1. 虾解冻,去头,用厨房纸巾吸去表面水分,刷一层薄薄的橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把虾倒进去,平铺在炸篮里,200度加热3分钟,翻面,再加热2-3分钟4. 拿出来,撒上椒盐,吃!【鸡米花】1、用180摄氏度,预热5分钟2、然后把一整包微微解冻的鸡米花一股脑的倒进去!3、时间设定在10分钟(200摄氏度)。
【空气炸锅版烤鲳鱼】1. 先用细盐给鱼按摩全身2. 再用黑胡椒给鱼按摩全身3. 给鱼涂上橄榄油4. 空气炸锅200度预热5分钟5. 放入鲳鱼,200度10分钟(5分钟翻次面)6. 10分钟后取出,按喜好撒盐和孜然或者酱油也行。
【空气炸锅の骨肉相连】1. 空气炸锅200度预热5分钟2. 把骨肉相连直接放进炸锅篮子3. 200度加热8分钟,就可以吃了~【空气炸锅の春卷】1. 春卷上薄薄刷一层橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把春卷扔进炸篮,加热4分钟4. 捞出来,吃。
【香煎茄子】1、茄子洗净去蒂,一分为二,在茄子表面花一些花刀。
茄子表面涂少许西班牙橄榄油。
2、茄子入空气炸锅,加热五分钟。
葱、、甜面酱、番茄酱搅成酱汁,涂在茄子上。
空气炸锅专用食谱

空气炸锅专用食谱
嘿,朋友们!今天来给大家分享一些超棒的空气炸锅专用食谱哦!
咱先来说说烤鸡翅吧。
把鸡翅洗干净,划上几刀,然后用生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、姜蒜这些调料给它腌制一会儿。
接着就放进空气炸锅,温度调到 180 度左右,烤个十几分钟,中途翻个面,哇塞,那烤出来的鸡翅香喷喷的,外酥里嫩,好吃得不得了!
还有烤薯条也很棒哦!把土豆切成条,用清水冲洗掉淀粉,然后擦干水分。
倒点油在土豆条上抓匀,放进空气炸锅烤就行了。
烤的时候可以撒点盐或者孜然粉,这样烤出来的薯条口感和外面卖的差不多呢!
烤鸡腿也不能错过呀!鸡腿处理好后,同样用调料腌制一下,然后放进空气炸锅烤。
烤的过程中可以观察一下,别烤糊啦。
烤好的鸡腿咬上一口,满嘴都是肉香,太过瘾啦!
再来说说烤蛋挞。
把蛋挞皮准备好,把鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,七八分满就可以啦。
然后放进空气炸锅烤,不一会儿就能闻到香甜的味道,烤出来的蛋挞外皮酥脆,内馅嫩滑,一口一个,根本停不下来。
烤红薯也很好吃哦。
把红薯洗干净,直接放进空气炸锅就行啦。
温度可以稍微高一点,烤个半小时左右,烤出来的红薯香甜软糯,热气腾腾的,冬天吃简直太合适啦!
还有烤五花肉也值得一试。
把五花肉切成薄片,用调料腌制好,放进空气炸锅烤。
烤的时候会滋滋冒油,那香味简直绝了。
烤好后可以用生菜包着吃,加上点蒜片、辣椒圈,哇,太满足啦!
怎么样,这些空气炸锅食谱是不是很简单又很美味呀?大家赶紧去试试吧,保证让你吃得开心又满足!。
万物皆可炸:分享超实用的空气炸锅懒人食谱

空⽓炸锅有多强⼤呢?强⼤到⽤⼀个空⽓炸锅,就可以制作出⼀⼤桌的快乐套餐!做法:空⽓炸锅180°预热3分钟,利⽤预热时间将红薯洗净,⽤厨房吸油纸擦⼲表⾯后放⼊空⽓炸锅15——20分钟京东保鲜袋和锡纸是懒⼈必需品京东空⽓炸锅和烤箱⼀样,烘烤⾷物没有固定的时间,按照⾷物的⼤⼩来延长或者缩短使⽤时间就可以了。
楼主这些红薯不是很⼤,所以烤了15分钟。
空⽓炸锅停⽌⼯作后拉出炸蓝⽤⼩时候妈妈教我的⽅法检查是否熟了,⽤筷⼦在个头较⼤的红薯上扎洞,如果可以轻松扎进去就说明熟了,如果内芯有些硬,说明还需要烤⼀下。
扎了⼀根发现中间还是⼀丢丢硬的,于是加烤了五分钟,这下完全烤熟了,可以吃啦同理,烤⼟⾖,烤紫薯也是相同的做法,完全没有难度和技术可⾔!想吃什么,洗⼲净擦⼲,丢进去就好了!⼆、空⽓炸锅炸蘑菇超市买来的蘑菇洗净,捏⼲⽔分,蘑菇的话选⾃⼰喜欢的就好了。
楼主随便拿了⼀盒,就回来烤了。
平时烤的最多的是杏鲍菇,杏鲍菇烤好以后吃起来跟⾁⼀样好吃!⼤⼈⼩孩都喜欢,绝对馋哭隔壁⼩孩!洗⼲净备⽤拿出懒⼈⼤法必备的保鲜袋,将蘑菇装在袋⼦⾥京东MIAOJIE 妙洁三合⼀保鲜袋套装 (240个)实时价格10⼩时前已更新10.93元起去购买优惠满99.00元减15.00元领取活动满3件打7.0折倒⼊⾷⽤油,最好⽤没有特殊⽓味的⽟⽶油京东⾦龙鱼⽟⽶油2.5L⾷⽤油⾮转基因压榨2.5L 39.9元去购买加⼊⼀⼩勺盐⿊胡椒适量京东可达怡⿊胡椒粒⾃带研磨器36g Kotanyi⽜排意⾯西餐调料调味⾹料瓶装 36g24.51元去购买活动每满199减30如果和我⼀样重⼝味,⼜想在家中吃烧烤的,再撒点孜然粉和辣椒粉就可以了,当然,如果你和我⼀样懒的话直接撒这种市售的烧烤调料会更⽅便京东易厨⾷代烧烤调料孜然粉辣椒⾯⽩芝⿇混合撒料厨房调味品185g实时价格10⼩时前已更新9.32元起去购买优惠满69.00元减20.00元领取活动满2件打9.0折然后开始⽤⼿托着保鲜袋⾥的蘑菇晃动,让调料和油均匀的沾在每⼀⽚蘑菇上空⽓炸锅预热180°,放⼊锡纸后再放⼊蘑菇,15分钟10分钟后打开空⽓炸锅,晃动炸蓝,给蘑菇翻翻⾯15分钟后蘑菇就“炸”好啦如果喜欢吃⼲⼀点的⼝感,可以再多烤3--5分钟我家⽐较喜欢吃这种⼝感哈,虽然只放了⼀丢丢油,但是味道已经接近油炸了,吃起来很满⾜3、空⽓炸锅炸花菜和蘑菇的做法⼀样,花菜洗净后分成⼩块花菜最好选这种脆脆的京东密之蓝天散菜花1个约500g 密云农家新鲜蔬菜绿梗菜花现砍发货脆嫩花菜⽕锅⾷材 500g 12元去购买洗净擦⼲后放⼊保鲜袋中加⼊⼀丢丢⾷⽤油,⼀⼩勺盐,⿊胡椒辣椒粉孜然粉或者烧烤料,再将他们晃匀空⽓炸锅预热180°,将菜花放⼊炸蓝⾥,16分钟中途记得拉开晃动⼀下炸蓝给花菜们翻个⾝时间到4、空⽓炸锅炸⾖⾓我啊,在外⾯吃饭的时候特别喜欢点⼲煸⾖⾓这道菜。
减脂期空气炸锅食谱

减脂期空气炸锅食谱
1、空气炸锅炸馒头干:首先要把馒头切片,然后再打三个鸡蛋,这时再在鸡蛋里倒一点油和盐,需要大家注意的是,打散之后涂在切好的馒头干上,最后再将空气炸锅调整到一百八十度炸五分钟左右就可以了。
2、鸡蛋蜂蜜面包片:首先要打3个鸡蛋,倒一点油,一点盐,打散之后涂在面包片上,这时再将空气炸锅一百八十度炸三分钟左右。
打开盖子,在面包上刷点蜂蜜水,再炸二到三分钟左右,软软的鸡蛋蜂蜜面包片就可以吃了,想硬点的话,刷蜂蜜水之后炸5分钟左右就行。
3、空气炸锅烤玉米:空气炸锅烤玉米的做法是最简单的,首先要把玉米去皮,而且要清洗干净,接下来再放于炸篮里,需要提醒大家的是,炸锅温度要设定二百度,时间设定十五分钟即可。
4、空气炸锅炸蘑菇:首先要将蘑菇撕成条状,洗净后攥干水分;打个鸡蛋,放点油、盐、面粉(如果用淀粉成色会更好看);把蘑菇放到里面拌匀;这时再将空气炸锅温度设定一百九十度,时间为十分钟,炸到五分钟的时候,翻动一下,再继续炸至时间结束,香酥美味的干炸蘑菇即可。
以上为大家介绍了四种有利于减肥的空气炸锅减脂餐食谱,虽然这些食物对减肥有帮助,但是不管是哪种食物都具有一定的热量,因此在减肥期间不可以吃太多的,对于需要减肥的朋友们来说,除了要注意饮食外,还要注意多做一些体育锻炼,尤其是有氧运动,比如跑步、瑜伽、游泳等都是非常不错的选择,但大家一定要注意减肥不能一蹴而就,要长时间坚持才可以达到更好的减肥效果。
空气炸锅50食谱

空气炸锅50食谱
1.红烧茄子
2.椒盐鸡米花
3.蒜蓉蒸鱼
4.香菇蒸肉
5.芝士焗芋头
6.酱汁烤肉
7.糖醋排骨
8.酱汁炸鸡
9.红烧鸡腿
10.炸酱面
11.酱爆肉丁
12.鱼香茄子
13.芝士烧茄子
14.红烧肉
15.酸辣肉丝
16.香辣茄子
17.红烧豆腐
18.蒜蓉蒸虾
19.椒盐腰花
20.芝士鱼柳
21.糖醋排条
22.芝士鸡块
23.鱼香肉丝
24.麻辣豆腐
25.酱汁肉片
26.酱爆鱼柳
27.芝士烤鸡
28.清蒸鱼
29.芝士蒸肉
30.糖醋肉丁
31.红烧鸡翅
32.酱汁排骨
33.炸酱饭
34.干锅肉片
35.芝士焗鱼
36.椒盐鸡块
37.蒜蓉肉丁
38.酱汁鸡米花
39.芝士炸豆腐
40.糖醋鸡翅
41.芝士烤肉
42.酱爆鸡块
43.红烧鱼
44.酸辣腰花
45.酱汁茄子
46.椒盐豆腐
47.糖醋鸡腿
48.芝士焗鸡
49.蒜蓉蒸鸡
50.酱爆肉片。
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空气炸锅美食谱
【炸全鸡】
1.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀,鸡肚内塞入葱段和姜片,抹上调味料的全鸡放入容器,鸡身上再放上葱段和姜片,腌渍3小时。
2.准备空气炸锅;
3.选择炸温180℃,腌好的全鸡取出所有葱段和姜片,直接放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为25分钟,中途不用翻身,炸制时间结束,即可。
【低油版盐酥鸡】
1、先将鸡肉洗净,切成小块,放在一个容器内,加入盐,料酒,姜腌制。
2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层鸡蛋液,再裹上生粉。
放入空气炸锅。
3、另起锅,煸香葱姜蒜及干辣椒和八角,再把鸡肉放入锅中煸炒,撒上椒盐粉即可,装盘的时候底部可以垫上生菜叶。
【炸虾】
1. 虾解冻,去头,用厨房纸巾吸去表面水分,刷一层薄薄的橄榄油
2. 空气炸锅200度预热5分钟
3. 把虾倒进去,平铺在炸篮里,200度加热3分钟,翻面,再加热2-3分钟
4. 拿出来,撒上椒盐,吃!
【鸡米花】
1、用180摄氏度,预热5分钟
2、然后把一整包微微解冻的鸡米花一股脑的倒进去!
3、时间设定在10分钟(200摄氏度)。
【空气炸锅版烤鲳鱼】
1. 先用细盐给鱼按摩全身
2. 再用黑胡椒给鱼按摩全身
3. 给鱼涂上橄榄油
4. 空气炸锅200度预热5分钟
5. 放入鲳鱼,200度10分钟(5分钟翻次面)
6. 10分钟后取出,按喜好撒上海盐和孜然或者酱油也行。
【空气炸锅の骨肉相连】
1. 空气炸锅200度预热5分钟
2. 把骨肉相连直接放进炸锅篮子
3. 200度加热8分钟,就可以吃了~
【空气炸锅の春卷】
1. 春卷上薄薄刷一层橄榄油
2. 空气炸锅200度预热5分钟
3. 把春卷扔进炸篮,加热4分钟
4. 捞出来,吃。
【香煎茄子】
1、茄子洗净去蒂,一分为二,在茄子表面花一些花刀。
茄子表面涂少许西班牙橄榄油。
2、茄子入空气炸锅,加热五分钟。
葱、姜、甜面酱、番茄酱搅成酱汁,涂在茄子上。
放入空气炸锅,炸8-10分钟。
【炸薯条】
冷冻室取出食材,直接倒进料仓,然后调温度200度,调时间15分钟,时间过半的时候拉出来翻一下,翻的时候发现薯条油滋滋的,真给力啊!!!
【花生米】
先用少许橄榄油把花生米拌一下,再放进锅里炸,只用了8分钟的时间,一盆香蓬蓬的花生米就炸好了
【馒头片】
先用刀把馒头切成片,在每一片上涂上鸡蛋液,就直接放到锅里炸了5分钟,香脆的烤馒头就出炉了.这可没放一点油哦!
鸡翅在烤制前需腌制1个小时,这样才入味。
鸡翅不用裹油,自身的油脂会烤出来。
【新奥尔良烤翅】
180°,15分钟,一次8个;
【葱炸带鱼】
1. 带鱼切成段备用
2. 葱姜蒜生抽老抽美极鸡粉砂糖放在容器里搅拌均匀,再放入带鱼段腌制20分钟
3. 将空气炸锅预热至180度约5分钟
4. 将带鱼从腌料内取出,平摊在炸篮里,将多余的细葱铺在带鱼表面,烹制10分钟,取出装盘。
小贴士:每次我都在篮里铺一张铝箔,再放料,这样方便清洗。
强烈推荐~~~
【南瓜饼】
1. 在南瓜饼上面薄薄刷一层橄榄油,表面还可以撒一点芝麻
2. 空气炸锅200度预热5分钟
3. 把南瓜饼放进去,200度加热5分钟
4. 捞出来,吃。
【炸速冻薯条】
材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量
做法:
1. 炸锅预热200度。
2. 预热时将薯条用少许食用油拌一下。
3. 预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。
4. 时间设置8分钟。
5. 2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。
抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。
之后可以不用管,直接等“叮”。
材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合)
做法:
1. 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。
2. 用腌料腌制入味。
3. 炸锅预热200度。
4. 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。
8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。
5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。
【自制炸薯条】
材料:土豆2个(中型),食用油5ml,盐适量,番茄酱适量
做法:
1. 土豆去皮切成长宽5mm左右的长条,冲洗两遍后,在清水中浸泡30分钟。
2. 把土豆表面的水分尽量沥干,可以用厨房用纸,也可以用蔬菜甩干器(是叫这个名字吧呵呵)。
3. 用食用油把土豆条拌一拌。
4. 炸锅预热200度。
5. 预热好后,将土豆条倒入炸锅中,时间设置15分钟,2分钟和5分钟的时间需要抖动一下炸筐。
左图是土豆条未进炸锅的样子,右边是8分钟左右的样子。
【烤茄子】
材料:茄子半个,生抽2大匙,糖5克,五香粉5克,食用油15ml,葱花1小把
做法:
1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。
2. 炸锅预热200度。
3. 将所有材料混合,均匀涂在茄子片的表面。
4. 炸锅时间设置18分钟,7分钟的时候把葱花撒入。
5. 因为茄子表面刷了油,中途不用抖,放了葱花直接等“叮”。
材料:超市购炸鸡块12块
做法:
1. 空气炸锅预热200度。
2. 将鸡块倒入炸锅中,时间设置15分钟。
3. 2-3分钟的时候将炸筐抖动一下。
4. “叮”
【烤红薯】
做法:
1. 将红薯洗净。
2. 炸锅设置到200度,20分钟。
不用刷油,不用抖炸筐,直接等叮。
红薯的数量和大小决定了炸锅工作的时间,两个薯仔大约用了20分钟。
不用拘泥于具体的时间,以红薯熟透为标准。
【天妇罗炸大虾】
第一步:先要把面糊和好(蛋液一定要多放才好吃滴),放入盐、味精料酒,虾要记得去壳哦!再裹上面包糠就行啦。
第二步:将炸锅加热5分钟,入锅,如果你前面刚做过其他食物的话就不需要加热这个环节了哦。
第三步:加热。
200度,加热大概转7分钟的样子,没想到出来的效果这么棒,完全油炸得口感,很香很脆哦;。