特许经营成功案例
“”便利店特许经营案例

“”便利店特许经营案例 The latest revision on November 22, 2020“7—11”公司是世界上最大的便利店特许组织,至1992年底,该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。
在我国的深圳,该公司自1992年起,就开始以自营的方式开展业务,并以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。
为分店着想的特许制度“7—11”便利店的店铺营业面积按总部统一规定,基本上为100平米。
商店的商品构成为:食品75%,杂志、日用品25%。
商店的商圈为300米,经营品种达300种,都是比较畅销的商品。
另外,总部每月要向分店推荐80个新品种,使经营的品种经常更换,能给顾客以新鲜感。
商店内部的陈列布局,由总部统一规定、设计。
商店的建设、管理遵循四项原则:A必须商品齐全;B实行限度管理;C店内保持清洁明快;D亲切周到的服务。
这四项原则即是“7—11”便利店成功的秘诀。
“7—11”便利店成功的特许制度包括以下内容:(1)培训受许人及其员工“7—11”公司为了使受许人适应最初的经营,消除他们的不安和疑虑,在新的特许分店开业之前,对受许人实行课堂训练和商店训练,使其掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。
另外,总部还应店主的要求,为提高员工、临时工的业务经营能力,围绕商店营运和商品管理、接待顾客等内容,集中进行短期的基础训练。
(2)合理进行利润分配毛利分配的原则是:总部将毛利额的57%分给24小时营业分店(16小时营业的为35%),其余为总部所得。
商店开业5年后,根据经营的实际情况,还可以按成绩增加1%--3%,对分店实行奖励。
如果毛利率达不到预定计划,分支店可以保证得到一个最低限度的毛利额,保证其收入。
(3)给予多项指导总部对分支店进行开业前的市场调查工作,并从经营技巧培训、人才的招募与选拔、设备采购、配货等方面对分支店给予支持。
总部还指导分支店的日常经营、财会事务等工作。
基础设施和公用事业特许经营案例

基础设施和公用事业特许经营案例话说在咱们这个城市里啊,以前污水处理那叫一个乱。
污水到处流,河沟里臭烘烘的,老百姓都抱怨不已。
这时候呢,政府就想了个办法,决定采用特许经营模式来搞污水处理厂。
政府就像个超级大管家,手里有这么个污水处理的大项目,但自己不直接做,而是找个靠谱的企业来合作。
有一家叫“清水科技”的企业就来投标了。
这个企业啊,看着就像是个怀揣绝技的大侠。
政府和清水科技签了特许经营协议,就这么一拍即合。
协议里规定得很清楚呢。
政府给清水科技特许经营权,允许他们在接下来的30年里独家运营这个污水处理厂。
这30年就像是给企业的一个超级长的试用期。
清水科技呢,就得按照要求来办事。
他们先得自己投钱建设污水处理厂。
这可不是个小数目,就像一场豪赌,但他们信心满满。
刚开始的时候,周围的居民还半信半疑呢。
这企业到底行不行啊?但是清水科技还真不含糊。
他们从国外引进了先进的污水处理设备,还请了一帮专业的技术人员。
就拿污水进水口来说吧,以前那污水黑得像墨汁一样,还散发着刺鼻的臭味。
经过他们的处理,出水口的水清澈得能看到水底的小石子。
在这个过程中,政府也没闲着。
虽然把经营权给了企业,但还得监督着呢。
就像个严厉的老师看着学生写作业一样。
政府会定期检查污水处理厂的运行情况,如果发现水质不达标或者有其他违规行为,就会给清水科技警告,严重的话还会罚款。
不过清水科技做得很棒,他们还经常和周边的学校、社区合作。
请孩子们来参观污水处理厂,给大家科普污水处理的知识。
这就像一个大明星到处做公益宣传一样,慢慢地,大家都对他们竖起了大拇指。
而且啊,清水科技还想办法从污水里回收资源。
比如说从污泥里提取有用的肥料,卖给周边的农场。
这一下又多了一笔收入,企业也更有干劲儿了。
这个特许经营的案例就特别成功。
城市的环境变好了,河水清澈了,政府也不用自己掏那么多钱搞污水处理厂的建设和运营,清水科技呢,也赚得盆满钵满。
这就像是一场三赢的游戏,政府、企业、老百姓都受益。
特许经营模式实施的相关案例

特许经营模式实施的相关案例
嘿,咱今天就来讲讲那些超有意思的特许经营模式实施的案例!就拿肯德基来说吧,大家都知道吧?那可是遍布全球的快餐巨头啊!在世界各地,有那么多的人选择加盟肯德基,这就是特许经营的魅力呀!你想啊,一个普通创业者,要是没有特许经营,哪能那么容易就拥有一家大家都熟知的品牌店呢?这就好比你一个人在大海里游泳,突然有人扔给你一个救生圈,是不是感觉超棒?
还有麦当劳,也是特许经营的典范啊!那些加盟麦当劳的人,不就像是搭上了一列高速列车吗?跟着大品牌一起向前冲!每次路过麦当劳,看到里面满满当当的人,就忍不住感叹,这特许经营模式可真是厉害呀!咱再想想,如果这些大品牌都自己去开店,那得花多少时间和精力呀?哪能像现在这样快速扩张呢?
哎呀,说个我身边的例子吧!我有个朋友,一直想创业,但是又怕风险太大。
后来了解到了一个不错的特许经营项目,他就果断加入了。
你猜怎么着?现在他的店经营得有声有色,每天都忙得不亦乐乎呢!他自己都说,要不是特许经营,他哪能这么快就实现自己的创业梦想啊!这就好像给他开了一条通往成功的捷径一样,不用摸着石头过河啦!
还有很多其他的例子呢,比如 7-11 便利店。
特许经营模式让这些品牌能够迅速在不同的地方生根发芽,给当地的消费者带来便利和美味。
这就像是在一张大地图上,一个个点被点亮,组成一幅绚丽的画卷呀!
你看,特许经营模式多厉害呀!它为创业者提供了机会,为大品牌拓展了市场,为消费者带来了更多的选择。
这真的是一个多赢的模式呀!大家都应该好好了解一下,说不定哪天你也能通过特许经营实现自己的梦想呢!。
推进公用事业特许经营案例

推进公用事业特许经营案例咱们先来讲讲A市的垃圾处理这个事儿。
A市呢,以前垃圾处理那叫一个乱,垃圾山到处都是,臭烘烘的,市民们怨声载道。
这时候,政府就想了个办法,搞公用事业特许经营。
他们找了一家专业的环保公司B公司。
这个B公司可不得了,在垃圾处理方面有很多先进的技术和经验。
政府和B公司签了特许经营协议。
协议里就规定了,B公司在接下来的20年里,负责A市的垃圾收集、转运和处理。
政府呢,给B公司一些政策支持,比如说,在垃圾处理厂的土地使用上给点优惠,在税收方面也适当减免一些。
B公司接手后,那可真是大刀阔斧地干起来了。
他们先投放了很多新型的垃圾收集设备,这些设备看起来就很酷炫,而且还特别方便居民使用。
像那种智能垃圾桶,只要居民靠近,桶盖就自动打开,还能分类提示呢。
在垃圾转运方面,B公司弄了一批专门的环保型垃圾转运车。
这些车密封得特别好,垃圾在运输过程中不会撒漏,而且车身上还印着可爱的环保宣传画,就像一个个移动的环保小卫士。
到了垃圾处理环节,那更是高科技满满。
B公司建了一个现代化的垃圾处理厂,采用了最先进的焚烧技术。
这个焚烧厂不仅能把垃圾处理得干干净净,还能利用垃圾焚烧产生的热能发电呢。
这样一来,A市的垃圾有了好去处,还能变废为宝。
市民们也很高兴啊,以前脏乱差的环境变得整洁了。
而且B公司还经常搞一些环保宣传活动,走进社区教大家怎么更好地进行垃圾分类,大家的环保意识也提高了。
还有C市的自来水供应。
C市原来的自来水供应老是出问题,水质有时候不太好,水量供应也不稳定。
政府就把自来水供应这个公用事业拿出来搞特许经营。
一家有实力的水务公司D 公司拿到了特许经营权。
D公司首先对C市的供水管道进行了全面的检查和改造。
那些老旧的、漏水的管道都被换掉了。
然后,他们在水源地建立了更严格的保护措施,防止水源被污染。
在水质处理上,D公司引进了国外先进的水质净化设备,还配备了专业的水质检测人员,每天都要检测好多遍水质,确保居民喝到的水既干净又安全。
特许经营案例

特许经营案例
一家国际连锁快餐公司希望进入中国市场,选择了特许经营的方式进行拓展。
他们找到了一个中国合作伙伴,签订了特许经销协议并开始了他们的合作。
在特许经营的协议中,国际快餐公司提供了品牌、产品、工艺和管理经验等资源,合作伙伴负责在中国开设快餐店。
国际快餐公司为合作伙伴提供培训、技术支持和市场推广等服务,并从合作伙伴那里收取一定的特许经营费用。
合作伙伴在中国开设了一家快餐店,根据国际快餐公司的标准进行运营。
他们采用了国际快餐公司的生产工艺和食品配方,确保产品的质量和口味与全球其他店铺一致。
同时,他们还采用了国际快餐公司的管理模式和培训方法,为员工提供了专业的培训和发展机会。
在合作伙伴的努力下,快餐店迅速在中国市场获得了成功。
消费者对国际快餐公司的品牌和产品非常熟悉,店铺数量也在不断增加。
合作伙伴根据中国市场的特点进行了一些创新,比如推出了适合中国人口味的新产品,引起了广大消费者的关注和喜爱。
通过特许经营的方式,国际快餐公司能够迅速进入中国市场并获得成功。
他们通过与中国合作伙伴的合作,快速建立了店铺网络,降低了进入中国市场的风险和成本。
合作伙伴则通过特许经营获得了国际知名品牌和先进管理经验的资源,成功地开展了他们的商业运营。
特许经营案例的成功体现了合作的力量和资源共享的重要性。
国际快餐公司通过与合作伙伴的合作,在中国市场得到了良好的发展。
合作伙伴通过与国际快餐公司的合作,获得了成功经营的机会和强大的品牌支持。
这个案例凸显了特许经营模式在进入海外市场中的重要作用和价值。
国外机场特许经营的案例

国外机场特许经营的案例之一是西班牙机场运营商Aena与11个巴西机场签订的运营管理协议。
根据该协议,Aena获得了这11个巴西机场30年的特许经营权,价值约为4.47亿美元。
这些机场的交通运输量占巴西全国交通量的12%,包括康戈尼亚斯、坎波格兰德、尤伯兰迪亚、圣塔雷姆、马拉巴、蒙特斯克拉罗斯、卡拉加斯、阿尔塔米拉、尤伯拉巴、科伦巴和波拉港等机场。
另一个案例是海航机场联合普罗夫迪夫机场投资公司成功获得保加利亚普罗夫迪夫机场特许经营权。
海航机场将作为普罗夫迪夫机场的运营方,充分发挥其在机场运营管理方面的先进经验和航空产业链资源优势,持续拓展航空客货运市场,逐步将普罗夫迪夫机场打造成为中东欧地区货物集散与特色旅游机场。
这些案例表明,机场特许经营是一种有效的商业模式,可以提高机场的运营效率和服务质量,促进当地民航事业的发展和经济的繁荣。
在特许经营模式下,专业的运营商负责机场的运营管理,提供全方位的服务,包括航空客运、货运、地面运输、商业零售、餐饮等。
这种模式可以使机场更好地满足旅客和货主的需求,提高机场的竞争力和盈利能力。
此外,特许经营还可以为当地政府带来重要的经济利益。
一方面,机场的运营可以创造大量的就业机会,促进当地经济的发展。
另一方面,机场的运营可以带来大量的税收和财政收入,为当地政府提供可观的财政支持。
特许经营案例

特许经营案例特许经营是指特许人将其在商标、专利、技术、管理经验等方面的特许权授予另一方(特许经营人),并由特许经营人以特许费的形式向特许人支付报酬的一种商业合作方式。
特许经营作为一种商业模式,在全球范围内得到了广泛的应用。
下面我们将介绍一个特许经营的案例,以便更好地了解特许经营的运作方式和优势。
案例,KFC特许经营。
肯德基(KFC)是全球著名的快餐连锁品牌,其特许经营模式是其成功的关键之一。
KFC在全球范围内拥有大量的特许经营店铺,这些店铺由特许经营人经营管理,而KFC公司则提供品牌、技术、管理经验等支持。
特许经营人通过支付特许费和遵守KFC总部的经营规定,获得了KFC品牌的使用权,并在当地市场开展经营活动。
KFC特许经营的成功之处在于,总部与特许经营人之间建立了紧密的合作关系。
KFC总部为特许经营人提供全面的培训和支持,包括产品制作工艺、经营管理经验、市场推广等方面的指导,确保特许经营人能够按照KFC的标准进行经营,保持品牌形象和产品质量的一致性。
同时,KFC总部还会不断创新,推出符合当地口味和消费习惯的产品,以满足不同市场的需求。
另外,KFC总部还会对特许经营店铺进行定期的考核和评估,确保其经营状况符合标准,并给予相应的奖惩措施。
这种严格的监管机制,保证了特许经营店铺的质量和形象,增强了消费者对KFC品牌的信任度,从而提升了特许经营人的经营效益。
总的来说,KFC特许经营的成功经验在于,总部与特许经营人之间建立了紧密的合作关系,形成了良性互动的商业模式。
特许经营人通过加盟KFC,可以快速获取一个成功的品牌,并得到总部的全方位支持,降低了经营风险,提升了经营效益。
而KFC总部也通过特许经营模式,快速扩张了品牌影响力,实现了共赢局面。
通过上述案例可以看出,特许经营作为一种商业模式,具有明显的优势和成功的案例。
在选择特许经营合作伙伴时,双方需建立良好的合作关系,保持沟通和协调,共同推动企业的发展。
希望这个案例能够为有意向开展特许经营的企业提供一些借鉴和启示,促进特许经营模式的更好发展。
连锁特许经营发展成功案例

连锁特许经营发展成功案例连锁特许经营是一种商业模式,通过授权给其他企业或个人使用自己的商标、品牌、业务模式、产品和服务来扩展自己的业务。
这种模式的成功取决于连锁特许经营者的产品和服务质量、品牌知名度以及与特许经营者的良好合作关系。
下面是一个连锁特许经营发展成功的案例。
基于特许经营模式的顶尖连锁咖啡店公司X成功地在全球范围内发展壮大。
X自1990年代初开始提供高品质的咖啡和服务,通过特许经营模式将自己的业务扩展到全球各地。
从一家小咖啡店起步,到如今成为全球最大的连锁咖啡店之一的X,其成功离不开以下因素:首先是X对于咖啡品质的执着追求。
X坚持使用优质的咖啡豆,并且通过精心研磨和独特的烘焙工艺来确保每一杯咖啡的口感和香气。
X注重细节,从挑选咖啡豆到制作咖啡的每一步都严格把控,以确保产品的一致性和品质。
其次是X建立了强大的品牌形象。
X通过独特的装修风格、标志性的绿色标识和卓越的客户服务赢得了顾客的认可和忠诚度。
无论顾客身处哪个国家或城市,进入X门店,都能感受到独特的氛围和产品质量。
X还通过积极参与社区事务、慈善活动和创新的营销活动来提高品牌知名度。
此外,X与特许经营者之间的合作关系也是成功的关键因素。
X与特许经营者建立了紧密的合作伙伴关系,为特许经营者提供全面的支持和培训,包括店面装修、产品制作、市场推广和经营管理等方面。
特许经营者可以通过参与X的全球采购计划,获得更优惠的价格和更快捷的物流配送,从而降低成本并提高业务竞争力。
最后,X积极借助科技手段推动业务发展。
X开发了自己的移动应用程序,为顾客提供在线订单、支付和积分等便利服务。
X还通过社交媒体平台与顾客互动,了解顾客需求,并及时推出新产品和促销活动。
这些科技化的举措不仅提高了顾客的购物体验,也促进了销售额的增长。
总而言之,X公司是一个典型的连锁特许经营发展成功的案例。
其成功离不开对高品质产品的坚持追求、强大的品牌形象、与特许经营者的紧密合作关系以及借助科技手段推动业务发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
第4章连锁特许经营发展成功案例本章内容:1 便利店—“7—11”公司2 统一超商经营管理经验分享3 林泰生小象变巨人4 老行业新经营-天仁名茶巅覆传统茶业行销5 中式速食成功密诀6 法国的量贩旋风--家乐福集团台湾行7 全国电子—用诚恳、踏实建立起台湾地区第一大连锁家电王国8 发扬光大中式快餐连锁经营1 便利店—“7—11”公司7—11公司是世界上最大的便利店特许组织,至1992年底,该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。
在我国的深圳,该公司自1992后起,就开始以自营的方式开展业务,并以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。
1-1 7—11便利店的经营状况7—11便利店的店铺营业面积按总部统一规定,基本上都是100平方米。
商店的商品构成为:食品75%,杂志、日用品25%。
商店的商圈为300米,经营品种达3000种,都是比较畅销的商品。
另外,总部每月要向分店推荐80个新品种,使经营的品种经常更换,能给顾客新鲜感。
商店内部的陈列布局,由总部统一规定、设计。
商店的建设、管理遵循四项原则:(1)必需品齐全;(2)实行鲜度管理;(3)店内保持清洁、明快;(4)亲切周到的服务。
这四项原则即是7—11便利店成功的秘诀。
1-2 为分店着想的特许制度1)培训受许人及其员工7—11公司为了使用权受许人店主适应最初的经营,消除他们的不安和疑虑,在新的特许分店开业前,对受许人实行课堂训练和商店训练,掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。
另外,总部还应店主的要求,为提高员工、临时工的业务经营能力,围绕商店营运和商品管理、接待顾客等内容,集中进行短期的基础训练。
2)合理进行利润分配毛利分配的原则是:总部将毛利额的57%分给24小时营业的分店(16小时营业的为55%),其余为总部所得。
商店开业5年后,根据经营的实际情况,还可按成绩增加1—3%,对分店实行奖励。
在万一毛利达不到预定计划的情况下,分支店可以被保证得到一个最低限度的毛利额,保证其收入。
3)总部对分支店进行开业前的市场调查工作,并从经营技巧培训、人才的招募与选拨、设备采购、配货等方面对分支店给予支持。
总部还向分支店的日常经营指导、财会事物处理等工作。
总部还负责向分店提供各种现代化的信息设备及材料。
1-3 加入7—11特许体系的程序加入7—11体系的程序如下:1)公司接待希望加入的潜在受许人。
负责接待的总部人员为了能使来访者成为受许入,向他仔细介绍公司特许权的情况,并与之认真协商。
2)介绍7—11便利店的详细情况。
A.调查店址为确定能否作为分支店营业场所,总部要进行商圈、市场等方面的详尽调查,并将搜集的数据和住处认真加以分析、研究。
B.说明特许合同的内容就特许权的各项内容和规定,逐条解释说明。
C.签订特许合同。
在申请人充分研究了业务内容和合同内容,并决定加入以后,正式签订合同。
3)商店计划、设计、特许人的建筑、设计部门详细研究了顾客的线路经营对策以后,设计商店装修方案。
4)签订建筑承包合同。
商店设计完成后,总部负责介绍建筑施工公司,并负责签订建筑承包合同,同时协助进行融资。
4)准备开业。
在施工的同时,订购各种设备和柜台,并进行店内布局设计,操作手册和促销准备工作。
5)店主培训。
就开业所必需的准备事项,计算机系统的操作管理,商店运营技巧等,对店主进行培训指导,达到真正掌握的程度。
6)开业前的商品进货和陈列。
此时总部有关人员亲临商店,选择供应商,提供进货信息,传授陈列技巧。
7)交钥匙。
在开业前一天,将商店的钥匙与竣工证书一同交给店主。
8)开业。
将开业的广告宣传品通过各种途径发放。
9)开启信息系统。
连通商店的计算机终端与总部的主机,指导和支持商店的运营。
10)现场支持人员对各分店进行巡回指导,及时发现分支店经营中可能出现的问题并协助店解决。
1-4 香港7—11便利店的特许经营简介7—11是一间邻居便利店,其特色在方便快捷,全年三百六十五日,每星期七天,每日二十四小时不停营业。
在这里顾客可以很快捷的买到所需的东西,无论是杂品、糖果小食,甚至是即买即食的微波炉快餐食品,或人尽皆知的清凉饮品思乐凉均可随时买到。
牛奶国际控股有限公司获美国南路公司特许拥有经营港澳区7—11的专利权,南路公司在美国便利店业中享在领导地位,现时世界各地已有超过一万三千间7—11便利店,而香港在1992年底7—11便利店数目已超过二百八十间。
7—11提供一个经营便利店的完善系统,其中包括训练、辅导、簿记、会计、贷款、广告及市场推广等,这份简介概述7—11的结构。
1)物业部7—11挑选铺位时非常严谨,并且采用现代化资料搜集方法,这些资料包括该区人口密度,附近行人流量,居民出入是否方便和附近一带的竞争性,资料经分析后如果满意的话,便函可购买或租铺,装修妥当后才交予特许经营商负责。
2)器材设备店内所有器材包括冷气机、大冻房、货架、收银机及冷冻柜等均在租借之列,维修保养则由特许经营商负责。
3)货品方面一间装修妥当,货品齐备的7—11便利店交给予特许经营商后,一切定货及上货需由特许经营商负责,7—11决定所有货品方便享折扣。
7—11更为特许经营商提供一班信誉、服务俱佳的供应商。
各特许经营享有供应货品的折扣及年终回佣。
4)广告7—11经常利用香港各种媒体作宣传,广告为特许经营商带来更多生意,当然特许经营商可另登广告,但广告费须成功地完成店务训练课程,其中包括在店内实习训练,实习完毕后,更需上为限数天的课室外训练课程。
从实习及课室理论中,特许经营商可学到各种管理技巧及如何成功地经营一间7—11便利店。
特许经营费内已包括一切训练费用。
5)雇员虽然大部分7—11特许经营店多由家人合作经营,但亦需要雇请一些全职或兼职员工,一切员工训练及薪金须由经营商负责。
7—11根据特许经营商所提供的雇员薪金资料,每月以支票或自动转账方式发薪金予其中。
6)簿记7-11为特许经营商所经营的店面作会计笔记记录,经营商只须把每天营业所得现金存入指定银行户口,特许经营商授权7-11代支一切店务开支及付供应商。
7)投资经营一间7—11便利店,特许经营商需要付出一笔存货按多、找续钱及其他牌照费用。
但正确的数目要视其所选店铺而定,对一合格的申请人,7-11可能考虑贷款支持。
每一位特许经营商须缴付经营权费,而实际经营权费则视所选择之店铺而店。
特许经营商所赚利润之高低在赖以下因素:——管理才能——雇用及训练员工能力——防止雇员或顾客偷窃货物——控制存货——推销能力——建立良好的顾客关系——店铺整理及清洁8)利润7—11代表,会提供所属店铺的营业记录。
利润方面,7—11占的毛利比例(平均63%)其实是特许经营商向7—11交付店租、器材、广告、市场推广、簿记、50%电费及长期顾问服务。
其余37%毛利则归特许经营所有,但需支付如下开支:雇员薪金、物料、电话费、洗熨费、现金差额、坏货、存货差额、机器维修养、大厦管理费、垃圾费、利息(贷款利息)、牌照费、利得税、50%电费,其它毛利扣上述经常性开支,余下的即为特许经营商净收入。
9)用心赢得顾客心良好的顾客关系,是维持7ELEVEN亲切服务商誉的主要因素,要让更多顾客喜欢到7ELEVEN购物,关键在于用心赢得顾客心。
所谓(顾客满意),就是顾客对于所购买的商品和人员服务于事前所持的期待之实现程度,如果实现的效果能超过或符合原来的期待,即可称为满意,反之若无法达到事前的期待,就会不满意。
10)建立顾客关系7-ELEVEN利用五大基本话术,建立最基本的顾客关系。
下列的五句话,是超商连锁门市最常运用的对话,对公司而言,不但可营造良好的购物环境,树立企业亲切服务的形象,同时确保门市安全。
对门市人员而言,可以建立良好的顾客关系,及轻松快活的工作环境。
顾客则可经由这些基本用语, 感受到被尊重与购物的满足感。
五大基本话术如下:A.你好,欢迎光临B.先生(小姐),需要我帮忙吗?C.对不起,请稍等一下D.谢谢,这是您的发票E.欢迎再度光临除了基本的话术之外,门市人员还必须学习建立顾客关系的技巧。
如:亲切的招呼、了解客人的习惯、适度的面销、主动协助、善待儿童以及给顾客亲切的指示等。
希望藉由这些方式,能够与顾客建立良好的关系,并提升顾客满意度。
要了解顾客的满意程度,必须透过许多方式来了解,得到客观的数据及结果。
11)神秘购物评分。
设立神秘购物者的用意,是希望能够真正了解门市平常营运及待客,不事先通知、不定时出现在于门市,停留约5-10分钟,感受门市人员的服务及门市商店形象好坏与否。
评定的重点有话术、仪容整洁、态度亲切、快速服务、适当面销、主动给发票、适当包装及配戴名牌等,满分是100分,得分90分以上即可获赠礼券以兹鼓励。
12)商店形象竞赛透过竞赛评分,提升各区门市平日商店形象水准,达到相互观摩,精益求精。
评比的方式是由总部负责单位,每季一次访商店形象与管理评定表评分。
在商店形象查检方面,包括:门市外围、外观、仪容话术、柜台区、自助区、卖场及机器和品保工作等项目做评分。
在内部管理方面,包含报表管理、现金及档案管理等工作内容。
表现优秀的门市会发放激励奖金,并于经营革新会议中公布表现优秀的营业区13)消费者实态调查报告此项调查报告的目的是为了了解一般民众到便利商店的消费情形,了解7-11ELEVEN 的形象及市场定位,发掘对便利商店功能及服务的扩张,同时比较7-11ELEVEN在同质及异质优弱势。
调查方式采定点的调查,对象为16-60岁之男女,有效样本1000名。
评估的标准有营业时间方便、地点方便、可以自由选择商品、明亮干净、商品陈列整齐美观、结账速度快、相关顾客服务较便利、卖场气氛佳、容易寻找的商品及店员服务态度好等。
7-ELEVEN的顾客服务教育训练系统分为四个阶段为基本训练,对象是新进人员,课程则是针对基本话术与顾客服务方面作训练,目的是了解建立顾客关系的方法,让学员了解基本话术之运用,及顾客处理。
第二阶段是初阶训练,对象是储备店副理,课程内容主要是顾客满意的议题。
使学员能在门市运用正确的方法与技巧,建立良好的顾客关系,并确实作好顾客满意,第三阶段是进阶训练,是性于店经理的特训。
以不定期限会议教导店长如何处理突发状况、塑造和谐的工作及专场气氛。
在进阶训练方面,对象则是储备区顾问,训练的课程内容以顾客服务与顾客满意为主,希望以卖场的实际案例来教导区顾问协助及辅导门市处理顾客抱怨危机处理。
顾客抱怨的处理是进行训练的重点。
如何化解抱怨,达到顾客满意与需求是相当重要的事项。
耐心倾听、尊重顾客、诚心道歉、立即解决及遵守公司规定,是顾客抱怨事件的处理原则。
顾客抱怨的处理技巧舒解顾客的不快、了解原因并解决,同时将问题反应至相关单位,作事后追踪。
对于顾客的抱怨,我们都怀着感谢顾客的心,谢谢他们对门市企业的期待与支持。