初中生物《绿色植物的呼吸作用》优质课教案、教学设计

《绿色植物的呼吸作用》

教学设计思路

学生对绿色植物的呼吸作用有一定的感性认识，但让学生准确概述并非易事，如何唤起学生的探究意识，主体意识，需要教师的精心设计。由两幅图片—

—储存不当而萎焉的苹果和空心萝卜引发问题，顺利开启本节知识的学习。通过一系列的探究实验，以及学生的自主探究、现象观察，分析得出正确结论。然后引领学生概括总结呼吸作用的概念和实质。在处理呼吸作用在农业生产、生活中的应用时，注意多联系生产生活实际，多引导学生从身边的生活现象入手获取知识，从而构建完整的知识体系。

教学过程

一、创设情境，导入新课

1、出示储存不当而萎焉的苹果和空心萝卜图片，请学生猜测：为什么会出现这种现象？不讨论问题的答案，由此问题引领学生进入本节知识学习，即带着问题学。

2、黄豆种子萌发实验探究前戏引导：为什么用煮熟和萌发的种子？因为萌发的种子有活的细胞，而煮熟的种子则无，这就为本节实验探究做好了必要的铺垫。

二、实验探究

（一）材料的选择。

生活中植物的呼吸作用非常广泛，而黄豆种子的萌发所进行的呼吸作用则十分明显，且容易观察，由于课前已铺垫好黄豆种子选择的原因，所以实验探

究（一）的过程顺利开启。

（二）实验一：种子呼吸时放出热

1、第一个实验“种子的萌发释放热量”。学生上课时读出萌发种子的温度，

学生参与实验探究，极大地调动了其余学生学习的积极性。

2、请学生思考煮熟种子和萌发的种子的保温杯内温度差异，引导学生思考产生此现象的原因。

3、实验总结：种子呼吸时放出热量。教师补充：热量是能量的一种。

4、启下：种子萌发释放出的能量来自于细胞内的什么物质？引导学生回

忆光合作用的相关知识，复习光合作用制造有机物，而呼吸作用则利用的细胞

内的有机物。师生总结：呼吸作用消耗细胞内的有机物。

（三）实验二：种子萌发吸收氧气

1、教师与学生协同完成演示实验。先用火柴点燃蜡烛，然后提出：为什么蜡烛

会在空气中燃烧？学生分析讨论后，得出结论：空气中的氧气有助燃作用。

（结果事与愿违，在教学中先进行的演示实验，而后补充的蜡烛燃烧需要充分

的氧气）

2、然后把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内。提醒学生观察实验现象，并思考原因。小组进行讨论。最后请学生说出观察到的现象：甲瓶中的蜡烛继续燃烧，乙瓶

中的蜡烛会熄灭。

3、引导分析，得出结论：萌发的种子会吸收氧气。

（四）实验三：种子呼吸时放出二氧化碳

为了使学生容易理解本实验，突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点，教师增加一个小实验，作为知识学习的铺垫。

1、演示操作实验：两位志愿者在教师的引导下，运用注水排气法，将煮熟种子和萌发种子两个广口瓶套装分别与澄清的石灰水相连，提醒学生进行观察石灰水的变化、思考发现了什么现象。

2、小组讨论实验中所观察到的现象，总结实验呈现后的结论。学生讨论热烈。通过实验学生发现：萌发的种子瓶内气体会使澄清的石灰水变浑浊。

3、学生总结：萌发的种子呼吸时释放二氧化碳。

4、请学生观察萌发种子内壁，很明显有水珠（水）的存在，从而很轻松的解决了绿色植物进行呼吸作用产生了水。

三、分析整理，知识提升

1、在教师点拔下，学生自己归纳出呼吸作用概念。

2、引导学生对呼吸作用三个实验进行回顾整理，板书写出呼吸作用的反应式。教师故意留下一个破绽：植物进行呼吸作用的场所是在线粒体中，引导学生将板书和PPT 投放的呼吸作用反应式进行比对，加深印象。

3、呼吸作用的意义。

4、由光合作用的实质【制造有机物，储存能量】，牵引出呼吸作用的实质【分解有机物，释放能量】，明确呼吸作用对于绿色植物的重要性。

四、联系实际，深化知识

通过联系生产生活实际，让学生进一步思考体会，经历一个知识的深化过程，从而使学生全面深刻地掌握知识，并由知识过渡形成能力，教师分别提出以下问题，学生分组讨论，然后交流回答，教师总结。