德州扒鸡营销策划方案
鸡肉熟食促销活动策划方案

鸡肉熟食促销活动策划方案一、活动目标本次鸡肉熟食促销活动的主要目标是提高销量,增加顾客对鸡肉熟食的认知和购买意愿。
通过举办多种促销活动,吸引更多的顾客到店购买鸡肉熟食,并提高他们对品牌的忠诚度。
二、活动策略1. 多样化促销方式:结合线上线下渠道,采取多种促销手段,吸引顾客参与活动。
包括打折促销、赠品促销、消费返利、优惠券发放、抽奖活动等。
2. 强化产品推广:(1)通过产品展示陈列,提高鸡肉熟食的可见度。
在店内设置特别区域,用展示柜将熟食摆放整齐并醒目地展示出来,吸引顾客的目光。
(2)增加鸡肉熟食样品的试吃和体验机会。
在店外设置试吃台,提供各种口味的熟食,让顾客可以尝试并了解产品的口感和风味。
(3)提供做法和食用建议。
准备明确的食用建议,可供购买者在家中食用时参考。
例如,可以提供烹饪流程、搭配建议和食用时的小贴士等。
3. 社交媒体推广:(1)利用社交媒体平台宣传活动信息,吸引更多顾客的关注和参与。
可以选择一些具有娱乐性和分享性质的平台,如微博、微信、抖音等,发布活动海报、产品图片、用户分享等。
(2)运用用户生成内容(UGC)。
鼓励顾客在活动期间分享他们在购买、食用过程中的使用心得、美食搭配等,并设置相关标签和奖励机制,以增加用户活跃度。
三、活动内容1. 打折促销:在活动期间,将鸡肉熟食价格下调一定比例,吸引顾客购买。
可以适当的结合节假日、周年庆等重要节点进行促销,提高促销效果。
2. 赠品促销:活动期间购买指定金额的鸡肉熟食即可获得特定赠品,如饮品、小食品等,增加促销的吸引力。
3. 消费返利:顾客在活动期间购买鸡肉熟食,消费金额超过一定数额即可获得返利券,下次购买时可抵扣部分金额。
返利券有效期限制在一个月内,鼓励顾客再次购买。
4. 优惠券发放:在活动宣传期间,可以通过线上渠道发放优惠券,包括鸡肉熟食折扣券、满减券等。
顾客在购买时出示优惠券,可享受相应的折扣或满减优惠。
5. 抽奖活动:购买一定金额的鸡肉熟食即可获得抽奖机会,奖品包括免费鸡肉熟食、满减券、赠品等。
德州美食送人活动策划书3篇

德州美食送人活动策划书3篇篇一德州美食送人活动策划书一、活动主题“德州美食,香飘万里”二、活动目的本次活动旨在通过德州美食的展示和分享,增进人与人之间的情感交流,同时推广德州美食文化,让更多人了解和喜爱德州美食。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[具体地点]四、活动主体[具体参与人员]五、活动内容1. 德州美食展示:在活动现场设置德州美食展示区,展示德州扒鸡、德州驴肉火烧、德州大柳面等特色美食,让参与者品尝和了解德州美食的独特魅力。
2. 德州美食文化讲座:邀请德州美食文化专家或厨师,为参与者介绍德州美食的历史渊源、制作工艺和文化内涵,让参与者更深入地了解德州美食文化。
3. 德州美食DIY:设置德州美食 DIY 区,邀请参与者亲手制作德州美食,如德州扒鸡、德州驴肉火烧等,让参与者在体验中感受德州美食的制作乐趣。
4. 德州美食摄影比赛:设置德州美食摄影比赛,鼓励参与者用镜头记录德州美食的美丽瞬间,展示德州美食的独特魅力。
5. 德州美食分享会:设置德州美食分享区,让参与者分享自己喜爱的德州美食,交流美食心得,增进彼此之间的情感交流。
六、活动宣传1. 制作海报:设计制作活动海报,张贴在学校、社区、商业区等公共场所,吸引更多人关注和参与活动。
2. 社交媒体宣传:利用、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动信息和宣传海报,扩大活动影响力。
3. 口碑宣传:通过参与者的口碑宣传,让更多人了解和关注活动。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食展示和制作材料费用:[X]元3. 活动宣传费用:[X]元4. 奖品和礼品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持整洁卫生,提供充足的垃圾桶和清洁用品,方便参与者投放垃圾。
2. 活动现场要设置安全警示标识,确保参与者的人身安全。
3. 活动现场要安排足够的工作人员,为参与者提供优质的服务。
4. 活动结束后,要及时清理活动现场,保持环境整洁。
德州扒鸡营销策划方案

德州扒鸡营销策划方案1. 背景介绍德州扒鸡是一种传统的美食,以其独特的烹饪方式和口味得到了广大消费者的喜爱。
然而,在当今竞争激烈的餐饮市场中,如何将德州扒鸡推广出去并吸引更多的消费者成为了一个关键的问题。
本营销策划方案将针对德州扒鸡进行全方位的市场推广,旨在增加品牌知名度和销售额。
2. 目标市场分析在确定营销策划方案之前,首先需要了解目标市场。
根据对消费者的调研和市场分析,我们将目标市场锁定为城市年轻人群和家庭消费者。
城市年轻人群通常具有较高的消费水平和更开放的消费观念,对新鲜、健康、快速的美食有较高的需求。
家庭消费者通常注重食物的健康、卫生和口味,他们更倾向于选择品质可靠的餐饮服务。
3. 竞争分析在进行市场推广之前,我们需要对竞争对手进行分析,了解他们的优势和劣势。
当前德州扒鸡市场竞争主要来自其他餐厅和外卖平台,他们提供着多样的菜品和快速的外卖服务。
为了在竞争中脱颖而出,我们需要确定差异化的竞争优势并利用它。
4. 品牌定位德州扒鸡将以“传统美味、健康卫生、便捷快速”的品牌定位,通过独特的烹饪技巧和秘制的调料来打造出独一无二的口感和风味。
同时,我们将注重食材的选择和加工,保证每一道菜品都具备健康、卫生、营养的特点,满足现代人对健康饮食的需求。
5. 营销策略(1)产品策略:开发一系列新颖、健康、美味的德州扒鸡菜品,推出特色草鸡、红烧鸡翅等创新菜品,以满足不同消费者的需求。
(2)定价策略:合理定价,确保产品的性价比,在市场竞争中具备竞争力。
(3)渠道策略:拓展线上线下销售渠道,与外卖平台合作,推出外卖服务,同时开设线下门店,提供堂食和外带服务。
(4)促销策略:- 首次购买优惠:为新顾客提供首次购买折扣或赠送小礼品,以吸引更多的消费者尝试。
- 团购优惠:推出针对团购消费者的优惠活动,吸引更多的团购消费者。
- 会员福利:推出会员制度,为会员提供专属的折扣、积分和生日礼品,提高会员忠诚度。
- 促销活动:定期推出促销活动,如特价菜品、买一送一等,吸引顾客增加消费频次。
德州扒鸡促销活动策划书3篇

德州扒鸡促销活动策划书3篇篇一《德州扒鸡促销活动策划书》一、活动主题“品味德州扒鸡,享受美味盛宴”二、活动目的提高德州扒鸡的知名度和销售量,增加消费者对产品的认知和好感度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 折扣优惠在活动期间,购买德州扒鸡可享受[X]折优惠,吸引更多消费者购买。
2. 满减活动购买德州扒鸡满[X]元,可立减[X]元,鼓励消费者增加购买量。
3. 赠品促销购买德州扒鸡可获得精美赠品,如小包装的德州扒鸡、特色酱料等,增加产品的附加值。
4. 现场品尝在活动现场设置品尝区,提供免费的德州扒鸡品尝,让消费者亲身感受产品的美味。
5. 互动游戏设置一些与德州扒鸡相关的互动游戏,如猜谜语、抽奖等,增加活动的趣味性和参与度。
6. 宣传推广通过线上线下相结合的方式进行宣传推广,如社交媒体、传单、海报等,吸引更多消费者关注和参与活动。
七、活动执行1. 活动前准备(1)确定活动场地和时间,提前进行场地布置和设备调试。
(2)准备好活动所需的产品、赠品、宣传资料等物资。
(3)培训活动工作人员,确保他们熟悉活动流程和产品知识。
(4)进行活动宣传,吸引更多消费者关注和参与。
2. 活动现场执行(1)按照活动流程进行现场操作,确保活动的顺利进行。
(2)活动工作人员要热情接待消费者,解答他们的疑问,提供优质的服务。
(3)注意现场安全和卫生,保持活动场地的整洁和有序。
3. 活动后跟进(2)对参与活动的消费者进行回访,了解他们对活动的评价和建议,改进产品和服务。
(3)整理活动资料,如照片、视频等,进行后续的宣传和推广。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 产品、赠品、宣传资料等物资费用:[X]元3. 活动工作人员费用:[X]元4. 宣传推广费用:[X]元5. 其他费用:[X]元九、注意事项1. 活动现场要保持安全和秩序,避免发生意外事故。
2. 活动工作人员要热情服务,不得与消费者发生冲突。
德州扒鸡精品1956上市全年营销策划(德州市场)

德州牌扒鸡VIP品质金卡
• VIP 独享2011全年 “节日关怀”
节日活动期间 享受八五折优惠
• VIP独享买购特赠权利 • VIP独享全年优惠特买权利 • VIP年终假日游
节日优惠特权
★ VIP 2011全年“节日关怀”—— 节日期间 购买产品享受八八折优惠
➢ 2011年将根据不同节日开展“节日关怀”优惠活动 ➢ 春节好礼;元宵敬奉;端午特献;中秋礼节等节日优惠活动 ➢ 届时VIP会员凭会员身份享有购买产品八八折优惠的待遇 ➢ 此活动优惠利益只针对会员开放。
活动期间针对性销售 活动期间拉动产品销量
终端/人员 销售终端
促销人员
时间及内容
金牌、刮奖贴10月设计,11月10日完成 11月18日活动前一天终端陈列铺就就位
促销员11月15日培训,培训三天 销售员11月10日订岗,11月17日联系就位 宣传用品:11月10日设计制作完成 促销赠品:11月10日联系厂商,11月16日到位
楼体红绸发布
形成视觉冲击 强势震撼
直营店易拉宝海报发布
终端联动传播 直效传达
报纸信息发布
《德州日报》连续一周投放
公众媒体传播 覆盖信息
详情将建店内海报 2010.11.18——2010.12.5
官网发布 信息——权威性
重点街道公交站 候车亭信息发布
路段媒体传播 交叉覆盖
广播信息投放:
精品扒鸡 品质生活 德州牌扒鸡精品1956系列,11月18日 全新上市揭晓,金牌特权 全城期待
VIP设立价值
• 整合集团资源,开展整体系统营销 •促进再次购买,拉动全年销量 • 提升品牌印象,提高品牌价值
VVIIPP信信息息告告知知
德州扒鸡贡品青花上市推广策略方案

终端连销
结合年节等时间节点 配合八折卡及代金券活动 形成品销连动,提升品牌美誉, 拉动节日销售……
美食代金券
山东 {德州扒鸡 集} 团
美食
本代金券可在德州扒鸡集团所属 美食城、直营店选购扒鸡产品时 使用(贡品青花、御品1692两款产品 不在此范围内)及海鲜美食城、凤 都酒店等德州扒鸡集团所属酒店 就餐抵金使用,时限2月内有效。
关于规模、利润化的思考——
时代在变,市场在变,消费在变 中华老号也在变
!?
在品牌新的消费阶段
与时俱进,不破不立 开创新的产品系列
所谓“正合 奇胜”,跳出常规思维,往往契合市
场……
德州扒鸡集团产品战略规划
规模化 利润化
战略 主攻
规模化
有“规”,才有“模儿” 创出行规、新规,创造市场全新的楷模
新的商品超价额值价概值念
网络猜选方式:参与者注册、登录山东德州扒鸡集团官方网站本活动 专栏,添写所选答案,并于新品发布会结束时刻,登录网站进行抽奖 (配合网络版新品发布掀绸仪式);
广泛 参与性
“昔日贡品 今日猜奖”公关营销活动
活动奖项:
一等奖:2名(报花邮寄与网络猜奖各1名) 各奖1200元现金及800元美食代金券
二等奖:10名(报花邮寄与网络猜奖各5名) 各奖300元现金及200元美食代金券
本代金券可在德州扒鸡集团所属 美食城、直营店选购扒鸡产品时 使用(贡品青花、御品1692两款产品 不在此范围内)时限2月内有效。
节日终端 全线连销
终端连销
新品终端铺货,快速终端落位, 基于三大策略:
一、重点及稀缺铺货策略 二、销售列阵策略 三、终端销售口径稀缺策略
德州扒鸡贡品青花上市推广策略方案课件
未来市场将更加注重品牌效应和口碑传播,德州扒鸡贡品青花需要加强品牌建设, 提高品牌知名度和美誉度。
对企业自身发展的建议和展望
建议企业加强研发投入,不断 推出符合消费者需求的新产品,
以满足市场变化和竞争形势的 需求。
产品差异化分析
原材料差异
德州扒鸡贡品青花选用优质鸡肉和天然香料,注重食材的品质和安全,与其他 休闲食品品牌相比具有差异化优势。
制作工艺差异
德州扒鸡贡品青花采用独特的制作工艺,在保持鸡肉原汁原味的同时,充分吸 收香料的味道,口感鲜美、肉质鲜嫩,与其他同类产品相比具有明显优势。
优劣势分析
优势
德州扒鸡贡品青花在口感、原材料和制作工艺等方面具有明显优势,同时品牌历 史悠久,拥有一定忠实消费者。此外良好的市场机会。
渠道拓展和合作策略
拓展销售渠道
在大型商超、社区超市、便利店等零 售渠道销售德州扒鸡贡品青花,同时 也可考虑与酒店、餐厅等餐饮企业合 作,拓展产品的销售渠道。
寻求合作伙伴
与相关行业的合作伙伴进行合作,如 与知名厨师、美食博主等合作,共同 推广德州扒鸡贡品青花,扩大产品的 市场影响力。
04
宣方案
宣传渠道和资源选择
劣势
德州扒鸡贡品青花在品牌知名度和市场份额方面相对较低,需要在市场上不断加 强品牌推广和产品宣传。同时,随着市场竞争的加剧,需要不断创新和提升产品 品质,以保持竞争优势。
03
推广策略
品牌定位和传播策略
品牌定位
德州扒鸡贡品青花以高品质、独 特口感和传承中华美食文化为品 牌定位,以满足消费者对美食的 追求和对传统文化的尊重。
德州扒品青花上市推广策略 方案
德州烧烤活动策划方案模板
一、活动背景随着德州烧烤文化的深入人心,为了丰富员工文化生活,增强团队凝聚力,提升企业形象,特举办本次烧烤活动。
通过烧烤活动,让员工在轻松愉快的氛围中增进交流,体验团队协作的乐趣。
二、活动主题“德州风味,烧烤狂欢——团队聚力,共筑辉煌”三、活动时间2023年X月X日(星期X)下午14:00-17:00四、活动地点德州某大型户外烧烤场地五、活动对象德州永盛斋扒鸡集团全体员工六、活动目标1. 提升员工对公司的认同感和归属感。
2. 增强团队协作能力和凝聚力。
3. 丰富员工文化生活,营造轻松愉快的团队氛围。
4. 展示德州烧烤文化,提升企业形象。
七、活动流程1. 签到入场(14:00-14:30)- 工作人员引导员工签到,发放烧烤食材和烧烤工具。
- 领导致辞,简要介绍活动背景和目的。
2. 烧烤环节(14:30-16:00)- 分组进行烧烤,每组配备一名烧烤师傅进行指导。
- 提供丰富多样的烧烤食材,包括五花肉、牛肉、鸡翅、蔬菜等。
- 员工自行挑选食材,动手进行烧烤。
3. 游戏互动(16:00-16:30)- 进行团队游戏,如“传递烧烤串”、“烧烤知识问答”等,增加互动性和趣味性。
- 设立奖项,对获胜者进行表彰。
4. 美食分享(16:30-17:00)- 各组分享烧烤成果,品尝美食。
- 领导与员工共同品尝烧烤,交流心得。
5. 总结合影(17:00-17:30)- 活动总结,感谢员工参与。
- 合影留念,记录美好时光。
八、活动预算1. 场地租赁费用:XXX元2. 食材费用:XXX元3. 器具费用:XXX元4. 游戏奖品费用:XXX元5. 其他费用:XXX元九、活动宣传1. 制作活动海报,张贴在公司内部及重要场所。
2. 通过公司内部通讯平台进行活动宣传。
3. 邀请媒体进行现场报道。
十、活动注意事项1. 确保活动现场安全,提前检查烧烤场地和设备。
2. 注意食材的新鲜度和食品安全。
3. 鼓励员工积极参与,营造良好的团队氛围。
德州扒鸡营销推广方案
德州扒鸡营销推广方案背景介绍大众口味的餐饮企业市场竞争激烈,德州扒鸡店也不例外。
目前市场上有众多的竞争对手,为了在市场竞争中立足,在提升品牌知名度和销售额方面亟需开展广告推广策略。
目标群体德州扒鸡店的主要目标消费群体为年轻人和家庭。
因此,我们需要针对这一特定人群展开推广。
年轻人年轻人重视餐厅环境和饮食口感,他们是市场中的主力消费群体。
针对他们,我们可以采取以下行动:•制作音乐视频广告:同时在流行音乐APP上进行推广;•推出年轻人专属套餐:例如,搭配时下流行的饮料和小食,或者超值套餐组合等;•与社交媒体上大V合作:邀请有一定影响力的网红前来体验德州扒鸡的美食,在其社交平台上进行推广。
家庭家庭消费更加看重餐厅的服务和卫生状况。
为了吸引家庭客户,我们可以采取以下策略:•推出家庭套餐:例如,提供适合小孩子的食物和饮品;•开展门店卫生评比活动:增强公众对于餐厅卫生和食品质量的信任感;•推广口碑营销:鼓励顾客在社交媒体上分享自己在德州扒鸡的用餐体验,以口碑作为推广的载体。
推广渠道针对上述目标群体和推广策略,我们选择以下推广渠道:社交媒体社交媒体有着广泛的用户群体和传播范围,可以推广公司品牌形象和宣传企业服务。
因此,我们可以通过以下方式进行社交媒体营销:•在微博、微信、抖音、快手等社交媒体平台上开展推广,制作短视频或者图文推广;•通过营销策划,增加关注人数,增强企业的社交媒体影响力和宣传效果。
传统媒体传统媒体如电视、广播、报纸等,虽然宣传渠道已经萎缩,但在某些重要场合下,仍然具有不可替代的作用。
因此,在人群范围较深及目标群体接触的场合下,我们可以选择以下渠道宣传:•在当地流行的地方电视台或者广播电台上投放广告;•与地方报社合作,在当地报纸上开展针对性的广告曝光。
总结为了更好地推广德州扒鸡品牌,我们需要以年轻人和家庭消费群体为目标,针对这些人群展开针对性的营销推广策略。
同时,我们应该选择多元化的推广渠道,包括社交媒体和传统媒体等,以最大范围地推广德州扒鸡品牌,提高知名度和销售额。
德州扒鸡营销策略分析
本科毕业设计(论文)题目:德州牌扒鸡营销策略研究分析英文题目:The Marketing Strategy AnalysisOf DeZhou brand braised chicken 学院:商学院专业:市场营销姓名:学号:指导教师:2015 年 1 月 14 日毕业设计(论文)独创性声明该毕业设计(论文)是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
文中除了特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。
其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。
作者签名:日期:年月日毕业设计(论文)使用授权声明本人完全了解学院有关保留、使用毕业设计(论文)的规定,即:学校有权保留送交毕业设计(论文)的复印件,允许被查阅和借阅;学校可以公布全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计(论文)。
保密的毕业设计(论文)在解密后遵守此规定。
作者签名:导师签名:日期:年月日摘要:随着经济的快速发展,人们越来越注重健康的饮食,越来越关注饮食文化和相关的民族品牌。
德州扒鸡是一个有着300多年历史的民族品牌,德州牌扒鸡作为最主要的品牌代表,被许多权威的新闻界和美食家们赞誉为“中华第一鸡”,走过了曲折的漫长发展过程,取得了不俗的成绩,它是一块闪闪发光的金字招牌。
但是德州牌扒鸡在营销体系等方面还存在品牌杂乱、价格混乱等问题,论文通过对德州牌扒鸡营销策略的分析,找出其中存在的问题,并对问题加以解决。
关键词:德州牌扒鸡营销策略分析目录摘要 (I)Abstract. ..................................................... 错误!未定义书签。
1 绪论 (1)1.1 研究背景 (1)1.2 研究目的 (1)1.3 研究内容 (2)1.4 研究理论和方法 (2)1.4.1 文献资料法 (3)1.4.2 总结归纳法 (3)2 德州牌扒鸡营销现状 (3)2.1 德州牌扒鸡基本情况 (3)2.1.1 德州牌扒鸡简介 (3)2.1.2 德州牌扒鸡营销现状 (3)3 德州牌扒鸡营销组合策略存在的问题 (4)3.1 产品 (4)3.1.1 产品现状 (4)3.1.2 产品存在的问题 (4)3.2 价格 (5)3.2.1 价格存在的问题 (5)3.3 渠道 (6)3.3.1 渠道现状 (6)3.3.1 渠道 (6)3.4 促销 (6)3.4.1 促销现状 (6)3.2.4 促销存在的问题 (6)4 德州牌扒鸡营销组合策略应对措施 (7)4.1 产品策略 (7)4.1.2 加强品牌管理,促使规范化 (7)4.1.2 产品多元化 (7)4.1.3 更准确的产品定位 (7)4.2 完善渠道、扩大市场 (8)4.3 品牌宣传 (8)4.3.1 突出文化概念 (8)4.3.2 突出健康概念 (9)4.3.3 公关推广 (9)4.4 提高员工综合素质 (10)4.4.1 完善员工激励约束制度 (10)4.4.2 加强技术培训 (10)结论 (11)参考文献 (12)致谢......................................................... 错误!未定义书签。
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德州扒鸡营销策划案
一、前言
古城德州,九达天衢京杭大运河贯通州城南北。
早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。
德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,倍受中外人士的青睐,凡品尝者无不拍手称绝,被誉为“天下第一鸡”。
二、市场背景
1956年6月,在首都北京举行了建国后首次“全国食品展评会”,德州扒鸡被中外美食家、新闻界齐声赞美为“中华第一鸡”,并刊载在《新观察》期刊上。
1981年、1984年、1987年在中华人民共和国商业部举办的“全国肉禽蛋制品评比会”上,连续三届获得优质产品称号。
第25届国际奥林匹克运动会,德州扒鸡被中国体育代表团首选专用食品。
中共德州市委、德州市人民政府于1992年12月在北京人民大会堂举行德州扒鸡创产三百周年新闻发布会。
全国人大副委员长费孝通同志参加了新闻发布会。
同年举办首届德州扒鸡美食节。
1997年4月,德州扒鸡被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。
集团荣获2003——2004年度“全国优秀龙头食品企业”。
2004年,德州扒鸡集团荣获“农业产业化国家重点龙头企业”。
2005年,德州扒鸡集团荣获“国家扶贫龙头企业”。
2005年,德州扒鸡集团被评为“2005中国肉类食品行业50强企业”。
2005年,德州扒鸡被中国商业联合会中华老字号工作委员会认定为“中华老字号”,并通过ISO9001质量体系认证及HACCP安全控制体系认证。
2005年成为扒鸡有史以来第一个“山东名牌”。
将扒鸡产品的质量和产量提高到一个新的水平,被沃尔玛等国际超市巨头选定自有品牌产品,产品在全国21个省市70个大中城市的沃尔玛超市均有销售。
受到广大消费者的普遍青睐。
新华社、中国新闻社、香港《大众报》等新闻媒体,都为禹城扒鸡作过专题报道,从而使禹城扒鸡驰名中外、誉满八方。
德州扒鸡1997年获得中国绿色食物发展中央认证,2001年通过ISO9002国际质量体系认证,2002年通过HACCP国际质量体系认证,并取得国家出口食物卫生注册证书、山东省质量免检产品证书。
营销网络遍布全国30个省、市、自治区,其中,总代办代理、总经销85家,营销网点8000多个。
三、产品
五香脱骨扒鸡,因在最初制作时只添加五味调料而得名。
是承传统工艺精髓,选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十几种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成。
色鲜味美、肉质鲜嫩、五香脱骨、咸淡适中、回汉皆宜,是高蛋白低脂肪性营养食品,经常食用能收到开胃健脾,温中益气,通
络提神之功效。
德州扒鸡种类多种多样,面对消费者的不同需求,应运而出了许许多多的产品,着时代的发展,科技的进步人们的消费水平也在转变,从单一到多元化!德州扒鸡色香味俱全,既能当礼品送礼,也能来人待客。
分为普通“德州扒鸡”,礼品型“德州扒鸡”
德州扒鸡系列产品德州扒鸡牌-精品1956、德州牌扒鸡--御品1692、德州牌扒鸡-五香板鸡、德州牌扒鸡--五香扒鸡、德州牌扒鸡--清真扒鸡、德州牌扒鸡--清王府。
不同系列“德州”牌扒鸡价位划分如下:
“御品1692”:190元~~210元
“精品1956”:100元~~120元
普通“德州”牌扒鸡:16~~22元每斤
四:市场战略
一是建立稳固的生产基地。
采取“公司+基地+农户”的定单生产模式,在周边县市建立了扒鸡专用鸡养殖基地,基地推行“五统一”管理和“小区化”养殖,既保证了企业所需原料的数量和质量,又使农户获得了稳定的收入。
二是积极开拓销售市场。
一方面,积极搞好产品规格、品种、包装的更新换代,加大科研投入,研发熟食冻品、低温产品,提高产品的科技含量;另一方面树立“大市场,大营销”的思想观念,建立内销、外销两条线,全力开拓市场。
因为是中华传统名吃,文化营销很重要,在扒鸡文化传播的过程中树立正宗品牌的形象。
形式可以多样化,比如:传播美食文化故事,因为故事有强的传播力及渗透力。
大销售,目前已经建立覆盖全国的扒鸡连锁经营体系。
三是抓好品牌文化建设。
通过申报中华老字号、非物质文化遗产、制作德州扒鸡大型记录片、建设国家级工业旅游示范点、建立扒鸡文化展览馆等措施,把古朴的德州扒鸡文化与现代的经营理念完美地揉合在一起,进一步提升了企业形象。
五:竞争对手
六、前景预测
产品面世已经有三百年多的历史,可是市场反应却非常缓慢,究其原因,可能有以下几点:
1、一个旧事物被接受都需要一个漫长的过程
2、产品类型研发水平处于起步阶段,产品种类较少
3、新产品价格较高
4、需要时间证明它的生命力是否顽强
这三百年多的历史时间缓慢发展,让德州扒鸡走过了时间的验证,它独有的口味与独特秘制必能在将来替代某些肉类产品,成为健康绿色的主流。
所以我们选择在这个时候进行企业产品的品牌营销,必定能够突破市场的需求,领先其它品牌,成为肉食类新一轮竞争的优胜者,只要你的企业敢为人先,在这激烈的竞争社会中先人一步,那你就取得了市场的主导权。
正所谓领先一步,领先一路,天道勤,你和你的企业必然后收获优厚的回报。
那么,在以后企业的持续发展中,比如产品类型的批量生产,高端品牌价值的凸显,都会收到良好的经济效益和市场效益。
七:宣传
1邮件推广
给用户发送邮件,让他们更好的来了解德州扒鸡,尽管可能不会看,但还是会有一定的几率让用户知道
2 广告宣传
包括电视媒体,杂志,报纸,网络推广(百度OR谷歌的竞价排名OR中国制造网OR阿里巴巴等),户外广告(高速公路广告牌,路牌广告,楼顶广告,城市中心地标广告位,店外灯箱广告),室内广告(店内装饰画和海报等),宣传单张,产品画册等对德州扒鸡宣传。
3博客宣传
在博客上发布关于德州扒鸡的文章,对德州扒鸡进行宣传。
4论坛推广
在阿里巴巴、新浪网等网站上有很多社区,在帖子里做文字连接,指向网站。