食品安全知识宣传资料
学校食品安全知识宣传资料
学校食品安全知识宣传资料一、食品安全的重要性食品安全是指人们食用食品时不会发生危害健康的情况。
食品安全对每个人的生活都至关重要，因此我们应该重视和关注食品安全问题。
二、学校食品安全管理措施1.供应商选择学校应选择有资质和信誉的供应商，确保他们提供的食品符合安全标准。
2.食品采购学校采购食品时，要仔细查看食品的生产日期、保质期和原产地等信息，确保食品是新鲜的、未过期的、正规渠道的。
3.食品储存学校对采购回来的食品要特别注意储存，避免受潮、发霉等问题。
储存食品的地方应保持干燥清洁，并定期清理冰箱和柜子。
4.食品加工学校食堂的食品加工人员应经过专门的培训，掌握食品加工的相关知识和技能，并严格执行食品加工操作规程，确保食品的卫生安全。
5.食品配送学校对食品的配送也要进行相应的监控，确保食品在配送过程中的卫生安全。
三、食品安全的常识1.食品中毒的类型食品中毒可以分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒和生物性食物中毒等。
了解这些中毒的类型有助于我们更好地预防和应对食品安全问题。
2.食品中毒的症状食物中毒的症状包括腹泻、呕吐、发烧等，严重的甚至会导致生命威胁。
一旦发现这些症状，应及时就医。
3.注意食品的保存食品应保存在干燥、通风、温度适宜的环境中，新鲜食品宜尽快食用，过期食品应及时扔掉。
4.烹饪食品的注意事项烹饪食品时，要彻底加热，确保食物煮熟，避免患上肠道疾病。
烹饪时要注意使用清洁的炊具和刀具，避免交叉污染。
5.不乱丢弃食品包装学校食堂的食品包装袋和纸质餐盒应按规定投放垃圾桶，不要随意乱丢弃，以免造成环境污染。
四、食品安全的预防措施2.购买食品时，仔细查看包装，切勿购买变质、过期或破损的食品。
3.餐前餐后要进行手部卫生，保持双手干净。
4.食用水、果蔬要清洗干净，食材要彻底煮熟。
5.饮食要多样化，合理搭配，注意平衡营养，避免过多食用含糖、含盐、含油的食品。
6.定期清理食品储存区，避免食品受到虫害和霉菌的污染。
7.食堂食品应由专业人员进行加工，避免食品被交叉污染。
原创食品安全知识宣传内容
原创食品安全知识宣传内容食品安全是人们生活中非常重要的一部分，关系到人们的身体健康和生命安全。
为了提高公众对食品安全的认知和意识，以下是一些食品安全知识，希望能帮助大家更好地维护自己的健康。
食品安全意识和习惯1.购买食品时注意检查食品包装信息：购买食品时，应仔细阅读食品包装上的标签，关注生产日期、保质期、食品配料和添加剂等信息，确保食品的新鲜和安全。
2.合理保存食品：食品的保存方法和时限都是非常重要的。
不同类型的食品应按照指定的温度和时间保存，防止食品变质和滋生细菌。
3.加强厨房卫生：保持厨房的清洁和卫生是防止食品污染的重要步骤。
应经常清洗和消毒厨房用具和工作台面，避免食品与细菌交叉污染。
4.做到分开储存生熟食品：生食和熟食应分开储存在不同的地方，以防止交叉污染。
5.严格遵守食品烹饪和加热规范：食品在加热过程中需要达到一定的温度，以确保细菌被杀灭。
使用食品温度计确认食材已达到适宜温度。
危害健康的食品1.霉菌食品：霉菌食品可能含有致癌物质黄曲霉素，对人体健康有很大危害。
在购买食品时，应检查是否出现霉斑，同时注意保质期。
2.变质食品：变质的食品可能会引发食物中毒和胃肠道不适。
购买食品时注意检查是否有异味、变色等，避免购买变质食品。
3.过期食品：过期食品很可能已经超过了安全的食用时间，可能会引发食物中毒。
在购买食品时，应特别注意保质期信息，避免购买过期食品。
4.含有农药残留的食品：大量使用农药会对食物产生负面影响，容易在食物中留下农药残留，对人体健康造成潜在威胁。
购买食品时应选择无农药残留标志的农产品。
5.添加剂过量的食品：一些食品为了保存和美观需要添加剂，但过量的添加剂对人体健康有害。
购买食品时，应尽量选择无添加剂或添加剂含量适中的食品。
提高食品安全意识的方法1.学习食品安全知识：通过了解食品安全知识，掌握正确的食品购买、保存和加工方法，可以提高自己的食品安全意识。
2.关注食品安全相关信息：关注各类媒体和官方渠道发布的食品安全信息，及时了解风险食品和事件，避免受到危害。
食品安全知识宣传大全
食品安全知识宣传大全食品平安学问宣扬大全食品平安其实是指日常生活中所要留意的饮食平安卫生常识，与人民群众的健康息息相关，否则就会传染疾病，甚至危害健康，下面我给大家整理了关于食品平安学问宣扬的内容，欢迎阅读，内容仅供参考!食品平安学问宣扬1、熟悉食物中毒特征。
埋伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我抢救意识消失上述症状，应怀疑是否食物中毒，并准时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要任凭吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。
猛烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯洁水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天谨慎选购包装食品，仔细查看包装标识查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格如何保障食品和饮食的卫生?清洗是最常见的卫生处理措施。
清洗可以洗去食品(原料)表面部分的污染物，清洗也用于对接触食品的物体和人体的表面的卫生处理，如对食品烹饪及其它加工制造中使用的工具、器械、空间(墙壁、地面)和对操手部皮肤的清洗和消毒。
采纳一些洗涤剂和消毒(杀菌)剂可以加强清洗的效果。
热处理可以有效地杀灭食品(原料)中的微生物(包括致病菌)，也可以认为它是一种食品卫生处理措施。
人类很早就学会了用火来加工食品，烹饪就是最常见的热处理方式。
除了热处理，干燥、冷却冷冻，以及加入食品防腐剂等都可以有效地掌握食品中污染的微生物的数量，被用于食品的加工制造。
要保障食品的卫生，必需保障食品原料、食品加工过程、食品贮运和销售过程都达到卫生要求。
对于食品烹饪和日常饮食，除要保证烹饪加工食品达到卫生要求，饮食中也要留意餐具、环境和接触食品的人和手的卫生，必需有相应的清洗和消毒措施。
学校食品安全知识宣传资料
学校食品安全知识宣传资料“民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系到每个人身体健康和生命安全的大事，对于正在成长发育的学生们来说，更是至关重要。
在学校这个人员密集的环境中，保障食品安全显得尤为重要。
接下来，让我们一起了解一些学校食品安全的知识。
一、食品安全的重要性学生们正处于生长发育的关键时期，身体需要充足的营养来支持学习和活动。
而不安全的食品可能会导致食物中毒、肠道感染等疾病，不仅影响身体健康，还会影响学习和生活。
因此，保障学校食品安全，是维护学生健康成长的基础。
二、常见的食品安全问题1、食品污染食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中，可能会受到各种污染物的污染，如细菌、病毒、寄生虫、农药残留、重金属等。
2、食品添加剂超标为了改善食品的色泽、口感、保质期等，一些食品会添加适量的食品添加剂。
但如果添加剂使用过量，就可能对人体健康造成危害。
3、假冒伪劣食品一些不法商家为了追求利润，会生产和销售假冒伪劣食品，这些食品的质量和安全无法得到保障。
4、食品储存不当食品在储存过程中，如果温度、湿度等条件不合适，可能会导致食品变质、滋生细菌。
三、学校食堂食品安全1、食堂环境学校食堂应保持清洁卫生，定期进行消毒。
厨房、餐厅的地面、墙壁、天花板应无污垢、无积水，通风良好。
2、食品采购采购食品时，要选择正规的供应商，查看食品的生产日期、保质期、食品标签等，确保采购的食品符合食品安全标准。
3、食品加工食品加工过程要严格遵守卫生标准，生熟食品分开存放和加工，避免交叉污染。
烹饪食品要熟透，确保杀灭病菌和寄生虫。
4、餐具消毒食堂使用的餐具要经过严格的清洗和消毒，防止细菌滋生。
5、食品留样每餐食品都要留样，以便在发生食品安全问题时能够及时追溯。
四、校园周边食品安全1、小摊贩食品校园周边常常有一些小摊贩售卖食品，这些食品往往没有经过严格的卫生检验，存在较大的安全隐患。
学生们应尽量避免购买。
2、零食选择在购买零食时，要选择有正规包装、标签清晰、保质期内的食品。
食品安全宣传资料内容
食品安全宣传资料内容食品安全知识宣传资料（一）1、什么是食品安全食品安全是指食品无毒无害，符合营养要求，对人体健康不造成任何危害。
2、在您选购食品时，务必做到“六不买”(1)无证食品不能买。
购买食品时，尽量在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店、证照齐全的食品店购买。
如果从无照商贩或流动摊贩处购买食品，一旦发生消费纠纷或食物中毒等食品安全事件，您将很难追偿或索赔，您的合法权益无法得到保障。
(2)标签不全的包装食品不能买。
标签不完整、不清晰的包装食品一般不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性较大，所以这类食品不能买。
(3)不能买不好吃的食物。
感觉不好的食品是指有异味、变色、沉淀、浑浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。
这样的食物是买不到的。
(4)假冒伪劣产品，掺假，买不到假食品。
假冒伪劣食品，掺假食品，是指掺杂、替代、提取、粉饰、混填、伪造等一些非法手段。
，这降低了食品的质量，有些甚至携带毒药，严重危害消费者的健康。
所以建议大家去正规的商店购买，以防被骗。
(5)露天食品不能买。
一般来说，露天经营的食品没有防蝇防尘设施和食品专用器具，其食品容易被污染，直接影响你的健康。
(6)过期食品不能买。
购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。
一旦过期，食物的质量会发生变化，失去原有的风味和口感，有的甚至会变质，食用后可能会影响身体健康，发生食物中毒。
这种食物不能出售。
3、经营者销售明知是不符合食品安全标准的食品应承担的法律责任销售明知是过期、变质、掺假掺杂、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，经营者除接受工商部门的处罚外，消费者可以依据《食品安全法》要求经营者支付10倍价款的惩罚性赔偿。
如消费者购买了一袋不符合食品安全标准的奶粉，支付的价款是15元，那么在符合《食品安全法》规定的情况下，消费者有权向经营者要求10倍价款的赔偿，即150元的惩罚性赔偿。
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食品安全知识宣传资料一、食品安全意识的重要性食品安全是关系到人们身体健康和生命安全的重要问题，提高食品安全意识对每个人都至关重要。
了解食品安全知识，可以帮助我们正确选择和食用食品，减少食品安全风险，保障我们的健康。
二、常见食品安全隐患及预防措施1. 食品添加剂食品添加剂是为了美化食品外观、延长保质期等目的而添加的物质。
然而，不合理使用食品添加剂可能对人体健康造成威胁。
建议选择无食品添加剂的食品，避免长期食用添加剂含量过高的食品。
2. 食品污染食品污染可能来自生产、储存、加工和运输等环节。
为了保障食品的安全，我们应该购买有生产日期和保质期的食品，尽量选择正规渠道购买。
在家中存放食品时，要注意防潮、防虫，避免食品受到二次污染。
3. 不合理食用方式不合理的食用方式也可能对食品安全造成威胁。
比如，吃生食海鲜容易导致食物中毒，不合理的烹调方法会破坏食品的营养价值。
我们应该养成科学合理的饮食习惯，选择适宜的烹调方式。
三、食品安全知识宣传活动为了提高公众对食品安全的认知和重视，开展食品安全知识宣传活动是非常必要的。
1. 制作宣传海报可以制作一些有趣的宣传海报，包括食品安全知识、食品安全预防措施等内容，贴在社区、学校和超市等公共场所，引起公众的关注。
2. 组织讲座和培训可以邀请专业的食品安全宣传人员，开展食品安全知识讲座和培训活动。
通过现场演示和互动交流，让公众更加深入了解食品安全知识。
3. 发放宣传资料可以制作一些食品安全知识手册、小册子等宣传资料，发放给公众。
这些资料可以包括饮食指南、食品安全常识等内容，帮助公众更好地保障自己的饮食安全。
四、个人行为与食品安全每个人都是食品安全的守护者，我们应该养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯，注意以下几点：1. 注意食品卫生饭前便后要彻底洗手，餐具和厨具要保持清洁。
生食和熟食分开摆放，避免食品交叉污染。
2. 合理选择食品选择有合法许可证的食品生产厂家，购买有生产日期和保质期的食品。
食品安全知识宣传资料
食品安全知识宣传资料食品安全是人民生活中的一项重要问题，关系到每个人的健康和生命安全。
为了提高民众的食品安全意识，我编写了以下食品安全知识宣传资料，希望能够帮助大家更好地了解和掌握食品安全知识。
第一部分：食品安全基础知识1. 什么是食品安全？食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售等各个环节中，不受到污染，不含有有害成分，符合食品法规和标准的状态。
保障食品安全是国家的法律责任，也是每个人的自我保护责任。
2. 食品安全的重要性食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是社会稳定和经济发展的重要因素。
食品安全问题的发生会对个人、家庭和社会带来不可估量的危害。
3. 食品安全法律法规我国有一系列的食品安全法律法规，如《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等。
这些法律法规为食品生产经营者和食品消费者提供了明确的规范和保护。
第二部分：食品安全常见问题与解决方法1. 食品污染问题食品污染是导致食品安全问题的主要原因之一。
常见的食品污染问题包括农药残留、兽药残留、重金属超标等。
为了解决这些问题，我们可以在购买食品时选择有合格证明的正规渠道，并注意检查食品包装上的生产日期和保质期等信息。
2. 食品添加剂问题食品添加剂是在食品生产过程中用于改善食品质量和加工技术的物质。
然而，一些食品添加剂可能存在安全隐患，如硫磺熏蒸、苏丹红等。
为了避免食品添加剂带来的风险，我们可以选择少吃或不吃加工食品，并尽量选择添加剂少的食品。
3. 食品存储问题食品在储存过程中容易受到细菌、霉菌和其他有害物质的污染。
为了保障食品的安全，我们应该选择干燥、阴凉、通风的地方存放食品，并注意密封和保质期。
第三部分：食品安全的个人防护措施1. 洗手是最基本的防护措施在接触食物或食品原料前后，务必洗手。
使用肥皂和流动水彻底清洁双手，干净的手是食品安全的第一道防线。
2. 生熟食物分开加工生熟食物应分开加工，避免交叉污染。
使用不同的切菜板、刀具和餐具来加工和存储生食和熟食。
2024年食品安全周知识宣传
03 食品安全温馨提示
食品安全温馨提示
（1）购买食品时，注意食品包装有无生产厂家、 生产日期、是否过保质期;不买、不吃过保质期的 食品;食品原料，营养成分是否标明拒绝“三无"产 品。 （2）打开食品包装，检查食品是否具有它应有的 感官性状，不能食用腐败变质、油脂腐败、霉变、 生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常 食品。
③彩色汽水会影响体格发育， 膨化食品尽量少吃或不吃;
④营养补品千万不能随意吃， 常吃果冻会阻碍营养吸收；
食品安全十大基本常识
⑤可乐、咖啡儿童不宜喝，洋快餐营养单一不可多吃。 食品安全记心间，健康幸福每一天，让我们共同守护“舌尖上的安全”让每一 份食物都成为滋养生命的礼物！
谢谢
在安全的温度下保存食物
（1）绝大多数微生物喜欢室 温的环境，高于70 C，或者 低于4 C就很难存活。夏季， 熟食在室温下存放的时间不 宜超过2个小时，让食物冷却 放入冰箱保存。
（2）定期清理冰箱。冰箱不 是保险柜，无论是冷藏还是 冷冻，食物都不要存放过久。
使用安全的水和食物原料
（1）要到正规超市和市场购买食品，要注意生产日期、保质期、储存条件等，选择新鲜的水果 和蔬菜。 （2）食品制作的全过程要使用安全的水，不用未处理的水，避免因环境污染引起食源性或水源 性腹泻等。
01 什么是食品安全
ห้องสมุดไป่ตู้
什么是食品安全
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚 急性或者慢性危害。
02 如何保障食品安全
保持清洁
（1）勤洗手，饭前便后要洗手， 自己的餐具洗净消毒，不用不 洁容器盛装食品，不乱扔垃圾， 防止蚊蝇孽生。 （2）经常蒸煮消毒厨房用具， 保持厨房用具清洁。
食品安全知识宣传材料优秀4篇
食品安全知识宣传材料优秀4篇篇一：食品安全知识宣传材料篇一一、什么是食品质量安全？食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
包括三方面内容：一是食品的污染导致的质量安全问题。
例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。
如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。
例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等二、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
三、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
四、中小学生吃甜食多多益善吗？夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。
在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。
有医学资料表明，70％的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。
除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
食品安全知识宣传内容素材
食品安全知识宣传内容素材1. 食品安全意识的重要性食品安全是指保障食品无害、高品质、符合卫生标准，并确保食品生产、加工、运输、销售等环节的卫生安全控制措施。
食品安全意识的重要性不言而喻，它关系到我们的健康和生命安全。
每个人都应当了解并掌握一些食品安全知识，以下是一些相关宣传内容素材。
2. 储存食品的注意事项储存食物时，我们要注意以下几点：•食物应放置在干燥、通风、避光的地方，以防止因潮湿或阳光暴晒而导致变质。
•不同种类的食物要分开存放，避免交叉污染。
•食物应放置在低温环境下，比如冰箱或冷冻室，以延长食物的保质期。
•打开的罐头食品应放在容器中，不宜直接放入冰箱。
3. 食品安全与饮食习惯合理的饮食习惯对于保障食品安全具有重要意义。
以下是一些应注意的事项：•多吃新鲜食品，减少加工食品的摄入。
•少食高糖、高脂肪食品，控制食盐的摄入量。
•注意饭菜的搭配，保证摄入均衡的营养。
•饮食要多样化，避免单一食品过量引发营养不均衡。
4. 食品安全与食品加工方式食品加工方式也直接影响食品的安全性。
以下是一些相关的宣传内容素材：•食品应该煮熟或煮沸后再食用，避免生食。
•蔬菜水果应充分洗净，去除农药残留和细菌。
•不宜食用过期或变质的食品，尤其是海鲜和肉类等易腐食品。
•食品加工时，要保持卫生，避免食物受到污染。
5. 食品安全检测与监管食品安全检测与监管是保障食品安全的重要环节，以下是一些相关宣传内容素材：•食品生产企业应该严格按照卫生标准操作，保证食品安全。
•食品检测机构应进行有效的检测，确保食品合格。
•消费者要选择有信誉的供应商，购买合格的食品。
•发现食品安全问题可及时向相关部门举报，共同维护食品安全。
6. 成为食品安全守护者我们每个人都可以成为食品安全的守护者，以下是一些相关宣传内容素材：•每次购买食品前都要仔细查看食品标签，了解食品的生产日期、保质期等信息。
•如果发现食品包装破损或异味，应该谨慎购买或退还。
•保持厨房和餐具的清洁卫生，减少交叉污染的风险。
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食品安全知识宣传资料（一）1、什么是食品安全食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。
2、在您选购食品时，务必做到“六不买”（1）无证无照经营的食品不能买.在您选购食品时，尽可能选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买.如果您购买的食品是在无证、无照经营的摊贩或流动商贩处购买的，一旦发生消费纠纷或者食物中毒等食品安全事件，您将很难追偿或索赔，合法权益无法保障。
（2)有包装的食品标签内容不全的不能买.标识内容不全、不清楚的包装食品，一般都不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性比较大，这样的食品不能买。
（3）感觉不好的食品不能买。
感觉不好的食品是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。
这样的食品不能买.（4）假冒伪劣、掺杂使假的食品不能买。
假冒伪劣、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒,严重危害消费者的健康。
因此,建议您最好到正规的店铺购买，以防上当受骗。
(5）露天经营的食品不能买.露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具,其食品极易受到污染,直接影响到您的健康。
（6)过期食品不能买.购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。
一旦过期,食品质量就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质，食用后可能影响到您的健康,还可能发生食物中毒事件，这样的食品不能卖.3、经营者销售明知是不符合食品安全标准的食品应承担的法律责任销售明知是过期、变质、掺假掺杂、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，经营者除接受工商部门的处罚外，消费者可以依据《食品安全法》,要求经营者支付10倍价款的惩罚性赔偿.如消费者购买了一袋不符合食品安全标准的奶粉,支付的价款是15元,那么在符合《食品安全法》规定的情况下，消费者有权向经营者要求10倍价款的赔偿,即为150元的惩罚性赔偿。
因此，如果您购买的食品是过期变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品,可以就近到辖区工商所、消费者协会或分会、消费维权投诉站、12315消费者申诉举报联络站举报、投诉或申诉。
食品安全知识宣传资料（二）一、食品安全常识1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品二、选购冷饮食品的方法1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见.2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。
3、闻香味：产品香味应与品名相符,应香气柔和，无刺鼻，无异臭味.若有异味,则表明已变质。
4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除外)。
5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。
如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。
另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调生。
三、怎样鉴别奶类食品奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质.鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。
鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。
如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。
奶粉:正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致,无结快和异味.选购奶粉时,应检查包装是否严密,因为不严密时，奶粉容易潮解.另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。
酸牛奶:正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。
当奶的色、味发生改变，凝块溶化,有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。
甜炼乳及淡炼乳:正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色,味香甜，倒出时,乳液呈线状或带状流下.如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。
10、已加工的食物被污染。
四、预防食源性疾病的十项建议１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；５、不随便吃野菜、野果.野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
６、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净,不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒.７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食.五、八种常见的饮食卫生误区如下：1 、好热闹喜聚餐：每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。
这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制.分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。
可事实上,白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物.至于用报纸来包食品,则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。
殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。
所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。
因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。
抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。
因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会.6 、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干.这样做看似卫生细心,实则反之。
须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。
目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭.7 、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌.医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。
因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的.8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了.然而，微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃,还是扔掉为好.食品安全知识宣传资料(三）近年来,儿童正餐外的食品在孩子们膳食中的比例越来越大。
但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不引起人们的重视。
为此，特别提醒家长注意儿童食品消费中存在的十大健康安全问题。
问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。
“三精"，指糖精、香精、食用色精。
在食品中的使用是有国家标准规定的，但食之过量，会引起不少副作用。
问题二:分不清食品的成分和功能。
不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。
问题三：过分迷信洋食品.从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。
问题四:用方便面代替正餐。
方便面以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。
问题五：多吃营养滋补品。
儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。
各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用.问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。
殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
问题七：用甜饮料解渴,餐前喝饮料，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。
问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。
如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良。
同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。
问题九：长期食用“精食".长期进食精细食物，不仅会因减少B 族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力，造成近视.问题十：过分偏食引起过敏。