中国茶道1-2章习题答案
中国茶道课后答案2023版
中国茶道课后答案2023版中国茶道作为中国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的底蕴。
通过学习中国茶道，我们可以了解到茶的种类、泡茶的技巧、品茶的方法等相关知识。
以下是2023版中国茶道课后答案，帮助大家更好地理解和掌握茶道的要点。
第一章茶的种类及特点茶是中国优秀传统文化的重要组成部分，有着丰富的种类和独特的特点。
根据加工工艺和产地，茶叶被分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶六大类别。
每一类茶叶都有其独特的风味和香气，适合不同人群和不同场合。
1. 绿茶：绿茶是采用经过杀青、揉捻、烘干等加工工艺制成，保留了茶叶的原汁原味。
绿茶的特点是清香、爽口、清魂，如龙井、碧螺春等。
2. 红茶：红茶是经过发酵工艺制成，茶叶发酵后具有红褐色。
红茶的特点是香气浓郁、滋味醇厚，如正山小种、祁门红茶等。
3. 白茶：白茶是以新鲜嫩叶为原料，经过日光晒干或者轻微加工而成。
白茶具有清淡的香气和口感，如白牡丹、寿眉等。
4. 黄茶：黄茶是一种独特的茶类，具有黄金般的颜色和花果香气。
黄茶的特点是香气独特、味道甘醇，如君山银针、怡神香片等。
5. 乌龙茶：乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。
乌龙茶的特点是香气浓郁、滋味醇厚，如铁观音、大红袍等。
6. 黑茶：黑茶是经过微生物发酵和储存加工而成，具有独特的口感和陈香味。
黑茶的特点是陈香、醇厚，如普洱茶、六堡茶等。
通过学习茶的种类，我们可以更好地了解到茶的特点和适用场合，以便在品茶过程中做出更好的选择。
第二章茶的泡法及器具泡茶是中国茶道的核心环节之一，掌握正确的泡茶方法和使用茶具是非常重要的。
下面是几种常见的茶的泡法及器具介绍：1. 瓷器茶具：瓷器是传统的茶具材料，热传导性好，适合泡制各种茶叶。
其中，茶杯、茶盘、茶盒、茶壶是常用的茶具。
2. 玻璃茶具：玻璃茶具透明度高，能够观察到茶叶的展开和水色的变化，适合泡制观赏茶。
玻璃茶杯、玻璃茶壶是常见的玻璃茶具。
3. 紫砂茶具：紫砂茶具是中国茶道中非常特色的茶具，它由于其精美的工艺和独特的材质深受茶艺爱好者的喜爱。
中国茶道--答案
本次得分为:38、00/40、00, 本次测试得提交时间为:20180312,1单选(2分) “茶道”一词最早出现在何处？A、大观茶论B、封氏见闻记C、茶经D、饮茶歌诮崔石使君2、00/2、002单选(2分)陆羽写得第一部关于茶得著作就是A、《茶录》B、《茶经》2、00/2、00C、《吃茶养生记》D、《大观茶论》3单选(2分)陆羽亲自设计得技术之道就是A、茶艺之道B、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法等2、00/2、00C、泡茶之道D、喝茶之道4单选(2分)日本茶道以为核心思想A、与B、禅2、00/2、00C、道D、敬5单选(2分)“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣A、林语堂B、庄晚芳C、陈宗懋D、吴觉农2、00/2、006单选(2分)关于“茶道”一词描述不正确得就是A、茶道就是含丰富文化内涵得茶饮质量技术标准B、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范得茶道理念2、00/2、00C、茶道就是一种以茶为媒得生活礼仪,一种以茶修身得生活方式,就是一种有益身心得与美仪式D、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道7单选(2分)日本茶道得四规就是A、与、敬、俭、真B、与、敬、清、寂2、00/2、00C、怡、清、与、真D、清、敬、怡、真8单选(2分)下面四个选项中那一个不属于茶得物质属性？A、解渴之饮。
C、有益健康。
D、风味天成。
9单选(2分)庄晚芳先生倡导得茶德就是？得分/总分A、廉、洁、与、美B、廉、美、与、敬2、00/2、00C、敬、俭、美、与D、俭、洁、美、与10单选(2分)下面那个不就是皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中提出得关于“茶道”概念？得分/总分A、饮茶有道B、描述了茶道下得物质形态C、表述了茶道下得精神享受D、饮茶礼仪2、00/2、0011多选(2分)茶渗透在百姓生活得方方面面,具体表现有A、以茶待客0、50/2、00B、以茶馈赠0、50/2、00C、婚嫁喝茶0、50/2、00D、祭祀茶礼0、50/2、0012多选(2分)《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具得分/总分A、七之事B、二之具1、00/2、00C、四之器1、00/2、00D、三之造13多选(2分)中国茶道与日本茶道在形式上得不同包括以下哪些方面得分/总分A、所用烹茶器具该题无法得分/2、00B、中日茶道参与者不同该题无法得分/2、00C、所选环境得不同该题无法得分/2、00D、在表现形式上该题无法得分/2、0014多选(2分)对于人们在茶事活动中“静、净、敬”得描述正确得就是A、“净”,净则清,清则明,指器具得干净,内心得洁净0、67/2、00B、“静、净”得品茶会让人不思进取C、“静”既指环境,又指内心。
中国茶道章节测试答案2022
中国茶道章节测试答案2022一、选择题1. 以下哪些不属于中国茶道的四大名茶？A. 龙井茶B. 铁观音茶C. 普洱茶D. 壶中天茶正确答案：D2. 中国茶叶的分类方法中，最主要的依据是什么？A. 茶树品种B. 生产工艺C. 产地D. 茶叶外形正确答案：B3. “一片叶子独自飞舞，静若林中浮云”描写的是以下哪种茶叶？A. 龙井茶B. 碧螺春茶C. 铁观音茶D. 普洱茶正确答案：A4. 以下哪个省份不是中国主要的茶叶产区？A. 浙江省B. 福建省C. 四川省D. 广东省正确答案：D5. 中国茶道的核心理念是什么？A. 招待客人B. 饮茶养生C. 高尚的精神境界D. 丰富的文化底蕴正确答案：C二、判断题1. 西湖龙井茶产于湖南省。
正确答案：错误2. 中国的茶叶种类繁多，据统计已超过5000个品种。
正确答案：正确3. 普洱茶是经过发酵加工的黑茶。
正确答案：错误4. 中国茶道起源于宋朝。
正确答案：正确5. 茶道是一种礼仪性质的文化活动，只在特定场合进行。
正确答案：错误三、填空题1. 中国茶道的历史可以追溯到__唐朝__。
2. “小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”描写的是__雀舌茶__。
3. 古代的茶道称为__茶禅一味__。
4. 龙井茶属于__绿茶__。
5. 茶道中注重的几个关键要素包括茶具、茶艺、__品茶之道__等。
四、简答题1. 请简述中国茶道的起源和发展过程。
答：中国茶道起源于唐朝，当时茶被视为一种药物。
茶道的发展可以追溯到宋朝，当时茶开始成为一种文化活动，人们开始使用茶具进行煮茶、品茶。
随着时间的推移，茶道逐渐成为一种重要的社交仪式，并在明清时期达到巅峰。
茶道的发展过程中，茶具的造型和制作工艺也得到了极大的发展，同时还形成了各地不同的茶艺表演形式和茶道流派。
2. 请简述中国茶道的核心理念。
答：中国茶道的核心理念是高尚的精神境界。
茶道强调以茶为媒介，让人们通过饮茶的过程来陶冶情操、提高修养。
茶道教导人们要懂得沉稳、静心、寡欲，通过品茶的过程感受自然之美，追求心灵上的富足与满足。
中国茶道选修考试答案
中国茶道选修考试答案第一篇单选题1. 以下关于中国茶道的说法中，正确的是：A. 中国茶道是指中国的茶叶生产和制作工艺。
B. 中国茶道是包括泡茶技巧和茶道礼仪在内的综合文化体系。
C. 中国茶道源于日本，是中国的传统文化。
D. 中国茶道只强调茶叶的品质和口感。
答案：B. 中国茶道是包括泡茶技巧和茶道礼仪在内的综合文化体系。
2. 下列哪一种茶叶属于中国的特产茶？A. 碧螺春B. 龙井茶C. 南非红茶D. 印度红茶答案：A. 碧螺春3. 泡茶时，以下哪一项不是正确的操作步骤？A. 先将瓷茶具用热水冲洗，提高茶汤的口感。
B. 将茶叶放入茶杯中，注入沸水。
C. 直接用开水冲泡茶叶，不需要控制水温。
D. 茶叶的浸泡时间应根据个人口味调整。
答案：C. 直接用开水冲泡茶叶，不需要控制水温。
4. 茶道礼仪中，以下哪一项是正确的做法？A. 倒茶时，应将茶杯斜倾，从高处倒至低处。
B. 倒茶时，应将茶杯正倒，保持平稳不晃动。
C. 倒茶时，应将茶杯静置在桌面上，不进行倾斜。
D. 倒茶时，应将茶杯顺着身体的方向倒倾。
答案：B. 倒茶时，应将茶杯正倒，保持平稳不晃动。
5. 下列哪一种茶道器具是用来调制掺和茶香、增加茶汤香气的？A. 茶杯B. 茶几C. 茶船D. 茶盒答案：C. 茶船第二篇填空题1. 中国茶的主要产区有________、____________和____________等。
答案：福建、浙江和云南2. 茶道中的「四观」包括「________、________、________、________」。
答案：色观、香观、味观、形观3. 茶道中常用的茶叶冲泡方法有____________、___________和_____________等。
答案：盖碗泡法、大肚杯泡法和铁观音泡法4. 在中国茶道中，倒茶时应先斟________茶，再接着斟_________茶。
答案：先斟浓茶，再接着斟淡茶5. 茶道中常用的道具有茶壶、__________、品茗杯和茶宠。
中国茶道试卷答案
中国茶道试卷答案第一部分：选择题（共20题，每题2分，共40分）1. 答案：B解析：B项“唐代”是中国茶道的起源时期，符合题意。
2. 答案：D解析：D项“茶的种类繁多，各具特色”是中国茶道的特点之一，也是茶道文化的重要内容。
3. 答案：C解析：C项“先洗茶具，再沏茶”是中国茶道的基本程序之一，体现了茶道中的细致和讲究。
4. 答案：A解析：A项“雅致品茗，与人交流”是中国茶道的核心理念，通过茶道，人们可以以茶会友，增进感情。
5. 答案：D解析：D项“茶道具丰富多样”是中国茶道的特点之一，也是茶道文化中的重要组成部分。
6. 答案：B解析：B项“先洗茶具，再沏茶”是中国茶道的基本程序之一，也是茶道中的重要环节。
7. 答案：C解析：C项“茶道是中国传统文化的瑰宝”是中国茶道的含义之一，体现了茶道的历史渊源和文化价值。
8. 答案：A解析：A项“品味茶的过程是一种修身养性的过程”是中国茶道的核心理念，通过茶道的修行，可以提高人的心境和品味。
9. 答案：D解析：D项“不同的茶具适合沏泡不同的茶叶”是中国茶道的常识之一，也是沏茶过程中必须要注意的事项。
10. 答案：B解析：B项“茶道的核心是茶艺”体现了中国茶道对于艺术的重视，茶道将艺术与品茗结合，形成了独特的茶文化。
11. 答案：C解析：C项“茶艺表演是茶道的重要形式之一”，通过茶艺表演，可以展示茶文化的魅力和艺术性。
12. 答案：A解析：A项“茶道的传播受到了西方文化的影响”体现了中国茶道在交流中的多元化和开放性。
13. 答案：D解析：D项“茶道与茶文化是密不可分的”，茶道是中国茶文化的精髓，反映了中国传统文化的博大精深。
14. 答案：B解析：B项“茶道饮茶讲究品味和仪式感”是中国茶道的特点之一，展示了茶道的独特魅力。
15. 答案：C解析：C项“茶道具有独特的审美价值”是中国茶道的特点之一，茶道不仅是一种生活方式，更是一种艺术体验。
16. 答案：A解析：A项“茶道强调自然与和谐”，体现了中国传统文化对于自然和谐的追求。
尔雅中国茶道考试答案
尔雅中国茶道考试答案中国茶道是中国传统文化中一项重要的艺术形式，代表着中国人独特的生活方式和审美观念。
尔雅中国茶道考试旨在考察学生对于中国茶道的了解和掌握程度。
以下是关于尔雅中国茶道考试的答案，供参考。
第一部分：选择题1.茶叶的分类主要有以下几种：（D）A. 绿茶和红茶B. 绿茶和白茶C. 绿茶和乌龙茶D. 绿茶、红茶、白茶、乌龙茶和黄茶2.茶道的核心理念是（B）A. 茶艺表演B. 和谐共享C. 茶叶产地D. 茶道礼仪3.中国历史上最早的茶叶专著是（A）A. 《茶经》B. 《茶典》C. 《茶道史》D. 《茶艺百科》第二部分：简答题1.谈谈你对中国茶道的理解和认识。
中国茶道是一门博大精深的艺术形式，它不仅仅是一种饮茶的方式，更是一种独特的生活态度和审美观念。
茶道强调与自然的融合，以及人与人之间的和谐共享。
从栽培茶树到品饮茶水的整个过程，都体现了人与自然的亲密关系。
在茶道中，我们不仅仅是品味茶的滋味，更是体味生活的美好。
2.请列举几种中国茶叶的产地及特点。
中国作为世界上最早种植和饮用茶叶的国家之一，拥有丰富的茶叶种植区和多样化的茶叶品种。
- 绿茶：产自浙江、安徽、江苏等地，绿茶以其清新、爽口、清淡的口感而闻名于世。
- 红茶：产自福建、云南、湖南等地，红茶具有红褐色茶汤和浓郁的花果香味。
- 白茶：产自福建、江西等地，白茶制作简单，干茶外观白毫显露，口感清香醇厚。
- 乌龙茶：产自福建、台湾等地，乌龙茶有半青半绿的特点，具有独特的花香和果香。
- 黄茶：产自安徽、湖南等地，黄茶的特点是汤色黄绿澄明，具有鲜嫩的水果和花香。
3.谈谈中国茶道的历史渊源和发展过程。
中国茶道的历史可以追溯到三千多年前的商朝时期。
茶道最早起源于中国的南方地区，随后逐渐传播到全国各地。
在唐宋时期，茶道逐渐成为一种独特的文化形式，并受到了文人墨客的推崇和追捧。
明清时期，随着茶艺的发展和茶叶贸易的繁盛，茶道逐渐发展成为一门专门的艺术形式。
现代茶道在中国得到了更多的关注和发展。
网课中国茶道习题答案
网课中国茶道习题答案网课《中国茶道》习题答案一、选择题1. 这国茶道的发源地是哪个国家？答：日本2. 茶道是对什么进行重视和追求的艺术？答：平和寂静的心境3. 茶道的核心精神是什么？答：谦逊、自然、平和、寂静4. 茶道的最高境界是什么？答：一期一会，珍惜此时此刻5. 茶席上，茶道主人通常会佩戴什么？答：和服6. 古人对茶的写作作品中最有名的一首是？答：陆羽的《茶经》7. 茶道中用来洗净茶具的热水被称为什么？答：蒸8. 茶道中用来制作茶叶的竹制工具是？答：茶筅9. 茶道中用来盛放茶叶的容器是？答：茶碗10. 茶道中的密茶是指什么类型的茶？答：糖分和茶叶都很高的茶叶二、判断题1. 茶道起源于日本的京都地区。
（错误）2. 茶道饮茶时讲究的是茶的种类、产地和品质。
（错误）3. 茶道的核心价值观是谦逊和高傲。
（错误）4. 茶道主人在茶道表演过程中通常会保持平和静默的状态。
（正确）5. 茶道主要强调的是茶的泡法和泡茶的过程。
（正确）三、简答题1. 茶道的前身是什么？答：茶的煮煮泡泡过程演变而来。
2. 茶叶在茶道中的作用是什么？答：茶叶作为茶道的核心，它通过泡茶的过程，使人们能够在品茗的过程中领悟到平静、宁静和和谐。
3. 茶席上的座位分为几种？答：茶席上的座位主要分为榻榻米式和座椅式两种。
4. 参与茶道表演的人员通常包括哪些角色？答：通常包括主人（点茶者）、客人（品茶者）和茶道师傅（负责表演和指导的专业人员）。
5. 茶碗中的茶汤应该如何品味？答：茶汤应该从最低处开始品味，喝三口左右，不需要将茶一饮而尽。
四、综合题请根据以下提示，写出茶道表演的过程。
提示：准备茶具、准备茶叶、热水烫杯、冲泡茶叶、品味茶汤、清洗茶具、整理茶席。
茶道表演的过程可以分为以下几个步骤：1. 准备茶具：这是茶道表演的基础，包括茶碗、茶杯、茶叶容器、茶筅等。
茶具的选择应根据场合和茶道主人的喜好来确定。
2. 准备茶叶：选择高品质的茶叶，根据人数和茶具的大小来决定茶叶的用量。
中国茶道的章节题目答案
中国茶道的章节题目答案第一章：茶道的起源与发展第二章：中国茶文化的特点第三章：茶具与茶道仪式第四章：中国茶的分类与品鉴第五章：传统茶道与现代茶文化的结合第六章：茶道的修养与传承第七章：茶道与身心健康第一章：茶道的起源与发展茶道的起源：中国古代茶的起源可以追溯到公元前2700年前后，神农尝百草之中发现并饮用了茶叶的汤。
随着时间的推移，茶饮的习俗逐渐形成，并发展成为了中国独特的茶道文化。
茶道的演变：茶道在中国历史上经历了不断发展和演变的过程。
自东汉时期以来，茶道逐渐融入到中国的文化和生活中，形成了独特的仪式和礼仪。
唐代的陆羽《茶经》对茶道的传播起到了至关重要的作用，使茶的制作和品饮方法得到正规化。
第二章：中国茶文化的特点茶文化的内涵：中国茶文化具有深厚的历史传统和丰富的内涵。
茶被视为雅致、谦和、自然和寡欲的象征，代表了中国古代文人士大夫的生活态度和品味追求。
茶文化的传统价值观：中国茶文化强调尊重自然，崇尚和谐与平衡。
茶人追求心灵的宁静与真实，注重人与自然的和谐统一，以及人与人之间的和谐关系。
茶文化也强调修身养性、尊重他人、博爱之心等传统价值观念。
第三章：茶具与茶道仪式茶具的种类：中国的茶具种类繁多，它们包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等等。
茶具的材质、形状和制作工艺都与茶道仪式和茶的品种有关。
茶道仪式的意义：茶道仪式不仅仅是一种简单的制茶和饮茶的过程，更是一种有着丰富寓意和意义的仪式。
茶道仪式注重礼仪、尊重和欣赏茶的过程，强调人与人之间的互动和交流。
第四章：中国茶的分类与品鉴中国茶的分类：根据制茶工艺和茶叶的发酵程度，中国茶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶等多个品种。
每一种茶都有其独特的风味和品鉴方法。
茶的品鉴要点：品鉴茶叶需要通过观察外形、闻香、品味和回味等环节来判断茶叶的质量和口感。
辨别茶叶的香气、滋味和口感，以及茶叶的汤色、叶底等特征都是品鉴茶叶的重要依据。
第五章：传统茶道与现代茶文化的结合传统茶道的传承：茶道作为中国传统文化的一部分，历经千年的传承和发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中国茶道1-2章习题答案
第一章茶道概述
单选题
1茶道起源于哪个国家？（）中国
2“茶道”一词最早出现在何处（）饮茶歌诮崔石使君
3、陆羽写的第一部关于茶的著作是（）《茶经》
4、陆羽亲自设计的技术之道包括( ) 茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法
5、日本茶道以（）为核心思想禅
6、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德（）性俭
7、关于“茶道”一词描述不正确的（）唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准，以“俭”为道德规范的茶道理念。
8、日本茶道的四规是（）和、敬、清、寂
9 、千利休的子孙与学生们所传播的日本茶道主要来自于（）宋朝点茶
多选题
1、茶具备以下哪几种典型的文化特征（）示礼至和乐、检德可行道、洁性不可污
2、茶渗透在百姓生活的方方面面，具体表现有（）以茶待客、以茶馈赠、婚嫁喝茶、祭祀茶礼
3、《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具（）：二之具、四之器
4、关于中日茶道参与者的描述正确的是（）中日茶道在民众中都具有广泛的影响力、日本茶道更具有典型性、中国茶道更具有民众性
5、对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是（）“静”既指环境，又指内心。
“茶中静品”是怡养心灵的理想方式；
“净”指用水洗去内心的纷“争”，净则清，清则明；“敬”即如若“苟且”，则“鞭”之。
对自然、生命心怀恭敬，才能不虚度年华，珍惜分秒。
6、中日茶道差异的主要原因（）两者的传承方式不同、两者的思想体系不同
7、以下关于《茶经》内容的阐述，哪些是正确的（）
《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶的诸多讲究。
《茶经·九之略》中主要描述在不同的时间、地点、条件下，可以根据特定环境适当省略饮茶步骤。
判断题：
陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。
（×）
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。
（×）
“茶道”一词最早出现在中国。
（√）
最早向西方世界介绍日本茶道并著有《茶之书》的是千利休。
（×）
第二章茶道之源
单选
1.人们学会制作“饼茶”，并懂得了完整的煮茶、饮茶方法是在哪个朝代（）魏晋南北朝
2.中国最早以茶为题材的诗赋出自于（）杜育《荈赋》
3.我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次（）。
9次
4.茶作为一种药物，正式入编我国首部也是世界第一部国家统一制定的药典是（）《新修本草》
5.以下哪本著作标志着中国茶道的出世（）《茶经》
6.六大茶类基本形成的时期是（）清代
7.“一苦二甜三回味”的“三道茶”是我国哪一个少数民族的饮茶习俗（）白族
8.陆羽首次规范了茶道技术标准并确立了中国茶道精神，即在（）的技术规范基础上，倡导以（）为精髓，以（）为中心、以（）为根本的茶道思想. 精、和、礼、俭
9.古人所言“文人七件宝”是指（）琴棋书画诗酒茶
10.“茶墨俱香”的美谈是来自于大文学家苏轼与哪位的斗茶之事（）司马光
多选
1.中唐时期茶道出世之因包括以下（）
社会繁荣富强，百业俱兴
陆羽的个人成长经历
茶叶生产普遍，消费增长
2.《茶经》问世之后，茶道大行，逐渐向各阶层渗透，主要表现在（）
深入底层
皇家认可
文人雅事
僧道灵饮
3.中国茶主要是通过哪几种方式传播到世界各地（）
来自朝鲜半岛、日本的学者和僧侣在中国访学结束后带回了茶与茶文化
朝廷、官府把茶作为高级礼品赏赐或馈赠给来访的周边国家使节或嘉宾
通过茶叶贸易输往世界各地
4.在杜育的《荈赋》中提及了以下哪些品茗艺术要素（）茗茶、水品、炭火、茶器
有关于中国茶器演变的描述中正确的是（）
白瓷和青花瓷器逐渐成为茶盏主流是在瀹饮法普及之后
紫砂壶若养护得当，日久之后，纵然注入清水，也会散发出幽淡茶香
判断
1.宋代盛行斗茶，斗茶所用茶叶为饼茶。
（√）
2.宋代时期，皇帝宋徽宗撰写《大观茶论》，有力的推动茶饮及普及。
（√）
3.英国下午茶要求参会者着正装，言谈有礼。
（√）
4.回族的特色茶是“刮碗子茶”。
（√）
5.福建地区爱用玻璃杯冲泡方法啜饮乌龙茶。
（×）。