食品安全专项整治工作总结3篇
食品安全治理工作总结范文(实用3篇)
食品安全治理工作总结范文（实用3篇）1.食品安全治理工作总结范文第1篇我乡领导高度重视食品安全工作，不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识，确保饮食安全，同时做好宣传工作做了部署。
要求我乡食安办和相关部门，在食品安全中认真开展好专项整治工作，特别是加大对源头治理和监管，强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度，确实保证好群众的饮食安全，同时要求我乡食品安全成员和相关单位集中开展好食品安全宣传活动，以对群众食品安全高度负责的态度，努力扩大群众对食品安全知识的知晓度，提高群众对食品安全的意识。
1、完善了食品每月月报表档案并上报报表。
2、完善了食品各项总结、方案、预案、措施、台帐、档案并上报。
3、富和乡食品行业调查工作。
通过行业主体调查：14户食品店，其中：11户取得食品流通许可证，14户取得工商营业执照。
10户“四小”未取证经营：其中7户小餐饮店、1户榨菜油、1户小食品店、1个卤制品。
鲜肉摊7个：7个有证，彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况，精准掌握监管对象，为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。
4、富和乡农村食品市场专项整治工作(1)严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格。
我乡重点对行政区域内的农村食品生产、流通经营、餐饮服务主体进行专项检查;严厉查处行政区域内的无证、无照食品生产经营行为，违法“黑工厂”、“黑窝点”。
不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”。
(2)严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为，规范食品生产经营者的采购活动。
对食品小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩，农村地区食品流动摊贩或向农村食品生产经营者供货的游商进行整治。
严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。
对从合法渠道采购但不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的，责令限期整改。
(3)严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理。
食品安全专项整治工作总结5篇
食品安全专项整治工作总结5篇篇1一、引言本次食品安全专项整治工作，旨在贯彻落实国家食品安全法律法规，全面提升我市食品安全监管水平，确保人民群众身体健康和生命安全。
通过本次整治行动，我们全面梳理了食品安全风险隐患，强化了食品生产经营者的主体责任，提高了食品安全监管效能。
二、工作内容1. 组织架构与责任落实本次专项整治工作成立了以市领导为组长的领导小组，明确了各成员单位的工作职责和任务分工。
领导小组定期召开会议，研究解决工作中的重大问题，确保整治工作有序推进。
2. 食品安全风险排查与评估针对食品生产、加工、流通、消费等各环节，开展了全方位的风险排查与评估。
重点对食品生产企业、食品加工小作坊、农贸市场、学校食堂等场所进行检查，发现风险隐患及时整改。
3. 违法行为打击与处理对排查出的食品安全违法行为，坚决依法打击处理。
加强行政执法与刑事司法衔接，严惩重处一批违法案件，形成有效的震慑作用。
4. 宣传教育与氛围营造积极开展食品安全宣传周活动，通过宣传栏、宣传车、微信公众号等多种形式，普及食品安全知识，提高群众食品安全意识，营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。
三、工作成效1. 食品安全风险隐患大幅下降通过本次整治行动，我们发现并整改了大量食品安全风险隐患，有效净化了食品生产、流通和消费环境。
2. 违法行为得到有效遏制我们对发现的违法行为进行了严厉打击，有效遏制了食品安全违法行为的蔓延势头。
3. 群众满意度显著提升通过宣传教育和氛围营造，群众对食品安全的满意度显著提升，形成了全社会共同关注食品安全的良好局面。
四、经验总结1. 加强组织领导，明确责任分工本次整治工作的成功得益于市领导的重视和大力支持，以及各成员单位的密切配合。
我们要继续加强组织领导，明确责任分工，确保各项工作落到实处。
2. 强化风险排查与评估，做到早发现、早整改风险排查与评估是整治工作的关键环节。
我们要继续强化这一环节，加大排查力度，扩大排查范围，做到早发现、早整改。
2024年食品安全工作总结例文（6篇）
2024年食品安全工作总结例文根据省、市食品安全办公室发布的文件精神，为了进一步强化学校食品安全监管，有效预防学生食物中毒事件的发生，并全力保障师生的身体健康与饮食安全，近期，____食品安全委员会办公室协同区教育局、区卫生局、区食药分局等多个相关部门，共同组建了联合检查组，对辖区内____余所中小学校及托幼机构进行了全面的春季食品安全专项检查。
现将此次检查工作的具体情况总结汇报如下：一、高度重视，切实加强管理工作在区食安办与区教育局的精心组织与周密部署下，各学校及相关单位领导均展现出了高度的重视态度，积极准备并主动配合此次专项检查工作。
各学校均能够严格遵循学校食品安全相关的法律法规，建立健全了学校食品安全工作组织机构，明确了食品安全工作主管领导的职责范围，并配备了专职或兼职的管理干部，以确保学校食品安全、饮用水卫生及食堂管理等各项工作均能够得到有效的监督与管理。
此外，各学校还结合自身的实际情况，制定了学校食品安全规章制度及相关应急预案，进一步推动了学校食品安全工作的常态化、规范化进程。
二、积极协调，实现部门间的齐抓共管联合检查组对学校食堂的食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒以及用水卫生等多个方面进行了全面而深入的检查。
检查过程中，检查组严格督促学校食堂按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行工作，强化了食品安全第一责任人的意识，并确保了各项食品安全措施得以有效落实。
同时，检查小组还对学生饮用水的安全状况进行了细致的排查。
经排查发现，学生所饮用的桶装水均具备卫生许可批准文件及工商、税务等部门的合法执照，索证齐全；饮水机均能够按时进行消毒并记录；管供水制度完善且管理人员均持有有效的健康体检合格证明上岗工作。
对于使用市政直供水或二次供水的学校，检查组也进行了严格的检查与监督；对于未取得饮用水卫生许可证的单位，已责令其限期整改并办理相关手续；对于乡镇学校所设的自备井及其使用情况也进行了严格的检查与管理，以确保其水质符合安全标准。
食品安全年度总结范文(3篇)
第1篇一、前言食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题。
近年来，我国政府高度重视食品安全工作，采取了一系列措施，加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”。
本年度，我单位在上级部门的正确领导下，紧紧围绕食品安全这一中心工作，认真履行监管职责，切实加强食品安全监管，取得了一定的成绩。
现将本年度食品安全工作总结如下：一、加强组织领导，落实食品安全责任1.成立食品安全工作领导小组。
我单位成立了以单位主要负责人为组长，分管领导为副组长，各科室负责人为成员的食品安全工作领导小组，负责全面协调、推进食品安全工作。
2.落实食品安全责任制。
将食品安全工作纳入单位年度目标考核，明确各部门、各岗位的食品安全责任，确保食品安全工作落到实处。
3.加强食品安全宣传教育。
通过举办培训班、发放宣传资料、开展“食品安全进社区”等活动，提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
二、强化监管执法，保障食品安全1.加强食品生产环节监管。
对食品生产企业开展日常巡查，督促企业落实食品安全主体责任，确保食品生产过程安全。
2.加强食品流通环节监管。
对食品经营单位开展日常巡查，重点检查食品经营者的证照、经营场所、食品来源、储存条件等，确保食品流通环节安全。
3.加强餐饮服务环节监管。
对餐饮服务单位开展日常巡查，重点检查餐饮服务单位的卫生条件、食品原料采购、加工制作过程等，确保餐饮服务环节安全。
4.加强食品安全抽检监测。
加大食品安全抽检监测力度，提高抽检覆盖面和频次，及时发现和消除食品安全风险。
5.严厉打击食品安全违法行为。
对发现的食品安全违法行为，依法进行查处，维护食品安全市场秩序。
三、推进食品安全治理体系建设，提升食品安全水平1.完善食品安全标准体系。
积极参与食品安全国家标准制定，推动食品安全标准与国际接轨。
2.加强食品安全风险监测。
建立健全食品安全风险监测体系，及时掌握食品安全风险信息，为科学决策提供依据。
3.推进食品安全信用体系建设。
2023年学校食品安全专项整治工作总结6篇
2023年学校食品安全专项整治工作总结6篇第1篇示例：2023年学校食品安全专项整治工作总结随着社会的进步和人民生活水平的提高，人们对食品安全问题越来越重视。
尤其是在学校食堂中，孩子们的健康和安全牵动着每一个家长和老师的心。
为了加强学校食品安全管理工作，确保学生吃到安全、健康的食品，不久前，我们学校组织了一次食品安全专项整治工作。
现将该项工作进行总结如下：一、工作背景食品安全是关乎民生的大事，也是教育工作中的重要内容。
为了切实保障学生的饮食安全，提高师生对食品安全的重视程度，我校决定开展食品安全专项整治工作。
通过这次整治工作，旨在发现和排查学校食品安全管理存在的问题，完善管理制度，提高学校食品安全管理水平，为学生提供放心、安全的饮食环境。
二、整治工作内容1.制定整治方案。
在整治工作开始前，学校对整个工作进行了认真的部署和安排。
成立了由学校领导班子成员和相关部门负责人组成的领导小组，制定了详细的整治方案，明确了整治工作的时间节点、责任人和具体任务。
2.排查食品安全隐患。
学校成立了由保卫处、后勤部、食堂管理人员等组成的检查小组，对学校食堂、食品采购、加工流程等进行全面排查，发现并记录了存在的食品安全隐患。
3.整改食品安全问题。
在排查出存在的食品安全隐患后，学校立即制定整改措施，要求食堂改进食品采购渠道，加强食品储存管理，规范加工操作流程，并加大对食堂工作人员的培训力度，确保每个环节都符合食品安全管理的要求。
4.强化食品安全监管。
学校成立了食品安全监管小组，加强对食品采购、储存、加工等各个环节的监管力度，确保学校食品安全管理工作的全面落实和有效运行。
5.宣传教育工作。
通过在学校各宣传栏、微信公众号等平台开展食品安全宣传教育活动，增强师生对食品安全的认识，提高他们自我保护意识，养成良好的饮食习惯。
三、工作成效通过一段时间的持续努力，学校食品安全管理工作取得了明显成效。
在排查食品安全隐患方面，学校发现了一些存在的问题，如蔬菜加工不到位、食品储存不当等，立即进行了整改。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结(11篇)
食品安全风险隐患排查整治的工作总结（11篇）食品安全风险隐患排查整治的工作总结（通用11篇）食品安全风险隐患排查整治的工作总结篇1为严防严管严控食品安全风险隐患，确保广大师生食品安全，根据上级文件精神，我校高度重视，迅速部署，精心组织，开展食品安全风险隐患排查治理工作，现将前阶段我校主要工作情况总结如下：一、加强领导、缜密安排为深入开展食品安全风险隐患排查治理工作，我校领导高度重视，成立了以刘书记、校长为组长、食品安全分管领导谭、薛为副组长、各班主任为成员的工作领导小组。
明确工作目标和责任，积极开展调查摸底、宣传活动，做到任务到人，责任到人，使校园食品安全风险隐患排查治理工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展1、宣传发动。
通过校讯通、微信、qq群、校园广播等多种形式发动全校师生和家长上下配合、全员参与。
通过标语、短信群发平台等多种形式，开展食品安全风险隐患排查治理的宣传，营造浓厚的氛围。
2、学校成立了“校外配餐食品管理领导小组”，按规定与符合要求的A级配餐公司签订配餐合同。
配餐工作管理组织健全。
实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，每天的饭菜都有留样。
总务处委派专人每天对配送的午餐进行监查，发现问题及时与配餐公司进行沟通。
3、深入开展，以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的，“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动，约束学生不围观和购买三无食品，发现问题立即查处，同时利用广播平台，向学生呼吁在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。
三、下步工作打算1、继续加大对食品安全整治工作的宣传，做到人人知晓食品安全整治行动，人人参与食品安全整治行动。
努力发动家长的力量。
实现真正的家校两手抓。
2、继续严抓配餐工作。
3、对校园周边的小摊小贩进行严查，发现好言相劝不思悔改的，一律上报有关部门查处。
食品安全风险隐患排查整治的工作总结篇2根据《人民政府办公室关于印发20__年食品安全重点工作安排的通知》文件要求，为进一步深化农村食品安全治理，加大食品安全整治力度，切实解决农村食品安全突出问题，提高农村食品安全保障水平，结合我县实际，20__年度全县范围内开展农村食品安全风险隐患排查和突出问题整治工作，现将工作总结如下：一、工作目标以认真梳理农村地区（含城乡结合部和城中村，下同）食品问题多发、易发的重点区域、重点场所、重点业态、重点品种、重点人群，以及监管工作的薄弱环节，有针对性地开展对突出问题的专项整治，提升我区农村地区食品质量安全水平为工作目标。
食品安全整治工作总结(通用21篇)
食品安全整治工作总结（通用21篇）食品安全整治工作总结第1篇我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度，严格按照《天祝藏族自治县食品药品监督管理局和天祝藏族自治县教育局关于开展20XX 年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》的精神要求，我校食堂卫生工作领导小组在天祝县朵什乡食品药品监督管理所东方平和陈顺科的指导下对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全专项检查整治工作汇报如下：一、成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组：刘应彪校长为组长，王克金、王明辉为副组长，班主任为成员；校长为学校食堂食品安全第一责任人，王克金老师专管负责，实行分工负责，层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、检查情况20XX年3月18日天祝藏族自治县食品药品监督管理局东方平和陈顺科在我校食品卫生安全领导小组的陪同下对学校食堂进行了现场检查指导，检查了食堂、储存室等，检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查，检查情况如下：（一）、检查中肯定的地方1、学校食堂《餐饮服务许可证》有，证号：xx，有效期至20XX年5月27日，负责人刘应彪。
炊食员、食堂管理员健康证，上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关，无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时，对食品生产日期和有效期（保质期）备案存档。
食品专项整治工作总结6篇
食品专项整治工作总结6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作报告、活动文案、应用文书、合同协议、心得体会、规章制度、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, activity copywriting, application documents, contract agreements, insights, rules and regulations, planning plans, teaching materials, essay encyclopedias, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!食品专项整治工作总结6篇工作总结应该紧密结合实际工作内容，才能真正提升我们的工作效率，通过工作总结，我们可以发现自己在工作中的创新和改进点，以便在以后的工作中更好地应用，本店铺今天就为您带来了食品专项整治工作总结6篇，相信一定会对你有所帮助。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食品安全专项整治工作总结3篇为深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神，切实解决我区产品质量特别是食品安全方面存在的问题，8月底以来，根据省、市政府的统一部署，我区各镇街道、各相关部门行动迅速，责任明确，围绕三个重点，在注重治标的同时，着力治本，专项整治工作取得了初步成效。
一、以政策宣传为重点，营造专项整治氛围。
一是注重企业层面的法律法规宣传，着力提高生产经营者的责任意识。
8月下旬，区质监分局专门召开了全区食品生产企业《特别规定》宣贯会，宣传和讲解国家法律对食品企业的要求。
一是结合排查和执法检查，质监人员每到一家就把《特别规定》和《南湖区不安全食品召回实施细则》送到企业主的手中。
区工商分局为贯彻《特别规定》，专门印制了5ｘｘ份“告食品经营单位”的书面通知，对辖区内的所有食品经营单位挨家挨户进行上门发放。
二是充分利用媒体优势，在注重正面宣传的同时，加大对食品违法行为的曝光力度。
8月底以来，嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、南湖晚报、嘉兴广播电视报等媒体先后20多次报道了我区专项整治的工作情况，一些严重的食品违法违规行为被及时曝光。
二、以食品安全为重点，开展全面整治。
一是各部门行动迅速，按照责任分工实行了地毯式检查。
质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点，分区域开展全面的执法检查，共出动人员ｘｘ人次，检查小企业、小作坊127家，并对其中的6家进行了立案查处。
工商分局开展了农村放心店“回头看”活动，组织各农村放心店、监督站（点）进行自查，再由各工商所复查，对发现的问题立即予以整改处理，确保农村放心店、监督站（点）符合标准和要求。
市卫生监督所积极配合南湖区的专项整治，集中力量，加班加点。
为规范企业经营行为，他们还专门制作了餐饮行业的规章制度，并送户上门。
二是部门协同，联合执法。
在实施分头检查，分别整治的基础上，区领导小组先后三次组织工商、卫生、质监、农经、三产等部门，对余新、大桥、七星等重点地区的食品企业和经营户进行了联合执法检查。
三、国家食品安全专项整治现场会检查，加快推进专项整治。
区政府和各相关部门把全国现场会的检查作为检验前一阶段专项整治成果、全力推进全区专项整治工作的一个重要机遇，予以高度重视。
一是根据上级要求，部署任务，落实责任到镇、到村、到部门，并确定了以余新、大桥、七星三个乡镇为整治重点。
各相关部门和延线各镇根据分工和整治的要求，对三条线路的沿线企业和经营单位，加强了监督检查的力度。
质监分局由局长亲自带队，挨家挨户检查企业落实整改的情况，并帮助企业建立完善管理制度和管理台帐。
工商分局由主管局长挂帅，组成三个执法检查组，确保车辆、确保人员，并落实责任区，逐点进行检查部署。
区卫生部门抽调力量，放弃休息时间，对余新、大桥、七星等区域的小餐饮、学校食堂、小副食品店等重点行业加强整治力度，全力以赴投入整治行动。
在整治领导小组的统一部署和各部门、乡镇街道的通力合作下，整治工作初见成效。
一是摸清的监管对象的底数。
如质监部门通过全面排查，发现了新增的糕点小作坊16家；药监部门对药品的生产、经营单位进行了清查，全区共有药品生产企业2家，零售批发企业183家。
二是各部门严格行政执法责任制，健全了执法联动机制，形成了强大声势，加大了对产品质量和食品安全违法行为的打击惩治力度。
整治行动开始至今，区政府多次召开联席会议，讨论食品整治中遇到的难点和解决办法，各镇（街道）和各职能部门群策群力，通力合作，使整治提前出现成效。
截止目前，质监部门已对6家企业进行了立案查处，责令10家企业限期整改，并拟移送证照不全的生产加工主6个。
三产部门在整治中收缴违法肉品2542公斤。
药监分局查获7起违法案件。
为了进一步抓好全县中小学校校园食品安全工作，切实消除食品安全隐患，确保师生的饮食安全，根据县政府《食品安全专项整治工作方案》的要求，县教育局于四、五月份在全县中小学开展了食品安全专项整治工作。
现将此项工作的开展情况作如下总结：一、领导重视，责任落实，行动迅速，工作有序。
食品安全关系到师生的生命健康安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到办人民满意教育和和谐社会的构建。
为了卓有成效地开展食品安全专项整治工作，县教育局下发了《食品安全专项整治工作方案》并对此项工作进行了专题部署，各乡镇中心学校、局属各学校根据教育局的整治方案，分别制定了切实可行的工作方案，成立了以校长任组长的工作专班，明确了工作任务和要求，并迅速行动起来，扎扎实实地开展整治工作。
龙舟坪镇中心学校以石牌小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。
高家堰镇中心学校在流溪小学召开现场会，与会人员参观了流溪小学食堂建设，帐目管理、购销台帐建立、饮食安全管理等规范建设。
榔坪镇中心学校以创办“满意食堂”为主题，召开全镇校长和食堂管理员会议，并对食品安全整治工作进行安排部署。
渔峡口镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会，对食品安全工作进行了专题培训，并对各校食品安全专项整治工作情况进行交流。
由于领导重视，措施得力，安排部署到位，全县中小学食品安全专项整治工作开展得有声有色。
二、加强宣传，营造氛围，强化培训，提升素质。
为了更好地抓好食品安全专项整治工作，营造声势，扩大影响，全县中小学加大了工作的宣传力度。
一是在醒目的位置悬挂食品安全的宣传标语。
二是利用校园广播板报、专题报告会等多种形式，宣传食品安全知识，提高广大师生的法律意识和自我保护能力。
三是利用校园网、长阳教育信息网宣传各地开展食品安全整治工作情况，龙舟坪中心校，资丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校，县一中、白沙坪小学、潘家塘小学等学校分别在网上交流了整治工作情况。
四是开展各种形式的专题培训活动，提高管理人员、从业人员以及师生的食品安全知识，县实验小学组织师生听取县卫生监督局的食品安全专题讲座，都镇湾中心校分校对从业人员进行专题培训，县民族高中对食堂、门店从业人员进行食品安全知识的培训。
通过宣传培训工作，提高了广大师生的安全知识和自我保护意识，提高了从业人员的基本素质。
三、加大检查力度，强化全面整改。
在这次专项整治行动中，县教育局把打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品安全专项整治作为重点，要求各学校全面排查，不留空白，发现问题，现场整改，并和县工商局、卫生监督局一起开展联合检查，同时派专班深入到各乡镇，深入到僻远、规模小的学校进行抽查。
四月份以来，县后勤与勤工俭学管理中心一行人，分别到高家堰、贺家坪、榔坪、渔峡口、资丘等乡镇二十多所学校进行检查，对食堂、商店存在的食品安全问题进行现场处理，对学校的食品安全管理工作进行指导。
各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班，校长挂帅，逐校逐店进行检查，发现问题现场整改。
从整体情况看，食品安全制度得到了进一步的健全，无证经营的情况得到了有效扼止，购销台帐和索证票制正在逐步规范，食品安全的“五关”得到了较好地落实，食品安全的长效机制正在逐步建立。
总之，这次食品安全专项整治行动，认识到位，行动迅速，措施得力，效果明显。
四、正视问题，警钟长鸣。
在这次食品安全专项整治行动中，也暴露出一些问题。
一是学校食品安全硬件设施还不能达到要求，必要的消毒、储存设施欠缺。
二是对僻远薄弱学校的食品安全工作缺乏经常性地检查指导，导致工作随意性大，食堂环境卫生差，各项食品安全措施不落实。
三是仍有极少数学校搞“甩手承包”，缺乏监管，仍存在安全隐患。
四是部分学校食堂管理不太规范，具体表现在建账不规范，没有严格实行成本核算、保本经营，帐目、菜谱等公开不及时，没有及时调控学生伙食质量。
五是从业人员的素质有待于进一步提高。
食品安全关系重大，在今后的工作中，我们一定要紧抓不懈，做到警钟长鸣。
在**年中，我乡按照省、市、县食品药品工作会议精神，结合我乡实际工作，认真开展食品药品监督管理工作，消除食品安全隐患，制定方针，齐抓共管，使新场乡食品药品监管水平进一步提高，现将我乡今年工作情况总结如下：一、落实责任，强化领导。
为了全面抓好食品药品安全工作，我乡对全年食品药品安全监管工作进行全面部署，切实落实工作职责，为此，我乡成立了食品药品安全领导小组，并联合卫生院、学校、综治办等部门，使食品药品工作形成及时有效的体系，在构建网络的同时，明确了乡、村单位等部门的监管责任及考核目标，各信息员实行区域分工，并签订责任状，对不履行职能造成影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。
二、加强监管力度，整治成效明显。
（一）开展节日期间食品药品安全检查。
结合我乡实际，在春节、清明节、“五一”节和端午节，对辖区内餐饮单位、药店、诊所、商店进行了专项检查。
检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，对校园周边商店的儿童食品、方便食品、熟食制品、饮料等进行了检查。
检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，少数商店存在销售过期食品等行为。
根据在检查中出现的问题，我乡马上对问题餐饮单位做出限期整改的要求。
针对问题商店，严肃批评了商家。
在我乡未发生一起食品药品安全事故，确保群众的饮食用药安全。
（二）开展校园食品安全专项检查。
为切实保障广大师生的饮食安全，构建校园食品安全监管长效机制，今年，我乡对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。
这次检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理模式、进货渠道、是否建立台账、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况等。
二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。
三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、用水质量、监测情况等。
通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质。
四进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
针对发现的问题，我们要求学校对相关责任人做出严肃处理，对食堂加强巡查监管，做到常巡查、常整改、常清洁。
（三）我乡为了确保人民群众身体健康，认真做好《农村集体聚餐》方案。
针对农村办理红白喜事时，聚餐人数通常都在ｘｘ人以上的实行食品留样和备案登记管理，聚餐承办人应向村委会申衣略去案登记，并与村食品药品监管信息员签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》，同时填写《农村像模像样聚餐备案登记表》。
三、加强宣传力度，提高群众食品药品安全意识。
食品药品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到国家经济健康发展和社会和谐稳定，我们始终把宣传教育、提高群众食品药品安全意识作为工作的重中之重。
通过发放宣传材料、打宣传标语、设立宣传栏、赶场摆摊宣传等多种形式宣传、普及食品药品安全法律、法规及食品药品基本安全知识。