家乡特产知多少
禄丰萝卜是云南省楚雄州禄丰县的特产。禄丰县种植萝卜有悠久的历史,全 县年种植萝卜4.76万亩。 萝卜是禄丰县的传统农产品,近年来,为把萝卜产业做大做强,禄丰县抓住被 列为全省第一批高原特色农业示范县的机遇,围绕“调结构、定产业、建基地、扶 龙头”的思路,依托罗次绿色食品加工园区,大力推进萝卜种植基地建设。同时, 从科技支撑上寻求突破,加大萝卜新品种的选育和试验示范,并对萝卜种植和生产 实行统一标准,以此提高产量和质量。采用萝卜与烤烟套种的种植模式,提高复种 指数,挖掘增收潜力。此外,以“走出去、请进来”的方式,加大人才培养,提升 产业人员的专业技术和营销水平。通过对龙头企业的扶持培育,推进萝卜产业从种 植、管理到收购、加工、销售等环节的规模化经营和产业链延伸。
禄丰剪刀是云南省地方著名日用五金产品,出产于楚雄彝族自治州禄丰 县,已有上百年历史。禄丰剪刀相传是由四川省工匠传入技艺后生产的。多 年来,当地工匠在长期的生产实践中积累了丰富的经验,逐步形成了独到的 精良工艺,从而使禄丰剪刀品质日臻完美,誉满全省。由于选料严格,制作 认真,禄丰剪刀具有钢质坚好、刃口锋利,造型美观、规格多样,操作灵巧、 经久耐用的特点,行销省内外,深受各族群众的喜爱。解放后,禄丰县建立 了专厂生产这一传统产品。近几年来,禄丰剪刀又有新的发展。
第三站
搜禄丰
在明朝天启年间,禄丰就能生产帛醋,质量具佳,携带方便, 曾进入宫庭,列为膳食佳品,清康熙年间被《云南府志》列为名特 优产品;久负盛名。“通海酱油,禄丰醋,新兴姑娘,河西布”, 这句老话早已传遍云南各地,没错,此句当中的“禄丰醋”指的就 是楚雄禄丰县纯手工酿制的香醋。禄丰醋历史悠久。据史料记载, 禄丰醋产于明朝天启年,曾作贡品上贡给朝廷,是皇帝的御膳调料。 1970年,由楚雄南大食品厂技术人员陶曾华,结合现代发酵技术, 研制成功了禄丰醋的酿造工艺。2005年9月,禄丰香醋的制作技艺被 楚雄州政府列为第一批州级非物质文化遗产保护名录;
家乡特产知多少
人无我有
人有我优
:指一个地方特有的产品, 也指一个地方著名的产品。
第一站
搜全国
“红宝”枸杞
“黄宝”甘草
“白宝”滩羊皮
“黑宝”发菜
“蓝宝”贺兰石
东北三宝
人参
貂皮
乌拉草
重庆火锅
北京烤鸭
兰州拉面
景德镇瓷器
新疆吐鲁番
扎染
沙田柚 唐三彩 人参 珍珠
广西北海
吉林长白山 河南洛阳 广西容县 云南周城镇
黑井石榴
勤丰山药
一平浪盐
土官 蜜桃
妥安小枣
川街甘蔗
特产与自然环境的关系
1、地貌地形不同 2、地理位置不同 3、气候特征不同 如平原地区,有广大的肥田沃土给我 们以衣食之源;山地,给我们生长了大量 的森林,贮藏丰富的矿产等
特产宣传
为家乡特产写几句广告语, 宣传特产。
要求:1、语言简洁、生动、有趣,读起来 朗朗上口。 2、形式多样,可以是说的,也可以 是唱的。葡萄Fra bibliotek第二站
搜云南
过桥米线
鸡枞
饵块
烟卷 烤烟
鲜花饼
松 酸角 茸
普洱茶
三 七
三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较 广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产 区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。三七是中 药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目 文山三七拾遗》中记载:“人参 补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵 者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制 成。三七属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个 叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。三七具有 “生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效; 服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能补血强身。
最新浙教版品德与社会三年级下册《家乡特产知多少》表格式教案.doc
【主题内涵】新课程实施中,开发课程资源已经成为丰富课程内涵促进学生发展的重要途径。
品德教材文体简约,给教与学都留下了较大的空间,需要我们开发、利用课程资源,使课程内容更加丰满,更加贴近学生的现实生活,促进学生的健康发展。
“本课程的资源是多样、开放的”,“课程内容从教科书扩展到所有对儿童有意义、有兴趣的题材;课堂从教室扩展到家庭、社区及儿童其他生活空间”,课程标准为我们指出了课程资源开发的内容和形式。
开发品德课程资源必须立足于学生的发展,抓住学生的“关注点”,寻找课程的“生长点”,引导学生自我反思、自我建构,使品德教育顺水推舟,水到渠成。
作为一名任教《品德与社会》课的教师,我深深感到教研活动确实是提高自己教学能力的一块重要阵地。
不管是听别人上课还是自己上课,都可以发现自己在某方面的欠缺。
特别是上学期,我在学校教研组内上了品德与社会第二册《家乡特产知多少》一课,以及听了老师们对我的评课以后,学到了很多很多。
【活动过程】1、前期准备课堂教学是体现教师教学水准和生命价值最集中的舞台,它既可以折射出一位教师精湛的教学艺术,新颖生动的教学特色,丰富鲜活的教学经验;也可暴露出教师在教学中不符合教学规律,不切合学科特点,甚至不自觉地违背课改精神的思想和行为等问题。
因此,科学的诊断能够帮助我们更好地总结优秀教师的经验,发现教学中存在的各种问题,从而正确地开出解决问题的“良方”。
因此,我认真分析了教材和学情。
《家乡特产知多少》是浙江教育出版社《品德与社会》教材第二册第二个主题“生我养我的地方”中的第三个话题,由于学生生活圈小,社会活动能力弱,对家乡特产不甚了解。
从调查问卷来看,90%的学生只知道家乡2、3种特产,更联想不到特产与家乡地理位置、经济效益的关系。
因此,本课的教学目标确定为:1、了解家乡有哪些特产,感受家乡特产丰富。
2、懂得家乡经济的发展与家乡特产息息相关,激起爱家乡的豪情。
3、培养社会调查、搜集资料、合理购物等能力。
浙教版品社三年级下《家乡特产知多少》ppt课件3
今天有什么收获?
小寨四月芳菲尽, 唯有樱桃红满枝。 桃源回民牛干巴, 砚池苹果顶呱呱。 乐红板栗人人夸, 鲁甸青椒噜咪啦!
鲁甸青花椒
特产知识小竞赛 1、特产是指一个地方( 特有)或者( 著名) 的产品。 2、鲁甸( 小寨 )的樱桃、( 大黄梨 )。 3、鲁甸( 砚池山 )的苹果。 4、鲁甸桃源( 牛干巴 )。 5、鲁甸梭山( 甘蔗 )的( 青椒 )。 6、鲁甸乐红( 板栗)、( 黄果)。 鲁甸龙头山( 辣椒)。
浙教版三年级下册
家乡特产知多少
大洋芋赶樱桃节
1、能说出家乡主要的特产。 2、知道家乡的特产能增加家乡人民的经济收 入。 3、爱家乡,爱特产。
小寨樱桃
大黄梨
椒
梭山甘蔗
乐红板栗
乐红细木黄果
鲁甸核桃
油糕饵块
鲁 甸 烧 洋 芋
龙头山辣椒
学习了那么多的家乡特产,那特产为我们家 乡带来哪些好处呢?
一、家乡特产知多少(教学设计)鲁科版六年级上册综合实践活动
基于以上反思,我制定了以下改进措施,计划在未来的教学中实施:
1.提供更加详细的实践活动指导,帮助学生在收集和整理家乡特产信息时,能够更加高效和准确地完成任务。
2.设计更多的互动环节,如小组讨论、角色扮演等,让学生在实践中更深入地理解和体验家乡特产的历史和文化背景。
3.关注学生的个体差异,根据学生的学习兴趣、能力和学习风格,采取更加个性化的教学方法,激发学生的学习兴趣和参与度。
4.加强课堂反馈,及时给予学生鼓励和指导,帮助学生发现自己的不足并提出改进建议,促进自我提升。
4.实践活动:鼓励学生参加家乡特产制作和推广活动,如参加手工制作课程、参加家乡特产市集等,以亲身体验家乡特产的魅力。
5.学术研究:鼓励学生开展关于家乡特产的学术研究,如撰写关于家乡特产的历史、文化、制作工艺等方面的论文或报告,以提高学生的学术研究能力。
拓展要求:
1.学生利用课后时间自主学习和拓展,通过阅读材料、观看视频资源、访问网络资源等方式,深入了解家乡特产的相关知识。
学生活动:
-听讲并思考:认真听讲,积极思考老师提出的问题。
-参与课堂活动:积极参与小组讨论、展示家乡特产等活动,体验调查和收集信息的实际操作。
-提问与讨论:针对不懂的问题或新的想法,勇敢提问并参与讨论。
教学方法/手段/资源:
-讲授法:通过详细讲解,帮助学生理解家乡特产的知识点。
-实践活动法:设计实践活动,让学生在实践中掌握调查和收集信息的方法。
-提供拓展资源:提供与家乡特产相关的拓展资源(如书籍、网站、视频等),供学生进一步学习。
三年级综合实践活动教学案例及反思doc资料
三年级综合实践活动教学案例及反思——家乡特产知多少鲤城区实验小学骆婉琼家乡特产知多少[主题生成]泉州的历史悠久,是海上丝绸之路的起点,是国务院首批公布的24个历史文化名城之一。
这里人文荟萃,文化昌盛,许多传统工艺和地方特产源远流长。
其中闻名遐迩、远销海内外的有,德化瓷器、惠安石雕、鲤城木偶头、安溪乌龙茶、永春老醋等土特名产……为了使学生对家乡的地方特产有所了解,从而激发他们以家乡为荣的情感。
我们年段便选择了家喻户晓的地方特产作为实验课题。
[主题目标]知识和技能:1、初步培养学生策划活动的能力及调查、采访、分析比较的能力,并在实践活动中培养学生小队团结协作精神、动手操作能力、人际交往能力、协调关系的能力。
2、在搜集、汇报、整理资料的过程中,使学生了解泉州的一些地方特产及其独特制作工艺,拓展见识,提高实践能力,受到启发。
过程和方法:1、学生在参与实践的过程中能选择适合自己的活动方法,在过程中能多问为什么,遇到困难能想办法或寻求帮助解决,遇到分歧能协调。
2、在活动过程中,引导学生进行探索、发现,并将所学的知识运用到实践中去,学会并善于运用上网搜集法、采访调查法、资料整理分类法……提高实践能力。
情感、态度、价值观:提高学生对研究家乡特色产品的兴趣,以积极的态度参与实践,产生探究的兴趣,体验探究实践的快乐。
通过多渠道多方位了解家乡特产的过程中,引导学生从小树立打造家乡品牌的美好愿望,从而激发他们热爱爱乡的高尚情操。
[活动流程]第一阶段-------主题生成阶段一、教师提出活动内容,明确地提出学习的任务:讨论、研究“家乡特产”问题。
二、全班共同讨论生成研究的子内容,根据学生各自的喜好,组成五个研究小组。
三、小组讨论,确立子课题的名字,为小组取名,每组提出自己的活动口号;策划活动初步方案、明确分工。
四、指出活动需要注意的事项并聘请相应的辅导老师。
第二阶段-------实践阶段一、课内实践1、小组成员或独自或合作或请人帮忙搜集材料后,小组内进行交流补充,提出合理的建议,对材料进行整理分类,策划出活动的具体方案。
2019年精选政治思品三年级下册3.家乡特产知多少浙教版习题精选【含答案解析】第十九篇
2019年精选政治思品三年级下册3.家乡特产知多少浙教版习题精选【含答案解析】
第十九篇
第1题【判断题】
鹿茸号称“东北三宝”之一。
( )
A、正确
B、错误
【答案】:
【解析】:
第2题【判断题】
浙江金华最出名的是烤鸡。
( )
A、正确
B、错误
【答案】:
【解析】:
第3题【判断题】
江苏泰州是全国重要商品粮生产基地。
( )
A、正确
B、错误
【答案】:
【解析】:
第4题【判断题】
家乡特产的形成和发展,和当地的地理环境、气候条件、经济发展无关。
( )
A、正确
B、错误
【答案】:
【解析】:
第5题【填空题】
天津三绝是指:狗不理包子、桂发祥麻花和______。
【答案】:
【解析】:
第6题【填空题】
______、______、______号称‘东北三宝。
【答案】:
【解析】:
第7题【填空题】
新疆吐鲁番盛产______。
【答案】:
【解析】:
第8题【填空题】
宁夏五宝是指:______、______、______、贺兰石、滩羊皮。
【答案】:
【解析】:
第9题【填空题】
我家乡著名的特产有:______、______、______等。
【答案】:
【解析】:
第10题【填空题】
福建武夷山盛产______。
【答案】:
【解析】:。
家乡特产知多少课件ppt
长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品, “闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外 省人品尝后都赞不绝口。
湖南酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥[sū]香,酱 香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、 健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江 南北的一种汉族风味名吃,是佐zuǒ酒佳 肴、送礼佳品。
东阿阿胶
2、介绍家乡特产的制作过程(或生长过程)
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说说关于家乡特产的 故事、传说与诗歌
要求:1.语言简洁、生动、有趣, 读起来琅琅上口。 2.形式多样,可以是说的, 也可以是唱的。
1.用绘画、写信或网上交流的形式向亲 朋好友介绍家乡的特产。 2.课后向父母、朋友等了解更多的家乡 特产。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产,由中国汉族人研制 于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭, 果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。
新疆吐鲁番葡萄
云 南 周 城 镇 的 扎 染
吉 林 长 白 山 的 人 参
河南洛阳
唐三彩
广西容县沙田柚
[
yòu
宁夏枸杞
gǒu qǐ
黄 宝 甘 草
生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖、绍酒、豆油等十几种 辅料,用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作 工艺熬制而成。东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功 效。
社会课了解家乡的特产
社会课了解家乡的特产社会课中,我们学习了很多国内外的知识,但关于我们家乡的特产,你是否了解得足够多呢?在这篇文章中,我们将重点介绍家乡的特产,让更多的人了解家乡的美食文化。
一、梅州特产:梅县牛肉干梅州位于广东省东北部,是素有“牛肉之乡”美称的地方。
其中,梅县牛肉干更是闻名中外的特产。
梅县牛肉干历史悠久,制作工艺十分讲究,选用新鲜的牛肉,经过口感独特的糖、盐、料酒等调料腌制,晾晒而成。
梅县牛肉干肉质鲜嫩,口感细腻,回味无穷。
二、深圳特产:深圳大梅沙杨梅深圳大梅沙杨梅是深圳市盐田区大梅沙镇的特产,被誉为“中国香杨梅之乡”。
深圳大梅沙杨梅形状饱满,色泽鲜红,质地细嫩,汁多味甜,且富含多种营养成分。
深圳大梅沙杨梅是烧烤、沙冰等美食的必选原料,深受当地居民和游客喜爱。
三、广州特产:广式月饼提到广州的特产,许多人都会想到广式月饼。
广式月饼是广东传统糕点之一,馅料品种繁多,有五仁、双黄、莲蓉、绿豆沙等多种口味。
广式月饼的制作历史悠久,采用的是先进的生产技术和工艺,品质优秀,成为广东地区销售量最大的特产之一。
四、汕头特产:汕头牛肉丸汕头市是广东省潮汕地区的中心城市,以汕头牛肉丸著名。
汕头牛肉丸选用优质牛肉为主要原料,以传统的手工制作方式制成,口感嫩滑,鲜美可口。
在当地用汕头牛肉丸烹饪的菜肴也非常有特色,是潮汕美食文化中的代表之一。
五、茂名特产:茂名油脂茂名市是广东省西南部的一个美丽城市,这里是中国主要的油菜籽、花生的种植基地之一。
茂名油脂是当地的特产之一,具有品质优越、营养价值高等特点。
茂名油脂可以制成多种油炸食品,如炸鸡、炸薯条等,食用起来口感十分鲜美。
总之,每个地方都有其独特的特产,通过社会课,让我们更好地了解家乡的美食文化和特产,让我们彼此之间更加了解和尊重,也为中华美食文化的传承和发展做出了贡献。
家乡特产知多少(详细教案)
《家乡特产知多少》教案教学目标:1.了解家乡有哪些特产,感受祖国物产丰富。
2.了解家乡的自然环境,经济特点及其与人们生活的关系,感受家乡的发展,激起爱家乡的豪情。
3.培养搜集资料,处理材料的能力。
教学重难点:教学重点:多种渠道地搜集家乡特产的宣传资料,广泛地知道各地特产的名称。
教学难点:能够找到家乡的特产和自然环境有关,与当地经济发展有关。
培养搜集资料,处理材料的能力。
教学过程:一、课前游戏,了解特产(一)看图猜产地的游戏同学们真精神!站起来的时候就像一棵棵小白杨,相信你们在这节课自主学习、发言的能力会让老师更加佩服。
准备好了吗?我这里有个看图猜产地的游戏,想玩儿吗?(二)引出“特产”这些产品都是一个地方所特有的,因为颇具特色,所以闻名全国,这些产品就是我们日常说的——特产。
(贴)(三)自由说全国各地特产不过,咱们国家地大物博,远不止这些特产呢。
除了这些,你还知道全国哪些地方的特产呢?二、了解家乡的特产(一)出示书中段落,学生阅读,思考:特产的形成和家乡的哪些因素密切相关?那特产的形成和家乡的哪些因素密切相关呢?我们一起来看看。
这是书中的几段话,请你们先自己读一读。
(二)结合例子理解靠近海洋的地区,我们很容易就能吃到新鲜的海鲜,而在高原地区,却很少能够见到海鲜,这是因为?热带植物为什么不种植在寒冷的北方呢?当然啦,如果一些地方通过一些科学技术、精心管理,也能形成自己的特产,比如海南的橡胶园。
又因为橡胶的大力发展,给海南的经济发展做出了重大贡献。
这就跟?(三)小结所以,我们知道了,家乡的特产形成和当地的地理环境、气候条件、经济发展都有影响。
三、认识宁波的特产(一)师示范介绍1.出示蔺草工艺品图片,引出课题再来看这组图片。
这些,都是老师的家乡黄古林有名的特产——蔺草制作成的工艺品。
接下去,就让我们一起走进《家乡特产知多少》。
说说你的家乡有哪些特产?2.蔺草变草席的过程老师的家乡中,最有名的要算黄古林草席了。
了解各种地方特产
了解各种地方特产各地方特产是不同地区所独有的特色食品或商品,代表着该地区的文化和传统。
通过了解各种地方特产,我们可以丰富自己的视野,了解不同地域的特色,也可以作为一种旅游体验,品尝到来自各地的美味佳肴。
一、北方地方特产1. 内蒙古奶酪:内蒙古是我国重要的奶制品生产基地,其奶酪制作历史悠久,制作工艺独特,口感浓郁,深受人们喜爱。
2. 北京烤鸭:北京烤鸭作为中国传统名菜,具有金黄色的酥皮和鲜嫩多汁的鸭肉,是中国美食文化的代表之一。
二、东北地方特产1. 辽宁锦州大米:辽宁锦州大米由于得益于丰富的黑土地资源和独特的种植技术,其米粒饱满,香气浓郁,是美味的代表。
2. 黑龙江呼伦贝尔羊肉:黑龙江呼伦贝尔地区是中国重要的畜牧业基地,当地产的羊肉质地细嫩,肉味鲜美,深受人们喜爱。
三、华北地方特产1. 山西醋:山西醋以纯粮为原料,历经发酵、陈化等工艺,其色泽红亮、酸香浓郁,是我国著名名醋之一。
2. 河北燕郊寿桃:燕郊寿桃以河北燕郊地区的白桃为原料,外观呈黄金色,口感细腻,甜度适中,是佳肴中的珍品。
四、华东地方特产1. 浙江龙井茶:浙江龙井茶品质高,汤色翠绿,香气清雅,回甘无穷,被誉为中国十大名茶之一。
2. 上海小笼包:小笼包是上海传统特色食品,其皮薄馅饱满,汤汁鲜美,是上海菜的代表之一。
五、华南地方特产1. 广东酱油:广东酱油是我国重要的调味品之一,其工艺复杂,酿造时间长,色香味俱佳,是广东菜独有的调料。
2. 福建武夷岩茶:武夷岩茶是福建省的特产茶之一,产自武夷山,其叶色翠绿,汤色金黄,滋味醇厚,被誉为中国十大名茶之一。
六、西南地方特产1. 云南普洱茶:普洱茶是云南的特产茶之一,其经过时间的陈化,汤色红亮,口感醇厚,具有独特的香气和口味。
2. 四川火锅底料:四川是中国著名的火锅之乡,其火锅底料由各种香料炒制而成,味道麻辣,十分开胃。
七、西北地方特产1. 陕西油泼面:陕西油泼面是陕西的传统美食,面条用沸水烫熟,加入花椒、辣椒油、蒜末等调料拌匀后食用,口感绵软,香辣可口。
《家乡特产知多少》说课稿教案教学设计
《家乡特产知多少》说课稿教案教学设计一、教学目标1.让学生了解家乡的特产,增强对家乡文化的认识。
2.培养学生收集、整理、分析信息的能力。
3.提高学生口语表达和团队合作能力。
二、教学重点与难点1.教学重点:让学生了解家乡特产,掌握信息收集和整理的方法。
2.教学难点:如何引导学生深入挖掘家乡特产背后的文化内涵。
三、教学准备1.课件:介绍家乡特产的图片、视频等资料。
2.学生分组:每组选定一个家乡特产,进行深入研究。
四、教学过程一、导入新课1.利用课件展示家乡特产的图片,引导学生关注家乡特产。
2.提问:“同学们,你们知道我们家乡有哪些特产吗?对这些特产有什么了解?”二、自主学习1.学生分组,每组选定一个家乡特产,进行深入研究。
2.各组根据选定特产,收集相关资料,整理成PPT或手抄报。
三、课堂交流1.各组展示研究成果,分享家乡特产的来历、特点、制作方法等。
2.其他组同学倾听,对展示内容进行评价,提出建议。
四、案例分析1.教师选取一组同学的成果进行详细分析,引导学生挖掘特产背后的文化内涵。
2.学生讨论:如何传承和发扬家乡特产文化?2.学生谈收获,表示要为家乡特产的传承和发展贡献自己的力量。
具体教学过程如下:第一环节:导入新课1.教师利用课件展示家乡特产的图片,如茶叶、陶瓷、工艺品等,引导学生关注家乡特产。
2.提问:“同学们,你们知道我们家乡有哪些特产吗?对这些特产有什么了解?”第二环节:自主学习1.学生分组,每组选定一个家乡特产,如茶叶、陶瓷、工艺品等,进行深入研究。
2.各组根据选定特产,收集相关资料,整理成PPT或手抄报。
第三环节:课堂交流1.各组展示研究成果,分享家乡特产的来历、特点、制作方法等。
2.其他组同学倾听,对展示内容进行评价,提出建议。
第四环节:案例分析1.教师选取一组同学的成果进行详细分析,引导学生挖掘特产背后的文化内涵。
2.学生讨论:如何传承和发扬家乡特产文化?2.学生谈收获,表示要为家乡特产的传承和发展贡献自己的力量。
