南烛叶的食用方法是怎样的【健康小知识】

合集下载

南烛叶可以泡茶喝吗?我推荐怎么吃南烛叶

南烛叶可以泡茶喝吗?我推荐怎么吃南烛叶

南烛叶可以泡茶喝吗?我推荐怎么吃南烛叶说到南烛叶,这是很好的中药材。

可以很好地帮助我们养护人体。

另外,有很强的保健效果哦。

是整顿人体健康,促进我们健康的中药材。

...说到南烛叶,这是很好的中药材。

可以很好地帮助我们养护人体。

另外,有很强的保健效果哦。

是整顿人体健康,促进我们健康的中药材。

南烛叶可以,我可以沏茶喝吗?接下来看看南烛叶的情况。

中药南烛叶对人们有很好的保健作用,可以增强体质,促进健康。

适合日常生活。

而且,其效果很好,可以预防疾病,提高身体免疫力。

所以,对我们的人体来说,选择南烛叶是很好的。

有助于促进我们的健康。

这对我们的帮助很有帮助。

大家不要错过。

而且,对我们大家来说,可以保护我们身体的健康。

南烛叶喝着泡茶。

这对我们的健康很有帮助。

另外,南烛叶中含有三十一烷烃、监护权萜烯(酮)、表无监护权萜醇、槲皮素、异烟草素,即-羟基肉桂酸。

叶子和嫩枝含有微量元素,对身体有好处。

沏茶量的味道更浓密,营养吸收性好。

我建议每天喝一次。

能很好地促进我们的健康哦。

另外,南烛叶不仅可以泡茶,还可以做南烛叶吃。

而且,南烛叶中最常见的是乌米饭、原料糯米500克、南烛叶50克(2根)。

然后,将糯米精炼清洗准备好。

南烛叶洗500毫升水,煮30分钟,在那个叶渣里取汁煮糯米,用火煮2小时左右,米色变黑,熟了就可以吃了。

具有补脾肾、止咳、安神、明目、乌发的作用,适合体质衰弱者饮食疗法。

以上介绍了南烛叶的状况。

选择服用南烛叶是很好的。

能很好地促进我们的健康。

现代人的帮助很大哦。

可以很好地增强我们的身体素质。

而且,可以用来泡茶。

大家不要错过。

南烛叶泡茶,功效竟然这么多!【健康小知识】

南烛叶泡茶,功效竟然这么多!【健康小知识】

南烛叶泡茶,功效竟然这么多!
文章导读
平时很多人喜欢喝茶,喝茶对身体很好,南烛叶也可以用来泡茶,南烛叶微量
元素含量很高,能够健胃益脾,治疗肾虚,白发效果也很好,大家闲暇时间不妨来品品
茶吧。

一、南烛叶可以泡茶吗:是可以的.南烛叶为杜鹃花科植物乌饭树的叶或枝叶,生于丘
陵地带或海拔400-1400m的山地,常见于山坡林内或灌木丛中。

常绿灌木或小乔木,高
2-6m。

多分枝,幼枝被短柔毛,老枝紫褐色。

叶柄长2-8mm,通常无毛或被微毛。

叶片
薄革质,椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形,长4-9cm,宽2-4cm,先端锐尖,渐尖,
基部楔形,宽楔形,边缘有细锯齿,表面平坦有光泽,侧脉5-7对,斜伸至边缘以内网结。

总状花序顶生或腋生,长4-6cm,有多数花,花序轴密被短柔毛;苞片叶状,披针形,边缘有锯齿,宿存或脱落,小苞片2,线形或卵形,密被微毛或无毛;萼筒密被短柔毛或茸毛,
萼齿短小,三角形,长1mm左右;花冠白色,筒状,有时略呈坛状,长5-7mm,外面被
短柔毛,内面有疏柔毛,口部裂片短小,三角形,外折;雄蕊内藏;花丝细长;花盘密被短柔毛,浆果直径5-8mm,熟时紫褐色。

花期6-7月,果期8-10月。

二、南烛叶:
1、南烛叶含三十一烷,无羁萜(酮),表无羁萜醇,槲皮素,异荭草素,即对-羟基桂皮酸,内消旋肌醇。

叶和嫩枝含微量元素钡、溴、硼、铁、锰、铅、锡、镓、钛、镍、铋、钼、矾、锆、铜、银、锌、钻、锶。

2、【性味】酸;涩;性平。

厨房美食菜谱:取南烛叶汁制成的纯天然乌米饭的做法

厨房美食菜谱:取南烛叶汁制成的纯天然乌米饭的做法

厨房美食菜谱:取南烛叶汁制成的纯天然乌
米饭的做法
乌饭草即南烛树树叶。

江南地区用于制作乌饭,应故得名!
农历四月初八吃乌饭是宜兴等地的民间习俗。

《本草纲目》载称:“摘取南烛树叶捣碎,浸水取汁,蒸煮粳米或糯米,成乌色之饭,久服能轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰"
食材
主料:
乌饭草适量
糯米
糖适量
步骤
1.上山采来这种俗称乌饭草的叶子
2.剁碎
3.倒入搅拌机,加适量清水搅拌
4.用上一次搅拌后过滤的汁液,用来搅拌下一次的乌饭草,最后混合在一起
5.糯米洗净,装入纱袋,放入乌饭草汁中浸泡
6.因为米会膨胀,所以纱袋中的米不宜装太满。

7.浸泡一夜后取出,米已经变成深紫色。

(因为光线问题,所以这里看上去像是黑色)
8.入锅煮熟,光泽度很好,并且清香扑鼻。

蘸点白糖吃,更加清甜。

小贴士:制作乌饭的米一般以糯米为主,掺入部分粳米,蒸煮后特别香润可口。

乌米饭可以由糯米在乌饭草汁混合液中浸泡后蒸煮而成,也可以拿过滤后的乌饭草汁直接蒸煮而成。

只是后者出产率低,而且不好保存。

相比而言,浸泡后的米就容易保存多了,还可以晒干。

南烛叶可以煮水喝吗,有什么功效【健康小知识】

南烛叶可以煮水喝吗,有什么功效【健康小知识】

南烛叶可以煮水喝吗,有什么功效
文章导读
南烛叶作为常见的中草药植物,在生活中也会有些朋友会利用来进行泡水饮用的。

南烛叶有着安神明目的一些作用,合理使用对人体还是有很多帮助的,泡水喝的方式
也是很简单。

南烛叶是可以泡水喝的,对身体排毒是有作用的,饮食起居要规律,提醒朋友们不要
经常熬夜。

同时泡水喝的时候,注意一般是当天泡当天喝,24小时后就会逐步变质。

48
小时达到高峰。

南烛叶性状的是干燥叶呈长椭圆形至披针形,两端尖锐,边缘有疏细锯齿,多向背面
反卷,长2~6厘米,宽1~2.5厘米;革质而有光泽,上面暗棕色,主脉凹陷,下面棕色,
主脉及侧脉均显著凸出;叶有短柄,多向后弯曲,质脆。

南烛叶具有益精气,强筋骨,明目,止泄的功效,主要用于脾胃气虚、久泻、少食、
肝肾不足、腰膝乏力、须发早白。

南烛叶中有丰富的色素成分,在物理条件发生变化之后,色素会强力附着在食材上,同时发生褐变。

南烛叶的成分及利用价值研究进展

南烛叶的成分及利用价值研究进展

DOI:10.16498/ki.hnnykx.2018.003.027南烛是杜鹃花科、越橘属常绿灌木或乔木,又称乌饭树,古名染菽,主要分布在亚洲东北部及东南部,我国主要产地有江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川和云南等11多个省[1]。

南烛叶是南烛中的可食用部分,性平,略带酸涩,叶中化学成分复杂,含三十一烷,无羁萜,无羁萜醇,槲皮素,异荭草素等多种脂溶性有效成分[2]。

杜甫曾在《赠李白》一诗中写道:“岂无青精饭,使我颜色好。

苦乏大药资,山林迹如扫”。

其提到的“青精饭”又名乌米饭,是用南烛叶的汁将米染成青色而制成。

乌米饭的出现源于道家对追求长生的实践。

道家典籍《三洞珠囊》上曾提到汉代已有人食用青精饭,但证据不足[3]。

南朝梁陶弘景最早在《登真隐诀》中提到青精饭的做法[4]。

同时,佛教也为乌饭的推广做出了贡献。

古时在每年的四月初八“浴佛节”这天,佛寺会做乌饭向施主发放,因此乌饭又称“阿弥饭”。

由于佛、道两家的影响,乌饭逐渐在民间传播开来,同时结合各地传统与日常形成了不同的习俗,如湖南把它作为祭祀用的食品,而湖北却将其作为待客、送予长辈的珍品[5]。

现在,在中国江苏、浙江、湖北和湖南等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一习俗,乌米饭也成为了一种受欢迎的寻常食品。

除了直接食用乌饭,民间也有用乌饭酿酒的做法[6]。

清朝袁枚曾在《随园食单》中写道:“其色黑,其味甘鲜,口不能言其妙”,乾隆也曾钦点其为贡酒,由此可见乌饭酒之美味。

总而言之,南烛叶的应用历史悠久,有极大的开发价值。

1 南烛叶的成分1.1 南烛叶色素南烛叶中的色素作用广泛,有极大的开发应用价值,因此,对南烛叶色素提取的研究较多。

据文献报道,目前主要有水提法、醇提法和超临界CO2萃取法3种。

陆芝娟[7]等用水提法获取南烛叶中的黑色素,得出提取的最佳条件为料液比1∶10、提取温度85℃、提取时间为90 min。

姜萍[8]等利用醇提法提取南烛叶中的色素,确立最佳提取条件为采用50%~60%乙醇,温度在50~60℃之间,总提取时间不超过6 h。

南烛能吃吗?

南烛能吃吗?

南烛(Nandina domestica),又称“南天竹”,是一种常见的观赏植物,其鲜艳的果实和优美的叶子使其成为园林中的亮点。

然而,尽管南烛在景观设计中非常受欢迎,但它是否可以食用却是一个备受争议的话题。

在本文中,我们将探讨南烛是否可食用以及相关的注意事项。

首先,需要明确的是,南烛的果实、叶子和其他部分都含有氰甙类化合物,这些化合物在人体内可能转化为氢氰酸,对人体健康造成潜在风险。

因此,南烛不被推荐作为食用植物。

尽管如此,在某些地方,南烛的果实被用于制作果酱和调味料。

这是因为在加热和处理过程中,氰甙会分解,降低有毒物质的含量。

但是,这仍然需要专业知识和正确的处理方法,以确保食用安全。

此外,南烛的浆果虽然具有漂亮的外观,但由于其苦涩的味道和有毒成分,一般人不建议将其直接食用。

特别是对于儿童和孕妇等特殊人群来说,更应该避免进食南烛的果实。

有关南烛是否可食用的争议可能源于不同的地区和文化传统。

在一些地方,南烛被用作药用植物,并且存在一些传统的草药使用方法。

然而,在这种情况下,必须严格遵循专业医生或草药师的指导,确保正确使用和剂量控制。

总结起来,尽管南烛在景观设计中非常受欢迎,但由于其含有氰甙类化合物,一般不建议直接食用南烛的果实、叶子或其他部分。

特别是对于一般人群、儿童和孕妇等特殊人群来说,应当谨慎对待。

任何对南烛的食用或草药使用都应在专业指导下进行,以确保安全性和正确性。

最后,为了确保您的健康安全,请始终咨询专业意见并遵循相关的食品安全准则。

如果您对南烛的使用有任何疑问或需要进一步了解,请咨询专业人士。

南烛叶怎样养发,效果如何【健康小知识】

南烛叶怎样养发,效果如何【健康小知识】

南烛叶怎样养发,效果如何
文章导读
南烛叶除了具有药效的作用,同时也可以用作养发护发的自然用品。

因为南烛叶本身没有添加其他化学物品,只是利用了其本质来对头发产生好的效果和作用,并且对头发没有刺激。

南烛叶解决白发问题
1、南烛叶清水黑发,提取南烛叶植物精华,能直达毛囊,激活黑色素分泌,修复受损发根,让头发由内而外自然变黑!
2、南烛叶清水黑发,只黑头发不黑头皮,不沾衣领不掉色,清水洗白发,洗出黑头发!
3、只需洗一洗,10分钟,洗出黑头发。

三月三黑米饭的做法作文

三月三黑米饭的做法作文

三月三黑米饭的做法作文朋友们!今天我来给你们分享一道超有特色的美食——三月三黑米饭的做法。

这黑米饭可不光是好吃,还藏着满满的传统民俗味儿呢!材料准备好后,就开始动手喽。

先把南烛叶洗干净,就像给它们洗个舒舒服服的澡一样。

这南烛叶可调皮了,叶子上可能会有些小杂质,要仔细地把它们清理掉。

洗干净后,把南烛叶放到锅里,加入适量的水。

这水的量可得注意了,不能太多也不能太少,太多了煮出来的汁水就淡了,太少呢又怕不够用。

就像给叶子们泡一个刚刚好的温泉,让它们舒展开来,把自己的颜色和香味都释放到水里。

然后就开小火慢慢地煮。

煮的时候,你就站在旁边看着,你会发现锅里的水慢慢地变成了深紫色,就像变魔术一样。

这时候,整个厨房都弥漫着一股淡淡的清香,那味道特别的清新,让你忍不住多闻几下。

煮个大概二十分钟左右,南烛叶的颜色和精华就都跑到水里去了。

接着,把煮好的南烛叶汁水过滤出来,要把那些叶子残渣都去掉,只留下那紫莹莹的汁水。

这时候的汁水就像是一瓶魔法药水,马上就要把普通的糯米变成独特的黑糯米啦。

把糯米放到这紫汁水里浸泡,浸泡的时间大概是三到四个小时。

在这个过程中,你可以想象糯米正在大口大口地吸收着南烛叶的精华,一点点地把自己染成黑色。

这时候的糯米看起来就像是一颗颗黑色的小宝石,可漂亮了。

浸泡好后,就把糯米捞出来,放到蒸锅里蒸。

蒸的时候要注意火候,先用大火把水烧开,然后再转小火慢慢地蒸。

就像对待一个小宝贝一样,要有耐心。

蒸个大概三十分钟到四十分钟,这时候你就能闻到黑米饭那独特的香味了。

等到黑米饭蒸熟了,打开锅盖的那一刻,你会看到一团紫黑色的、油亮亮的米饭呈现在你眼前。

这时候的黑米饭看起来就特别有食欲。

如果你喜欢吃甜的,可以趁热撒上一些白糖或者红糖,然后搅拌均匀。

那甜甜的味道和黑米饭本身的清香混合在一起,简直是绝配。

一口咬下去,你会感觉到黑米饭的软糯,那独特的香味在嘴里散开,就像在舌尖上开了一场小小的美食派对。

每一粒米饭都充满了南烛叶的清香,吃着这样的黑米饭,感觉就像是把春天吃进了肚子里,而且还能感受到咱们传统节日的独特魅力呢。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

南烛叶的食用方法是怎样的
文章导读
一般南烛叶的用处在用药上,所以生活中并不常见,同时很多朋友也不懂得怎样使用。

南烛叶的食用方法可以用于泡水,也可以用来作乌米饭,对人体有安神和明目作用。

中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的习俗。

具体如下:
(1)原料: 糯米 500克,南烛叶50克(2把)。

(2)做法是:1)将糯米淘洗净备用。

2)南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时,去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右,待米色变黑,熟烂后可即食用。

(3)具有补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发的功效,适宜体质衰弱者食疗调补。

相关文档
最新文档