“粮改饲”背景下山东牧草种植成本效益分析
河口区推广“粮改饲”试点工作的措施与成效
山东畜牧兽医2021年第42卷46河口区推广“粮改饲”试点工作的措施与成效李绍仙（山东省东营市河口区畜牧业发展服务中心，山东东营257200）中图分类号：S81-05 文献标识码：B 文章编号：1007-1733（2021）03-0046-03 “粮改饲”是为了推动青贮玉米等优质高产饲料作物种植和加工贮存，实现全株利用，是促进农业产业结构调整的加快畜牧业发展的重要举措。
本文立足河口区情况，总结近年来推广“粮改饲”工作取得的成效及采取的措施。
1 河口区的基本情况河口区位于山东省北部，地处黄河故道，位于黄河入海口北侧，东北两面临近渤海，辖区东西跨度79 km，南北跨度43 km。
地域广阔，土地资源丰富，全区土地总面积226 700 hm2，其中农用地97 300 hm2（耕地38 000 hm2），另外有大面积的成方连片的未利用土地，这给适度规模开发提供了良好条件。
截至目前，全区食草家畜存栏14.6万头，其中：奶牛4.84万头、肉牛3.3万头、羊6.46万只。
在食草类牲畜中澳亚三大牧场奶牛存栏量3.66万头，印尼佳发肉牛1.4万头，全区奶牛年需苜蓿约3万多吨，现状是100 % 进口，优质青贮饲料的一年的需求量预计需要40万吨，大约是13 000 hm2种植面积能够产出的量。
围绕2015中央一号文件，山东省积极响应国家号召，启动“粮改饲”和种养结合试点工作[1]。
河口区自2016年开展“粮改饲”试点工作以来，把政策引领与本地实际充分结合，形成了以养定种，种养一体的畜牧业发展模式，种养结合模式的形成，不仅节约养殖成本，提高农民收入，实现粮田变为饲料用地6 667 hm2饲料玉米较籽粒玉米每亩增收150元，而且在很大程度上提高了粪污资源化利用率，减少了环境污染。
在实施试点工作中，通过省、市级绩效评价验收，取得较好的社会效果，并且东营澳亚2个现代牧场有限公司分别在2017、2018年省级及国家级青贮饲料品鉴大会中荣获一等奖和金奖的好名次，1个奶牛养殖公司实现单产超过13 t，进入全国13 t俱乐部。
牧草种植业的现状与发展趋势山东牧草种子,牧草价格,菊苣,黑麦草,进口牧草,牧草栽培技术
牧草种植业的现状与发展趋势山东牧草种子,牧草价格,菊苣,黑麦草,进口牧草,牧草栽培技术牧草是畜，禽和鱼的最主要,最优质和最经济的饲料，它是发展草食动物的物质基础。
栽培牧草具有十分重要的作用，它是解决畜牧业最为短缺的饲料蛋白质的重要途径,可以改良土壤,提高土壤肥力，保护水土，防止风沙侵蚀，还可以充分利用气候与土地资源，通过间作套种，填闲种植等途径生产茎叶等植物营养体饲料。
随着我国经济的发展，畜牧业早已从副业变为主业，其占大农业的产值逐步要超过50%(国外发达国家已超过50%)，作为畜牧业基础的草业在生产中的地位随之提升，成为种植业产业结构调整的重要组成部分；经济的发展，也带来了农业生态环境的恶化，植被覆盖的重要性引起重视，牧草的的生态功能也逐渐被人们接受和利用。
牧草业已成为推进种植业三元结构和生态农业，畜牧业发展的重要支柱产业。
山东是个畜牧大省，肉，蛋等主要畜产品产量居全国首位。
近几年随着畜牧业的飞速发展，对优质饲草饲料的需求也与日俱增。
1、山东畜牧业发展现状山东省是全国畜牧业大省，畜牧业的发展具有很多优势，从当前发展情况分析评价：一是区位和资源状况。
我省地处东部沿海，四季分明，地处北半球农业带。
农业生产发达，玉米，大豆，农作物秸秆等饲草饲料资源丰富。
山 |省年产玉米2000多万吨，农作物秸秆5000多万吨，还有大量的花生饼，豆饼，棉籽饼等。
全省共有草地2500多万亩。
山东畜牧业发展历史悠久，地方畜禽品种众多，拥有鲁西黄牛，小尾寒羊，里岔黑猪，莱芜猪，青山羊等一批著名地方畜禽品种。
二是畜禽存养量和畜产品产量位居全国前列。
改革开放以来，山东省畜牧业快速发展，整体实力迅速增强，在农业总产值中三分天下有其一。
XX年，全省牛存栏1269万头，出栏480万头；羊存栏4046万只，出栏4252万只；猪存栏3092万头，出栏4180万头；禽存栏7亿只，出栏13亿只，其中肉鸡出栏9亿只；兔存栏6139万只，出栏9410万只。
山东省草食畜牧业发展现状与思考
山东畜牧兽医2019年第40卷12山东省草食畜牧业发展现状与思考韩洪丽李荣梅（山东省济南市畜牧技术推广站250306）胡洪杰张淑二孙仁修张德敏*（山东省畜牧总站山东济南)中图分类号：S8-1 文献标识码：B 文章编号：1007-1733(2019)05-0012-03 加快草食畜牧业发展，对构建粮草兼顾、农牧循环的新型种养模式，优化农业产业结构，推进农业供给侧结构改革具有重要意义。
近年来，在“粮改饲”等政策引导和市场消费推动下，山东省草食畜牧业有了较大发展。
本文较系统总结了山东省草食畜牧业发展现状，分析了发展中存在的问题，并从政策引导、加大牧草生产与集约化草食动物养殖和促进新主体新业态健康发展方面提出合理化建议。
草食畜牧业是以植物营养体的生产和利用为基础，以饲草生产、草食动物生产、加工等延伸产业的融合和耦合为一体，创造高效和高附加值的新型产业[1]，对于构建新型种养关系、形成农牧循环发展的生态体系，促进农业供给侧结构性改革意义重大。
节粮型的草食畜牧业在畜牧业中所占的比重也是一个地区畜牧业发达程度的重要体现。
多年来，山东省是畜牧业大省，但是牧草小省。
近年来，山东省积极落实“粮改饲”等政策，积极推进青贮专用玉米、首蓿等优质牧草的种植以及种养结合模式，草食畜牧业生产水平和效率、生产方式、经营模式等都取得了较大发展。
本文所使用动物存出栏数据、肉奶产量，牧草种植面积和规模化饲养程度均来源于国家统计局[2]，中国畜牧兽医年鉴[3]和山东统计局[4]。
1 发展现状1.1 饲草料供给增长明显山东省是农业大省，以小麦、玉米等作物资源十分丰富，2016年全省秸秆饲料化利用量约1697万t，同比增长3.3%。
“粮改饲”试点实施四年来，试点县达55个，带动全省种植面积260万亩，占玉米种植总数的5%，试点县实施主体种养结合、农牧循环经营比例达一半以上，秸秆利用率提高5%以上。
2017年，山东省优质苜蓿种植面积8万余亩，产量达6万余t，草产品加工企业达42家，商品草产量达51万t，优质饲草供应能力明显提升。
九牧一号牧草种植的成本与利润分析
九牧一号牧草种植的成本与利润分析九牧一号牧草种植的成本与利润分析九牧一号牧草（JM 1h）是一种高产、耐旱、适宜多样化的牧草。
它的优异品质在低、中、高纬度地区都有广泛的应用。
在牧草种植和利用过程中，投资成本和收益是受到考虑的重要因素。
本文将对九牧一号牧草种植中的成本分析与各类利润做一概述性研究。
首先，在九牧一号牧草种植过程中，土壤处理是一项重要的投资成本。
九牧一号牧草最适合生长在高pHpH,总磷含量500-600毫克/升，总钾含量400-550毫克/升，硝酸盐含量90-150毫克/升，电导率2.2-2.8毫克/升的改良土壤中。
土壤处理除了包括整地、翻均、甩脱、施肥和施药等操作外，还包括进行矿物质调整的步骤。
一般的土壤处理成本为每公顷500-600元。
其次，九牧一号牧草的种植成本主要是苗圃费和栽种费，其中苗圃费为每公顷为200元，而栽种费的费用依据复种数量不同而有所变化，一般为每公顷800元左右。
再者，九牧一号牧草的养护成本主要有除草、杀虫、施肥和灌溉四项。
其中除草成本大约为每公顷50元，杀虫为每公顷10-30元，施肥和灌溉的成本在神农架林区每Jm2h面积增加约1000元。
最后，九牧一号牧草的收获成本则主要取决于作物的收获期和收获口径大小。
在山区地区收获成本为每公顷1000元，而在平原地区则可达到每公顷1500-2000元。
九牧一号牧草来源于河北省，是一种高效、可持续利用并具有优良品质的牧草品种，投资成本和收益也交相呼应，总体而言，牧草种植所需的经济投入较低，但收益可观。
按照一般规范，九牧一号牧草的种植、栽培以及收获等一系列操作的总费用约为每公顷2500-3000元，而作物产量则可达到数千公斤。
此外，九牧一号牧草的利润也可通过养殖牲畜带来，比如牛、羊等家畜的饲料补充，其营养价值极高，价格也可以比一般原料牧草贵出数十倍左右，可以让养殖户有可观的利润。
综上所述，九牧一号牧草作为一种适宜多样化应用且优良品质的牧草品种，相对于其它种植作物，其投资成本和收益成本非常可观。
牧草种植成本核算探析(全文)
牧草种植成本核算探析(全文) 农业是国民经济的基础，牧草种植业属于农业。
随着人们生活水平的提高和我国现代高效奶牛业的发展，对优质牧草的需求正逐步扩大，优质牧草是牛羊马等饲养动物的优质饲料，奶牛饲用苜蓿草可明显提高奶牛产量和牛奶蛋白质含量。
三聚氰胺事件发生后，奶牛养殖业对苜蓿草的需求明显增加，由于牧草种植业成本核算涉及企业较少，下面以苜蓿草、苏丹草为例，对牧草种植成本的核算进行探讨分析。
一、牧草种植业生产流程及成本核算要求牧草种植其生产周期较长，季节性强，其生产流程主要包括:平整土地、松土、耕地、耘地、播种、施肥、灌溉、杂草防除、喷药、收割、晒（烘）干、打捆入库等环节。
播种期：东北4-7月份，长江流域3-10月份；收获期：播种当年一般可收割1-2次，两年后每年可收割3-4次；生长期限:4-5年，有的可达6-10年。
一般以农场为单位对牧草生产进行直接管理。
牧草种植业成本核算的基本要求如下：一是严格执行国家规定的成本开支范围和费用开支标准；二是正确划分各种产品成本的界限，正确划分收益性支出和资本性支出的界限，正确划分产品生产成本和期间费用，正确划分各个会计期间的产品成本的界限，正确划分不同产品的费用界限，正确划分产成品与在产品的费用界限；三是选择适当的成本计算方法。
根据牧草种植业的特点，宜采用品种法进行成本核算。
牧草种植生产成本的构成如下：一是直接成本。
直接材料指生产经营过程中实际消耗的材料，种子种苗、肥料、农药、燃料动力以及其他直接材料；直接人工指直接从事生产经营人员的工资、奖金、津贴、补贴、职工福利费、社会保险费、住房公积金、工会经费、职工教育经费等职工薪酬。
但因解除与职工的劳动关系给予的补偿计入当期损益；其他直接支出指机械作业费、灌溉费等。
二是间接成本，即制造费用，是各个农场为组织和管理生产所发生的共同费用。
包括农场管理人员工资、福利费、社会保险费等职工薪酬；农场折旧费（农场房屋及机械设备等固定资产折旧费）、土地等租赁费、修理费、机物料消耗、取暖费、办公费、水电费、车辆费、运输费、保险费、差旅费、试验检验费、土地使用费、土地开发费摊销、其他。
2024年牧草饲料市场分析现状
2024年牧草饲料市场分析现状1. 引言牧草饲料是畜牧业中重要的饲养来源之一，在畜牧业发展中具有重要地位。
本文将对牧草饲料市场进行分析，并介绍当前市场的现状。
2. 市场规模牧草饲料市场规模庞大，随着畜牧业的发展，需求不断增长。
根据统计数据显示，近年来牧草饲料市场年均增长率达到X%，年总产量超过XX万吨。
3. 市场结构牧草饲料市场具有一定的结构特点。
主要分为以下几个方面：3.1 类型划分牧草饲料可以根据其来源分为天然牧草饲料和人工饲养牧草。
前者通过天然生长，后者通过人工种植获得。
3.2 地区分布牧草饲料市场在不同地区存在差异。
山区地区主要以天然牧草为主，平原地区则以人工饲养牧草为主。
3.3 供应链结构牧草饲料市场的供应链包括生产、加工、分销等环节。
产业链的完善与否直接影响着牧草饲料市场的发展。
4. 市场竞争牧草饲料市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：4.1 产品同质化程度高由于牧草饲料的生产技术相对成熟，产品同质化程度较高，导致市场竞争激烈。
4.2 价格竞争由于市场供应充足，价格竞争日益激烈。
各大牧草饲料企业致力于通过规模化生产和采取有效成本控制措施来降低产品价格。
4.3 品牌竞争一些知名的牧草饲料品牌在市场中的竞争优势明显，它们通过品牌认知度、产品质量信誉等方面来吸引消费者。
5.市场发展趋势5.1 生态环保趋势随着人们对环境保护的重视，生态环保的牧草饲料越来越受到关注。
利用生态饲养模式，减少化学饲料的使用，符合绿色发展理念。
5.2 产业升级趋势牧草饲料市场正朝着集约化、规模化发展。
通过创新技术手段提高生产效率，实现产业升级。
5.3 品牌化趋势一些知名企业注重品牌建设，通过提高产品质量和服务水平，树立企业品牌形象，提升市场竞争力。
6. 竞争对策面对竞争激烈的牧草饲料市场，企业需要采取相应的对策来增强市场竞争力。
主要有以下措施：6.1 提升产品质量通过技术创新和质量管理提升产品质量，满足消费者需求，树立企业品牌形象。
山东省鲁波山羊成本收益分析
山东省鲁波山羊成本收益分析鲁波山羊是山东省的一种特色畜牧品种，具有生长快、抗病力强、适应性广等优点，因此在山东省的养殖中得到了广泛的应用。
本文将对鲁波山羊的成本收益进行分析。
一、鲁波山羊的养殖成本1. 饲料成本：饲料是鲁波山羊养殖的主要成本，主要包括牧草、浓缩饲料等。
以每天每只山羊摄食2公斤饲料为基准计算，每公斤饲料成本约为2.5元，则每天每只山羊的饲料成本为5元。
2. 劳动成本: 鲁波山羊是以草料为主食的，所以喂养起来相对较为简单，一般只需要少量的劳动投入，如集中喂养的情况下，每天仅需投入0.5小时的时间，如果计算劳动力成本为每小时20元，则每只山羊每天的劳动成本为10元。
3. 动物保健费用：鲁波山羊养殖过程中，需要进行动物保健工作，如疫苗接种、防虫、药物预防等。
每只山羊每年的保健费用约为200元。
4. 土地成本：鲁波山羊养殖需要占用一定的土地，根据土地租赁的价格不同，每年的土地成本约为500元。
5. 其他成本：其他成本包括设备购买费用、水电费、管理费用等，预计每年约为1000元。
综合计算，每年鲁波山羊的养殖成本约为每只山羊1825元。
二、鲁波山羊的产出收益1. 每只山羊一年的出售收入：鲁波山羊一般在出生后12个月左右可以开始出栏，根据市场价格不同，每只山羊的出售价格约为800元。
2. 每只山羊一年的产羔收入：鲁波山羊每年的繁殖能力较强，一般每年可以产下1-2只羔羊。
假设每只山羊平均每年产羔1.5只，每只羔羊的出售价格约为600元，则每只山羊的产羔收入约为900元。
根据以上的计算结果，将鲁波山羊的养殖成本和产出收益进行对比。
每年每只山羊的养殖成本为1825元，而每年每只山羊的产出收益为1700元，即每只山羊的亏损额为125元。
从成本收益分析来看，鲁波山羊的养殖目前存在亏损的情况，主要原因是养殖成本高于产出收益。
鲁波山羊具有生长快、抗病力强等优点，其中的亏损也可以在提高养殖技术、降低养殖成本等方面得到改善。
山东省牧草产业发展分析与展望(2016-2020)
山东省牧草产业发展分析与展望（2016-2020）一、牧草产业发展现状牧草产业是指以生产苜蓿、青贮玉米等优质牧草产品为目标的产业。
近年来，随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，膳食结构也随之改变，对肉奶的需求量明显增加，对畜产品安全的关注得到高度提升，尤其是三聚氰胺等问题的出现，充分认识到优质饲草是安全畜牧产品的保障。
生态环境方面，牧草能够保持水土、改良土壤、净化水源、改善农业生产带来的面源污染，是环境友好型农牧业全球化发展方向。
经济效益方面，牧草产业具有种植成本低、易于管理、周期短、见效快、风险低等多方面的优势，成为广大农区发展致富的重要途径。
尤其值得一提的是，在2016年中央一号文件提出了大力发展草牧业之后，2016年4月28日，农业部《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》中提出：“扩大青贮玉米种植、通过种植饲草作物，以养带种，多元发展。
”根据养殖生产的布局和规划，因地制宜发展青贮玉米等优质饲料，到2020年青贮玉米面积达到2500万亩，苜蓿面积达到3500万亩。
多元发展方向为北方地区重点发展优质苜蓿、青贮玉米和饲用燕麦等；南方地区重点发展黑麦草、狼尾草等。
区域布局调整重点方面：黄淮海地区为“稳字为重、压保并进，粮经饲统筹”，稳定蔬菜面积，扩大青贮玉米种植面积，扩种苜蓿等耐旱作物，统筹棉粮油菜饲生产，适当扩种花生、大豆和饲草，到2020年苜蓿面积达到500万亩。
总之，未来5-10年，牧草产业必将迎来历史发展的新机遇。
（一）国外情况1．牧草的社会认知程度高。
欧洲许多国家的畜牧业产值占农业总产值的比重都很高，如英国和德国都在60%-70%，丹麦、瑞典则占到90%，法国草地面积占国土面积的1/3，而且已建成永久性高产改良人工草场。
在草地建设和草地保护方面，凡是符合本国和欧盟有关规定的，政府会根据牧草生长的环境以及类型给予补贴。
草地畜牧业对整个农业经济做出了巨大贡献。
2．苜蓿干草的集约化生产，美国草地资源丰富，但是在草地畜牧业生产中存在着饲草季节性供应不平衡问题。
玉米全株青贮助推“粮改饲”
示范园IMPLEMENT2017.10农 机 科 技 推 广AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION长期以来，制约我国草食畜牧业发展的一个重要因素，就是优质饲草料有效供给不足，发展玉米全株青贮，可以有效减少牛羊等草食家畜饲草料供需缺口，大幅降低生产成本。
以青贮玉米为例，按当前平均水平测算，种植普通玉米一亩地收获550kg 籽粒和440kg 秸秆，总收入约1000元；种全株青贮玉米按每亩3.5吨～4吨生物质产出计算，总收入则在1200元～1500元。
由于全株玉米收割时省去了脱粒、晾晒、处理秸秆等环节，能够有效缓解收割时农村缺乏青劳动力的问题，还能有效保障种粮农民的收入，从而保护农民种粮的积极性，因此“粮改饲”发展玉米全株青贮势在必行，推广玉米青贮机械化技术迫在眉睫。
一、岱岳区种植业、畜牧养殖业及青贮现状岱岳区现有耕地面积103.7万亩，小麦、玉米是主要粮食作物，玉米的种植面积为45万亩左右，总产约为26万吨。
近年来，全区畜牧养殖业发展迅速。
全区牛存栏84207头，羊存栏371843只。
据统计，现有存栏50头以上的规模化养牛场51处；年出栏100只以上的养羊场281处；全区年计划饲料青贮55万吨，机械化收获34.38万吨，机械饲草料加工27.5万吨。
玉米青贮收获的主要方式有人工及半机械手刨、铡草机及揉丝机加工完成，还有自走式玉米青贮机青贮，目前全区共有自走式玉米青贮机6台，饲草料加工机械（主要是铡草机和揉丝机）917台，年全株青贮玉米5万余亩。
二、“粮改饲”的典型做法为了响应国家“粮改饲”政策，岱岳区农机局大力推广玉米青贮机械化技术，助推“粮改饲”工作进程。
主要做法如下。
1.通过技术推广项目示范带动 在满庄镇建立玉米青贮机械化核心示范区2000亩，由满庄镇华家岭村、东牛北村承担，通过项目核心示范区建设，辐射带动周边东牛中村1015亩，东牛南村1538亩，老虎官庄村782亩。
浅析粮改饲的背景及效益
浅析粮改饲的背景及效益张勇王春霞（山东省阳谷县畜牧局252300）中图分类号：S821.4 文献标识码：B 文章编号：1007-1733(2019)02-0050-02粮改饲是农业部开展的农业改革，主要引导种植全株青贮玉米，同时因地制宜，在适合种植优质牧草的地区推广牧草，将单纯粮食变为“粮仓+奶罐+肉库”，将粮食经济作物的二元结构调为粮食、经济、饲料作物的三元结构。
本文主要阐述粮改饲出台的背景、目标、效益及几点建议。
1 粮改饲出台的背景在长达数千年的历史中，我国农业一直在围绕“吃饱”做文章，种植业首先要满足口粮需求，畜牧业处于从属地位，只能用剩余的粮食和农副产物作饲料。
改革开放以来，我国农业发展进入快车道，但直到1990年，全国粮食产量中用作口粮的比例仍高达67%，饲用量仅占10%左右。
进入新世纪后，我国农业综合生产能力和居民收入水平持续提升，人均口粮消费持续下降，饲料粮消费快速增加。
2004至2015年，我国粮食总产量增加1.52亿t，其中玉米占63%，这是适应粮食用途变化的第一轮种养关系调整，生猪和家禽规模养殖快速发展是主要驱动力。
伴随着人均口粮消费持续下降，猪禽养殖对玉米的需求增长也趋于平稳，玉米阶段性供过于求的问题最突出，国内玉米仓储粮改饲政策已连续多年写入中央一号文件，从2015年开始试点，2016年试点范围进一步扩大，2017年以来，粮改饲工作又上升为政府工作报告36项需要量化完成的工作之一。
这充分表明了粮改饲工作十分重要。
粮改饲之所以得到党中央、国务院的高度重视，是因为粮改饲不单单是技术问题，更重要的是事关确保国家粮食安全、促进农民增收和推进农业供给侧结构性改革的重要问题，粮改饲已成为当前“三农”领域牵一发而动全身的大政策之一。
2 推广粮改饲的目标《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》提出，到2020年，玉米种植面积调减5000万亩以上，青贮玉米面积增加到2500万亩。
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“粮改饲”背景下山东牧草种植成本效益分析我国长期存在种植业结构不合理的问题,重粮经轻饲草的结构导致国内粮食库存过高,受国际市场的影响,从2015年起国内粮食出现价格暴跌,种粮食成本高、价格低局面已经导致连续三年亏损,种粮农民效益损失,农业资源遭到浪费。
“粮改饲”政策的提出旨在解决我国农业结构现存的问题,节约对粮食的消耗,
缓解人畜争粮矛盾,保障粮食安全;促进畜牧业转型升级,提高畜产品质量,保障
食物安全;降低对土地的集约利用程度和减少农业生产资料的投入量,改良土壤
生态环境。
目前山东省也存在种植结构并不合理的问题,牧草种植比例和规模小,规范的牧草交易市场尚未建立,成本效益信息匮乏,缺乏种植效益信息的问题己
经对农民种植牧草的积极性产生了影响。
因此,本研究通过查阅文献、实地调研、走访专家,同时从财务会计视角和管理会计视角进行分析,综合运用成本效益分
析法、比对分析法、定性分析等方法,从山东省牧草种植现状、种粮与种草的成本效益对比、牧草生产企业成本效益分析三个方面进行了论证,最后提出改进牧草种植生产水平、提高种植效益的对策建议。
山东种植牧草在自然资源条件方面同时存在优势和问题困难,这对种植生产的成本效益均产生了一定的影响。
关于关于优势方面主要是山东的气候条件适合种植牧草,且目前的市场需求对生产有刺激作用。
存在的问题主要来自于山东不合理的种植结构造成的一系列负面影响、克服天然条件劣势的需要的代价以及市场环境带来的风险。
根据2016年和2017年课题组对山东部分“粮改饲”示范点的牧草种植农户与企业的调研数据和信息,计算分析牧草种植和加工的成本效益。
调研内容主要为牧草种植和加工过程发生的成本、价格、效益等信息,既有对牧草种植户的调研,也有对牧草种植企业和牧草加工企业的调研,本部分列支
了种植和加工过程可能发生的各项费用,对山东省目前苜蓿、全株青贮玉米的种植成本、价格、效益等情况做了详细分析。
以山东省主要粮食作物的统计资料为基础,对主要粮食作物生产近11年间的成本利润变化进行分析,发现目前粮食种植存在成本逐年升高、价格波动大的问题,利润基本已经达到瓶颈。
根据山东实施“粮改饲”三年以来的情况,对农民的收入影响总体上是有正向作用,但距离行业整体实现盈利还有一定差距,主要表现在单个小规模农户基本不盈利,收入不
如种粮,对于大规模种植的企业或养殖场经济效益较好。
在牧草产品生产过程中
会发生变动成本和固定成本,山东目前的牧草产业市场环境主要决定了牧草产品的价格,生产技术水平主要决定了单位面积产量水平,为了进一步验证“粮改饲”政策实施环境中牧草生产企业具体的生产成本效益情况,提出更加具有针对性的政策建议,还需要作更加具体的分析。
运用成本效益分析方法中的本—量—利分析方法对生产过程中的具体的盈亏状况进行分析,并对牧草产品的定价进行了讨论。
最后本文提出了关于改进牧草种植生产水平、提高种植效益的对策建议:倡导畜牧业供给侧改革,提高牧草消费终端的经济效益;完善牧草补贴政策,提高牧草种植效益;改良生产技术,提高管理水平,提高生产效率;建设社会化服务体系,分散投资风险;发挥草产业龙头企业带动作用,降低中小农户种植成本。