神仙粥

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淮山煮粥的功效 哪些人不宜喝淮山粥

淮山煮粥的功效 哪些人不宜喝淮山粥

淮山煮粥的功效哪些人不宜喝淮山粥淮山也就是我们说的山药,是一种药食同源的植物,不管在日常饮食还是药方中,淮山出现频率都非常高,它有丰富的营养价值,那么淮山煮粥有什么好处?一、淮山煮粥的功效淮山即是山药,用淮山作粥治疗疾病是中医药粥疗法的重要组成部分,淮山粥疗法,中国有着悠久的历史。

用淮山制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥。

淮山含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。

淮山可促使机体T淋巴细胞淮山粥增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服淮山可延年益寿。

淮山中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。

含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。

淮山所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。

食用淮山还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

二、红豆淮山粥材料:红豆一把,淮山1根,燕麦片适量,薏米一把。

做法:将红豆还有薏米洗干净之后,一起放到砂锅中,加水盖上盖子,使用中火进行加热。

至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟。

淮山削去外皮,洗净切小块;燕麦片切碎一些。

将淮山块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮。

煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可。

吃的时候放一点点红糖。

三、紫薯淮山粥材料:紫薯1个,淮山1段,大米1杯,冰糖适量。

做法:淮山洗净,去皮,切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块。

大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。

在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和淮山,然后继续煮,到食物烂了为止。

最后15分钟放入冰糖即可。

四、糖尿病患者不可多食虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。

因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。

孩子吃什么可以补脾胃最好的药

孩子吃什么可以补脾胃最好的药

孩子吃什么可以补脾胃最好的药孩子的脾胃功能未发育完全,常常会出现脾胃虚弱的情况,对身体健康和免疫力的影响也是比较大的。

因此,调养孩子的脾胃非常重要。

那么,孩子吃什么可以补脾胃呢?下面我们就来详细介绍一些食谱和偏方。

一、食谱1. 玉米粥材料:玉米面500克,糯米100克,水适量。

制作方法:1)将糯米洗净,浸泡30分钟;将玉米面放入醒后的糯米中,充分搅拌均匀;2)放入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟即可。

用量:每日早晚各一次,每次喝一碗。

注意事项:1)煮粥时要用小火,以免糊底;2)玉米粥最好不要加糖,以免影响补脾的效果。

2. 玉米面蒸饭材料:玉米面500克,糯米100克,水适量。

制作方法:1)将糯米洗净,浸泡30分钟;将玉米面放入醒后的糯米中,充分搅拌均匀;2)取蒸锅,铺上湿布,将饭粉铺上,用铁盖子盖好,大火蒸约30分钟即可。

用量:每日早晚各一次,每次吃一小碗。

注意事项:1)蒸饭的时间要根据火力和锅的大小具体决定;2)进食时,可以用酱油或蒜泥调味。

3. 明目鸡汤材料:去皮鸡肉300克,海带100克,红枣10个,水适量。

制作方法:1)先将鸡肉切成小块,用清水焯一下,捞出,备用;2)海带泡发,红枣洗净去核;3)取一锅清水,将鸡肉、海带、红枣放入,烧开后转小火煮1小时。

用量:每日一次,可以当成午餐或晚餐。

注意事项:1)制作时要少放盐,可以根据口感适量加盐。

2)可以根据口味加入适量的生姜和葱段。

二、偏方1. 神仙粥材料:青果米、赤小豆、糯米各50克,薏苡仁25克。

制作方法:1)将青果米、赤小豆、糯米、薏苡仁洗净,用清水浸泡4小时;2)将以上材料放入电饭煲内,加适量水煮粥。

用量:每日早晚各一次,每次饭量适量即可。

注意事项:1)煮粥时要先浸泡,以免煮不烂;2)该粥味道清淡,如需增加味道可加糖或调味料。

2. 黄豆粥材料:黄豆200克,粳米100克,红枣10个,桂圆10个,冰糖适量。

制作方法:1)将黄豆、粳米洗净,浸泡4小时;2)将红枣、桂圆洗净,并去核;3)将以上材料放入电饭煲内,加适量水煮粥。

风寒感冒食疗:几款风寒感冒食疗粥推荐

风寒感冒食疗:几款风寒感冒食疗粥推荐

风寒感冒食疗:几款风寒感冒食疗粥推荐
●防风粥
组成:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克,盐少许。

做法:先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等症。

●神仙粥
组成:葱白7条(连根、叶),生姜5大片(捣碎),白糯米30克,老醋75毫升。

做法:用水900毫升,将葱白、生姜、白糯米煮成清粥,倒入老醋,趁热饮之。

●生姜苏叶粥
组成:苏叶10克,姜3片,大米粥适量。

做法:将大米粥熬好后放入苏叶、生姜,继续熬煮至开锅,就可以食用了。

●生姜大枣粥
组成:大米50克,生姜3片,大枣5个,盐少许。

做法:将大米放入锅中,简单干炒一下,再倒入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐即可食用。

●杏仁粥
组成:杏仁20个,大米50克,白糖少许。

做法:将大米先煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加白糖。

该粥可以止咳定喘。

老中医每天一碗神仙粥

老中医每天一碗神仙粥

龙源期刊网 老中医每天一碗神仙粥作者:李学燕尹若雪来源:《恋爱婚姻家庭·养生版》2013年第05期耄耋之年,一头鹤发,耳聪目明,面色红润;单腿站立,双臂上举,身不晃腿不抖,一站就是三五分钟;每周两三次从北海公园后门进前门出,观景散步两个多小时。

他就是国家级名老中医——88岁的王嘉麟老人。

养生之道:惠、气、和、畅王老在十多年前患了冠心病,三天两头住院,74岁时还做了心脏搭桥手术,但他仅用了两个月就恢复如常,坐诊桌旁,着实令人赞叹。

问起王老的调养秘诀,老人家笑着讲出了自己的养生之道。

心境恬淡虚无。

王老推崇“恬淡虚无”,认为养神要保持情绪稳定,不奢望荣华,不贪图享乐,对人以宽容为怀,多做善事,使身心接受良性刺激,有利于健康。

王老说自己一辈子都没有和人生过气,并将自己的养生之道总结为四个字:惠、气、和、畅,即做到“对同事帮、对朋友好、对家人疼、对病人爱”。

在徒弟眼中,王老在对待荣誉、地位、家庭和各方面的人际关系上都尊崇着“恬淡虚无”观,不因外物而劳心,不因私念而劳神。

早年间,同事之间为评先进、涨工资、晋职称产生争议,王老总是站出来“和稀泥”,劝大家退一步,凡事“和为贵”,是医院里有名的“和事佬”。

在几十年的行医生涯中,他不恃能、不恃老、不恃强;遇事不急不慢、不躁不乱;面对变化,不愠不怒、不惊不惧。

在生活中气定神宁,王老总是乐呵呵的,举手投足间,透着对生活的热爱和对生命的悲悯仁爱。

每当在街上碰见熟人,无论是老领导还是老病号,他都会停下脚步颔首抱拳;对于熟人的问好,总是笑着回一句“托您的福!”人生不可能处处顺心、万事如意,千万别和自己较劲伤神,健康是最大的事。

“淡泊名利、乐观豁达”的恬淡虚无精神,也让王老显得面色红润、精神矍铄。

气功“六字诀”王老在实施了心脏搭桥手术后,根据自己的年龄和体力,制订了一套调养计划:在控制饮食、降低体重来减轻心脏负担的同时,自编了一套“六字诀”气功,持之以恒练习,以调顺体内气血。

滋阴补肾的粥做法

滋阴补肾的粥做法

有些人就是有肾虚的症状,这样就需要进行滋阴补肾了,滋阴补肾最好是通过食物来调理,现在我们就看看滋阴补肾的粥做法吧。

滋阴补肾的粥做法
1.滋阴补肾粥神仙粥材料
五百克的山药,两百五十克芡实,两百五十克粳米,韭菜末100~150克。

2.滋阴补肾粥神仙粥做法
先把山药蒸熟后再去皮,把芡实蒸熟去壳,然后再捣成泥,一起把山药、芡实加粳米用小火慢煮成粥,快熟的时候再加进韭菜。

空腹服用。

3.滋阴补肾粥神仙粥功效
有很好的补虚劳的作用,也可以壮元阳。

4.滋阴补肾粥神仙粥适用症
5.对于一些久病还有虚劳的人,可者是有阳痿,遗精的人体,身体偏瘦,无力,精神不好的人群。

5.滋阴补肾粥神仙粥方解
在这个滋阴补肾粥神仙粥中使用了山药,山药是一种性味甘,性平的一种食物,有很好的益气养阴的作用,是很不错的补脾肺肾的食物,可以补中益气,也可以长肌肉,而芡实则有很好的益肾固精的俄用,滋阴补肾粥神仙粥中选择了山药和茨实相伍,这样就有很好的有补有涩的作用了。

伤风感冒吃什么药比较好?

伤风感冒吃什么药比较好?

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享伤风感冒吃什么药比较好?
导语:疾病给人们带来的痛苦是非常大的,不管是什么疾病在日常生活中都会影响到我们的正常工作和学习,所以为了不影响我们的正常生活一定要保好自
疾病给人们带来的痛苦是非常大的,不管是什么疾病在日常生活中都会影响到我们的正常工作和学习,所以为了不影响我们的正常生活一定要保好自己的身体,但是疾病是真的是很难避免的,感冒是每个人都会出现的,伤风感冒也是比较常见的一种疾病,那么伤风感冒吃什么药比较好呢?
伤风感冒吃什么药?在这里告诉大家一个食疗的办法,神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。

此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。

姜糖饮对于伤风感冒的治疗是比较有效的,具体的做法是这样的,生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗,对于有伤风感冒的患者来说是有很大的好处的。

伤风感冒吃什么药?对于伤风感冒的症状不要急着吃药,告诉大家一个健康小偏方,菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。

香葱饮也是比较好的,香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用,对于伤风感冒是有极大的帮助的,另外建议大家在睡觉之前最好要用热水泡脚,改好被子,这也是需要患者注意的。

以上内容就是小编整理的一些关于伤风感冒的饮食疗法,小编提醒。

什么东西吃了补脾胃的效果最好

什么东西吃了补脾胃的效果最好

什么东西吃了补脾胃的效果最好什么东西吃了补脾胃的效果最好?作为一名经验丰富的养生专家,我可以告诉大家,不同的人在不同的情况下,所需的养生方法和食谱都是不同的。

而对于补脾胃,我们需要的是易消化的、富含营养的食品,同时还需注意药食搭配,以起到最佳的效果。

接下来,我将从6个方面详细介绍什么东西吃了补脾胃的效果最好。

1. 粥类食品粥类食品不仅易消化,而且富含营养成分,是补脾胃的首选。

其中,糯米粥和薏米粥都是不错的选择。

糯米粥可以补脾胃、益气血、润肠道,而薏米粥则可以清热解毒、利水消肿。

制作方法:将糯米或薏米淘洗干净,加入适量水,加热煮至成粥即可。

需要注意的是,糯米和薏米的比例要根据个人情况调整,不宜过多。

2. 果蔬汁果蔬汁是一种非常营养的饮品,可以帮助清洁肠胃、提高免疫力、改善消化不良等问题。

其中,胡萝卜汁和菠菜汁是补脾胃的好选择。

胡萝卜中富含的胡萝卜素可以有效调节肠道功能,而菠菜中的维生素C 和叶酸可以促进肝脏代谢。

制作方法:将胡萝卜或菠菜洗净切碎,加入水果一起搅拌成汁即可。

需要注意的是,果蔬汁不宜过多,适量饮用即可。

3. 五谷杂粮五谷杂粮是一种富含营养成分的食品,其中包括小米、糙米、玉米、黑豆等,可以帮助补充人体所需的营养物质。

制作方法:将五谷杂粮淘洗干净后,加入适量水煮至熟软即可。

需要注意的是,五谷杂粮的口感较为粗糙,不宜过多食用。

4. 草药调剂中药中有很多调理脾胃的草药,如山楂、苍术、白术、茯苓等,可以帮助改善脾胃消化不良的症状。

制作方法:将草药用开水煮沸后,加入适量红糖或蜂蜜调味即可。

需要注意的是,草药调剂需要根据个人情况调整用量和饮用方法。

5. 海藻类食品海藻类食品是富含营养的食品,其中包括紫菜、海带、海蜇等,可以帮助分解食物中的脂肪和糖分,有助于改善脾胃消化不良的症状。

制作方法:将海藻淘洗干净,加入适量的食材一起烹饪即可。

需要注意的是,海藻类食品不宜过多,过多食用可能会引起甲状腺问题。

6. 神仙粥神仙粥是一种传统的中药食品,其主要成分包括枸杞、红枣、山药等,可以帮助补脾胃、益气血、强身健体。

冷感冒 喝三天神仙粥

冷感冒 喝三天神仙粥

冷感冒喝三天神仙粥
寒冬腊月,各地气温不断创造新低,黑龙江和内蒙古局部地区达到极端的零下46℃,感冒的人特别多。

从中医的观点来看,冬天感冒大多为风寒感冒,乃风寒之邪侵入体内,肺气失宣造成的。

此时该选择何种武器来对抗风寒感冒的袭击呢?
我们不妨每天晚上熬神仙粥:生姜3片,连须葱白5段,糯米50克,米醋15毫升。

把糯米淘净后与生姜同放锅中煮,煮两开之后放入葱白,待熟时放入米醋,再熬一两分钟即可。

粥要趁热吃,吃完后躺在床上盖好被子静卧,以免再感风寒,直至身体有汗发出。

这个方子是著名老中医沈仲圭的经验方,他在《食物疗病常识》中是这样描述的:神仙粥专治风寒感冒、暑湿头痛,病四时疫气流行等,初得病三日,服之即解。

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大家一听到神仙粥这个名字是不是觉得挺好笑的,其实该粥是因为味道独特才会被称为神仙粥的,下面让我来给大家具体介绍一下。

神仙粥的材料
神仙粥
糯米50克,生姜7片,连须葱白2根。

调料:米醋15毫升。

神仙粥的做法
1.糯米淘净,姜片切末,葱白切成3厘米长的段。

2.糯米、生姜末放进锅中,加水一同煮沸。

3.再放进葱白段继续煮,快熟时,调入米醋稍煮即成。

煮神仙粥时应注意的问题
乘热服食,而后盖被静卧,避风寒,以出微汗为佳。

GH特别关照—辩症治感冒:风寒型感冒(俗称寒包热),症状为头痛、身寒、鼻塞、流涕、发热等。

明显特征是起病先流清涕,病重才咳。

宜进食葱、姜、辣椒等辛温发散之物,保暖微汗。

但若是风热型感冒(俗称热感冒,热包寒),症状为头痛、咳嗽、咽痛、目赤、发热等。

明显特征是起病咳嗽喉痛而无鼻塞流涕。

上面这些食物相反会助火生痰。

应进食辛凉发散之物,如萝卜、荠菜、薄荷、银花。

如为流感,应进食清凉多汗食物,如莲藕、百合、荸荠等。

1.凡是月经先后无定期,量或多或少,且伴有食少、面色萎黄、带下量多清稀者,均可服之。

2.凡是长期便溏,伴有食欲不振者,均可服之。

3.凡是心慌、失眠、畏寒怕冷者,均可服之。

4.凡是产后、大病初愈、身体消瘦、乏力、不耐疲劳者,均可服之。

5.凡面色萎黄、身体消瘦、食欲不振的老人、儿童或要求美容的妇女均可服之。

需要注意的是,因该方是补气养血方,所以内里有热、有实,舌红或苔厚腻者不宜,大便干者不宜,口干、咽痛、牙痛者不宜。

加减法:如果治疗慢性腹泻,山药可加一倍量(最好用新鲜铁棍怀山药)。

治疗失眠、心慌,桂圆可加倍。

乏力甚,可加西洋参3~5克,腰酸可加枸杞12克。

消化不良可加生山楂12克。

该方偏温,久服上火,可去桂圆肉,大枣减半。

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