小班美工活动:《快乐做饼干》
幼儿园小班教案《做饼干》含反思

幼儿园小班教案《做饼干》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班生活实践课程,教材为《快乐生活实践册》第三章节“我会做饼干”。
教学内容详细包括:了解饼干的制作过程,学习制作简单饼干的方法,培养幼儿动手操作能力和生活自理能力。
二、教学目标1. 了解饼干的制作过程,知道制作饼干的基本步骤和所需材料。
2. 学会制作简单饼干的方法,提高幼儿的动手操作能力。
3. 培养幼儿合作意识,增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点:制作饼干的步骤和方法。
教学重点:了解饼干的制作过程,培养幼儿动手操作能力。
四、教具与学具准备教具:饼干模具、面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、饼干制作说明书、烤箱。
学具:小围裙、小厨师帽、面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、饼干模具。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)2. 例题讲解(10分钟)教师展示饼干制作说明书,详细讲解制作饼干的步骤和所需材料。
引导幼儿关注制作过程中的注意事项,如:面团的揉捏、模具的使用等。
3. 随堂练习(10分钟)教师分发材料,指导幼儿分组进行饼干制作。
在制作过程中,教师巡回指导,解答幼儿的疑问,帮助幼儿掌握制作方法。
4. 制作饼干(10分钟)幼儿根据所学方法,自行制作饼干。
教师鼓励幼儿相互合作,分享模具,培养幼儿的合作意识。
5. 烘烤饼干(5分钟)教师将幼儿制作的饼干放入烤箱,烘烤至金黄色。
6. 分享成果(5分钟)饼干烤好后,教师组织幼儿品尝自己制作的饼干,分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 制作饼干的步骤和所需材料。
2. 注意事项:面团揉捏、模具使用等。
七、作业设计作业题目:回家后,向爸爸妈妈介绍制作饼干的方法,并帮助他们一起制作饼干。
答案:略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让幼儿了解了饼干的制作过程,学会了制作简单饼干的方法。
课后,教师应关注幼儿在家庭中的实践情况,鼓励幼儿将所学技能运用到生活中,提高幼儿的生活自理能力。
拓展延伸:引导幼儿尝试制作其他口味的饼干,如巧克力饼干、草莓饼干等,激发幼儿的创造力。
幼儿园小班烘焙DIY:制作美味饼干活动教案

幼儿园小班烘焙DIY:制作美味饼干活动教案一、活动简介在幼儿园教学中,烘焙DIY活动可以帮助幼儿培养动手能力、团队合作意识和创造力。
本次活动将以制作美味饼干为主题,通过简单的步骤和亲子互动,让孩子在快乐的氛围中学会基本的烘焙技能,感受制作美食的快乐和成就感。
二、活动目标1. 帮助幼儿了解饼干的制作过程,培养他们的动手能力和观察力;2. 培养幼儿的团队合作意识,让他们学会与他人共同合作完成任务;3. 激发幼儿的创造力,让他们在DIY的过程中发挥想象力,创作出属于自己的美味饼干;4. 促进亲子关系,让家长和孩子一起参与活动,增进亲子间的情感交流。
三、活动准备1. 食材准备:面粉、白糖、黄油、鸡蛋、巧克力片等;2. 工具准备:擀面杖、饼干模具、烤盘、烤箱等;3. 活动环境:保证教室通风良好,并保证活动场地宽敞、安全。
四、活动步骤1. 准备工作:老师提前准备好所需的食材和工具,然后根据实际情况分配给每组小组,让孩子们自行安排和准备。
2. 制作过程:根据食谱,大人的帮助下,孩子们依次将面粉、白糖、黄油、鸡蛋等食材混合,搅拌均匀,并使用饼干模具制作成各种形状的饼干。
3. 烘焙环节:将制作好的饼干放置在烤盘上,放入预热好的烤箱中烘焙,让孩子们亲眼见证饼干慢慢膨胀、变色的过程,体验烘焙的乐趣。
4. 享用美味:待饼干冷却后,让孩子们品尝自己动手制作的美味饼干,共享制作的过程中的快乐和成就感。
五、活动总结通过本次烘焙DIY活动,孩子们不仅学会了制作美味饼干的基本过程,更重要的是培养了他们的动手能力、合作意识和创造力。
在活动结束后,可以结合活动主题进行绘画或手工制作,让孩子们将活动中的收获变成自己的创作,加深对活动的记忆,并促进孩子们对饼干制作的理解和认识。
在亲子教育方面,烘焙DIY活动也是一个极好的机会。
家长可以陪伴孩子一起参与活动,借此机会与孩子增进感情,传递关爱和快乐。
孩子们也能在活动中培养自理能力和团队意识,为日后的成长打下坚实的基础。
幼儿园小班手工活动《小饼干》教案

幼儿园小班手工活动《小饼干》教案
一、教案名称:幼儿园小班手工活动《小饼干》
二、教学目标:
1. 让孩子们通过手工制作,提高动手能力,激发创造力和想象力。
2. 通过活动,让孩子们了解食物的来源,学会珍惜粮食。
3. 培养孩子们的合作意识,体验集体活动的乐趣。
三、教学准备:
1. 材料:彩色纸、剪刀、胶水、画笔、绳子等。
2. 教师事先准备好一些饼干图片供孩子们参考。
四、教学过程:
1. 引入环节(5分钟)
教师出示真实的饼干,引导孩子们观察并描述饼干的形状、颜色和口感。
然后引入今天的主题——手工制作“小饼干”。
2. 制作环节(20分钟)
(1) 教师示范如何用彩纸制作“小饼干”,讲解步骤,并提醒孩子们使用剪刀的安全事项。
(2) 孩子们开始独立制作,教师在一旁指导。
(3) 鼓励孩子们发挥自己的创意,做出各种形状和颜色的“小饼干”。
3. 展示环节(10分钟)
每个孩子都展示自己的作品,并简单介绍自己的“小饼干”。
教师给予肯定和鼓励。
4. 总结环节(5分钟)
教师总结今天的活动,强调手工制作的乐趣以及食物的来之不易,教育孩子们要珍惜粮食。
五、教学评价:
根据孩子们在活动中的参与度、创新性以及最后的作品,对他们的表现进行评价。
六、教学反思:
通过这次手工活动,孩子们不仅提高了动手能力,也学会了合作与分享,更重要的是,他们了解到食物的来之不易,更加懂得珍惜。
在以后的教学中,我们可以尝试更多的生活化的教学方式,让孩子们在实践中学习,在快乐中成长。
幼儿园小班教案《做饼干》含反思

幼儿园小班教案《做饼干》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班生活实践活动教材,主要围绕“做饼干”这一主题展开。
教学内容包括:认识各种食材,了解制作饼干的步骤,动手实践制作饼干,培养幼儿的动手操作能力和团队协作能力。
具体章节为第三单元《我会做》中的第二课《做饼干》。
二、教学目标1. 让幼儿认识并了解各种食材,如面粉、糖、黄油、鸡蛋等。
2. 培养幼儿按照步骤进行制作饼干的技能,提高动手操作能力。
3. 培养幼儿团队协作能力,学会分享与交流。
三、教学难点与重点重点:让幼儿掌握制作饼干的步骤,培养动手操作能力。
难点:让幼儿学会团队协作,分享与交流。
四、教具与学具准备1. 教具:实物展示台、饼干模具、搅拌器、烤箱等。
2. 学具:面粉、糖、黄油、鸡蛋、各种口味的食材等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师以讲一个关于小熊做饼干的生动故事,引起幼儿兴趣,导入本节课的主题。
2. 认识食材(5分钟)教师展示各种食材,让幼儿观察并说出它们的名字,了解各种食材的特点。
3. 制作饼干(10分钟)(1)讲解制作步骤,示范操作。
(2)幼儿分组,每组按照步骤制作饼干。
(3)教师巡回指导,解答幼儿疑问。
4. 烘烤饼干(10分钟)(2)教师讲解烘烤过程,提醒幼儿注意安全。
5. 分享与交流(5分钟)饼干烤好后,让幼儿品尝自己制作的饼干,分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 制作饼干的步骤:(1)将面粉、糖、黄油、鸡蛋等食材混合。
(2)揉成面团。
(3)用模具制作出各种形状的饼干。
(4)放入烤箱烘烤。
2. 注意事项:(1)食材要按比例混合。
(2)烘烤时要控制好温度和时间。
七、作业设计1. 作业题目:回家后,和爸爸妈妈一起制作饼干,并记录制作过程中的趣事。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:在教学过程中,要注意引导幼儿观察和思考,培养他们的动手操作能力和团队协作能力。
2. 拓展延伸:(1)让幼儿尝试制作其他口味的饼干。
小班做饼干教案5篇

小班做饼干教案5篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园小班美术活动:泥工——《我来做饼干》教案

1. 认知目标:让幼儿认识和了解不同形状的饼干,并能够用语言描述。
2. 技能目标:培养幼儿的动手能力,学会使用泥工工具制作饼干。
3. 情感目标:培养幼儿的创造力和想象力,激发他们对美术活动的兴趣。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿能够动手制作出不同形状的饼干。
难点:学会使用泥工工具,并能够独立完成饼干制作。
三、教学准备:1. 教具准备:各种形状的饼干样品,泥工工具,彩色泥巴。
2. 环境准备:安静、整洁的美术活动区。
四、教学过程:1. 导入:教师展示各种形状的饼干样品,引导幼儿观察和描述。
2. 讲解:教师讲解泥工工具的使用方法,示范如何制作饼干。
3. 操作:幼儿动手制作饼干,教师巡回指导。
4. 展示:幼儿展示自己的作品,大家互相欣赏、评价。
五、教学反思:六、教学内容:1. 学习制作圆形饼干。
2. 学习制作方形饼干。
3. 学习制作三角形饼干。
1. 教师展示圆形饼干样品,引导幼儿观察和描述。
2. 教师讲解如何使用泥工工具制作圆形饼干,示范操作。
3. 幼儿动手制作圆形饼干,教师巡回指导。
4. 教师展示方形饼干样品,引导幼儿观察和描述。
5. 教师讲解如何使用泥工工具制作方形饼干,示范操作。
6. 幼儿动手制作方形饼干,教师巡回指导。
7. 教师展示三角形饼干样品,引导幼儿观察和描述。
8. 教师讲解如何使用泥工工具制作三角形饼干,示范操作。
9. 幼儿动手制作三角形饼干,教师巡回指导。
八、教学评价:1. 教师观察幼儿在制作过程中的动手能力和创造力表现。
2. 鼓励幼儿展示自己的作品,互相欣赏、评价。
3. 教师对幼儿的制作情况进行总结,给予鼓励和指导。
九、教学拓展:1. 邀请家长参与活动,一起制作饼干,增进亲子关系。
2. 组织幼儿进行饼干义卖活动,培养幼儿的社交能力和爱心。
十、教学总结:通过本次教学活动,幼儿们掌握了制作圆形、方形和三角形饼干的方法,动手能力得到了锻炼。
在制作过程中,幼儿们充分发挥了自己的想象力和创造力,制作出各种有趣的作品。
小班手工活动:《快乐做饼干》
放音乐,幼儿吃饼干,自然结束。
活动重难点: 1.掌握团、压扁技能,提高幼儿的动手能力。
活动准备: 1.各种形状的饼干模具。 2.能吃的饼干若干。
教法学法: 教法:实物展示、讲述。 学法:讲述、讨论。
活动过程: 一、提问导入
1.小朋友,你喜欢吃饼干吗? 2.吃过什么味的饼干? 3.吃过什么形状的饼干?(圆形、三角形、正方形、长方形) 二、教师出示饼干,幼儿讨论、探索做饼干的方法。 (一)提出问题,探索饼干的做法。 1.师:“小朋友,这是什么形状的饼干(圆形),谁能告诉我,这圆形的饼干 是怎么做成的?”(重点引导幼儿掌握团、压扁的技能。) 提问:怎样把长条的面团变成圆圆的饼干呢? 2.教师积极引导幼儿,并总结幼儿想出来的做法。 教师小结: 1.先把面团揉一揉,团一团,团成圆形; 2.把团好的面团放在面板上压扁,这样,圆形的饼干就做出来了。 (二)幼儿自己动手做饼干。(放音乐) 师:“小朋友是不是等不及了?那好咱们自己动手也来试试直是幼儿比较喜欢的一种游戏,特别是对刚刚进入幼儿园的小班
孩子,而饼干又是孩子们喜欢的食品之一,针对《纲要》中指出要善于发现幼儿感 兴趣的事物、游戏和偶然事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导的精神设 计本次活动。
活动目标: 1.使幼儿认识食材工具。 2.掌握团、压扁技能,提高幼儿的动手能力。 3.使幼儿懂得珍惜粮食,尊重他人。
幼儿自己动手做饼干,教师并引导幼儿可以用自己身边的各种工具制作各种形 状的饼干。
幼儿园小班科学教案《做饼干》含反思
幼儿园小班科学教案《做饼干》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班科学领域教材《快乐生活》第三章《好吃的食物》,详细内容为“做饼干”。
二、教学目标1. 让幼儿了解饼干的制作过程,知道饼干是由面粉、糖、黄油等食材制成。
2. 培养幼儿动手操作能力,提高他们的观察力和想象力。
3. 培养幼儿合作意识,让他们在活动中体验到分享的快乐。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿掌握饼干的制作方法。
教学重点:培养幼儿观察、动手、合作能力。
四、教具与学具准备1. 教具:面粉、糖、黄油、饼干模具、烤箱、托盘、围裙、手套等。
2. 学具:小托盘、小模具、面粉、糖、黄油等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师身穿围裙,头戴厨师帽,向幼儿展示制作饼干的食材和工具。
(2)邀请幼儿品尝现成的饼干,引导他们说出饼干的形状、味道。
(3)提出问题:“你们想不想亲手做饼干?做饼干需要哪些食材和工具呢?”2. 例题讲解(10分钟)(1)教师演示饼干的制作过程,讲解注意事项。
(2)让幼儿观看制作饼干的视频,加深他们对制作过程的理解。
3. 随堂练习(10分钟)(1)教师分发食材和工具,指导幼儿分组合作制作饼干。
(2)幼儿在教师的指导下,将面粉、糖、黄油混合,揉成面团。
(3)用模具将面团压成各种形状,放入托盘。
4. 烤制饼干(10分钟)(1)教师将托盘放入烤箱,烤制饼干。
(2)让幼儿观察饼干的变化,了解烤制过程。
5. 分享成果(5分钟)(1)饼干烤好后,让幼儿品尝自己的劳动成果。
(2)鼓励幼儿互相分享饼干,体验合作的快乐。
六、板书设计1. 制作饼干的食材:面粉、糖、黄油2. 制作饼干的工具:模具、烤箱、托盘3. 制作过程:混合面粉、糖、黄油→揉成面团→压制成型→烤制→分享七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们在家长的指导下,尝试用不同的食材和模具制作饼干。
2. 答案:完成作业后,家长可以拍照或录制视频,至班级群,与其他小朋友分享。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:通过本节课的教学,发现部分幼儿在合作制作饼干时,沟通协作能力较弱,需要在今后的教学中加强引导。
幼儿园小班教案《做饼干》含反思
幼儿园小班教案《做饼干》含反思《小班教案《做饼干》含反思》这是优秀的小班科学教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!活动目标:1、通过游戏复习巩固圆形,三角形,正方形的特点,并学会按图形特征进行分类。
2、初步学习对应粘贴的能力(学习使用双面胶粘贴)。
3、产生对小动物的关爱之情。
4、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
5、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
活动准备:彩色复印纸图形块若干、泡沫图形块若干、小猴子手偶一个、三个小动物(小熊、小松鼠、小鸟)的教具、双面胶、三角形、正方形、圆形门各一个、剪刀若干。
活动重难点:活动重点巩固对圆形、正方形、三角形的基本特征的认识。
活动难点通过增加材料的难度引导幼儿正确区分三种图形。
活动过程:1、以故事《森林里的动物》导入,巩同对三种图形的特征的认识。
教师:前几天小猴子来咱们幼儿园参加咱们的六一活动特别高兴,走的时候幼儿园送给它很多好吃的夹心饼干,小猴子把饼干带回大森林里送给其他小动物们品尝,它们都特别喜欢吃。
就是这些饼干(教师出示图形饼干)。
教师:这是什么形状的饼干呀?幼儿:三角形。
教师:三角形的饼干长得什么样呢?幼儿:有三个角、还有三条边。
教师:对,那这是什么形状的饼干呢?教师引导幼儿一起总结出i种图形的特点:三角形有三个角三条边,圆形的边是弯弯的合拢的曲线;正方形有四个角四条边。
教师:现在森林里举行盛大的宴会,那我们送点什么给他们呢?教师:它们爱吃饼干,我们就给他们做一些饼干吧。
2、操作活动:为小动物做饼干。
(1)出示三种动物教具。
教师:我们看看今天都有哪些动物来参加宴会(教师一一出示三种动物)。
幼儿:小熊、小松鼠、小鸟。
教师:你们看看它们的嘴分别是什么形状,嘴的形状就代表它们喜欢吃什么形状的饼干。
幼儿:小熊是正方形、小松鼠是圆形、小鸟是三角形。
(2)为小动物制作它们喜欢吃的三种形状的饼干。
①将桌子分成三个组,分别制作圆形、三角形、正方形。
活动二 快乐做饼干
活动
名称
艺术活动:快乐做饼干
内容
来源
幼儿园课程指导
儿童
成长
目标
1、通过制作饼干,初步了解饼干的制作材料和ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ作程序。
2、对面团变化的各种形状感兴趣。
3、体验劳动带来的快乐与喜悦
活动准备
儿童
材料
1、《小朋友的书让我试一试》;磁带机录音机。
2、面点师的装扮饰物。
3、已经揉好的大面团、葡萄干、管装巧克力炼奶。饼干小磨具、大点心盘、烤箱(微波炉)等。
活动过程
引导策略与有效指导
1、面点师(教师)玩面团,引发幼儿兴趣。
教师边玩面团边和幼儿交流:这个调皮的面团,它可会变了,看看:团一团变成了什么?(圆球)压一压变成了什么?(圆饼)捏一捏变成了什么?(方饼干、三角形饼干)哈哈,面团真好玩。
2、面点师(教师)介绍制作的饼干。
教师拿起制作的饼干,引导幼儿观察:看看老师做的饼干,有些什么形状呀?上面还有些什么图案呢?你们想不想也来做好吃的饼干呢?
3、观察《小朋友的书让我试一试》第12页“快乐做饼干”的过程,请幼儿说说饼干是怎么做成的。
4、教师示范制作饼干,幼儿观察。
(1)将小面团放在手心里揉啊揉,揉成一个小圆球。
(2)用手掌压压扁,做成方形和圆形等形状的饼干。
(3)用小模具用力压下去,将模具周面的面团清除,小饼干模型就做好啦,而后在饼干上面加些葡萄干或挤上一些巧克力炼奶。
(4)最后送进烤箱烘烤。(为了让每个幼儿都能看清制作,教师示范时要注意位置,饼干模型要相对大些,讲解时要清楚、调理。可以利用问答及幼儿儿歌的形式帮助幼儿理解和记住制作过程。如:饼干饼干圆圆,我最喜欢吃饼干;饼干饼干天天,我会自己做饼干。揉一揉,揉成一个小圆球;捏一捏,捏成一块小饼干;压一压,一块饼干做好呢;放进烤箱烤一拷,香香的饼干真好吃)
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小班美工活动:《快乐做饼干》
小班美工活动:《快乐做饼干》
活动目标:
1.通过学做饼干,培养对泥工的兴趣。
2.掌握团、压技能,提高幼儿的动手能力。
3.通过用橡皮泥学习做饼干的方法。
活动准备:
1.每桌一盒橡皮泥、泥工板若干、各种形状的模具、教师制作的“烤箱”。
2.能吃的饼干若干。
3.音乐《饼干歌》、钢琴曲。
活动过程:
一、《饼干歌》律动导入。
师:“小朋友,前两天学过的《饼干歌》还记得吗?咱们一起来做一下。
”
(一)教师带领幼儿做《饼干歌》律动。
(二)提问:
1.小朋友,你喜欢吃饼干吗?
2.吃过什么味的饼干?
3.吃过什么形状的饼干?(圆形、三角形、正方形、长方形)
二、教师出示饼干,幼儿讨论、探索做饼干的方法。
(一)提出问题,探索饼干的做法。
1.师:“小朋友,这是什么形状的饼干(圆形),谁能告诉我,这圆形的饼干是怎么做成的?”(重点引导幼儿掌握团、压的技能。
)提问:怎样把长条的橡皮泥变成圆圆的饼干呢?
2.教师积极引导幼儿,并总结幼儿想出来的做法。
教师小结:
1.先把橡皮泥揉一揉,团一团,团成圆形;
2.把团好的橡皮泥放在泥工板上压扁,这样,圆形的饼干就
做出来了。
(二)幼儿自己动手做饼干。
(放音乐)
师:“小朋友是不是等不及了?那好咱们自己动手也来试试做饼干吧。
”
幼儿自己动手做饼干,教师并引导幼儿可以用自己身边的各种工具制作各种形状的饼干。
师:“小朋友,我们会做圆形饼干了,真棒!再想一想我们可以用我们身边的哪些小工具制作更多图形的饼干呢?(图形模具)”
教师总结:用图形模具将橡皮泥切割下来,变成一块图形饼干,将边上多余的橡皮泥去掉。
这样一块饼干就做好了,把做好的饼干放在桌子中间的泥工板上,多余的橡皮泥放在盒子里。
三、点评幼儿作品。
师:“好了,咱们一起来欣赏一下我们的作品吧,让老师们看。