连锁超市经营管理的策略

合集下载

连锁超市经营管理方法

连锁超市经营管理方法

连锁超市经营管理方法我国连锁超市的确存在诸多问题,也因此造成了许多连锁超市无法继续经营下去而倒闭关门。

连锁超市在我国起步相对比较晚,经营和管理方面必然与国外的大型连锁超市存在一定的差距,下面和店铺一起来看连锁超市经营管理方法,希望有所帮助!(一)积极发展连锁超市集团。

扩大经营规模是连锁超市经营的首要之选。

大超市的兴起有其独特的原因,就是在一个购物地点满足消费者多方面的购买意愿,提供了良好的选择余地,简易方便,同时可以通过扩大销售来降低成本,体现了价格优势的显性因素。

然而,由于规模有限,在有限的地点无法无限地扩张卖场面积,因此我国目前的超市存在规模小的现象。

针对这种现象,可以采取上海联华超市的战略联盟,由一个市或者同一地区的超市组建超市联盟。

超市联盟并不涉及所有权的转移,而是加盟了各超市为达到共同的战略目标从而结成伙伴关系,互帮互助,共同承担风险。

也可以由大规模、强实力的行业领先者对它们进行并购,实现双赢。

发展大型连锁集团是一个重要的战略性问题。

(二)提高服务水平和标准化管理。

我国连锁超市应该借鉴国外连锁超市的先进经验,实行全员素质优化的人力资源计划,对各级员工进行加强管理,提高从业人员自身的素质和服务水平。

连锁超市作为一个零售行业中的特殊服务行业,企业的人才不仅仅局限于高层的领导者,而是所有人员都要具备全员优化的特征。

拥有高素质人才是一个企业成功与否的关键所在。

超市虽然是自助服务的购买场所,但是几乎完全的自助服务只会让顾客购物疲劳,因此可以通过电话购物、网络购物、送货上门等服务减少顾客的麻烦。

(三)增加商品种类,推行质高价低的策略。

多样化的品种、大规模经营是提高连锁超市经营业绩的重要途径。

只有经营的品种齐全、质量高、价格低才能吸引顾客的注意力,让顾客一次性购买就能满足其全部需要。

同时,还要加强对单品的管理,针对不同的情况,可以实施相应的措施。

如对畅销的商品摆放在显眼的陈列位置,并且适当的增加订货,防止缺货,方便顾客的购买;对滞销的商品则可以减少订货或者可以与供货商商议共同承担损失。

超市该如何管理

超市该如何管理

超市该如何管理1、对待顾客一定要好不要歧视任何顾客,真正做到一视同仁,顾客逛超市一般具有明确的购物目标,所以作为服务员,只要问候就可以了,诸如“你好”“欢迎光临”等,不要问“想要点什么"之类的让顾客难于回答。

2、店外海报要常换店外的手写海报可选择性写几件推荐的新品,性能特点和价格介绍,还可以写一些温馨的话语,做些文化氛围.3、退换货措施要跟进不做一锤子买卖是任何一个商家的心愿,但是如果退换货处理不好,可能永远无法摆脱一锤子买卖的窘境.4、注意防盗措施连锁超市利润薄,防损很重要的,因此要定期盘点,统计损耗率,找出问题制定对策5、关于员工管理人性化的管理很重要的,很多企业嘴巴上提得很多,但做的一塌糊涂。

老板员工界限过于明显,让员工有很强的心理抵触情绪.带着情绪是不可能吧一件工作做好的.6、业绩管理连锁店之间可以搞竞赛,对业绩好的可以适当奖励7、货源与定价寻找质优价低的供应商,零售价格要合理,根据物价水平适时调整,降价时要出海报,给顾客一个提示.8、做好同行的市场调查1、首先看超市的选址超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。

而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消费能力怎样,该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者,有没有停车场,超市附近的交通状况怎样等等.2、看超市收银台一个超市有多少生意就有多少收银台,除非超市老板的脑子有问题.超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的,如经营面积、客流量预估等等。

在以后实际操作过程中,超市经营者还是会根据实际情况作出调整.当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时,可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。

但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。

如果有一家超市看上去一大排收银台,实际上真正用的只有几个,对这种超市要小心了,收银台的闲置只能说明两个问题:1)客流量减少,生意下降2)布局不合理(说明经营者水平较差)3、看超市的设置从一份统计资料来看,顾客对超市的整体设置较为关心的分别是1)货架间的空间要宽敞;2) 商品要容易拿到;3)商品的品类要丰富;4)购物环境要清洁明亮;5)商品标价要清楚;6) 寄存箱要足够,总台服务人员的态度要好一个经营有方的超市都应具备以上条件。

大润发超市经营方案

大润发超市经营方案

大润发超市经营方案1. 背景大润发是中国领先的超市连锁企业,成立于1998年,已拥有250家门店遍布全国,是中国供应链管理协会会员单位。

大润发超市以“为顾客提供优质、新鲜、健康、价格合理的商品和服务”为经营理念,致力于为消费者提供全方位的购物体验。

但随着市场的竞争越来越激烈,消费者的需求也越来越多元化,大润发超市面临诸多挑战。

因此,为了保持其在市场中的竞争优势,大润发需要制定一套有效的经营方案。

2. 目标大润发超市的经营目标主要包括以下几个方面:1.提高销售额:通过优化产品策略、销售方案等方法来实现销售额的提高。

2.提升服务质量:提高售前、售中、售后服务质量,提升消费者满意度。

3.取得竞争优势:通过优化货品质量、价格、布局等方面,取得在竞争中的优势地位。

4.扩大市场占有率:加强品牌宣传,扩大市场份额,提高品牌知名度。

5.提高企业形象:营造轻松愉快的购物环境,提高企业形象。

3. 关键措施为实现上述目标,大润发超市需要采取以下关键措施:3.1 产品策略1.多元化产品:在保持原有产品线的基础上,增加更多的产品线,便于顾客选择。

例如,增加进口食品、进口生鲜等品类,满足不同消费者的需求;2.优化供应链管理:加强对供应商的管理,并建立稳定的供应体系,保证每个门店商品的品质和数量;3.促进自有品牌发展:增加自有品牌的种类和数量,建立自有品牌的口碑,提高销量。

3.2 销售策略1.积极扩大销售渠道:通过线上+线下销售相结合的方式,扩大销售范围和市场份额;2.优化价格策略:根据不同区域和门店的情况,采用灵活的价格政策来满足消费者的不同需求;3.推广促销活动:为了提高销售额和消费者的满意度,根据节假日、活动等大众时间节点布置相应的促销活动。

3.3 服务策略1.加强培训:加强员工的培训,提高员工服务意识和专业素质;2.完善服务流程:优化门店布局和规划,提高服务效率;3.提高物流配送效率:以顾客为中心,提升配送效率;3.4 市场宣传策略1.增强品牌形象:加强品牌广告投放,提高品牌形象和认知度;2.优化门店布局和装修:考虑顾客需求和体验,设计舒适、轻松、愉悦的购物环境;3.加强社交媒体宣传:利用各种社交媒体渠道宣传企业形象和产品信息等。

如何把超市经营好

如何把超市经营好

如何把超市经营好超市作为一种以大规模经营、高品质商品为特点的新型零售业态,在现代社会中扮演着越来越重要的角色。

如何把超市经营好,成为了一个需要认真思考的问题。

以下是一些关于如何把超市经营好的建议,海客临连锁超市为您分享。

海客临作为专注线下的商超便利连锁品牌,海客临定位于普通老百姓大众需求的新零售品牌,以开在社区的门店为主,打造老百姓家门口的便利连锁品牌,进一步贴近老百姓的生活。

用更低的消费门槛,满足更广大人民的日常刚需。

1. 确定经营策略和定位:超市经营者应该根据市场需求和自身实际情况,制定出合适的经营策略和定位。

例如,可以选择开设高端品牌超市、便利店、生鲜超市等不同类型的店铺,以满足不同消费者的需求。

2. 保证商品品质:商品品质是超市经营的核心。

超市经营者应该选择优质的供应商,确保所售商品的品质和安全。

同时,要定期进行库存盘点和货品检查,及时处理过期或损坏的商品。

3. 提供良好的购物体验:购物体验是吸引消费者的关键。

超市经营者应该注重店铺的布局设计、装修风格、灯光效果等方面,营造出一个舒适、温馨的购物环境。

同时,要提供多种支付方式和服务,如送货上门、退换货服务等,提高顾客满意度。

4. 加强营销策略:超市经营者应该制定出合适的营销策略,吸引更多的消费者。

可以通过打折促销、赠品活动、会员制度等方式来增加销售额。

同时,要关注社交媒体等新兴渠道,积极与消费者互动,提高品牌知名度和美誉度。

5. 不断创新和改进:超市经营者应该不断创新和改进,提高自身的竞争力。

可以引入新的商品品类、开发新的销售渠道、优化店铺服务等,以满足消费者的不断变化的需求。

同时,要加强员工培训和管理,提高服务质量和效率。

总之,把超市经营好需要多方面的努力和投入。

只有不断地完善自己的经营模式和服务质量,才能够赢得消费者的信任和支持,实现长期稳定的发展。

超市的经营策略是什么

超市的经营策略是什么

超市的经营策略是什么要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。

店铺在本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。

超市的经营策略特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。

对策:(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;(2)特价促销;(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。

对策:(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;(3)陈列模范店;(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。

且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。

对策:(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;(7)尽供应商本分,做好售后服务;(8)合同签订要专业、严谨;(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。

连锁经营20条管理制度

连锁经营20条管理制度

连锁经营20条管理制度咱先来说说这连锁经营,那可是一门大学问。

就拿我之前工作过的一家连锁超市来说吧,这 20 条管理制度真的是让整个经营井井有条。

这第一条,得有个明确的品牌形象标准。

比如说店里的装修风格、员工的着装,都得统一。

就像那家超市,从招牌的颜色到货架的摆放,全都一模一样,让人一眼就认出是他家的店。

有一次,一家新店装修,老板亲自去监督,连地砖的缝隙大小都有严格要求,这细致劲儿,真是没谁了!第二条,商品管理要严格。

从采购渠道到质量把控,一点都不能马虎。

记得有一次,一批水果在运输途中有点磕碰,虽然不影响食用,但店长坚决要求退货,他说:“咱们卖的东西,质量必须杠杠的,不能砸了招牌!”第三条,员工培训不能少。

新员工入职,得有系统的培训,包括服务态度、销售技巧等等。

我就见过一个新员工,刚开始啥都不懂,经过培训后,那服务热情得,顾客都连连称赞。

第四条,库存管理要精细。

不能缺货,也不能积压太多。

有一回,一款热门的零食卖断货了,顾客抱怨连连,从那以后,店长每天都要查看库存报表,确保不会再出现这种情况。

第五条,价格策略得合理。

既要保证利润,又要让顾客觉得实惠。

有次做促销活动,一款洗发水价格定得太低,差点亏了本,这可给大家上了一课。

第六条,营销活动要创新。

不能总是老一套,得跟上时代潮流。

像搞个线上抽奖、会员专属优惠啥的,吸引更多的顾客。

第七条,服务质量是关键。

员工要热情、耐心,顾客有问题得及时解决。

有个顾客买了个电器不会用,店员亲自上门教,把顾客感动得不行。

第八条,店铺卫生要保持。

从货架到地面,都得干干净净。

有一次检查卫生,发现一个角落有灰尘,整个区域的员工都被罚打扫一周。

第九条,安全管理不能忘。

防火、防盗措施都得做好。

有一回,店里的烟雾报警器响了,原来是有个员工在仓库抽烟,这可把大家吓得不轻,从那以后,对安全问题是一刻都不敢放松。

第十条,数据统计要准确。

销售数据、顾客反馈,都得认真分析。

通过这些数据,才能知道哪些商品受欢迎,哪些需要改进。

我国大型连锁超市营销策略浅谈

我国大型连锁超市营销策略浅谈【摘要】我国大型连锁超市一直是零售行业的重要组成部分,其营销策略对于市场竞争至关重要。

本文从市场调研与定位、产品策略、价格策略、推广策略以及渠道策略等方面进行了浅谈。

在市场调研与定位上,大型连锁超市需要准确把握消费者需求,并根据目标群体进行定位;在产品策略上,不仅要提供丰富多样的产品,还要关注产品质量与品牌形象;在价格策略上,要灵活制定价格政策,吸引消费者;在推广策略上,要结合线上线下渠道,提升品牌曝光度;在渠道策略上,要不断优化供应链管理,确保货物流畅。

大型连锁超市需要综合运用各种营销策略,以适应市场竞争,提升品牌竞争力。

展望未来,随着消费者需求的不断变化,大型连锁超市需要不断创新和发展,以保持市场竞争力。

【关键词】市场调研、定位、产品策略、价格策略、推广策略、渠道策略、总结归纳、展望未来、营销策略、连锁超市、我国、大型超市1. 引言1.1 引言概述当前,我国大型连锁超市在市场竞争日益激烈的情况下,如何制定有效的营销策略来吸引消费者、提升市场份额成为了每家超市都需要思考的问题。

市场调研与定位、产品策略、价格策略、推广策略、渠道策略等各个方面的营销策略都至关重要,它们需要有机结合,相互支撑,共同推动超市业绩的提升。

通过深入分析市场需求和消费者喜好,制定适合自身特点的产品策略;通过科学合理的价格策略,吸引消费者,并保持竞争力;通过有效的推广策略,提升品牌知名度和市场占有率;通过完善的渠道策略,确保货物快速流通和销售渠道拓展。

在这样一个充满挑战和机遇并存的市场环境下,我国大型连锁超市需要不断优化和调整自身的营销策略,以适应市场的变化和消费者的需求,实现长久稳定的发展。

2. 正文2.1 市场调研与定位市场调研与定位对于我国大型连锁超市的营销策略至关重要。

通过市场调研,可以了解消费者的需求和偏好,从而确定最佳的定位策略。

市场调研需要对目标消费群体进行细致的分析。

这包括消费者的年龄段、收入水平、消费习惯等方面的调查。

山姆、costco 经营策略

山姆(Sam's Club)是沃尔玛集团旗下的会员制仓储式商店,而Costco Wholesale Corporation(Costco)则是全球最大的会员制仓储式连锁超市之一。

两家公司都以提供低价高质量的商品和服务为己任,但在经营策略上却有着各自的特点。

本文将从商品采购、会员服务、营销策略、物流管理等方面对山姆和Costco的经营策略进行比较分析。

一、商品采购山姆:山姆采用直接从生产商或批发商采购商品的方式,通过大宗采购来获得更低的价格,并以此优势来吸引会员。

山姆还注重选购高品质的商品和独特的进口商品,以满足会员的多样化需求。

Costco:Costco同样注重直接采购商品,并将成本的降低作为会员福利的一部分。

与山姆一样,Costco也注重高品质商品的选购,但其在商品的种类和类别上更为多样化,以满足不同会员的需求。

二、会员服务山姆:山姆通过不断扩大会员服务范围和提升服务品质来维持会员忠诚度。

山姆注重为会员提供个性化的购物体验,如定期举办会员专属活动、提供会员积分和折抠优惠等。

Costco:Costco以“会员至上”为服务宗旨,不断改进会员服务机制,注重从会员需求出发,满足会员的购物体验。

Costco还提供多种会员服务,如会员专属折抠商品、会员专属活动等,来吸引和留住会员。

三、营销策略山姆:山姆主要通过门店促销、会员活动、广告宣传等方式来拉动销售,以及提升品牌知名度。

在商品新品推广方面,山姆也注重与生产商合作,通过独家销售或限时促销等方式来吸引用户。

Costco:Costco的营销策略同样注重会员推广和活动营销,但与山姆不同的是,Costco更加注重通过线上线下相结合的方式来推广商品,如加强电子商务评台建设、推出会员专属的线上购物服务等。

四、物流管理山姆:山姆注重提高供应链效率,通过信息化手段来优化物流管理,以保证商品的及时供应和库存的合理管理。

山姆还强调在全国范围内建立高效的物流网络,保证商品的快速配送。

毕业论文-连锁超市存在的问题及其对策分析-连锁经营管理

毕业论文-连锁超市存在的问题及其对策分析-连锁经营管理随着社会经济的不断发展,连锁经营模式成为了各行各业的发展趋势。

超市业也不例外,连锁超市因其多样化的物品、优质的服务以及统一的标准和品牌得到了广泛的认可。

然而,在实际运营中,连锁超市也存在一些问题。

本文将从连锁超市存在的问题出发,分析影响其发展的原因,并提出对策措施。

1. 问题分析1.1 竞争压力加剧随着连锁超市行业的发展,市场上的竞争压力也越来越大。

不仅有其他大型的连锁超市与之竞争,小型杂货店、超市及便利店也在加快进军市场。

消费者有了更多的选择,也有了更高的期望,这将会使传统的连锁超市面临更大的挑战。

1.2 服务质量不稳定由于连锁超市通常实行集约经营模式,单一门店通常都拥有相似的店面布局和商品种类,甚至员工也都是标准化培训过的。

这在降低成本和提高效率方面有很大的优势。

但是,这也会导致服务质量的不稳定性。

像是服务台员工的态度、商品的鲜度和库存等问题容易出现,这不仅会影响顾客体验,还会间接地对连锁超市品牌声誉造成负面影响。

1.3 货源管理不足连锁超市的货源管理需要解决供应商的选择、采购计划、进货渠道、配送时间和售后服务等诸多问题。

在这样庞大的网络系统下,如何保证货源的质量、不断优化供应链管理以及避免恶意行为等风险问题,将是连锁超市需要面对的挑战。

2. 原因分析2.1 单一经营思维仍是主流在连锁超市行业,由于集中采购和统一配送,各门店的经营思路和策略几乎相同,难以在某些地区适应消费者的需求和偏好。

连锁超市应该与当地消费者建立更多渠道的沟通,了解当地消费者的实际需求和偏好,从而定制各地区的差异化服务。

2.2 管理水平不一由于连锁超市各店面的业务与管理层级较多,存在不同的信息瓶颈。

运营团队不同、人事管理的差异等问题导致各门店的经营管理水平不同。

连锁超市应该加强管理统一性,规范经营模式和商业模式,提升整体运营水平和服务质量。

2.3 货源管理和供应商关系不稳定连锁超市采购管理团队应优化供应商选择和考核机制。

浅析我国连锁经营管理策略

关键词 :连锁经营 ;管理 :策略
连锁经 营是 一个 国家综 合经济 实力 达 到一定程度 的产物 。近年来 ,随着市场经济 的日 益发展 , 我 国商业连锁经营呈现出较快 发展 的势头 ,连锁经 营已经逐步成为我 国商 业、零售业发展的主流 ,为扩大 内需 、拉动 经济增长做 出了重大贡献 。因此 , 促进 中国 连 锁经营管理 的发展对我 国零售业的生产、 流通 、 消费以及整个 国民经济发展都具有重

店 内贯彻实施 ,因而有利于资源 的配置 , 使 得企业资源共享 , 实现规模效益 ,强化 了企 业形 象 ,大大加 强 了连锁企 业 的总体竞争
力。

连 锁经营 管理 概述
连锁 经 营管理 ,是 指在流通 领 域 中,若干同业商店 以统一 的店名 、统一 的标 志 、统一的经营方 式、统一的管理手段连接 起来 ,共同进货 、分散销售 ,共享规模效益 的一种现代组织形式和经营方式。其实质是 通 过标准化技术 , 采取统一采购或授予特许 经营权等方式 , 实现规模效应的一种多店铺 扩张经营方式,以达到提 高协调运作能力和 规模 效益的 目的。 ( 二) 连锁经营管理 的意义及特点 连锁 经营是 一个 国家 综合经 济实 力达 到一定程度的产物。发展连锁经营管理 , 可 以改变我 国商业中陈旧的经营观念 , 落后 的 经 营管理 模式 ,改变 低效率 的物 流运作方 式 ,完善经营机 制 , 为商业企业的经营管理 注入新 的活力 ,可以促 进大流通 、带动大生 产, 改进传统商业 ,提升流通产业竞 争力 , 推进流 通现代化 , 从而提高企业工作效率和 经济效 益 。 增强竞争力 。 目前 ,我 国零售 商业连 锁经 营的 特点 有 :一是连锁店 在零售市场 中的份额增加 ; 二是多业态发展 、规模扩张速度加快 ;三是 地 区集 中化趋势明显 ;四是内资企业 占有较 大优势 ; 五是港澳 台商和外商投资企业 占有 率增加 ;六是加盟店的扩张速度加快 ,但总 体效益低 于直营店 ; 七是超大型的支撑和主 导作用 显著 。 ( 三) 连锁 经营管理优势分析 近年来 , 我国的商 业连锁经营呈现 出了 较快发展的势头 , 连锁经营管理在我 国沿海
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

连锁超市经营管理的策略
连锁超市经营管理的策略
我国连锁超市主要表现出的经营规模普遍偏小、规范化管理水平不高、业态优势不明显等一系列竞争实力不强的现状极不适应。

下面店铺准备了关于连锁超市经营管理的策略,提供给大家参考!
一、差异化策略
连锁超市通过差异化策略,来塑造与众不同的特色企业形象。

具有鲜明个性的差异化可以通过三点:一是通过企业文化、企业服务等形成企业品牌优势。

1.服务个性化:例如河南许昌的胖东来连锁超市通过免费停车,免费市内电话,免费修裤边,免费擦鞋等一系列促销服务来全面提高顾客满意度。

2.经销产品的差异化:即在新产品采购与开发上满足顾客的差异需求。

3.定牌产品的差异化:例如相同的品牌有不同的样式、价位,可选择较低价的,让顾客觉得这个超市的产品就是便宜从而增加顾客回头率。

二是及早抢占有利的地形,店址优势往往具有垄断性,并在长期内难以被突破。

较早确定在老百姓心中核心商圈地位。

三是寻求业态形式上的差异,采取多种业态经营的方式,如网上订货与送货相结合的服务方式。

二、细分化策略
由于超市具有百货店规模大、品种多和连锁店毛利低、周转快的特点,经营者必须在把握超市经营的具体环境及自身特点的基础上,通过市场细分,对连锁超市进行科学定位,这是成功经营竞争中取胜的关键。

1.综合化发展同时进行区域定位、品类定位
区域定位是以空间为基础的最传统的定位方式,主要是从地理意义上确定目标市场即明确商圈的范围及商圈内顾客的类型、消费特征、购买期望等,并据此安排店铺的布局规模定位。

选择不同的区域定位,目标市场不同进行营销活动也应采取不同的定位方式。

品类定位可分为迎头定位和避强定位,首位迎头定位通常适合市场挑战者,这是一种与竞争者针锋相对的定位方式。

而避强定位是一
种避开强劲竞争对手的市场定位方式,企业可以通过市场分析寻找未被重视或未被控制的市场。

2.专业化发展同步展开连锁超市经营定位战略
(1)消费者定位战略。

所谓目标市场定位战略,是指根据超市所在地域即商圈内的顾客的类型及消费需求、购买行为特点,结合超市自身特点,确定超市的服务对象。

从超市的基本社会经济功能来看,超市最为基本的目标市场是商圈内的家庭主妇。

据调查2012年很多奢饰品及日化品的消费者为男性。

随着超市经营品种的增加,经营规模的扩大,超市的服务对象往往呈现出扩大的趋势。

(2)商品定位战略。

连锁超市是以经营食品为主的零售店,经营的商品多为日常必需的便利品和非耐用消费品。

从经营品种上看,超市的经营品种应当十分齐全,能够满足附近居民80%-90%的日常需求,以满足其一次购齐和挑选的要求。

(3)价格定位战略。

价格低廉是超市经营定位战略的一个基本方面。

低廉的商品价格不仅对中低收入阶层有吸引力,对高收入阶层同样具有很大的'吸引力。

同时,超市独特的管理方式、销售方式,又为实行低价策略提供了可行性。

(4)服务定位战略。

超市服务定位的核心是顾客在自选的原则下,超市的服务定位可以有自身的特色,根据顾客的需要开发和推出若干服务项目,如采取全天候24小时营业、提供商品信息、开展生活咨询等等。

(5)促销定位战略。

连锁超市的促销定位战略的基本战略意图是,通过开展积极有效的促销活动,刺激和诱导消费者的购买行为,从而促进商品销售,提高超市的经营业绩。

超市可以采取的促销战略主要有:会员制促梢、折扣促销、特价促销、广告促销、有奖促梢、卖场促销、服务促销等。

三、信息化策略
1.电子信息化技术为连锁超市提供了信息管理的先进手段
随着连锁超市规模的不断扩大和市场竞争力的增加,企业越来越需要电子信息化整体的运营管理。

采用先进的信息管理手段,运用计
算机管理系统与网络相结合,可以使连锁超市在经营中生成信息、保证原始数据完整、准确地采集、传递、实时处理和反馈,极大的提高连锁超市的经营效率。

电子信息化技术及超市整体信息化系统对提升连锁超市的市场竞争力的影响在于:一是最大限度地解决大规模经营带来的信息不畅;二是可以全面监控经营活动的每一个环节;三是优化商品经营结构;四是缩短顾客结算时间;五是降低人工成本。

2.实体超市与网上超市相结合,发挥促销优势
现在连锁超市与网络结合成为大趋势,电话购物、网上购物已成为年轻人购物的首选,又为连锁超市节省了人力资源成本。

利于整合多种促销手段,效果好且成本相对较低。

实体超市与网上超市相结合,与实体超市有所不同的是连锁超市还需要组织建立网络销售平台、配送中心、网络配送站。

超市建立的网络平台主要负责销售,配送中心主要是完成货物的采购、配送任务。

网络配送站一边接受配送中心来货一边向消费者配送商品,与消费者直接见面,具有配送、宣传、咨询、和收集客户信息的作用。

实体连锁超市经常都是区域化的客户、物流相结合,客户爱好易于把握、短距离物流降低进货和销售成本,成本下降从而零售价格比较低。

目前很多网络平台如淘宝网、京东商城等购物网,整个消费过程方便,售后服务较好,这将会为实体超市带来很大的竞争力。

【连锁超市经营管理的策略】。

相关文档
最新文档