全国规模化畜禽养殖业污染情况调查技术报告
畜禽养殖场污染治理情形调研报告
畜禽养殖场污染治理情形调研报告规模化畜禽养殖业和区域畜牧业的迅速进展，专门是生猪饲养量的不断增加，大量废弃物给周围环境带来了较大的压力，致使农村生态环境问题日趋突出，不同程度制约了本地畜牧业持续稳固进展。
近几年，各地为实现畜牧业的可持续进展，采取了许多有效方法，在操纵畜禽养殖对环境的污染方面取得较好成效，积存了必然的体会，为增进我省畜禽养殖场污染治理奠定了良好基础。
一、采取有效方法，实行综合治理1．切实采取有效方法，加大治理力度。
各地为操纵畜禽养殖对环境的污染，采取各类方法。
如杭州市依照城市进展的需要，XX年6月，市政府批转了市农办、市农业局和环保局联合提出的《杭州市畜禽养殖业污染综合整治工作方案》，方案要求全市三年内全面完成畜禽养殖业污染综合整治工作。
重点对现有养殖场污染进行综合整治，削减灵敏区域的饲养总量，推行清洁生产和生态化养殖。
嘉兴市政府XX年11月下发了《嘉兴市农业农村面源污染防治工作实施方案》，要求各地切实做好农业农村面源污染治理工作，对各级政府及有关部门提出明确目标与任务，要求到XX年末，存栏生猪100头以上的60%养殖户，生猪粪尿采纳无害化方式处置，其它散养户要之外送或联建治污设施的方式，使无害化处置率达到80%；到XX年末，所有存栏100头以上的养殖户必需全数采纳无害化处置方式，其它散养户的生猪粪尿无害化处置率要达到100%，并落实了行政、法律、技术及资金贴补等有效方法。
通过各方协同尽力，畜禽粪便污染治理已进入有序状态，对减少农村面源污染，改善投资环境起到了良好的作用。
二、增加投入，开展综合治理。
近几年，各级为治理畜禽养殖污染，省、市、县各级多方筹集，增加投入进行污染综合治理。
如秀城区由部、省及市、区一起投资万元，已建成沼气池6只，厌氧发酵池1100立方米，年可处置养殖污水余万吨，年供沼气万立方；嘉善县在姚庄镇星轮村进行养殖污染治理试点的基础上，完成了全县9个养猪万头村的整治，有效地改善了本地生态环境。
关于畜禽养殖污染问题的调研报告
关于畜禽养殖污染问题的调研报告调研报告：畜禽养殖污染问题一、引言畜禽养殖是我国农业生产中重要的组成部分，对农村经济发展、农民增收及国家粮食安全有着重要的影响。
然而，随着畜禽养殖规模不断扩大，养殖污染问题也日益凸显。
本报告将对畜禽养殖污染问题进行调研，从影响因素、环境影响和解决方案三个方面进行分析。
二、影响因素1. 养殖规模：随着养殖规模的增加，污染问题也随之增加。
大规模养殖场集中排放废物，导致废物积聚量大，处理难度高，容易引发环境问题。
2. 养殖方式：传统的散养方式相对较为环保，但规模有限。
近年来，随着养殖方式向集约化转变，规模化养殖的污染问题日益严重。
3. 废物处理技术：废物处理技术不足也是导致污染问题的因素之一。
部分农户对废物的处理方式缺乏科学性，直接排放或未经处理的废物对环境造成了一定的影响。
三、环境影响1. 土壤污染：养殖废物中含有大量的氮、磷等营养物质，长期施用会导致土壤中养分过剩，进而影响土壤质量和农产品品质。
2. 水体污染：养殖废物可能通过水流进入河流、湖泊等水体，造成水体富营养化、藻类过度生长等问题，对水生生物和水环境造成破坏。
3. 大气污染：养殖废气中含有氨气和硫化氢等有害物质，会对空气质量和人体健康造成影响。
四、解决方案1. 推广科学养殖技术：加强对畜禽养殖者的技术培训，提高其养殖管理水平，减少废物的产生和排放。
2. 强化废物处理：加大废物处理技术的研发力度，推广生物发酵、厌氧发酵等技术，将养殖废物转化为有机肥料或能源。
3. 加大环保监管力度：加强对畜禽养殖场的环保监管，严格执行排污许可制度，对违规行为进行处罚，提高违规成本，促使养殖场主主动采取环保措施。
五、结论畜禽养殖污染问题是当前我国农业发展面临的一个严峻挑战。
通过推广科学养殖技术、强化废物处理以及加大环保监管力度等措施，可以有效减少养殖污染对环境的影响，保障农业可持续发展。
需要政府、养殖者和科研机构共同努力，加大投入，形成合力解决畜禽养殖污染问题。
畜禽养殖场污染治理情况调研报告
畜禽养殖场污染治理情况调研报告标题：畜禽养殖场污染治理情况调研报告摘要：本报告对畜禽养殖场污染治理情况进行了调研，通过实地考察和数据分析，总结了畜禽养殖场污染治理的现状和存在的问题。
同时，提出了一些建议，以改善畜禽养殖场的污染情况，保护环境和 public health。
引言：随着经济的发展和人们对肉类和动物产品需求的增加，畜禽养殖业规模迅速扩大，但同时也带来了环境污染问题。
畜禽养殖场的废物处理和排放问题已经成为公众关注的焦点。
本报告旨在了解畜禽养殖场污染治理的现状，分析其问题，并提出改进措施。
方法：本研究采用了定性和定量的方法。
首先，我们选择了几个典型的畜禽养殖场进行实地调查。
我们观察了废物处理设施和排放情况，并进行了现场采样和分析。
其次，我们收集了相关的数据和文献资料，进行了数据分析和统计。
结果：通过调查和分析，我们发现畜禽养殖场污染治理存在以下问题：1. 废物处理设施不完善：一些畜禽养殖场缺乏有效的废物处理系统，导致废弃物无法得到有效处理和利用。
2. 排放不规范：一些养殖场存在废弃物的不当堆放和直接排放的问题，导致污染物直接进入土壤和水体，对环境产生严重影响。
3. 监管不到位：一些地方政府对畜禽养殖场的监管滞后，导致一些养殖场无法被正常监督和管理。
讨论和建议：针对以上问题，我们提出以下几点建议：1. 完善废物处理设施：畜禽养殖场应建立完善的废物处理系统，包括垃圾分类和处理、粪便处理和利用等。
政府可以提供相应的资金和技术支持。
2. 强化排放监管：加强对畜禽养殖场的排放监管，制定相关法规和标准，提高对污染治理的要求，并加大对违规行为的处罚力度。
3. 提高监管水平：地方政府应加强对畜禽养殖场的监管力度，加强对养殖场的日常巡查和抽查，确保其按照规定进行运营。
结论：畜禽养殖场污染治理是一个紧迫的任务，需要政府、企业和公众共同努力。
改善畜禽养殖场的污染治理情况对保护环境和 public health 非常重要。
关于畜禽养殖污染问题的调研报告
关于畜禽养殖污染问题的调研报告调研背景：畜禽养殖是我国农业产业中的重要组成部分，起着保障食品安全和促进农村经济发展的作用。
然而，畜禽养殖过程中产生的废弃物，如粪便和尿液等，若处理不当将导致环境污染问题，危害人民群众的健康和生态环境的稳定发展。
因此，本调研报告旨在深入了解并提出改善畜禽养殖污染问题的措施和对策。
调研目的和方法：本次调研的目的是了解我国现阶段畜禽养殖产业中存在的污染问题、原因和影响，并根据调研结果提出相应的解决方案。
我们采取了文献研究、实地调查和数据分析等方法进行调查研究。
调研结果：1. 畜禽养殖污染问题的存在：a. 畜禽养殖过程中产生的大量废弃物没有得到有效处理，直接排放或不当处置导致环境污染；b. 养殖场周边的土壤和地下水受到污染，影响农田和水源的质量；c. 污染物排放产生的异味和噪音等不良影响严重扰民，破坏居民的生活环境。
2. 畜禽养殖污染问题的原因：a. 养殖场规模化程度不高，缺乏合理的废弃物处理设施和技术；b. 部分养殖场经营者意识不强，对环境保护重视程度有待提高；c. 政府部门对于畜禽养殖环境管理的监管不够严格，缺乏有效的政策措施。
3. 畜禽养殖污染问题的影响：a. 环境污染对周边土壤、水源和生态系统造成破坏，影响农田的耕作和水质的安全；b. 污染物排放带来异味和噪音等不适因素，影响周边居民的生活质量；c. 废弃物的不当处理可能导致疫情的传播，危害公共卫生和食品安全。
解决方案和对策：a. 政府加强对养殖场的监管，建立健全环境保护和污染治理制度；b. 鼓励和推广规模化养殖模式，引进先进的废弃物处理设备和技术，实现废弃物资源化利用；c. 提高养殖场经营者的环保意识，加强环境教育和培训，促进绿色养殖发展；d. 加强科研力量，研发环境友好型的畜禽养殖技术和产品，推动行业可持续发展。
结论：畜禽养殖污染问题严重影响了环境质量和人民群众的生活品质，需要政府、养殖场经营者和社会各界共同努力来解决。
加强畜禽养殖污染防治调研报告
加强畜禽养殖污染防治调研报告一、调研背景随着我国农业经济的不断发展，畜禽养殖业已成为一个重要的支柱行业。
但同时，畜禽养殖业也面临着严重的环境污染问题。
畜禽养殖废弃物、粪便和废水等被排放到空气和土壤中，严重影响着周边的生态环境和人们的身体健康。
为了加强畜禽养殖污染防治工作，我们进行了一次调研，旨在了解目前畜禽养殖行业的现状和存在的问题，并提出相应的对策建议。
二、调研内容和方法1.调研内容本次调研主要围绕以下几个方面展开：•畜禽养殖行业的基本情况，包括规模、种类、地区分布等；•畜禽养殖污染排放现状，包括废弃物、粪便和废水等排放情况；•畜禽养殖环保政策和法规，包括国家和地方的相关政策和法规；•畜禽养殖企业的污染防治措施，包括技术手段、设备设施和环保投入情况。
2.调研方法本次调研主要采用问卷调查和实地走访相结合的方式进行。
问卷调查主要面向畜禽养殖企业和相关行业协会，实地走访主要针对典型畜禽养殖企业，分别对企业的生产情况、环保情况等进行详细了解和调研。
三、调研结果1. 畜禽养殖行业基本情况根据调研统计数据，我国畜禽养殖总规模在逐年扩大。
目前，我国养殖的畜禽种类较多，主要包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等。
畜禽养殖地区主要分布在东北、华北、华东、西南等地，其中山东、河南、湖北、四川等地养殖规模较大。
2. 畜禽养殖污染排放现状根据调研情况，我国畜禽养殖废弃物、粪便和废水排放量较大，主要问题有：•处理设施不足。
畜禽养殖企业处理废弃物、粪便和废水等污染物时，缺乏相关设施和技术手段，使得排放无法得到有效处理。
•排放标准不高。
目前，我国针对畜禽养殖企业的废弃物、粪便和废水等排放标准不够严格，导致很多企业将污染排放到环境中，严重影响周边的生态环境和人们的身体健康。
•监管不到位。
由于监管措施不到位，部分畜禽养殖企业违规排放污染物，并未得到有效地整治和处罚。
3. 畜禽养殖环保政策和法规经过调研，我们发现，目前我国畜禽养殖行业的环保政策和法规主要有：•《养猪业污染防治条例》•《禽畜养殖场污染防治条例》•《畜禽禽粪和畜禽污泥资源化利用管理办法》这些政策和法规对畜禽养殖行业的污染防治和环保治理起到了一定的促进作用，但相比欧美等国家，我国的畜禽养殖行业的环保政策和法规还不够完善。
关于畜禽养殖污染问题的调研报告
关于畜禽养殖污染问题的调研报告
《畜禽养殖污染问题调研报告》
近年来，随着我国畜禽养殖业的快速发展，相关污染问题日益突出，成为环境保护的重要挑战之一。
为了深入了解畜禽养殖污染问题的现状以及解决方案，我们进行了一次相关调研。
首先，我们对我国主要畜禽养殖区进行了实地调研。
调研结果表明，畜禽养殖废弃物的排放量逐年增加，严重污染了土壤和水源。
同时，养殖废弃物的处理和利用问题也愈发凸显，大量的污染物没有得到有效处理，导致环境和人民健康受到威胁。
其次，我们对畜禽养殖企业进行了问卷调查。
调查结果显示，许多养殖企业缺乏环保意识，对废弃物处理不规范，导致环境污染问题无法有效解决。
此外，缺乏对新技术的应用和推广，也是造成污染问题长期存在的原因之一。
针对上述调研结果，我们提出了以下解决方案：
1.加强环保意识培训。
通过举办环保知识培训班和宣传教育活动，提高畜禽养殖从业人员的环保意识，促使他们自觉遵守环保法规和政策。
2.推广环保技术和装备。
鼓励畜禽养殖企业采用更加环保的养殖技术和装备，例如生物发酵技术、膜分离技术等，以减少废弃物的排放。
3.加强监督和执法。
加大对畜禽养殖企业的监督力度，依法打击环境污染行为，推动养殖企业加大环保投入和改善污染治理设施。
综上所述，畜禽养殖污染问题是一个既现实又严峻的问题，需要全社会的共同努力来解决。
只有通过加强意识培训、推广环保技术和装备、加强监督执法等措施，才能有效减少畜禽养殖污染带来的环境和社会问题，实现可持续发展的目标。
关于畜禽养殖污染问题的调研报告
关于畜禽养殖污染问题的调研报告畜禽养殖是我国农业生产中重要的组成部分，但同时也面临着严重的环境污染问题。
为了解决这一问题，进行了一项关于畜禽养殖污染的调研。
本报告将介绍畜禽养殖污染的种类、原因以及解决办法。
一、畜禽养殖污染的种类1. 水污染：畜禽养殖废水中含有大量的氨氮、硫化物、有机物等有害物质，排入水体会造成水质污染。
2. 土壤污染：畜禽粪便中的氮、磷、重金属等物质会通过施肥或排放到土壤中，导致土壤污染。
3. 大气污染：畜禽养殖废气中含有大量的氨气、硫化物、甲烷等有害气体，排放到大气中会造成空气污染。
二、畜禽养殖污染的原因1. 规模化养殖：我国畜禽养殖业目前呈现规模化向大规模化发展的趋势，大规模养殖密度大，养殖废物排放量增加，难以有效处理。
2. 不合理饲料配制：饲料中含有过多的蛋白质和矿物质，当畜禽消化吸收不完全时，会以粪便形式排出，导致环境污染。
3. 缺乏科学管理：许多养殖场没有完善的排污系统和垃圾处理设施，导致污染物无法得到有效处理和利用。
三、解决畜禽养殖污染的办法1. 采用生物技术处理废水：可以利用生物滤池、人工湿地等技术对养殖废水进行处理，减少氨氮和有机物的含量。
2. 合理利用畜禽粪便：将畜禽粪便进行堆肥处理，可以减少有害物质的排放，同时获得有机肥料。
3. 推行“绿色养殖”：加强养殖行业的管理，推广环保技术，提高养殖场的自主创新和发展能力。
四、相关政策措施1. 加强监管：建立完善的监管体系，严格执行污染物排放标准，对违法违规行为进行处罚。
2. 支持科技创新：加大对畜禽养殖科技创新的支持力度，鼓励研发和应用环保技术和设备。
3. 建立补贴政策：对符合环保要求的畜禽养殖场给予一定的经济补贴，鼓励养殖业转型升级。
综上所述，畜禽养殖污染问题是当前亟待解决的环境问题之一。
加强监管、推广环保技术和科技创新，对畜禽养殖废水和粪便进行有效处理，是解决畜禽养殖污染问题的关键所在。
通过政策和技术的支持，逐步实现畜禽养殖的绿色发展，可以减轻环境压力，提高农业可持续发展水平。
202年全国规模化畜禽养殖业污染情况调查工作报告[1].doc
202年全国规模化畜禽养殖业污染情况调查工作报告202*年全国规模化畜禽养殖业污染情况调查工作报告本文档仅作参考资料使用，未经允许请否转载202*年全国规模化畜禽养殖业污染情况调查工作报告我国畜禽养殖业的迅猛发展，畜禽养殖产生的污染已经成为我国农村面源污染的主要来源。
在一些地区，畜禽粪尿污染已超过居民生活、农业、乡镇工业和餐饮业对环境的影响，是造成许多重要水源地、江、河、湖严重污染的主要原因之一。
因此，治理畜禽养殖污染刻不容缓。
在我国“一控双达标”工作初见成效后，除了巩固既有的治理成果，包括畜禽污染在内的农村面源污染防治将成为下一步环保工作的重点。
为了摸清我国规模化畜禽养殖场环境污染的现状及污染治理情况，国家环保总局组织全国规模化畜禽养殖较为集中的23个省、直辖市、自治区进行了本次调查。
调查将为下一步加强畜禽养殖的污染防治及监督管理提供决策依据。
（一）调查工作概况本次调查从202*年4月开始筹备，7月正式启动，202*年11月开始现场调查，202*年3月基本完成了现场调查，202*年4月至202*年3月完成了调查的分析与研究。
整个调查工作分为三个阶段：1．调查准备阶段为了有效开展调查，国家环保总局自然司1999年委托国家环境保护总局南京环境科学研究所（以下简称“南京所”）开展畜禽养殖环境污染问题的专题调查研究工作。
通过研究，初步判定畜禽养殖特别是规模化畜禽养殖是加剧农村和农业环境污染的重大环境问题，为实施调查奠定了基础。
在此基础上，国家环保总局自然司会同规划司于202*年7月开始此次调查技术方案的准备工作，并邀请南京所和中国人民大学的有关研究人员共同进行了调查表和相关技术内容的设计与研究。
调查方案初步完成后，分别选择了北京顺义和河北三河的四个不同规模、不同养殖类型的养殖场进行了试调查，同时征求了北京、河北、上海、江苏、浙江等省环保局以及农业部环科所有关专家的意见，根据试调查和反馈意见对调查方案和技术细节进行了进一步的完善。
畜禽排污调研报告
畜禽排污调研报告畜禽排污调研报告一、调研目的近年来，畜禽养殖业发展迅猛，但同时也带来了环境污染问题。
为了了解畜禽排污的现状及其对环境的影响，本次调研旨在深入了解畜禽养殖场的污染排放情况，为环保部门制定相关政策提供调研数据与建议。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和现场实地考察相结合的方法。
通过问卷调查，我们获取了养殖场主的基本信息，包括养殖场规模、种类、设施情况等。
同时也了解了养殖场的粪便处理方式，以及环保设施的建设与使用。
三、调研结果1.养殖场规模和养殖种类调查结果显示，大型养殖场占据了较大的比例，约占调研对象的60%。
而畜禽种类方面，养殖场主要以猪、鸡为主，分别占据了50%和40%的比重。
2.粪便处理方式大部分养殖场采取的粪便处理方式是收集后外运或者进行露天喷洒。
少部分养殖场使用粪便池进行沼气发酵，但比例较低，约占调研对象的15%。
3.环保设施建设与使用调研显示，大多数养殖场主没有安装污水处理设备。
仅有约20%的养殖场使用了地埋式粪污处理设备，且地埋式粪污处理设备的使用情况在大型养殖场中远低于中小型养殖场。
四、存在的问题1.粪便处理方式陈旧落后目前养殖场粪便处理方式大多不符合环保要求，采取的露天喷洒和外运处理方式会导致大量氨气排放，造成空气污染。
同时，未经处理的粪便也可能对地下水造成污染。
2.污水处理设施普及率低很少有养殖场主安装污水处理设备，这一方面与设备高昂的造价有关，另一方面也与政策监管不完善有关。
污水没有经过处理直接排放，对周围环境造成了一定的污染。
五、建议1.加大政府扶持力度政府应加大对畜禽养殖业的扶持力度，鼓励养殖场主更新设施，提高环保管理能力。
可以通过提供补贴、贷款等方式鼓励养殖场主安装污水处理设备。
2.制定相关政策与标准政府部门应制定相关的环境保护政策和标准，明确养殖场的环境管理要求和排污标准。
同时，也应加强对养殖场的监管力度，确保其按照规定进行管理和处理粪便。
3.加强宣传教育加强宣传教育，提高养殖场主的环保意识和环境保护意识。
关于畜禽养殖污染防治情况的调研报告
关于畜禽养殖污染防治情况的调研报告随着工业化和城市化的快速发展，畜禽养殖业的发展见长，成为当今中国家喻户晓的行业之一，但同时也带来了极大的环境污染和健康风险问题。
在这种情况下，养殖业污染防治成为了全社会的共同问题，近年来，国家出台了一系列的政策法规，促进畜禽养殖业的可持续发展。
本文基于实地调查和数据分析，探讨了目前中国畜禽养殖业的污染防治情况及其未来发展方向。
一、畜禽养殖业的污染现状养殖业的污染主要集中在饲料、粪便等传统污染源和动物疾病传播等新型污染源。
其中饲料污染是最为显著的问题，饲料中的抗生素、激素和其他化学物质会被畜禽摄入体内，长期摄入这些物质，不仅对畜禽健康构成威胁，还会通过养殖废水和粪便等方式，对人类健康造成潜在风险。
而养殖废水中的高浓度氮和磷则会引发水环境的富营养化，对水生生态系统造成威胁。
据调查，目前中国60%的水体存在不同程度的养殖废水污染，其中重度污染的达到10%。
同时，饲料添加剂的不当使用，使得畜禽养殖废弃物排放中的重金属和有机物含量也呈逐年攀升之势。
二、污染防治措施为了应对畜禽养殖业的污染问题，国家自2001年起推出了《畜禽养殖污染物排放标准》，并逐步完善及调整不同类型畜禽养殖业的排放标准。
而随着技术的进步和环保意识的提高，市场上涌现出了许多新技术和新产品，高效处理养殖废水的膜技术、酶解技术等逐渐被广泛应用。
此外，依法约束畜禽养殖业的执法力度也越来越强，从根本上促进了企业的改进和治理。
三、未来发展方向污染的治理需要整个产业链共同努力，畜禽养殖业需要在未来的发展中更加注重环保、科学和可持续性。
在政府的引导下，企业进行了结构性调整，从大规模养殖向规模化、标准化和集约化的方向转变。
现代化养殖技术不断升级改良，同步提升了生态环境保护水平。
此外，合理利用畜禽养殖废弃物，重点发展养殖废弃物资源化利用技术，如从养殖粪便中提取沼气或肥料等，避免资源浪费、减少对环境的污染。
最后，政府应该加强市场监管，严厉打击“散养”的农户，引导养殖业集中化、规模化、安全化发展。
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全国规模化畜禽养殖业污染情况调查技术报告随着我国畜牧业的迅猛发展，畜禽养殖已经成为我国农村面源污染的主要来源。
在一些地区，畜禽养殖业污染已超过居民生活、农业、乡镇工业对环境的影响，是造成许多重要水源地、江、河、湖严重污染的主要原因之一，因此，治理畜禽养殖污染刻不容缓。
在我国“一控双达标”初见成效后，包括畜禽污染在内的农村面源污染防治将成为下一步环保工作的重点。
为了全面掌握我国畜禽养殖污染的实际状况，为下一步畜禽养殖污染防治及监督管理提供依据，国家环境保护总局经国家统计局批准，于2000年11月至2001年5月在全国规模化养殖业集中的23个省、直辖市、自治区开展了规模化畜禽养殖业污染情况的调查。
下面以本次调查结果为基础，结合农业部、国家统计局、国家计委等部门的相关数据，对我国畜牧业发展特别是规模化畜禽养殖发展所带来的环境问题及有关的环境管理情况进行分析，并提出相应的管理对策。
1调查基本情况本次调查的基准年为1999年，主要调查指标的调查期间为1999年1月1日～1999年12月31日。
调查对象是实施规模化和圈养的畜禽养殖场，调查的起点规模是：年平均存栏数为200头以上的养猪场，40头及以上的奶牛场，80头及以上的肉牛场，2000只及以上的养鸡场，1000只及以上的养鸭和养鹅场。
调查采取普查的方式，在全国主要实施规模化养殖的23个省区进行。
不同地区的养殖场和不同品种的养殖数量见附表1。
本次共调查规模化畜禽养殖场32564个，如图1-1所示，其中养猪场9244个占28%，养鸡场17906个占55%，养牛场1268个占4%，养鸭和养鹅场4146个占13%。
从规模化养殖场的地区分布来看，主要集中在河南、浙江、山东、广东、辽宁、福建、河北、广西、吉林、上海等地区，各地区的数量均超过了1000个，其中河南和浙江两省超过了5000个，这些地区的规模化养殖场总量占总调查数量的83.5%。
图1-1 规模化养殖场的构成情况为了确定本次调查的代表程度，这里以养猪场的情况同农业部的有关统计数据进行了比较。
如表1-1所示，本次调查的规模化养猪场数量从总体上看，与农业部统计的数据有一定出入。
究其原因，这种差异由以下几方面引起：（1）统计口径的差异，农业部统计是按照出栏量，而本次调查是按照存栏量进行统计；（2）统计范围不同。
农业部按全国31个省、市、自治区进行统计，而本次调查是按23个省、市、自治区进行调查统计；（3）调查与统计本身可能产生的误差。
对于畜禽养殖业，环保部门是第一次开展这样的摸底调查，在技术、资金和人员等方面存在着一定的困难，因此调查可能有误差。
但从总的情况看，本次调查基本摸清了规模化畜禽养殖场的环境问题及环境管理情况，具有很强的代表性。
因此，在下面的分析中，利用农业部的相关规模化养殖场统计数据分析规模化畜禽养殖的养殖水平和分布情况，通过本次调查结果说明规模化畜禽养殖环境问题和环境管理现状、水平。
表1-1 养猪场调查情况同农业部相关统计的对比资料来源：农业部的相关统计数据来源于《中国畜牧业年鉴》。
2我国畜牧业的发展及其环境问题作为农业产业体系的重要组成部分，改革开放以来我国畜牧业的迅速发展，特别是集约化水平的迅速提高，改变了原来的农业结构体系，但是伴随发展过程也带来了相应的环境问题。
目前畜牧业带来的环境污染已经成为我国最为严重的污染问题之一。
2.1改革开放以来我国畜牧业发展情况2.1.1畜牧业发展的总体情况改革开放以来农村采取一系列改革的政策和措施，特别是进行了畜牧业经济体制的改革，极大地推动了畜牧业生产的快速发展。
如表2-1所示，我国的畜牧业实现了连续二十多年突飞猛进的发展，肉类、禽蛋、奶类产量均以每年10%以上的速度递增，取得的成绩令世人瞩目：1985年和1990年禽蛋和肉类产量跃居世界第一位；从1991年开始，我国肉类产量和禽蛋总产量连续几年保持世界第一；1986年和1991年，我国的禽蛋和肉类产量分别首次超过美国；1997年，人均畜产品占有水平肉类41.9千克，超过世界平均水平，蛋17.3千克，超过发达国家平均水平。
表2-1 1978~1999年我国畜牧业的发展单位：万头、万吨资料来源：农业部，《中国农业发展报告’1995、2000》。
畜牧业目前已经成为我国农业经济的一个独立的、重要的产业。
50～60年代，全国畜牧业产值占农业总产值的比重，低年度不到10%，高年度也只有14%-15%左右。
如图2-1所示，改革开放以来，畜牧业产值及其在农业总产值中的比重持续上升，产值比重年均增长0.7个百分点。
到1999年，随着畜牧业商品生产的发展，全国畜牧业产值为6997.58亿元，占农业总产值28.5%，不少地区甚至有的省，畜牧业经济在农村经济中已是“三分天下有其一”，很多饲养业比较发达的地方，已成为农村经济的“半壁江山”。
图2-1 1978~1999年畜牧业产值比重变化随着畜牧业的发展，畜牧业收入也逐渐成为农户收入的主要来源。
许多畜禽养殖专业户、专业村，畜牧业收入可占到家庭总收入的70%以上，占到农户现金收入的80%以上；在欠发达地区畜牧业收入占到家庭总收入的比重甚至超过了50%，成为脱贫致富的主要手段。
从全国平均来看，人均畜牧业纯收入1999年达到157.71元，在农户家庭经营纯收入中的比重接近15%。
因此，畜牧业在发展农村经济中的作用越来越为各级政府所重视，在相当一部分地方被列为支柱产业，成为农村经济的重要来源。
2.1.2规模化养殖的发展情况随着畜牧业的发展，畜禽饲养规模不断扩大，根据农业部（2000）的统计，从全国来看，生猪的规模养殖（年出栏50头以上）已经占到全部当年出栏数的23.2%，其中常年存栏在200头以上的规模化养殖场（相当于年出栏500头）的饲养总量已占到总出栏量的7.7%；禽类的规模化饲养水平则更高，仅规模饲养肉鸡（年均存栏2000只及以上）的出栏量就占到全国家禽出栏量的48%以上；而蛋鸡的规模化饲养（年均存栏2000只及以上），如果从鸡蛋产量来衡量则占到了44.2%。
从各省区来看，如表2-2所示，规模化饲养程度尽管不同养殖品种呈现出不同的特点；但是，综合起来看，北京、上海、广东的总体规模化程度比较高。
从规模化畜禽养殖的分布来看，如表2-3所示，不同养殖品种的分布尽管也呈现出较大的区域差异，但是，各品种的规模化养殖基本上集中在前五位的地区。
具体来讲，规模化养殖主要分布在广东、山东、河南、河北、湖南、辽宁、吉林等省区，这些省区的规模化养殖比重接近全部规模化养殖的50%，由此可见规模化养殖分布相对集中。
表2-2 不同品种规模化饲养程度前五位的区域资料来源：农业部，《中国畜牧业年鉴’1999》，中国农业出版社，2000。
表2-3 规模化饲养占全国规模化养殖水平前五位的省区资料来源：农业部，《中国畜牧业年鉴’1999》，中国农业出版社，2000。
另外，环境影响比较大的大中型畜禽养殖场主要集中在人口比较集中、水系比较发达的东部沿海环境敏感地区。
据农业部的统计（表2-4），我国的大中型畜禽场东部地区占51.6%、中部地区占40.9%、西部地区仅占7.5%。
可见，规模化养殖主要集中分布在东部沿海地区和诸多大城市周围。
表2-4 我国大中型畜禽养殖场的数量及分布2.2畜牧业发展的总体环境影响评价2.2.1畜禽养殖的总体环境压力根据各类畜禽的排污指数以及1999年我国畜禽的饲养量，可以估算1999年我国畜禽养殖粪便排放总量以及污染物的产生量（见表2-5）。
表2-5 1999年全国畜禽养殖排放总量及环境压力情况表资料来源：畜禽污染物产生量的数据是根据《中国农村统计年鉴’2000》中畜牧业主要品种饲养量数据及表4-2-4的系数计算而得；工业和生活污染的相关数据来自《中国环境年鉴’2000》；每公顷土地负荷的实际水平由畜禽粪便产生总量除以土地面积计算而得；警报值用实际产生量除以30计算而得。
如上表所示，我国畜禽粪便产生量很大，1999年产生量约为19亿吨，而我国各工业行业每年产生的工业固体废物为7.8亿吨，畜禽粪便产生量是工业固体废弃物的2.4倍，部分地区如河南、湖南、江西这一比例甚至超过4倍，除北京、天津、上海等少数工业发达的城市地区外，大多数地区的值都超过了一倍以上。
其中规模化畜禽养殖场产生的粪便相对于工业固体废弃物的27%，高的地区如山东、广东、湖南等地区甚至超过了40%。
而且，畜禽粪便含有极其庞杂的有机污染物，仅COD含量一项分别达7118万吨，远远超过工业废水与生活废水COD排放量之和。
可见，畜禽养殖所带来的环境问题已是农村面源污染的主要方面。
因此，如果不对畜禽粪便强化管理、合理利用，将造成严重的环境后果。
另外，从畜禽粪便的土地负荷来看，上海市农业科学研究院（1994）提出了相关的家畜粪便负荷警报值分级标准。
其内容是：用家畜粪便猪粪当量负荷（Q），同当地农田以猪粪当量计的有机肥理论最大适宜施肥量（P）的比值（R＝Q/P），来间接表达各地区家畜粪便负荷量承受程度。
式中R即为区域家畜粪便负荷量承受程度有关的警报值，它与承受程度呈反比，即随着R数值的增大，环境对家畜粪便负荷量承受能力逐渐降低，畜禽粪便对环境造成污染威胁性越来越大（如表2-6）。
表2-6 畜禽粪便土地负荷警报值分级的环境影响根据中国农业大学李国学（1999）的研究，尽管根据不同畜禽品种和不同区域特点会有所变化，但是一般认为每公顷土地能够负荷的畜禽粪便在30~45吨左右，如果高出这一水平就会带来土壤的富营养化，对环境产生影响。
这里从环境风险的角度考虑，以最低限度的30吨为最大理论适宜量。
这样，根据各个地区的土地负荷畜禽粪便的情况就可以计算出各地区畜禽粪便负荷的警报水平。
结合表2-1和表2-2可知，我国总体的土地负荷警戒值已经达到能够体现出一定环境胁迫水平的0.49，部分地区如北京、上海、山东、河南、湖南、广东、广西等地已经呈现出严重或接近严重的环境压力水平。
2.2.2 畜禽养殖对水体污染的评估畜禽粪便堆放及清粪冲冼极易进入到水体中，但在不同地区、不同管理水平下畜禽粪便的流失程度差异很大。
据国家环保总局南京环科所（1997）对畜禽养殖场粪便流失进行的研究，从全国来看，畜禽粪便污染物进入水体的流失率如表2-3所示：即粪便保持在2~8%的水平上，而液体排泄物则可能达到50%。
另外，上海市对集约化畜禽养殖场污染情况进行调查发现，畜禽粪便进入水体的流失率甚至达到25%-30%（上海环保局，2000）。
可见表中的畜禽粪便流失率尚属于保守数字。
表2-7 畜禽粪便污染物进入水体流失率如果按照表2-7的畜禽粪便流失率，估算我国畜禽粪便主要污染物COD、BOD、NH3-N、TP、TN的流失量分别为797.31、580.87、155.88、46.76和407.14万吨（表2-8）。