高考前食谱推荐
高考前可以吃哪些健康营养家常菜(精选3篇)

高考前可以吃哪些健康营养家常菜(精选3篇)高考前可以吃哪些健康营养家常菜(篇1)星期一早餐:牛奶230ml、面包面粉200克、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭粳米200克、蘑菇炒肉片鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精、炒青菜青菜200克、植物油5克,味精、盐适量。
这个午餐营养搭配很好,但比较清淡,对于无肉不欢的孩子来说有点……而且缺一味汤晚餐:馒头面粉180克、百合虾虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量、牛肉菜汤卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量。
晚餐比较合理,清淡加餐:水果。
星期二早餐:小米粥小米100克、牛奶230ml、荷包蛋鸡蛋50克。
这款早餐适合女孩子或南方人,因为缺主食,对于要学习一上午的孩子来说,早餐最好配上两只鲜肉包或者面包馒头之类的主食,否则热量不够。
午餐:米饭粳米150克、鱼香三丝猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量、香菇炒青菜绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量、炝花菜。
午餐缺汤晚餐:金银卷面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量、清蒸鲜鱼各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量、蒜茸茼蒿茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量、青菜虾米汤青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量。
晚餐的清蒸鲜鱼如果能和午餐的炝花菜换一下就好了,这样午餐可以再丰富些,晚餐有虾米躺了,两个素菜足矣加餐:水果。
星期三早餐:粳米发糕150克、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克。
今日早餐搭配很好,如果再配点水果或蔬菜沙拉就更好了午餐:米饭粳米150克、蒜苗炒蛋蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量、西芹牛柳牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量、菠菜粉丝汤。
高考前一周的三餐食谱推荐(精选4篇)

高考前一周的三餐食谱推荐(精选4篇)高考前一周的三餐食谱推荐【篇1】1. 牛奶、鸡蛋、苹果2. 牛奶 250ml、全麦面包200g、煮鸡蛋1个3. 馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量4. 虾皮馄饨、牛奶250ml5. 牛奶250ml、鸡蛋煎饼、生菜色拉6. 菜包子、小米粥、煮鸡蛋1个7. 花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个、水果适量8. 面包、豆浆、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、水果:草莓(或李子)5-6个9. 玉米饼(或馒头)、豆浆、炝白菜、咸菜、煮鸡蛋、枇杷(或圣女果)4-5个10. 包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)、绿豆粥(加枸杞子、莲子)、牛奶、桃1-2个午餐是考生一天中最重要的一顿饭,孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充,孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备,就看午饭了。
家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证合孩子口味的基础上,午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜。
高考前一周的三餐食谱推荐【篇2】1. 绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片2. 米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子番茄土豆汤3. 米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤4. 三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤5. 小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片6. 糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子7. 大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤8. 米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤9. 花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)10. 馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥高考前一周的三餐食谱推荐【篇3】1. 米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子2. 大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤3. 大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤4. 米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤5. 米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤6. 米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤7. 米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤8. 米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾9. 米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹10. 米饭、糖醋鱼块、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。
高考前超健康的饮食菜谱

高考前超健康的饮食菜谱高考是人生中至关重要的一场考试,它关系到未来的发展和前程。
而为了让自己在高考中有最好的状态和表现,学生们需要在高考前准备充分。
其中,饮食方面的准备尤为重要。
本文将为大家介绍一些高考前超健康的饮食菜谱,帮助大家在高考中更好地发挥自己的潜力。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,它可以为身体提供所需的能量和营养,帮助人们更好地开始新的一天。
高考前的早餐应该是营养丰富、易于消化的。
以下是一些适合高考前吃的早餐菜谱:1. 燕麦粥燕麦是一种富含营养的谷物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
将燕麦加水煮熟,加入一些水果和坚果,既健康又美味。
2. 鸡蛋三明治鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物,常常被称为“全营养食品”。
将鸡蛋打散煎熟,加入生菜、番茄等蔬菜和面包片,在食用前撒上一些黑胡椒粉和盐。
3. 豆浆配馒头豆浆和馒头都是中国人常吃的早餐食品,它们可以为身体提供所需的营养和能量。
早上喝一杯豆浆,搭配一个还带着热气的馒头,是一种简单又健康的早餐选择。
二、午餐午餐是高考当天最为重要的一餐,它可以为身体提供所需的营养和能量。
高考前午餐应该是营养均衡、易于消化的。
以下是一些适合高考前吃的午餐菜谱:1. 拌面拌面是一种口感鲜美、易于消化的食品,它可以为身体提供所需的能量和营养。
将煮熟的面条加入各种蔬菜和调料拌匀,再放入一些切好的鸡肉或鸡蛋,即可享受美味健康的拌面了。
2. 蔬菜沙拉蔬菜沙拉是一种充满营养的午餐选择,它可以为身体提供丰富的维生素和矿物质。
将各种蔬菜、水果和坚果混合在一起,再加入一些香醋和橄榄油,就是一道健康美味的蔬菜沙拉了。
3. 紫菜蛋花汤紫菜是一种营养丰富的海藻,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
将紫菜和鸡蛋一起煮成蛋花汤,可以为身体提供大量的能量和营养。
三、晚餐晚餐是高考前最后一顿饭,它可以为身体提供所需的能量和营养,以备考试之用。
高考前晚餐应该是易于消化、营养丰富的。
以下是一些适合高考前吃的晚餐菜谱:1. 素炒菜素炒菜是一种营养丰富、易于消化的食品,它可以为身体提供所需的蛋白质、维生素和矿物质。
2023年高考饮食搭配菜谱大全

2023年高考饮食搭配菜谱大全考试饮食总体原则
高考前第7天:
早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。
中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜。
晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐:面包+水果。
高考前第6天:
早餐:豆腐脑、肉丸、香蕉。
中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇。
晚上加餐:饼干+现榨果汁。
高考前第5天:
早餐:酸奶、馒头、卤水花生米。
中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜。
晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
晚上加餐:八宝粥+水果。
高考前第4天:
早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆。
晚上加餐:饼干+牛奶。
高考前第3天:
早餐:甜豆浆、鲜肉包。
中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
晚上加餐:肉末蔬菜挂面。
高考前第2天:
早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
高考前第1天:
早餐:甜牛奶、面包、果酱。
中餐:米饭、炒鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
晚上加餐:蛋糕+水果
高考前一周饮食食谱推荐:
第一、把握安全不要因为饮食不当引起任何不适。
第二、保持思维能力,让大脑长时间高效率地工作。
第三、保证夜间睡眠良好,第二天充分恢复精力。
高考前一周 营养食谱汇总

高考前一周营养食谱
星期一
早餐:红薯粥、馅饼
午餐:海带红烧肉、素什锦
晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐
星期二
早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐:糖醋带鱼、炒素丝
晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
星期三
早餐:火腿莲藕粥、豌豆包
午餐:猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心
星期四
早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
午餐:土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐:烩豆腐、炒菜心
星期五
早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋
午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗
晚餐:炒鱼片、土豆丝
星期六
早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
午餐:麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐:狮子头、豌豆苗
星期日
早餐:银耳羹、蛋炒饭
午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆
晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜
高考三日食谱
高考第一日食谱:营养补脑
早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐:糖醋带鱼、炒素丝
晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
点评:早餐增加肉类食物有益于补脑。
高考第二日食谱:清补健脾
早餐:火腿莲藕粥、豌豆包
午餐:猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心
点评:配餐清补健脾能去暑补气。
高考第三日食谱:合理搭配
早餐:银耳羹、蛋炒饭
午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆
晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜
点评:准备两个肉菜和素菜合理搭配。
高考饮食菜谱40篇

高考饮食菜谱40篇高考健康饮食菜谱40篇1.早餐:红薯粥、鲜肉烧卖上午点心:酸奶、全麦面包午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下战书点心:白煮蛋、喷香蕉晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵:鱼肉小馄饨2.早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心:一份酸奶/苹果3.早餐:一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4.早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱生果加餐:苹果午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合纯菌汤晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐:酸奶5.早餐:黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一个午餐:西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐:油焖茄女、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:牛奶6.早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心:喷香蕉7.早餐:酸奶、烧卖、鸡蛋午餐:滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐:清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心:梨8.早餐:莲女百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐:红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐:糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心:橙女9.早餐:牛奶、豆沙包、粥午餐:蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐:喷香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心:苹果10.早餐:牛奶、菜肉水饺午餐:清蒸鸽女汤、喷香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐:炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心:橙女11.早餐:牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐:西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐:宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心:梨12.早餐:牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个午餐:芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐:鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:酸奶一份13.早餐:牛奶、小笼包、菜粥午餐:丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐:烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心:猕猴桃14.早餐:牛奶、千层饼上午点心:白煮蛋、猕猴桃午餐:五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下战书点心:黑芝麻糊、苹果晚餐:红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵:银耳莲女羹15.早餐:玉米粥、钱袋蛋、淡馒头上午点心:酸奶、达能饼干午餐:青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下战书点心:麦片、鸭梨晚餐:红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵:枸杞鸽蛋汤16.早餐:牛奶、喷香菇菜包上午点心:核桃粉、白煮蛋午餐:红烧大排、芹菜喷香干、酸辣汤下战书点心:芒果、小清方蛋糕晚餐:红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵:红豆羹胡萝卜喷香菇炒肉的做法17.早餐:肉末菜粥、花卷、卤喷香干上午点心:酸奶、芝麻糕午餐:红烧狮女头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下战书点心:火龙果、白煮蛋晚餐:天麻鸽女汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵:绿豆百合汤18.早餐:番茄鸡蛋面上午点心:酸奶午餐:好溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下战书点心:西瓜晚餐:菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵:燕皮馄饨19.早餐:荠菜肉大馄饨午餐:清蒸童女鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下战书点心:酸奶、哈密瓜晚餐:红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵:牛奶、西米露20.早餐:豆乳、黑洋酥包上午点心:奶茶、云片糕午餐:肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下战书点心:嘎勒果、巧克力饼干晚餐:红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵:酒酿小方女21.早餐:牛奶、锅贴上午点心:柳橙午餐:酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下战书点心:八宝粥晚餐:茄汁鱼片、喷香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵:桂方莲女羹22.早餐:酸奶、小笼包上午点心:番茄白煮蛋午餐:红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐:油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵:红枣小米粥23.早餐:黄瓜肉全面一碗、煎鸡蛋一个、一杯鲜果汁或一个生果午餐:红烧鸡翅、青椒土豆丝、西芹炒百合、米饭晚餐:喷香菇炖仔鸡、红烧鳊鱼、清炒鸡毛菜、米饭24.早餐:绿豆百合羹、小馒头煮鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果午餐:红烧大排(喷香菌、冬笋、番茄)、三丁烩虾仁、凉拌金针菇、米饭晚餐:红烧鸡腿、黑木耳炒肉片、烧茄女、米饭25.早餐:鸡蛋饼、豆乳、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐:滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、炝拌莴苣腐竹、米饭晚餐:番茄炒蛋、鲫鱼豆腐汤、素炒黄豆芽、稀饭26.早餐:米粥、全麦面包、煎鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果。
高三学生早餐食谱大全及做法

高三学生早餐食谱大全及做法
早餐是一天中非常重要的一餐,可以为身体提供所需的能量和养分,
帮助大脑和身体更好地运转。
对于高三学生来说,早餐更是至关重要,它可以帮助他们保持精力充沛、集中注意力、提高学习效率。
下面为
大家推荐一些适合高三学生的早餐食谱及做法,希望对大家有所帮助。
1. 蛋饼:将鸡蛋打散,加葱花、胡萝卜丝、虾仁等任选材料搅拌均匀,放入平底锅中煎熟即可。
2. 燕麦粥:将燕麦片和水放入锅中煮至粘稠,再加入牛奶和蜂蜜拌匀,即可享用。
3. 火腿蛋饭:将鸡蛋打散,加入火腿丁、米饭和盐搅拌均匀,装入碗
中蒸熟,即可享用。
4. 薄饼夹肉松:将面粉、牛奶和鸡蛋搅拌成面糊,倒入平底锅中煎成
薄饼,再将肉松夹入薄饼中即可。
5. 酸奶水果沙拉:将酸奶倒入碗中,加入切碎的水果(如草莓、蓝莓、香蕉等),加适量蜂蜜拌匀即可。
6. 煎饺子:将冷冻水饺放入平底锅中,加水煮至水干,倒入油中煎至
两面金黄即可。
7. 豆浆油条:将油条切成小段,配以热腾腾的豆浆,非常适合早上食用。
8. 芝士吐司:将面包片涂上黄油和芝士片,放入烤箱烤至芝士融化,即可享用。
9. 香蕉蛋奶饮:将香蕉、鸡蛋和牛奶放入料理机中打成汁,再加入适量的蜂蜜即可享用。
10. 蘑菇煎蛋:将蘑菇和鸡蛋搅拌均匀,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
以上就是为大家推荐的适合高三学生的早餐食谱及做法,大家可以根据自己的口味和需求进行选择。
早餐不仅可以为身体提供所需的能量和养分,还可以给我们带来好心情和精力,让我们在新的一天更加充满活力。
2023高考期间一日三餐如何搭配

2023高考期间一日三餐如何搭配高考期间一日三餐如何搭配早餐营养均衡早餐可以选择馒头、玉米、花卷、麦片、吐司等,配合鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,利于血糖水平,保持大脑良好工作状态。
同时增加蔬菜、水果和适量坚果,做到营养均衡。
午餐荤素搭配午餐可以选择主食2两或3两,肉类可包含畜肉、禽肉、鱼肉,品种越丰富越好,蔬菜、水果适量。
不要吃路边摊及拉面、小吃等食物。
晚餐宜清淡晚餐不要太丰盛,宜清淡少油,有助于帮助消化,缓解紧张。
如果睡得较晚,可适量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。
高考前两天食谱参考早餐1、红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁2、牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋3、全麦面包+豆浆+几片苹果午餐1、糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤2、猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹3、土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤晚餐1、清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝2、肉沫豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐3、洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆高考饮食安排一、高考饮食切记大补。
这里说一个常规误区:那就是关于“补脑”。
很多家长都忙着给考生准备补脑食谱,也有一些相关*都推荐给考生吃各种补脑的食物,比如核桃、比如脑黄金DHA等等,这些食物有助于大脑发育,但孩子的大脑发育早在童年时代已经完成,高考这几天来补是根本没有用的。
高考期间用不着吃这些补脑的食物,也切记大鱼大肉,补得太过反而加重身体负担,影响大脑活跃。
二、饮食多样化。
不偏食挑食,不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。
家长可自制绿豆汤供孩子消渴。
改变烹调方式来加工主食和副食,添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲,以保证足够的营养。
三、每餐七八分饱。
考生每餐只吃个八分饱,晚餐也不能例外,否则胃肠道负担过重,会影响学习。
北方地区容易将面条,如炸酱面加些菜,就当一道菜了。
但面条、馒头都是主食,还需要加两个菜。
主食可选老玉米、红薯等粗粮。
四、勿忘平常心。
以平常心对待考试是最好的,考前进补很重要,但是,进补力度过大,反而,对身体是一种伤害,比如,孩子平时吃海鲜不舒服,高考期间为了增加营养而给孩子吃海鲜,如果在高考期间,孩子出现不舒服的情况,影响高考,反而得不偿失。
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高考前食谱推荐高考前食谱1
早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。
中餐:米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。
晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。
晚上加餐:面包+水果。
高考前食谱2
早餐:豆腐脑、肉圆、香蕉。
中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。
晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇。
晚上加餐:饼干+现榨果汁。
高考前食谱3
早餐:酸奶、馒头、卤水花生米。
中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜。
晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。
晚上加餐:八宝粥+水果。
高考前食谱4
早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆。
晚上加餐:饼干+牛奶。
高考前食谱5
早餐:甜豆浆、鲜肉包。
中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
晚上加餐:肉末蔬菜挂面。
高考前食谱6
早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
高考前食谱7
早餐:甜牛奶、面包、果酱。
中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
加餐:蛋糕+水果。
高考前汤品食谱推荐
莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。
食盐、酱油、味精各适量。
将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤益智安神,补血养心。
对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
鱼头补脑汤:鲢鱼头1个,天麻15克。
香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。
将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。
此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神。
对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
安神补脑汤:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。
生姜、蒜末、料酒各适量。
将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。
将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。
此汤补脑安神,调和气血。
对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。
补脑益智汤:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。
葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。
将鳝鱼、猪肝分别洗净切细,将枸杞子捣细。
先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟,取出加入料酒、猪油、食盐、味精。
再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉,清水少许共色成芡汁,掺入鳝鱼汤内拦匀,至猪肝嫩熟,加入味精即可。
此汤可补脑,益智,壮骨。
尤其适合高中学生食用。
冬瓜大虾汤:冬瓜500克,大虾8只,香菜少许。
葱花、料酒、食盐、味精各适量。
冬瓜去皮除籽,切成3 ~4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9~10分钟,过冷,虑干。
大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。
将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用。
撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2~3厘米长的香菜。
煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油即可。
此汤是儿子最喜欢的,美味可口,对脑力不足,头晕目眩有一定作用。
木瓜黄豆猪脚汤:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克,。
盐,葱花,鸡精各适量。
将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸,再放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中,再炖半小时。
熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐,葱花,鸡精。
此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
木耳海参汤:水发海参50克,木耳20克、银耳、黄瓜、高汤适量。
盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。
将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可食用。
此汤营养丰富,香甜可口。
对增强记忆力,增强体质有及佳效果。