西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些

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生活常识分享西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些
导语:很多人做菜会参考别人的做法,会学习很多做菜技巧,然后自己做菜时再搭配,即使是相同的食材,做菜人不同味道也会有变化,西红柿鸡蛋搭配在
很多人做菜会参考别人的做法,会学习很多做菜技巧,然后自己做菜时再搭配,即使是相同的食材,做菜人不同味道也会有变化,西红柿鸡蛋搭配在一起做菜是很常见的,可以炒着吃,也可以做成汤喝,做汤时还能添加其它的食物,比如蘑菇,西红柿鸡蛋蘑菇汤是很鲜的,口感也是极好的,那么西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些呢?
做法一
材料:
西红柿1个、蘑菇、鸡蛋1个、嫩豆腐0.2块、速食燕麦2大匙、盐适量、油适量、清水1杯。

做法:
1.先炒鸡蛋,再把西红柿切成小块,在锅里放一点油,炒西红柿2分钟,加少许盐。

2.再放大半碗水到锅里,放入蘑菇直到水开了以后,放速食燕麦和豆腐。

3.开锅后再煮两分钟,倒回鸡蛋到锅里,适量再加点水,确保食材都在水平面下面,关盖再煮2-3分钟就好了。

做法二
制作材料:
菠菜200克、鸡蛋2个、蘑菇、西红柿、鸡汤、盐、味精、香油各适量。

制作过程:。

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如何做蘑菇汤好喝营养?教你7道鲜汤菇浓的蘑菇汤做法,值得收藏

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鱼头豆腐汤 原料:
鱼头400克,豆腐100克,干贝20克,植物油15ml,姜5克、麻油2ml.,香菜或香葱适量水适量。
可!
好啦,朋友们!蟹味菇的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明 白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也 欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
四、酸辣蘑菇汤
主料:蘑菇30克 辅料:豆腐干1片胡萝卜10克黑木耳20克植物油1汤匙食盐5克酱油5克葱5克姜5克香醋5克淀粉5克香菜5克胡椒粉3克水适量
制作工艺:
1、蘑菇用洗米水浸泡15分钟,切去老根洗干净沥水 2、豆腐干一片切丝,另取少量胡萝卜和黑木耳切丝 3、炒锅加少量植物油,爆香葱姜后加入胡萝卜翻炒至变软,加入蘑菇翻炒 4、蘑菇出汤后加入木耳和香干丝,加入适量开水,大火煮开后转小火加盖煮约5分钟 5、加少许盐、酱油、香醋和胡椒粉,煮匀后少量多次加入稀淀粉,边加边搅动,至汤汁稍稍变稠即可,关火洒入香菜
胡萝卜排骨汤 原料:
排骨300克,鲜玉米段200克,胡萝卜100克,盐2克,姜5克,水适量。
做法:
1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜切块。 2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干。 3、砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜块、玉米块、生姜。 4、大火烧开,打去浮沫,转小火煲1.5~2小时。 5、最后加适量盐调味即可。
七、南瓜蘑菇汤
主料:茶树菇100克草菇150克葱1条 辅料:水6碗油2汤匙鸡粉14汤匙盐适量3-4人份南瓜一块约400克蘑菇400克各种类蘑菇搭配一起新鲜冬菇150克
制作工艺:
1、首先将各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段 2、葱洗净,切成葱粒,南瓜洗净去皮、去籽,切片 3、放入塑料盒适用微波炉,盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥 4、热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟 5、接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味。8.撒入葱粒即可品尝

幼儿冬季养生汤食谱(简介)

幼儿冬季养生汤食谱(简介)

幼儿冬季养生汤食谱(简介)幼儿冬季养生汤食谱(简介)冬季养生汤1、蔬菜浓汤材料:土豆1/8个,西红柿1/4个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1小块,胡萝卜1/8条,盐少许。

做法:1.将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。

2.西红柿洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。

3.将油锅热好后,先炒洋葱和胡萝卜,再放入其他材料,用小火煨炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可食用。

Tips:宝宝肠胃吸收功能还未完善,摄入过多的脂肪往往容易造成脂肪性痢疾或肠胃炎,因此冬季不妨让宝宝多吃点蔬菜,蔬菜易消化,准备蔬菜浓汤也可以让宝宝吃的暖和。

冬季养生汤2、红萝卜玉竹马蹄鱼头汤材料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)做法:1.红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净2.用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内3.再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

Tips:此汤有清热润燥、滋养皮肤的功效,是秋季气候干燥,调养宝宝身体的佳品。

冬季养生汤3、清补凉瘦肉汤材料:瘦肉适量,沙参15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜枣2枚。

做法:瘦肉飞水,与材料同煲1小时以上。

Tips:此汤有滋阴润燥,健脾益肾的功效。

汤的味道淡中有几分甘甜,老少皆宜,闲暇时不妨煲上一大锅,全家分享。

冬季养生汤4、南瓜红枣排骨汤材料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克做法:1.南瓜去皮去核,洗净切厚块2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3.红枣洗净,去核4.江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时冬季煲汤食谱分别有哪些鸡脚栗子百合汤原料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两)制做:1、剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。

2、烧净猪手上之余毛,洗刮净,斩件,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。

厨房美食菜谱:蘑菇炒鸡蛋的做法

厨房美食菜谱:蘑菇炒鸡蛋的做法

厨房美食菜谱:蘑菇炒鸡蛋的做法
平时特别爱吃蘑菇做的菜,“山珍海味”中所指的山珍不就是菌类—蘑菇吗,能和海鲜相提并论可见它的鲜美了。

蘑菇不但价格便宜,经济实惠,还操作简单,营养美味,不论是煨汤还是做菜,都特别好吃。

食材
主料:
蘑菇250g
鸡蛋
西红柿1个
油适量
盐适量
步骤
1.蘑菇去黑根,洗净控干
2.西红柿去皮切块
3.鸡蛋炒熟备用
4.油热后葱丝炝锅,倒入蘑菇翻炒一会
5.放入西红柿,翻炒均匀
6.蘑菇和西红柿都出汤后放入鸡蛋
7.放盐、勾芡后出锅
小贴士:蘑菇和西红柿中都有很多水分,不用再放清水,汤汁过多勾芡即可。

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些关于《西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

很多人烧菜会参照他人的作法,会学习培训许多做菜技巧,随后自身烧菜时再配搭,即便是同样的食物,烧菜人不一样味儿也会出现转变,鸡蛋西红柿配搭在一起烧菜是很普遍的,能够炒着吃,还可以制成汤喝,熬汤时还能加上其他的食材,例如菌类,鸡蛋西红柿蘑菇汤是很鲜的,口味也是很好的,那麼鸡蛋西红柿菌类汤做法有什么呢?作法一原材料:番茄1个、菌类、生鸡蛋1个、水豆腐0.2块、速食食品燕麦片2一茶匙、盐适量、油适当、冷水1杯。

作法:1.先炒蛋,再把番茄切割成一小块,在锅中放一点油,炒西红柿2分鐘,加少量盐。

2.再放大半碗水到锅中,放进菌类直至水开过之后,放速食食品燕麦片和水豆腐。

3.沸腾后再煮三分钟,倒回生鸡蛋到锅中,适当再天赋加点水,保证食物都会平面下边,关盖再煮2-3分鐘就好了。

作法二制做原材料:西兰花200克、生鸡蛋2个、菌类、番茄、老母鸡汤、盐、鸡精、芝麻油各适当。

制作过程:1.西兰花洗干净,将生鸡蛋磕入碗内搅拌。

菌类洗干净切完预留,西红柿去皮切割成小三角预留。

2.锅内放进老母鸡汤、菌类、番茄烧开,加盐、鸡精调料。

再放西兰花。

3.最终将鸡蛋液匀称浇入,烧开后淋少量芝麻油就可以。

小提示:菠菜鸡蛋益脑汤益脑益智类,含丰富多彩蛋白、维生素D、维他命D、维生素E、维生素B12、维生素b26、维生素b2.等营养元素。

小提示:⒈尤适合免疫力下降、高血压、老人、糖尿病人服用。

⒉但菌类性滑,便泄者慎食;忌食有害野蘑菇。

鸡蛋西红柿菌类汤做法早已为大伙儿详细介绍清晰了,文中只求大伙儿详细介绍了普遍的且简易的二种作法,我们烧菜要留意很方法方法,才会把菜做得更美味可口,而且菌类有种植的,也是有天然的的。

天然的的菌类味儿会更好,可是挑选不善则会导致中毒了,因此做汤类时可放进蒜头,有毒的蘑菇会导致蒜头掉色,那样的菌类就不可以服用。

蘑菇鸡蛋汤的家常做法

蘑菇鸡蛋汤的家常做法

蘑菇鸡蛋汤的家常做法番茄白玉菇鸡蛋汤食材白蘑菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。

做法1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。

2.锅内倒入少许底油,将番茄炒香,放入白玉蘑菇翻炒一分钟。

3.加入600毫升清水,大火烧开。

加入一茶匙盐和第三茶匙鸡粉调味,煮两分钟。

4、倒入调好的蛋液烧开,出锅撒上葱花即可。

丝瓜鸡蛋汤食材丝瓜、鸡蛋、油、盐。

做法1.将丝瓜去皮,洗净,切块。

鸡蛋加盐,做成蛋液。

2、起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。

3、转入放清水的汤锅。

4、水开,滴少许油,下丝瓜块。

5、滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。

白菜豆腐鸡蛋汤食材鸡蛋、豆腐、小白菜、油、盐、葱、姜、鸡精。

做法1、鸡蛋打碗里,加入少许盐打均匀备用。

豆腐切小片备用。

2.白菜洗净,掰成小块备用。

3、炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液煎熟,并成铲子打成小块。

4、倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。

5.加入分散的姜片和葱段,煮三分钟。

6、加盐和鸡精调味,放入大白菜烧开后关火。

西红柿鸡蛋汤食材西红柿、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、九三花生油、盐、生抽。

做法1.将西红柿放入沸水中,焯至爆开,然后取出,淋浴,撕去外皮。

2、鸡蛋磕入碗中打散、去皮西红柿切碎、葱姜切碎、淀粉加水调匀。

3、炒锅烧热以后加入花生油,油热后下入葱姜碎爆锅。

4、出香味以后加入西红柿翻炒。

5、待西红柿煸炒变软后加入10ml生抽,再加入三碗清水。

6、水开后关小火煮至西红柿软烂,然后加入3克盐。

7、将勾兑好的淀粉水慢慢加入,看到汤汁浓稠即可。

8、将蛋液慢慢加入,再开锅就可以关火盛出了。

银耳鸡蛋汤食材银耳、鸡蛋、枸杞、葱花、姜末、浓汤、胡椒粉和油。

做法1、银耳提前泡发。

2.在炒锅里放一点油,在姜末炒葱花。

3、鸡蛋一个打散。

4、锅里加两碗水,倒入银耳。

5、放一块浓汤宝,淋上鸡蛋液。

6.撒上几粒枸杞,胡椒粉,在锅里撒上葱花。

什锦番茄鸡蛋汤食材西红柿,蘑菇,黑木耳,肉丸,鸡蛋,盐,葱,蒜,香油。

番茄炒蛋怎么做10种简单美味西红柿做法步骤详解

番茄炒蛋怎么做10种简单美味西红柿做法步骤详解

番茄炒蛋怎么做 10种简单美味西红柿做法步骤详解番茄炒蛋怎么做 10种简单美味西红柿做法步骤详解番茄炒蛋怎么做西红柿炒蛋的做法步骤1. 豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片2. 鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀;锅烧热倒入少许油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈拌炒,炒至蛋液凝固结块后,从锅中盛出备用3. 另起锅,再次加入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟;再放入西红柿炒1分钟4. 放入蒜片,淋入少许清水,盖上盖子,用中小火焖3分钟左右;打开盖子,淋入少许蚝油5. 再调入适量盐,最后将炒好的鸡蛋倒入,转大火迅速翻炒1分钟,待汤汁略干即可。

小贴士1. 蛋液中调入少许料酒,可以去除蛋腥味,炒出的蛋口感更好;2. 炒蛋的时候在蛋液中加少许水,可以使蛋更加软嫩;3. 蚝油的用量一点点即可,主要为了提味,多了会使菜色变暗;4. 盐最好不要先加入,以免使蛋口感太咸,最后根据个人口味调节即可。

7个小窍门让你的番茄炒蛋更美味食材搭配不会炒菜的人是绝对不会搭配的,他们可以用一个鸡蛋炒三个西红柿,那真心叫浪费食材。

想要做出好吃的菜一定要会搭配,就拿西红柿炒蛋来说吧,一般是用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。

别吝啬油要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。

倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。

鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。

炒西红柿加糖有人喜欢做的时候,放一些水进去,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。

还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。

这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。

而且要利用西红柿汁水的滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大块,这么才可以获得非常多的汁水。

放盐别太早先关火,并且最后出锅时才加盐,正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。

营养师教你喝汤!

营养师教你喝汤编者按:所谓饮食文化,饮在前而食在后。

我国五千年历史,食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。

本期,我们特邀中南大学湘雅医院营养科教授李惠明、中国农业大学食品学院副教授范志红、天津营养学会名誉理事长付金如、国家一级营养师王雷军和西餐烹饪名师辛尧五位专家为你解读汤的秘密。

餐前别喝老火汤“宁可食无肉,不可饭无汤”,在我们身边有很多这样的人,他们认为吃饭若是不喝汤,就称不上一顿饭,而且吃得不舒服。

很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。

在这方面,我们有哪些需要注意的呢?俗话说“饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖”。

饭前先喝几口汤,有利于食物稀释和搅拌,促进消化吸收。

最重要的是,饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,降低食欲。

餐后再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。

餐前的汤怎么喝也很有讲究。

老火汤、煲汤其实不适合餐前喝,因为其油盐含量很高,多喝反而不利健康。

最好选择口味清淡的蔬菜汤,不仅爽口,还不会增加过多的热量。

经常感到胃胀、烧心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌较少,不宜餐前喝汤,因为这样容易冲淡胃液,更不利于食物的消化吸收。

需要特别提醒的是高血压、高血脂、肥胖症患者,在外就餐尽量别喝汤。

餐馆做汤除了加入盐外,还要加入等量的鸡精、味精。

鸡精的钠含量大概相当于普通盐的一半,而味精含钠量大概相当于盐的六分之一。

所以,那些鲜美异常的汤钠含量非常高,对健康不利。

东西南北养生汤我国民间流传各种“食疗汤”。

如鲫鱼汤通乳,红糖生姜汤驱寒发表,绿豆汤消凉解暑,萝卜汤消食通气,银耳汤补阴等。

汤可以说是“廉价的健康保险”。

从地域上来说,我国东南西北,就各有不同的特色。

东:宋嫂鱼羹。

宋嫂鱼羹是南宋流传下来的名汤。

它是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。

其中鳜鱼营养丰富,肉质细嫩,极易消化,老少皆宜。

西:胡辣汤。

胡辣汤拥有上千年历史,它起源于河南,流传于陕西。

夏天家常汤的100种做法

夏天家常汤的100种做法夏天,炎热的气息弥漫在空气中,令人感到身体疲惫无力。

这时候,一碗清爽的家常汤可以令人舒爽宜人,今天就为大家介绍100种夏天家常汤的做法。

1. 西红柿鸡胸肉汤:鸡胸肉切块,西红柿切片,加入适量清水,煮至鸡肉熟烂,调味即可。

2. 粉丝蘑菇汤:先将干粉丝泡软备用,蘑菇切片备用,将清水煮沸后加入蘑菇和粉丝,煮至粉丝熟烂,调味即可。

3. 芸豆排骨汤:芸豆切段,排骨斩成小块,加水煮沸后加入芸豆和排骨,煮至排骨熟烂,调味即可。

4. 青菜西葫芦汤:西葫芦切片备用,青菜洗净备用,将清水煮沸后加入西葫芦和青菜,煮至蔬菜熟烂,调味即可。

5. 南瓜豆腐汤:南瓜去皮切块,豆腐切小块,将清水煮沸后加入南瓜和豆腐,煮至南瓜和豆腐烂熟,调味即可。

6. 番茄肉丸汤:将牛肉糜搅匀后做成小肉丸备用,西红柿切丁备用,将清水煮沸后加入肉丸和西红柿,煮至肉丸熟透,调味即可。

7. 紫菜豆腐汤:豆腐切块,紫菜泡软后切碎,将清水煮沸后加入豆腐和紫菜,煮至豆腐熟透,调味即可。

8. 冬瓜雪菜汤:冬瓜去皮切块,雪菜切碎备用,将清水煮沸后加入冬瓜和雪菜,煮至冬瓜熟透,调味即可。

9. 香菇青菜汤:香菇切片备用,青菜洗净备用,将清水煮沸后加入香菇和青菜,煮至蔬菜熟透,调味即可。

10. 土豆胡萝卜鸡肉汤:土豆和胡萝卜切块备用,鸡肉切丁备用,将清水煮沸后加入土豆、胡萝卜和鸡肉,煮至蔬菜和鸡肉熟透,调味即可。

11. 酸辣土豆丝汤:土豆切丝,将清水煮沸后加入土豆丝,等汤变浓稠时加入醋、辣椒、酱油等调料,最后加入少量淀粉勾芡。

12. 拌面汤:将面条煮熟备用,加入适量清水后加入鸡蛋、酱油、油等调料拌匀,倒入碗中,放入已备好的面条,再加入葱花、香菜等调料即可。

13. 粉丝蛋花汤:将干粉丝泡软备用,鸡蛋打散备用,将清水煮沸后加入粉丝和鸡蛋,最后加入熟菜油,调味即可。

14. 红枣银耳汤:将银耳泡软备用,红枣去核备用,将清水煮沸后加入银耳和红枣,加入适量冰糖调味即可。

番茄鸡蛋蘑菇汤的做法

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生活常识分享番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
导语:番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜,它含有大量的维生素,口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜欢,而且用番茄能够搭配鸡蛋和蘑菇一起煲汤,
番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜,它含有大量的维生素,口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜欢,而且用番茄能够搭配鸡蛋和蘑菇一起煲汤,这样会使鲜美的汤汁中略带一点番茄的酸甜,能够很好的增加我们的食欲,而且蘑菇很好地提高身体的免疫力和抗癌的作用,经常食用这样汤类能够对我们的身体进行很好的调整,可以说是老少皆宜,而且他的口味比较清淡,还不会增加肠胃的负担,下面一起了解一下番茄鸡蛋蘑菇汤的做法。

番茄鸡蛋蘑菇汤的做法
主料
西红柿2个.鸡蛋2个.蘑菇100g.
辅料
油适量.盐适量.葱1根
步骤
1. 蘑菇洗净切片,用开水淖一下。

2.西红柿洗净切瓣。

3.鸡蛋打开,用筷子稍微搅拌一下。

4.油热后放入西红柿和蘑菇,还有葱稍微煸一下。

5.加入开水。

6.锅开后倒入鸡蛋,不能翻,鸡蛋太碎了不好看。

7.锅滚开之后加少许盐就好了。

不需要放味精。

8.装出来了,是不是很有诱惑哦,很鲜呢。

鸡蛋汤最简单的做法

鸡蛋汤最简单的做法
紫菜蛋花汤是一道简单而又美味的快手汤,汤鲜味浓!下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料
紫菜20g 辅料鸡蛋一个葱适量醋适量盐适量香油适量
鸡蛋汤的做法步骤
1.准备紫菜,鸡蛋,葱,紫菜洗净沥干水分
2.鸡蛋加点盐打散
3.锅内烧开水,放入紫菜再次烧开,放入盐
4.把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开,加入醋,葱花,放入香油即可
鸡蛋汤的其他做法
(安阳鸡蛋汤)
[特点]营养丰富,好喝开胃
[简单介绍]安阳的鸡蛋汤有一特点就是用料丰富,也可就地取材,根据不同的材料制作不同口感的汤!便主要少不了的就是:鸡蛋、银耳、花生豆、豆腐干(过油锅的豆腐)、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油。

[材料]除上述材料外再准备:西红柿、豆芽、府竹、蒜苔、蘑菇.......(只要是自己喜欢的都可以拿过来,要注意不要食物中毒:有些食材是不能同锅的)
[做法]
1.烧水:将少许花生豆放入冷水中,直至煮熟;
2.勾芡:少许淀粉放入碗中,中、加水打糊;然后倒入锅内;
3.将泡好的木耳、银耳、豆腐干、豆芽、蘑菇等等准备好的材料放入锅内。

注:要据所有菜是否容易熟的先后顺序来添加。

4.将各种调料加入。

5.关火,换锅。

6.锅热无水后,加植物油少许。

7.油热后,倒入煮好的汤内。

完成。

简单鸡蛋汤做法(仅需一颗鸡蛋一壶沸水即可)。

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