人教版初中三年级化学《生活中常见的盐》教案
生活中常见的盐的人教版化学教案

生活中常见的盐的人教版化学教案第一章:引言教学目标:1. 了解盐的定义和性质。
2. 掌握盐的分类和常见盐的名称。
教学内容:1. 盐的定义和性质:盐是由酸和碱中和的化合物,具有酸性和碱性。
2. 盐的分类:根据组成元素的不同,盐可以分为无机盐和有机盐。
3. 常见盐的名称:氯化钠(食盐)、硫酸铜、碳酸钙等。
教学活动:1. 引入盐的概念,让学生思考生活中常见的盐。
2. 介绍盐的性质和分类。
3. 通过实物展示和图片展示,让学生了解常见盐的名称和特点。
教学评价:1. 学生能正确回答盐的定义和性质。
2. 学生能分类常见盐的名称。
第二章:食盐的提取和提纯教学目标:1. 了解食盐的提取方法和提纯原理。
2. 掌握食盐的提取和提纯实验操作。
教学内容:1. 食盐的提取方法:海水晒盐、矿石提取等。
2. 食盐的提纯原理:通过溶解、过滤、蒸发等方法去除杂质。
3. 食盐的提取和提纯实验操作:实验步骤、实验注意事项。
教学活动:1. 介绍食盐的提取方法和提纯原理。
2. 演示食盐的提取和提纯实验操作。
3. 学生分组进行实验,操作并观察实验结果。
教学评价:1. 学生能正确回答食盐的提取方法和提纯原理。
2. 学生能正确进行食盐的提取和提纯实验操作。
第三章:食盐的性质和用途教学目标:1. 了解食盐的物理性质和化学性质。
2. 掌握食盐的常见用途。
教学内容:1. 食盐的物理性质:颜色、味道、溶解性等。
2. 食盐的化学性质:与其他物质的反应等。
3. 食盐的常见用途:调味、食品加工、融雪剂等。
教学活动:1. 介绍食盐的物理性质和化学性质。
2. 通过实验或实物展示,让学生了解食盐的常见用途。
3. 学生进行小组讨论,思考食盐的其他用途。
教学评价:1. 学生能正确回答食盐的物理性质和化学性质。
2. 学生能列举出食盐的常见用途。
第四章:食盐的摄入和健康教学目标:1. 了解食盐的主要成分和摄入途径。
2. 掌握食盐与健康的关系。
教学内容:1. 食盐的主要成分:氯化钠。
《生活中常见的盐》 教学设计

《生活中常见的盐》教学设计一、教学目标1、知识与技能目标(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
(2)掌握碳酸根离子和碳酸氢根离子检验的方法。
(3)学习复分解反应的概念,并能判断常见化学反应是否为复分解反应。
2、过程与方法目标(1)通过实验探究,培养学生的观察能力、实验操作能力和分析问题的能力。
(2)通过对盐的性质和用途的学习,培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。
3、情感态度与价值观目标(1)让学生感受到化学与生活的密切联系,激发学生学习化学的兴趣。
(2)培养学生的合作精神和创新意识。
二、教学重难点1、教学重点(1)氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途。
(2)碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法。
(3)复分解反应的概念和判断。
2、教学难点(1)复分解反应发生的条件。
(2)对盐的化学性质的综合应用。
三、教学方法讲授法、实验探究法、讨论法、多媒体辅助教学法四、教学准备1、实验仪器和药品:试管、滴管、稀盐酸、澄清石灰水、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、氯化钠溶液、氯化钙溶液等。
2、多媒体课件五、教学过程(一)导入新课通过展示生活中常见的盐的图片,如食盐、纯碱、小苏打、大理石等,提问学生是否了解这些盐的用途和性质,从而引出本节课的主题——生活中常见的盐。
(二)新课讲授1、氯化钠(1)介绍氯化钠的化学式、俗称和在生活中的主要用途,如调味、腌制食品、医疗上配制生理盐水等。
(2)讲解氯化钠的来源,如海水晒盐、盐井和盐湖等。
(3)通过实验演示粗盐提纯的过程,让学生了解除去粗盐中杂质的方法。
2、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙(1)分别介绍碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学式、俗称和在生活中的主要用途。
碳酸钠:化学式为 Na₂CO₃,俗称纯碱、苏打,广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
碳酸氢钠:化学式为 NaHCO₃,俗称小苏打,是发酵粉的主要成分之一,也用于治疗胃酸过多等。
碳酸钙:化学式为 CaCO₃,是大理石和石灰石的主要成分,广泛用于建筑材料、补钙剂等。
初中化学生活中常见的盐教案

课题一生活中常见的盐[ 教学目标 ]知识与技能1.认识几种生活中常见的盐,知道一些盐的性质和用途。
2.学会粗盐初步提纯的操作方法。
3.认识复分解反响及复分解反响发生的条件。
过程与方法1.让学生通过阅读教材相关局部内容,培养学生归纳整理知识的能力。
2.通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。
3.通过比拟碳酸盐的相关化学方程式,能简单的归纳出相同点,为复分解反应概念的引出作好铺垫。
4.通过相关资料的阅读,增加课外知识。
情感态度与价值观通过具体实验,既学会粗盐提纯根本操作,又消除了前面阅读整理知识的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。
通过相关图片的展示,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。
[ 教学资源分析 ]本课题安排在酸碱相关内容之后,符合学生接受知识的逻辑。
教材从学生熟悉的生活中的盐开始,介绍两类重要的盐—氯化钠和碳酸盐。
教材根据学生的认知特点,第一局部先从生活常识着手,主要介绍食盐的性质、用途和在自然界中的分布,根据分布情况提出得到粗盐的方法,并要求学生探究粗盐提纯。
第二局部从图片展示开始,介绍碳酸盐在生活中的用途,并以回忆二氧化碳制法的手法引入正题,以比拟碳酸盐和酸、碱反响寻找规律得出复分解反响,比拟自然。
[ 教学策略分析 ]1.采用体验式和探究式教学相结合的方法,让学生从生活常识深入课堂,真正体验学习化学的重要性。
2.于教材中的探究性实验,如果直接让学生自己探究的话,肯定达不到预期的目的,采用设问讨论、小组统一意见后探究、出现问题、播放正确操作录像、及时交流、解决疑问的效果较好。
充分调动学生学习的积极性和主动性。
3.材中的演示实验课让学生上台演示,表达学生的主动性。
4.复分解反响发生的条件不一定要求学生知道得透彻,可在今后的学习中逐步完善。
[ 教学重难点 ]教学重点:常见的盐的性质用途教学难点:复分解反响及发生的条件[ 教学准备 ]根据内容提前搜集相关图片、录像〔见教学过程〕[ 教学过程 ]教学 教师活动学生活动设计意图流程创〈第一课时〉从生活常识出发, <设问引入 >为下面的知识学习埋下伏笔,同时把 设同学们在家有没有做过饭烧过菜? 抢答学生的学习热情调情烧菜过程中应加那些调味品?交流做菜经验动起来。
初中化学《生活中常见的盐》教案

初中化学《生活中常见的盐》教案一、教学目标1. 让学生了解盐的定义和性质,知道盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。
2. 通过观察和实验,使学生认识生活中常见的盐,如食盐、白糖、纯碱等,并了解它们的特点和用途。
3. 培养学生运用化学知识解决生活中问题的能力,提高学生的实践操作技能。
二、教学重点1. 盐的定义和性质2. 常见盐的名称、特点和用途三、教学难点1. 盐的组成和分类2. 实验操作技能的培养四、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生探究盐的定义和性质。
2. 利用实验法,让学生观察和分析常见盐的特点和用途。
3. 采用小组讨论法,培养学生的团队协作能力和口头表达能力。
五、教学准备1. 实验室用具:试管、酒精灯、镊子、滴管等。
2. 实验试剂:食盐、白糖、纯碱等。
3. 课件和教学素材。
4. 学生分组,每组4-6人。
六、教学过程1. 引入新课:通过生活实例,引导学生思考什么是盐,盐有哪些特点。
3. 实验观察:学生分组进行实验,观察常见盐的溶解性、颜色等性质。
4. 分析常见盐的用途:学生分组讨论,分析食盐、白糖、纯碱等盐的用途。
七、作业布置1. 完成实验报告:记录实验过程和观察结果。
2. 预习下一节课内容:了解生活中其他常见的盐。
八、课后反思2. 学生反馈学习效果,提出改进建议。
九、拓展活动1. 组织学生进行盐的科普宣传活动,如制作盐的科普展板、PPT等。
2. 开展盐的创意烹饪比赛,鼓励学生运用所学知识创新菜肴。
十、教学评价1. 学生课堂参与度:观察学生在课堂上的发言、提问、实验操作等情况。
2. 学生作业完成情况:评价学生的实验报告、预习作业等。
3. 学生拓展活动表现:评价学生在科普宣传活动和创意烹饪比赛中的表现。
4. 学生期末考试成绩:评估学生对盐的相关知识的掌握程度。
六、教学过程1. 引入新课:通过生活实例,引导学生思考什么是盐,盐有哪些特点。
3. 实验观察:学生分组进行实验,观察常见盐的溶解性、颜色等性质。
初中化学生活中的盐教案

初中化学生活中的盐教案
一、教学目标:
1. 知道盐在日常生活中的常见用途。
2. 了解盐的性质和特点。
3. 掌握盐的制备方法。
4. 认识盐对人类健康的重要性。
二、教学内容:
1. 日常生活中的盐的应用。
2. 盐的性质和特点。
3. 盐的制备方法。
4. 盐对人类健康的重要性。
三、教学重点难点:
1. 盐在日常生活中的常见用途。
2. 盐的制备方法。
四、教学过程:
1. 导入:通过问答的方式引出今天的课题,“你们知道盐在日常生活中有什么用途吗?”
2. 学习盐的应用:通过图片和实例介绍盐在烹饪、腌制食物、软化水质等方面的常见用途。
3. 学习盐的性质和特点:介绍盐的结构、性质和颜色等特点。
4. 学习盐的制备方法:讲解从矿石提取盐的方法、海水制盐的方法等。
5. 学习盐对人类健康的重要性:介绍盐在维持人体水盐平衡、调节血压等方面的作用。
6. 练习与讨论:学生分组讨论盐在生活中的用途,并设计一些实验验证盐的制备方法。
7. 总结归纳:总结盐在生活中的应用、性质、制备方法和对健康的重要性。
五、布置作业:
1. 查阅资料,了解更多有关盐的知识。
2. 设计一个实验,验证盐的制备方法。
六、教学反馈:
通过学生的课堂表现和作业完成情况来评价教学效果,激发学生对化学知识的兴趣。
初中三年级下学期化学《生活中常见的盐》教学设计

环节二:新课讲授
【提出问题】请你仔细观察,它们在结构上有什么相似点?
【学生回答】它们都含有金属离子和酸根离子的化合物。
【教师讲解】因此我们把此类结构的化合物称作盐。除了金属离子和酸根离子这种结构称之盐而外,像硝酸铵这种由铵根离子和酸根离子的结构我们也称之为盐。所以化学中的盐是指一类由金属离子或者铵根离子和酸根离子构成的化合物。
这节课我们就一起来学习一下生活中常见的盐。
一、氯化钠
【学生活动一】(1)阅读课本内容
(2)讨论交流:氯化钠的用途、分布、制取
(3)了解氯化钠溶解性质
1、化学式
2、是由组成。
3、是由构成。它是食盐的主要成分。
4、氯化钠是一种色体,溶于水,有咸味。
5、氯化钠的生理作用:Na+对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;Cl-是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。
②医疗上治疗胃酸过多症。
3、碳酸钙
(1)化学式;(2)是、等的主要成分。
(3)物理性质:色体,溶于水。
(4)用途:①重要的; ②医疗上用作;
③实验室用于制取。
【教师小结】课堂小结常见盐及其用途。
环节三:例题分析
1、硫酸铜通常用来配制波尔多液溶液,用于杀害虫。硫酸铜属于 ( )
A、酸 B、碱 C、盐 D、氧化物
(2)讨论交流:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式、俗名、用途。
1、碳酸钠(水溶液呈性)
(1)化学式;
(2)俗称、。
(3)物理性质:色体,溶于水。
(4)用途:①重要的化工原料,广泛用于、造纸、纺织、和食品的生产。 ②制烧碱
2、碳酸氢钠
初中化学《生活中常见的盐》教案
初中化学《生活中常见的盐》教案教学目标:1. 让学生了解盐的定义和性质,知道盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。
2. 让学生掌握生活中常见的盐的种类和用途,如氯化钠(食盐)、碳酸氢铵(小苏打)、硫酸铜(无水硫酸铜)、碳酸钙(石灰石)等。
3. 培养学生运用化学知识解决实际问题的能力,提高学生的科学素养。
教学重点:1. 盐的定义和性质2. 常见盐的种类和用途教学难点:1. 盐的化学式的书写和理解2. 盐的实际应用场景的把握教学准备:1. 教师准备PPT、实物盐样品、实验室用具等。
2. 学生准备笔记本、笔等记录工具。
教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师通过展示实物盐样品,引导学生思考:这些是什么?它们有什么共同的特点?2. 学生回答,教师总结:这些都是盐,盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。
二、盐的定义和性质(10分钟)1. 教师通过PPT讲解盐的定义和性质,学生做好笔记。
2. 教师提问:盐的化学式是怎么写的?学生回答,教师点评。
三、常见盐的种类和用途(10分钟)1. 教师通过PPT展示常见盐的图片和名称,引导学生了解它们的用途。
2. 学生跟随PPT学习,做好笔记。
四、实验室实践活动(10分钟)1. 教师布置实验室任务:观察和分析常见盐的物理性质(如颜色、形状、溶解性等)。
2. 学生分组进行实验,教师巡回指导。
五、总结与反思(5分钟)1. 教师引导学生总结本节课所学内容:盐的定义、性质、种类和用途。
2. 学生分享自己的学习心得,教师点评并总结。
教学评价:1. 课堂问答:检查学生对盐的定义、性质、种类和用途的掌握情况。
2. 实验室报告:评估学生在实验室实践活动中的表现和成果。
3. 课后作业:布置相关习题,巩固学生对盐的知识。
六、教学延伸(10分钟)1. 教师通过PPT展示盐在其他领域的应用,如农业(用作化肥)、工业(生产化学品)等。
2. 学生跟随PPT学习,了解盐的广泛应用。
《生活中常见的盐》教案
《生活中常见的盐》教案教案:生活中常见的盐教案目标:1.让学生了解盐的基本概念和在日常生活中的应用。
2.培养学生的观察能力和实践能力。
教学准备:1.盐的样本:食用盐、岩盐、泡脚盐、洗涤盐、食盐水等。
2.大白纸和彩色笔。
教学过程:一、导入(5分钟)教师出示不同种类的盐的样本,并让学生观察。
提问:你们能从这些样本中看到什么相同之处?学生回答后,引导学生指出这些样本都是盐。
二、知识讲解(10分钟)1.盐的定义:盐是一种化学物质,由一种阴离子和一个或多个阳离子组成。
2.盐的种类:食用盐、岩盐、泡脚盐、洗涤盐等。
3.盐的应用:a.食用盐:常用于食物调味,增加食物的味道。
b.岩盐:常用于烹饪,也可以用作装饰品、养生类产品。
c.泡脚盐:常用于舒缓疲劳、促进血液循环。
d.洗涤盐:常用于洗涤衣物,增强清洁力。
e.食盐水:常用于治疗口腔溃疡或漱口。
三、活动实践(20分钟)1.小组合作:将学生分成小组,每个小组选择一个盐的种类进行研究和展示。
要求学生在纸上写下盐的种类和用途,并绘制相关图片。
2.展示和讨论:每个小组派代表展示他们的调查结果,并与其他组进行讨论和比较。
学生可互相提问、交流各自的观点。
3.教师点拨:教师对学生的展示内容进行点拨,帮助学生更好地理解盐的种类和应用。
四、小结(5分钟)教师总结本节课的内容,并强调学生们对盐的观察能力和实践能力的提升。
教师可问学生们在本堂课中有什么收获和感想。
五、延伸活动(15分钟)1.学生延伸:让学生回到家中,观察家中的盐,并写下盐的种类和用途。
学生可以选择拍照或绘制图片。
2.归纳总结:下节课,学生可以将自己观察到的盐的种类和用途带来学校,教师将学生的归纳总结贴在黑板上,与全班分享。
六、作业(2分钟)让学生将家中观察到的盐的种类和用途写在作业本上,并准备下节课的展示。
教学反思:通过本次教学,学生们对盐的种类和应用有了更深入的了解。
分组活动让学生们有机会展示自己的观察结果,并通过讨论和比较,促进了学生之间的交流和合作。
生活中常见的盐教学设计2023-2024学年人教版九年级化学
《生活中常见的盐》教学设计一、教学目标知识与技能:掌握常见盐的分类、性质和用途。
学会通过实验观察盐的化学性质。
过程与方法:通过实验和观察,培养学生的实验能力和观察能力。
引导学生通过实例分析,理解盐在生活中的应用。
情感、态度与价值观:激发学生对化学学习的兴趣。
培养学生关注生活、关注化学的意识。
二、教学内容常见盐的分类:如氯化钠(食盐)、碳酸钠(纯碱)、碳酸氢钠(小苏打)等。
常见盐的性质:如溶解性、与酸或碱的反应、热稳定性等。
常见盐的用途:如食盐用于调味、防腐,碳酸钠用于制玻璃、肥皂,碳酸氢钠用于烘焙、医药等。
三、教学方法与手段教学方法:讲授法、实验法、讨论法。
教学手段:多媒体课件、实验器材、实物展示。
四、教学过程导入(5分钟)通过展示食盐、纯碱、小苏打等常见盐的照片,引导学生回忆盐在生活中的用途。
提问:“你们知道这些盐除了用于调味外,还有哪些其他用途吗?”新课内容讲授(15分钟)常见盐的分类展示不同盐的图片,引导学生根据阳离子进行分类,如钠盐(氯化钠)、钾盐(氯化钾)等。
实例:食盐(氯化钠)是厨房中最常见的钠盐,用于调味和防腐。
常见盐的性质溶解性:通过实验展示不同盐在水中的溶解情况,如氯化钠易溶于水,而碳酸钙难溶于水。
与酸或碱的反应:演示碳酸钠与盐酸的反应,产生二氧化碳气体,说明碳酸盐可以与酸反应生成气体。
热稳定性:通过加热碳酸氢钠,观察其分解产生气体(二氧化碳和水蒸气),说明碳酸氢钠具有不稳定性。
实例:纯碱(碳酸钠)可用于制玻璃和肥皂,因为它能与酸反应生成气体,同时也能与某些金属离子反应生成沉淀。
常见盐的用途食盐:除了用于调味外,还用于腌制食品、制作咸菜等,具有防腐作用。
碳酸钠:用于制玻璃、肥皂、造纸等工业领域。
碳酸氢钠:用于烘焙(如制作饼干、蛋糕等),能使食品更加蓬松;也用于医药,如治疗胃酸过多。
实验探究(10分钟)分组进行实验,观察不同盐在水中的溶解性。
引导学生记录实验现象,分析实验结果。
讨论与交流(10分钟)分组讨论盐在生活中的应用,每组选择一种盐,介绍其性质和用途。
《生活中常见的盐》(教案)
课题1 生活中常见的盐教学目标:1.知识与技能:(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途;(2)掌握碳酸根离子的检验;(3)知道盐的化学性质;(4)能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应中使用2.过程与方法:(1)通过具体事例,加深对盐类概念的理解,体会化学与生产生活的密切联系,认识学习化学知识对提高国民素质的重要性.(2)根据已有知识提出问题,大胆设计实验,能较熟练地运用科学探究的基本方法,培养运用所学知识和技能解决实际问题.3.情感态度与价值观:(1)关注化学与生产生活的联系,感受化学促进社会发展的积极作用,巩固学习化学的兴趣;(2)体会学习化学知识对提高国民素质的重要性,增强爱国情感,树立为民族振兴,为社会进步学习化学的志向.教学重点:了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙在日常生活中的用途;知道复分解反应发生条件,并能够初步判断哪些酸碱盐之间能够发生复分解反应.教学难点:盐的化学性质及复分解反应.教学过程:一、复习提问1.什么是盐?2.举出两种属于盐的物质.二、引入新课开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,这里的“盐”指的是什么物质?三、新课教学【介绍导入】我们化学中的盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的一类化合物,不仅仅指食盐,而且有些盐是有毒的,如我国曾发生过多起因误将工业用盐亚硝酸钠当作食盐用于烹调而引起的中毒事件.生活中常见的盐有碳酸钠(Na2CO3,俗称纯碱、苏打)、碳酸氢钠(NaHCO3,俗称小苏打)、高锰酸钾(KMnO4)和大理石(主要成分为CaCO3)等.(一)氯化钠—食盐【指导阅读】阅读教材第72-73页,有关氯化钠的生理功能、用途及分布.1.氯化钠的组成:2.氯化钠的用途:医疗上---配制生理盐水农业上---用氯化钠溶液选种工业上---制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等生活上---作调味品、腌制食品等交通上---消除公路上的积雪【实验探究】粗盐提纯(除去不溶性杂质)【总结】1.粗盐提纯步骤:溶解、过滤、蒸发、计算产率2.过滤操作时应注意一贴二低三靠3.滤液浑浊的原因:(1)滤纸破损(2)液面高于滤纸边缘(3)仪器不干净4.玻璃棒的作用:溶解:搅拌,加速溶解;过滤:引流;蒸发:搅拌,防止因局部温度过高造成液滴飞溅;计算产率:转移固体5.滤液浑浊的原因是:滤纸破损;液面高于滤纸边缘;盛接滤液的烧杯不干净;6.蒸发时,食盐溶液飞溅的原因是没有用玻璃棒搅拌 .7.分析实验可能出现误差的原因:(1)溶解搅拌时液滴溅出,产率降低;(2)溶解时加入的粗盐过多,未完全溶解;(3)过滤时,液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损失,产率降低;(4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅,从而使产率降低.(二)碳酸盐1.碳酸钠—纯碱、苏打(1)物理性质:白色粉末,易溶于水、水溶液显碱性.(2)用途:①玻璃、造纸、纺织②洗涤剂③蒸馒头2.碳酸氢钠—小苏打(1)物理性质:白色粉末,易溶于水.(2)用途:①焙制糕点的发酵粉②治疗胃酸过多3.碳酸钙—大理石、石灰石的主要成分(1)物理性质:白色固体,难溶于水.(2)用途:①建筑材料②补钙剂4.碳酸盐(CO32-或HCO3-)的检验取少量样品于试管中,加适量稀盐酸;有气泡产生,将气体通入澄清的石灰水中,石灰水变浑浊,证明是碳酸盐.针对练习:(三)盐的化学性质1.盐+金属→新盐+新金属Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu2.盐+酸→新盐+新酸CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + CO2 + H2O3.盐+碱→新盐+新碱Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3 + 2NaOH4.盐+盐→两种新盐AgNO3 + NaCl === AgCl + NaNO3(四)复分解反应1.定义:两种化合物反应,相互交换成分,生成另外两种化合物.2.特点:AB+CD==AD+CB3.复分解反应发生的条件:有水或气体或深沉生成.三、课堂小结:今天学到了什么?(学生总结,教师补充)1.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途;2.粗盐提纯的步骤及操作过程中的注意事项;3.掌握碳酸根离子的检验;4.能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应中使用;四、习题巩固1.下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是 ( D )A.HCl,Ca(OH)2 B.Na2CO3,H2SO4C.AgNO3,BaCl2 D.KCl,CuSO42.下列化学反应属于复分解反应的是( D )A.Zn + H2SO4 == ZnSO4 + H2↑B.2KMnO4 == K2MnO4 + MnO2 + O2↑C.CaO + H2O == Ca(OH)2D.CuSO4 + 2NaOH == Cu(OH)2↓+ Na2S3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是( D )A.稀硫酸B.食盐水C.石灰水 D.稀盐酸和澄清石灰水4.下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型(1) Ba(OH)2 + H2SO4─(2) Cu(OH)2 + HCl─(3) CuCl2 + NaOH─(4) Ca(OH)2 + K2CO3─(5) NaCl + HNO3─(6) AgCl + HNO3─(7) BaCl2 + Na2CO3─(8) CO2 + NaOH─(9) SO3 + Ba(OH)2─答案:(1)Ba(OH)2 + H2SO4=BaSO4 + 2H2O (2)Cu(OH)2 + 2HCl=CuCl2 + 2H2O (3)2NaOH + CuCl2=Cu(OH)2 + 2NaCl (4)Ca(OH)2 + K2CO3=CaCO3 + 2KOH (5)NaCl + HNO3─×××(6)AgCl + HNO3─×××(7)BaCl2 + Na2CO3=BaCO3 + 2NaCl (8)CO2 + 2NaOH=Na2CO3 + H2O(9)SO3 + Ba(OH)2=BaSO4 + H2O。
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第十一单元盐化肥
课题1 生活中常见的盐(学案)
[学习目标]
1. 了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。
2、能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生
3、掌握碳酸根离子的检验方法。
[教学重点]:1、酸、碱、盐的反应——复分解反应。
2、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验
[教学难点]: 复分解反应的条件及复分解反应发生条件的判断。
课前准备
(请自学课本后完成下列填空)
1.日常生活中所说的“盐”通常指,化学中的“盐”是指
的一类物质的总称。
2.阅读教材完成下表:
3.将下列物质的化学式按要求填在横线上。
(1)氯化钠(2)高锰酸钾(3)碳酸钙
(4)碳酸氢钠(5)亚硝酸钠(6)碳酸钠
可用来配置生理盐水的是,可用来做补钙剂物质的是
焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是用于造纸和制洗涤剂的物质是
有毒的盐是,溶液呈紫色,常用于配置消毒液的物质是
4、仿照示例:①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:CaCO
3+2HCl=CaCl
2
+H
2
O+CO
2
↑
试着书写下列反应的化学方程式:
②碳酸钠与盐酸:
③碳酸氢钠与盐酸:
④碳酸钠与氢氧化钙:
5、观察与思考(一):
①观察:反应①②③有什么共同特点?
②由此你发现了什么?
③归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法是用
作试剂,产生的现象是,则被检验的化合物一定是
6、观察与思考(二):
①观察:第④个反应有什么特点?
②讨论:由此,你又有哪些新发现?
③归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点。
7、讨论与归纳:
①讨论:你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应,它们的生成物有什么特点?由此你得出了什么结论?
②归纳:复分解反应发生的条件
【问题发现】(请将自学中发现的问题填在此处)
课内探究
1、完成课本71页实验,观察现象,进一步总结含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法
[变式训练]
现有下列试剂:(1)石灰水、(2)食醋、(3)食盐水、(4)纯碱溶液、(5)烧碱溶液,其中,检验贝壳的主要成分是碳酸钙必须用到的是()
A.(1)(3)
B.(1)(2)
C.(2)(5)
D.(2)(4)
2、对复分解反应的定义及反应条件小组内深入讨论,教师补充碱、盐的溶解性。
[典例解析]
下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是 ( )
A、HCl,Ca(OH)
2 B、Na
2
CO
3
,H
2
SO
4
C、AgNO
3
,BaCl
2
D、KCl,CuSO
4
三、精讲点拨
重点强调复分解反应发生的条件:
1、复分解反应发生条件可概括为几句顺口溜:复分解,要发生,溶液当中来进行,生成水、气或沉淀,交换成份价不变。
2、补充溶于水的碱有五位,氢氧化钾、氢氧化钠、氨水、氢氧化钙、氢氧化钡都溶于水的盐:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐,
盐酸盐中不溶于水的有:氯化银
硫酸盐中不溶于水的有:硫酸钡、徵溶于水的有:硫酸钙、硫酸银。
对应训练:下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式
1)硫酸和硝酸钠溶液
2)氢氧化钾溶液和硝酸
3)氯化钠溶液和硝酸银溶液
4)碳酸钾溶液和盐酸
5)硫酸铜溶液和氯化钡溶液
当堂检测
1、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。
因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。
浸泡蔬菜时可以加适量 (
)
A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋
2、下列做法会对人体造成危害的是 ( )
A.大量出汗后,饮用淡食盐水 B.用二氧化硫气体漂白馒头C.用小苏打制作发酵粉 D.熏蒸食醋,进行室内消毒
3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。
小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有 (
)
A.Ca(OH)
2 B.CaCO
3
C.CaCl
2
D.CaO
4、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。
为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好是 (
)
A.食盐 B.食醋C.香油 D.酱油
5、下列物质中,全部是盐类的一组是(
)
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰
B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠
C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋
D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
6、为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱。
为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有()
A.食盐
B.烧碱
C.纯碱
D.味精
课后提升
酸、碱、盐溶解性表是学习化学的重要工具。
下表列出了“部分酸、碱、盐在20 ℃时的溶解性”,请利用此表完成以下任务:
的溶解性______。
(2)写化学式:一种酸________,一种不溶于(1)查:Ba(OH)
2
水的盐______(3)判断:氯化钠溶液与硝酸钙溶液能否发生反应__________,理由是________________。
(4)写化学方程式:铁与表中的一种盐反应_______ ________。