青贮饲料的制作技术方法
养殖场青贮饲料生产技术导则
养殖场青贮饲料生产技术导则1. 什么是青贮饲料？青贮饲料，简单来说，就是把新鲜的植物通过发酵保存起来的一种饲料。
听起来有点儿高大上，其实就是把青嫩的牧草、玉米等切成小段，放进密闭的环境中，让它们慢慢发酵。
这样一来，不仅能保持饲料的营养成分，还能延长保存时间，简直是养殖场的小秘密哦！想想看，秋冬天牧草稀少的时候，有了青贮饲料，牛羊们也能“开开心心”吃上好料。
1.1 青贮的好处先来聊聊青贮的好处。
首先，它能让饲料变得更营养，发酵过程会产生一些小微生物，这些小家伙能帮助动物消化，反正就是个“营养小助手”。
其次，青贮饲料保存时间长，咱们不怕发霉，反正放在储存桶里就行，随时取用，简直方便得很！而且，青贮饲料还能提高动物的采食量，让牛羊们吃得更香，产奶量自然也会提高。
谁不想让自家的牛羊“吃得饱、长得快”呢？1.2 青贮的原材料那么，青贮饲料需要哪些原材料呢？首先就是牧草，像苜蓿、黑麦草、玉米秸秆等都非常适合。
这些植物青翠欲滴，营养价值杠杠的！此外，玉米也是个不错的选择，糖分高，发酵后香气扑鼻，简直就是动物们的美食天堂。
不过，记得选用健康的、没有病虫害的植物哦，不然可就得不偿失了！2. 青贮饲料的生产过程说到青贮饲料的生产过程，那可是一个讲究技术活的事儿。
别以为随便一丢就行，关键还得掌握窍门呢！2.1 收割和切割首先，收割是个技术活，选个好天气，待植物水分适中时收割，才能保证饲料的质量。
然后是切割，最好把植物切成35厘米的小段，这样有助于后面的发酵，真的是越细越好！想想看，要是牧草长得像柳树那么长，牛羊们吃起来岂不是要费老大劲？所以，切割这一步可马虎不得！2.2 储存和发酵接着，就是储存和发酵。
把切好的植物装入储存袋或者青贮窖里，记得要挤掉空气，保持密封。
然后就等着它们在黑暗的环境中悄悄发酵了。
一般来说，发酵过程需要2到4周，耐心点儿，等着饲料变得香喷喷的吧！不过，这期间可得定期检查，确保没有异味，不然可是要“翻船”的！3. 青贮饲料的使用最后，咱们说说青贮饲料的使用。
青贮饲料的制作技术方法
青贮饲料的制作技术方法青贮饲料是利用新鲜绿色植物在高温和湿度条件下，通过发酵和厌气处理制作而成的一种高蛋白饲料。
青贮饲料具有营养丰富、口感好、易储存等优点，被广泛应用于畜牧业中。
以下是青贮饲料的制作技术方法。
1. 材料选择选择适宜的青贮材料至关重要。
一般适合青贮材料的植物有玉米、高粱、禾本科草、豆科绿肥等，其中以玉米和高粱为主要饲料材料。
选择材料时要注意材料的成熟程度和含水量，最佳青贮材料的含水量为60%左右。
2. 切碎处理将选好的青贮材料切碎，有利于后续发酵过程中的气体排放和微生物的附着。
切碎处理可以通过机械切割或者粗磨等方式进行。
3. 压实堆放将切碎处理好的青贮材料进行压实堆放。
堆放时要注意堆放的高度和宽度，一般推荐堆放高度在1.5-2米之间，堆放宽度在2-3米之间。
堆放时要注意每层材料的均匀性，避免材料堆放过于密集或者过于松散。
4. 加水浇灌在堆放完成后，需要对青贮材料进行水浇灌。
水浇灌的目的是增加青贮材料的含水量，促进发酵过程中微生物的繁殖。
一般来说，浇水量应为青贮材料重量的50%-70%。
5. 封闭发酵在浇水后，需封闭青贮料堆体，以防止氧气进入。
青贮料堆体的封闭方法多种多样，可以使用塑料薄膜、帆布、沙包等材料进行覆盖。
封闭发酵后，会在堆体内产生厌氧环境，有利于益生菌的发酵和生长。
6. 发酵处理青贮饲料的发酵时间一般在15-30天之间，具体时间根据材料的种类、温度和湿度等因素而定。
发酵过程中，会产生大量的热量和气体，需要进行相应的处理和排放。
7. 贮存保管发酵结束后，需要将青贮饲料进行贮存保管。
贮存时要选择干燥、通风、防潮的环境，避免饲料发霉和受潮。
贮存时间不宜过长，一般不超过一年。
青贮饲料的制作技术方法可以根据实际情况进行调整和改良，以提高饲料的质量和适口性。
制作青贮饲料需要注意合理选择材料、适时封闭发酵、妥善贮存保管等方面的要点，从而提供优质的饲料给畜牧业生产。
青贮饲料制作方法与技术要点
青贮饲料制作方法与技术要点青贮饲料制作要做到装窖迅速，踩踏紧实，分装均匀，密封完好，青贮饲料制作方法与技术要点大体上可分为：收割→运输→切碎→装填→压实→密封，具体步骤如下：（1）适时收割优质青贮原料是调制优质青贮料的物质基础，不同的原料，适时收割期不同，适期收割可保证产量和养分达到最高，而且水分和可溶性碳水化合物含量适当，有利于乳酸菌的发酵，容易制成优质青贮料。
（2）切碎要求原料收割后，要及时运到青贮地点切碎。
小批量的可用铡草刀铡短，大量的需要用专门的青贮料切碎机切短，一般大型的青贮料切碎机每小时可切5吨以上，小型的可切250~800千克。
原料切碎的程度因作物种类和当时的含水量不同而不同，一般玉米和高粱一类的作物切的长度为3.5厘米，其他短杆牧草为3厘米或更短些。
（3）控制含水量要使青贮原料的含水量在60%~75%。
（4）装窖方法铡短的原料要及时装填。
装窖前，在窖底部先填一层10~15厘米厚的切短秸秆或干草，以便吸收多余的青饲料水分。
在窖壁四周可铺设塑料薄膜，以加强密封，防止漏气渗水。
装填时要分层装入，每层20~30厘米厚时要踩实，然后再继续装。
高水分原料添加粗干草或难贮原料添加含碳水化合物的原料混合青贮时，也要与青贮原料间层装填，或分层混合青贮。
装填时要特别注意四角与靠壁部位的紧实，到装满窖并超出窖口1米时为止。
青贮壕可用拖拉机碾压，小型窖用人力踩实，装窖最好一次性完成。
（5）封窖方法窖在装满后，将窖口密封，其方法有两种，一是用塑料薄膜封顶，即用无毒塑料薄膜将窖口盖严封闭，密封后在薄膜上盖一层土踏实，土层厚30~50厘米；另一种是在青贮料上边覆盖10厘米以上的铡短的干草，摊平四边盖严，在干草上再压上土，土层厚度50厘米以上，踏实防止漏气。
（6）管理要点青贮窖（壕）密封后，要经常检查，如发现窖顶有裂缝时，及时覆土压实，防止漏气渗水。
玉米青贮饲料的制作方法与技术要点
玉米青贮饲料的制作方法与技术要点玉米青贮饲料是一种常见的饲料制作方法，可以有效地保存玉米的营养成分，提供给牲畜在冬季或草场不足时食用。
本文将介绍玉米青贮饲料的制作方法和技术要点。
一、玉米青贮饲料的制作方法1. 选择合适的玉米品种：选择适合青贮的玉米品种，一般以高产、抗病虫害、耐贮藏等特点的品种为佳。
2. 适时收割玉米：玉米青贮饲料的制作要选择在玉米生长的最佳时期进行收割，一般在玉米籽粒乳熟期或刚开始成熟时进行。
3. 进行切碎处理：将收割好的玉米梗和叶子进行切碎处理，使其更容易压实和发酵。
4. 加水调湿：将切碎的玉米梗和叶子加入适量的水中进行调湿，使其含水量达到70%以上，以利于后续的发酵过程。
5. 压实封存：将调湿后的玉米梗和叶子尽量压实填充到青贮塑料袋或青贮塑料膜中，将袋子或膜口封严，以防氧气进入。
6. 发酵保管：将封存好的玉米青贮饲料存放在通风良好、避光干燥的地方，进行发酵保管。
发酵时间一般为20-30天，发酵过程中需定期翻动和通风，以促进发酵效果。
7. 使用前处理：发酵完成后的玉米青贮饲料可以直接供牲畜食用，也可以进行干燥处理后再使用。
二、玉米青贮饲料制作的技术要点1. 选择适宜的收割时期：玉米青贮饲料的制作需要选择在玉米生长的最佳时期进行收割，一般以玉米籽粒乳熟期或刚开始成熟时为宜。
此时玉米梗和叶子的水分含量较高，有利于后续的发酵过程。
2. 切碎处理均匀：将收割好的玉米梗和叶子进行切碎处理时，要保证切碎均匀，尽量使其大小一致，以利于后续的压实和发酵过程。
3. 控制水分含量：调湿是玉米青贮饲料制作过程中非常重要的一步，水分含量过高或过低都会影响发酵效果。
一般来说，玉米青贮饲料的含水量应控制在70%以上，过高会导致发酵不良，过低则会影响发酵效果。
4. 压实填充均匀：在封存玉米青贮饲料时，要将切碎的玉米梗和叶子尽量压实填充到青贮塑料袋或青贮塑料膜中，以避免氧气进入，影响发酵效果。
同时要保证填充均匀，避免出现空隙。
青贮饲料的制作方法与技术要点
青贮饲料的制作方法与技术要点
一、青贮饲料的制作步骤。
1.准备原料：玉米、绿豆、纤维素和无机盐等，以及正确比例。
2.研磨：将原料进行研磨，使原料颗粒大小均匀，便于混合，提高饲
料质量。
3.混合：将研磨后的原料按比例混合，以保证饲料中各种物质的比例。
4.青贮：将混合后的原料进行加湿和发酵处理，并进行箱体加温，使
温度达到50℃以上，保证原料的发酵效果。
5.成品：将青贮后的原料经过筛选，制成规格均匀的饲料颗粒，即可
作为饲料使用。
二、青贮饲料的制作技术要点。
1.研磨：影响饲料品质的重要环节，要求原料颗粒大小均匀，不能太
细也不能太粗。
2.混合：按正确的比例混合各种原料，要保证饲料中各成分的充分混合，使饲料性能更佳。
3.青贮：青贮处理的过程要求加湿、发酵和箱体加温的控制要正确，
使原料有效发酵，从而提高饲料质量。
青贮饲料的调制方法、技术要点与注意事项
青贮饲料的调制方法、技术要点与注意事项青贮饲料是指通过采收青草，使用酸处理或乳酸菌发酵处理后加工成的饲料。
青贮饲料富含营养物质，具有价格低廉、存储方便等优点，是畜禽饲料中的重要成分之一。
本文将介绍青贮饲料的调制方法、技术要点与注意事项。
调制方法采收草料青贮饲料的主要原料是野草或人工种植的牧草。
选择草料的品种、质量对青贮饲料的营养价值有着重要影响。
一般来说，采收草料的时机要尽可能掌握好，以保证草料的品质。
采收草料的最佳时间是在植物生长的最佳时期，一般为青草期和花草期之间。
采收时间过早会导致草料中的营养物质含量不足，而采收过迟，草料的粗纤维含量会增加，影响草料的口感和营养价值。
采收时要注意避开雨天或刚下过雨的草地，以免水分过多影响青贮的发酵过程。
草料加工草料加工是指将采收的草料加工成适合酸处理或乳酸菌发酵的饲料。
草料加工的方式主要有割切和压缩，常用的机械装置有牧草切割机、打捆机等。
割切草料时要选用合适的切割工具，保证切割的质量。
同时还要注意切割不宜过短，以免影响青贮的酸化过程。
草料压缩是指用机器将切好的草料压缩成一定的密度和形状，以便于储藏和使用。
压缩草料时，要注意采用合适的压裂机，调整压力和速度，保证压缩的均匀性。
酸处理采用酸处理的方法制造青贮饲料时，需要在切碎的草料中加入适量的强酸或酸性盐。
常用的酸有硫酸和盐酸等，酸性盐有氯化钙等。
若使用硫酸处理草料，其酸化反应速度快，但过度酸化会使青贮中营养成分丧失较多。
使用氯化钙等酸性盐进行酸处理，对青贮的营养成分损失较小，但反应迟缓，需要在加入酸性盐后进行搅拌。
乳酸菌发酵乳酸菌发酵是指将切碎的草料用发酵剂接种，通过微生物发酵作用使草料酸化的过程。
常用的发酵剂有乳酸发酵剂、乳酸杆菌发酵剂等。
使用乳酸菌发酵的方法制造青贮饲料，加工过程较为简单，还能提高草料的香气和口感。
对于乳酸菌发酵的方法，首先要掌握合适的发酵剂，并按照说明进行加工。
草料的水分要保持在50%-65%之间，温度要控制在20℃-40℃之间，才能使乳酸菌在草料中良好生长发酵。
青贮饲料的制作技术方法
青贮饲料的制作技术方法随着畜牧业的不断发展，青贮饲料成为牛群饲养中重要的营养来源。
青贮饲料的制作技术方法对于提高牛群的生产性能和健康状况有着关键性作用。
本文将介绍青贮饲料的制作技术方法。
青贮饲料是将鲜绿草料晒干而成的料堆，通常用于畜禽生产。
青贮饲料可以保存料草中的营养元素和水分，有利于畜牧业进行全年生产。
青贮饲料的制作方法与质量管理对于提升畜牧业的经济效益和营养价值至关重要。
青贮饲料制作过程主要包括割草、加料、储存、密封和发酵等步骤。
我们来逐步了解一下这些步骤。
1. 割草采用机械割草器或手工割草器进行割草。
草料的品种和生长季节对青贮饲料质量有着决定性的影响，草物种的选择需根据畜禽的喜好、种类与生长季节来选择，早春或秋季的草料，产量较低，但品质比较好。
2. 加料对于高湿草料或矮秆草料，需要加入干质量高和纤维素含量高的缓释剂，例如玉米面和豌豆面等。
3. 储存割好的青贮饲料要及时进行密封储存。
选择寿命长的保管设备，如深槽、氧限制式储草塑料膜等线帮助储存。
在储暑过程中需注意防潮、防雨，储暑过程中应及时进行覆盖、密封、压实、抽气等工作。
4. 密封储存前，要将草料压缩成密实的料堆，并以压缩器及时密封。
5. 发酵料堆中间沉积大量氧，易滋生压力微弱的发酵性微生物，必然发生第二次微生物发酵，并不断加剧温度和酸度的增加，发酵1-3个月后可以使用。
发酵中的氧气很快被消耗，并形成酸性环境，使堆内微生物的发展受到限制，对于挥发性物质的损失较小。
6. 保管青贮饲料制成后，在保管过程中，二次空气可以影响纤维素的蓄积，失去经济价值，所以最好进行严密的保管，选择通风、完全密封的储存方法，并注意防潮。
青贮饲料的制作技术方法对于提高畜牧业经济效益和营养价值有着至关重要的作用。
因此，农民养殖户在制作青贮饲料时，应选择适宜的草种和割草时期，加工制作程序严格按照正规标准操作，确保制得的质量达标。
制作青贮饲料的技术要点
制作青贮饲料的技术要点制作青贮饲料是将新鲜的绿色植物（如草、青贮玉米、青贮麦秸等）进行切碎、添加酸性添加剂并堆积密封，以便在未来的一段时间内提供高品质的饲料。
青贮饲料被广泛用于牛、羊、马等家畜的饲养中，因其能够保存植物的养分，提供天然、均衡的饲料。
下面是制作青贮饲料的技术要点：1.选材和采摘：选择生长健壮、没有病虫害的植物作为饲料材料，如优质草、青贮玉米等。
在植物生长的最佳时期或青色最浓密的时候采摘，这样能够保证饲料的营养价值。
2.切碎和破碎：将饲料材料切割或破碎成1-2cm的小块，以便于后续的发酵。
切碎或破碎可以采用割草机、粉碎机等设备进行，确保切割均匀。
3.添加和混合酸性添加剂：青贮饲料需要添加酸性添加剂，如玉米酒糟、酒糟、醋糟等，以降低饲料堆积的pH值，防止饲料的变质和腐烂。
添加酸性添加剂的量应根据饲料湿度和添加剂的酸度来确定，一般添加量为1-2%。
4.堆积和密封：将添加酸性添加剂的饲料堆积成足够大的堆或窝，并使用专用的青贮膜进行覆盖密封。
堆积时可以使用压实机等设备压实饲料，以增加饲料密度，降低氧气进入饲料的速度。
5.发酵和储存：青贮饲料的关键在于发酵，一般发酵时间为20-30天。
在发酵过程中，饲料中的糖分被细菌分解产生乳酸，使饲料液变酸，pH值下降及防止饲料变质。
在储存和使用过程中，可以根据需要每次取出一部分饲料，用饲料夹或开口器具取用，避免接触的饲料暴露在空气中。
6.检测和饲用：青贮饲料制作完毕后，需要进行质量检测。
检测项目包括水分含量、营养成分（粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等）和微生物含量等。
合格的青贮饲料可以用于家畜的饲养，还需要注意每次饲喂的量，以免浪费或引起消化问题。
注意事项：1.制作青贮饲料时需要确保饲料的湿度适宜，湿度过高容易导致饲料发霉变质；湿度过低则发酵不充分。
2.在堆积和密封过程中，需要确保堆或窝的高度不超过1.5米，否则堆内的氧气无法有效排除，影响发酵效果。
3.制作青贮饲料的过程中要定期检查饲料的温度、气味和湿度等，如发现异常，需及时调整饲料的状态和处理措施。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
青贮饲料的制作技术方法
青贮饲料是指利用割鲜的草料，在其自然干燥的过程中，通过添加一些盐和糖等物质
使其发酵，以达到储藏保存的目的。
青贮饲料具有酸度低、保湿性好、营养价值高、口味
佳等特点，可以使牧场的饲料储备得到有效的保障，为养殖业的健康发展提供有力的支持。
下面介绍青贮饲料的制作技术方法。
1. 青贮饲料的选材
制作青贮饲料的首要环节是选材，牧场应根据当地气候状况、土地类型以及畜牧场的
需要对草料进行选择。
通常情况下，牧场选用的草种应为干旱耐旱、且易爆米花、丰产育
种群体中的优良品种。
选材应注重选择适合当地环境条件的草种，避免过度开采造成土地
流失和环境恶化。
制作青贮饲料主要依靠固定态乳酸菌的功能发酵来保持鲜草的保鲜效果。
因此，固定
态乳酸菌的生长繁殖需要具备适宜的生长条件。
制作青贮饲料应选择处于干燥、通风、遮
荫的地方进行，避免阳光直射造成的破坏，同时注意场地的卫生状况，保持草料质量的卫
生安全。
(1) 割草：利用机械或手工等方式割下所需要的草料；
(2) 加料：将一定比例的食盐、糖和酸化剂加入到草料中；
(3) 搅拌：将草料和加料充分搅匀，使其呈匀称状；
(4) 压塞：将草料塞到挤压器中，通过挤压使草料排出空气，并形成密实的团块；
(5) 压实：利用压实机对团块进行压缩，使水分与空气等被挤出草料，同时促进碳水
化合物的发酵；
(6) 覆盖：将压制好的草料放置在厚度为10至15厘米的塑料膜上，并覆盖一层压重物，以保证草料在储存过程中不受到氧气、水分等因素扰动。
(1) 坑存法：将草料制成球形，并放入深达2米，宽度不大于2.5米的坑中，坑中间
覆盖一层草或土，并用塑料布将坑口盖上；
(2) 堆存法：将草料堆在适当阴凉的地方，堆草料时应留有海拔20厘米至30厘米的
空隙，以利于通风，并将草料中的氧气排除掉，防止发霉；
(3) 表层储存法：将草料放置在地面或铁板上，每层草料之间铺上厚度不超过20厘米的草或塑料膜，每堆草料不宜太高，以便于通风换气。
青贮饲料的制作技术方法，关键在于环境条件和操作流程。
仅仅有选材优良、具备储存和保鲜性的草料还不够，操作时也要注意每个环节的质量控制。
在存储期间，要定期检查草料的质量状况，以保障日后饲用时的安全和营养价值。