如家酒店客户关系管理例子

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如家经济连锁酒店营销案例分析

如家经济连锁酒店营销案例分析

洁净似月,温馨如家——如家快捷酒店服务营销案例分析学院:经济管理学院学号:110513125姓名:古月轩公司背景宏观环境分析SWOT分析市场定位精准客户信息连锁模式,酒店设施营销手段困境与危机我的一点建议公司背景如家酒店连锁创立于2002年, 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象. 宏观条件分析政治环境:国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。

作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。

该政策给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。

经济环境:随着国内外经济金融危机,我国经济运行面临异常复杂的局面。

主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。

在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。

社会和文化环境:在发达国家,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,比例却很小。

“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。

技术环境:经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;一是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。

而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。

SWOT分析S1、酒店内部环境较好,干净整洁2、采用连锁店的方式进行经营管理,品牌形象统一、服务标准化。

3、规模庞大,利润来源广。

4、价格合理,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。

5、设施简洁,运营成本低。

W扩张速度过快,“如家”不得不去花费更多的精力去经营新店,使“如家”所得到的利润大打折扣。

O1、我国三星级以下的经济型酒店市场份额较大。

酒店客户服务管理案例

酒店客户服务管理案例

酒店客户服务管理案例简介这个案例描述了某酒店如何通过有效的客户服务管理策略来提高其客户满意度和忠诚度。

背景该酒店位于一个繁忙的城市中心,面临着激烈的竞争。

为了与竞争对手区分开来并留住客户,酒店决定采取一系列客户服务管理措施。

案例内容1. 培训员工:酒店为所有员工提供了全面的客户服务培训,以确保他们能够提供友好和专业的服务。

培训内容包括沟通技巧、问题解决和客户满意度的重要性。

2. 客户反馈收集:酒店积极收集客户的反馈意见,通过定期的满意度调查和客户建议箱,了解客户的需求和意见。

这些反馈被用来改进服务质量并满足客户期望。

3. 个性化服务:酒店努力为每个客户提供个性化的服务。

一旦客户入住,酒店会记录客户的喜好和要求,以便提供更加定制化的体验。

4. 建立忠诚计划:酒店推出了一个忠诚计划,为经常入住的客户提供特殊待遇和奖励。

这包括积分制度、免费升级以及专属促销活动。

通过这个忠诚计划,酒店成功地吸引了更多重复客户。

5. 技术支持:酒店引入了一些先进的技术,如在线预订系统和移动应用程序,以提供更加便捷的服务体验。

客户可以通过这些技术渠道快速预订房间、查询信息和提出要求。

6. 处理投诉:酒店设立了一个专门的投诉处理团队,负责及时解决客户的问题和投诉。

通过快速响应和有效解决问题,酒店能够保持良好的口碑并挽回客户的信任。

结论通过实施以上客户服务管理措施,该酒店成功地提高了客户满意度和忠诚度。

这些策略使得酒店能够与竞争对手区分开来,并建立了良好的口碑,不仅吸引了更多的新客户,还保持了现有客户的忠诚度。

这个案例为其他酒店提供了一个成功的范例,可以借鉴和应用在自己的业务中。

连锁酒店服务创新的案例分析

连锁酒店服务创新的案例分析

连锁酒店服务创新的案例分析在当今竞争激烈的酒店行业中,连锁酒店要想脱颖而出,服务创新是关键。

服务创新不仅能够提升客户满意度,还能增强品牌竞争力,吸引更多的客源。

本文将通过对几个成功的连锁酒店服务创新案例进行分析,探讨其创新举措以及所带来的成效。

一、案例一:如家酒店如家酒店作为国内知名的连锁酒店品牌,一直致力于服务创新。

其中,最具代表性的创新举措之一是其推出的“家宾会”会员制度。

通过“家宾会”,会员可以享受积分兑换、房价优惠、延迟退房等一系列专属权益。

这不仅增加了客户的忠诚度,还为酒店积累了稳定的客源。

此外,如家酒店还注重在客房服务方面进行创新。

他们提供了更加舒适的床铺和床上用品,让客人能够拥有良好的睡眠体验。

同时,在客房内配备了便捷的充电设施和免费的无线网络,满足了客人在旅途中的各种需求。

为了提升服务效率,如家酒店引入了智能化的预订和入住系统。

客人可以通过手机 APP 轻松完成预订、选房和支付等操作,到店后只需刷身份证即可快速入住。

这种便捷的服务方式大大节省了客人的时间,提高了客人的满意度。

二、案例二:汉庭酒店汉庭酒店在服务创新方面也有着独特的做法。

其推出的“零秒退房”服务深受客人好评。

传统的酒店退房流程通常较为繁琐,需要客人等待查房、结算等环节,耗费客人不少时间。

而汉庭酒店的“零秒退房”服务,允许信用良好的会员在退房时无需等待查房,只需将房卡交还前台即可离开。

这一创新举措极大地提升了客人的退房体验,让客人感受到了酒店对他们的信任和尊重。

此外,汉庭酒店还注重打造特色的公共空间。

他们在酒店大堂设置了舒适的休息区、免费的咖啡茶饮供应以及便捷的办公设施,为客人提供了一个温馨、便捷的社交和工作场所。

这种将酒店大堂打造成多功能空间的做法,不仅提升了酒店的形象,还满足了客人在旅途中的社交和工作需求。

三、案例三:7 天连锁酒店7 天连锁酒店以其独特的“7 天会”会员体系和成本控制策略实现了服务创新。

“7 天会”会员可以通过积分兑换免费房晚,并且享受优先预订、生日优惠等特权。

如家酒店-客户关系管理案例分析

如家酒店-客户关系管理案例分析
任市场副总裁,2004年升任营运副总裁兼华东地区总裁。 • 2005年1月,加入如家快捷酒店任CEO,带领如家从酒店规模不到50家发展
到目前的160多家,成为中国开业酒 店数最多的经济型连锁酒店品牌;酒店 城市分布从10多个城市拓展到目前的40多个城市。 • 2006年10月,带领如家在美国纳斯达克成功上市,如家酒店连锁因此成为中 国酒店服务行业海外上市的“第一股”。
• 1994年7月至1995年3月旅居美国;1995年4月任北京中化英华智能 系统有限公司华东区总经理;1997年9月创办上海协成科技有限责任 公司任总经理;1999年5月,季琦与梁建章、沈南鹏、范敏共同创建 了携程旅行网。四个人便按照各自的专长具体分工:梁建章任首席执 行官,沈南鹏任首席财务官,季琦任总裁,范敏任执行副总裁。人称 四人为“携程四君子”。
集团简介
如家酒店集团(Home Inn)是国内规模最大的连锁酒店 集团,创立于2002年。2006年10月,如家酒店集团在美国 纳斯达克上市(股票代码:HMIN)。如家酒店集团旗下有 和颐酒店、如家精选酒店、如家酒店、莫泰酒店和云上四季 酒店五个酒店品牌,截至2014年12月,集团在中国330个城 市共有3000家酒店投入运营,形成遥遥领先业内的国内规模 最大的连锁酒店网络体系。2014年,如家酒店集团以4.2亿 美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。 2016年3月,如家酒店集团发布财报,公司2015年全年总收 入为66.711亿元。
把我们 快乐的微笑 亲切的问候 热情的服务 真心的关爱 献给每一位宾客和同事。
4、如家的使命
为宾客营造干净温馨的“家” 为员工提供和谐向上的环境 为伙伴搭建互惠共赢的平台 为股东创造持续稳定的回报 为社会承担企业公民的责任

如家酒店客户关系管理

如家酒店客户关系管理

如家酒店客户关系管理一、公司概况如家酒店连锁创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市,作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

作为中国经济型酒店行业的领袖品牌,如家现已在全国30个省和直辖市覆盖超过200多座主要城市,以直营和特许并存的模式经营连锁酒店1000多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。

凭借标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,如家为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着“适度生活,自然自在”的简约生活理念。

成立至今,如家更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。

作为行业标杆企业,如家正用实际行动带动着中国经济型酒店市场走向成熟和完善。

二、如家连锁酒店的客户关系管理策略(一)市场定位如家选择了中低端市场,原因很简单,供给不足。

(二)目标客户如家连锁酒店,追求提供“更经济”“更高品质”“如家一般温馨”的住宿,主要目标客户为中小企业的商务人士、常年出差人士和自助旅游人士,充分地满足了其“便捷、经济、如家般温馨”等的消费要求。

如家酒店认为酒店的财源在于流动的人群。

根据国家旅游局的统计,休闲旅游和商务活动占到了城镇居民出行目的的绝大部分比例。

中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场:这部分人由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务。

需求与此相重合的客户群还有随着国内自助游和休闲市场的升温而日益庞大的休闲游客群。

(三)营销方式1.情感营销“如家”就是要让顾客感受到“家”的温馨、整洁与舒适,这种命名容易使消费者产生积极的品牌联想。

同时,如家对细节的关注,也让顾客时时感受到被重视与关怀。

例如,如家推出的“书适如家”服务,在客房摆放精心挑选的畅销经济管理类书籍,顾客可以随意翻看,如果喜欢还可以购买,如此贴心、周到的服务特别容易获得顾客的认可。

如家快捷酒店服务营销案例分析

如家快捷酒店服务营销案例分析

服务营销学学期项目如家快捷酒店案例分析学院:商务学院班级: 2010级市场营销一班组别: 第五组成绩:目录一、公司简介……………………………………………二、市场环境分析………………………………………三、SWOT分析……………………………………………四、目标市场分析………………………………………五、竞争战略……………………………………………六、营销战略……………………………………………七、营销策略组合………………………………………八、网络营销……………………………………………小组分工:组长:组员:一、公司简介(一)酒店简介如家酒店集团创立于2002年,作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。

如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店700多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。

经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。

如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。

作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领中国大众住宿酒店市场走向成熟和完善。

(二)企业文化如家愿景:成为大众住宿业的卓越领导者!如家理念:把我们快乐的微笑、亲切的问候、热情的服务、真心的关爱献给每一位宾客和同事。

如家使命:用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品;让我们的员工得到尊重,工作愉快,在“如家”而自豪;使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报;由此创造我们的“如家”品牌。

客户关系管理具体案例10个

客户关系管理具体案例10个

客户关系管理具体案例10个1. 某餐厅的客户关系管理案例:某餐厅利用客户关系管理系统记录每位顾客的喜好和消费习惯,例如他们点菜的偏好、用餐时间、消费频率等。

餐厅利用这些信息,定期向顾客发送个性化的优惠券和独特的活动信息,以吸引顾客再次光顾并增加销售额。

此外,餐厅还通过手机短信提醒顾客取餐或预订,加强了客户体验和顾客忠诚度。

2. 某电商企业的客户关系管理案例:某电商企业通过客户关系管理系统追踪和分析顾客的购物习惯、浏览记录和搜索引擎使用情况,为顾客推荐个性化的商品和服务。

企业还会针对顾客的购买偏好,提供更多的折扣、会员福利和定制服务,以提高客户满意度和忠诚度。

通过跟进和回访,他们努力解决客户的问题,并通过问卷调查了解客户的反馈,进一步改进产品和服务。

3. 某银行的客户关系管理案例:某银行利用客户关系管理系统建立起详尽的客户数据库,包括顾客的个人资料、银行账户和交易记录。

通过这个系统,银行不仅可以为客户提供个性化的金融产品和服务,还能够定期向客户发送相关的市场资讯和投资建议。

此外,银行还会通过电话、邮件和短信等多种渠道与客户保持联系,解答客户的疑问和提供咨询服务,提高顾客满意度和忠诚度。

4. 某航空公司的客户关系管理案例:某航空公司通过客户关系管理系统收集和分析顾客的订票偏好、旅行目的地和频率等信息。

他们为高级会员提供各种专属福利,如免费机票升舱、机场VIP服务和额外行李托运。

通过个性化的服务和定期的沟通,航空公司希望增加客户的满意度和忠诚度,并建立长期合作关系。

5. 某酒店的客户关系管理案例:某酒店利用客户关系管理系统记录客户的住宿偏好、用餐喜好和特殊需求,并在客户预订时进行相应安排。

酒店还会通过邮件和短信提前向客户发送个性化的特惠优惠和服务提醒。

同时,酒店还通过定期举办会员活动、客户座谈会等方式,与顾客进行互动和沟通,提高顾客满意度和品牌忠诚度。

6. 某保险公司的客户关系管理案例:某保险公司通过客户关系管理系统提供个性化的保险产品和服务。

如家酒店客户关系管理案例分析

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基本概况
时事点击
存在问题
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基本概况
如家酒店集团创立于2002年, 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN)。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全 世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理 念和民族品牌形象。截至2014年第一季度末已在全 国300座城市,拥有连锁酒店2300家。
时事点击如家酒店案例分析
我们小组从危机公关5S方面对这篇危机公关文进行了讨论。
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5 如家酒店案例分析
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存在问题
3 如家和颐酒店事件暴露出如家
在经营管理过程中存在多方问题,因此我们小组对如家酒店的管理进行了相关分析。
如家酒店案例分析
存在问题如家酒店案例分析
企业制度
如家酒店没有很好的建立企业制度,管理者不负实质上的责任,在管理 上随意性较强。同时产权状况不明 晰使得总店、分店之间关系复杂, 责权利不明晰等也是制约经济型连 锁酒店统一经营的重要制约因素。
客户管理
如家酒店在关于客户管理上应该建立健全的客户信息管理系统,仅仅是住店的价格优惠和有关住店的时间相对可延长,是远远不够的。
提出建议
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在当今需求变化快速,各种信息充斥的时代,客户关系管理以满足顾客需求为目标,通过一系列的顾客互动、建立完善的信息系统或网络,发展及利用先进的科学技术,提供更为周全及高质量的服务,从而保持原有的顾客,挖掘潜在的顾客,获取更多的顾客。
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如家酒店客户关系管理例子如家酒店客户关系管理例子引导语:争取一个客户不容易,失去一个客户很简单。

以下是店铺为大家整理的关于如家酒店客户关系管理例子,欢迎阅读!客户关系管理是现代酒店资源的重要组成部分,是酒店经营管理的核心内容,良好的客户关系是酒店求得生存与发展的重要资源。

酒店如何实现令顾客的客户服务、酒店内部统一的管理,就需要有一套完整的客户关系管理的理论与技术手段来实现内部统一的管理,提高客户满意度,改善客户关系,从而提高酒店的综合竞争力。

客户关系管理主要包括客户信息管理、市场营销管理、销售管理、服务管理与客户关怀。

客户关系管理的目的在于为顾客提供优质周到的服务,从而拉近与顾客的距离,建立持久的良好的顾客关系链,进而实现企业的利润增长及进一步地发展。

本文就如家连锁酒店为案例,从如家连锁酒店的内外部服务、环境状况、设施建设及品质管理等多方面阐述其运营过程中的客户关系管理的应用及发展远景。

一、如家连锁酒店简述从2002年6月创建到2006年10月上市,短短四年时间,如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海,成为我国经济型酒店的领跑者。

2002年6月,中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。

(其愿景是“中国大众住宿业领导者”含义是:向顾客提供“洁净似月,温馨如家”的服务的品牌形象和经营管理模式。

理念:诚信、结果导向、多赢、创新愿景:中国最著名的住宿业品牌使命:为宾客营造干净温馨的"家"、为员工提供和谐向上的环境、为伙伴搭建互惠共赢的平台、为股东创造持续稳定的回报、为社会承担企业公民的责任) 如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。

二、如家连锁酒店现状分析(一)客户识别与管理分析1、就市场定位和目标客户选择来说,如家选择了中低端市场——原因很简单,供给不足。

选择的目标客户:中小企业商务人群和休闲游客。

据中国经济型酒店网调查,经济型酒店的主要客源是一般商务人士、外出旅游者居多;从选择经济型酒店的顾客年龄上来看,25-44岁为主要顾客群,这个年龄段大部分处于事业和家庭双重压力阶段;从顾客收入情况上来分析,超过50%以上人的收入都在4000元以下。

基于客源特性分析,说明大部分都是普通的工薪阶层,干净舒适为首要条件,需求导向偏于选择价廉物美便利实用的居住场所。

而像如家这种经济型酒店自然成为了首选如家酒店认为酒店的财源在于流动的人群。

根据国家旅游局的统计,休闲旅游和商务活动占到了城镇居民出行目的的绝大部分比例。

中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场:这部分人由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务。

需求与此相重合的客户群还有随着国内自助游和休闲市场的升温而日益庞大的休闲游客群。

(从2000年开始,中国国内旅游总人次超过了60%的全国总人口,已经基本上达到了大众旅游的标准)发展到今天,中小商务人士占到了如家客源的75%,而中国经济型饭店的平均水平是37%,如家的备受青睐得益于它产品的顾客导向和品牌忠诚度的打造。

2、从会员管理机制来看,客户可办理家宾俱乐部会员会员办理:售价40元会员享有的特权: 1.会员独享的优惠入住价格2.房态紧张时,会员享有优先预订入住3.免费订房专线电话和快捷网上在线预订4.参加积分奖励,可兑换奖品或升级金卡5.通过邮寄方式获得精美《如家心晴》6.在全国范围内,均可享有服务和优惠7.网上在线会员帐户管理会员机制有效整合和利用资源,充分发挥各类优势,持续准确地为顾客创造和让渡价值,牢牢掌握长期的核心的有利可图的顾客,与其建立长久的稳定的关系,增加其满意度,提升品牌的忠诚度。

(图一:如家理想客源结构)其他(二)服务人员管理分析从组织机构上看,经济型酒店比一般酒店少两个管理层,没有部门经理和领班,大小事基本由店长负责,在人员配比(即员工与客房数的比例)上,如家一直控制在0.3~0.35之间,极大的降低了人房比而一般酒店都在1以上。

扁平化组织结构,更低的管理成本以及更高的组织效率,也体现了如家严格控制成本的经营策略。

同时,如家还建立了如家管理学院,以培养酒店管理人才。

店长营业部营业主管前台电脑部客房班:服务员管理部仓库采购工程维修保安(三)信息与系统管理分析客源销售系统:客户可以通过多种渠道预定房间,包括中央预定系统(800免费电话和因特网预订系统、管理分销渠道、整合空房信息等)那就是如家的预定中心规模之大,(在国内仅次于携程旅行网或e龙这样的专业订房渠道。

这个渠道会合理地向遍布全国的如家输送客源,而且,在未来,还会成为如家对抗其他品牌的真正法宝,也避免因过于依赖渠道中介,而失去定价能力。

因为如家看明白经济型酒店的本质,那就是能为顾客提供较低成本的标准化连锁化人性化的服务。

)会员网络、公司账户或旅行中介等。

如家通过其自主版权的酒店管理系统(即PMS包括前台、客房等模块)可以及时获取每家分店的业绩和运营信息,如日入住率,平均房价等,在集成数据的基础上,每日分配每种渠道的房间供应数,最大化利润。

各分店共享同一个分销平台,及时更新信息。

此外,如家开展会员制来稳定客源。

会员缴纳一次性的入场费后,可享受房费折扣、预定优先、入住同时积分,可用来会员升级和换取免费住宿及礼品。

截止到2013年6月,如家拥有注册会员15万,2005年来自会员的收入占比达到39%。

另外管理标准化。

如家在店长层面,推行了KPI(关键业绩指标)管理。

它希望管理层站在同一个平台上关注相同的问题:采购、质量标准、成本控制6767使每一个店长在执行层面找出问题、分析问题、解决问题。

(四)市场行为管理分析在选址方面,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,在城市中的选址又讲究交通的便利性,如靠近地铁站、公交车站的商务、贸易、居住区以及成本相对较低的商圈边缘等,为客人出门办事提供方便。

提供租车服务,受到广大顾客的好评。

就经营模式上来说,作为中国经济型酒店行业的领袖品牌,如家现已在全国30个省和直辖市覆盖超过100座主要城市,以直营和特许并存的模式经营连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。

凭借标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,如家为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着“适度生活,自然自在”的简约生活理念。

连锁的价值就在于客人即使没有去过某一家新店,但他在同品牌的别的店的体验会告诉他,这家店的服务和去过的店是一样的。

而如家快捷最重要的客户群正是回头客。

”三、如家连锁酒店客户关系管理中存在问题及成因分析(一)虽关注顾客需求变化,但服务价值链延伸不够如家酒店设计理念一般、硬件设施不完善、服务水平较好,但对顾客需求变化的敏锐度和适应性较差,在服务产品价值链的构建上还不够完善。

对于出差和旅游人士而言,他们希望能够提前了解到所到地区酒店的大致情况,如地理位置、交通状况、价格、空余房间等全方位信息,以方便行程安排,而这一需求却由于受到酒店硬件条件和管理系统的制约,无法得到满足,这无疑将降低顾客的满意度。

当前,我国经济型酒店的价值链组合(如表1所示)对顾客而言,尚缺乏服务全过程的功能价值和情感价值的体验,这在一定程度上降低了顾客的满意度。

(表1:我国经济型酒店的价值链组合)以下是我国经济型酒店的顾客价值、成本属性矩阵经济型酒店的顾客价值——属性矩阵经济型酒店的顾客成本——属性矩阵下图是如家根据我国经济型酒店的顾客价值、成本属性矩阵的特点,结合自身特点设定的顾客价值曲线,以力求做到服务最优化。

(二)对突发事件应对能力较差如家对于停水停电所作出的反应不尽如人意。

我本人就切身经历过停水这个问题,当时天气炎热,晚上停水,没法洗澡,使顾客感到非常不满。

酒店除了十分诚意的道歉外没有做任何事。

从这个事件可以反应出酒店员工及管理人员对于突发事件的反应较差,公关能力较差,体现了员工及管理人员的培养还不到位。

同时也反应出如家对于合作伙伴的管理不到位,如果如家能与当地洗浴的中心合作,在应对停水问题上就有了解决方法。

(三)隔音效果差使如家在消费者心中的形象大打折扣在对顾客期望的调查中发现:硬件设施关注度调查。

床的关注度最高,为94.51%,其次86.54%为卫浴设备,再次76.65%为隔音效果。

可见选择经济型酒店最想得到的就是舒适的睡眠。

床、卫浴设备和隔音效果都是与睡眠质量有最直接的关系。

而消费者对如家的差评最多的就是隔音效果不好,这就体现出硬件设施的不完善甚至是不愿改进。

(四)员工素质有待提高,员工管理制度有待改善虽然如家是号称在服务质量上是最为重视的连锁酒店,但是你的重视并不代表能满足顾客需求。

如家学院在人才培养上倾向于店长的培养,店长培养员工的方式。

因为如家在员工方面极力控制成本,所以经常是一个人一个岗位,员工长期在一个岗位工作肯定会产生厌烦情绪。

在高峰期,顾客较多,员工很容易因为情绪而影响服务态度,导致顾客流失。

(五)与顾客互动不足,客户信息管理不到位在经济型酒店中,与客户互动最多的要属7天连锁酒店了,而如家在这方面显然做得不够,间接看出组织结构、客户数据分析不够完善。

如家酒店里并非每个员工都喜欢与顾客交流沟通,这样就导致了顾客信息反馈不良。

四、解决策略设计(一)明确酒店内部工作流程和服务标准。

顾客对服务质量的评价主要依据五个标准:可靠、敏感、可信、移情、有形证据等。

其中,除“可靠”与经济型酒店内部相当有限的硬件设施有关外,其余几个都是与服务过程中的质量有关。

随着经济型酒店市场的发展和成熟,国外连锁品牌的进入,消费者的选择更多,又因为经济型酒店的“经济”,是在环境和硬件设施不如高星级豪华酒店,这就需要用专业化、规范化的服务来弥补这一劣势。

因此,在如家公司内部非常有必要进一步优化服务流程,制定出完整的统一的服务及质量标准,对凡是涉及到与顾客接触的服务过程都具有可操作性的服务流程和标准,为顾客创造实惠及品质保证,使顾客在有限硬件设施的基础上可以得到高质量的酒店服务。

(二)准确定位并创新服务类型。

经济型酒店的特点之一是功能简化,也是经济型酒店能在现代酒店业市场以其独特性存在的原因。

随着经济型酒店的连锁经营逐渐成熟,管理水平逐渐提高,各酒店间的综合水平逐渐缩小,服务水平、酒店环境等其他影响消费者住宿时感受因素,逐渐成为众多经济型酒店的竞争要点。

经济型酒店可在正确评估有限资源与能力的基础上,识别并选择适合自己发展的目标市场,有一个合理和准确的定位,发现并开发细分市场,重组酒店的服务要素,在顾客关心的核心服务功能上精益求精,在其他方面综合考虑顾客需求与成本进行综合配置。

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