低乳糖牛奶有营养吗
空腹喝牛奶有减肥效果吗 空腹喝牛奶拉肚子怎么办
空腹喝牛奶有减肥效果吗空腹喝牛奶拉肚子怎么办牛奶减肥法可能很多人都听说过，网上盛传空腹喝牛奶可以减肥，但是有些人常识之后会出现拉肚子的情况，这是怎么一回事呢？牛奶减肥法应该怎么做？一、空腹喝牛奶有减肥效果吗没有。
空腹喝牛奶并没有减肥的效果，而且还容易对身体造成伤害，除此以外空腹喝牛奶还会影响对牛奶营养的吸收，实在不是牛奶减肥的好方法。
二、空腹喝牛奶拉肚子怎么办少量多次喝牛奶对于有乳糖不耐症的人来说，可以将250毫升的牛奶分两次喝。
或者把牛奶用水冲淡点喝，可以减轻一些乳糖不耐受的症状。
不喝牛奶改喝酸奶如果你一天需要喝250毫升牛奶来补钙，你可以改为喝250毫升酸奶，还能更好地补钙。
因为这些发酵乳里的20%—30%的乳糖已经被降解了，很易于消化吸收。
而且，乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质，促进消化。
喝低乳糖牛奶低乳糖牛奶虽然不适合婴幼儿等特殊人群，但尤其适合乳糖不耐受人群。
低乳糖牛奶可以减少饮奶不适，消除乳糖不耐受。
三、喝牛奶减肥的正确做法1、一天喝多少牛奶好减肥每天喝300-500克牛奶，也就是一到两杯的量比较合适。
分两三次食入，最好不要一口气食用全天的量。
具体摄入量需根据个人身体状况、整体饮食结构、分配比例、总能量和营养搭配来确定。
2、喝什么牛奶好减肥喝低脂、高钙牛奶好。
如果每天只喝一杯奶且饮食清淡，可以选全脂牛奶。
但如果每天喝两杯以上的奶，饮食偏油，则选择低脂或脱脂牛奶。
3、喝牛奶的最佳时间饭前喝牛奶好，肚子有一点饱腹感，会减少正餐的食量，有利于减肥。
另外运动前1-2小时喝牛奶可做能量储备，其他时间喝牛奶则要计算热量，建议合理搭配饮食以达到更好的减肥效果。
4、牛奶加热喝减肥更好牛奶中的钙可帮助人体燃烧多余的脂肪，而微温牛奶钙质吸收率高，所以，稍加热再喝对减肥更好。
低乳糖牛奶 低乳糖是什么牛奶
低乳糖牛奶低乳糖是什么牛奶大家好，假如您还对低乳糖牛奶不太了解，没有关系，今日就由本站为大家共享低乳糖牛奶的学问，包括低乳糖是什么牛奶的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开头吧！本文名目不耐乳糖喝什么牛奶乳糖牛奶和无乳糖牛奶的区分哪种纯牛奶含糖量低低乳糖是什么牛奶低乳糖饮食有哪些低乳糖的奶类有什么一、不耐乳糖喝什么牛奶1、第一种，低乳糖或者是无乳糖的牛奶，由于机体缺乏乳糖酶，假如他喝的这种牛奶或者奶粉不含乳糖，或者含很少量的乳糖，就不会消失不适的症状。
2、其次种：酸奶，由于酸奶它是通过乳酸菌的作用，将牛奶当中的部分乳糖已经转化成为了乳酸，这样的话它就可以去除牛奶当中的乳糖，二、乳糖牛奶和无乳糖牛奶的区分正常的牛奶含有4-5%的乳糖，乳糖可以用酶进行分解，当乳糖含量降低到0.5-2g/100g时，可以称为低乳糖牛奶，当乳糖含量低于0.5g/100g时，可以称为无乳糖牛奶。
乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。
半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成，因而对幼儿智力发育特别重要。
三、哪种纯牛奶含糖量低无糖纯牛奶，常见的有伊利、光明、三元等脱脂纯牛奶延长全脂鲜奶，脂肪含量为≥3.1%低脂牛奶，脂肪含量为1%～2%。
（也叫半脱脂牛奶）脱脂牛奶，脂肪含量为≤0.5%四、低乳糖是什么牛奶所谓低乳糖奶，即乳糖含量较低的奶。
有人误认为是糖尿病人专用的牛奶，其实不是。
低乳糖奶是在生产过程中加入肯定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
五、低乳糖饮食有哪些1、低乳糖饮食有伊利的舒化奶、安佳的脱脂低乳糖牛奶、新养道等。
2、低乳糖奶是乳糖含量较低的奶，而零乳糖的牛奶中就是不含有乳糖成分。
3、低乳糖奶是在生产过程中加入肯定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
乳制品有哪些食物
乳制品有哪些食物乳制品是指以乳汁为原料经过加工制成的食品，主要包括牛奶、奶粉、酸奶、黄油、乳酪和奶油等。
本文将详细介绍乳制品的种类和特点。
一、牛奶类1. 全脂牛奶：全脂牛奶是指脂肪含量在3.5%以上的牛奶，含有丰富的蛋白质和钙质，对身体的发育和保持骨骼健康有益。
2. 脱脂牛奶：脱脂牛奶是指脂肪含量在0.5%以下的牛奶，适合需要限制脂肪摄入的人群。
3. 低脂牛奶：低脂牛奶是指脂肪含量在1%-2%之间的牛奶，保留了一定的脂肪，味道较全脂牛奶更浓郁。
4. 无乳糖牛奶：无乳糖牛奶是指在牛奶中加入乳糖酶，使乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，适合乳糖不耐受的人群。
二、奶粉类1. 婴儿奶粉：适合0-3岁婴儿食用，含有大量的蛋白质、脂肪和维生素，对婴儿的生长发育至关重要。
2. 成人奶粉：成人奶粉是指添加了多种维生素和矿物质的奶粉，适合成年人饮用，补充营养。
三、酸奶类1. 常温酸奶：经过发酵处理的牛奶，具有丰富的益生菌和乳酸菌，有助于调节肠道菌群，增强免疫力。
2. 冰酸奶：带有冰淇淋质感的酸奶，口感清凉，适合夏季食用。
3. 希腊酸奶：含有更多的蛋白质和脂肪，口感更加细腻、浓郁。
四、黄油类1. 动物黄油：由牛奶或羊奶提取脂肪制成，适用于烹饪、烘焙等各种用途。
2. 植物黄油：由植物油提取脂肪制成，适合素食者和对乳制品过敏的人群。
五、乳酪类1. 软质乳酪：质地柔软，通常用于涂抹面包、三明治等，口感细腻。
2. 硬质乳酪：质地坚硬，如切达乳酪、布里乳酪等，适合切片食用或烤至融化。
3. 蓝纹乳酪：内部含有蓝色霉菌，口感浓郁、带有一定的辛辣味道。
六、奶油类1. 动物奶油：由牛奶或羊奶的脂肪层提取制成，适用于烹饪、烘焙等。
2. 植物奶油：由植物油制成，适合素食者和对动物奶油过敏的人群。
以上就是乳制品的主要分类和特点。
乳制品因其富含蛋白质、钙质及各类维生素等营养成分，一直被广大人们所喜爱和重视。
然而，对于乳制品过敏或不耐受的人群，应选择适合自己的乳制品替代品，以确保营养的摄入和身体的健康。
高血压最怕牛奶是真的吗
高血压最怕牛奶是真的吗高血压是一种常见的慢性疾病，全球范围内都有很高的发病率。
对于高血压患者来说，饮食调理是非常重要的一环。
大家都知道牛奶是一种营养丰富的饮品，但是对于高血压患者来说，牛奶却可能成为一种需要谨慎选择的食物。
我们来了解一下高血压的相关知识。
高血压，也称为动脉性高血压，是指在心脏收缩和舒张之间的时间内，动脉血压持续升高的一种情况。
长期以来，高盐饮食被认为是导致高血压的主要原因之一。
因此，许多高血压患者在日常生活中都会注意减少盐的摄入。
那么，为什么高血压患者要谨慎饮用牛奶呢？原因有以下几点：1. 牛奶中的钠含量较高：虽然牛奶是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，但是牛奶中的钠含量相对较高。
钠是一种对高血压患者不利的元素，因为它会增加体内的钠离子含量，导致血容量增加，从而增加心脏的负担，使血压升高。
2. 牛奶中的脂肪含量较高：牛奶中的脂肪含量相对较高，特别是全脂牛奶。
虽然脂肪是人体所需的营养物质之一，但是高血压患者需要控制脂肪的摄入量。
过多的脂肪摄入会导致血液黏稠度增加，从而增加心脏负担，加重高血压的病情。
3. 牛奶中的乳糖含量较高：乳糖是牛奶中的一种糖类物质，对于高血压患者来说，摄入过多的乳糖可能会导致血糖升高，从而影响血压的控制。
因此，高血压患者需要谨慎选择低乳糖或无乳糖的牛奶。
虽然牛奶对高血压患者来说有一定的风险，但并不是所有的高血压患者都需要完全避免饮用牛奶。
对于没有明确禁忌的高血压患者来说，适量的低脂牛奶是可以作为日常饮品的选择。
此外，一些特殊的牛奶产品，如低钠牛奶、无糖牛奶等，也是高血压患者可以考虑的替代品。
除了牛奶，高血压患者还应该注意其他饮食方面的调理。
首先，要注意减少盐的摄入，避免食用过咸的食物。
其次，要增加蔬菜水果的摄入，因为蔬菜水果富含的纤维素和维生素可以帮助降低血压。
此外，还要适量摄入富含镁、钾等矿物质的食物，如豆类、坚果、海鱼等。
对于高血压患者来说，牛奶可能成为一种需要谨慎选择的食物。
儿童需要每天喝牛奶吗
儿童需要每天喝牛奶吗
儿童是否需要每天喝牛奶，需要根据具体情况来判断。
一般来说，如果孩子身体健康，没有乳糖不耐受的情况，每天适量喝牛奶对身体是有好处的。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可以为孩子的生长发育提供必要的营养支持。
然而，如果孩子存在乳糖不耐受的情况，就需要特别注意。
乳糖是牛奶中的主要糖类物质，如果孩子体内缺乏分解乳糖的酶，就会出现乳糖不耐受，表现为喝牛奶后出现腹泻、腹胀等症状。
对于这种情况，建议家长在选择牛奶时，选择低乳糖或无乳糖的牛奶，或者咨询医生，根据孩子的具体情况制定饮食方案。
此外，家长在给孩子喝牛奶时，还需要注意适量饮用。
虽然牛奶营养丰富，但过量饮用会导致营养过剩，增加胃肠负担，影响孩子的消化功能。
一般来说，每天饮用200毫升左右的牛奶就足够了。
总之，对于儿童是否需要每天喝牛奶这个问题，家长需要根据孩子的具体情况来决定。
如果孩子身体健康，没有乳糖不耐受的情况，适量饮用牛奶是有好处的；如果孩子存在乳糖不耐受的情况，就需要特别注意；同时，家长还需要注意适量饮用，避免过量。
为什么不要空腹喝牛奶
为什么不要空腹喝牛奶牛奶是一种营养丰富的饮品，它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
这些营养物质对我们的身体健康非常重要。
然而，当我们空腹喝牛奶时，这些营养物质可能无法被充分利用。
空腹喝牛奶的一个主要问题是，它可能导致消化不良。
当我们空腹时，胃里没有食物，胃酸的浓度较高。
牛奶中的蛋白质在遇到胃酸时，会迅速凝固，形成较大的凝块。
这些凝块不仅难以消化，还可能刺激胃黏膜，引起不适。
此外，空腹喝牛奶还可能影响牛奶中营养物质的吸收。
牛奶中的乳糖是一种糖类，它需要在小肠中被乳糖酶分解，才能被人体吸收。
然而，当我们空腹时，小肠中的乳糖酶活性较低，这可能导致乳糖无法被充分分解和吸收。
未被吸收的乳糖进入大肠，被肠道细菌发酵，产生气体和其他物质，引起腹胀、腹泻等症状。
空腹喝牛奶还可能影响牛奶中的钙质吸收。
钙是人体必需的矿物质之一，它对骨骼和牙齿的健康非常重要。
牛奶是钙的重要来源，然而，当我们空腹时，胃酸的浓度较高，这可能影响钙的吸收。
此外，空腹喝牛奶时，牛奶在胃中停留的时间较短，这也不利于钙的吸收。
除了影响营养物质的吸收，空腹喝牛奶还可能加重肾脏的负担。
牛奶中的蛋白质在被消化后，会产生一些含氮的代谢产物，这些物质需要通过肾脏排出体外。
当我们空腹喝牛奶时，这些代谢产物可能迅速进入血液，加重肾脏的负担，对肾脏功能造成影响。
那么，如何正确地喝牛奶呢？首先，我们应该避免空腹喝牛奶。
在喝牛奶之前，可以先吃一些食物，如面包、饼干等，以中和胃酸，减轻对胃黏膜的刺激。
同时，食物也可以帮助延缓牛奶在胃中的排空速度，有利于营养物质的吸收。
此外，我们还可以选择在饭后喝牛奶。
饭后，胃中的胃酸被食物中和，胃的排空速度也较慢，这有利于牛奶中营养物质的吸收。
同时，饭后喝牛奶还可以帮助补充饭后所需的营养，促进食物的消化。
在选择牛奶时，我们还应该注意牛奶的类型和成分。
全脂牛奶和低脂牛奶中的脂肪含量不同，它们对健康的影响也有所不同。
全脂牛奶含有较多的脂肪，适合儿童和青少年，而低脂牛奶则更适合成年人，尤其是需要控制脂肪摄入的人群。
不同种类的牛奶
不同种类的牛奶不同种类的牛奶：1. 全脂牛奶：全脂牛奶是指未经过脱脂处理的牛奶，脂肪含量较高。
全脂牛奶的口感丰满，香浓，适合直接饮用。
此外，全脂牛奶也是制作奶酪、酸奶和冰淇淋的重要原料。
然而，全脂牛奶的脂肪含量较高，摄入过多可能导致肥胖和心血管疾病，因此需要适量饮用。
2. 脱脂牛奶：脱脂牛奶是经过脱脂处理的牛奶，脂肪含量低于1%。
脱脂牛奶的热量较低，适合需要控制体重或者减少脂肪摄入的人群饮用。
脱脂牛奶也是一种良好的蛋白质来源，对于素食者或者需要额外蛋白质摄入的人群来说，是一种不错的选择。
3. 高钙牛奶：高钙牛奶是指钙含量较高的牛奶。
钙是维持骨骼健康所必需的营养物质，对于儿童、青少年和老年人来说尤为重要。
高钙牛奶可以帮助预防骨质疏松症和骨折，增强骨骼的强度和密度。
此外，钙还对心脏、神经和肌肉功能的正常运作起到重要作用。
因此，高钙牛奶是一种健康的选择，尤其适合有骨骼健康问题或者需要额外钙摄入的人群。
4. 有机牛奶：有机牛奶是指来自于有机农场的牛奶，其生产过程中不使用化学肥料、农药和抗生素。
有机牛奶的生产过程更加环保，对于动物福利和土壤保护也更加重视。
有机牛奶的营养价值与普通牛奶相似，但是由于不含有害物质的残留，有机牛奶被认为是更加健康和安全的选择。
5. 谷物牛奶：谷物牛奶是以谷物为原料制成的奶制品，如大米奶、燕麦奶和杏仁奶等。
谷物牛奶适合素食者、乳糖不耐症患者和对乳制品过敏的人群饮用。
谷物牛奶不含胆固醇，脂肪含量较低，但是富含蛋白质、纤维和维生素。
谷物牛奶可以用于制作饮品、烘焙食品和早餐谷物。
然而，需要注意的是，谷物牛奶的营养价值与牛奶不完全相同，需要根据个人需求进行选择。
6. 低乳糖牛奶：低乳糖牛奶是针对乳糖不耐症患者开发的一种牛奶产品。
乳糖不耐症是指人体缺乏乳糖酶，无法消化乳糖的现象。
低乳糖牛奶是通过添加乳糖酶来降低乳糖含量的牛奶。
低乳糖牛奶可以提供与普通牛奶相似的营养价值，但是对于乳糖不耐症患者来说更易消化和吸收。
关于牛奶的这些谣言,你曾中过招吗
关于牛奶的这些谣言，你曾中过招吗作者：李晓丽来源：《家庭医药·快乐养生》 2018年第1期牛奶，是一种营养丰富的乳制品，常喝对健康有益。
但是生活中存在很多喝牛奶的误区，这些谣言干扰了人们的正常生活。
今天，我们就针对这些谣言，一条一条的来捋一捋。
1.牛奶和鸡蛋不能一起吃牛奶和鸡蛋都含有利于人体吸收的优质蛋白，两者完全可以同食，为人体提供丰富的蛋白质，从而提高人体的免疫力。
我们的早餐不是经常来一杯牛奶、两片面包，再一个水煮蛋嘛，在一起没啥问题的。
2.香蕉和牛奶在一起吃相克香蕉中含有矿物质钾镁以及膳食纤维等，而牛奶中含丰富的钙；两者在一起吃，不但能做到矿物质的互补，坚持喝有助于安神助眠、稳定血压，还可以起到润肠通便的作用。
用酸奶和香蕉打成香蕉奶昔，味道口感棒棒哒！3.牛奶和豆浆不能一起喝牛奶含钙高，豆浆含钙低，但含钾、镁比较丰富；牛奶含维生素A，而豆浆含维生素E；牛奶里不含膳食纤维的，而豆浆中含有膳食纖维；牛奶里含饱和脂肪，而豆浆含不饱和脂肪及能降低胆固醇的植物固醇，对于心血管健康能起到很好的预防作用。
因此，牛奶和豆浆搭配在一起，是一种完美的组合，可以起到营养互补的作用。
特别是对于更年期后的女性来说，牛奶和豆浆一起喝，牛奶提供丰富的钙质，而豆浆里的大豆异黄酮可以提高雌激素水平，利于钙质的吸收，能更好地促进骨骼的健康，预防骨质疏松。
4.牛奶和果汁不能混在一起喝很多人说，牛奶和果汁，比如橙子汁、柠檬汁、猕猴桃汁等，不能混在一起喝，感觉混合后牛奶产生了絮状物，是不是变质了？其实这是由于果汁呈酸性，提前将牛奶里的蛋白质“酸化”的结果。
蛋白质酸化变性以后，结构更蓬松，反而更利于消化和吸收。
其实，你把牛奶喝到了肚子里，在胃里消化的第一步，也是胃液先把牛奶的蛋白质酸化，变成乳块状，这样到小肠以后，特别利于小肠的消化和吸收。
我们胃液的酸度，远远高于果汁的酸度。
5.饭前空腹不能喝牛奶研究发现，饭前30分钟喝牛奶，能控制餐后血糖的上升，而且餐后饱腹感特别的强，这样可以减少进食量，利于控制体重，预防肥胖。
低乳糖牛奶有营养吗
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
低乳糖牛奶有营养吗
导语：牛奶是我们日常生活必不可少的，它有很高的营养价值，对身体有很多好处，基本我们日常生活已经离不开牛奶了，我们经常在超市中会看到各种各
牛奶是我们日常生活必不可少的，它有很高的营养价值，对身体有很多好处，基本我们日常生活已经离不开牛奶了，我们经常在超市中会看到各种各样的牛奶，总会让我们觉得眼花缭乱，不知道怎么样去选择，现在我们经常在超市看到很多低乳糖牛奶，那么什么是低乳糖牛奶，低乳糖牛奶有营养吗在许多人心里画了个问号。
下面一起了解下低乳糖牛奶。
所谓低乳糖奶，即乳糖含量较低的奶。
有人误认为是糖尿病人专用的牛奶，其实不是。
低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
一、喝牛奶不舒服的现象普遍存在
您喝牛奶时有过不舒服的情况吗？比方肚胀、腹泻等。
可能就是因为乳糖不耐受。
我国居民乳糖不耐受率高达70%。
乳糖不耐受的原因是体内缺乏乳糖酶。
二、解决乳糖不耐受的方法
我国居民乳制品摄入不足，造成了钙缺乏情况严重。
据《中国居民膳食宝塔》，成人每天要喝300g牛奶。
但是，乳糖不耐受人群要喝牛奶又难受，如何解决呢？有以下几种方法。
1.喝酸奶。
因为乳酸菌将一部分乳糖分解成乳酸，就降低了乳糖不耐受的情况。
2.少量，或兑水喝。
或和其他固体食物一起吃。
3.喝低乳糖的牛奶。
三、低乳糖牛奶为什么能缓解乳糖不耐受情况？
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
纯牛奶血糖高可以喝吗
纯牛奶血糖高可以喝吗对于血糖高的人群来说，饮食的选择至关重要，每一种食物都可能对血糖产生影响。
而纯牛奶作为一种常见的营养饮品，血糖高的人是否可以喝呢？这是一个备受关注的问题。
首先，我们要了解纯牛奶的成分。
纯牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素 A、维生素 D 和维生素 B2 等营养成分。
其中，蛋白质是人体必需的营养素之一，对于维持身体的正常生理功能、修复组织和细胞具有重要作用。
钙则有助于维持骨骼的健康。
那么，纯牛奶中的这些成分对血糖会有怎样的影响呢？纯牛奶中的乳糖含量相对较低。
乳糖是一种双糖，需要在肠道中被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖后才能被吸收。
对于血糖高的人来说，身体对葡萄糖的代谢能力可能存在一定的问题。
但由于纯牛奶中乳糖的量较少，且其消化吸收相对较慢，所以一般不会引起血糖的快速升高。
不过，这并不意味着血糖高的人可以毫无限制地饮用纯牛奶。
饮用的量和时间都需要合理控制。
在量的方面，建议血糖高的人每天饮用 250 毫升左右的纯牛奶。
如果过量饮用，仍然可能导致血糖的波动。
在时间上，最好选择在两餐之间饮用纯牛奶，比如上午 10 点左右或者下午 3 点左右。
这样既可以避免与正餐中的碳水化合物叠加，导致血糖升高过快，又能为身体提供一定的营养和能量。
此外，血糖高的人在选择纯牛奶时，还需要注意一些细节。
比如，要选择真正的纯牛奶，而不是添加了大量糖分和其他添加剂的乳饮料。
查看牛奶的成分表，确保其中没有过多的添加物。
同时，个体差异也需要考虑。
有些血糖高的人可能对乳糖的耐受性较差，饮用纯牛奶后血糖可能会有较明显的波动。
对于这类人群，可以尝试选择低糖或无糖的牛奶，或者咨询医生或营养师的建议，看是否适合饮用纯牛奶以及适合的饮用量。
总之，对于血糖高的人来说，纯牛奶并非绝对的禁忌，但需要根据自身的情况，合理控制饮用量和饮用时间，并注意选择合适的产品。
在饮食管理中，保持均衡的营养摄入和良好的生活习惯，对于控制血糖、维持身体健康至关重要。
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低乳糖牛奶有营养吗
牛奶是我们日常生活必不可少的，它有很高的营养价值，对身体有很多好处，基本我们日常生活已经离不开牛奶了，我们经常在超市中会看到各种各样的牛奶，总会让我们觉得眼花缭乱，不知道怎么样去选择，现在我们经常在超市看到很多低乳糖牛奶，那么什么是低乳糖牛奶，低乳糖牛奶有营养吗在许多人心里画了个问号。
下面一起了解下低乳糖牛奶。
所谓低乳糖奶，即乳糖含量较低的奶。
有人误认为是糖尿病人专用的牛奶，其实不是。
低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
一、喝牛奶不舒服的现象普遍存在
您喝牛奶时有过不舒服的情况吗？比方肚胀、腹泻等。
可能就是因为乳糖不耐受。
我国居民乳糖不耐受率高达70%。
乳糖不
耐受的原因是体内缺乏乳糖酶。
二、解决乳糖不耐受的方法
我国居民乳制品摄入不足，造成了钙缺乏情况严重。
据《中国居民膳食宝塔》，成人每天要喝300g牛奶。
但是，乳糖不耐受人群要喝牛奶又难受，如何解决呢？有以下几种方法。
1.喝酸奶。
因为乳酸菌将一部分乳糖分解成乳酸，就降低了乳糖不耐受的情况。
2.少量，或兑水喝。
或和其他固体食物一起吃。
3.喝低乳糖的牛奶。
三、低乳糖牛奶为什么能缓解乳糖不耐受情况？
低乳糖牛奶即经过乳糖酶水解法加工的牛奶。
在牛奶中加入乳糖酶，经过一定时间和温度的水解，利用乳糖酶(β- 半乳糖苷酶) 来分解乳糖，达到降低乳糖的目的。
简单的说，就是因为一些人缺乏乳糖酶，所以，在体外先让乳糖酶把绝大部分乳糖水解，就不至于喝起来不舒服了。
四、低乳糖牛奶为什么喝起来甜甜的？
低乳糖牛奶其中的乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖，由于葡萄糖比乳糖甜，所以喝起来甜甜的，并不是因为添加了蔗糖。
五、低乳糖牛奶营养和普通牛奶比有变化吗？
只是乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖，乳糖酶在水解乳糖的同时还会部分参与半乳糖苷转移反应，生成低聚半乳糖；而总体营养成分改变不大。
六、低乳糖牛奶有效性
潘丽莉等报道，在北京募集68名乳糖不耐受的小学生，饮用250ml低乳糖牛奶后，乳糖不耐受发生率降低到6.1%，说明
低乳糖牛奶对缓解乳糖不耐受是有效的。
七、低乳糖牛奶和酸奶比较的优势和劣势
酸奶的优势是有促进肠蠕动的功效。
价钱和普通牛奶差不多。
低乳糖牛奶的优势是：肠胃不好的人，天气冷时，喝酸奶受不了，怕凉。
酸奶不适宜加热。
于是，这些人可以选择喝低乳糖牛奶，加热喝。
劣势是价位比普通牛奶高，当然，还是低于高档奶的(比方特仑苏)。
通过了解低乳糖牛奶有营养吗，我们也大概知道自己适合哪种奶了，虽然超市中有琳琅满目的奶类，但是只要适合我们的就是最好的，为了饮食健康一定要选择适合自己的。