德国慕尼黑啤酒节

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德国慕尼黑啤酒节攻略

德国慕尼黑啤酒节攻略

德国慕尼黑啤酒节攻略德国慕尼黑啤酒节被誉为世界上最大的民间节日,吸引着来自世界各地的游客。

作为啤酒文化的代表,慕尼黑啤酒节是德国人民的骄傲,也是一次领略德国传统风情的绝佳机会。

本文将为您提供详尽的德国慕尼黑啤酒节攻略,以助您充分享受这一盛大节日。

第一部分:历史与背景慕尼黑啤酒节始于1810年,是为庆祝巴伐利亚王子路德维希一世的婚礼而举行的盛大庆祝活动。

自此以后,慕尼黑啤酒节成为了一年一度的盛事,并逐渐发展成为享誉全球的节日。

节日期间,各大啤酒厂都会推出特别酿造的庆典啤酒,供游客品尝。

第二部分:节日活动1. 游行活动:慕尼黑啤酒节开幕时,会有一场盛大的游行活动。

游行队伍由各大啤酒厂和当地民众组成,穿着传统的巴伐利亚服装,手持酒杯,沿着慕尼黑市中心的大街游行。

这场游行是啤酒节的重头戏,吸引了众多游客的目光。

2. 啤酒帐篷:慕尼黑啤酒节设有多个大型啤酒帐篷,每个帐篷都由不同的啤酒厂经营。

在这里,游客可以尝到正宗的德国啤酒,还有传统的巴伐利亚美食。

不过,由于帐篷容量有限,建议提前预订席位,以确保您能有个舒适的座位。

3. 民俗表演:在啤酒节期间,各种传统的巴伐利亚民俗表演将会在场地上进行。

这包括舞蹈、音乐、乐队表演等,给游客们带来一场精彩纷呈的文化盛宴。

4. 云霄飞车和游乐设施:除了饮酒和观赏表演,慕尼黑啤酒节还有许多刺激的游乐设施供游客体验。

云霄飞车、摩天轮等项目吸引了无数胆大的观众。

第三部分:实用信息1. 时间和地点:慕尼黑啤酒节一般于每年的九月下旬至十月初举行,持续两周左右。

节日举办地点是慕尼黑市中心的特里斯坦广场。

2. 交通:如果您选择飞机前往,慕尼黑国际机场是您的最佳选择。

从机场到慕尼黑市中心,可以乘坐机场快线或巴士。

此外,慕尼黑市内的公共交通系统也十分便利,您可以乘坐地铁、公交或出租车前往啤酒节的举办地点。

3. 住宿:由于慕尼黑啤酒节吸引了大量游客,酒店预订是需要提前安排的。

市中心的酒店价格相对较高,预算有限的游客可以选择在市郊或近郊地区寻找合适的住宿。

德国啤酒节的历史起源与文化特色

德国啤酒节的历史起源与文化特色

德国啤酒节的历史起源与文化特色德国啤酒节是世界上最盛大的啤酒庆典之一,也是德国文化的重要组成部分。

它不仅吸引着世界各地的游客,更是德国人心目中的一项重要传统。

本文将为您介绍德国啤酒节的历史起源以及其独特的文化特色。

1. 历史起源德国啤酒节的历史可以追溯到19世纪初。

最早的德国啤酒节是在慕尼黑举办的,原本是为了庆祝路德维希一世和特丽莎公主的婚礼。

这个庆典被命名为“婚礼狂欢节”,持续了数天,云集了大量的啤酒爱好者。

随着时间的推移,婚礼狂欢节渐渐演变为现代的德国啤酒节。

每年的九月,慕尼黑将举办啤酒节,吸引了数百万人前往参加。

除了慕尼黑,全德国各个城市也纷纷举办自己的啤酒节,成为了庆祝德国啤酒文化的盛会。

2. 文化特色德国啤酒节的文化特色丰富多样,以下是其中一些重要的方面:a. 典型的德国啤酒帐篷:在啤酒节上,临时搭建的帐篷成为了游客们聚集品尝啤酒的场所。

这些帐篷装饰豪华,有的甚至可以容纳上千人。

游客们可以在帐篷里品尝到各式各样的德国啤酒,并享受德国民族音乐和舞蹈表演。

b. 德国传统服装:德国啤酒节是展示德国传统服装的绝佳机会。

男性通常会穿着传统的短裤,长袜和皮鞋,而女性则会穿着著名的德国传统服装——迪尔索。

这些传统服装给啤酒节增添了浓厚的民俗风情。

c. 美食与娱乐:除了啤酒,德国啤酒节还提供各种传统美食,如烤猪肘、烤鸡、香肠等。

同时,游客们还可以参与各种娱乐活动,如游乐园设施、摩天轮等。

啤酒节的庆典还常常包括烟花表演和游行游行,为游客们带来了无尽的乐趣。

d. 投掷碰杯活动:在德国啤酒节上,有一项传统活动被称为“投掷碰杯”。

参与者需要将装满啤酒的玻璃杯投向距离他们较远的目标,越远得分越高。

这项活动展示了德国人的技巧和力量,并充分展现了德国人热爱啤酒的特质。

德国啤酒节不仅是一场庆典,更是一次感受德国文化的绝佳机会。

它将古老的传统与现代的娱乐融为一体,吸引了世界各地的游客。

通过参与德国啤酒节,游客们不仅可以品尝到正宗的德国啤酒,还可以体验到德国人热情好客、豪迈的生活方式。

德国慕尼黑啤酒节

德国慕尼黑啤酒节

身穿波兰传统服装的波兰女孩在参加完啤酒节开幕游行后享受美酒。
来自下巴维利的一名妇女身着巴伐利亚传统衣裙在参加完开幕式游行庆典后享受美酒。
身着巴伐利亚传统服装的男士们举起酒杯,尽享这巴伐利亚啤酒节阳光明媚的一天。
• 啤酒节的游行队伍
• 啤酒帐篷
• 德语里称作“Bierzelten”,比一般的帐篷 装修更大也更豪华得多。
Oktoberfest 啤酒介绍
➢Weizen 多属淡色啤酒,口味较甜。 ➢Pilsner 色淡偏苦。 ➢Bock •Helles金黃色,较淡
•Dunkel深褐色,味道较重 •Doppel味道更浓烈 7.5~13%
• 啤酒节开幕式
• 每逢十月节开幕那天,要举行盛大的开幕式和由各大啤酒 厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐 篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时,在12响礼炮声和音 乐声中,市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内, 然后拧开龙头,把啤酒放出来,盛在特制的大啤酒杯中。 市长饮下这第一杯,著名的十月节便正式开始了。
• 喝啤酒的大玻璃 酒杯是啤酒节最 具特征的纪念品
• 尽管有规定,不许 将啤酒杯拿走,但 1997年的啤酒 节期间还是丢失了 16万只啤酒杯。
• 特色餐饮
• 为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做 “Wiesenbier”,比一般的啤酒颜色更深,酒劲 儿也更大,上酒的时候用的是一种叫做 “Maß”的容量为一升的大酒杯,现场搭建 起容纳三千到一万人的大帐篷,只有慕尼黑当地 的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消 耗掉大量的食物,大多是传统的家常小吃如香肠、 烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。
• 年轻人举起酒杯,站在桌子和椅子上,高呼:Prost! (干杯!!

德国慕尼黑啤酒节的传统

德国慕尼黑啤酒节的传统

德国慕尼黑啤酒节的传统德国慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)是世界上最大的啤酒节,每年吸引着数百万游客前往慕尼黑参与。

这个盛大的庆典从1810年开始,至今已有两个多世纪的历史。

慕尼黑啤酒节不仅是一场啤酒盛宴,更是德国文化的一部分,体现了德国人民的热情和庆祝精神。

慕尼黑啤酒节的传统源远流长,起初是为了庆祝巴伐利亚王子路德维希一世与公主特蕾西娅的婚礼而举办。

婚礼当天,慕尼黑市民欢聚一堂,畅饮美酒,共庆这一喜事。

为了让更多的人参与,婚礼的庆祝活动延长到了十月份,从而形成了如今的慕尼黑啤酒节。

慕尼黑啤酒节的核心活动是品尝各种美味的啤酒。

在啤酒节期间,慕尼黑的传统啤酒厂会搭建起大型的啤酒帐篷,供游客们品尝他们酿造的独特啤酒。

这些啤酒帐篷装饰豪华,内部宽敞明亮,可以容纳数千人同时享受美酒。

游客们可以选择不同种类的啤酒,如淡啤、黑啤、小麦啤等,满足各自的口味。

在啤酒帐篷里,人们会举杯畅饮,与朋友们一同欢庆,感受着浓郁的德国文化氛围。

除了啤酒,慕尼黑啤酒节还有其他丰富多彩的活动。

游乐园是其中之一,各种刺激的游乐设施吸引着年轻人和家庭前来体验。

旋转木马、过山车、摩天轮等设施让人们尽情释放压力,享受欢乐时光。

此外,还有传统的巴伐利亚音乐演出,游客们可以欣赏到优美的音乐,跳起传统的德国舞蹈,感受着德国人民的热情和活力。

慕尼黑啤酒节的传统服饰也是一大亮点。

男性穿着传统的德国皮裤(Lederhosen),女性则穿着华丽的德国传统服饰(Dirndl)。

这些服饰不仅彰显了德国的传统文化,也让人们身临其境地感受到了慕尼黑啤酒节的独特氛围。

游客们可以选择在当地购买这些服饰,以便更好地融入这个庆典。

慕尼黑啤酒节的传统还包括一些独特的仪式。

开幕仪式是其中之一,每年的啤酒节都会以盛大的游行开始。

游行中有各种各样的花车、表演队伍和传统乐器,吸引了大批观众。

在游行结束后,市长会宣布啤酒节正式开始,人们可以尽情享受啤酒和娱乐活动。

总的来说,德国慕尼黑啤酒节的传统丰富多彩,充满了欢乐和庆祝的氛围。

啤酒节的起源与历史

啤酒节的起源与历史

啤酒节的起源与历史啤酒节(Oktoberfest)作为世界上最大规模的民俗盛会之一,每年吸引着数百万人纷纷前往德国慕尼黑参与。

然而,啤酒节的起源究竟是如何,它背后有着怎样的历史和文化背景呢?本文将为您详细介绍啤酒节的起源与历史。

一、啤酒节的起源啤酒节的起源可以追溯到19世纪初的德国慕尼黑。

1810年,巴伐利亚国王路德维希一世与公主特蕾莎举行了一场盛大的婚礼,庆典采用了传统的重量级马球比赛。

这次婚礼完全是新式的庆祝活动,为了让全体公众参与其中,国王决定在婚礼举办的场地举行一次盛大的啤酒节,以庆祝这场婚礼的盛会。

这场盛大的啤酒节一直延续至今,成为了一年一度的盛大庆典。

二、啤酒节的历史随着时间的推移,啤酒节不仅扩大了规模,也增加了更多的庆祝活动。

从19世纪初的马球比赛,逐渐发展成了一个涵盖了啤酒文化、音乐表演、传统服饰、游乐设施等多个方面的综合性民俗节日。

人们可以尽情品尝各种口味的啤酒,欣赏音乐表演,穿上传统的德国服饰迎接节日的到来。

此外,啤酒节还有一个非常具有特色的活动——巨大啤酒帐篷。

这些帐篷通常可以容纳数以千计的人,人们可以在里面欢乐地喝啤酒、品尝传统美食,与亲朋好友共度美好时光。

其中最著名的帐篷当属Hofbräuhaus,它是啤酒节上最大、最受欢迎的啤酒帐篷之一。

另外,啤酒节还有一个引人注目的传统活动——拜访慕尼黑的啤酒厂。

当地的啤酒厂为游客提供了难得的机会,让他们可以亲眼目睹啤酒的酿造过程,了解慕尼黑的啤酒文化。

三、啤酒节的文化背景除了庆祝和享受啤酒的乐趣外,啤酒节还承载着慕尼黑人民的文化情感和民族自豪感。

啤酒节以其充满活力的氛围和欢乐的庆祝方式,展示了德国人民热爱生活和宴饮的精神。

在啤酒节期间,人们会穿上传统的德国服装,如短裙连衣裙(迷你泡泡裙)或紧身裙(迷你紧身裙),这些服装被视为对德国传统的致敬。

此外,人们还可以尽情欣赏到当地音乐家的现场演奏,感受到德国音乐的魅力。

总结通过以上的介绍,我们可以清晰地了解到啤酒节的起源与历史。

世界上最大的啤酒节——慕尼黑啤酒节

世界上最大的啤酒节——慕尼黑啤酒节

世界上最大的啤酒节——慕尼黑啤酒节慕尼黑啤酒节是世界上最大的啤酒节,每年吸引着数以百万计的游客前往德国慕尼黑参与其中。

这个盛大的庆典不仅仅是一场啤酒盛宴,更是一种文化的体验,一种对传统的致敬。

慕尼黑啤酒节源于1810年,当时巴伐利亚王子路德维希一世和公主特蕾西亚的婚礼上,为了庆祝这一盛事,举办了一场盛大的啤酒盛宴。

这个盛宴的成功引起了广泛的赞誉,于是从那时起,每年的十月份,慕尼黑都会举办这一盛大的啤酒节。

慕尼黑啤酒节的主要活动地点是慕尼黑市中心的特尔茨公园,这个公园被专门改建成一个巨大的啤酒帐篷和游乐场。

在啤酒帐篷里,成千上万的游客聚集在一起,品尝着世界上最好的啤酒,享受着欢乐的氛围。

帐篷里摆满了长桌和长凳,人们坐在一起,喝着啤酒,吃着传统的德国美食,如香肠、猪蹄和炸鸡。

音乐和欢呼声不断响起,人们跳舞、唱歌,尽情地享受这个独特的时刻。

除了啤酒帐篷,慕尼黑啤酒节还有许多其他的活动和娱乐项目。

最著名的就是巨大的摩天轮,它提供了一个俯瞰整个啤酒节的绝佳视角。

此外,还有各种刺激的游乐设施,如过山车和云霄飞车,给游客带来无限的乐趣和刺激。

此外,还有传统的德国游戏和竞技活动,如斗牛和木桩砸车。

所有这些活动和娱乐项目都让慕尼黑啤酒节成为一个令人难以忘怀的盛会。

除了娱乐活动,慕尼黑啤酒节还有一个重要的组成部分是传统的德国服装。

在啤酒节期间,人们穿着传统的德国服装,如莱德豪森和迷你裙。

男性穿着莱德豪森,这是一种由皮革制成的短裤,通常搭配着一件白色的衬衫和一顶绿色的帽子。

女性则穿着迷你裙,这是一种由蓬松的裙子和紧身的上衣组成的传统服装。

这些服装不仅仅是为了装饰,更是对德国传统文化的一种表达。

慕尼黑啤酒节的历史和文化背景使其成为一个独特的盛会。

它不仅仅是一场普通的啤酒节,更是对德国文化的一种庆祝和传承。

每年,数以百万计的游客从世界各地赶来参加这一盛会,他们不仅可以品尝到世界上最好的啤酒,还能够亲身体验到德国传统的魅力。

德国慕尼黑啤酒节

德国慕尼黑啤酒节

德国慕尼黑啤酒节德国慕尼黑啤酒节,又称为“Oktoberfest”,是世界上最大规模的啤酒节庆活动,也是德国最著名的文化盛事之一。

每年的9月底至10月初,人们从世界各地聚集在慕尼黑市中心,共同庆祝这一独特的节日。

德国慕尼黑啤酒节起源于19世纪初,经过数百年的发展,已经成为德国文化的象征之一,吸引了无数游客前来体验独特的啤酒文化。

德国慕尼黑啤酒节的历史可以追溯到1810年,当时巴伐利亚的君王路德维希一世与特雷西亚公主的婚礼举办在慕尼黑地区的梅多恩草原上。

为了庆祝这一盛事,君王邀请了全城的市民参与庆祝活动,活动主要以马场竞技和啤酒供应为主。

这个活动被市民和君王视为一次非常成功的庆祝活动,于是每年都举行类似的庆祝活动,逐渐演变成了现在的啤酒节。

如今,德国慕尼黑啤酒节成为世界上最受欢迎的节庆之一。

每年的啤酒节期间,慕尼黑市中心的特伦多花园(Theresienwiese)变成了一个巨大的娱乐场所。

数以百万计的游客和当地居民穿着传统的德国服装——迷你(Dirndl)和短裤(Lederhosen),来到花园里享受啤酒、美食和音乐。

德国慕尼黑啤酒节以其丰富的啤酒种类而闻名于世。

来自慕尼黑和巴伐利亚地区的传统啤酒厂设立帐篷和座位供游客品尝各类啤酒。

这些啤酒厂的特色啤酒酿制工艺源远流长,严格遵循传统的酿造方法,使得啤酒的质量非常高,深受游客的喜爱。

在啤酒节期间,特伦多花园内各个大帐篷内外都有音乐表演,歌手和乐队演奏着欢快的德国传统音乐。

人们手举巨大的啤酒杯,边唱边跳,营造出一种热闹喜庆的氛围。

舞蹈场地上摆满了桌椅,人们边跳舞边畅饮,享受快乐的时光。

除了啤酒和音乐,德国慕尼黑啤酒节还提供各种各样的传统美食。

烤香肠、烤鸡腿和蜜饼是几乎人人必尝的美味。

巨大的烧烤摊位和小吃摊贩散布在整个花园内,为游客提供各种各样的可口食品,满足他们的胃口。

德国慕尼黑啤酒节不仅仅是一场盛大的节日,更是世界各地文化交流的平台。

来自不同国家和地区的游客聚集在一起,互相交流和庆祝。

慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节[编辑]维基百科,自由的百科全书本条目的内容可能尚不周全,请考虑将en:Oktoberfest、de:Oktoberfest的内容翻译成中文。

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啤酒节夜景慕尼黑啤酒节(又称“十月节”,德语:Oktoberfest)每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周(大概16天),是慕尼黑一年中最盛大的活动。

2002年大约有六百万人参加了啤酒节,许多其他城市也效法慕尼黑举办“十月节”。

啤酒节最初起源于1810年,为庆祝路德威国王一世(当时仍为皇储)的婚礼所举办,不过现今已经转为嘉年华的行式了。

活动日期[编辑]2005年:9月17日--10月3日2006年:9月16日--10月1日2007年:9月22日--10月6日2008年:9月20日--10月5日2009年:9月19日--10月4日2010年:9月18日--10月3日(慕尼黑啤酒节200年)2011年:9月17日--10月3日2012年:9月22日--10月7日2013年:9月21日--10月6日其他城市的十月节[编辑]德国之外最大的十月节是加拿大安大略省的Kitchener-Waterloo,时间是在加拿大的感恩节左右,这个双子城有不少德裔居民。

另一个比较大的活动在辛辛那提,超过五十万人参加了2002年的辛辛那提十月节。

美国华盛顿州有一个让人感觉像到了巴伐利亚的小城Leavenworth, 每年十月的头两个星期举行十月节的活动美国德克萨斯的New Braunfels也举行十月节的活动,除此之外还有Mount Angel, Oregon, La Crosse, Wisconsin, Lancaster County, Pennsylvania, Panama City, Florida, Hays, Kansas 以及巴伐利亚小城的复制品Helen, Georgia等城市。

在巴西的Blumenau也举行盛大的十月节活动,巴西还有许多德国人建立的城市也有他们自己的十月节,比如Santa Cruz do Sul, Rolandia, Sao Jose do Cedro, Seara 和Itapiranga.在阿根廷,一个叫做Villa General Belgrano in the Cordoba Province 举办全国最大和最著名的十月节活动。

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夜色降临,五光十色的美丽彩灯把啤酒节变成了一 个流光溢彩的不夜城。游客依然络绎不绝,热闹的 游戏前还排着长长的买票队伍,各个小店的生意依 然兴隆,啤酒棚里也还奏着欢快的音乐,人们也还 在尽情欢乐。
可爱的啤酒杯~~~

食物多以肉食 为主,配上一 个圆而大的土 豆泥。这么大 大的分量,德 国的侍应一定 都练就了很好 的臂力(ˇˍˇ) ~
开幕日,一名女侍者在啤酒帐篷里递送烤鸡。
烤面包和香
肠~~~~

帐篷外面的小 食店买的鱼肉 汉堡。
德国最有名的 传统心形饼干 pretzel
一男子为慕尼黑啤酒节制作的姜饼心。

啤酒节的游行队伍

德国人都会穿上德国的传统服饰: 男士戴一种有羽毛的小毡帽,身穿皮裤, 挂着背带,脚穿长袜和翻毛皮鞋; 女的则以格子裙为主。
啤酒节的游行队伍
啤酒节的游行队伍
啤酒节的游行队伍
一个小男孩身着传统服装站在泰瑞莎广场。
一名游客头上戴着一顶帽子以鲜啤酒花做装饰很是抢眼。
身穿波兰传统服装的波兰女孩在参加完啤酒节开幕游行后享受美酒。
酒友争抢第一杯。那种杯叫Masskrug,可容纳一公升啤酒。
众人举杯庆祝啤酒节开幕。

盛装巡游
盛装游行是一个非常值得一看的活动。每年啤酒节的第一个 周日,来自全德国各个州的人们穿上富有特色的民族服装, 演奏音乐,浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心,最后来到啤酒 节的现场Theresienwiese

帐篷外则是一 场游乐嘉年华, 从惊险的过山 车、海盗船, 到经典的碰碰 车、怀旧的旋 转木马一应俱 全
玩得正嗨~~~
游乐场~~
猜猜这个标志 是什么意思? 哈哈? 这是指示公默感 嘛~

从圣彼得教堂塔拍摄的泰瑞莎广场啤酒节庆典全景图。
脖子上挂
着德国传 统心形饼 干,是不 是很有爱 ~~~


游乐项目 游乐场里还有很多适合家庭娱乐的项目,像大 转轮,旋转木马等等老少皆宜的传统娱乐。大会组 织者每 年都要安排一些新鲜的节目或游乐项目,例 如聘请外国的艺术团体演出,还有耍蛇、驯兽等节 目。 另外,各种游乐设施之间也举办许多有意义的 展览会,如现代电器展览、优良小麦展览等。还点 缀了小马戏团,杂耍铺,魔术表演等等,无数各具 特色的小店把整个游乐场装点得生动活泼,游客可 在这里买到纪念品,巴伐利亚的特色小点心,或是 参与游戏,还可以赢得各种可爱的玩具。
Oktoberfest 基本介绍
地点:德国慕尼黑 Deutschland München
时间:每年九月第三个星期六至十月第一个星期天共16天
例:2015年为9月19日至10月4日
这个为期16天的节日每年会吸引超过800万的世界各地的 游客,并彻夜狂欢。
Mü nchen Oktoberfest
由于这次庆典让人回味无穷,所以后来每年九月末到十月初都在德国的慕 尼黑举办一次类似的盛大活动,故而逐渐流传为德国传统节日。
啤酒节的发展

从1810年到目前为止,慕尼黑的十月节,有178历史。 其间因第一次世界大战停办5年;第二次世界大战停 办7年。自1946年以来节日规模越办越大,从而真正 成了一个盛大的民间节日。
德国的啤酒主义文化——啤酒不是酒!


啤酒不是酒,这就是日尔曼人的范畴学。在标准的德国 公司里,总会有一个员工餐厅,或者是置放饮料的冰箱 什么的,里面放着各种花色类型的啤酒。而上班时间喝 这些饮料,不会被认为是不合适。 和世界杯无关,这其实算是德国“啤酒主义”文化的组 成部分。不难回溯出,德国对啤酒发展史和酿造科学的 贡献大概是世界上最大的,不仅是大多数贮藏啤酒品种 的诞生地,也创造出了许多独特的艾尔(Ale)风格,可类比 该国对哲学、文学世界和音乐殿堂之贡献。
Mü nchen Oktoberfest
CONTENTS
1 啤酒节的起源 2 3 4 啤酒节的发展 啤酒主义文化 啤酒节的特色
十月节——慕尼黑啤酒节OKTOBERFEST

十月节是幕尼黑的一个传统的民间节日。因为在这 个节日期间主要的饮料是啤酒,而且消耗量惊人, 所以中国人喜欢把他们的这个节日简称为啤酒节。 在德国则叫十月节,从不叫啤酒节。

除了桌子上围坐的人,站在过道上的都是在翩翩起舞 的~~~
在德国南部城市慕尼黑,身着传统衣裙的女孩在慕尼黑啤酒节 上举起啤羽觞

喝啤酒的大玻 璃酒杯是啤酒 节最具特征的 纪念品
尽管有规定,不 许将啤酒杯拿走, 但1997年的 啤酒节期间还是 丢失了16万只 啤酒杯。


特色餐饮
为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做 “Wiesenbier”,比一般的啤酒颜色更深,酒劲儿 也更大,上酒的时候用的是一种叫做“Maß” 的容量为一升的大酒杯,现场搭建起容纳三千到一 万人的大帐篷,只有慕尼黑当地的酒商才被允许在 里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物,大 多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛 尾等。
慕尼黑啤酒节(OKTOBERFEST)是在每年九月第三个星 期六到十月第一个星期日在德国的慕尼黑举行,持续16天 左右,是慕尼黑一年中最盛大的活动。
Oktoberfest的起源是一次婚礼?!
慕尼黑啤酒节有一个美丽的开端。据说1810年10月12日,巴伐利亚国王约瑟 夫为庆祝王储路德维希与萨克森王国的公主特蕾泽·夏洛特·露易丝结为连 理,特此为他儿子的婚礼举行为期五天的盛大庆祝活动,当时正是啤酒花丰 收时节,饮酒、唱歌、跳舞就是最主要的表现欢乐方式。巴伐利亚的群众们 手捧各色鲜花,身着传统服饰在这里载歌载舞,豪饮啤酒,以示助兴。
Oktoberfest 啤酒介绍
Weizen 多属淡色啤酒,口味较甜。 Pilsner 色淡偏苦。 Bock •Helles金黃色,较淡 •Dunkel深褐色,味道较重 •Doppel味道更浓烈 7.5~13%


啤酒节开幕式
每逢十月节开幕那天,要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂 组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里 由慕尼黑市市长主持。中午12时,在12响礼炮声和音乐声中, 市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内,然后拧开 龙头,把啤酒放出来,盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这 第一杯,著名的十月节便正式开始了。
来自下巴维利的一名妇女身着巴伐利亚传统衣裙在参加完开幕式游行庆典后享受美酒。
身着巴伐利亚传统服装的男士们举起酒杯,尽享这巴伐利亚啤酒节阳光明媚的一天。
啤酒节的游行队伍


啤酒帐篷
德语里称作“Bierzelten”,比一般的帐篷装 修更大也更豪华得多。 为了招徕本国顾客和接待来慕尼黑旅游的外国 客人,慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广 场上搭起 巨大的啤酒大篷。每个帐篷里放有长条木 桌和板凳。大篷的一端还有一个临时舞台,由民间 乐队演奏欢乐的民间乐曲。帐篷一般可容纳三四千 人。最大的有7000个座位。

慕尼黑啤酒节特蕾莎广场 (THERESIENWIESE)上的皇家啤酒馆啤 酒棚外停放的皇家啤酒馆盛装啤酒马车上放置的啤酒桶
慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广场上搭起巨大的啤 酒大篷,每个帐篷里放有长条木桌和板凳。一个帐篷最多可以 容纳近万人。
慕尼黑的特蕾莎草坪上都会上演一场全世界的啤酒狂欢节,啤酒 大篷里座无虚席。
巨大的啤酒大篷里,民间乐队演奏着欢快的音乐,声音 却常常被尽情欢呼的人们淹没~~~

雨天的啤酒大棚 ~~~是不是很有气 氛
年轻人举起酒杯,站在桌子和椅子上,高呼:Prost! (干杯!
nain

最繁忙的要算大棚内为人们端酒上菜的女服务员了, 她们系着白围裙,往返穿梭于座席间,每只手一次 能端起五只慕尼黑特有的大啤酒杯。
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