全程使用微生态制剂对生长肥育猪生产性能的影响
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微生态制剂的作用机理及其在畜牧业中的应用情况
刺激机体免疫系统, 提高免疫力
①优势厌氧菌在肠壁形成一层菌 膜阻止外来细菌与肠壁特异性受 体结合，从而阻断外来细菌的侵 入，提高了机体抗感染能力，对 宿主起到保护作用；②由代谢产 物释放出来的抗原物质被动物吸 收后直接刺激动物免疫系统；③ 通过影响胃肠道微生物菌群的平 衡，间接影响免疫系统。
提供营养素,提高饲料转化率,促 进生长
在养殖业中的应用
家禽
在鸡日粮中添加益生素，可提高肉鸡的日增重、饲 料转化率和产蛋率。
Dalloul等试验表明益生素具有高效的肠道免疫能 力；王玉梅等试验发现添加益生素组的平均体重、日 增重、饲料转化率均高于对照组（p<0.05），其中以 0.4%水平益生素组为最佳。
在养殖业中的应用
反刍动物
真菌如酵母菌曲霉菌等添加在反刍动物饲料中可以改变 瘤胃的发酵形式，提高消化道尤其是瘤胃微生物的活性，促 进反刍动物生长发育。
调控肠道微生物平衡, 形成优势 菌群，抑制病原菌繁殖
微生态制剂是通过在一定程度上 影响宿主肠道正常菌群的组成而 起作用的。这些有益微生物可以 调节肠道内的微生物系统，使有 益微生物在肠道内占据优势地位， 防止机体发病。益生素中的有益 微生物可竞争性抑制病原菌附着 到肠细胞上，即屏障作用，并在 消化道内形成菌膜， 防止病原菌 吸附于肠壁上，促使其随粪便排 出体外 。
许多微生态制剂进入动物体后， 与肠道内有益菌相互协同，有效 增强肠的活动能力，提高蛋白质 的利用率。同时，由于肠道有益 菌的大量增殖，势必会抑制大肠 杆菌等的活动，从而减少蛋白质 向氨和胺的转化，使肠内和血液 中氨的浓度下降，减少随粪便排 出的氨量，臭味得到有效控制， 改善了舍内空气质量，减少了机 体应激，降低了环境污染程度。
微生态制剂在养殖业的应用
芽孢杆菌1259制剂对生长肥育猪生产性能及猪粪氨气产生量的影响
表 １ 试验猪基础 日粮组成 原料 玉米 麸皮 豆 粕 磷 酸氢钙 石粉
盐 预 混 料 赖氨酸 合计
部 分国家已禁止抗生 素类药物在养殖业 中的使用 。微生态制
剂 又名 活菌制剂或益生 素 ， 近十几 年来 为替代 抗生素饲 料 是 添加剂 而开 发的一类饲料添加剂 ， 具有 防治消 化道疾病 、 降低
高趋 势（ ０ ０ ） ， Ｐ＞ ．５ 本次试 验未检 测粪 中部分 微生 物菌群 的数 量。添加酪 酸芽孢 杆 菌可 降低 断奶仔 猪腹 泻率 Ｊ 。另 有研 究表明 ， 枯草芽孢杆菌能替代抗生素治疗仔猪腹泻 ， 而且 能避 免药 物对 猪实质器 官的损 害 ， 不影响猪的生产性能” 。
养分消化率 ＝［ １一（ ｌＡ ×Ｆ／ 。 ］×１０ 。其 中 ， Ａ／ ： Ｆ） ０％ Ａ。 为饲料 中 ＡＡ 含量 ， Ｉ Ａ 为粪 中 Ａ Ａ含量 ， Ｉ Ｆ 为饲料 营养 物质 含量 ， Ｆ 为粪中营养物质含量 。
１４ ３ 氨气 浓度测定 ．．
用 Ｑ Ａ ｌｓ Ｇ Ｒ Ｅ Ｐｕ Ｍ一２０ Ｐ ０ ０复 合式气
作 者简介 ： 永久（ ９ １ ） 男 ， 霍 １ ７ 一 ， 江苏东海人 ， 博士 ， 副教授 ， 主要从 事
猪生产 、 营养与环境学研究。Ｅ—ｍ ： ｕ＠ｙｕ ｅｕ ｃ 。 ｍｌＤｈｏ ｚ ．ｄ ．ｎ
通信作者 ： 艳 云 ， 教授 ， 要从 事动 物 营 养 与 饲料 科 学 研 究。 张 副 主
于对照组 （ ０ ０ ） Ｐ＜ ．１ 。试验组第 １天氨气浓 度为 ９ ５ Ｉ Ｌ ．０ ／ ，
比对 照组 （ ２ ０ Ｌ Ｌ 低 ２ ． ３ １ ．ｏ恤 ／ ） ０ ８ ％。随着 天数增 加 ， 试验组 产生的氨气浓度仍 然 比对照组低 ， ２— 第 ６天的氨气浓度分别 比对照组低 １ ．５ 、２ ２ ％ 、０ ５ ％ 、．８ 、．６ ， ９ ９ ％ １ ．０ １ ．０ ６ ５ ％ ５ ６ ％ 降低 的百分 比在逐渐降低。
盐 预 混 料 赖氨酸 合计
部 分国家已禁止抗生 素类药物在养殖业 中的使用 。微生态制
剂 又名 活菌制剂或益生 素 ， 近十几 年来 为替代 抗生素饲 料 是 添加剂 而开 发的一类饲料添加剂 ， 具有 防治消 化道疾病 、 降低
高趋 势（ ０ ０ ） ， Ｐ＞ ．５ 本次试 验未检 测粪 中部分 微生 物菌群 的数 量。添加酪 酸芽孢 杆 菌可 降低 断奶仔 猪腹 泻率 Ｊ 。另 有研 究表明 ， 枯草芽孢杆菌能替代抗生素治疗仔猪腹泻 ， 而且 能避 免药 物对 猪实质器 官的损 害 ， 不影响猪的生产性能” 。
养分消化率 ＝［ １一（ ｌＡ ×Ｆ／ 。 ］×１０ 。其 中 ， Ａ／ ： Ｆ） ０％ Ａ。 为饲料 中 ＡＡ 含量 ， Ｉ Ａ 为粪 中 Ａ Ａ含量 ， Ｉ Ｆ 为饲料 营养 物质 含量 ， Ｆ 为粪中营养物质含量 。
１４ ３ 氨气 浓度测定 ．．
用 Ｑ Ａ ｌｓ Ｇ Ｒ Ｅ Ｐｕ Ｍ一２０ Ｐ ０ ０复 合式气
作 者简介 ： 永久（ ９ １ ） 男 ， 霍 １ ７ 一 ， 江苏东海人 ， 博士 ， 副教授 ， 主要从 事
猪生产 、 营养与环境学研究。Ｅ—ｍ ： ｕ＠ｙｕ ｅｕ ｃ 。 ｍｌＤｈｏ ｚ ．ｄ ．ｎ
通信作者 ： 艳 云 ， 教授 ， 要从 事动 物 营 养 与 饲料 科 学 研 究。 张 副 主
于对照组 （ ０ ０ ） Ｐ＜ ．１ 。试验组第 １天氨气浓 度为 ９ ５ Ｉ Ｌ ．０ ／ ，
比对 照组 （ ２ ０ Ｌ Ｌ 低 ２ ． ３ １ ．ｏ恤 ／ ） ０ ８ ％。随着 天数增 加 ， 试验组 产生的氨气浓度仍 然 比对照组低 ， ２— 第 ６天的氨气浓度分别 比对照组低 １ ．５ 、２ ２ ％ 、０ ５ ％ 、．８ 、．６ ， ９ ９ ％ １ ．０ １ ．０ ６ ５ ％ ５ ６ ％ 降低 的百分 比在逐渐降低。
动物微生态制剂在畜牧业中的应用
动物微生态制剂在畜牧业中的应用一、动物微生态制剂的概念动物微生态制剂是利用现代生物技术，选育出具有生态功能的微生物制剂，可以改变和促进动物肠道微生态平衡，提高饲料利用率，增强抗病能力，改善肉品和乳品的质量等，对动物生长发育具有显著的促进作用。
动物微生态制剂包括益生菌制剂、益生菌菌体制剂、发酵物质，以及活性酶、活性抗菌肽等。
1. 促进动物生长发育动物微生态制剂可以通过促进动物肠道菌群的平衡，提高饲料的消化吸收率，加速动物的生长发育。
益生菌制剂中的益生菌可以在动物肠道内生长繁殖，分泌多种有益物质，促进动物肠道细菌的平衡，从而提高动物的饲料利用率，促进动物的生长发育。
2. 改善产品品质动物微生态制剂可以改善动物的消化吸收能力，提高动物对饲料中营养物质的利用率，从而提高动物的肉品和乳品的品质。
通过长期添加益生菌制剂，可以改善动物的屠宰性能，提高动物的肉质和肉质的品质，并且可以减少饲料中的抗生素残留，提高肉制品的安全性。
3. 提高动物的抗病能力动物微生态制剂可以通过改善动物的免疫功能，提高动物的抗病能力。
通过添加益生菌制剂，可以促进肠道酸性环境的形成，从而抑制有害细菌和真菌的生长，改善动物的肠道环境，增强动物的免疫功能，提高动物的抗病能力。
4. 减少环境污染动物微生态制剂可以通过改善动物的肠道环境，减少氨氮和硫氢等有害气体的产生，减少环境污染。
通过添加益生菌制剂，可以促进动物对饲料中纤维素等难以消化的物质的分解，减少粪便中的残留物质，减少环境污染。
5. 降低饲料成本三、动物微生态制剂在畜牧业中的发展现状目前，国内外对动物微生态制剂在畜牧业中的应用越来越重视。
国内一些养殖企业和科研机构也开始研发和推广动物微生态制剂。
在实际应用中，动物微生态制剂已经取得了显著的成效，得到了养殖户的广泛认可。
动物微生态制剂在畜牧业中的应用还存在一些问题，例如产品的质量不稳定、添加剂型号不多、操作规范不统一等。
动物微生态制剂在畜牧业中的应用还需要进一步完善和推广。
微生态饲料添加剂对’生长育肥猪生产性能的影响
微生态饲料添加剂 可明显增加猪 的 日增重 、 提高饲料转化 率并且显 著降低腹 泻率 ， 与抗 生素表 现出 同等 的生 产 应用效果 。试验表 明 ， 微生态饲料添 加剂取代抗生素作为生长育肥猪 的饲料 添加剂是完全可行 的。 关键词 微生 态饲料添加剂 ； 生素添加剂替代物 ； 抗 取代抗生素 ； 长育肥猪 ； 高生产性 能 生 提
ｇ以上 添加 量 为 ３ ０ｍｇ ｋ ） 试 验 组 （ ０ ／ ｇ ， 在基 础 日粮 止 抗 生素 添 加 剂 在 动 物 饲 料 中应 用 的 呼 声 日益 高 ｋ 由山 东绿 宝 天地 饲 料 有 涨 ， 发安 全 、 研 高效 的绿 色饲 料 添加 剂取 代抗 生素 的 中添加 微生 态饲 料 添 加剂 ， 应 用 已成 为必 然趋 势 。 限公 司提供 ，０ ０ｋ ３ ￣６ ｇ阶段 添加 量为 ４ ，０ｋ ６ ｇ以
０ ０ ） ．５ 。
Ｐ＞ 在试 验 开 始 和试 验 结 束 时 ， 别 于 当 日早饲 前 （ 分
空 腹称重 作 为试 验 始重 和末 重 ； 圈为 单 位 详 细记 以 重、 料重 比和腹泻 率 。
日增 重 一 （ 重 末 始 重 ） 试 验 天 数 ／
各 组 问 的采食 量 差异不 显 著 （ ｏ ０ ） Ｐ＞ ． ５ 。试验 低 （ Ｏ ０ ） 表 明微 生 态 饲 料 添加 剂 能 提 高 生 长 Ｐ＜ ． ５ ，
表 １ 基 础 日粮 配 方 及 营 养 水 平
１ 材 料 与 方 法
１ １ 试验 时 间及地 点 ．
本试 验 于 ２ １ ｏ ０年 ５月 ４日至 ８ １ 月 ８日在 吉林
省镇 赉 县 黑 渔 泡 宏 发 养 猪 场 进 行 ， 式 试 验 期 为 正 １０ｄ 预 饲期 ７ｄ ０ ， 。
复合微生态制剂对育肥猪生产性能的实验研究
对育肥猪生产性能的实验研究
李 文春 李松 柏 （． 都农 业科 技 职 业学 院 ， 川 成 都 ６ ０ ６ ； ． １成 四 １ ０ ６ ２ 四川 省 南 充 市 畜 牧局 ） 中 图分 类号 ：８ ８ 文献 标 识 码 ： 文 章 编 号 ：０ ８ ０ １ （０ ６ ０ （－ 一 ０ １ ０ ￥２． ５ Ａ １０ — ４ ４ ２ ０ ）９ Ｉ） ０ １ － ２ 摘 要 选择６ 头断奶杜 约二 元杂 交猪分二 组 实验 ． ０ 实验 Ｉ ： 组 试验 组和对
量。 ３ ４ 从 以 上 分 析 可 知 哺 乳 期 高 水 平 ． 饲 养 和 限制 饲养 势 必 出现 一 些 母 猪 采 食 过 剩 或 不 足 的 现 象 ，两 者 都 不能 认 为 是 最 理 想 的饲 养 方 式 。
１ 材料 与方 法
１１ 试 验 材 料 和 基础 日粮 ．
１１２ 基 础 日粮 ：基 础 日粮 为 不 含抗 生 ．．
种新型绿 色饲料添加剂 ， 毒副 、 无 无
的转 化 和 推 广 工 作 ．本 试 验 在 日粮 中
素 的 全 价 料 ，育 肥 各 阶 段 基 础 饲 料 配 方 及 营 养水 平 见 表 １ 。
１２ 试 验 动 物 及试 验 分 组 ．
同养 的哺乳母 猪有 效发情 率相 近 ， 发
情 率 没 有 造 成 组 间差 异 ．值 得 注 意 的 是 发 现 母 猪 以群 体 而 不 是 以个 体 的 方 式 出 现 发情 。 ３３ 哺 乳 期 发 情 母 猪 的 仔 猪 ． 增 重 ． 其 与 哺 乳 期 未 发 情 母 猪 的 仔 猪 没 有 差 异 。母 猪 采 食 量 与 仔 猪 采 食 量 成 负 相 关 ， ．推 理 减 少 母 猪 的喂 食 量 导 致 其 泌
李 文春 李松 柏 （． 都农 业科 技 职 业学 院 ， 川 成 都 ６ ０ ６ ； ． １成 四 １ ０ ６ ２ 四川 省 南 充 市 畜 牧局 ） 中 图分 类号 ：８ ８ 文献 标 识 码 ： 文 章 编 号 ：０ ８ ０ １ （０ ６ ０ （－ 一 ０ １ ０ ￥２． ５ Ａ １０ — ４ ４ ２ ０ ）９ Ｉ） ０ １ － ２ 摘 要 选择６ 头断奶杜 约二 元杂 交猪分二 组 实验 ． ０ 实验 Ｉ ： 组 试验 组和对
量。 ３ ４ 从 以 上 分 析 可 知 哺 乳 期 高 水 平 ． 饲 养 和 限制 饲养 势 必 出现 一 些 母 猪 采 食 过 剩 或 不 足 的 现 象 ，两 者 都 不能 认 为 是 最 理 想 的饲 养 方 式 。
１ 材料 与方 法
１１ 试 验 材 料 和 基础 日粮 ．
１１２ 基 础 日粮 ：基 础 日粮 为 不 含抗 生 ．．
种新型绿 色饲料添加剂 ， 毒副 、 无 无
的转 化 和 推 广 工 作 ．本 试 验 在 日粮 中
素 的 全 价 料 ，育 肥 各 阶 段 基 础 饲 料 配 方 及 营 养水 平 见 表 １ 。
１２ 试 验 动 物 及试 验 分 组 ．
同养 的哺乳母 猪有 效发情 率相 近 ， 发
情 率 没 有 造 成 组 间差 异 ．值 得 注 意 的 是 发 现 母 猪 以群 体 而 不 是 以个 体 的 方 式 出 现 发情 。 ３３ 哺 乳 期 发 情 母 猪 的 仔 猪 ． 增 重 ． 其 与 哺 乳 期 未 发 情 母 猪 的 仔 猪 没 有 差 异 。母 猪 采 食 量 与 仔 猪 采 食 量 成 负 相 关 ， ．推 理 减 少 母 猪 的喂 食 量 导 致 其 泌
微生态制剂对猪生产性能及粪中微生物的影响
万方数据
６８
家畜生态学报
第３０卷
原料Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ 玉米Ｃｏｒｎ 豆粕Ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ 鱼粉Ｆｉｓｈ ｍｅａｌ 植物油Ｐｌａｎｔ ｏｉＩ 麦麸Ｗｈｅａｔ ｂｒａｎ 磷酸氢钙ＣａＨＰＯ， 石粉Ｌｉｍｅｓｔｏｎｅ 食盐ＮａＣｌ 预混料Ｐｒｅｍｉｘ 合计Ｔｏｔａｌ
配比Ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ
．
表３微生态制剂对生长猪日粮养分消化率的影响
Ｔａｂｌｅ ３ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ ｏｎ ａｐｐａｒｅｎｔ ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ ｏｆ ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ ｆｏｒ ｇｒｏｗｉｎｇ ｐｉｇｓ
％
裹４徽生态制剂对生长猪粪样微生物的影响
Ｔａｂｌｅ ４ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ ｏｎ ｍｉｃｒｏｆｌｏｒａ ｉｎ ｆｅｃｅｓ ｆｏｒ ｇｒｏｗｉｎｇ ｐｉｇｓ
［收稿日期］２００８—０３·１７，修回日期；２００８—０８－２７ ［基金项目］ 湖南省科技重大专项（２００７ＦＪｌ００３）ｌ湖南省科技厅项目（０４ＦＪ３０３２） ［作者简介］黄兴国（１９６９·），男。湖南慈利人，副教授，博士，主要研究方向ｌ生态营养．Ｅ－ｍａｉｌｌｈｕａｎｇｘｉ８３７９＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｒｎ．ｃｎ
ｋｇ．％
注：同行数据肩注不同小写字母表示差异显著（Ｐ＜０．０５）；不同大写字母表示差异极显著（Ｐ＜０．０１）Ｉ无字母表示差异不
显著（Ｐ＞０．０５）．下表同．
、
Ｎｏｔｅ ｔ Ｖａｌｕｅｓ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｕｐｅｒｓｃｒｉｐｔ Ｉｏｗｅｒｃａｓｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｒＯＷ ｓｈｏｗ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＜０．０５）；ｔｈｏｓｅ ｗｉｔｈ ｄｉｆ－ ｆｅｒｅｎｔ ｃａｐｉｔａｌ ｌｅｔｔｅｒｓ ｓｈｏｗ ｅｘｔｒｅｍｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＜０．０１），ｔｈｏｓｅ ｗｉｔｈｏｕｔ ｌｅｔｔｅｒｓ ｓｈｏｗ ｉｎｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＞０．０５）．Ｔｈｅ ｓａｍｅ ｂｅｌｏｗ．
枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌对生长猪生长性能、干物质、氮的消化率和排泄物中有害气体排放的影响
枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌对生长猪生长性能、干物质、氮的消化率和排泄物中有害气体排放的影响摘要：在这项研究中，进行了2个实验，以评估在生长猪日粮中添加枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的作用。
实验1，64头杂交猪（体重为26.70 ±0.50公斤），进行了35天的饲养试验（2头猪/圏，8圏/处理），其中以下为以玉米和豆粕为基础日粮的四种处理的比较：1）对照组（基础日粮）; 2）B 0.05（基础日粮+0.05% BioPlus 2B®）；3) B 0.1 (基础日粮+ 0.1% BioPlus 2B®) 4) B 0.2 (基础日粮+ 0.2% BioPlus 2B®)。
试验期间，平均日增重（ADG）与日粮中的BioPlus 2B®)增加呈线性相关（P = 0.08）。
此外，BioPlus 2B的含量增加，平均日采食量（ADFI）也随之增加。
然而，当考虑到干物质（DM）和氮（N），在料肉比（G：F）或在全消化道表观消化率系数（CTTAD）没有线性或二次的关系。
实验2，16头杂交公猪（体重为25.60± 0.10公斤），随机分组到实验1（1猪/圏，4圏/处理），各1/4头数按试验1的处理。
每120h测量一次有害气体排放和排泄物中的pH值。
从BioPlus 2B®组猪粪样中获得的氨气（NH3）排放量显著低于对照组（P ＜0.05），然而，添加BioPlus 2B®对硫化氢（H2S）和硫醇的排放量无影响。
此外，pH值随时间下降，并且48小时后排泄物中的pH值，经B0.1和B0.2处理的猪显著高于其他组（P ＜0.05）。
©2008 爱思唯尔BV公司保留所有权利。
关键词：枯草芽孢杆菌；地衣芽孢杆菌；消化率；生长性能；有害气体排放；猪1.简介最近有人担忧关于抗生素耐药性和在畜牧使用微生态制剂导致了替代战略需求，以改善而不需要抗生素的动物生产和健康。
微生态制剂替代抗生素对生长肥育猪生长性能的影响
表 １ 基础 日粮配方及营养水平
日粮 组 成
玉 米 豆 粕
１ 材料 ． １
含 量（ ％） ６ ３
２ ５
营 养 水平
Ｃ ％） Ｐ（ Ｌ ｓ％ ） ｙ（ １． ６５ ０９ ．５
刘影 ， 智荟 生物 科 技 有 限公 司 ， 士 ，００ ９ 北 京 市朝 阳 博 １０ ２ ，
１ ． 试 验 Ｅ粮 ．２ ２ ｔ
日粮 配合参 照 Ｎ Ｃ （９ ８２ ～ ０ｋ Ｒ １９ ）０ ５ ｇ瘦 肉型猪 饲
争性抑制作用机理 ， 使得肠道 内乳 酸菌 、 双歧杆菌等有 养 标准 ， 试验 日粮 的基础 配方 相 同 ， 础 日粮配 方 各 基 益菌能 够成为优势菌群 。 另外 ， 微生 态制剂具有分 泌抗 见 表 １ 。试 验料为颗粒料 ， 试验 日粮编号为 Ａ 添加抗生 （ 素组 ， 抗敌素 ４ ｇｋ ＋ ０ｍ ／ｇ 黄霉 素添加 量 ８ｍｇ ｇ ， （ ／ ）Ｂ 不 ｋ 菌物质 、 酶和有机酸等 营养 物质 ， 有调整肠道微生态 具
区裕 民路 １ ２号 中 国 国 际科 技 会 展 中心 Ａ座 １０ ９ １室 。
麸 皮 预 混 料
８ ４
消 化 能 （ ／ｇ ＭＪ ） ｋ
１ ．８ ３３
朱文涛 ， 河南宏展 实业有限公 司。 张博 ， 单位及通迅地址 同第一作 者。
成 廷 水 ， 京 九 州互 联 农牧 科 技 有 限公 司。 北
剂
《 词斟 工业》 ２ １ ・０ ０年第 ３ 邕第 １ １ ４期
・
本 栏 目由 智 荟 生 物 科 技 有 限 公 司 协 办 ・
麟 肇 惫 锻 簿 蠛 肇 囊 虢 飙 鬣 惨 孵 摩 鞲 肇 峰 鹾
刘 影 朱文涛 张 博 成廷水
日粮 组 成
玉 米 豆 粕
１ 材料 ． １
含 量（ ％） ６ ３
２ ５
营 养 水平
Ｃ ％） Ｐ（ Ｌ ｓ％ ） ｙ（ １． ６５ ０９ ．５
刘影 ， 智荟 生物 科 技 有 限公 司 ， 士 ，００ ９ 北 京 市朝 阳 博 １０ ２ ，
１ ． 试 验 Ｅ粮 ．２ ２ ｔ
日粮 配合参 照 Ｎ Ｃ （９ ８２ ～ ０ｋ Ｒ １９ ）０ ５ ｇ瘦 肉型猪 饲
争性抑制作用机理 ， 使得肠道 内乳 酸菌 、 双歧杆菌等有 养 标准 ， 试验 日粮 的基础 配方 相 同 ， 础 日粮配 方 各 基 益菌能 够成为优势菌群 。 另外 ， 微生 态制剂具有分 泌抗 见 表 １ 。试 验料为颗粒料 ， 试验 日粮编号为 Ａ 添加抗生 （ 素组 ， 抗敌素 ４ ｇｋ ＋ ０ｍ ／ｇ 黄霉 素添加 量 ８ｍｇ ｇ ， （ ／ ）Ｂ 不 ｋ 菌物质 、 酶和有机酸等 营养 物质 ， 有调整肠道微生态 具
区裕 民路 １ ２号 中 国 国 际科 技 会 展 中心 Ａ座 １０ ９ １室 。
麸 皮 预 混 料
８ ４
消 化 能 （ ／ｇ ＭＪ ） ｋ
１ ．８ ３３
朱文涛 ， 河南宏展 实业有限公 司。 张博 ， 单位及通迅地址 同第一作 者。
成 廷 水 ， 京 九 州互 联 农牧 科 技 有 限公 司。 北
剂
《 词斟 工业》 ２ １ ・０ ０年第 ３ 邕第 １ １ ４期
・
本 栏 目由 智 荟 生 物 科 技 有 限 公 司 协 办 ・
麟 肇 惫 锻 簿 蠛 肇 囊 虢 飙 鬣 惨 孵 摩 鞲 肇 峰 鹾
刘 影 朱文涛 张 博 成廷水
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［］ ５ 付水广， 张水印， 刘新平． 益生素对断奶仔猪生产性能影
响的研 究［ ］江西畜牧兽医杂志， ０ ，３ ： ３． Ｊ． ２ ９ （ ）３ ０ ４～ ５
生长缓慢等一系列的症状 。微 生态制剂通过补 充 肠道 有益 菌 ， 竞 争性 的抑制 肠道 有 害菌 的生 并
长 繁殖 ， 而使 失 调 的 菌群 恢 复 正 常 ， 到 治 病 从 达 促 生长 的 目的 。同 时微 生 物菌 体本 身或其 代 谢
开 发 速 度 已 经 远 远 赶 不 上 耐 药 性 产 生 的 速
１ 材 料和 方 法
１ １ 试验 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ料 ．
微生 态制 剂 （ 酸 菌 、 孢 杆 菌 和 酵母 菌复 乳 芽
度 Ｈ 。微 生态 制剂 作 为 一 种 新 型 的抗 生 素 替 代 ｊ
品成为 饲料 科 学 的 研 究 热点 。有 益 菌通 过 调 节
生 淀 粉酶 、 肪 酶 和 蛋 白酶 等 多 种 酶类 ， 充 内 脂 补
体抗体水平或巨噬细胞活性 ， 从而增强机体抗病
力， 减少 发 病率 。
４ 结 论
综 上所 述 ， 在猪 的整个 生 长过 程 中全程 添加
５０／ 微 生 态制 剂 ， 商 品 猪 达 到 １０ ｇ时 ， ０ ｇｔ 当 ２ｋ 微
源 酶 ， 够 提高 饲 料 的利 用 率 ， 而 提 高动 物 的 能 从
生 产性 能 。
３ ２ 全 程使 用微 生态 制剂 对猪 用药 量 的影 响 ．
赵 凤利 等 在 体重 ３ ｋ 生 长猪 饲料 中添 加 ０ｇ 微 生态 制剂 ， 试验 期 ９ ０天 ， 微生 态制 剂组 猪 的治
吴家 泉 ， ： 等 全程使 用微 生态制剂对生长肥育猪生产性 能的影 响
一 ３ １一
全程使用微生态制剂 对生长肥育猪生产性能的影响
吴家 泉 罗细牯
（． １ 北京好实沃生物技术有 限公 司， 京 北 １０ ８ ；． ０ ０ ０ ２ 江西省 上高县野市乡明星养殖场 ， 西 江 ３ ６０ ） ３ ４０
［ ］ 时来． ５魏 益康 Ｘ Ｐ酵母 培养 物提 高奶牛产 乳 量 的试
验 ［ ］ 甘 肃畜牧兽 医，００ （ ） ２ Ｊ． ２ ０ ， ５ ：３—２ ． ４
０ ０ ４ 和第 ２ ．４ ） ８天（ ０ ０ ８ 显著高于饲喂酵 Ｐ＝ ． １ ） 母 培 养 物 的 奶 牛 。其 它 乳 成 分 试 验 期 内 指 标
Ｗｕ Ｊａ ｕ ｎ Ｌ ｏ Ｘｉｕ ｉｑ ａ ｕ ｇ
Ａｂ ｔ ａ ｔ ９１ ｕｃ ｌｎ ｉｌ ｔ ｒ ｅｅ ｔｄ ａ ｄ ｒ ｎ ｏ ｙ ｄ ｖｄｅ ｎ ｏ ２ ｇ ｏ ｐ ｔ ４ ６ ｓ ｒ ｃ ：２ ２ ｓ ｋ ｉ ｇ ｐ ｇｅ ｓｗｅ ｅ ｓ ｌｃｅ ｎ ａ ｄ ｍｌ ｉ ｉ ｄ ｉｔ ｒ ｕ ｓｗｉｈ １ ５ ｐｉｌｔ ｎ ｅ ｃ ｒ ｕ ｇ ｅｓ ｉ ａ ｈ ｇ ｏ ｐ．Ｔｈ ｉ ｔｏ ｈｅ ｃ ｎ ｒ ｌｇ ｏ ｐ ｗａ ａ ａ ｉｔ ｅ ｄ ｅ ｆｔ ｏ ｔｏ ｒ ｕ ｓ ａ ｂ ｓ ｌｄ ｅ ．Ｔｈ ｘ ｅ ｉ ｎ ａ ｉ ｔｗａ ｅ ｅ ｐ ｒｍｅ ｔｌｄ ｅ ｓ ｓ ｐ ｅ ｎ ｅ ｔ ０ ｕ ｐｌｍｅ ｔ ｄ ｗｉ ５ ０ｍｇ ｋｇ ｍｉ ｒｂｉｌｅ ｏｏ ｉ ａ ｇ ｎ ． Ｒｅ ｕ ｔ ｈ ｗｅ ｈ ｔｃ ｍｐ ｒｄ ｗｉｈ ｔ ｅ ｈ ／ ｃ ｏ ａ ｃ ｌ ｇｃ ｌａ ｅ ｔ ｓ ｌｓ ｓ ｏ ｄ ｔ ａ ｏ ａ ｅ ｔ ｈ
元 ， 少药 费 １ ． 减 ２ ０元 。
关 键词 ： 生 态制 剂 ； ； 微 猪 生产 性 能
Ｅｆ ｅ ｔ ｆ Ｍ ｉ ｒ ｂ ａ ｏ ｏ ｉ ａ ｅ ｔ ｏ ｈ ｆ ｃ ｓ ｏ ｃ ｏ ｉ ｌＥｃ ｌ ｇ ｃ ｌＡｇ ｎ ｎ ｔ ｅ Ｇ ｒ ｗｔ ｒ ｏ ｍ ａ ｃ ｆ Ｇ ｒ ｗｉ — ｆｎｉｈ ｎｇ Ｐｉ ｓ ｏ ｈ Ｐｅ ｆ ｒ ｎ ｅ ｏ ｏ ｎｇ — ｉ ｓ ｉ ｇ
差异 不 明显 。 参 考文 献
［］ １ 焦平林 ， 陈萍， ， 纤维素酶制剂对 肉牛增重及奶 苏辉 等．
牛产奶影响的研究［］ 中国饲料 ， ９ ，１） １ １． Ｊ． １ ６ （９ ： ９ ５— ７ ［ ］ 学成 ， ２张 李文琴 ， 总秀．纤 维素复合酶 在秸 秆饲喂 辛 奶牛 中的应 用效果研 究 ［ ］ Ｊ ．青 海大 学学报 （自然 科 学版 ） ２ ０ ，４ ：４—５ ． ，０ ８（ ）５ ７
养殖 场 ，０ １ １月 ５ 日 ～ ０ １年 ７月 ４ 日。 ２１ 年 ２１
１ ３ 试验 日粮及 营养 水平 ．
以基 础 日粮 组为 对照 组 ， 验组 在基 础 日粮 试
中添加 ５ ０ ／ 微 生 态 制 剂 ， 料 使 用 。猪 各 阶 ０ ｇｔ 拌
吴家泉 ， ： 等 全程使用微生态制剂对生长肥育猪生产性 能的影 响
及 粪 中微 生 物 的影 响 ［ ］ 家畜 生 态 学报 ，０ ９，０ Ｊ． ２０ ３
（ ）６ ７ ． ２ ：７— １
本试 验 在猪 的整个 生 长过 程 中全 程 添 加 ５０／ ０ ｔ ｇ 微 生态 制剂 ， 平均 每 头猪节 省治 疗费 用 １ ． ２０元 ，
与上述 试验 研究 结果 一致 。
［］ ４ 刘庆 华 ， 学军， 王 李艳 红 ， 酵母 培养物 对泌乳后期 等．
荷斯 坦奶 牛奶 产 量及 品质 的 影响 ［ ］ 中 国草 食动 Ｊ．
物 ，０ ９ （ ） ２ ２ ． ２ ０ ，３ ：２— ４
高 产 组 添加 纤 维 素 复合 酶 的奶 牛乳 脂 率 在 试验期 ２ ８天显 著 高 于 饲 喂酵 母 培 养 物 组 的 奶 牛（ Ｐ＝０ ０ ２） 乳 蛋 白在 试 验 第 ７天 （ ．２ ， Ｐ＝
ｃｎｒｌ ｒｕ ， ｅｍｉ ｏ ｉｌ ｃｌ ｉ ｌ ｇｎ １ ５ ）ｅ ｕ ｅ ｈ ｅｄ ｃｎｕ ｔ ｎ １ ｏ ｓａｄ ｏｔ ｏ ｐ ｔ ｃ ｂａ ｅｏｏ ｃ ｅ ｔ（ ４ ６ ｒｄ ｃｄ ｔｅｆｅ ｏ ｓｍｐｉ ５ｔｎ ｎ ｏｇ ｈ ｒ ｇａａ ｏ
ｓ ｖ ｄ ｆ ｅ ｏ ｔ ４ ０ ｕ ｎ Ｔ ｅ ｍｉｒ ｂ ａ ｃ ｌｇ ｃ ｌａ ｅ ｔ ｓ ｎｆ ａ ｔ ｎ ｒ ａ ｅ ｖ ｒ ｇ ａｌ ａ ｅ ｅ ｄ ｃ ｓｓ ０ ０ ｙ ａ ． ｈ ｃ ｏ ｉｌｅ ｏ ｏ ｉａ ｇ ｎ ｉ ｉ ｃ ｎ ｌ ｉ ｃ ｅ ｓ ｄ ａ ｅ ａ ｅ ｄ ｉ ｇ ｉ ｙ ｙ ｇ ｉ ｆｐ ｇ ｅｓ ｂ ． ％ ａ ｄ ｓ ｖ ｄ ｄ ｕ ｏ ｔ ２ ． ｕ ｎ ａｎ ｏ ｉｌｔ ｙ ８ ３ ｎ ａ ｅ ｒ ｇ ｃ ｓｓ ７ ２ ｙ ａ ．
一 ３ 一 ３
很少 ， 本试 验在 猪 的整个 生长 过程 中全 程添 加 故
产 物 能够 刺 激 宿 主 细胞 ， 活 免 疫 系统 ， 高 机 激 提
５ ０／ 微 生态 制 剂 ， ０ｇｔ 当商 品猪 达 到 １０ ｇ时 ， ２ｋ 平 均 １采食 量 提高 ６ ６ ， ３ ．％ 日增重 提 高 ８３ ， 提 ．％ 猪 前 出栏 ｌ ５天 。有 益 菌 本 身 含 有 大 量 的营 养 物 质 ， 在 生 长繁 殖 过 程 中产 生 多 种维 生 素 、 基 其 氨 酸 、 量 元 素等 营 养 物质 ， 产 生 生 长 素之 类 的 微 并 活 性物 质 Ｊ加 强 营养 代 谢 。一 些 益 生 菌 能 产 ，
健 康 的动物 肠 道 中各 种 微 生 物 处 于 一 种 平 衡 状态 ， 中乳 酸菌 等有益 菌 占绝对 优 势 。当受 其 到外界 不 良环境 的影 响 时 ， 导致 消化 道菌群 失 会 调、 消化 机 能紊 乱 ， 而 导 致 动 物食 欲 差 、 泻 、 从 腹
［］ ４ 周冬华． 日粮 中添加微 生 态制 剂对生 长猪 生产性 能 的影响［ ］ 湖南畜牧兽 医，０７ （ ） ３ ． Ｊ． ２ ０ ，４ ：１
合微 生态 ， 有效 活菌 含量 Ｉ５ ＞ ０亿 Ｃ Ｕ 克 ） 由北 Ｆ／ ，
京好 实沃 生物 技术 有 限公 司提供 。 １２ 试 验 动物 及分 组 ． 试 验 选用 二元 杂交 仔猪 ２ １ ， ９ ２头 品种 ： 本 母
肠 道 动 物微 生 态平 衡 ， 维护 肠 道 健康 ， 而达 到 从 增 强机 体 免 疫 力 、 治疾 病 、 高动 物 生长 速 度 防 提 等 目的。 目前 ， 生态 制剂 在 断奶仔 猪 、 微 生长 猪 、 母 猪 生 产 中应 用 的报 道 较 多 ，而 在商 品猪 整 个 生长过程 中全程使用微生态制剂 的报道很少。
疗 费用 ２ ． ４ ０元 ， 对照组 猪 的治疗 费 用 １ ５ ０元 。 ３．
［］ ２ 彭红 ， 李成贵 ， ， 微生态制 剂对仔猪生产性能和 彭斌 等． 消化率的影响［ ］ 中国畜禽种业， １ ，１ ）７ ７． Ｊ． ２ ０ （１ ： ０ ７￣ ８ ［］ ３ 黄兴 国， 杨承剑 ， 王超 ， 微 生态制剂 对猪 生产性 能 等．
（ 上接 第 ２ ７页）
［］ ６ 班慧 ， 杜雅楠． 生 态制 剂研 究进展 ［ ］ 现代农 业 ， 微 Ｊ．
２ １ ，（ ） １２—１３ ０ ０ ２ ：０ ０．
［］ ７ 赵凤 利 ， 张龙． 复合微 生 态制剂对猪生产性 能的影响
［ ］ 现代 畜牧兽 医， １ ，４ ：０～ ２ Ｊ． ２ １ （ ）４ ４ ． ０
摘
要： 本试 验 选 用二 元 杂 交仔 猪 ２ １ ９ ２头 ， 随机 分 为 ２组 ， 组 １５ 每 ４ ６头 ， 在基 础 日粮 中
添加 ５０克／ ０ 吨微 生 态制剂 ， 在猪 整 个生 长过 程 中全程 使 用微 生 态制 剂 。 结果 表 明 ： 品猪 商 达 到 １０公 斤 ， 生 态制 剂组 （４６头 ）少用饲料 １． ２ 微 １５ ０ ８吨 ， 节约 饲料 费用 ４０万元 ， ． 出栏 时 间缩短 １ ５天 。与 对 照 组 相 比， 均 每 头 商品 猪 日增 重 增 加 ８ ３ ， 平 ． ％ 少花 费饲 料 费用 ２ ． ７２