各地文化特色

合集下载

不同地区的民俗文化

不同地区的民俗文化

不同地区的民俗文化民俗文化是指在特定地域特定社会群体中流传的、反映群体生活方式和价值观的各种习俗、传统和文化活动。

由于地域和历史的差异,不同地区的民俗文化呈现出丰富多样的特点。

本文将以地域为线索,介绍几个不同地区的民俗文化。

一、云南的傣族泼水节傣族是中国的少数民族之一,主要分布在云南地区。

他们热爱自然,善于歌舞和独具特色的传统习俗,其中最著名的就是泼水节。

泼水节通常在农历4月中旬举行,人们在这个节日里相互泼水,以洗涤身心、驱赶霉运。

节日期间,人们身穿鲜艳的传统服饰,手持水壶,边唱传统歌曲边相互泼水,场面十分热闹欢乐。

二、日本的盂兰盆节盂兰盆节是日本一年一度的传统节日,也是日本佛教的重要节日之一。

在这个节日里,人们会祭奠祖先和亲人的亡灵,并相信亡灵会回到人世间与亲人团聚。

节日期间,人们会在家中张灯结彩,供奉食物和饮品。

此外,还有传统的骨灰撒水仪式,人们会将亡灵的骨灰扔入水中,以祈求其得到超渡。

三、印度的哈里纳卡什瓦节哈里纳卡什瓦节是印度北部拉贾斯坦邦的传统节日,也是印度教的重要节日之一。

在这个节日里,人们举行庆典,庆祝丰收和神圣的婚姻。

庆祝活动包括狂欢游行、舞蹈、音乐、各种节目表演等。

同时,人们还会使用不同颜色的粉末互相洒、涂在彼此的脸上,象征着欢乐、友谊和团结。

四、西班牙的圣人节西班牙是一个宗教传统深厚的国家,圣人节是西班牙各地的重要节日。

每个城市都会有自己的守护圣人,当圣人的庆祝日到来时,人们会举行盛大的庆典活动,包括游行、音乐、跳舞和烟火表演等。

此外,人们还会在广场上摆放各种传统的市集摊位,供人们品尝当地特色美食和手工艺品。

五、埃及的法尼尔节在埃及,法尼尔节是一年一度的清明节,用来纪念农业之神法尼尔。

在节日里,人们会举行盛大的庆祝活动,包括戏剧表演、音乐和舞蹈。

此外,人们还会彩绘庙宇和大门,装饰家园,祈求法尼尔保佑农作物和人们的幸福安宁。

这个节日传承至今,成为埃及民众欢度春天的重要节日。

结语不同地区的民俗文化各具特色,彰显了地域和历史的丰富性和多样性。

世界各大洲的文化特点与传统习俗

世界各大洲的文化特点与传统习俗

世界各大洲的文化特点与传统习俗人类社会的多样性是世界文化宝库的真正魅力所在。

作为地球上最大的陆地分界,七大洲拥有各自独特的文化特点和传统习俗。

本文将探讨世界各大洲的文化特点和传统习俗,带您领略不同地方的魅力。

亚洲亚洲被认为是人类文明的发源地之一,它拥有丰富多样的文化遗产和传统习俗。

东方文化的代表,中国,以其悠久的历史、传统和哲学而闻名于世。

中国的春节是亚洲甚至全球最重要的节日之一,每年农历正月底庆祝。

这个传统习俗氛围浓厚,人们会贴春联,放鞭炮,合家欢庆并享用丰盛的团圆饭。

另一个重要的亚洲国家,印度,以其丰富多样的文化和宗教传统闻名。

印度教和印度的特色节日,比如戈尔洛三庙节以及排灯节,都吸引了世界各地的游客。

另外,泰国的Songkran节和日本的樱花节等也是亚洲独特的习俗庆典。

欧洲欧洲是世界上最多元化和多文化的大洲之一。

它有着悠久的历史和丰富的文化遗产。

欧洲不同国家的传统习俗因地区的不同而各具特色。

法国的巴士底日节和西班牙的圣地亚哥朝圣节展示了欧洲文化的多样性和独特性。

北欧和斯堪的纳维亚地区的国家(如瑞典、挪威、芬兰和冰岛)以冬季庆祝活动而闻名。

瑞典的圣诞市场和挪威的圣诞祭典,以及冰岛的冬至节等活动吸引了世界各地的游客。

非洲非洲是一个丰富多元的大陆,拥有多样化的文化和传统习俗。

传统的非洲文化强调集体主义和家族价值观。

在非洲,家庭在社会中扮演着至关重要的角色。

因此,许多习俗和庆典都与家庭和社区有关。

肯尼亚的马萨伊人是非洲一个重要而独特的民族,他们的传统服饰,如马萨伊族五彩斑斓的斗篷,以及跳舞和演唱的传统表演形式,引人注目。

此外,非洲的节日,如纳米比亚的喪葬节和南非的草原节,也展示了非洲多元文化的方方面面。

南美洲南美洲以其丰富多样的民族和文化而闻名。

巴西是南美洲最大的国家之一,以其激情四溢和独特的文化而著名。

巴西的狂欢节是全球最盛大的节日之一,吸引了来自世界各地的游客。

在狂欢节期间,人们身穿华丽的服饰,跳舞,欢呼和放飞烟花,庆祝快乐和团结。

了解各个大洲的文化特色

了解各个大洲的文化特色

了解各个大洲的文化特色文化是一个地区或一个国家独有的特征,反映了人们的生活方式、价值观念和传统习俗。

不同大洲的文化特色也各不相同,今天我们就来探索一下各个大洲的文化特色。

亚洲是世界上最大的大洲,拥有众多的民族和文化。

中国的文化自古以来就吸引着世界的目光。

中国的传统文化包括儒家思想、道家思想和佛教思想等。

儒家思想强调君子修身齐家治国平天下,道家思想追求自然和谐,佛教思想强调人与自然和谐相处。

中国的传统艺术形式有京剧、杂技和中国画等,这些都是中国文化的瑰宝。

欧洲是文化底蕴深厚的大洲之一。

欧洲的文化特色包括古希腊罗马文化、文艺复兴时期的艺术和现代主义运动等。

古希腊罗马文化对世界产生了深远的影响,包括政治制度、建筑风格和文学艺术等方面。

文艺复兴时期的艺术追求人文主义和自由思想,产生了众多杰出的艺术家和作品。

现代主义运动则是一系列对传统规范的挑战和创新。

北美洲是一个多元文化的大洲,融合了来自世界各地的文化元素。

美国是北美洲最具代表性的国家之一,它的文化特色包括独立自由精神、多元种族和文化的融合。

美国的音乐、电影和文学等在世界范围内影响深远。

南美洲的文化丰富多样,充满了浓厚的民族色彩。

巴西是南美洲最大的国家之一,它的文化特色包括桑巴舞、足球和热情好客。

阿根廷则以探戈舞和马术闻名,这些都是南美洲独特的文化符号。

非洲是一个充满活力和多样性的大洲,拥有丰富多样的文化传统。

非洲的音乐、舞蹈和美术等是其特色文化。

肯尼亚的马赛人以其多彩的传统服饰和手工艺品而闻名,埃及的金字塔和斯瓦希里语都是非洲独有的文化象征。

大洋洲的文化主要体现在澳大利亚和新西兰两个国家。

澳大利亚的原住民文化有着悠久的历史,包括土著艺术、传统音乐和舞蹈等。

新西兰的毛利人文化以其独特的木雕艺术和面部纹身而著名。

通过了解各个大洲的文化特色,我们能够更好地理解不同地区的人们是如何生活、思考和创造的。

每个大洲都有其独特的文化之美,它们相互影响、交流互鉴,共同构成了丰富多彩的世界文化。

世界各大洲的文化特色

世界各大洲的文化特色

世界各大洲的文化特色随着全球化的深入发展,各个国家和地区的文化特色也逐渐浮现出来。

每个大洲都有其独特的文化特色,表现在语言、宗教、风俗习惯、艺术、建筑等方面。

本文将从亚洲、非洲、欧洲、北美洲、南美洲和大洋洲六个大洲的文化特色进行介绍。

亚洲:神秘多样的东方文化亚洲是世界上最大的大洲,也是文化多元性最明显的地区之一。

亚洲文化的代表之一是中国文化,以其悠久的历史和悠久的艺术传统而著名。

中国的文化特色体现在中国字画、京剧、中国传统音乐和民间艺术等方面。

此外,日本的和服、印度的宗教和宫殿、韩国的传统乐器等也是亚洲文化的独特特色。

非洲:丰富多彩的部落文化非洲是一个由许多不同种族和部落组成的大陆,文化的多样性使其成为文化宝库。

非洲大陆上有许多不同的语言、宗教、风俗习惯和民族艺术形式。

例如,埃及的金字塔和尼罗河、摩洛哥的阿拉伯市场和文明遗址、南非的部落音乐和舞蹈等都展示了非洲独特的文化魅力。

欧洲:悠久历史的文化瑰宝欧洲是历史最悠久、文化影响最深远的大洲之一。

欧洲文化与古希腊罗马文明有着密切的关联,其融合了古代艺术、哲学、建筑和文学等方面的精华。

法国的卢浮宫、意大利的斗兽场和比萨斜塔、英国的大本钟和巴黎的埃菲尔铁塔等都是欧洲文化的代表作。

北美洲:多元文化的拼图北美洲是一个多元文化共存的地区,包括美国和加拿大等国家。

美国的文化特色具有多样性,这是因为美国是一个移民国家,各种文化在这里交汇融合。

例如,美国的好莱坞电影产业吸引了世界各地的人才,产生了独特的文化风格。

此外,美国的摇滚乐、爵士乐和嘻哈音乐等也是其文化特色的代表。

南美洲:激情洋溢的拉丁文化南美洲是一个充满热情和活力的大陆,其文化特色主要来自西班牙和葡萄牙的殖民影响。

南美洲国家的舞蹈、音乐和独特的民族习俗展示了拉丁文化的魅力。

例如,巴西的桑巴舞、阿根廷的探戈舞和秘鲁的因加音乐等都是南美洲文化的闪光点。

大洋洲:原始守望的天堂大洋洲是一个充满原始文化的大洲,其特色主要来自澳大利亚和新西兰等国家的原住民部落文化。

世界各国的文化特色

世界各国的文化特色

世界各国的文化特色随着全球化的进一步发展,世界各国的文化特色逐渐为人们所熟知和欣赏。

每个国家都有各自独特的文化传统和风俗习惯,这些文化特色不仅仅是各国的骄傲,也是人类文明的宝藏。

本文将为大家介绍几个世界各国的文化特色,带您领略不同国家的魅力。

一、中国的文化特色中国是一个拥有悠久历史和灿烂文化的国家,拥有丰富多彩的文化特色。

中国传统的文化特色体现在很多方面,比如中国的传统节日、传统艺术和传统手工艺等。

中国的春节是全球瞩目的节日,它代表与家人团聚、欢庆新年和传统的祭祀仪式。

中国的传统艺术形式如京剧、山水画和中国结等也深受世界各地人们的喜爱。

此外,中国的传统手工艺品,如瓷器、丝绸和雕刻等在国际上也享有盛誉。

二、印度的文化特色印度是一个有着古老文明的国家,其独特的文化特色深深吸引着人们的眼球。

印度的文化特色主要表现在宗教、语言、服饰和音乐舞蹈等方面。

印度被誉为世界上宗教最为丰富多样的国家之一,其中印度教和佛教在国内影响最大。

印度的服饰色彩斑斓、绚丽多样,充满了异域情调。

此外,印度的音乐舞蹈以其优美的曲调和独特的舞姿而闻名于世。

三、法国的文化特色法国是一个拥有丰富文化遗产的国家,其独特的文化特色在世界范围内享有盛名。

法国以其卓越的艺术、时尚和美食而闻名于世。

法国的巴黎被誉为全球时尚之都,法国的时装设计师和品牌在国际上具有重要影响力。

此外,法国还以其优美的艺术风格而著称,如卢浮宫、凡尔赛宫等文化遗址吸引了无数游客的目光。

法国的美食文化也是举世闻名的,如著名的红酒、奶酪和法式烹饪技艺。

四、日本的文化特色日本是一个充满传统和现代魅力的国家,其文化特色深受世界各地人们的关注和喜爱。

日本的文化特色主要表现在传统艺术、和服和茶道等方面。

日本的传统艺术如茶道、歌舞伎和浮世绘等已经成为世界文化遗产并受到全球游客的赞赏。

和服是日本独特的传统服装,优雅而美丽。

此外,日本的茶道文化代表了日本人对于自然和内心净化的追求,让人们感受到内心的宁静和平和。

地理知识:世界各国的文化特色

地理知识:世界各国的文化特色

地理知识:世界各国的文化特色地理知识是一门非常有趣和充满魅力的学科,它使我们能够了解世界各国的文化特色。

每个国家都有其独特的文化,包括历史、语言、宗教、风俗习惯和艺术形式等。

在本文中,我们将探讨一些世界各国的文化特色,从而更好地了解和欣赏多样化的人类文化。

1. 中国:传统艺术和文化中国是一个历史悠久、文化丰富的国家。

中国的文化特色之一是其传统艺术形式,其中包括中国画、书法、剪纸、剪影和雕塑等。

这些艺术形式以其独特的审美观念和技巧而闻名于世。

此外,中国的茶文化、传统服饰(例如汉服)、中国武术和传统节日(如春节和中秋节)也是中国文化的重要组成部分。

2. 印度:宗教多样性和瑜伽印度以其丰富的宗教多样性而闻名于世。

印度是世界上宗教最为多元化的国家之一,其中包括印度教、佛教、锡克教和耆那教等。

这些宗教深刻地影响了印度的文化和价值观。

此外,瑜伽也是印度的独特之处。

瑜伽不仅是一种身体锻炼方式,还是一种心灵平静和内心探索的方法。

3. 日本:传统艺术和禅宗日本以其精致的传统艺术和禅宗文化而闻名。

传统艺术包括茶道、花道、日本园林和日本剧院等。

这些艺术形式强调简约、和谐和自然之美。

禅宗对日本文化产生了深远影响,它强调内心的沉寂和超越物质世界的境界。

禅宗也与日本的园林设计和传统建筑有着紧密的联系。

4. 美国:文化多元化和流行文化美国是一个移民国家,其文化特色是其多样性和涵盖了来自世界各地各种文化的特征。

美国是一个多元化的社会,由各种不同背景的人组成,这导致了文化、宗教、艺术和风俗习惯的多样性。

此外,美国的流行文化也对世界其他国家产生了深远影响,如好莱坞电影、音乐、时尚和科技创新等。

5. 法国:时尚和美食法国以其时尚和美食而闻名于世。

法国人非常注重时尚和优雅的生活方式,巴黎被认为是全球时尚之都。

此外,法国的美食文化是世界上最著名的之一,包括法式料理、葡萄酒、奶酪和面点等。

法国以其高品质的食材和精心制作的烹饪技巧而闻名。

6. 韩国:韩流和传统音乐韩国以其独特的流行文化、音乐和电影而闻名。

中国各地的民风民俗

中国各地的民风民俗

中国各地的民风民俗一、民风民俗的概念民风民俗是指某一地域内民族文化的基本特征和风俗习惯,它代表了一种地方文化的传承和发展。

中国作为一个多民族、多地域的国家,各地方的民风民俗各有特色,反映了丰富多彩的中华文化。

下面将逐一介绍中国各地的民风民俗。

二、北京的民风民俗北京是中国的首都,也是历史悠久的古都之一。

在北京,有许多独特的民俗活动和文化传统。

例如,每年农历新年期间,北京会举办盛大的庙会,人们会穿着传统的汉服,品尝各种传统美食,观赏民间艺术表演。

此外,北京还有丰富的传统手工艺,如剪纸、蜡染等,这些都是北京独有的民风民俗。

三、上海的民风民俗上海作为中国最大的经济中心之一,也有着自己独特的民风民俗。

上海的民俗文化深受海派文化的影响,其中最著名的就是“十里洋场”。

在上海的老城区,可以欣赏到众多的老建筑、老弄堂和具有浓郁的本土气息的小吃店。

此外,上海市区还保留了许多古老的庙宇和祠堂,每年都会举办各种庙会和民俗活动,如庙会、祭祀等,这些传统活动都是上海民风民俗的重要组成部分。

四、成都的民风民俗成都是四川省的省会城市,也是川西地区的交通中心。

成都的民俗文化以川剧、川菜和蜀绣著称。

川剧是四川传统戏曲的代表,以唱做搭配和脸谱变化独特而著名。

川菜则以麻辣味道而闻名于世,具有独特的口味和烹饪方法。

此外,蜀绣是中国四大名绣之一,以绣工精细、图案别致而受到广泛的赞誉。

这些传统文化都是成都民风民俗的重要组成部分。

五、广州的民风民俗广州是中国南方的一座重要城市,也是广东地区的政治、经济和文化中心。

广州的民风民俗以粤剧、客家菜和喜庆活动为特色。

粤剧是广东传统戏曲的代表,以唱腔婉转动听和演员的精湛演技而闻名。

客家菜则以清淡、鲜美而受到人们的喜爱。

此外,广州还有许多传统的喜庆活动,如赛龙舟、舞狮子等,这些活动都体现了广州的民俗文化。

六、西安的民风民俗西安是中国西北地区的重要城市,也是古代丝绸之路的起点。

西安拥有丰富的历史和文化遗产,民风民俗也具有独特的特色。

中国11个地域文化传统

中国11个地域文化传统

中国11个地域文化传统中国是一个拥有悠久历史和丰富文化传统的国家,不同地域的文化传统各具特色,深受人们喜爱。

在中国,有11个地域的文化传统尤为引人注目,它们分别是华北、东北、华东、华南、西南、西北、华中、港澳台、少数民族地区、海外华人和海外华侨地区。

华北地域的文化传统以京派文化为代表,包括了北京、天津和河北、山西、内蒙古等地的传统文化。

这里的文化传统以汉族文化为主,包括了京剧、京菜、京韵等独特的文化表现形式。

东北地域的文化传统以满族文化为代表,包括了黑龙江、吉林、辽宁等地的传统文化。

这里的文化传统以满族传统服饰、满洲舞蹈、满洲歌谣等为特色。

华东地域的文化传统以江南文化为代表,包括了上海、江苏、浙江、安徽、福建等地的传统文化。

这里的文化传统以江南水乡文化、江南园林、江南美食等为特色。

华南地域的文化传统以岭南文化为代表,包括了广东、广西、海南等地的传统文化。

这里的文化传统以岭南建筑、岭南美食、岭南音乐等为特色。

西南地域的文化传统以川滇文化为代表,包括了四川、云南、贵州、西藏等地的传统文化。

这里的文化传统以川剧、川菜、藏族服饰等为特色。

西北地域的文化传统以陇右文化为代表,包括了陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地的传统文化。

这里的文化传统以丝绸之路文化、陕北民歌、新疆舞蹈等为特色。

华中地域的文化传统以楚文化为代表,包括了湖北、湖南、河南等地的传统文化。

这里的文化传统以楚剧、楚菜、楚文化遗址等为特色。

港澳台地域的文化传统以粤文化、闽文化、台湾文化为代表,包括了香港、澳门、台湾等地的传统文化。

这里的文化传统以粤剧、闽南文化、台湾民俗等为特色。

少数民族地区的文化传统以少数民族文化为代表,包括了各地的少数民族地区。

这里的文化传统以藏族舞蹈、蒙古族服饰、彝族传统节日等为特色。

海外华人地区的文化传统以华侨文化为代表,包括了海外的华人社区。

这里的文化传统以华侨华人的传统习俗、节日庆典等为特色。

海外华侨地区的文化传统以华侨文化为代表,包括了海外的华侨社区。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

新疆最出名的瓜果有 石榴、葡萄、 哈密瓜和西瓜等,他 们也盛产核桃等 坚果。同时,新疆也 是我国最大的棉 花生产基地,有着大 量的矿产资源等。 所以新疆又有被称为 “玉石之乡”
新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜田果树无处不有。
“歌舞之乡”新疆歌舞
• 新疆自古以来就有“歌舞之乡”的盛誉。新疆的13个民族都有本民 族的音乐舞蹈,丰富多彩,灿若明珠。维吾尔族是一个能歌善舞的民 族,其舞蹈艺术,以动作的健美、轻柔和富于变化而著称。每当节日 在城乡举办“麦西莱甫”时,男女老少,参加者成百上千,人人都能 登场起舞。 • 哈萨克族是一个酷爱歌唱的民族,民间流传着这样的话:“当你降生 的时候,用歌声打开你的门户;当你谢世的时候,歌声伴你进入坟 墓”。“歌和骏马是哈萨克人的两只翅膀”这句谚语在草原上流传甚 广。哈萨克舞蹈生动地表现了牧民生活,如“马舞”、“鹰舞”等, 模拟得惟妙惟肖,令人陶醉。 • 居住在帕米尔高原的塔吉克人,以鹰作为民族的象征。他们的歌舞赞 美雄鹰的骁勇刚强,用鹰翅骨作笛,吹奏起来激越悠扬,舞蹈中亦多 模仿鹰的动作。柯尔克孜族的民歌及舞蹈也异常丰富,多姿多彩。
重庆火锅的味碟也很多,可用麻 油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、 蒜泥、蛋清等调制而成,将烫天下第一大火锅”前 围满了慕名前来一饱眼福和 口福的人们。去年曾入选吉 尼斯世界记录的德庄大火锅 再次出尽了风头。据介绍, 该大火锅由洛阳铜铸造而成, 自重15吨,直径10米,高 1.06米。气势恢宏,举世 无双。大锅外沿由56个鼎状 小锅组成,象征我国56个民 族的团结祥和。大锅内分别 由一红一白两条鱼状图案组 成太极鸳鸯锅,红鱼为红汤, 鱼眼为白汤;白鱼为白汤, 鱼眼为红汤,寓意阳极生阴, 阴极生阳,大锅内可盛下13 吨的汤料。
维吾尔族的服饰
烤羊肉串 手抓饭和烤包子
烤全羊
新疆的美食重在小吃。当你有 幸徜徉在具有独特西域魅力的 乌市大街小巷,金灿灿的手抓 饭、烤包子;那油晃晃的烤全 羊、烤羊肉串;香喷喷的烤 馕、、„„准会使你驻足,尽 情品尝一番。
烤 馕
新疆清炖羊肉 无敌
大盘鸡!! 极品!! 再配上皮带 面! 神仙吃的也 不过如此了!
"盐城十景"评选概况
海天鹤乡- -江苏盐城国家级珍禽自然保 护区 金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护 区 枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园 纵湖秋色- -盐都县大纵湖风景区 九龙戏珠- -建湖县九龙口 铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆 施公遗踪- -施耐庵纪念馆 西溪古韵- -东台市泰山寺 金塔流辉- -盐城市农行大厦 迎宾集贤- -盐城市迎宾公园
海天鹤乡- -江苏盐城国家级珍禽自 然保护区
金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保 护区
枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园
九龙戏珠- -建湖县九龙口
铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆
施公遗踪- -施耐庵纪念馆
西溪古韵- -东台市泰山寺
金塔流辉- -盐城市农行大厦
迎宾集贤- -盐城市迎宾公园
盐城盐景
盐城的盐景真迷人。数千年来,淮盐的生产制作,已经由原来的以柴、草煮 海水为盐,逐步演进为利用太阳的热能来晒盐了。煮盐,要耗用无数的柴草 做燃料,还会给环境造成极大的污染。据说,那时在盐城500多公里的海岸 边,"烟火三百里,灶煎满天星"。海空之间,浓烟滚滚,水气熏人。灶丁人 日夜在盐灶边烧火,向锅钅敝上浇卤水、刮盐、挑盐……,风吹日晒,烟熏 火燎。晒盐就大不相同了,是在涨潮时,让潮水涌入蓄水渠道,叫做纳潮。 然后用扬水机把海水注入晒盐池曝晒,蒸发水份,待池中海水晒成盐份较高 的卤水,再将卤水集中到结晶池中,使卤水在池中再受阳光曝晒,使盐份结 晶为盐。以后,再用机器把原盐粉碎,去除杂物,加工成食用盐、营养盐、 医药用盐、工业用盐。整个制盐过程不用燃料,少用能源,消除污染,减轻 劳动强度,特别是,会给人们造成一道美得无与伦比的风景线--在蓝天之下, 大海之边,一眼望不到边的盐池中,结满了盐花。它们亮晶晶,光闪闪,如 同霜粉雪团、琼瑶脂玉、珍珠粒、水晶块、玻璃片…… 收盐的时候,盐工 们先把盐堆积起来,海边如同长出了一座座白色的二十来米高的小山。穿行 其间,让人联想起黄海对岸日本的著名风景地--富士山。盐城境内一马平川, 本来没有山,老天爷大约感到自己不公道,就给盐城送来了数不尽、看不完 的白色的盐山,它们在蓝色的天,黄色的海,红艳艳的太阳光,以及远处绿 色的芦苇滩陪衬下,实在是美不胜收!在这种景色中浏览,不亦乐乎 !
重庆火锅经典配菜 火锅选料包罗万象,菜品发展 到几百种,囊括了食物王国里可食 用之物,菜品已扩大到家禽、水产、 海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜 和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础 上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、 啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、 辣子鸡火锅等等,品种不下百余种, 还有为外国人准备的西洋火锅。
新疆简介
贵阳市
贵州省
黄果树瀑布
秀丽的山水田园风光
奇特的喀斯特地下溶洞
古 朴民俗
黄海之滨
----江苏盐城游记
新疆简介
盐城市
江苏省
盐城,东临黄海,面积1.5万 平方公里,人口815万,具有 2100多年的悠久历史,生态 环境优美,文化底蕴丰厚, 交通便捷,以“东方湿地、 水绿盐城”而闻名。
新疆简介
乌鲁木齐
新疆维吾尔自治区
首先,我们来看一下新疆的风景名胜吧!!
坎儿井
乌鲁木齐的晨曦
天山乌鲁木齐河源1号冰川
火焰山
吐鲁番的绿洲与荒山
伊犁河的落日晚霞
气吞山河的乌尔禾魔鬼 城
水 怪 出 没 的 喀 纳 斯 湖
恰 似 喷 发 的 阿 尔 泰 山
现在,我们 去看看那里 的民俗及饮 食吧!!
盐城历史悠久,人文荟萃。自汉武帝元狩 4年(公元前119年)建县以来,2100多年 历史,给古老的盐阜大地留下了众多的名 胜古迹。盐城是《水浒传》作者施耐庵、 宋臣相陆秀夫、明代著名书法家宋曹的故 乡,是全国著名的杂技之乡、淮剧之乡、 烟花之乡,具有丰厚的文化底蕴。盐城还 是我国重要的革命老区之一,曾有“西有 延安,东有盐城”之说,拥有全国规模最 大、资料最全、最具代表性的新四军纪念 设施。
Welcome to ChongQing
—— the hometown of hot-pot
我的家乡------贵州
• 贵州省简称“黔”或“贵”,位于中国西 南的东南部,省会贵阳。东毗湖南、南邻 广西、西连云南、北接四川和重庆,介于 东经103°36′-109°35′、北纬24°37′29°13′之间,全省东西长约595公里,南 北相距约509公里,总面积为176167平方 公里,占全国国土面积的1.8%。贵州是一 个山川秀丽、气候宜人、民族众多、资源 富集、发展潜力巨大的省份,有黄果树瀑 布、赤水风景名胜区、荔波漳江、遵义会 议会址、梵净山等名胜古迹。
椒麻鸡 凉菜, 味道以麻 辣为主 馕包肉
重庆市
重庆人的火锅情结 重庆火锅香飘万里,举世闻名。在重庆,火 锅不仅是一种烹饪方法,它还是一种生活方式, 是一种地方品牌,是一道靓丽的风景,是一种文 化现象。重庆火锅,更是重庆人的一种性格。
热情似火。在重庆,人们一般不说吃火锅 而叫烫火锅。外地人一到重庆,就必然被重庆人 燃烧着的热情所溶化。招待第一次来重庆的外地 客人,烫火锅是必选动作。
重庆火锅大体介绍 如今的重庆火锅已现代化了, 火锅汤由传统的红汤发展到红 白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣 汤等;出现了全牛锅、全羊锅、 龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、 鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥 底锅和冷火锅等。调味则出现 了清油碟、麻油碟、干油碟、 蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等, 美不胜收。在火锅的设备和燃 料上都有了很大的改进,吃重 庆火锅的乐趣和豪放气派,只 有身临其境,亲口品尝才能体 会。
粗犷豪放。重庆人烫火锅总是大块吃肉, 大口喝酒,大声说话。重庆美女以泼辣著称,其 美名跟重庆火锅也不相上下,重庆火锅店名也不 同凡响,如“巴将军”、“苏大姐”、“鸭肠王” 等等,听来也颇有重庆人的豪放味道。
大气磅礴。重庆是世界上最大的直辖市, 于是重庆人创造了世界上最大的“德庄大火锅”。 这样一台近千桌的火锅盛宴把入夜的山城带入繁 华热闹之中,和仙境般的山城夜景溶合成一幅神 奇图画,彰显出年轻直辖市的辉煌气势和重庆人 气吞山河的精神气质。 敢于创新。重庆火锅从毛肚、黄喉、鸭肠的“老三篇”走来,在内容和形势上都有突破性 发展,目前已有数十个种类,满足了人们不断求新、求异、求变、求档次的心理需要,为 重庆火锅注入了新的活力和生机。
重庆火锅节于2009年10月31日下午四点 在南滨路烟雨公园麻辣开幕。当晚,共吸引 35万人次来此看稀奇,其中有近7.6万人品尝 了正宗重庆火锅的美味,从下午4时到晚上12 时,火锅发烧友共吃掉约51吨毛肚、鸭肠, 整个南滨路成了一片火锅的海洋。 市内近百 家餐饮企业进驻海棠烟雨公园以西1.5公里路 段靠江一侧的半幅路面,并摆下1182张火锅 桌,静候食客。下午四点,第四届中国重庆 火锅美食文化节的重头戏——万人火锅宴正 式开席。一时间,千余张桌子座无虚席,热 气腾腾。 至凌晨万人火锅宴结束,56家企业共接 待42万人次,火锅宴就餐7.6万人次,现场销 售218万元,消耗毛肚28吨,鸭肠23吨,啤 酒10万瓶,饮料7.5万瓶。
盐城生态旅游资源十分丰富。沿海滩涂面积683 万亩,占江苏省滩涂总面积的75,全国的1/7。 滩涂湿地拥有丹顶鹤、麋鹿两个国家级自然保护 区、一个在建的中华鲟自然保护区和一个国内面 积最大的岸外沙洲东沙。这里海天相接,草木茂 盛,鹤舞鹿鸣,一派原始生态风光,是近百种国 家一、二类保护动物和近千种动植物栖息生长地, 世界野生丹顶鹤和麋鹿种群数的60和25生活在这 里,被列入世界重点湿地保护区。盐城西部地处 里下河地区腹地,大纵湖、九龙口、马家荡等湖 泊水域面积近百平方公里。这里物产丰饶,风景 如画,民风淳朴,民俗文化渊远流长、丰富多彩, 原始生态环境保存较好,被人们誉为“金滩银 荡”、“鱼米之乡”。
重庆火锅起源
二十世纪初,重庆火锅较 集中的地方是小米滩,据说以 前长江边上的船工跑船常宿于 小米滩,停船即升火做饭驱寒, 炊具仅一瓦罐,罐中盛汤,加 入各种菜,又添以海椒、花椒 祛湿,船工吃后,美不可言。 直到民国二十三年,重庆城内 才有一家小饭店将它高尚化了, 从担头移到桌上,泥炉依然, 只是将分格失盆换成了赤铜小 锅,卤汁、蘸汁也改由食客自 行配合,以求干净而适合人的 口味。”
相关文档
最新文档