4花卉栽培与环境因子

2、不耐寒性花卉




原产于热带和亚热带地区的花卉，一般不能忍受00C 的低温，有的甚至不能忍受50C的低温。生长期要求 较高的温度，一般在无霜期内生长发育。 不耐寒性花卉在长江以北不能露地越冬，在华南和 西南平原可露地越冬。 主要包括一年生、春植球根和温室花卉。 如：鸡冠花、一串红、矮牵牛、半支莲、晚香玉、 美人蕉、大丽花、朱顶红、万年青等





（一）温度相关的概念


1、温度三基点： 每种花卉都有生长的最适温度，有它们能忍受的最高温度 和最低温度，称为温度三基点。 一般来说，花卉的最适 生长温度为250C左右，在最低温度到最适温度范围内，随 着温度升高生长加快，而当超过最适温度后，随着温度升 高生长速度下降。
温度：冷死点……最低…… …… ……最适…… …… ……最高……热死点 花卉：死亡 生长停止 渐差 生长最好 生长温度 生存温度 渐差 生长停止 死亡

18世纪，瑞典植物学家林奈氏设计花坛，是按开花时间顺序 顺时针排列，制作出世界第一个“花时钟”。



3：00 4：00 5：00 6：00 7：00 8：00 9：00 10：00 16：00 17：00 18：00 19；00 20：00 21：00


2、高温对植物的伤害

当温度超过植物生长的最适温度时，植物生长速度反 而下降，如继续升高，则植株生长不良甚至死亡。一 般当气温达35-400C时，很多植物生长缓慢甚至停滞，
当气温高达45-500C，除少数原产热带干旱地区的多浆
植物外，绝大多数植物会死亡。

为防止高温对植物的伤害，应经常保持土壤湿润，以 促进蒸腾作用的进行，使植物体内温度降低。在栽培 过程中常采取灌溉、松土、叶面喷水、设置荫棚等措
1、低温对植物的伤害

寒害：又称冷害，指00C以上的低温对植物造成的伤害。 多发生于原产热带和亚热带南部喜温的花卉。
冻害：是指00C以下的低温对植物造成的伤害。


不同植物对低温的抵抗力不同，同一植物在不同的生长 发育时期，对低温的忍受能力有很大差别。
增强花卉耐寒力是一项重要工作。逐渐降温可以提高植 物对低温的抵抗能力。增加磷钾肥，减少氮的施用，是 增强花卉抗寒力的措施之一。 常用的简单防寒措施是于地面覆盖塑料薄膜、培土、设 置风障等。
同时，各环境因子还有相互调剂性，在一定范围 内，一个因子的不足可以用另一个因子补充，但 其作用是有限的。

主要内容





一、温度 （一）温度相关的概念：温度三基点、有效温度、有效积温、温周期作用、 休眠、春化作用 （二）花卉对温度的要求：耐寒、不耐寒、半耐寒 （三）温度对花卉生长发育的影响 二、光照 （一）光照强度对花卉的影响（二）光照长度对花卉的影响 （三）光质对花 卉生长发育的影响 三、水分 （一）花卉对水分的要求（二）不同生长期对水分的要求 （三）浇水的原则（四）浇水的方法 四、土壤 （一）土壤的基本物质组成（二）土壤的分类（三）基质（四）土壤消毒 五、气体 六、养分

2、温度与花芽分化和发育

花芽分化和发育是植物生长发育的重要阶 段，温度对花芽分化和发育起着重要作用。 花卉种类不同，花芽分化发育所要求的适 温也不同，大体有以下情况：
花 芽 鳞茎盘
1
2
3
4月显微镜下见到的花蕾原基
6 7
4
5
（1）低温花芽分化
许多原产温带中北部的花卉以及各地的高 山花卉，多要求在200C以下较凉爽气候条件 下尽心花芽分化。 主要包括：二年生草花、秋植类球根花卉、 春季开花的宿根花卉和木本的柑桔类等都 是在12月至次年3月较低的温度下分化花芽。
（3）温度对花芽发育的影响
温度对于分化后花芽的发育也有很大影响， 有些植物种类花芽分化温度较高，而花芽 发育则需一段低温过程，如春花类木本花 卉。 如郁金香200C左右处理20-25d促进花芽分化、 其后在2-90C下处理50-60d，促进花芽发育， 再用10-150C进行处理促其生根。

（四）极端温度对花卉的伤害
项目1-4 花卉栽培与环境因子
生物学特性和生态习性


为什么一些花卉在某地生长良好，但栽种到其他 地区就生长不良？ 为什么凤仙花在夏天开花，而雏菊在春天开花？ 为什么鸡冠花开花后死亡而芍药可以每年开放？ 这是一系列基因在时空顺序上的表达调控和环 境变化信息调控的共同结果。也就是说，是遗传 基因和花卉的生态环境共同决定了植物的生长发 育过程。
一、 温度
温度通过影响植物的光合、呼吸、蒸腾、物质吸收 及转运等重要的生理代谢过程而影响花卉的生存和生 长发育。 温度包括： 空气温度 土壤温度 叶表温度 土壤温度和叶表温度与花卉生长发育关系更为密切。 但栽培中常用气温代表叶温。 土温与气温相比，土温是比较稳定的，距离土壤表面 越深，温度变化越小。而根的温度与土壤的温度之间 差异不大，所以根的温度变化也较小。
3、中性花卉
它们对光照强度的要求介于阳性花卉和阴 性花卉之间，对光照的适应性较大，喜阳 光充足，也能耐半荫，也叫耐阴花卉。 如萱草、桔梗、杜鹃、山茶、栀子、棕竹、 红背桂、倒挂金钟、八仙花、松、柏等。 阴性花卉和中性花卉一般都是温室花卉。

光照强度对花蕾开放时间也有很大影响
有些花在强光下开放： 半枝莲、郁金香、酢酱草等 有些花傍晚才开放： 昙花、月见草、紫茉莉等 有些花晨曦开放： 牵牛花、亚麻等 有些在午后开放： 睡莲
蛇床花 牵牛花 蔷薇花 龙葵花 芍药花 莲 花 半支莲 马齿苋 万寿菊 茉莉花 烟草花 剪秋罗 夜来香 昙 花
（二）光照长度对花卉生育的影响


光照长度是指：一天中日出到日落的时数。 各种不同的昼夜之间光暗交替称为光周期。 在低纬度热带地区，光照长度周年接近12h，在 两极区有极昼和极夜现象，夏至时北极圈内光照 长度为24h。纬度越低，到达地面的太阳辐射就 越多，热量就越多。 光周期影响一些花卉的休眠、球根形成、节间长 短、叶片发育、成花过程、花青素形成等过程。 根据花卉对光周期的反应，分为以下三类：
1、长日照花卉

指日照长度必须长于一定时数（临界日常） 才能成花或开花的植物，延长光照可以促 进和提早开花；相反，延长黑暗则推迟开 花或不能成花。如天人菊、藿香蓟等。


重点与难点：
1、名词：温度三基点、有效温度、有效积 温、温周期作用、休眠、春化作用。 2、温度怎样影响花卉生长发育的？怎样调 节？

二、光照

光不仅为光合作用提供能量，还作为一种外部 信号调节植物生长发育。

影响光照的主要表现在光照强度、光照长度 、 光质三个方面
（一）光照强度对花卉的影响


花卉在不同生育阶段对温度的要求不同： 种子萌发—高；苗期—低；营养生长—高；开 花、结实—稍低
营养生长期 播种期
苗期
生殖生长期
栽培中为使花卉生长迅速，还需要一定的 昼夜温差： 热带植物需要昼夜温差是3-60C； 温带植物需要昼夜温差5-70C； 沙漠植物需要昼夜温差是100C以上。
3、有效积温

植物在某个生育期内或整个生育期内的有 效温度的总和。
4、温周期作用
温周期作用即温度周期性的变化对花卉生 长发育的影响。 温度周期性变化包括两个方面： 一是温度昼夜变化，即昼夜温差现象，也 叫温度日周期性。 二是温度季节性变化，即季节温差现象， 也叫温度年周期性。

5、休眠
3、半耐寒性花卉
原产于温带南缘和亚热带北缘地区，耐寒 力介于耐寒性花卉和不耐寒性花卉之间， 在长江流域能露地越冬，在我国北方需要 保护地越冬。 如：紫罗兰、菊花、芍药、玉兰、水仙、 香樟、桂花等。

（三）温度对花卉生长发育的影响

1、温度与生长 不同的花卉种类对温度的要求是不一样的；而同 一种花卉在它们的不同的生育阶段对温度的要求 也不一样。 原产热带、亚热带的花卉最适温度是25-300C； 原产温带的花卉最适温度是20-250C； 原产北方寒带及高山的花卉最适温度是15-200C。
2、阴性花卉


阴性花卉要求适度蔽阴方能生长良好，不能忍受强 阳光直射，生长期一般要求50-80%蔽阴度的环境 条件，在植物自然群落中，常处于中下层，或生长 在潮湿背阴处。 如兰科植物、蕨类植物、鸭跖草科植物和天南星科 植物等，以及文竹、玉簪、石蒜、书带草、爬山虎、 常春藤、大岩桐和秋海棠等。
基因和环境因子如何调控花卉生长发育




草本花卉的生长发育过程 种子萌发 幼苗生长 开花 死亡（一、二年生） 结实 休眠（多年生） 芽萌发 生长 开花 结实 内部因子：植物激素和一些化学物质等 外部因子：温度、光照、水分、 空气等
环境因子
气候因子：温度、光照、水分、空气 土壤因子：土壤温度、土壤结构、土壤质 地、土壤理化性质、土壤水分） 地形因子 生物因子：动物、植物、微生物 人为因子：栽培、引种、育种
光照强度：是指单位面积上所接受可见光 的能量。简称照度，单位勒克斯（LUX） 一年之中，夏季光照最强，冬季光照最弱； 一天之中，中午光照最强，早晚光照最弱。 依花卉对光照强度要求不同，将花卉分为 以下几类：

1、阳性花卉



是指必须在全光照下才能生长良好的花卉。大部 分观花花卉、宿根、球根和部分木本、观叶、水 生、多浆植物属于此类。 如金盏菊、万寿菊；五色梅、叶子花；百合、唐 菖蒲；紫薇、月季；睡莲；苏铁；仙人掌、昙花 特性：阳性花卉都喜强阳光，在荫蔽的条件下则 生长不良，甚至不能开花，失去观赏价值。 阳性花卉在荫蔽条件下生长的表现是“枝条纤细、 节间伸长、叶片黄瘦、花小而不艳、香味不浓、 果实青绿而不上色”等。