最新杜康酒文化体验之旅策划方案

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“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计一、方案背景酒文化是中国传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。

中国拥有着众多的优秀酒品和深厚的酒文化,其中著名的黄酒、白酒、啤酒等成为了中国酒文化的代表。

然而,随着现代化建设的发展和国际化的推广,优秀的酿酒技艺和丰富的酒文化逐渐被遗忘和淡化。

为了传承和弘扬中国酒文化,培养青少年的文化自信和创新精神,有必要设计一种能够让学生深入了解酒文化的研学旅行课程。

二、目标与内容目标:通过研学旅行,让学生深入了解中国酒文化的历史背景、酿酒技艺和文化内涵,培养学生的文化自信和传统文化的认知和传承意识。

同时,让学生感受到传统文化和现代科技的结合,进一步激发学生的创新精神和创造力。

内容:1. 酒文化历史概述通过参观博物馆、历史文化街区等方式,让学生了解中国酒文化的历史背景和传承发展情况,包括酒的分类、酒器的制作和使用、酒文化在中国文化中的地位等。

2. 酿酒技艺探秘选择著名的酿酒企业或酿酒基地,深入了解酿酒过程和技艺,包括原料的选择、酿造工艺、陈酿方法等。

同时,了解现代科技在酿酒产业中的应用和带来的影响。

3. 传统酒文化体验选取当地著名的酒品种,了解酒的品鉴方法和文化内涵,体验酒文化带来的美食与美好时光。

同时,体验传统的酒文化活动,如祭祀、宴席、文艺表演等。

4. 传承工匠精神参观当地知名的醉仙楼、白沙红墙等传统手工酿酒工坊,了解中国酿酒史上一些著名的酒匠和工匠,感受他们的匠心精神和传统手工艺术的魅力。

同时,通过实践操作和学习,培养学生的创新精神和掌握手工酿酒技巧的能力。

三、教学方法与手段1. 线上学习在参加研学旅行之前,学生可先进行线上学习,通过网络搜索、查阅资料、观看视频等形式了解相关的酒文化知识和历史背景。

2. 实地考察研学旅行的主要形式是实地考察,通过参观博物馆、实地调研、体验活动等方式深入了解酒文化和酿酒技艺等知识。

3. 课堂讲授在实地考察之后,可对学生进行课堂讲授和交流分享,总结酒文化和酿酒技艺的重要性和传承意义。

酒厂研学旅行活动方案

酒厂研学旅行活动方案

酒厂研学旅行活动方案1. 活动背景近年来,随着人们对酒类产品的需求和兴趣的增加,酒厂研学旅行活动逐渐受到越来越多的关注。

酒厂研学旅行活动不仅可以满足参与者对酒类产品的了解和学习需求,还能提供参观和体验的机会,为参与者提供独特的学习和娱乐体验。

2. 活动目的酒厂研学旅行活动的目的是通过参观和学习酒厂的生产过程和工艺技术,增加参与者对酒类产品的认知和理解,提高其酒品鉴赏能力,并为有兴趣从事相关行业的人员提供学习和职业发展的机会。

3. 活动内容3.1 参观酒厂参与者将有机会参观当地知名酒厂,了解酒厂的历史与发展,品牌文化以及生产流程。

参观过程中,将介绍不同种类酒的酿制方法,包括葡萄酒、白酒、啤酒等。

参与者将亲眼目睹酿酒师使用不同的设备和工艺技术来酿制不同的酒类产品,加深对酒类生产过程的理解。

3.2 学习酒类知识在参观酒厂的过程中,将有专业人员进行讲解,介绍酒类的基本知识,包括不同种类酒的特点,如口感、气味、成分等。

参与者将了解到不同种类酒的酿制原理和鉴赏技巧,提高对酒类产品的认知和理解。

3.3 酒品鉴赏活动在活动中,将为参与者安排酒品鉴赏活动,参与者可以品尝不同种类的酒,并学习如何通过观察、嗅闻、品尝等方式来进行酒品鉴赏。

专业人员将介绍如何辨识不同种类酒的特点和品质,并指导参与者进行品尝和评价。

3.4 体验酿酒过程为了让参与者更加深入地了解酒的酿制过程,活动中将安排参与者亲自体验酿酒的过程。

参与者将有机会亲自动手进行葡萄的踩榨、酒液的发酵等环节,并亲自参与酿酒的每一个步骤。

通过实际操作,参与者将对酒的酿制过程有更深入的了解和体验。

4. 活动流程安排活动的流程安排如下:时间活动内容上午9:00-10:00 参观酒厂,了解酒厂的历史和发展上午10:00-11:30 学习酒类知识,介绍酒的基本概念和鉴赏技巧中午11:30-12:30 午餐,品尝当地特色美食下午12:30-14:00 酒品鉴赏活动,品尝不同种类酒下午14:00-16:00 体验酿酒过程,参与葡萄踩榨等环节下午16:00-17:00 活动总结,分享体验和感受5. 活动收益酒厂研学旅行活动将带来以下收益:5.1 增加对酒类产品的认知和理解通过参观酒厂,学习酒类知识以及酒品鉴赏活动,参与者可以增加对酒类产品的认知和理解,提高酒的品质的评价能力。

参观酒厂活动策划书3篇

参观酒厂活动策划书3篇

参观酒厂活动策划书3篇篇一《参观酒厂活动策划书》一、活动主题“探索酒文化之旅”二、活动目的通过组织参观酒厂,让参与者深入了解酒类的酿造过程和酒文化的丰富内涵,增加对传统工艺的认知和欣赏,同时也为参与者提供一个交流和互动的平台。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[酒厂详细地址]五、参与人员[具体参与人员范围]六、活动安排1. 集合:参与者在指定地点集合,签到后统一乘坐大巴前往酒厂。

2. 酒厂参观:由酒厂专业人员带领,参观酿造车间、发酵车间、储存车间等,详细了解酒类的生产流程和工艺。

介绍酒厂的历史、文化和特色产品。

3. 品酒环节:在品酒室,由专业品酒师讲解品酒的方法和技巧。

参与者品尝不同种类的酒,感受其风味和特点。

4. 互动交流:组织参与者进行交流讨论,分享参观和品酒的感受,也可以提出问题与酒厂人员进行互动。

5. 自由活动:给予参与者一定时间自由参观酒厂的展示区、购买特色产品等。

6. 返程:统一乘坐大巴返回集合点。

七、活动预算1. 交通费用:[X]元。

2. 品酒费用:[X]元。

3. 其他费用:[X]元。

4. 总计:[X]元。

八、注意事项1. 遵守酒厂的规定和要求,听从工作人员的指挥。

2. 品酒时适量饮用,避免酗酒。

3. 注意安全,在参观过程中不要随意触碰设备和物品。

九、活动负责人及联系方式[负责人姓名]:[联系电话][策划人姓名][具体日期]篇二《参观酒厂活动策划书》一、活动主题“探索酒文化之旅”二、活动目的通过参观酒厂,让参与者深入了解酿酒的过程和工艺,感受酒文化的魅力,同时增进对本地企业的认识和了解。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[酒厂详细地址]五、参与人员[具体参与人员范围]六、活动安排1. 集合:参与者在指定地点集合,签到后乘坐大巴前往酒厂。

2. 酒厂参观:由酒厂工作人员带领参观酿酒车间,介绍酿酒的主要设备和工艺流程。

参观酒窖,了解酒的储存和陈酿过程。

参观展示厅,了解酒厂的历史、文化和产品。

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计一、课程背景酒文化是中华传统文化的重要组成部分,历史悠久,源远流长。

通过酒文化的研学,可以了解中国传统酿酒工艺、酒文化传承以及工匠精神的价值,同时也可以促进学生对中国传统文化的了解和热爱。

为此,设计了“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程,旨在通过参观酒文化遗产、亲身体验酒文化、亲自制作酒等方式,让学生深入了解酒文化,感受工匠精神。

二、研学旅行目的1. 了解酒文化传承的历史沿革,感受中国传统酒文化的博大精深。

2. 了解酒文化在中华传统文化中的重要地位,培养对传统文化的热爱与尊重。

3. 了解中国传统酿酒工艺,感受工匠精神的伟大价值,培养勤劳、执着和细心的品质。

4. 重视饮酒文化中的节制和礼仪,培养学生的健康意识和社交技能。

三、研学旅行内容和活动安排1. 第一天:参观酒文化遗产上午:参观中国传统酿酒古镇,了解古镇的历史沿革和酿酒文化传承的重要地位。

下午:参观著名的酒文化博物馆,了解酒的起源、发展历史和文化内涵,感受酒文化的博大精深。

2. 第二天:亲身体验酒文化上午:参加传统酿酒工艺体验活动,学习酿酒的基本工艺,亲自体验酒的制作过程,了解酒文化的魅力。

下午:品尝各类名优酒,学习酒的品鉴技巧和饮酒礼仪,培养品位和审美情趣。

3. 第三天:亲自制作酒上午:学习酿酒大师的工作技艺,亲自动手制作酒,并了解酒的储藏和保存方法。

下午:举行酒文化传承工匠精神成果展示和分享会,学生们展示自己制作的酒,分享酿酒过程中的心得和体会。

四、研学旅行教学方法1. 实地观摩法:通过实地参观酒文化遗产、酒文化博物馆等,让学生亲身感受和了解酒文化的历史和内涵。

2. 体验亲身参与法:通过参与传统酿酒工艺活动、亲自品尝酒、亲自制作酒等方式,让学生深入体验酒文化的魅力和乐趣。

3. 启发式教学法:通过提问、讨论、分享等方式,引导学生对酒文化进行深入思考和探索,培养学生独立思考和创新意识。

五、研学旅行评估方式1. 课程表现评估:根据学生参与度、表现和成果,进行课程表现评估,包括参观观摩、体验活动、成果展示和分享等方面。

酒文化体验馆方案

酒文化体验馆方案

酒文化体验馆方案1. 引言酒文化体验馆是一个以展示、传承和推广酒文化为主题的场所。

通过丰富多样的展览、互动体验和教育活动,酒文化体验馆旨在让参观者全面了解酒的历史、制作工艺、文化背景以及与饮食、生活的融合。

本文档将介绍酒文化体验馆的设计方案,包括场地选择、布局设计、展具设置、互动体验环节等。

2. 场地选择选择一个适合酒文化体验馆的场地非常重要。

以下是几个考虑因素:•地理位置:选择在城市中心或旅游热点附近,方便参观者前来。

同时,周边应有足够的交通、停车和住宿设施。

•空间大小:根据预期的参观人数和展品数量,选择一个适中的空间。

通常应包括展厅、互动区域、教育区域和休闲区域。

•建筑特征:场地的建筑特征应与酒文化相符合。

例如,可以选择具有历史文化传承的古建筑,或者以现代化的建筑风格展示酒的创新与发展。

•周边环境:场地周边的环境应安静、整洁,并有良好的绿化和景观,以提供一个舒适的参观体验。

3. 布局设计酒文化体验馆的布局设计应便于游客流线的引导,同时能够充分展示酒文化的内容。

以下是一个典型的布局设计建议:•入口区域:设计一个引人注目的入口,应与整体建筑风格相协调。

入口处可以设置一块大型的标识或宣传牌,介绍酒文化体验馆的主题。

•导览区域:在入口区域设置导览台,为参观者提供地图、手册和导览服务。

同时,可以用展板或电子屏幕介绍酒文化的概况。

•展厅区域:将展厅分为不同的主题区域,可以根据酒的类型(如红酒、白酒、啤酒等)或地域(如法国酒、中国酒、日本酒等)进行分类展示。

•互动区域:设置一些互动展品,让参观者亲身体验酒的制作过程和品尝过程。

例如,可以提供酿酒演示、品酒活动和酒容器制作等。

•教育区域:设置一个教育区域,提供关于酒的知识和文化背景的学习资源。

可以设置一个小型图书馆、多媒体展示设备或举办讲座和培训活动。

•休闲区域:为参观者提供一个休息和交流的空间,可以设置休息区、咖啡厅或小吃区。

4. 展具设置展具的设置对于展示酒文化非常重要,以下是几个展具设置的建议:•收藏展柜:展示酒的历史文物、古董和收藏品。

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计一、课程背景随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,酒文化逐渐成为了中国人生活中不可或缺的一部分。

酒文化源远流长,其中蕴含着丰富的历史、文化和工艺精湛的工匠精神。

为了让学生更好地了解和体验酒文化,促进文化传承和工匠精神的弘扬,我们设计了“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案。

二、课程目标1. 让学生了解中国酒文化的历史渊源和发展变迁;2. 让学生体验酒的制作过程,了解酒的酿造工艺;3. 让学生感受工匠精神,了解工匠精神在酒文化传承中的重要性;4. 培养学生的独立思考能力和实践能力,提升学生的综合素质。

三、课程内容1. 古代酒文化的探索通过参观陕西兵马俑和浙江江南水乡,让学生了解古代酒文化的发展历史和酒在古代社会中的地位和作用,引导学生对古代酒文化进行深入探索和思考。

2. 酒的制作过程体验在浙江绍兴酒厂进行酿酒工艺体验活动,学生将亲身参与到酒的制作过程中,了解酒的原材料、发酵工艺、酿造过程和品尝酒的技巧,感受酒的独特魅力和工匠精神的重要性。

3. 工匠精神的传承拜访著名的中国酒文化传承名家,学生将亲自向传承人请教,了解传统工艺的非物质文化遗产保护和工匠精神的传承方式,感受到工匠精神在传统酒文化中的重要性和价值。

4. 实践能力培养在传统酒文化村落进行实践能力培养活动,引导学生利用所学知识和技能,结合当地文化和风土人情,进行实地考察和调研,培养学生的独立思考能力和实践能力,提升学生的综合素质。

四、师资力量1. 我们将邀请国内知名的酒文化专家和传承人,为学生做专题讲座,带领学生参观酿酒厂和文化遗产,让学生亲身感受酒文化的魅力和工匠精神的重要性;2. 我们将邀请有丰富研学旅行经验的教师,带领学生进行研学旅行活动和实践能力培养,指导学生进行文化调研和论文写作,全方位提升学生的综合素质。

六、课程评价1. 学生评价通过学生的调研问卷、实地访谈和学术论文,了解学生的学习成果和学习体验,激发学生的创新意识和研究兴趣,实现课程目标和教学效果;2. 教师评价通过教学观摩和专家评审,评价课程设计和教学质量,实现课程目标和教学效果,提升教师的教学水平和教学质量。

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计

“体验酒文化传承工匠精神”研学旅行课程方案设计随着中国经济的快速发展,旅游业也呈现出蓬勃发展的趋势。

而随着人们生活水平的提高,人们对旅游的需求也从单纯的休闲娱乐转变为寻求文化体验的需求。

因此,如何设计一款深入体验酒文化的研学旅行课程,成为了一个重要的课题。

本文将以“体验酒文化传承工匠精神”为主题,设计一款研学旅行课程方案,让学生们深入了解酒文化的内涵,了解传统酿酒工艺,并感受工匠精神所蕴含的情感。

旅行的目的地为中国的两个著名的酒文化发源地:黄酒之乡山西和白酒之乡四川。

一、课程目的本研学旅行课程旨在使学生:1. 了解中国酒文化的历史、内涵、发展和现状;2. 了解传统酿酒工艺,体验手工酿酒过程;3. 领略工匠精神所包含的独特情感和价值观;4. 培养学生的独立思考能力和团队协作意识,提高学生的文化素养和综合素质。

二、课程安排1. 第一天:山西——了解黄酒文化早上:前往山西介休市的布袋马乡,了解黄酒文化的历史渊源和产地传统。

参观当地的黄酒博物馆和黄酒生产车间,与当地的黄酒酿制工匠互动,学习酒艺和传统文化;中午:品尝当地的特色小吃,如酿皮、面筋、油茶等,感受当地的生活文化;下午:前往洪洞县的蒲师庄村,参观传统的黄酒酿造工艺流程,体验手工酿酒过程;晚上:品尝新鲜出炉的黄酒,感受酒文化所带来的意境和情感。

2. 第二天:四川——领略白酒文化早上:前往四川绵竹市的三岔河镇,参观当地白酒博物馆和白酒酿造车间,了解中国白酒的历史沿革和文化内涵;下午:前往四川南部的宜宾市,参观宜宾三怀酒业有限责任公司和剑南春酒业有限公司,了解现代白酒酿造工艺和企业文化;晚上:品尝当地的剑南春白酒,感受工匠精神所蕴含的情感和价值观。

3. 第三天:合肥——总结和反思早上:返回合肥,回顾研学旅行的收获和体验,并结合所学历史、文化和个人感受,完成研究报告和演讲;中午:整理材料,准备研究报告的展示;下午:进行研究报告的展示和答辩,培养学生的独立思考和团队协作能力。

杜康宣传活动策划方案模板

杜康宣传活动策划方案模板

杜康宣传活动策划方案模板杜康是中国传统酒文化的代表之一,在国内具有非常广泛的影响力和知名度。

然而,随着现代社会的发展,越来越多的人从事工作繁忙的现代生活,对于传统的杜康酒文化了解并参与的机会有所减少,希望通过此次杜康宣传活动,引导人们重新认识和重拾对杜康的兴趣,增强人们对杜康的认识和购买欲望。

目标人群:1. 年龄范围:25-45岁2. 地域范围:全国范围活动目的:1. 提升杜康品牌知名度和美誉度;2. 增加消费者对杜康的理解和认可;3. 增加杜康的销售量。

二、活动策划方案1. 活动时间:为了最大程度地吸引人们的注意力和参与度,建议将活动的时间确定为节假日期间,如国庆节、春节等。

这些期间人们的休息时间较多,更容易参与活动并购买产品。

2. 活动地点:选择大型商场、购物中心等人流量较大的地点作为活动地点。

通过选址可以增加人们对该活动的关注度,并方便消费者购买杜康产品。

3. 活动内容:(1)产品展示:搭建杜康产品的展示区域,展示不同品牌的杜康酒,并展示制作过程、杜康酒与中国传统文化的联系等相关信息。

同时,可以设置试饮区,供消费者品尝不同种类的杜康酒。

(2)传统文化展示:利用展示区域,组织展示一些与杜康酒相关的传统文化元素,如中国传统酿酒工艺、酒器的制作和传统的酒文化等。

通过这些展示,引导消费者进一步了解杜康和中国酒文化,增加购买的兴趣。

(3)文化讲座:组织相关专家进行讲座,介绍杜康酒的历史渊源、传统酿造工艺和与中国传统文化的联系等。

通过讲座,加深消费者对杜康的了解,并提高他们对杜康产品的认同感。

(4)互动体验:设置互动区域,通过游戏、抽奖等形式增加消费者的参与度。

例如,可以设计一个杜康知识问答游戏,答对问题的消费者有机会获得免费试饮或杜康酒优惠券等奖品。

通过这种互动形式,增加消费者对杜康的兴趣和参与度。

(5)购买推广:为了提高销售量,可以在活动现场设置杜康酒的购买区域,同时提供一些购买优惠和礼品赠送。

消费者在购买杜康产品时,可享受一定的折扣或获得附加赠品,增加购买的意愿。

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3、活动定位
由以上活动背景分析得出:
活动调性:高端性、文化性、体验性 活动综述:本案将通过一种酒文化 的氛围营造,并结合酒祖封坛本 身的特殊性,将本次酒祖封坛体验打造成一个蕴涵浓郁的文化息, 并融合轻松愉快的欢乐氛围的品鉴盛会。 活动思路:从酒祖文化开始,到企业实力,产品特色到模式特色体 验紧扣活动主题,结合封坛特点,围绕“文化体验、实力体现、产 品品鉴、酒窖感受”四个篇章展开整个活动的构架。
【篝火晚会】 在天气允许,参观人员较多的情况下,杜康广场上组织篝火晚会,组织文艺 演出等。如果人数较少或者天气不好在酒店内设置演出会场。 编排杜康独特的“封坛舞”
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第三章:细节描述
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二级 上宾接待
资格要求
•重点大团购客户,意向封坛10以上 •人数在50人以上规模。 •客户群体优良,封坛意向明确
•团购客户,意向封坛5以上 •人数在10人以上规模。 •客户具备封坛实力,封坛意向明确
接待事项
➢迎接仪式:高速路口转车迎接,厂区装饰迎 接 ➢参观:参观酒祖文化路线 ➢晚会:设置招待晚会 ➢招待宴会:隆重招待晚宴 ➢赠品:品鉴酒、酒祖纪念品、参观照片
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第二章:活动流程
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1、嘉宾接待
【接待标准】 设置不同的接待规格,体现不同客人的尊贵身份,给客户充足的面子。
【参观华夏第一窖】 讲解员带领参观人员参观体验华夏第一窖, 参考华夏第一窖的讲解稿
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3、招待宴会
【招待宴会】 杜康领导致辞, 答谢宴会
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2.2 实力展示
参观杜康生产基地:制曲、酒窖、取酒等
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2.3 品质品鉴
【播放酒祖封坛宣传片】 在活动开始时时,有工作人员发放酒祖封坛宣传画册,并播放宣传片
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4、活动框架
第一篇:文化体验 本篇章主要以酒祖文化为主,参观杜康造酒遗址公园和杜康仙庄,感受酒 祖杜康的酒文化。 第二篇:实力体现 本篇章通过体验杜康造酒基地,感受杜康强大的企业实力和技术实力。 第三篇:品质品鉴 通过酒祖封坛体验会,品鉴封坛酒的品质。 第四篇:酒窖感受 通过参观华夏第一窖,感受封坛的特色模式和宏大的酒窖气氛。
➢参观:参观酒祖文化路线 ➢招待宴会:隆重招待晚宴 ➢赠品:品鉴酒、酒祖纪念品、参观照片
三级 嘉宾接待
•目标意向客户
➢参观:参观酒祖文化路线
•客户具备封坛实力,封坛意向明确。 ➢赠品:品鉴酒、酒祖纪念品、参观照片
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2、活动背景分析
□ 市场背景: 酒祖封坛,作为白酒行业一种新的运作模式,从产品品质、产品定位到 市场运作都是全新的,这就要求必须加强与目标客户的互动和体验。 □ 产品特性: 独特的文化——封坛承愿,唯有杜康; 独特的产品——稀有珍贵、限量订制; 独特的模式——私家酒窖,专属专享。 □ 产品定位: 高端订制酒----产品的稀缺专属性 □ 活动人群定位: 各界知名人士----注重文化、品味
2、文化体验
参观杜康造酒遗址和杜康仙庄,规划参观路线,将参观路线纳入到洛阳旅游之中。
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2.1 参观路线规划
参观杜康墓、杜康文化长廊、杜康造酒空槡、杜康庙、杜康泉、造酒博物馆
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■ 设置不同接待规格接待客户,体现客户的独特尊贵性。 一级:贵宾接待,迎接仪式、参观、晚会、招待宴会、赠品 二级:上宾接待,参观、招待宴会、赠品 三级:嘉宾接待,参观、赠品
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接待标准分类
级别
一级 贵宾接待
第一章:活动概况
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1、活动概述
活动时间:根据推广活动需要 活动地点:杜康酒文化旅游线路 活动名称:酒祖封坛之旅 活动目的:亲身感受酒祖封坛文化气氛
感受企业实力,让客户更放心 品鉴杜康封坛酒的品质和价值
酒祖封坛之旅活动策划方案
___________________________ _______________:活动概况 第二章:活动流程 第三章:细节描述 第四章:活动统筹
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品质品鉴
【品酒师讲解封坛酒质】 专业品酒大师现场讲解品酒文化,并将酒文化延伸扩展至商务礼仪中的 酒文化部分;此环节不仅能够与酒品的纯正佳酿相结合,还能够满足在场 嘉宾的商务礼仪知识需求
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2.4 酒窖感受
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