“特大”野生甲鱼
瓯江大鼋
7月16日晚，永嘉县上塘镇两位渔民，在楠溪江下游捕到了一只重13.5公斤的大甲鱼，经动物专家鉴定为瓯江大鼋。
7月26日，有关部门将这只“水中大熊猫”放归了鼋产地。
时隔25年后，楠溪江再现大鼋，说明当地自然生态环境有了进一步的改善。
其貌不扬癞头鼋鼋，俗称“沙鳖”、“鳖斑”、“白鼋”、“鼋鱼”、“银鱼”、“绿团鱼”、“蓝团鱼”、“玳瑁鱼”等，分布于我国云南、广西、广东、福建、浙江、江苏、安徽、海南等省，缅甸、越南、菲律宾、马来西亚一带也有，是淡水龟鳖类中体形最大的一种。
体长80至120厘米，体重50至100公斤，最大可达数百公斤。
鼋是肉食性水生动物。
外形与常见的鳖很相似，体椭圆，扁平，背甲不凸起，浑身皮肤柔软；背腹两面由骨板包被，左右两侧连结，形成一副特别的“铠甲”；四缘长有宽厚的肉裙。
头宽，前端环形，可缩进甲内；吻短，不突出；鼻孔小，位于吻端；牙齿锋利。
颈粗，基部和背甲前沿较光滑，后部有疣状突起，故称“癞头鼋”。
夏秋两季天气闷热时，鼋常浮出水面呼吸，发出嘶嘶响声。
它栖息于水质澄清、流速缓慢且深的江河及水库、山涧深潭里，善于钻入泥沙，行动迟缓，不常迁移，有结群现象，盛夏夜晚喜上岸纳凉。
白天很少活动，夜里游到浅滩觅食螺、蚬、蚌、蛙、虾、鱼等。
捕食时，潜伏于浅滩边，将头缩入甲壳内，仅露出眼和喙，待猎物靠近时，发出致命攻击。
食量极大，一次能吃进相当于体重5%的食物，新陈代谢低，耐饥能力强，半个月内可不再进食。
气温过高或过低时要休眠，每年11月至翌年4月冬眠，长达半年时间，有“睡神”之称。
被捕后，常常绝食10至20天，并且将已吞食的食物都统统地吐出来。
鼋不会主动袭人，为了自卫会咬人，咬住后宁死不松口。
鼋繁殖后代颇有趣，5公斤时性成熟，5至6月交配，体内受精；6至9月产卵，黄昏或拂晓时，母鼋爬上岸边，在向阳干燥的沙滩上，用后肢扒沙，挖出一个30至40厘米的深穴，产卵十几粒至数十粒，最多100余粒，卵圆，白色钙质，直径40毫米，重约18克。
11种生活中常见的甲鱼品种和区别！他们的产地、习性、特点大合集！
11种生活中常见的甲鱼品种和区别！他们的产地、习性、特点
大合集！
做个美食科普，带大家来认识下甲鱼家族！甲鱼相信大家生活中都不会陌生，通常叫做“鳖”！以中华鳖最为常见。
现在常见的大部分是养殖的，很少能再见到野生的了！
甲鱼的营养价值丰富，含有蛋白质和钙、磷、钠等元素和各种维生素。
有专家曾经说过，甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30％，是牛奶的4倍。
蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸，能够增强免疫力，抗疲劳。
甲鱼壳里含有丰富的胶原蛋白，很适合女孩子吃！
甲鱼的做法多种多样，常见的是红烧，烧鸡，炖汤，或者清蒸！
甲鱼菜多在婚宴上或者宴席上常见！
那么你们知道甲鱼的品种有哪些呢？盘点给大家，常见的11种甲鱼！
马来鳖、亚洲鳖、印度鳖、中华鳖、山瑞鳖、缅甸孔雀鳖、斑鳖、非洲三爪鳖、德克萨斯刺鳖、
珍珠鳖、黄金鳖
不同甲鱼的口感和习性都不同，我经常吃的是中华鳖！分享每次家常甲鱼的做法，这样做，简单又好吃，才能吃出甲鱼自带的香味和鲜味：
食材准备：甲鱼、枸杞、红枣、料酒、胡萝卜、生姜
制作方法：1、起锅放料酒和姜片，水开后下甲鱼焯水，捞起来洗干净备用
2、重新起锅，放焯水好的炖加枸杞(红枣)炖10分钟，
20分钟:加胡萝卜、盐继续炖
30分钟:冷水、料酒、姜片、继续炖。
[钓甲鱼怎么钓]钓野生甲鱼的最佳方法
![[钓甲鱼怎么钓]钓野生甲鱼的最佳方法](https://img.taocdn.com/s3/m/e6c43e6dcbaedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b103.png)
[钓甲鱼怎么钓]钓野生甲鱼的最佳方法钓甲鱼的技巧一、选位技巧甲鱼是一种水陆两栖动物，它们的活动范围并不只在水中，遇到产卵，以及觅食的需求，都会上岸活动。
不过因为甲鱼的听觉、嗅觉都比较灵敏，且伪装能力较强，所以在路上逮甲鱼也需要一些运气。
在水里，甲鱼喜欢在恒定的水温条件下生存，也就是十几度左右的水温。
高了，低了，甲鱼都不喜欢。
在秋季的时候，因为早晨的水温比较低，甲鱼多会在窝中躲着，等到了白天气温较高的时候，才会出来觅食。
一般来说，甲鱼出现的地点虽然不具备共性，但也有规律可循，秋季选择岸边浅滩，尤其是有细腻的砂石的浅滩位置，甲鱼喜欢在这里觅食，生活。
除此之外，其实在鲫鱼的鱼窝附近，也经常有甲鱼出没。
在寻找甲鱼时，可以利用甲鱼吐出的鱼星，因为甲鱼呼吸缓慢，一次吐出的气体较多，在水面多是有小瓷杯口那么大。
有时，它们在水底扒拉沙土时，还会造出超大气泡，特征比较明显。
钓甲鱼的技巧二、饵料的选择甲鱼虽然没有牙齿，但它们同样是不折不扣的肉食动物，以各类的水底小生物为食，而且对陆地上的昆虫也不避讳。
水里的螺狮，小鱼，陆上的蚯蚓，蚱蜢，都是它们的捕食目标。
如果没有合适的食物，它们也会吃一些素食。
在钓鱼时，可以选择的饵料范围很多，主要的目标有人工制作的动物饵料，或者屠宰场中的下脚料，以及新鲜的昆虫，水中的小鱼，小黄鳝。
甲鱼对血腥味很敏感，越是活体的生物，它们越不避讳。
钓甲鱼的技巧三、钓甲鱼的技巧选择针钓技术，可以找一组普通的缝衣服用的针，稍粗一点就可以了，找一根锉刀，在针的中间部位锉出一个圆槽，然后使用棉线，或者鱼线将这组针全部栓起来，一根针，一根线。
在线的尽头，使用尼龙绳链接起来，具体的长度包括了棉线的一点五米，以及鱼线的长度(根据钓位实际情况选择)。
然后再准备一组竹签，比如烤羊肉串那种竹签子，二十厘米左右就可以了，一头削尖，一头打孔，将棉线穿孔系在一起，线和针，全部缠在竹签上备用。
施钓时，将线放开，针上栓一些猪肝，或者蚯蚓，带着血腥味最好。
白云湖甲鱼
白云湖甲鱼
白云湖甲鱼为白云湖的主要水产品之一，其体态肥大、味道鲜美，为章丘人待客之上品。
白云湖甲鱼产品具有：体薄片大，裙边肥厚，体色鲜亮;体质健壮、活动灵活、野性十足;蛋白质、肌苷酸含量高等特点，因此味道特别鲜美。
白云湖甲鱼为农产品地理标志产品。
保护范围：章丘市白云湖镇郑家码头、高桥、靠河林、张家庄、韩家码头、高家、齐家、黄家塘、李家码头、小湖南、石珩、石珩北、石珩西、石珩东、娥女沟、白云、牛码头、章历、陈家、苏家码头、杨家庄南、杨家庄北22个行政村。
地理坐标为东经117°18′00〞～117°27′00〞，北纬36°49′00〞～36°56′00〞。
1。
世界上最大的甲鱼
世界上最大的老鳖！斑鳖是一种主要产于长江流域和红河流域的淡水鳖类，是世界上体型最大的鳖类之一，体重可以达到100公斤以上。
它们曾广泛分布于中国长江下游和太湖地区，云南地区以及越南北部一部分地区。
截止1990年代末，由于人类活动大量增加以及传统中药对龟鳖壳的巨大需求，斑鳖的种群数量迅速下降。
目前这一物种仅存4只已知个体，两只生活在越南，还有两只就在苏州动物园。
这是2011年，越南河内，世界上最后仅存的4只斑鳖个体中的一只，正在接受体检江苏淮安楚州刚捉到重达24斤的野生甲鱼24斤的野生甲鱼!甲鱼发出婴儿般的叫声!野生台甲鱼本就不多,24斤的更是稀有!现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵挡人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。
吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。
科学家实验还证明，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。
甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲惫。
78斤的老鳖精在被测量(湖北)郧县城关镇一工地挖掘机施工时，挖出一只近10斤重的老鳖，几位好心人得知后，花700元将其买下，并放归汉江。
5月9日，一只巨鳖在福建省泉州承天寺放生池边的阶梯上晒太阳。
据该寺僧人介绍，这只巨鳖身长约1.2米，十几年前就已经生活在该放生池内，平时很少会浮出水面，在晚上偶尔可以听见其发出的叫声。
至于具体是什么时候被人放生于该寺放生池已经无法查实。
专家初步判断，该鳖之所以浮出水面应该与泉州这几天的气候炎热有关系，但具体原因和巨鳖基本情况还有待进一步研究。
据了解，当天福建泉州市区最高气温达30℃。
一个中年人抓到了一只千年老鳖精广东省汕头市潮阳区的一个农民在一个深潭里抓到了一只老鳖和乌龟某淡水市集出现一只双头老鳖精一个农民正在给他抓到的野生甲鱼测量称重老人在一个大湖里捕捞了一只超级甲鱼甲鱼节出现的巨大甲鱼广东甲鱼养殖户在自家鱼塘抓到了一个近40斤的大甲鱼民警运送巨大甲鱼回科研所小孩骑着甲鱼下面是一些新闻里发布的世界级大甲鱼：随着生活水平的提高，食用甲鱼的人越来越多，甲鱼营养丰富，被当作滋补食品。
野生甲鱼辨识方法 野生甲鱼的营养价值
野生甲鱼辨识方法野生甲鱼的营养价值甲鱼想必很多人都不陌生，目前在生活中我们能时常看见它的身影。
甲鱼分为野生的和养殖的，野生的甲鱼更加受消费者的喜欢。
不过平时很多人在购买的时候，都不会分辨野生的和养殖的区别，其实这中间也是有一些小技巧的。
野生甲鱼辨识方法1、首先我们可以从甲鱼的背壳上看，区别是很明显的，一般来说野生的甲背比较光洁平整，甲背的比较薄，分布也比较均匀，表面看起来比较有蜡质的光感，能够模模糊糊的看到壳边缘的轮廓部分。
2、除了看甲背的壳质地之外还可以看野生甲鱼的甲背颜色，一般呈现灰黑色和土黄色的壳大部分都是野生的甲鱼。
3、野生的甲鱼的话它的体型就会很健壮，看起来肌肉很紧实，比家养的看起来要好很多，因为野生的会长期在野外自己觅食，所以身体更加得到了锻炼，机体更灵活。
4、可以用手去低压它的腹甲，如果你能够感觉到压下去之后手指因为压力又被反弹回来，腹部比较软而且弹性足的话那就是野生的可能性大，如果抵压后感到它的腹部软骨弹性不强，很软塌没有弹性的话就说明是家养的或饲养的了。
野生甲鱼的营养价值1、野生甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素，因野生甲鱼的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。
2、野生甲鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、镁、钙、铁、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、硫胺素、核黄素。
3、野生甲鱼的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，为牛肉的6.54倍、罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。
野生甲鱼的食用禁忌1、孕妇不能吃野生甲鱼。
甲鱼属于寒性食物，有通血络、散淤块的功效，对于孕妇来说，有一定的流产作用，尤其是甲鱼壳比甲鱼肉的堕胎作用更强。
所以孕妇不能吃甲鱼。
2、幼儿要少食用野生甲鱼。
甲鱼属于高蛋白滋补品，儿童脾胃娇嫩，在吃的时候可能会导致儿童消化不良，加重脾胃的负担，应少吃。
世界上最大的甲鱼
世界上最大的老鳖！斑鳖是一种主要产于长江流域和红河流域的淡水鳖类，是世界上体型最大的鳖类之一，体重可以达到100公斤以上。
它们曾广泛分布于中国长江下游和太湖地区，云南地区以及越南北部一部分地区。
截止1990年代末，由于人类活动大量增加以及传统中药对龟鳖壳的巨大需求，斑鳖的种群数量迅速下降。
目前这一物种仅存4只已知个体，两只生活在越南，还有两只就在苏州动物园。
这是2011年，越南河内，世界上最后仅存的4只斑鳖个体中的一只，正在接受体检江苏淮安楚州刚捉到重达24斤的野生甲鱼24斤的野生甲鱼!甲鱼发出婴儿般的叫声!野生台甲鱼本就不多,24斤的更是稀有!现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵挡人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。
吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。
科学家实验还证明，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。
甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲惫。
78斤的老鳖精在被测量(湖北)郧县城关镇一工地挖掘机施工时，挖出一只近10斤重的老鳖，几位好心人得知后，花700元将其买下，并放归汉江。
5月9日，一只巨鳖在福建省泉州承天寺放生池边的阶梯上晒太阳。
据该寺僧人介绍，这只巨鳖身长约1.2米，十几年前就已经生活在该放生池内，平时很少会浮出水面，在晚上偶尔可以听见其发出的叫声。
至于具体是什么时候被人放生于该寺放生池已经无法查实。
专家初步判断，该鳖之所以浮出水面应该与泉州这几天的气候炎热有关系，但具体原因和巨鳖基本情况还有待进一步研究。
据了解，当天福建泉州市区最高气温达30℃。
一个中年人抓到了一只千年老鳖精广东省汕头市潮阳区的一个农民在一个深潭里抓到了一只老鳖和乌龟某淡水市集出现一只双头老鳖精一个农民正在给他抓到的野生甲鱼测量称重老人在一个大湖里捕捞了一只超级甲鱼甲鱼节出现的巨大甲鱼广东甲鱼养殖户在自家鱼塘抓到了一个近40斤的大甲鱼民警运送巨大甲鱼回科研所小孩骑着甲鱼下面是一些新闻里发布的世界级大甲鱼：随着生活水平的提高，食用甲鱼的人越来越多，甲鱼营养丰富，被当作滋补食品。
中华鳖保护等级
中华鳖保护等级
中华鳖是一种古老的东方濒危野生爬行动物，在国家自然保护区
有明确的保护等级。
通常情况下，中华鳖的等级分为国家Ⅰ级保护动物、国家Ⅱ级保护动物和国家重点保护动物，其中国家重点保护动物
是最为重要的一类，受到了最严格的保护政策。
国家Ⅰ级保护动物，也称为“三十五项国家保护动物”，是中国
国家层面保护最为严格的等级，这些珍稀物种大多数已经濒临灭绝。
从1994年开始，民政部一共列出了35种动物，其中就包括中华鳖，
对这些珍稀物种实施了最为严格的保护，比如禁止猎杀、搜获，并有
多项制度惩罚相关的违法行为。
国家Ⅱ级保护动物，也称为“重点公益性保护动物”，它们不像
国家Ⅰ级保护动物那样极为珍贵，但是也受到了一定程度的保护。
2005年，《中华人民共和国野生动物保护法》出台，将中华鳖列为国
家Ⅱ级保护动物之一，这代表着非法猎杀、搜获会受到严厉的处罚，
同时，保护动物的科学研究、生态教育和野生动物保护等活动也得到
了国家的支持。
国家重点保护动物，也称为珍稀野生动物，是受到国家最高程度
的保护的一类物种，2009年《中华人民共和国珍稀野生动物保护条例》出台，将中华鳖列为珍稀野生动物，这表明该物种受到了严格的保护
和管理措施。
国家将全力以赴，采取多种实治措施，保护中华鳖的栖
息地和它们迁徙的地区，禁止采取任何形式的破坏性行为，保护中华
鳖的生活环境。
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四脚公 鸡∥
今年 ３月 ，重庆市云阳县栖霞镇 古城村村 民解诗禄 发现 自家的
一
只 鸡 的 尾 部 多长 出 了一 条 腿 ， 久 又 长 出 了两 只 爪 子 和 一 个 肛 门。 不
至今 ， 只“ 脚公鸡” 这 四 已存 活半 年 之 久 。 平 时喂 食 时 ， 总能 先 抢 到 它 食 物 ， 作 十 分敏 捷 。 动
飞 花 １万元 从 亲戚 手 里 买 来这 只 “ 大号 ” 鱼 。 特 甲 亲戚 顾 军 当天 下 午 在 白 马 湖 张 网捕 鱼 时 ， 网捞 到 了 一
这 个“ 大家伙 ” 甲鱼被捕 获上岸后 ， 。 引来 了众 多好奇 的渔
民 围观 。 先 生也 闻讯 前往 观 看 。 只 甲鱼 通 体 淡 黄 色 ， 朱 这 白
米左右 ， 体碧 绿 ， 通 身上 还有 花纹 ， 花纹 的形 状就像 眼 睛、 巴、 嘴 鼻子、 皱纹等 ， 简直是 一副标准的人面 图。
王先生连 忙把这 个稀 罕物 小心捉 住 ， 带回家里精心
养 了 来。 起 王先 生说 ， 欢吃 蚊子， 它喜 和普通蜘蛛一样可
以 吐 丝
己口 １青 科 Ｄ ， 年 学团 １ 己
化 出来的 变体 。一般情况 下， 出现畸形的动物存活率非常低 ， 只畸 这
形 公 鸡 能 存 活 半 年 之 久 实属 罕 见 。
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只野 生 甲 鱼居 然 比脸 盆 还 大 ， 达 １．公 斤 ， 出的 重 １ ９ 发
声音像婴儿 的叫声一般 。 １ ０月 ３ １日下午 ，江 苏省 淮安 楚州 区白马湖农场 朱国
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边 ２ 游０ １ 己 车 前 盖 生 滹 河 的 １ 玩月２， 家 市 王 落 沱 树 年 时 现 石 的 机 先 在 只 绿 ０ １发 自汽 庄 民 上 着 林 ０ 日
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色 的 昆 虫 ， 它居 然 是 一 只 长 了 一 张 “ 脸 “ 绿 色 蜘 而 人 的
蛛， 仔细一看还五官俱全。这个奇特 的小 东西 身长一厘
色肚 皮 ， 背部 凹凸不 平 ， 裙边 大而厚 ， 甲锋利 且带黄 色。 趾
据一位 水产养殖户辨 识 ， 这是 一只野生 甲鱼 。甲鱼 ｃ 生 甲 刍一 ＝ ） 特 ０ 野
据 当地 一位资深渔业 专家推 测 ， 甲鱼 形成的“ 壳” 按 背 层 次来看 ， 只 甲鱼至 少在 水下生 活 了 １０年。很快有人 这 ０ 出 ４２万元收购 ， ． 朱国飞没 有卖。
解诗禄的妻子刘一芳认 为“ 四脚 公鸡” 不吉利 ， 曾把 鸡丢到山上 ， 让其 自生 自灭。可解诗禄 叉把 鸡捡 了回来。解诗禄 说 ， 只鸡躯体后 这 长 出的两只脚从不着地 ，走路和其他鸡一样 ，两个肛 门都能 正常排
便 ， 上还能和其他公鸡一样打 鸣。 早
重庆云阳县兽 医站专 家称 ，四脚公鸡” “ 系畸形 ， 可能是双黄蛋 孵