酒店市场营销策略
酒店业中的市场营销策略和市场调研

酒店业中的市场营销策略和市场调研市场营销在酒店业中扮演着关键的角色,决定了酒店的业绩和发展。
酒店业需要制定有效的市场营销策略,并进行市场调研以了解消费者需求和市场趋势。
本文将探讨酒店业中的市场营销策略和市场调研方法,以提升酒店的竞争力和吸引力。
一、市场营销策略1. 定位策略酒店需要明确自己的定位和目标市场。
通过分析竞争对手和目标客户群体,选择相应的定位策略,将酒店的独特价值和特点传达给消费者。
例如,精品酒店可以通过提供高端的服务和独特的入住体验来吸引高端客户。
2. 产品策略酒店的产品策略包括房间设计、设施设备、餐饮服务等。
根据市场需求和消费者喜好,酒店需要不断优化和创新产品,提供满足不同消费者需求的产品组合,增加消费者的选择性和满意度。
3. 价格策略酒店的价格策略直接影响消费者的购买意愿。
根据市场需求、成本和竞争情况,制定合理的价格策略,包括定价水平和折扣策略。
例如,酒店可以通过制定早鸟优惠、会员特权等策略来吸引更多客户。
4. 促销策略促销策略是酒店吸引消费者的重要手段。
酒店可以通过各种促销活动、优惠套餐和特别活动来提高知名度和吸引力。
例如,举办节庆活动、打折优惠等,吸引更多客户选择入住。
5. 渠道策略渠道策略指酒店的销售和分销渠道选择。
酒店可以选择利用在线旅游平台、直销渠道、合作伙伴等多种渠道来扩大销售范围。
选择适合自身定位和目标市场的渠道,提升销售效果。
二、市场调研方法1. 口碑调研通过评价网站、社交媒体等渠道,了解客户对酒店的评价和意见。
分析客户反馈,发现问题并及时采取措施改进,提升消费者满意度。
2. 客户调研通过定期问卷调查、电话访谈等方式,了解客户的需求、偏好和满意度。
根据客户反馈,优化服务和产品,提供更好的客户体验。
3. 竞争对手调研通过分析竞争对手的市场定位、产品特点、价格策略等,了解市场的竞争格局。
根据竞争对手的优势和劣势,制定相应的竞争策略,增强市场竞争力。
4. 市场趋势调研通过行业报告、市场调研机构的数据等,了解酒店业的发展趋势和市场需求变化。
酒店行业的市场营销策略与渠道拓展

酒店行业的市场营销策略与渠道拓展在现代社会,酒店行业是一个竞争激烈的市场。
为了在这个市场中脱颖而出并获得更多的客户,酒店经营者需要采用有效的市场营销策略和渠道拓展方法。
本文将探讨酒店行业的市场营销策略,以及如何通过渠道拓展来增加酒店的知名度和客户群体。
一、市场营销策略1. 定位和品牌建设酒店经营者需要明确定位自己的酒店,并通过品牌建设来打造独特的形象。
确定目标客户群体,了解他们的需求和喜好,并根据这些信息来开展市场活动。
同时,通过公关活动、线上推广和口碑营销等手段来提升酒店品牌的知名度和美誉度。
2. 价格策略制定合理的价格策略是吸引客户的重要手段之一。
酒店经营者可以根据不同的季节、节假日或周末等因素来调整价格,以吸引更多的客户入住。
此外,提供灵活的预订政策和优惠活动也是吸引客户的有效途径。
3. 服务质量和客户体验在酒店行业中,良好的服务质量和卓越的客户体验是吸引客户的关键。
酒店经营者需要培训员工,提高他们的专业素养和服务水平。
同时,通过提供个性化的服务、提高客房设施和餐饮质量等方面来提升客户的入住体验,从而获得口碑的传播和客户的回头率。
4. 互联网和数字化营销随着互联网的普及和数字化技术的发展,酒店经营者可以利用各种在线平台来推广自己的酒店。
建立专业的网站并优化搜索引擎排名,参与各种社交媒体和在线旅游平台,以及利用电子邮件营销和在线广告等方式来增加酒店的曝光度,吸引更多的客户。
二、渠道拓展1. 合作伙伴关系与其他相关行业建立合作伙伴关系是拓展酒店渠道的一种常见方式。
酒店经营者可以与航空公司、旅行社、公司或团体等进行合作,共同推出一系列的旅游套餐或商务会议服务,实现互利共赢。
同时,通过与当地景点、旅游景区或商业中心建立合作,提供专属的优惠和服务也是一种有效的渠道拓展方式。
2. 电子渠道随着互联网的发展,电子渠道也成为酒店行业不可或缺的一部分。
酒店经营者可以通过在线旅游平台、酒店预订网站和移动应用程序等渠道来销售房间,并提供在线预订和支付的便利。
酒店市场营销策略的方法有哪些

酒店市场营销策略的方法有哪些酒店市场营销是指酒店通过采取一系列策略和手段来推广自身品牌和服务,吸引更多客户。
为了提高酒店市场竞争力,酒店可以采用以下几种市场营销策略:1. 定位策略:酒店可以通过明确自己的定位,确定自己的目标客户群体。
不同类型和档次的酒店有不同的客户群体,因此酒店需要通过定位策略来确定自己的市场位置。
2. 价格策略:酒店可以通过灵活的价格策略吸引客户。
例如,酒店可以根据季节、节假日或房间供需情况来制定不同的价格。
此外,酒店还可以提供特殊优惠、折扣或促销活动来吸引客户。
3. 渠道策略:酒店可以通过选择合适的渠道来推广自己的品牌和服务。
常见的渠道包括在线旅游平台、社交媒体、旅行社和企业合作等。
有效利用这些渠道可以提高酒店的曝光率和知名度。
4. 品牌建设策略:酒店可以通过打造独特的品牌形象来吸引客户。
品牌建设包括确定酒店的品牌核心价值、设计独特的标志和标识、提供独特的服务和体验等。
一个强大的品牌可以让酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出。
5. 客户关系管理策略:酒店可以通过建立良好的客户关系来提升客户满意度和忠诚度。
酒店可以通过个性化服务、定期沟通、客户回馈计划和满意度调查等方式来与客户保持密切联系。
6. 活动营销策略:酒店可以通过举办各种活动来吸引客户。
例如,举办主题派对、文化展览、商务会议等活动,吸引不同类型的客户。
此外,酒店还可以与当地景点、企业或组织合作举办活动,增加品牌曝光和推广效果。
7. 线上营销策略:酒店可以通过建立一个易于使用和吸引人的网站,利用搜索引擎优化和在线广告等手段来提高在线可见性和搜索排名。
此外,酒店还可以通过邮件营销、社交媒体推广和在线预订平台等方式来增加客户的预订。
总之,酒店市场营销的策略多种多样,根据酒店的独特情况和目标客户群体选择合适的策略,并持续跟踪和调整策略,以确保酒店的市场竞争力和业绩增长。
2023年酒店营销策划方案五篇

2023年酒店营销策划方案五篇酒店营销策划方案篇1一、目标市场分析此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。
三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
最好是酒店直接联系一下这些人。
4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。
网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。
广告的受众最低要保证15万人。
酒店市场营销策略

酒店市场营销策略酒店市场营销策略营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动。
以下是店铺收集整理的酒店市场营销策略,希望能够帮助到大家。
酒店市场营销策略篇1摘要:经济发展有效带动了酒店行业的崛起,也加剧了各酒店之间的竞争激烈性,为了在新时代环境中得以生存和壮大,各酒店都加大了对自身的管理力度,并对市场营销规划予以了足够重视。
本文将以酒店市场营销定位分析为切入点,对酒店市场营销方式展开全面论述,旨在优化酒店管理水平,提高酒店竞争实力。
关键词:服务质量;酒店管理;员工;市场营销就内容而言,市场营销与酒店管理存在着较大的差异,但随着酒店行业竞争激烈程度的不断增加,酒店也开始尝试将两项内容融合在一起,期望以此种方式来成功带动酒店行业的发展。
但由于行业的特殊性,酒店想要确保市场营销与运营管理两者的有效结合,确实对自身经营状况进行完善,首先就必须要对自身的市场营销定位进行明确。
一、酒店管理的市场营销定位由于酒店属于服务性行业,所以其市场营销定位也以服务性营销理念为主。
在该理念中,顾客、员工以及其他相应资源都属于酒店服务系统的内容,酒店相关人员会对其进行动态化监督与管理。
而酒店服务也会被视为是一种商品,会运用适当的管理手段,为客户提供以住宿为核心,以其他服务为辅助的商品内容,以此来实现营销功能。
作为一种无形式的资产模式,酒店服务具有的内涵较为多元化,客户的多种感官都会得到一定程度的享受,会因为得到高质量的服务,而提高对酒店的好感度,从而增加酒店入住率,形成良性循环,最终形成良好的营销结果。
因此,酒店管理人员也应从这一方面入手,通过多种手段来对酒店服务模式以及服务能力进行强化,进而在市场中树立起良好的品牌形象,保证酒店长久性发展。
二、酒店管理中的市场营销战略方案1.实施品牌化营销。
树立酒店品牌形象,保障酒店社会口碑,是进行酒店市场营销管理的不二法门,自然也是管理人员必须要重视的内容之一。
酒店管理中的市场营销策略探讨

酒店管理中的市场营销策略探讨作为酒店管理中的重要组成部分,市场营销已经成为维系酒店经营的关键因素。
在当前竞争激烈的市场环境下,酒店的市场营销应该注重策略的制定和落实,创造出更好的体验和服务,获取更多的顾客和利润。
本文从酒店市场营销的基本概念出发,阐述了酒店市场营销策略的重要性,以及如何在酒店营销中实践这些策略。
具体而言,我们分别从酒店品牌营销、产品定位、价格策略、渠道选择、促销活动等角度剖析了市场营销策略的应用。
一、酒店市场营销的基本概念酒店市场营销是指酒店通过各种渠道展示自己的服务和产品,吸引潜在的消费者的交流和购买,提高酒店的知名度和销售收入。
在酒店业中,市场营销不仅是维系定客和吸引新客的途径,也是酒店对市场进行监控和调整的关键手段。
酒店市场营销在某种程度上可以被视为美食店的营销。
不过,酒店业有一些独特的特点,比如酒店的规模和服务水平,会议和活动的举办等。
因此,酒店的市场营销有其自身的特点,需要更专业化和个性化的策略规划。
二、酒店市场营销策略的重要性一个好的市场营销策略不仅可以提高酒店的知名度和声誉,同时也能为酒店带来更多的客流和营收。
要想实现这一目标,酒店经营者必须重视市场营销策略的制定和落实,根据不同的市场和顾客需求,在不断尝试中找到最适合自己的策略。
在实际应用中,酒店市场营销策略的制定需要从诸多方面考虑。
比如酒店的目标市场,竞争环境,品牌定位,产品特点等等,还包括对消费者需求的挖掘和分析。
当然,在策略制定之后,酒店还需要寻找最佳落实方案,并且在市场调整期间实时调整策略和方案。
三、酒店市场营销策略的具体落实1、酒店品牌营销品牌建设是酒店营销的重要一环,好的品牌可以帮助酒店在市场上取得持久优势。
打造好的品牌需要具备鲜明的特色和有特色的服务理念,比如可以提供高品质的酒店体验,或更注重当地文化和环境的融合等等。
同时酒店品牌建设还通过色彩表现和标识等不同的方式来完成。
2、产品定位产品定位是酒店服务的灵魂,直接关系到酒店客户群的基础和收入。
酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书酒店为了扩大规模和提高入住率,一样都会进行一些有效的营销活动策划的。
下面作者给大家带来关于酒店市场营销策划书5篇,期望会对大家的工作与学习有所帮助。
酒店市场营销策划书1一、时间__月__日—— __月__日。
二、地点__大酒店。
三、活动目标及活动主旨1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发觉有场地资源,调动平淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售协力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象__节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位“ 融融__情团圆家万兴”在__酒店消费水平日益提高成为一个高级次的状态下,第一在广告攻势上标新立异,活动标新立异,令人线人一新,营建节日上烈火温馨的气氛。
六、促销活动组合1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2)贵宾厅菜金八折。
消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)以__节文化为內容推出多款合适家庭集会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。
并推出几款特价端午菜品。
4)在这一系列的活动进程中,一定要掌控“地道”、“原汁原味”的原则。
家庭用餐、亲朋好友集会是这一阶段的主要客源构成。
那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味平淡,老少咸宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,其间穿插特点菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,增进酒店形象品牌的建立和推广。
这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
七、营销活动成效分析1、这次策划体现__大酒店“先谋势再谋利”的营销整体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优待能体现酒店对顾客的恳切。
1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回想,加深顾客对锦江大酒店的认识。
酒店市场营销策略

酒店市场营销策略酒店市场营销策略是酒店业中至关重要的一环,它涉及到酒店的宣传推广、市场分析、客户关系管理以及价格定位等诸多方面。
在竞争激烈的酒店市场中,一个成功的营销策略可以帮助酒店提高知名度、吸引更多客户并增加收益。
本文将针对酒店市场营销策略展开具体分析。
市场分析与目标市场定位在制定市场营销策略之前,酒店首先需要进行市场分析,并确定自己的目标市场。
市场分析包括对竞争对手、潜在客户、市场趋势等的研究,以便酒店能够明确自己在市场中的竞争优势,并选择更合适的目标市场定位。
例如,酒店可以通过研究竞争对手的定价策略、服务特点等来了解市场上的价格水平及市场需求。
同时,通过分析潜在客户的消费习惯、偏好以及市场的发展趋势,酒店可以更好地确定自己的目标市场。
品牌建设与市场推广品牌建设是酒店市场营销策略中的重要环节。
一个强大的品牌可以为酒店赢得更多的客户和市场份额。
在品牌建设过程中,酒店需要明确自己的品牌定位,并通过不同的宣传推广渠道来展示自己的品牌形象。
酒店可以通过线上线下多种方式进行市场宣传推广。
例如,酒店可以创建自己的官方网站,并在社交媒体平台上建立品牌形象。
此外,酒店还可以与旅行社、OTA平台等旅游合作伙伴合作,通过合作推广活动来提高酒店的知名度和曝光率。
客户关系管理在酒店市场营销策略中,客户关系管理起着关键的作用。
一个成功的客户关系管理可以帮助酒店与客户建立良好的关系,并提高客户的忠诚度和回头率。
酒店可以通过建立客户数据库和使用客户关系管理系统来管理客户信息,并进行客户分析。
通过了解客户的喜好、需求以及消费能力,酒店可以有针对性地提供个性化的服务,并制定相应的营销策略。
价格定位与促销策略价格定位是酒店市场营销策略中的重要环节之一。
酒店需要根据市场需求和竞争对手的价格水平来制定合理的价格策略,并根据市场变化及时调整价格。
酒店可以通过制定不同季节、不同客户群体的促销策略来吸引更多的客户。
例如,在淡季可以推出特价房间,组织主题活动等。
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顾客如何来到酒店(渠道分析)
1、旅行社
2、商务公司 3、会议组办者/展览组织者 4、航空公司 5、政府部门/外交使节 6、报纸、杂志、网站
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饭店顾客的预订方式
1、传真 2、电话 3、电子邮件 4、全球订房系统 GDS 5、航空公司促销包价 6、上门登记
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饭店的营销手段 --- 广告展示
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如何激发和维持顾客的兴趣
采用发问的方法 富有情趣 举行各种表演或示范活动 推荐产品注意分寸,千万不可吹嘘 始终保持真诚的态度 令客户感到不购买会是一大遗憾 心中要时时有顾客 选用与产品相关的简短故事作引子 对顾客感兴趣,多与顾客交流,包括他的晋升、兴趣、健康
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1.电视台/电台的定期新闻稿 2.内部刊物 3.周年特别活动的庆典刊物 4.与大型商店、航空公司等的联合促销刊物 5.高层人员的公众场合出席和演讲 6.电视台/电台现场采访与专题节目 7.社会赞助
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饭店的营销手段 --- 内部广告
1. 客房内的指南 2. 大堂、电梯内,及公共区域内的宣传牌 3. 台卡 4. 菜单上 5. 告示牌 6. 发给个人的留言 7. 书面通告
用事实证明产品确实好
顾客的意见反馈
产品质检书
照片、图表、统计表等有形证据
书报、杂志等出版物的报道
顾客使用产品反映满意的事例
实物示范
可做类比的材料
专家的证词
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说服顾客需遵循的原则
要简短,找出谈话的重点
你掌握的产品知识应比推销时所需的多百倍
一再重复
发问后倾心聆听对方的回答
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如何制定销售拜访计划
1、客户间的距离 2、约会的时间 3、预约确认-电话 4、保证拜访的客户数量 5、谈判项目和新客户的开发
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优秀营销员应具备的素质
1、对自己的商品充满信心 2、对自己充满信心 3、有较强的时间观念 4、有幽默感 5、要懂得顾客并不一定会将他所想全部告诉你
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潜在需求
开发性营销 (Developing Marketing)
衰退需求
再生性营销 (Remarketing)
波动需求
平衡性营销 (Synchronmarketing)
饱和需求
维持性营销 (Maintenance Marketing)
过度需求
降低性营销 (De- marketing)
有害需求
抵制性营销 (Containment Marketing)
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有问题吗? Any Questions?
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销售前必须收集客户的资料
可以让营销人员少犯、不犯错误 能事前检验核定客户的资格,清楚了解客户是否
真正具备购买产品的能力 令营销活动有的放矢,事半功倍 能防止客户产生厌烦情绪 有利于增强营销人员的信心和勇气 能大力提高营销人员在营销中的竞争力
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8
如何向顾客介绍产品知识
简明扼要 用语要通俗易懂 力求口语化 重点介绍产品的性能、作用 让顾客明白购买产品后能获得的好处
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6
成功营销的秘诀法宝
充分做好售前准备在于掌握产品知识和顾客需求 建立和谐的氛围在于精心设计开场白 激发顾客兴趣在于如实介绍产品所带来的益处 提供最佳的解答在于用足够的事实证实产品确能带来益处 激发购买欲在于善用语言描绘,展示产品所带来的益处 完成交易在于仔细揣摩顾客的种种购物理由
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时常设法检验客户对你的说话是否有兴趣
把握、调控面谈全过程
用语力求高雅、正确,严禁用语不敬
不要片面强调一两个营销重点
不能贸然放弃一些论点、实例、证据
别急于求成
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3. 饭店客户分析与营销手段
精品文档
13
客源分析(市场细分)
---- Market Segment
1、观光旅游客人 2、商务客人 3、探亲、度假客人 4、会议/展览客人 5、航空公司人员
二. 饭店营销管理任务与技巧
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1
1. 饭店市场营销管理的任务
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2
饭店市场营销管理的任务
市场营销管理的任务,就是为促进企业 目标的实现而调节需求水平、时机和性质。
市场营销管理的实质就是需求管理。
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市场状态 营销任务
缺乏需求 ( StimulatingMarketing)
刺激性营销
1、报纸 2、定期刊物 3、专业杂志 4、路边的灯箱广告
主要街口的指示牌 机场出口处的广告牌 5、综合性商场口的广告牌
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饭店的营销手段 --- 直接邮寄
1、问候信 2、客户意见表 3、宣传册 4、明信片 5、信封等文具 6、纪念品、礼品 7、日历、台历 8、网站、电子邮件
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饭店的营销手段 --- 新闻宣传
否定需求
扭转性营精销品文档 (Conversion Marketing) 4
2. 饭店营销管理过程与技巧
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饭店营销过程与营销技巧
售前准备
了解客户需求和欲望
建立和谐
营销活动的必要条件
激发兴趣
营销活动成功的一半
解答疑问
促进营销活动催化剂
引发购买欲
实现营销目标的关键
完成交易
趁热打铁, 付诸行动
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饭店的营销手段 --- 人员销售
客户拜访
1、本地 2、区域性 3、全国性的 4、国际性的
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优秀营销员应掌握的技巧和知识
1、要重视老客户-80%的生意是同20%的客户成交的。 2、潜移默化影响客户 3、要敢涉足新天地 4、要有创新精神 5、以退为进 6、耐心除异议 7、要信守合约