普洱茶的功效与作用及禁忌症
普洱茶的功效与禁忌
普洱茶的功效与禁忌
很多人听说过普洱茶，你知道普洱茶有哪些功效或禁忌吗?以下是作文频道编辑为您整理的“普洱茶的功效与禁忌”，供您参考，更多详细内容请点击(www.)查看。
普洱茶的功效
1.《本草纲目拾遗》中有记载：普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，刮肠通泄。
由此可知普洱茶有解油腻减肥的功效。
2.普洱茶对降脂、减肥、降压、抗动脉硬化有很大的效果。
3.喝普洱茶能够防癌、抗癌。
4.在适宜的浓度下，喝普洱茶能起到养胃、护胃的作用。
5.因为普洱茶中含有许多生理活性成分，所以可以健牙护齿。
6.普洱茶能够消炎、杀菌、治痢。
普洱茶的功效与禁忌
1.忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3.发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4.经期喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。
医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
5.肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
6.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
普洱的功效与作用及禁忌
普洱的功效与作用及禁忌一、护胃、养胃饮用普洱茶对肠胃不会产生刺激作用的，因此普洱茶是胃不好的人最佳选择。
粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶在进入人体肠胃后，会形成一层膜附着胃的表层，因此对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。
很多崇尚饮用普洱茶的消费者都称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”。
二、解酒饮用普洱茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。
从而起到解酒的作用。
并且用茶解酒，绝对不会伤脾胃的，不会使醉者大量，发生反胃的痛苦。
而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类要多，这对解酒有独特的功效，所以说喝普洱茶解酒的效果会更好。
三、降三高普洱茶还有降三高，提高免疫力等多种功效。
这些都以得到很多专家考证。
因此普洱茶是高血压、高血脂患者最佳饮品。
此外，普洱茶还具有保肝、护肝的作用。
茶叶中的茶多酚能够促进乙醇代谢，对肝脏有很好的保护作用。
使乙醇代谢能正常顺利的进行。
四、延年益寿普洱茶叶中所含的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含的儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。
同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能均发挥着重要的作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
五、降火六、明目、防辐射普洱茶饮用后，茶渣还有很大的用处哦，普洱茶喝后的茶渣趁热敷于眼部几分钟，长期坚持，具有明目的作用。
这点很多人都还不知道吧，特别是长期面对电脑的白领们，因为普洱茶有防辐射的功效，所以这一招非常管用。
1、禁忌水温太低，一般要沸水冲泡。
2、一次性不要喝得太多，因为普洱茶为全发酵所制的，所以要注意适量，要不会出现茶晕现象。
3、禁忌马上就喝，普洱茶是陈放的茶叶，所以泡前一定要洗茶。
4、不要把它放在潮湿地方，因为普洱茶叶一般经过渥堆发酵的，所以很容易变霉。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
普洱茶功效与作用禁忌
普洱茶功效与作用禁忌普洱茶是一种中国特有的发酵茶，主要产自云南省的勐海、勐腊、景谷、思茅等地。
普洱茶是以乔木菩提叶或禾本科大叶种茶树的嫩叶为原料，经过摘采、晒青、杀青、揉捻、发酵等工序精制而成。
普洱茶深厚独特的香气和浓郁的口感，受到了广大茶友的喜爱。
普洱茶历史悠久，早在唐代的文献中就有记载。
自古以来，普洱茶在中国被赋予了许多神奇的功效与作用，并被视为药食两用的保健茶。
科学研究表明，普洱茶具有一系列独特的生理作用和保健功能。
下面将详细介绍普洱茶的功效与作用。
1. 解脂降脂：普洱茶中含有丰富的多酚类物质，这些物质可以与肠道中的脂肪结合，阻止其被吸收。
同时，普洱茶还可以促进胆汁的分泌和胆固醇的代谢，从而有效降低血脂、减少体内脂肪堆积，预防和改善高血脂、高胆固醇等疾病。
2. 降压平衡：普洱茶中的茶多酚含量丰富，这些茶多酚可以促进血管的舒张，改善血液循环，降低血压水平。
此外，普洱茶中的茶多酚还具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，减轻血管硬化，提高心脑血管的健康水平。
3. 净化解毒：普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化和抗菌作用，可以净化体内的毒素和废物，促进肝脏的解毒功能。
普洱茶还具有健胃消食、清热解毒、利尿排毒等功效，有助于改善肝脏功能、保护肝脏健康。
4. 抗衰老：普洱茶中的茶多酚具有强烈的抗氧化作用，可以中和体内的自由基，减缓细胞老化和器官退化的过程，延缓衰老。
同时，普洱茶具有活血化瘀、改善血液循环的作用，可以改善皮肤色素沉着、皱纹增多等老化问题，保持肌肤年轻健康。
5. 镇静安神：普洱茶含有一种被称为氨基酸GABA（γ-氨基丁酸）的物质，它能够调节神经脑细胞的兴奋性，起到镇静安神的作用。
饮用普洱茶可以缓解焦虑、失眠、抑郁等心理问题，改善睡眠质量，提高身心健康。
6. 增强免疫力：普洱茶中的茶多酚、儿茶素等物质具有很强的抗菌、抗病毒能力，可以增强免疫力，提高抵抗力。
研究表明，长期饮用普洱茶可以预防感冒、口腔溃疡、皮肤病等多种常见疾病的发生。
普洱茶的功效和禁忌
普洱茶的功效和禁忌普洱茶是我们中国很出名的一种茶，味道香醇的普洱茶也很受人们的喜爱。
下面就由店铺为大家介绍下普洱茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
普洱茶的十大功效普洱茶的十大功效1.养胃护胃普洱茶进入人体肠胃后，能够在胃的表层形成一层保护膜，起到养胃护胃的作用。
常喝酒人士通常胃寒，喝普洱茶可以暖胃。
同时茶叶中的茶多酚类、维生素、果胶等活性成分，能够生津止渴，解毒通便。
长期喝普洱茶，可以调节肠胃，改善便秘。
普洱茶的十大功效2.减肥美容普洱茶减肥的作用就要体现在，能够降低人体的甘油三酯与胆固醇。
另外普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，常喝可以改善肤色暗沉，解决痘痘等肌肤问题，具有很好的美容效果。
普洱茶的十大功效3.降压降脂常喝普洱茶可以舒张血管，降低血压，减慢心率和脑补血流量。
同时，茶叶中含有茶多酚和维生素等成分，能够有效预防和治疗高血压。
普洱茶的十大功效4.防癌抗癌科学家研究发现，日常生活中有喝茶习惯的人，患癌症的概率相对较。
因为茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成，从而起到防癌作用。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素和极为重要的抗癌微量元素，杀灭癌细胞的作用最为强烈。
普洱茶的十大功效5.抵抗衰老普洱茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对普洱茶也算登堂入室了。
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，多酚类化合物能防止过度氧化，达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
普洱茶的十大功效6.健牙护齿普洱茶原料晒青绿毛茶叶中，儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌，对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。
因此普洱茶能去除口腔异味，保护牙齿。
普洱茶的十大功效7.防辐射有研究表明，饮用普洱茶可以降低辐射给人体带来的伤害。
普洱茶的功效和禁忌
普洱茶的功效和禁忌 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT普洱茶的功效和禁忌现在人爱喝茶是尽人皆知的，以茶会友也成为一种时尚，然而喝茶不是像喝水一样那么简单。
茶叶的品种、年份甚至连泡茶水的温度都是有讲究的。
当然不同的人适合喝不同的茶这也成为喝茶第一个应该考虑的问题，今天就为大家介绍普洱茶的功效和作用以及禁忌。
普洱茶从学科分类是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
普洱茶熟茶的功效有：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群，下面就详细介绍普洱茶熟茶的功效有哪些。
一、养胃护胃在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
二、消炎杀菌普洱茶有抑菌的作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
三、健牙护齿普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，云南普洱茶有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳。
四、防癌抗癌普洱茶有防癌作用。
云南普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈。
五、抗衰老普洱茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。
而云南普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖，维生素C成倍的增加起到了养生健体、延年益寿的功效。
六、抗动脉硬化长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以普洱茶作用在对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗功效。
熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。
同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。
所以普洱茶熟茶有暖胃养胃的功效。
具有促进睡眠，养生之功效。
七、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
女生喝普洱茶的好处及禁忌
女生喝普洱茶的好处及禁忌生活中，很多人都喜欢喝普洱茶，尤其是对于女生来说，有很多好处，但是也是一定的禁忌事项。
下面跟小编一起来了解女生喝普洱茶有哪些好处及禁忌吧，希望你喜欢!女生喝普洱茶的好处1、她的身体一定非常健康普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。
普洱茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。
经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。
2、她真的不会老除了可以预防疾病，普洱茶还有美容养颜的功效。
玫瑰普洱茶的美容功能，源于玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，这些成分具有超强的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑。
经常喝普洱茶的女人真的不会老!3、她肯定身材不错普洱茶是有科学根据的保健饮料。
现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。
此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。
因此，经常喝普洱茶的女人肯定身材不错。
4、她必定优雅脱俗经常喝普洱茶的女人懂得如何欣赏普洱，品味普洱，因此会有很好的修养和内涵，谈吐优雅，品位不俗，气质高雅端庄。
如果说优雅的打扮可以学，但优雅的气质是学不来的，那是一种源自于内心的态度：优雅地生活。
和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。
5、她懂得如何有趣致地生活一个恬静的女子，在自己家里，脱掉高跟鞋，纤纤素手，一杯茗茶，到对海的阳台上，坐在藤椅中，慢慢地细嗅，用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。
只有这种趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活，她能绽放出如普洱茶一样醉人的美。
6、她思维开阔，有见识经常喝普洱茶的女人思维开阔，见识广泛。
应该算得上女人中的上品，她们在感悟生活带来的深层内涵时，也不忘和身边的人分享，你们之间会有更为广阔的交流空间，更有趣的交流方式。
普洱的功效与作用及禁忌
普洱的功效与作用及禁忌普洱茶是中国传统的一种药用茶，在国内外享有广泛声誉。
它被认为具有许多健康益处，如减肥、提高心脏健康、降低胆固醇、促进消化和增强免疫系统等。
此外，普洱茶还有一些禁忌，需要注意。
在本文中，我将详细介绍普洱茶的功效与作用，以及相关的禁忌。
一、普洱茶的功效与作用1. 促进脂肪代谢与减肥普洱茶被广泛认为是一种理想的减肥茶。
它含有多种有效成分，如咖啡碱、茶多酚和黄酮类物质等，这些成分可以增加新陈代谢，提高脂肪氧化和燃烧脂肪的速度。
此外，普洱茶还能提高肠道蠕动，促进脂肪和废物的排出，从而帮助减肥。
2. 降低胆固醇和血脂普洱茶中含有大量的儿茶素和鞣花酸，这些成分能有效地降低胆固醇和血脂。
根据研究，喝普洱茶可以减少低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的形成，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的水平。
这有助于降低心脏病和中风的风险。
3. 保护心脏健康普洱茶中的茶多酚和黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助保护心脏健康。
这些物质可以减少自由基的生成，抑制血小板聚集和血栓形成，降低心脏病和中风的风险。
此外，普洱茶还可以降低血压，改善血液循环。
4. 促进消化普洱茶可以帮助促进消化。
茶多酚和黄酮类物质可以刺激胃酸的分泌，增加胃液的消化酶活性，促进食物的消化。
此外，普洱茶还可以调整肠道菌群平衡，减少有害菌的生长，从而提高肠胃健康。
5. 增强免疫系统普洱茶含有丰富的维生素C和多种矿物质，如锌、铁和硒等，这些成分有助于增强免疫系统。
维生素C可以提高白细胞的活性，增强免疫功能；矿物质则对细胞的正常功能发挥重要作用，有助于维持身体健康。
以上是普洱茶的一些常见功效与作用，然而，虽然普洱茶有多种益处，但在使用时也需要注意一些禁忌。
二、普洱茶的禁忌1. 孕妇和哺乳期妇女禁止饮用普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等成分具有一定的刺激性，这对胎儿和婴儿健康可能有一定的影响。
因此，孕妇和哺乳期妇女应禁止饮用普洱茶，以保护胎儿和婴儿的健康。
普洱茶的功效和禁忌
普洱茶的功效和禁忌1.有降脂减肥的功效。
普洱茶在发酵后产生一种能有助于脂肪分解的脂肪酶，这种酶有助于分解我们多余的脂肪，帮助我们达到减肥的目的。
2.有降压、抗动脉硬化的功效。
有这类症状的人多喝普洱茶有助于改善症状。
3.有健齿护齿的功效。
因为普洱茶中含有许多生理活性成分，这些成分具有杀菌消毒的作用，所以喝普洱茶能起到去除口腔异味，保护牙齿的功效。
1.禁忌饮用浓茶。
因为浓茶中含有大量的茶碱、咖啡因等刺激性很强的物质。
饮用浓茶易引发失眠、头痛、眼花等症状，而且对肠胃也很不好。
2.禁忌饮用霉变的茶。
因为霉变后的茶含有大量的毒素，所以发现茶叶已霉变则不要再饮用。
3.禁忌饮用串味的茶。
因为串味的茶中可能含有有毒的气味，例如油漆、樟脑的气味。
4.禁忌饮用焦味的茶。
因为焦味的茶是由于炒制过火，这时候茶叶中的营养也已经丧失了。
随着历史演变，普洱茶的泡法也在不停地改变着。
唐代使用烹茶法，宋代使用点茶法，直到明代人们将团茶改为散茶后，冲泡茶的方法慢慢就流行并延续持续使用到现在。
冲泡普洱茶的方法可以概括为三点：1、水温。
通常用沸水冲泡，水温不能低于90摄氏度。
2、用量。
茶叶和水的比例为1:50，或者茶叶的用量为容器容量的20%左右，最好将茶叶紧压后拨松，这样冲泡的味道更佳。
3、水的选择。
用纯水、矿泉水或山泉水冲泡最佳。
煮水不宜沸腾过久，会影响到茶叶的活性。
1、冰镇普洱。
经过冷冻后的普洱茶风味更十足，口感更清凉醇和，可将泡好的普洱茶放置冰箱内冷藏，有更好的解暑和提神作用哦!2、菊花普洱。
将菊花和普洱茶以1:3的比例一起用开水冲泡，口感清爽。
菊花可以清热解毒，普洱味甘性温，一起搭配后功效倍增。
3、柠檬普洱。
在冲泡好的普洱茶里滴入柠檬汁，再加适量的糖，味道酸甜可口，有生津祛暑、健胃消食的功效哦!普洱茶的存放要求并不十分严格，只要是通风干燥、避免阳光直射、远离污染的地方即可，它会随着时间的变化而陈化。
茶叶的包装最好要透气，这样不会封住茶叶里面的湿气，和外界空气接触的多，也会使普洱茶得到好转化，越陈越香。
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普洱茶的功效与作用及禁忌症
导语：普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。
普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。
今天为大家讲解普洱茶的功效与作用及禁忌症，快来看看吧!
普洱茶六大作用
1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有
减肥的效果。
普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2.防癌、抗癌
3.养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，
粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4.健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
5.消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明普洱茶作用，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6.抗衰老是普洱茶作用之最
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。
同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
普洱茶十大功效
1普洱茶茶性温和，不伤胃
普洱茶是有科学根据的保健饮料，普洱茶易冲泡，操作平易随和;普洱茶保存容易，茶性转换富变化，普洱茶是“可以喝的古董”。
———《普洱茶谱》
2.普洱茶为茶中之茶
暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
———《普洱茶》邓时海著
3.减肥降脂
防止动脉硬化，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。
因此，对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
4.防治冠心病
据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(3年以上)只有1.4%。
此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。
而茶多酚中的儿茶素以及茶多
酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显
著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
5.降压高血压
指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。
动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。
降压，即降低血压。
茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。
尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转
化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。
6.抗衰老
人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。
据日本学者研究，向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%，而绿茶印兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%。
另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
7.助消化
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
8.抗癌
茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用，我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。
主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。
茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物质的数量减少。
经大量的人群比较，也证明饮茶者的癌症发病率较低。
最新研究显示，绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止
运作。
这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化。
多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。
9.解酒
茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮茶，可以补充维生素c，有利于酒精在肝脏内分解。
另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速的排出体外，而且，又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。
10.利尿
现代研究表明，由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。
普洱茶的注意事项
1.生理期来临时每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。
但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2.怀孕期孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。
一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
3.孕妇临产期孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。
因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
4.产妇生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。
因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。