微生物生理

微生物生理

绪论P1-2

P1 微生物生理的研究方面，发展史及著名人物

P2 微生物与环境，微生物与能源，微生物与资源开发利用

微生物研究方法与技术

第一章P2-26

P3 微生物细胞的基本结构、真细菌的细胞壁、肽聚糖

P4 肽聚糖的合成

P5 抗生素对肽聚糖合成的抑制

P6 G+磷壁酸

P7 磷壁酸功能、G+表面蛋白、粘附素adhesins、入侵素invasin、G—外膜层、脂多糖LPS 核心寡糖

P8 脂A、内毒素endotoxin、LPS功能、G—磷脂、蛋白、孔道蛋白porins、微量蛋白、脂蛋白

P9 细胞壁的功能、抗酸细菌Acid-FAST细胞壁（特殊细胞壁）、分支菌酸mycolic acids、周质空间periplasmic space、古菌Archaea细胞壁的特殊性

P10 古菌细胞壁的化学组成、假肽聚糖pseudomurein构成的细胞壁、酸性杂多糖、蛋白质或糖蛋白。没有细胞壁的古细菌

P11 真菌细胞壁成分、酵母菌的细胞壁（葡萄糖glucans、甘露聚糖糖蛋白mannoproteins、几丁质Chitin）、丝状真菌的细胞壁、藻类的细胞壁

P12 杂多糖的种类与菌种有关、细胞膜cell membrane化学组成：脂类lipids：磷脂phospholipids糖脂glycolipids支原体Mycoplasma、细菌细胞膜糖脂两类：第一类是糖基二脂酰甘油。第二类是糖的一个或多个羟基被长链脂肪酸脂酰化而形成的糖脂

P13 鞘脂sphimgolipids、其他脂类、脂醌类的泛醌（UQ即CoQ）和萘醌（MK，即维生素K）

古菌分为极性脂和非极性脂、盐杆菌Halobacterium、细菌视紫红质bacteriorhodopsin、视黄醛retinal

P14 真核微生物的脂类、甾醇sterols、麦角甾醇（ergosterol）和酵母甾醇（zymosterol），整合蛋白（integral protein，transmembrane protein）、外周蛋白（peripheral protein、脂锚定蛋白（lipid-anchored protein

P15 细胞膜的结构——流体镶嵌模型（fluid mosaic model、质膜的流动性、翻转酶(flippase 又称磷脂转位蛋白(phospholipid translocator、影响膜脂流动性的因素、膜蛋白的分子运动、膜的流动的重要性

P16 细胞膜的重要作用：①物质转运作用②呼吸作用③生物合成作用④传递信息⑤染色体分离⑥维持细胞的结构完整，保护细胞内成分；⑦细胞表面纤毛、鞭毛的着生位点及供能部分。⑧细胞抗原-抗体特异性识别的物质基础和位置(9) 渗透压屏障

细胞质（cytoplasm、细胞质的主要功能

核酸染色体、类核（nucleoid、复制起点（OriC）、复制终点（TerC、

P17 质粒（plasmid、共价闭合环状DNA（covalent closed circular DNA，cccDNA、质粒特性、附加体（episome、复制子（replicon、F–因子（fertility factor、R因子（resistence factor、抗性转移因子（resistence transfor factor，RTF ）和抗性决定R因子（r-determinant、Col因子（colicinogenic factor、降解性质粒、Ti质粒（tumor inducing plasmid、巨大质粒（mega质粒

转位因子(transposable element指可移动的DNA 或＂跳跃基因( jumping gene )＂，分为三

类：插入序列(insertion sequence, IS)‏、转位(座)子(transposon, Tn) 噬菌体Mu 和D108。P18 基因组、真核生物基因组、基因间有间隔区(spacer DNA), 基因为断裂基因(split gene) 即内含子,外显子

P19 古细菌生物的遗传信息传递机制与真和生物相似、基因的命名原则、抑制核酸合成的抗生素、核糖体（ribosome

P20 抑制蛋白合成的抗生素

微生物细胞的外部结构表面附属物（surface appendages）鞭毛、菌毛和性毛

细菌的鞭毛（bacterial flagella、细菌鞭毛及运动性的检测、鞭毛丝（FILAMENT

鞭毛蛋白（flagellin、鞭毛钩（HOOK、鞭毛的进化

P21 鞭毛的功能、微生物趋化性的机理、甲基受体趋化蛋白MCPs（methyl accepting chemotaxis proteins、趋化性Chemotaxis、特殊鞭毛（轴丝axial filament）

P22 细菌的菌毛（fimbriae、菌毛（pili、菌毛的功能、细菌的性菌毛（sex pili、性菌毛分两类

真核微生物的鞭毛和纤毛结构、功能

P23 荚膜（capsule）和粘液层（slime layer）、大荚膜（macrocapsules、微荚膜（microcapsules、化学组成、功能

外膜泡（outer membrane vesicle、形成机理、化学成分、细菌外膜泡与致病性的关系

P24 点阵颗粒（lattice granule、螺管结构（coil structure、S-层及其功能、

微生物细胞的内膜系统

原核生物：间体（mesosome及其生理功能

P25 光合膜（photosynthetic membranes、其他内膜系统

真核生物：线粒体（mitochondria）和叶绿体（chloroplasts）

内共生学说、微体（microbodies、过氧化物小体（peroxisomes）和乙醛酸小体（glyoxysomes）芽孢、伴孢晶体

P26 特殊内含体及贮存物质颗粒

空气泡囊（gas vesicles、磁性颗粒、贮存物质颗粒（多聚葡萄糖颗粒

聚β-羟基丁酸（（Poly-β-hydroxybutyrate，PHB）颗粒脂滴（lipid droplets）硫颗粒（sulfur granules）蓝藻素颗粒（cyanophycin granules））、

第二章P26-39

P27 营养(nutrition)：生物体从外部环境中摄取对其生命活动必须的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。

营养物(nutrient)：具有营养功能的物质。

营养类型

腐生型(metatrophy)：可利用无生命的有机物(如动植物尸体和残体)作为碳源；

寄生型(paratrophy)：寄生在活的寄主机体内吸取营养物质,离开寄主就不能生存；二者之间还有：兼性腐生型(facultive metatrophy)；

兼性寄生型(facultive paratrophy)；

5．营养缺陷型

某些菌株发生突变(自然突变或人工诱变)后，失去合成某种(或某些)对该菌株生长必不可少的物质(通常是生长因子如氨基酸、维生素)的能力，必须从外界环境获得该物质才能生长繁殖，这种突变型菌株称为营养缺陷型(auxotroph)，相应的野生型菌株称为原养型(prototroph)。

微生物的营养要素：碳源(carbon source、氮源(nitrogen source、生长因子(growth factor、无机盐(inorganic salts、水