免疫系统与人体健康

合集下载

高考生物免疫系统与人体健康讲解

高考生物免疫系统与人体健康讲解

高考生物免疫系统与人体健康讲解在我们的日常生活中,健康是每个人都关心的话题。

而在高考生物中,免疫系统与人体健康这一板块的知识,不仅是考试的重点,更是我们理解自身身体机能和预防疾病的关键。

首先,我们来了解一下免疫系统的组成。

免疫系统就像是人体的“防卫部队”,由免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质共同构成。

免疫器官包括骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结等,它们是免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所。

比如骨髓是造血干细胞分化发育成免疫细胞的地方,胸腺则是 T 细胞成熟的“训练营”。

免疫细胞呢,主要有淋巴细胞、吞噬细胞等。

淋巴细胞又分为 B 淋巴细胞和 T 淋巴细胞,它们就像是战场上的“特种兵”,有着各自独特的作战方式。

B 细胞在受到抗原刺激后会增殖分化成浆细胞和记忆细胞,浆细胞能产生抗体来消灭病原体;T 细胞则可以直接杀伤被病原体感染的细胞,或者通过分泌细胞因子来调节免疫反应。

还有免疫活性物质,像抗体、淋巴因子、溶菌酶等。

抗体是由浆细胞分泌的一种蛋白质,能够特异性地识别和结合抗原,从而将病原体清除。

淋巴因子是由 T 细胞分泌的,能增强免疫细胞的功能。

溶菌酶则广泛存在于体液中,可以溶解细菌的细胞壁,起到杀菌的作用。

接下来,我们看看免疫系统是如何工作的。

免疫系统的防御功能可以分为三道防线。

第一道防线是皮肤和黏膜,它们就像城墙一样,阻挡着病原体的入侵。

第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞,当病原体突破第一道防线后,它们会迅速出击,将病原体消灭。

这两道防线是非特异性免疫,对多种病原体都有防御作用。

而第三道防线就是特异性免疫,包括体液免疫和细胞免疫。

当病原体进入人体后,会被抗原呈递细胞摄取和处理,然后将抗原信息传递给 T 细胞。

T 细胞再将信息传递给 B 细胞,B 细胞受到刺激后增殖分化产生抗体,抗体与抗原结合形成沉淀或细胞集团,最后被吞噬细胞吞噬消化,这就是体液免疫的过程。

细胞免疫则是当病原体侵入细胞后,T 细胞在接受抗原刺激后增殖分化形成效应T 细胞,效应T 细胞与被病原体感染的靶细胞密切接触,使其裂解死亡,释放出病原体,然后再被抗体或吞噬细胞消灭。

免疫与健康ppt课件

免疫与健康ppt课件

要点二
详细描述
免疫系统的正常运作需要各种免疫细胞和免疫分子之间的 相互协调和平衡。当人体受到病原体入侵时,免疫系统会 迅速启动防御反应,通过识别、清除和记忆外来病原体, 保护人体免受感染。同时,免疫系统还能清除体内衰老、 损伤的细胞,维持内环境的平衡和稳定。任何部分的异常 都可能导致免疫系统功能的紊乱,从而引发各种疾病。
域。
控制慢性疾病对免疫系统的影响
控制血糖
糖尿病患者的免疫系统功能较弱,容易感染。控制血糖在 正常范围内可以降低感染风险。
控制血压
高血压会损害免疫细胞的功能,增加感染的风险。定期监 测和控制血压在正常范围内有助于维护免疫系统的健康。
管理心理健康
长期的心理压力和焦虑可以影响免疫系统的功能,导致身 体更容易受到感染。通过放松技巧、心理咨询和保持良好 的心理健康来减轻压力和焦虑。
合理饮食
01
02
03
04
均衡营养
确保摄入足够的蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素和矿物
质,以维持身体健康。
多摄入蔬果
蔬菜和水果富含维生素和矿物 质,有助于增强免疫系统功能

控制糖分摄入
过多的糖分摄入可能削弱免疫 系统功能,应控制糖分摄入。
适量饮酒
过度饮酒会削弱免疫系统功能 ,应避免疫力强的人 通常恢复较快,病程较短 。
降低癌症风险
免疫力较强的个体可能降 低患癌症的风险。
免疫与健康的未来展望
免疫疗法的发展
预防性免疫策略
随着免疫学研究的深入,免疫疗法在 疾病治疗中具有广阔的应用前景。
研究和开发更为有效的预防性疫苗和 免疫策略,提高人群的整体免疫力。
个体化免疫调节
亚单位疫苗
基因工程疫苗

免疫与人体健康教案

免疫与人体健康教案

免疫与人体健康教案一、引言免疫系统是人体的一部分,它扮演着抵御病原体和维护机体健康的重要角色。

本教案基于免疫与人体健康的关系,旨在增加学生对免疫系统的理解,并培养他们保护自身健康的能力。

二、学习目标1. 了解免疫系统的组成和功能。

2. 理解病原体和免疫系统之间的相互作用。

3. 掌握常见的免疫相关疾病和防治方法。

4. 提高学生的健康意识,培养良好的卫生习惯。

5. 激发学生对科学研究的兴趣,培养科学探究能力。

三、教学重点1. 免疫系统的组成和功能。

2. 病原体和免疫系统之间的相互作用。

3. 常见免疫相关疾病和防治方法。

四、教学内容和方法1. 免疫系统的组成和功能a. 教学内容:- 免疫系统的五大部分:淋巴组织、淋巴管、淋巴液、淋巴结和免疫细胞。

- 免疫系统的功能:识别和消灭入侵病原体,维持机体内稳定环境。

b. 教学方法:- PPT展示,介绍免疫系统的组成和功能。

- 实验演示,展示免疫系统的工作原理。

2. 病原体和免疫系统之间的相互作用a. 教学内容:- 病原体的种类和传播途径。

- 免疫系统对抗病原体的方式:天然免疫和获得性免疫。

- 抗体的作用和生成过程。

b. 教学方法:- 讨论,引导学生思考病原体和免疫系统之间的相互作用。

- 观看视频,展示免疫系统的抵抗病原体的过程。

3. 常见免疫相关疾病和防治方法a. 教学内容:- 常见免疫相关疾病:感冒、过敏、自身免疫疾病等。

- 预防和治疗方法:接种疫苗、保持良好的卫生习惯、合理饮食等。

b. 教学方法:- 小组讨论,让学生就常见疾病的预防和治疗方法展开讨论。

- 角色扮演,模拟医生和患者之间的对话,演示治疗方法。

五、教学评估1. 编写小组作业,要求学生根据所学内容制定一个个人免疫健康计划。

2. 口头答辩,要求学生介绍一个常见免疫相关疾病及其预防和治疗方法。

3. 学生互动,观察学生在教学过程中的举手回答、提问的积极性。

六、教学延伸1. 邀请免疫学专家来校演讲,增加学生对免疫系统的认识。

为什么增强免疫系统对人体健康重要

为什么增强免疫系统对人体健康重要

为什么增强免疫系统对人体健康重要免疫系统是人体内重要的组成部分,起着防御机体与外部环境病原菌的作用。

在医学界,越来越多的研究证实了免疫系统对于人体健康的重要作用。

在这篇文章中,我们将深入探讨为什么增强免疫系统对人体健康如此重要。

1. 免疫系统是疾病预防的基础在影响人体健康的诸多因素中,疾病的发生往往是我们最关注的。

免疫系统在预防疾病方面起着至关重要的作用。

通过“鉴别”身体内外的细胞、分子,免疫系统能够将身体内的病原体进行清除,同时维护生理平衡。

当免疫系统出现问题时,身体的抵御力下降,疾病的发生率也会大大增加。

因此,我们可以通过改善饮食、增加锻炼等方式提高身体的免疫力,从而保持健康,预防疾病的发生。

2. 精神压力对免疫系统的影响除了环境因素,精神压力也是影响免疫系统的重要因素。

长期的精神压力会引起身体内分泌系统、免疫系统的紊乱,进而导致身体自身免疫功能的不足。

有研究表明,长期的精神压力会增加患上许多常见疾病的概率,如感冒、头痛、抑郁症、失眠等。

因此,无论是通过对身体的锻炼还是通过减轻精神压力,都可以增强免疫系统的功能,从而预防疾病的发生。

3. 饮食对免疫系统的影响除了精神压力,饮食也是影响免疫系统的重要因素之一。

营养丰富的食物可以提供身体所需的营养素、蛋白质等,从而维持身体机能,促进健康成长。

与此同时,营养不良也会导致机体的低免疫状态,如维生素C缺乏会导致机体易感染细菌和病毒,同时增加感染的严重程度。

因此,良好的饮食习惯对于增强免疫功能十分重要,如增加蔬菜、水果、谷物等的摄入量,同时减少糖分、油脂的摄入。

4. 免疫系统与老龄化随着年龄的增长,免疫系统的功能也会逐渐下降。

特别是对于老年人,逐渐退化的免疫系统将导致身体对多种未知病原菌的无能为力,因此容易遭受各种感染和疾病的困扰。

老年人的免疫力衰退还会促进癌症、心脏病、糖尿病等的发生。

因此,老年人必须采取预防措施,如注射疫苗、保持健康的生活方式、规律的体育锻炼等,以增强免疫系统的功能,延缓身体机能的衰退。

了解人体免疫系统及其对健康的重要性

了解人体免疫系统及其对健康的重要性

了解人体免疫系统及其对健康的重要性1. 引言1.1 概述人体免疫系统是一个复杂的系统,其作用是保护我们的身体免受外部威胁,如细菌、病毒和其他有害物质的侵害。

它由各种器官、组织和细胞组成,通过一系列相互协作的生理过程来发挥作用。

了解人体免疫系统及其对健康的重要性对于我们的整体健康非常关键。

1.2 人体免疫系统的基本组成人体免疫系统由两个主要部分组成:固有免疫和适应性免疫。

固有免疫是人体内天生具备的防御机制,包括皮肤、黏膜、巨噬细胞和自然杀伤细胞等。

适应性免疫是通过经验性学习而形成的,并且可以根据不同的威胁做出特定反应。

它包括淋巴细胞(T细胞和B细胞)以及抗体等。

1.3 免疫系统的功能及重要性人体免疫系统起到了多种重要功能。

首先,它能够识别和清除入侵体内的病原体,保护我们免受各种感染的侵害。

其次,在身体受伤或发生组织损伤时,免疫系统可以帮助修复和恢复受损组织。

此外,免疫系统还参与调节身体的炎症反应,并协调整个身体的免疫应答。

总的来说,免疫系统对于维持健康和预防疾病起着至关重要的作用。

了解人体免疫系统及其对健康的重要性既有助于我们更好地理解自己的身体如何抵御外界威胁,也有助于我们采取措施来增强免疫力、预防常见疾病。

在接下来的文章中,我们将深入探讨免疫系统对健康的影响以及如何维持免疫系统健康的关键因素。

同时,我们还将回答一些关于人体免疫系统与健康之间误区和真相问题,并对未来探索方向提供展望。

通过全面了解和科学实践,我们可以更好地保护和提升自己的免疫系统功能,从而实现整体健康的目标。

2. 免疫系统对健康的影响免疫系统是人体内一组高度协调和相互作用的器官、细胞和分子机制,其在维持身体健康中起着至关重要的作用。

一个强大而健康的免疫系统能够帮助我们抵御各种外界威胁,如细菌、病毒和其他致病微生物,并参与修复受损组织。

然而,当免疫系统失去平衡或功能异常时,可能导致一系列疾病和健康问题。

2.1 免疫系统失调与疾病发生免疫系统失调是指免疫系统过度活跃或低下活跃的情况。

免疫力与身体健康的关系

免疫力与身体健康的关系

免疫力与身体健康的关系1. 引言免疫力是人体对抗疾病和维持健康的重要保障,它直接关系到人体的身体健康。

免疫力是一种复杂的生理过程,涉及多个细胞、器官和分子。

而身体健康是指人体各个系统的正常运转和平衡状态,包括身体的健康、心理的健康以及社交的健康。

本文将深入探讨免疫力与身体健康之间的关系,分析免疫力对身体健康的影响和重要性。

2. 免疫力的概念和机制免疫力是指人体自身抵抗疾病的能力,包括先天免疫和获得性免疫两个方面。

先天免疫是人体在出生时就具备的免疫能力,主要通过非特异性防御机制,如皮肤和粘膜屏障、炎症反应等来抵御病原体的侵袭。

获得性免疫是在人体与病原体接触后产生的免疫应答,主要由淋巴细胞和抗体参与。

免疫力的机制非常复杂,涉及免疫细胞的活化、增殖和分化,以及细胞因子的产生等过程。

3. 免疫力对身体健康的影响免疫力对身体健康有着重要的影响。

首先,免疫力可以增强身体的抵抗力,减少感染的机会。

免疫系统可以识别和清除病原体,防止其入侵人体细胞,并通过产生抗体和记忆淋巴细胞来保护人体免受再次感染。

其次,免疫力可以调节炎症反应,维持机体内部的平衡状态。

炎症是免疫系统对抗感染和损伤的一种保护反应,但过度的炎症反应会对身体造成损害。

免疫力可以调节炎症反应的强度和持续时间,避免炎症引起的疾病和组织损伤。

最后,免疫力还可以参与身体的修复和再生过程,促进伤口的愈合和组织的恢复。

4. 提高免疫力的方法为了保持身体健康,提高免疫力是非常重要的。

以下是一些提高免疫力的常见方法:4.1 健康的生活方式健康的生活方式是提高免疫力的基础。

这包括保持充足的睡眠,均衡的饮食和适当的运动。

充足的睡眠可以促进机体免疫系统的正常运转,饮食均衡可以提供足够的营养物质来支持免疫细胞的正常工作,适当的运动可以增强免疫细胞的活动能力。

4.2 良好的心理状态心理状态对免疫力也有很大的影响。

长期的精神压力和负面情绪会削弱免疫系统的功能,并增加患上疾病的风险。

免疫系统对健康的保护

免疫系统对健康的保护

免疫系统对健康的保护人体免疫系统是一种非常复杂的系统,由许多不同的细胞、组织和分子组成。

免疫系统的主要任务就是保护机体免遭病原体、肿瘤细胞和其他有害物质的危害。

当免疫系统受到损伤或疲劳时,人体就会变得容易感染和患上各种疾病。

因此,保持良好的免疫功能对于保持身体健康和预防疾病至关重要。

一、免疫系统的结构与功能免疫系统是由许多不同的细胞组成,包括白细胞、淋巴细胞、NK细胞等。

其中,淋巴细胞是免疫系统中最重要的细胞之一,主要由T细胞和B细胞组成。

T细胞和B细胞能够识别出异物,包括细菌、病毒和肿瘤细胞,然后发出特定的抗体和杀伤细胞来扫除这些害虫。

除此之外,还有巨噬细胞、树突状细胞等也能够参与到免疫反应中来,起到清除病原体和促进免疫应答的作用。

免疫系统的功能包括自身免疫、免疫应答和免疫记忆等。

自身免疫是指免疫系统能够识别出自己的组织和细胞,使得它们不会被误认为是异物并受到攻击。

免疫应答是指免疫系统对外来病原体的反应,包括识别、攻击和清除它们。

免疫记忆是指当身体遇到同样的病原体时,免疫系统能够快速记忆并启动适当的免疫应答,以便更快速地清除病原体。

二、如何提高免疫力现代人生活条件的改善,人们的营养水平和生活品质得到了很大的提高,但是我们依然面临着各种健康问题。

这时候,提高免疫力就显得尤为重要。

以下是一些提高免疫力的方法:1. 保持健康的生活方式。

吸烟、酗酒、不够睡眠等不健康的生活方式都会削弱免疫系统的功能。

因此,保持正确的饮食习惯,避免过度劳累,让身体得到充足的休息,有益于提高免疫力。

2. 坚持适量运动。

运动能够帮助减轻压力、加强心肺功能、增强免疫力,但是过度运动则会使免疫系统变得疲惫,对身体带来反效果。

因此,适度地进行有氧运动和力量训练是非常有益的。

3. 食用营养丰富的食物。

维生素A、C、E、锌、硒等营养素对于免疫系统的健康起着至关重要的作用。

平时应该多食用水果、蔬菜、坚果、全谷类食品、鱼类等富含这些营养素的食物。

免疫系统——人体的天然屏障

免疫系统——人体的天然屏障

免疫系统——人体的天然屏障人体是一个复杂而精密的机器,而免疫系统则是这台机器中至关重要的一部分。

它就像是我们身体的天然屏障,时刻保护着我们免受外界病原体的侵害。

然而,对于免疫系统,很多人可能只知其名,不知其详。

一、免疫系统的基本概念免疫系统是人体为了抵御外部病原体入侵而进化出的一套复杂的防御机制。

它遍布我们的全身,从皮肤到内脏,无处不在。

免疫系统的主要任务是识别和消灭外来病原体,如细菌、病毒等,同时清除体内损伤或衰老的细胞,以保持身体的健康状态。

1.免疫系统的组成免疫系统由多个器官、细胞和分子组成,共同协作以抵御病原体。

它可以大致分为两个部分:先天性免疫和适应性免疫。

(1)先天性免疫先天性免疫是我们出生时就具备的,它快速且非特异性地对外来病原体作出反应。

这一系统的主要组成部分包括皮肤、黏膜等物理屏障,它们能够阻挡大部分病原体的入侵。

此外,先天免疫细胞(如巨噬细胞、自然杀伤细胞等)和分子(如补体系统、溶菌酶等)也在这一过程中发挥关键作用。

它们能够迅速识别并清除病原体,为身体提供第一道防线。

(2)适应性免疫适应性免疫则具有高度的特异性和记忆能力。

它主要由T细胞和B细胞等淋巴细胞组成。

当病原体突破先天性免疫的防线时,适应性免疫就会启动。

T细胞能够直接杀伤被病原体感染的细胞,而B细胞则能产生针对特定病原体的抗体,从而中和或清除病原体。

适应性免疫的另一个重要特点是它能够产生免疫记忆,即当身体再次遇到相同的病原体时,能够更迅速、更有效地进行防御。

二、免疫系统的主要功能免疫系统在保护人体免受病原体侵害方面发挥着关键作用。

以下是其主要功能:1.识别和清除外来病原体:免疫系统能够识别各种外来病原体,并通过先天性免疫和适应性免疫的协作,迅速将其清除出体外。

2.识别和清除体内异常细胞:免疫系统还能够识别体内因各种原因(如基因突变)而产生的异常细胞,如癌细胞,并将其清除,从而防止这些细胞进一步增殖和扩散。

3.产生免疫记忆:当身体遭遇病原体后,适应性免疫系统会产生记忆细胞。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

免疫系统与人体健康文学院汉语言文学秘书学 20090510738 吴孟霞免疫系统是机体防卫病原体入侵最有效的武器,它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。

但其功能的亢进会对自身器官或组织产生伤害。

在很多由于自身免疫引起的疾病中,CD4+ T细胞起着重要的作用。

免疫系统(immune system)是机体保护自身的防御性结构,主要由淋巴器官(胸腺、淋巴结、脾、扁桃体)、其它器官内的淋巴组织和全身各处的淋巴细胞、抗原呈递细胞等组成;广义上也淋巴器官,包括血液中其它白细胞及结缔组织中的浆细胞和肥大细胞。

构成免疫系统的核心成分是淋巴细胞,它使免疫系统具备识别能力和记忆能力。

[1]因此免疫系统的好坏决定了人体健康的程度。

一个常常感冒的人就是免疫力不够好,免疫系统的工作效能还不够高。

但另一方面,人体健康也能够提高免疫力,增强免疫系统的功能。

那么我们应该怎样着手提高免疫力从而得到一个健康的身体呢?以下从三个方面讨论这个问题。

一、免疫系统的工作原理与功能为什么扁桃体发炎与感冒发烧总是相互依赖,难以割舍?就是因为扁桃体是免疫系统的重要淋巴器官。

那么病毒又是怎样侵入我们体内的呢?这就与我们自身的免疫系统工作有关。

免疫系统一共分为三道防线:皮肤—吞噬细胞—免疫器官(脾脏等)和免疫细胞(淋巴细胞)。

当病原体穿透第一道防线皮肤或粘膜到达体内组织后,吞噬细胞便开始聚集到病原体所在部位,吞噬杀灭病原体。

而那些坚强的未被吞噬细胞消灭的病原体则经淋巴管到附近淋巴结,在淋巴结内的吞噬细胞进一步把它们消灭。

淋巴结的过滤作用在人体免疫防御能力上占有重要地位,一般只有毒力强、数量多的病原体才有可能不被完全阻挡而侵入血流及其它脏器。

但是在血液、肝、脾或骨髓等处的吞噬细胞会对病原体继续进行吞噬杀灭。

如果经过重重屏障还有幸免者,那就说明免疫系统受到了损伤,需要调理。

人体的免疫系统像一支精密的军队,24小时昼夜不停地保护着我们的健康。

它是一个了不起的杰作!在任何一秒内,免疫系统都能协调调派不计其数、不同职能的免疫“部队”从事复杂的任务。

它不仅时刻保护我们免受外来入侵物的危害,同时也能预防体内细胞突变引发癌症的威胁。

如果没有免疫系统的保护,即使是一粒灰尘就足以让人致命。

根据医学研究显示,人体百分之九十以上的疾病与免疫系统失调有关。

而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的,并不在某一个特定的位置或是器官,相反它是由人体多个器官共同协调运作。

骨髓和胸腺是人体主要的淋巴器官,外围的淋巴器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结与阑尾。

这些部位都是用来防堵入侵的毒素及微生物的重要器官。

当我们喉咙发痒或眼睛流泪时,都是我们的免疫系统在努力工作的信号。

长久以来,人们因为盲肠和扁桃体没有明显的功能而选择割除它们,要知道,存在即合理,最近的研究显示盲肠和扁桃体内有大量的淋巴结,这是免疫系统的重要组成部分。

免疫系统具有三个功能,也是人体免疫的三个层次①免疫系统的防御功能:它能够抵挡外来威胁入侵身体,例如:辐射、细菌、病毒、阳光等等。

如果人体免疫功能特别强大就不会得:感冒、炎症、秘尿系统疾病、生殖系统疾病,以及传染性疾病等等。

②免疫系统的自稳功能:人体内每天都在产生很多的垃圾,免疫系统能够即使清理人体产生的各种垃圾、衰老细胞、死亡细胞、毒素等等。

如果自稳功能特别强大,人体就不会得:糖尿病,心脑血管疾病等慢性疾病。

③免疫系统的监视功能:时刻监视着人体内产生的变异细胞,杀死并清除,人体内每天都产生106(10的6次方)个变异细胞。

这个功能特别强大人们就不会得肿瘤、癌症、增生、息肉、结节、囊肿、结石等疾病。

[2]因此我们应该爱惜自己身体的每一个部位,不仅仅因为存在即合理,更是因为身体每一个部位都是不可或缺的重要部位,对于我们的健康是有很重要作用的,都需要我们竭尽全力去保护它们。

二、饮食与免疫饮食之于人体健康是根本,而人体健康的根本又在于免疫能力的强弱。

所以,我们在生活中不得不十分注重我们的饮食结构。

《黄帝内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,保其正色。

”很好地展示了我国传统膳食结构的特点,我国的传统膳食结构以谷物为主、搭配足量的豆类及其制品,副食主要是新鲜蔬菜等天然食品、不作精细加工,糖主要是传统的红糖、且食用量较少,茶为日常大众化的天然饮料,并食用包括醋、酱在内的许多发酵食品,烹调大多使用素油。

[2]近十几年来,随着经济的发展,国人膳食结构发生明显变化:国人也开始使用动物油烹调,又或者由于习惯了三餐不饱的人民群体好不容易从类似“禁食”的社会环境中“逃生”,开始享受来之不易的食物。

因此,三高人群面积不断扩大。

与此同时,恶性肿瘤、脑血管病、心脏病已成为现今居前三位的死亡原因。

现在,南北方饮食结构都在不断地调整中,北方逐步改变面食为主的结构习惯,南方也开始渐渐习惯早晚吃面食的习惯。

重庆市政府提出的“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉,五谷杂粮要吃够”的口号也说明了各个地区正在根据区域人体结构的不同惊醒膳食结构的调整。

要想达到饮食平衡的状态必须从多方面努力。

我们不仅要从已有的饮食条件考虑,还要从社会结构和个人经济条件方面讨论,鉴于社会结构立论点过高就省略不谈,而饮食条件是指各个地区因为气候条件不同,所产出的蔬菜瓜果不同,所以能够食用的东西数量有限;也正因为如此,运输途中产生的费用,使得个人经济落差成为饮食结构难以平衡的一个纠结点。

然而,由于膳食结构与免疫力的提高密不可分,研究反季蔬菜的任务也尤显重要。

因为空气中充满了各种各样的微生物:细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等,如果因为某个季节缺乏某种蔬菜或者水果的膳食调节而使得人体膳食结构失衡,人体免疫力便会相对减弱,在这种情况下病原体便会趁机而入。

虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体,以抵御再次感染,但抗体具有专一性和时限性,比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯,也并不能抵御其他病毒的感染。

因此,平衡的膳食结构是不容疏忽的。

即使我们的免疫系统具有三重屏障的保障,有三个层次的功能,但是免疫力低下的人根本无法抵御感冒病毒的侵袭,这才是他频繁感冒的真正原因。

我们也不能总是依靠抗生素达到增强免疫力的效果。

因此,日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法:平时多喝酸奶、多喝茶、多吃动物肝脏。

三、营养素与免疫人类从胎儿开始直至死亡都离不开营养,人类体质的优劣与营养状况有密切的关系。

营养是维持人体生命的先决条件,是保证身心健康的物质基础,也是人体康复的重要条件。

总之,人类的生、老、病、死都与营养息息相关。

营养素的功能主要包括提供能量、促进生长与组织修复、调节生理功能。

而蛋白质是三个功能皆具备的重要营养素。

蛋白质是机体免疫防御体系的“建筑原材料”,我们人体的各免疫器官以及血清中参与体液免疫的抗体、补体等重要活性物质(即可以抵御外来微生物及其它有害物质入侵的免疫分子)都主要由蛋白质参与构成。

当人体出现蛋白质营养不良时,免疫器官(如胸腺、肝脏、脾脏、黏膜、白细胞等)的组织结构和功能均会受到不同程度的影响,特别是免疫器官和细胞免疫受损会更严重一些,使抗体浓度下降,减弱抗体反应,降低吞噬细胞的功能。

这也是现在很多学校实行学生每天一杯牛奶和一个鸡蛋发放的原因,这不仅仅说明我国开始关照青少年的成长,更说明我国在致力于从青少年开始改善国人的营养结构,从而增强国人体质。

营养素缺乏或过量都不利于身体健康。

营养素缺乏经常表现为身体不适,而非疾病状态,如精神萎靡不振、身体抵抗力弱等。

营养素过量会导致其他营养素的吸收利用和代谢变化,也有可能引起急性或慢性中毒。

营养过剩或不平衡所导致的慢性疾病逐渐增多,并且成为使人类丧失劳动能力和死亡的重要原因。

这也是如今市场上保健品盛行的一个空隙。

诸如黄金搭档、脑白金等营养保健品正是因为钻了营养素难以平衡的空子,才能够得以生存发展,一种保健品果真能够达到钙、铁、锌、锡、维生素同时补给给人体的效果吗?那人岂不是可以不用吃饭喝水了?健康的免疫系统是无可取代的,虽然它的力量令人赞叹,但仍可能因为持续摄取不健康的食物而失效。

研究已证实,适当的营养可强化免疫系统的功能,换言之,影响免疫系统强弱的关键,就在于精确平衡的营养,不均衡的营养会使免疫细胞功能减弱,不纯净的营养会使免疫细胞产生失调,导致慢性疾病。

营养免疫学的研究焦点就在于如何藉着适当的营养滋养身体,以维持免疫系统的最佳状态,进而使我们的免疫系统更强健,这是由陈昭妃博士撷取中国人对本草植物的使用心得,并融合对于营养免疫学的深入研究所创造的,是一门新世纪的健康科学,更是新时代的健康主流。

[1]但是适当的通过直接摄取营养素的方法是可取的,不能总是依赖营养品,要想达到营养平衡还是应该注意饮食调理,从日常饮食中摄取营养才是最科学的做法。

总结免疫系统与人体健康是相辅相成的,我们应该在了解免疫系统工作原理以及各项功能的前提下,对症下药,对饮食结构加以调整,同时注意各种营养素的均衡摄入,才能够为身体各个免疫器官甚至整个免疫系统提供润滑剂,从而提高免疫系统的运作效能,才能够身体健康。

从系统论的角度看,整体的功能或许不等于各个小结构之和,但是,我们应该从宏观的角度出发,站在健康长寿的战略高度,注重从平时饮食的小细节着手,无论是喝水这样的小事,还是吃药、运动这样的大事,都应该无微不至的考虑到。

只有做到这些,才能够增强整个免疫系统的运作效果,获得健康。

[1] 百度百科/view/36052.htm[2] 百度文库《营养免疫学》/view/c023613367ec102de2bd8980.html。

相关文档
最新文档