人教版高中生物必修一 第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸
反应式
酶 2C3H4O3+4[H] 酶
第一阶段 细胞质 基质
第二阶段 细胞质 动物：2C3H4O3+4[H] 基质 酶 植物：2C3H4O3+4[H] +2CO2
2C3H6O3
2C2H5OH
总反应式：(细胞质基质)
C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量 (动物) 或 酶 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量（大多 数植物）
。
五．影响植物呼吸作用的因素及在生产实践中的应用 （1）内因： ①不同种植物的呼吸速率 不同 。 一般规律：水生 大于 陆生；阳生 大于 阴生
第三节 ATP的主要来源 ——细胞呼吸
L/O/G/O
思考 下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用 糖类等有机物中稳定的化学能 ② 细胞呼吸 ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解 直接用于各种生命活动
什么是细胞呼吸？
是指有机物在细胞内经过一系列的氧 细胞呼吸：化分解，生成二氧化碳或其他产物， 释放出能量并生成ATP的过程 实质：细胞内有机物的氧化分解，并且释放能量 有氧呼吸 细胞呼吸的方式 无氧呼吸
第三阶段 线粒体 酶 24[H]+6O2 内膜
总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+12H2O+ 能量
（2870KJ）
用于合成ATP约1161KJ 热能
Q:1mol的葡萄糖通过有氧呼吸彻底氧化分解所生成的 能量转化成ATP，其转换效率大约为多少？这些能量 可以使多少mol的ADP转化成ATP？
（3）将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容 器内，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是 水 。 [C ] （4）有氧呼吸的主要场所是 线粒体 ，进入该场所的 丙酮酸 呼吸底物是__________
（5）如果氧气供应不足，则人体内的葡萄糖的分解产 物是 乳酸 ，释放的能量 较少 ，反应场所 细胞质基质 是 。 （6）写出人体中有氧呼吸，无氧呼吸的总反应式 ___________________ _______________
无氧呼吸及有氧呼吸过程图解
细胞质基质中
细胞质基质中
2C2H5OH +2 CO2+ 能量 无氧
或 形成2个ATP
葡萄糖→ 2丙酮酸
+4[H]
2C3H6O3 + 能量
有氧
线粒体中
6CO2 + 6H2O + 能量
形成38个ATP
有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化而来，但绝大多 数生物仍保留了无氧呼吸的酶系统以应付暂时缺氧的 状态。
注意：有O2时，无氧呼吸会受到抑制。
类型 项目 场所 区别
有氧呼吸 细胞质基质、线粒体 需要O2、酶 CO2、H2O
无氧呼吸 细胞质基质 不需要O2、酶 酒精和CO2、乳 酸
条件
产物
释能 联系
大量能量（38个ATP） 少量能量（2个ATP）
①两者反应的第一阶段相同 ②都是分解有机物、释放能量的过程
重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬．
实验结果：
• 甲、乙装置结果分析：
BTB显著变色时间，甲装置快，原因是有氧呼吸产生的CO2多 乙装置慢，原因是乙装置在相同时间内无 氧呼吸产生的CO2少
• 1、2号试管结果分析：
1号试管中无颜色变化 2号试管中有颜色变化。橙色——灰绿色
实验结论：
• 甲装置中A瓶酵母菌进行有氧呼吸 • 乙装置中B瓶酵母菌进行无氧呼吸
下图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置， 请据图回答问题：
（1）酵母菌应加到______________瓶中；澄清的石灰 B、D 溴麝香 水应加到___________瓶中，此外CO2还可以使＿＿＿ C、E 草酚蓝 蓝 绿 黄 溶液由＿＿变＿＿再变_________。 （2）一段时间后在______瓶中取少量培养液，滴加 D 酸性重铬酸钾 __________________溶液检测酒精的存在，颜色变化 为_______________。 橙色→灰绿色
酶
能量
散失
丙酮酸 O2
H2O 酶 [H] 散失 能量
ATP
散失
酶
有氧呼吸的三个阶段 反应阶段 场所 反应式
第一阶段 细胞质 C6H12O6 酶 2C3H4O3+4[H]+少量能量 基质 第二阶段
酶 线粒体 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20[H]+少量能量 基质 12H2O+大量能量
有氧呼吸概念：
细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用， 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳 和水，释放能量，生成大量ATP的过程。
◆特点： ①反应条件温和
②能量逐步释放
③能量有一部分储存在ATP中
④需要酶且每一步所需要的酶都不同
1.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：
酶 (1)写出长方框内1、2、3所依 次代表的物质名称：丙酮酸 、 _____、 CO2 。 H2O (2)依次填出椭圆框内4、5、6 所代表的能量的多少 少 、 [H] [H] ____、 大量。 少 (3)有氧呼吸的主要场所是 O2 线粒体 ______，进入该场所的呼吸 酶 丙酮酸 底物是_____。 6 18O的葡萄糖跟踪有氧 (4)用含 2 呼吸过程中的氧原子，18O转 移的途径是_______________ 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳
对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使 根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的 生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利 于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这 些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植 物对无机盐的吸收。 水稻的根系适于在水中生长，这是因为 水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通 过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物 相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是， 水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以 稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足， 水稻根的细胞就会进行无氧呼吸产生酒精， 时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用， 使根系变黑、腐烂。
40%
38mol
讨论: (1)比较有氧呼吸三个阶段的反应有哪些共同之处? (2)这三个阶段的酶相同吗？这些酶分别位于哪里？ (3)二氧化碳产生于第几阶段？水产生于第几阶段？水消耗于第几 阶段？能量主要产生于第几阶段？ (4)有氧呼吸的场所是什么？主要场所呢？ (5)氧气消耗于第几阶段？没有线粒体还能进行有氧呼吸吗？ (6)生成的水中，氧元素由什么提供？那么释放出的二氧化碳中的 氧元素来自于什么？试写出有氧呼吸的完全反应式。 (7)1mol葡萄糖氧化分解，能释放多少能量？这些能量用于什么？
◆特点：
①动物细胞无氧呼吸生成乳酸，植物是生成酒精 ②只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP ③葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 ④反应场所始终都是在细胞质基质中
酶
思考：⑴无氧呼吸中1mol 葡萄糖放出多少能量？形 成几个ATP？能量转化率是 多少？ ⑵1mol葡萄糖，为什么无 氧呼吸释放的能量少？未 释放的能量储存在哪里？
放能：196.65KJ。其中61.08KJ 形成2个ATP，转化率：31.06%
有机物没有彻底氧化分解。大 部分能量储存在酒精或乳酸中。
⑶人长跑时呼出的二氧化碳 全是由有氧呼吸产生的吗？
全是有氧呼吸产生。因为人的无氧呼吸只能产生乳酸
无氧呼吸概念：
指细胞在无氧参与的条件下，通过多种酶的 催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解， 生成酒精和二氧化碳或乳酸，并释放少量能量的 过程。
三、细胞呼吸原理的应用
选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤 口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环 境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口 的痊愈。 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在 适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有 氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行 酒精发酵。 醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气 充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆 菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状 杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨 酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。
四、探究酵母菌的呼吸方式
酵母菌 ：是一种单细胞真菌，依赖 外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖 的方式产生后代，属于兼性厌氧菌。
• 探究目的：探究酵母菌细胞呼吸的方式。 • 探究原理：溴麝香草酚兰试剂(BTB试剂）通入大 量CO2会从蓝色变成绿色再变成黄色，重铬酸钾 溶液具有强氧化性，能够与酒精发生氧化还原反 应，颜色从橙色变成灰绿色。 • 材料用具：20g新鲜的食用酵母菌、600ml的质量 分数为5%的葡萄糖溶液、澄清石灰水、溴麝香草 酚兰试剂、质量分数为10%的NaOH溶液、体积 分数为95%---97%的含一定浓度重铬酸钾的浓硫 酸溶液、锥形瓶5个、洁净的试管、小气泵
思考P92三个问题
想一想：为会么B瓶应封口放置一段一时 间后，再连通盛有石灰水的锥形瓶？
消耗完锥形瓶中的氧气，从而确保是无氧呼吸产生 的C02通过澄清的石灰水中
怎样鉴定有无酒精产生？
橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液， 在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色． 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒． 具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，
自学探究：
阅读P93-94，思考
1、有氧呼吸主要发生在哪里？
2、线粒体的什么位置含有与有氧呼吸 有关的酶？
3、有氧呼吸的过程可分为三个阶段。 每个阶段的原料、产物、释放能量的 多少和场所分别是什么？
4、什么叫做有氧呼吸？
一、有氧呼吸
酶
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人教版高中生物必修1第5章第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 课件 (共48张PPT)
一、细胞呼吸（呼吸作用）
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过 一系列的氧化分解，生成二氧化碳或 其他产物，释放出能量并生成ATP的 过程。
实质：氧化分解有机物，释放能量
注意：区别呼吸(运动)与细胞呼吸?
二、细胞呼吸的方式：
探究 酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来 的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方 式产生后代。
无变化 出现灰绿色
5.分析结果得出结论
酵母菌
有氧条件下产生大量CO2 无氧条件下产生酒精和少量CO2
有氧呼吸 呼吸作用的类型
无氧呼吸
►CO2的检测：
1.通入澄清的石灰水： 澄清→浑浊 2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→黄
►酒精的检测：
橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒
精发生反应： 橙色→灰绿色
三、有氧呼吸 1、场所：主要在线粒体
生CO2的试管有
（C ）
①葡萄糖+已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体
③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质（隔
绝空气） ⑤丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气）
A.①③④⑤ B.①②④⑤ C.①③④ D.②③④
4.右图表示在储存蔬菜、 水果时，大气中O2的浓度
C释O2 放
对植物组织内CO2产生的 影响，试分析：
稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞 就会进行无氧呼吸产生酒精发酵，时间长了，酒精就会对根 细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。
人在剧烈运动时，以无氧呼吸为主，这时会产生大量的乳 酸，积累在骨骼肌处，使人感到酸胀乏力；若进行慢跑， 则以有氧呼吸供能，这时产生的是CO2和水不会产生酸胀 乏力感。
（3）Ｂ~Ｃ段O2浓度已很低， CO2浓度几乎不 上升，原因是__氧__气__浓__度__很__低__，__有__氧__呼__吸_十__分__微__弱__， _而__无__氧__呼__吸__仍__处__于__抑__制__状__态_________．
人教版必修一生物5.3《ATP的主要来源——细胞呼吸》(共24张PPT)
（1）若装置一左移，装置二不移动，说明进行，说明进行 无氧呼吸
（3）若装置一左移，装置二右移，说明进行
既有有氧呼吸 也有无氧呼吸
。2. 一份耕耘，份收获，努力越大，收获越多，奋斗!奋斗!奋斗!3. 让我们将事前的忧虑，换为事前的思考和计划吧！4. 世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力5. 不管现在有多么艰辛，我们也要做个生活的舞者。6. 奋斗是万物之父。— —陶行知7. 上帝制造人类的时候就把我们制造成不完美的人，我们一辈子努力的过程就是使自己变得更加完美的过程，我们的一切美德都来自于克服自身缺点的奋斗。8. 不要被任何人打乱自己的脚步，因为没有谁会像你一样清楚 和在乎自己的梦想。9. 时间不在于你拥有多少，只在于你怎样使用10. 水只有碰到石头才能碰出浪花。11. 嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。12. 在我们成长的路上也会遇到一些挫折，一些困 难，那韩智华就是我们的榜样，永不认输，因为我知道挫折过后是一片晴朗的天空，瞧，成功就在挫折背后向我们招手，成功就是在努力的路上，“成功就在努力的路上”！让我们记住这句话，向美好的明天走去。13. 销售世界上 第一号的产品——不是汽车，而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前，你必须百分之百的把自己推销给自己。14. 不要匆忙的走过一天又一天，以至于忘记自己从哪里来，要到哪里去。生命不是一场速度赛跑，她不是以数量 而是以质量来计算，知道你停止努力的那一刻，什么也没有真正结束。15. 也许终点只有绝望和失败，但这绝不是停止前行的理由。16. 有事者，事竟成；破釜沉舟，百二秦关终归楚；苦心人，天不负；卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。 17. 我颠覆了整个世界。只为了摆正你的倒影18. 好的想法是十分钱一打，真正无价的是能够实现这些想法的人。19. 伤痕是士兵一生的荣耀。20. 只有一条路不能选择——那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。 21. 多对自己说“我能行，我一定可以”，只有这样才不会被“不可能”束缚，才能不断超越自我。22. 人生本来就充满未知，一切被安排好反而无味——坚信朝着目标，一步一步地奋斗，就会迈向美好的未来。23. 回避现实的人， 未来将更不理想。24. 空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。25. 无论什么思想，都不是靠它本身去征服人心，而是靠它的力量；不论靠思想的内容，而是靠那些在历史上某些时期放射出来的生命的光辉。——罗曼·罗 兰《约翰·克利斯朵夫》26. 上帝助自助者。27. 你的爸妈正在为你奋斗，这就是你要努力的理由。28. 有很多人都说：平平淡淡就福，没有努力去拼博，又如何将你的人生保持平淡?又何来幸福?29. 当事情已经发生，不要抱怨，不 要沮丧，笑一笑吧，一切都会过去的。30. 外在压力增加时，就应增强内在的动力。31. 我们每个人都应微笑面对人生，没有了怨言，也就不会有哀愁。一个人有了希望，就会对生活充满信心，只要你用美好的心灵看世界，总是以 乐观的精神面对人生。32. 勇敢的人。——托尔斯泰《袭击》33. 昨天下了雨，今天刮了风，明天太阳就出来了。34. 是的，成功不在于结果，更重要的是过程，只要你努力过，拼搏过，也许结果不一定是最好的那也走过了精彩的过 程，至少，你不会为此而后悔。35. 每一天的努力，以后只有美好的未来。每一天的坚持，换来的是明天的辉煌。36. 青年最要紧的精神，是要与命运奋斗。——恽代英37. 高峰只对攀登它而不是仰望它的人来说才有真正意义。38. 志不可立无可成之事。如无舵之舟，无衔之马，飘荡奔逸，何所底乎？--王守仁39. 拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。40. 顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰。——狄更斯41. 士人第一要有志，第二要有识，第三要有恒。— —曾国42. 在我们能掌控和拼搏的时间里，去提升我们生命的质量。43. 我们不是等待未来，我们是创造未来，加油，努力奋斗。44. 人生如画，一笔一足迹，一步一脚印，有的绚丽辉煌，有的却平淡无奇。45. 脚跟立定以后，你必 须拿你的力量和技能，自己奋斗。——萧伯纳46. 一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。
人教版生物必修一第五章第3节 ATP的主要来源 ——细胞呼吸
③总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2
④有氧呼吸概念：
酶
6CO2+12H2O
+能量
38个 ATP
细胞在_氧___的参与下，通过_多__种__酶__的催化作用，把 _葡__萄__糖__等有机物__彻__底__氧__化__分_解____，产生__C_O_2_和
_H__2_O_，释放_能__量___,生成_大__量__A__T_P_的过程。
糖分子在有氧呼吸中产生ATP分子数为 ( B )
A．2n/5m B．2m/5n C．n/5m
D．m/5n
3．有氧呼吸全过程的物质变化可分为三个 阶段：①C6H12O6→丙酮酸＋[H]；②丙酮酸 ＋H2O→CO2＋[H]；③[H]＋O2→H2O。下列 与此相关的叙述中，正确的是 ( ) C
A．第③阶段反应极易进行，无需酶的催化 B．第②阶段无ATP生成，第③阶段形成较 多的ATP C．第①②阶段能为其他化合物的合成提供 原料
典例精析
1．有氧呼吸的反应底物有葡萄糖、O2和水，这三种物质参
与有氧呼吸反应过程的阶段分别是
( D)
A．第一阶段、第一阶段、第一阶段
B．第一阶段、第二阶段、第二阶段
C．第一阶段、第二阶段、第三阶段
D．第一阶段、第三阶段、第二阶段
2．1个葡萄糖分子有氧呼吸释放的能量为m，其中40%用于
ADP转化为ATP，若1个高能磷酸键所含能量为n，则1个葡萄
有氧呼吸的主要场所----- 线粒体 无氧呼吸的场所----- 细胞质基质
外膜
基质 嵴
内膜
结构: 外膜、嵴、内膜、基质（含与有氧呼吸有关的酶） 功能：有氧呼吸的主要场所（细胞的动力车间）
人教生物必修1第五章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
都分解有机物、释放能量
1.为生命活动提供能量； 2.为体内其他化合物的合成提供原料
拓展提升
1、无氧呼吸释放的能量少于有氧呼吸的原因？
有机物分解不彻底，能量还有部分储存于乳酸或酒精中 未被释放出来
2、两种无氧呼吸产物不同，其直接原因是什么？ 直接原因：无氧呼吸第二阶段参与的酶不同
课小堂结小结
细胞呼吸 类型
ADP转化成ATP时所需能量的主要来源
ATP的A主吸 要来源
呼吸作用
一、概念 呼吸作用=细胞呼吸
是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成 二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。
学习目标
1、阐述有氧呼吸与无氧呼吸的每个阶段进 行的场所以及发生的物质变化和能量变化， 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、自主学习，合作探究，提高应用列表比 较法学习的能力。 3、激情投入，探索生命的奥秘，享受学习 的快乐。
有氧呼吸 无氧呼吸
概念 场所 过程
概念 场所 过程
区别与 联系
学习目标
1、阐述有氧呼吸与无氧呼吸的每个阶段进 行的场所以及发生的物质变化和能量变化， 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、自主学习，合作探究，提高应用列表比 较法的学习能力。 3、激情投入，探索生命的奥秘，享受学习 的快乐。
及时巩固
6CO2+12H2O+其能余以量热＿＿能＿形式散失
细胞
场所 反应物 生成物
第一阶段
细胞质基质
葡萄糖 丙酮酸、 少量[H]、ATP
产能 与氧的关系
少量 不需要
第二阶段
细胞质基质 丙酮酸、[H]
CO2、酒精或乳酸
无 不需要
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量
1.为生命活动提供能量； 2.为体内其他化合物的合成提供原料
拓展提升
1、无氧呼吸释放的能量少于有氧呼吸的原因？
有机物分解不彻底，能量还有部分储存于乳酸或酒精中 未被释放出来
2、两种无氧呼吸产物不同，其直接原因是什么？ 直接原因：无氧呼吸第二阶段参与的酶不同
课小堂结小结
细胞呼吸 类型
ADP转化成ATP时所需能量的主要来源
ATP的A主吸 要来源
呼吸作用
一、概念 呼吸作用=细胞呼吸
是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成 二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。
学习目标
1、阐述有氧呼吸与无氧呼吸的每个阶段进 行的场所以及发生的物质变化和能量变化， 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、自主学习，合作探究，提高应用列表比 较法学习的能力。 3、激情投入，探索生命的奥秘，享受学习 的快乐。
有氧呼吸 无氧呼吸
概念 场所 过程
概念 场所 过程
区别与 联系
学习目标
1、阐述有氧呼吸与无氧呼吸的每个阶段进 行的场所以及发生的物质变化和能量变化， 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、自主学习，合作探究，提高应用列表比 较法的学习能力。 3、激情投入，探索生命的奥秘，享受学习 的快乐。
及时巩固
6CO2+12H2O+其能余以量热＿＿能＿形式散失
细胞
场所 反应物 生成物
第一阶段
细胞质基质
葡萄糖 丙酮酸、 少量[H]、ATP
产能 与氧的关系
少量 不需要
第二阶段
细胞质基质 丙酮酸、[H]
CO2、酒精或乳酸
无 不需要
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量
ATP的主要来源——细胞呼吸教案(4篇)
ATP的主要来源——细胞呼吸教案（4篇）ATP的主要来源——细胞呼吸教案1一、目标专题：必修课本1第五章细胞的能量供应和利用一，本专题新旧内容更改概况：本章旧人教版内容包括新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、细胞呼吸、植物的水分和矿质营养、三大营养物质代谢、新陈代谢的类型等八个内容。
新教材内容变更为：第1节降低化学反应活化能的酶;第2节细胞的能量“通货”——ATP;第3节ATP的主要来源——细胞呼吸;第4节能量之源——光和光合作用。
二、《ATP的主要来源——细胞呼吸》(一)教学目标知识目标：1、了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。
2、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。
3、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标：1﹑通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。
2﹑通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
3﹑通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
4﹑适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。
情感态度价值观：1﹑在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。
2﹑通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育(二)教学重点、难点：1、教学重点：有氧呼吸的过程2、教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化(三)教学课时：1课时(四)教具准备课件(五)教学过程:1，导入新课回顾旧知“糖类是生物体主要的能源物质，直接的能源物质是ATP”，设疑“储存在糖类中稳定的化学能如何转变为机体生命活动所需的能量?”，开篇引题，激发学生学习新知的热情，引出细胞呼吸。
2，呼吸作用的概念和类型呼吸作用(也叫细胞呼吸)：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，__出能量并生成ATP的过程。
新人教版生物必修一5.3ATP的主要来源——细胞呼吸
优 秀 课 件 PPT公开 课优质 课PPT课 件新人 教版生 物必修 一5.3 《ATP的 主要来 源—— 细胞呼 吸》( 共39张 PPT)
场所
反应物 产物 放能
第一 细胞质 阶段 基质
葡萄糖
丙酮酸 和[H]
少
第二 阶段
线粒体 基质
丙酮酸和水
[H]和CO2
少
第三 线粒体 阶段 内膜
优 秀 课 件 PPT公开 课优质 课PPT课 件新人 教版生 物必修 一5.3 《ATP的 主要来 源—— 细胞呼 吸》( 共39张 PPT)
第三阶段: 在线粒体内膜上进行
6O2
4[H]
酶
12H2O
20[H] 大量能量
优 秀 课 件 PPT公开 课优质 课PPT课 件新人 教版生 物必修 一5.3 《ATP的 主要来 源—— 细胞呼 吸》( 共39张 PPT)
有氧呼吸过程 优秀课件PPT公开课优质课PPT课件新人教版生物必修一5.3《ATP的主要来源——细胞呼吸》(共39张PPT)
外膜
嵴
内膜
有与 关有
基质
的氧 酶呼
吸
优 秀 课 件 PPT公开 课优质 课PPT课 件新人 教版生 物必修 一5.3 《ATP的 主要来 源—— 细胞呼 吸》( 共39张 PPT)
有氧呼吸的概念
细胞在氧的参与下，通过多种酶 的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底 氧化分解，产生二氧化碳和水，释放 能量，生成大量ATP的过程。
有氧呼吸
有氧呼吸的能量去路： 1mol葡萄糖 有氧呼吸 2870kJ
ATP(1161kJ) 热能散失
第一阶段: 在细胞质基质中进行
4[H]
C6H12O6 酶
少量能量
人教版高一生物必修1第5章第3节教案-ATP的主要来源—细胞呼吸
ATP的主要来源—细胞呼吸教学设计一、教材分析本节课是人教版高中生物学教材《生物必修1分子与细胞》第五章第三节“细胞呼吸”第2课时的内容，而第1课时安排的是实验课题──“探究酵母菌的呼吸方式”。
涉及的知识点主要有细胞呼吸的过程及细胞呼吸原理的应用，其中有氧呼吸的过程及原理是教学的重点，细胞呼吸的原理和本质是教学的难点。
由于学生不是空着脑袋走进教室的，在日常生活和以往的学习中，他们已经初步形成了对“细胞呼吸”的认知。
因此，教师必须熟悉学生原有认知结构的状况，准确把握教学的起点，并通过创设问题情境、联系生产实践等措施制造认知冲动，以寻求新知识与学生认知结构中已有知识同化的最佳途径。
二、教学目标2．1 知识目标说出线粒体的结构和功能；说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同；说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
2．2 能力目标通过观察、归纳、推理等方法，培养自主学习能力及逻辑思维能力；注重与现实生活的联系，在解决实际问题中提高生物科学素养。
2．3 情感目标体会生物体结构与功能相统一的观点，以及生物与环境相统一的观点；理解生命活动不断发展变化以及适应的特性，学会运用发展变化的观点认识生命。
3 教学过程3．1 激趣法导入多媒体展示有关“雾霾天气”的新闻报道，指出吸入空气中的不良飞尘及有害物质，会导致呼吸系统疾病的发生和传播，而治理“雾霾”，还需全社会“同呼吸共命运”。
社会热点必然会激发学生的兴趣，这时教师趁势抛出疑问：通过呼吸我们吸进了O2，排出了CO2，那么CO2 是从哪里来的，O2又到哪里去了呢？简单的设问不仅拉近了课堂与现实生活的联系，而且能促使学生回顾有关细胞呼吸的知识。
学生作答后，教师要帮助学生厘清平常生活所说的“呼吸”与细胞呼吸的关系。
3．2 有氧呼吸多媒体展示柠檬酸循环的过程简图，讲解克雷布斯博士发现柠檬酸循环的故事，并指出进入体内的营养成分在糖酵解、柠檬酸循环、氧化磷酸化等一系列呼吸作用下得到分解，产生能量。
人教生物必修1第五章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
2、无氧呼吸的过程
丙
葡 萄
酮 酸酶
糖
+
氢
能量（少量）
2C2H5OH +2CO2 酒精
2C3H6O3 乳酸
为什么释放的能量只有少量？ 因为酒精和乳酸中还有大量能量没有释放出来.
3、生物的无氧呼吸
（1）高等植物(水稻、苹果等）的无氧呼吸： C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 例外：马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸
ATP 的 主 要 来 源
——细胞呼吸
细胞呼吸的概念：
有机物在 细胞内经过一系列的 氧化分解，最
终 生成CO2或 其他产物，并且释放出能量的总
过程。
又叫生物氧化。
实质：氧化分解有机物释放能量
对比
呼吸和呼吸作用的区别
呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， 生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP 的过程。
共同进行
分别进行
（2）高等动物和人的无氧呼吸： C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能量
(3)、微生物的无氧呼吸. 家庭酿酒和酸奶的原理：
酿酒是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精 酸奶是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸 我们把微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
比较
有氧呼吸
无氧呼吸
场所 是否需氧 分解产物 释放能量
实质 联系
有氧呼吸
有氧呼吸的概念:
指细胞在氧的参与下,通过多种酶的 催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分 解,产生二氧化碳和水,释放能量，生成 大量ATP的过程。
刘翔在 训练后 常会肌 肉发酸, 为什么?
人教版生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》优质课件(34张)(共34张PPT)
分解，产生 二氧化碳和水，同时释放 大量 能 量的过程。
探究3：无氧呼吸的过程
1.运动会长跑时，经常会感到 呼吸急促，过后身体还会有 酸痛的感觉，你有吗？ 想一想这是为什么？
2. 酿酒时，常常放入酵母菌并 且要密封发酵罐，想一想 这又是为什么呢？
细胞质基质
C6H12O6
①酶
热
[H]
能
ATP
2丙酮酸
2、如何探究生物细胞呼吸的方式 （以兼性厌氧型生物酵母菌为例）
谢谢！
氧呼吸的第几阶段？
有氧呼吸的三个阶段：
第一阶段：细胞质基质
1分子C6H12O6 酶 2丙酮酸＋4 [H]＋能量（少量）
第二阶段： 线粒体基质 2丙酮酸＋6H2O 酶 6CO2+20[H]＋能量（少量）
第三阶段：线粒体内膜43;能量（大量）
总结2 有氧呼吸的总反应式：
酶
C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+能量
呼 吸
无 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量
氧
呼 吸
C6H12O6 酶
2C3H6O3+能量
应用
氧气：透气或低氧充氮 温度：低温窖藏 水分：干燥贮粮
学以致用
1.关于有氧呼吸，下列说法正确的是 () Ａ、所有的生物都进行有氧呼吸 Ｂ、有氧呼吸释放的能量大部分用于 合成ATP Ｃ、有氧呼吸全过程在线粒体中进行 Ｄ、有氧呼吸第三阶段释放能量最多
促进细胞呼吸
抑制细胞呼吸
1.氧气 2.水分 3.温度
水果的低温保鲜
课堂总结
概念 1：葡萄糖 酶 2丙酮酸 +4〔H〕+少量能量
人教生物必修1第五章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
1. C6H12O6是细胞进行有氧呼吸最常利 用的物质, 将一只实验小鼠放入含有
放射性18O2气体的容器内， 18O2进入 细胞后, 最先出现的放射性化合物是
(D )
A. 丙酮酸
B. 乳酸
C. CO2
D. H2O
2. 一运动员正在进行长跑锻练, 从他的大腿肌细 胞中检测到3种化学物质, 其浓度变化如下图,
3. CO2:
CO2浓度增加，呼吸速率下降。 应用: 增加CO2浓度有良好的
保鲜效果
4. 水：
在一定范围内细胞呼吸强度随 含水量的增加而加强，随含水量的 减少而减少。
应用: 粮油种子的贮藏, 必须降 低含水量, 使种子呈风干状态, 使细 胞呼吸速率降至最低，以减少有机 物消耗。
五、细胞呼吸原理的应用
丙酮酸
细胞
有氧呼吸与无氧呼吸 无氧 呼吸
丙酮酸
细胞
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
项目
类型 有氧呼吸
无氧呼吸
场所
细胞质基质、 线粒体(主要)
细胞质基质
区 条 件 需氧、酶等 不需氧、需酶
别
产
物
二氧化碳和水
酒精、二氧化 碳或乳酸
释能 较多
较少
联系
① 两者第一阶段相同 ② 都分解有机物、释放能量
将酵母菌搅碎后作如下处理：
水稻的根系适于在水中生长，这是因 为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧 气通过气腔运送到根部各 细胞, 而且与旱生植物相 比, 水稻的根也比较适应 无氧呼吸, 但是, 水稻根的 细胞仍然需要进行有氧 呼吸, 所以稻田需要定期 排水, 如果稻田中的氧气 不足, 水稻根的细胞就会 进行酒精发酵, 时间长了, 酒精就会对根细胞产生毒害作用, 使根系变 黑、腐烂