稻田养殖瓯江彩鲤技术

稻田养殖瓯江彩鲤技术
稻田养殖瓯江彩鲤技术

稻-虾(克氏原螯虾)共作技术操作规程企业标准2020版

稻-虾(克氏原螯虾)共作技术操作规程

稻-虾(克氏原螯虾)共作技术操作规程 1范围 本规程规定了稻田养殖克氏原螯虾(Procambarus clarkii)稻田选择条件、工程改造与建设、水草种植、水稻栽培与管理、小龙虾繁养与管理、饲料投喂、病害防治、水稻收获、小龙虾苗和成品捕捞等关键技术。 本规程适用于克氏原螯虾养殖与水稻种植共作的无公害生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY5117无公害食品水稻生产技术规程 《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号 3水源水质 3.1产地选择 选择地块相对平坦,水源充足,水质优良,土质优良,未曾有过污染,有机质含量丰富的田块,土壤持水性高,排灌方便,周边无污染源,交通便利。稻田生产环境符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》(GB/T18407.4)的规定。 3.2水源水质 水源水质应符合NY5051的规定。 3.3土质 土质以粘土最好,粘壤土次之。 3.4稻田要求 根据田块面积大小,以40-50亩为宜,在稻田周边内侧距田埂1-2m处挖掘环沟,沟面宽2-4m,沟底宽0.5-1.0m,沟深1.0-1.5m,坡比1:2.5左右,沟占稻田总面积的10%,根据需要在稻田的一边留一段田埂不挖通做为小坝,方便水稻种植机械作业通行。挖出的泥土用于堆筑田埂或围堤,高于田面0.8m以上,顶部宽1.5-3m。 3.5防逃设施 在养殖稻田四周构建围栏(铝塑板、水泥板)防盗、防逃、防敌害。进排水口在斜对角口设置,进水口在河道的上游,排水口在河道的下游,进水口用80目的3m唱的网袋过滤,防止敌害生物进入,排水口用80目的网片,防小龙虾流失,溢水口也需用密网过滤,防止小龙虾逃逸。 3.6稻田清整 在冬季或春季将沟中的水排干,清除一层污泥,修整田埂和环形沟,曝晒一个月。

稻田综合种养技术

稻田综合种养技术 稻田综合种养指通过对稻田实施工程化改造,构建稻—渔共生轮作互促系统,通过规模化开发、产业化经营、标准化生产、品牌化运作,能实现水稻稳产、水产品产量增加、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少,是一种具有稳粮、促渔、提质、增效、生态、环保等多种功能的生态循环农业发展模式。从生态学上讲,是在稻田生态系统中引进鱼(鳖、虾、鳅、蟹)种群后而形成的以稻、鱼(鳖、虾、鳅、蟹)为主导生物的稻—鱼(鳖、虾、鳅、蟹)共生生态系统。我国稻田绿色种养的历史悠久,但是直到20世纪70年代后期稻田绿色种养才发展为一种渔业产业。之后,稻田绿色种养的发展大致经历了5个时期,分别为起步性发展时期(1978—1985年)、生产性发展时期(1986—1992年)、拓展性发展时期(1993—2002年)、综合性发展时期(2003—2012年)和全面创新发展新时期(2013年以后)。在稻田绿色种养的各个发展阶段,虽然其面积曾有回落,但其渔产量一直呈上升趋势。 当前,在农业转方式、调结构过程中,稻田综合种养作为一种产出高效、资源节约、环境友好的生态农业、绿色农业生产方式而受到高度重视。在农业部大力推动下,在各地政府、主管部门、科技人员及广大农民的积极探索实践下,稻田综合种养发展取得了显著成效。一大批以水稻为中心,以特种水产品为主导,以产业化经营、规模化开发、标准化生产为特征的稻田绿色种养典型模式不断涌现,逐步构建了“以渔促稻、提质增效、生态环保、保渔增收”的稻田综合种养技术模式,在全国范围掀起了新一轮的发展热潮。目前,已形成稻—鱼共作、稻—鳖共作、稻—虾共作、稻—鳅共作、稻—蟹共作5大类稻田综合种养技术模式。 增产增效情况 在稻田综合种养复合生态系统中,物质就地进行良性循环,能量朝着稻、鱼(虾、蟹、鳖、鳅)双方都有利的方向流动,形成了稻鱼互利

畜牧养殖产业规划

特色产业发展规划 一、生猪与水产产业规划 (一)项目简介 总投资4.14亿元建设生猪和水产养殖项目,具体包括: 1、投资2.14亿元新建父母种猪场和新建规模化商品猪场。 ***是**市最大的生猪主产区和生猪外调大区,生猪存栏量常年保持在85万头左右,母猪存栏量常年保持在7.5万头左右,商品肉猪出栏量常年保持在110万头以上,是**乃至全国有名的养猪大区(县)。 (1)祖代种猪场:园区重点建设**公司祖代种猪场。**、**两个公司为祖代种猪场,共饲养基础母猪1310头,实行集约化饲养,每年为全区父母代猪场提供10480头合格后备母猪(二元杂种母猪为主),以便母猪的淘汰更新。 (2)商品猪育肥示范场(户):园区大力发展**万头养猪场、**万头养猪场及**万头养猪场,重点建设5—10个小区(专业村),每村发展20个年出栏商品猪50—500头的规模化猪场或专业户,作为标准化养猪技术培训和示范基地。园区年商品猪出栏量达到5万头。 2、通过独资、合资、合作等手段,通过招商引资投入1亿元完成**大口鲶养殖及深加工基地建设,项目占地面积2100亩,修建**大口鲶养殖基地2000亩和大口鲶加工厂。年产南方人口鲶成鱼(鲜鱼)3000吨,大口鲶加工食品300吨。

3、投资5000万元完成**市**名优鱼繁殖基地建设项目,基地总占地2000亩,建立标准池塘1900亩,其中亲鱼池900亩,苗种培育池1000亩;修建工厂化繁殖车间3000平方米,办公管理楼800平方米,饲料厂房等2000平方米及其它生产附属设施。重点开发我区名优鱼中华倒刺巴(青波)、大口鲶、华鲮(青龙棒)、黄蜡丁和岩原鲤等名优鱼繁殖工作。占地约2000亩。 4、投资5000万元**市**名优鱼养殖基地建设项目,名优鱼成鱼养殖面积6000亩,年产名优鱼2500吨。可实现产品销售收入1.25亿元。年均纯利达2500万元,项目的静态投资回收期为正式投产后的2年。 (二)产业基础与发展背景 1、畜牧业发展简况 畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业,成为农民收入的重要来源。2007年畜牧总产值近1.5万亿元,占农业总产值的比重超过34%。目前,农民人均畜牧业收入已超过600万元,约占农民家庭经营现金收入的50%左右;**区畜牧业产值占农业总产值的比重为54.56%,畜牧业对农民收入中的现金的贡献最大。畜牧业也是新农村建设的重要内容。“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”是党的十六届五中全会提出的全面推进社会主义新农村建设的伟大决策,畜牧业是农业现代化的重要标志,高度发达的畜牧业对现代农业具有重要意义。畜牧业的发展可以促进有关产业的发展。一是可以带动一大批为畜牧业生

稻田养鱼技术规范

稻田养鱼技术规范 第一节稻田养鱼的意义 稻田养鱼是利用稻鱼共生原理,把水稻种植和鱼类养殖在稻田水域空间中紧密地结合起来,最后达到稻鱼双丰收的生产方式。 一、生态效益 1、在稻田的生态环境中,鱼通过取食水中的浮游动、植物,底栖动、植物、有机碎屑、杂草及一部分害 虫等,把在传统的耕作中注定要被流失、遗弃而浪费的能量物质,转化成鱼和鱼粪,在鱼产量得到增加的同时, 使稻田土壤肥力得到增加,土壤结构得到改善,从而使稻谷产量也得到增加。 2、稻田养鱼通过合理安排与调整稻田的平面与主体布局,实现了农业生产活动与生态环境协调发展,实 现了农业生产活动与生态环境协调发展,实现了农业生产系统与农业环境系统之间的物质与能量循环关系的相 互协调,达到了生态效益与经济、社会效益的兼容与统一。另外,由于养鱼的稻田少施化肥和农药,对保持地 力和提高农产品质量有积极意义。可以说稻田养鱼是生态农业建设的好方式,是农业可持续发展的好典型。 二、经济、社会效益 1、稻田养鱼是促进农民增收,脱贫致富的有效途径。我县扶贫工作任务艰巨,解决贫困人口的温饱问题, 脱贫致富是我们面临的一个重要任务。增收脱贫关键一条是要有好的生产门路和收入渠道。稻田养鱼,一般可收入几百元、上千元,且都是现金收入,对丰富菜篮子、活跃市场经济、改善膳食结构、增加动物蛋白、增强 人民体质都具有重要的意义。 2、稻田养鱼是提高农业综合生产能力的好方式。稻田养鱼不仅不破坏农田的基本结构,不破坏粮食的生 产能力,并可提高农业的综合生产能力,且稻田养鱼具有明显的增水、增收、增粮、增鱼和节地、节肥、节工、节支的“四增四节”效益,被形象地誉为“四小工程”,即小水窑、小肥料厂,小粮仓、小银行。它是融种稻、 养鱼、蓄水、增肥为一体,集经济效益、生态效益和社会效益为一体的好模式。 3、是渔业产业结构调整的有效措施。养殖业结构调整主要包括两个方面,一是养殖方式的调整,二是品 种结构的调整,品种结构的调整主要原因在市场,养殖方式的调整主要应是开拓新的养殖水域,而稻田养鱼这 种生产方式正是适应了这种要求,是调整养殖业结构乃至调整整个渔业结构的有效措施。 总之,稻田养鱼是一项一举多得,利国利民、振兴农村经济的重大举措,是带有方向性、全面性的重要工 作,是一件具有长远战略意义的事情。 第二节稻田养殖的条件与设施 一、稻田养鱼应具备的条件 为了保证饲养鱼类在稻田内正常活动和生长,一般应具备下列条件: 1、水源充足稻田水源要充足,排灌方便、蓄水力强、雨季山洪爆发不受冲刷威胁,旱季水少不易干涸。一般河水、水库水可直接引用,山溪、泉水水质贫瘠,水温偏低不宜直接引灌,但经过一段流程,提高水温后 可流入稻田。有毒污染水不宜直接引用。 2、土质肥沃稻田土质肥沃有利于稻田内天然饵料繁殖生长,而且保水能力强,田底、田埂不渗漏,能 控制稻田内适当水位,保证稻鱼正常生长。另水稻要选种耐大肥、茎粗壮抗倒伏的杂交品种。 二、养鱼稻田的设施 1、加高加固田埂加高加固田埂,目的在于灌水后提高水位和防止鱼外逃,田埂一般加高0.5-1.0米,加宽0.5-2.0米宽为宜,视稻田原有地势和饲养成鱼或培育鱼种作适当调整。田埂应捶打坚固牢实,做到不裂 不漏不垮,防止大雨冲塌和黄鳝、水蛇、田鼠打洞,影响田埂的牢度。 2、开挖鱼溜、鱼沟为了使稻田在浅灌、晒田等不同阶段鱼能正常生长,在稻田施化肥、农药或除草 时,鱼能较安全地渡过;夏季高温季节鱼有避暑场所;在收获捕鱼时便于驱赶集中捕捞等,必须在稻田内开挖 鱼沟和鱼溜。开挖鱼沟和鱼溜是稻田养鱼的一项重要措施。 旱稻田鱼沟一般是在秧苗移栽后7天左右开挖,晚稻田一般在插秧前挖好。鱼沟宽40-60厘米,深40-50厘米,根据稻田的大小和形状,挖在稻田的周边,连通注、排水口,或多条平行纵贯稻田。鱼溜是在整地之后,

铁岭市绿色食品水稻生产技术操作规程

铁岭市绿色食品水稻生产技术操作规程 一、绿色食品、无公害优质稻米的概念 1.1绿色食品概念 1.1.1绿色食品:指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。 1.2.2A级绿色食品:系指生产地的环境质量符合NY/T391的要求,生产过程中严格执行绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 1.2绿色、无公害优质稻米的涵义 广义讲无公害优质稻米包括有机稻米(AA级)、绿色食品稻米(A 级)和无公害稻米。 1.2.1有机稻米的概念:有机稻米是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的稻米。有机稻米是按国际有机食品协会的标准执行的,在自然生态环境条件下生产过程中,不允许使用任何化学农药和化肥的稻米。 1.2.2绿色食品稻米的概念:绿色食品稻米是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的优质食品稻米。绿色食品稻米根据其产品安全性和认证指标要求,可分为两个等级,即A级和AA级绿色食品稻米。A级相当于

无公害食品稻米;AA级是和国际有机稻米接轨的。我国绿色食品稻米A级稻米为AA级的过渡产品。 1.2.3无公害稻米的概念:无公害稻米是指在良好的生态环境条件下,按照无公害生产技术操作规程,产品不受农药、重金属等有毒有害物质污染,或污染物含量不超过允许标准的稻米,是根据中国现有生态条件和农业生产技术水平而提出的。无公害稻米生产主要在养殖稻田中开展无公害优质稻米生产。 1.2.4A级绿色优质稻米的质量标准: 1.2.4.1在卫生质量方面:稻米中重金属,如砷、汞、铅、镉、铜、铬等的含量及杀虫双、甲胺磷、磷化物、呋喃丹、溴氰菊脂等农药的残留量,必须符合农业部颁发的行业标准的规定。 1.2.4.2在稻米品质方面:必须符合国家颁布的优质稻谷标准(GB/T17891)。出糙率、整精米率、垩白率、垩白度、直链淀粉含量、胶稠度、食味品质等指标均划分一、二、三个等级。如表2中优质粳稻谷一级的标准为出糙率81%、整精米率66%、垩白米率10%、垩白度1%、直链淀粉含量15-18%、胶稠度80%。 二、铁岭市A级绿色食品水稻生产技术操作规程 1. 适用范围 铁岭市有水稻100万亩,为了加强生态农业标准化工作,大力发展绿色食品产业,根据铁岭地区的环境特征、土壤及气候特点,特制定铁岭市A级绿色水稻生产技术规程。 本标准规定了铁岭市A级绿色食品水稻生产的产地选择、品种

乌鳢高效生态养殖模式与关键技术

乌鳢高效生态养殖模式与关键技术 乌鳢,俗称有黑鱼、生鱼、斑鱼、蛇头鱼等。乌鳢肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且有去淤生肌、滋补调养的药用功能,被人们视为“鱼中珍品”。山东省聊城市东昌府区乌鳢养殖规模小,效益低,严重制约了这一产业的发展。2011年,东昌府区承担实施了山东省农业推广项目“乌鳢高效生态养殖模式与关键技术推广”,为东昌府区乌鳢养殖高 产高效规模化发展提供了技术支撑。此项目共推广乌鳢池塘养殖面积5038亩,平均亩产2042.1千克;平均亩效益从7736元增加到8900元,增长15%,全面完成了项目任务指标。其主要技术如下: 池塘建设及水源条件 1.池塘条件:项目区乌鳢养殖主要采用集约化养殖集成模式,池塘多采用土池,池深2米~ 2.5米,水深1.5米~2米,塘埂顶面要高于水面50厘米以上。池塘大小一般在1亩~5亩。 2.防逃设施:在池塘的进水口和排水口做好严格的防逃设施,池塘 四周的塘埂上用竹篱笆或鱼网围拦,防止乌鳢跳上堤岸。 3.水源水质要求:养殖乌鳢的水源多采用河水、地下井水,地下井水要先经过曝气后再使用。水质要求中性或碱性,pH值为7~8.5。 放养前的准备 1.清塘消毒:在养殖前必须做好池塘的清整工作。抽干池水,铲除过多淤泥。放养前前15天~20天左右,每亩用生石灰100千克~150

千克,现化现用,均匀地泼洒在池塘的每一角落,曝晒1周后进水,进水10天后可以放养鱼种。 2.水草种植:在池水面的四周种上飘浮性水草,如水花生等,供乌鳢捕食、栖息,还可调节水质。宽度约在0.8米~l米,一般水草面积不超过水面的20%~25%。 3.苗种的选择与放养:鱼种的选择要求体质健壮,体表色泽鲜艳,鳞片完整,活动力强,对外界刺激反应敏捷,并且规格整齐。放养选用的鱼种是10厘米以上的隔年鱼种,多数在16厘米~20厘米,一般放养后需经过1次~2次的分养。放养一般在1月~3月进行。一般放16厘米~20厘米的鱼种每亩2000尾~2500尾。在乌鳢精养池适量搭配不同食性,不同栖息水层中的鲢鱼、鳙鱼等,规格为每尾0.2千克左右,放养密度为每亩100尾,调控池塘水质,达到增产增效的目的。部分养殖户搭配了大规格鲫鱼鱼种,放养密度为每亩25尾~50尾。 养成管理1.水质管理与调节 在乌鳢集约化养殖的情况下,残饵、排泄物多,这些有机物沉积于池塘底部,作无氧发酵分解,常产生硫化氢、甲烷、亚硝基盐及氨氮等有害物质,使水质恶化。不仅有害于乌鳢的生长,还会导致乌鳢中毒及发生疾病。尤其是高温季节,水质变化快,容易发臭变黑。为此,可以采取以下措施: (1)定时换水。3月~5月每15天换水l次,换水量为池水的33%。随着鱼体的长大,6月~9月每10天换水l次,换水量为池水的40%,具体看水质变化灵活掌握。冬季和高温季节水位要升高,保持水温的相对稳定性。

岩原鲤的人工繁殖研究

岩原鲤的人工繁殖研究 贺红川 (重庆市合川区三江水生生物研究所四川省水产学校401520) 摘要:通过2001-2007七年来对岩原鲤天然捕捞成熟个体及池塘自养培育成熟个体的人工繁殖研究,基本探明了岩原鲤的人工繁殖及池塘培育亲鱼的方法与规律,获得了一定的研究数据。在水温19.5℃~26.0℃时,混合使用DOM、LRH-A2、HCG三种催产剂,可达到较好催产效果。其正常受精率都在70%以上,孵化率在50%以上。七年共获得水花鱼苗44.097万尾。 关键词:岩原鲤、人工繁殖、亲鱼饲养、方法与规律 岩原鲤(Procypris rabaudi)属鲤形目,鲤科,鲤亚科,原鲤属。俗称:岩鲤、黑鲤、岩鲤鲃、墨鲤、水子、鬼头鱼。它是长江上游及其主要支流特有的正在开发养殖的名优鱼类之一,喜欢栖息在江河水流较缓、底质多岩石的水体底层,经常出没于岩石之间。它肉质细嫩,性成熟较早,具显著的杂食性。但长期以来,所消耗的岩原鲤都来源于对江河野生鱼的捕捞,由于种种原因的影响其江河野生岩原鲤资源已日益枯竭,已成为濒危鱼类,被重庆市列为二类保护动物。因此,为满足日益增长的消费需要和保护野生资源的目的,我们从2001年开始对岩原鲤的驯养研究、人工繁殖研究和苗种培育及成鱼养殖的研究。现已取得基本成功。为了推动该鱼的生产养殖,现将岩原鲤的人工繁殖及池塘培育亲鱼的研究成果公诸于众,以供广大水产工作者参考。 1、材料与方法 1、1亲本的选留和培育。 1、1、1天然捕捞亲鱼的选择与暂养 2001年~2005年我们先后从嘉陵江、渠江二条江的江段中,渔民在2~6月捕捞的年龄在3~4龄以上,体重在0.5kg/每尾以上的,体质健状,损伤较小的个体中选择成熟亲鱼,雌、雄比按1:1的比例。(因为该鱼最小成熟年龄为雄性2龄,雌性3龄;4龄个体全部达到性成熟。产卵期在2~6月,产卵期在不同江河中有所不同。)进行短暂的暂养后进行人工繁殖试验,暂养时,保持较好的水质环境,投饲一定数量的水蚯蚓和螺类,繁殖试验后进行再后备亲鱼培育池中进行专池培育。(祥见表1)。 表1 2001年~2005年天然捕捞成熟亲鱼数及暂养催产后成活率 捕捞时间(年)2001 2002 2003 2004 2005 总计 数量(尾)26 32 78 29 18 183 暂养成活数(尾)10 20 54 26 18 128 暂养成活率(﹪)38.5 62.5 69.2 89.7 100 催产后成活数(尾) 4 10 36 20 17 87 催产后成活率(﹪)40 50 66.7 76.9 94.4

乌鳢养殖及疾病防治主要技术

乌鳢养殖及疾病防治主要技术 乌鳢属鲈形目、鳢科、鳢属,俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等,属鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类。在鳢属中还有一种鱼叫月鳢,俗称七星鱼、山花鱼、点秤鱼,分布于长江以南各水系,常栖息于山涧溪流中间,月鳢体型似乌鳢,长圆筒形,与乌鳢不同之处主要为: 月鳢无腹鳍,侧线在臀鳍起点上方处折断。月鳢尾鳍基部两侧各有一个白色边缘的黑色圆斑块,头和体背为绿褐色或灰黑色,腹部灰白色或浅黄色,体侧沿中部有7?10条’〈”形灰色斑纹,全身均匀地分布灰白色小斑点,雄鱼在生殖季节,斑点更闪亮。 乌鳢骨刺少,含肉率高,而且肉味鲜美,营养丰富。据测定,每100g 乌鳢肉含蛋白质19.8g,脂肪1.49g,碳水化合物1.2g,并富含人体所需的钙、磷、铁、锌等营养元素。据医药书记载,乌鳢有去瘀生新、补血调养的药理作用,外科手术后,食用乌鳢具有生肌补血,促进伤口愈合的作用。因此,乌鳢历来深受东南亚各国和港、澳市场的欢迎,是我国外贸出口的重要水产品之一。 我国人工饲养乌鳢刚刚开始,其前景看好,但还有许多问题急待解决。现 将乌鳢的生物学特性及其养殖技术分析如下: 、乌鳢的生物特性、生活习性 乌鳢体延长,前部圆筒形,后部侧扁,一般体长25-40 厘米。头较长,前部扁平,后部隆起,头上被有小细鳞,颇似蛇头,口大,吻短宽圆钝。下颌向前突出,略长于上颌,上下颌具尖齿。体被中等大的圆鳞。侧线平直,在臀鳍起点上方断开,两个断头相隔 2 行鳞片。背鳍、臀鳍均很长,可达尾鳍基部。胸鳍长圆形。腹鳍短小。尾鳍圆形。全身青褐色,头、背色较深暗,腹部较淡。体侧有许多不规则的黑色斑条,头侧有二纵行黑色条纹。背鳍、臀鳍、尾鳍均有黑白相间的花纹。胸鳍、腹鳍浅黄色,胸鳍基部有一黑点。 乌鳢喜欢生活在江河、湖泊、水沟及低洼沼泽的静水草区。乌鳢对水质、水温和其它外界环境变化的适应性特别强,即使其它鱼类难以生存的环境,乌鳢也能生活。 乌鳢的生存水温为0—41 摄氏度,最适宜水温为26—28摄氏度。乌鳢耐低氧,在浑浊缺氧的水体中也能生存,将头露出水面,借助鳃上器官,直接呼吸空气中的氧气。即使在少水甚至离水的情况下,只要保持鳃部和体表一定湿度,仍可存活较长时间,乌鳢善跳易逃,

黑鱼养殖技术介绍

黑鱼养殖技术 黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。其营养十分丰富,含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。从营养学角度分析,黑鱼是一种营养全面,肉味鲜美的高级保健食品。黑鱼畅销国内外,售价昂贵,为我国外贸出口的重要水产品之一,在国内市场也是一种紧俏价高食品。 黑鱼的生活习性 1、生活习性:黑鱼为营底栖生活的鱼类,栖息环境极其广泛。所以说,凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处。黑鱼的生存温度为0-41℃,最适温16-30℃,春季水温回升到8℃以上时,黑鱼开始活动,由深水处游至浅水区觅食。水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时,往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时,停止摄食;降到6℃下,转到深水处活动。冬季水温过低时,埋于淤泥中越冬,只要冰下有水就能完全越冬。黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时,鱼体可将头露出水面,借鳃上器官,直接吸收空气中的氧气,进行气体交换。 pH值:黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。黑鱼善跃:其跳跃能力很强,跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易刺激黑鱼跳跃而逃跑,并常随水流逆行而上。 2、食性:黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同,所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何,不会改变其肉食性营养类型的性质。 3、生长:当年孵化的鱼种一般长约150毫米,体重50克左右。2龄鱼体长加速生长阶段,生长旺盛。2龄后,呈现随年龄增长而递减趋势。水温在20-25℃时,生长较快。 4、生殖 ①性成熟年龄:长江流域一般2冬龄,本地一般第三年开始成熟产卵。 ②怀卵量:一般个体怀卵量为1-3万粒,最大者5-6万粒。不同年龄与不同大小的个体及不同水体的黑鱼其怀卵量不同。

稻田高效养殖瓯江彩鲤技术研究与示范可行性报告

稻田高效养殖瓯江彩鲤技术研究与示范 一、立项的背景和意义 我县现有耕地7.5 万亩,种植品种以水稻为主,地形地貌以梯田为主,灌溉用水以山泉水为主。另一方面,我县属中亚热带季风气候,多年平均气温17.6 C,最热月(7月)平均气 温28.4 °C,最冷月(1月)平均气温6.3 °C,极端最高气温40.9度,极端最低气-8.3度,年平均降水量1465?1969毫米之间,无霜期 240 天,日照1774.4 小时。小气候发达,有明显的山地立体性和多层次、多品种的立体农业。适合开展高效优质水产品稻田养殖。去年,项目单位进行稻田套养薄壳田螺,取得了科研成果,总结出了一套适合本地养殖的稻螺共育操作规程, 并获得了良好的经济效益。在去年的基础上,今年增加养殖品种,进行瓯江彩鲤(以下简称田鱼)为主的稻鱼共生养殖技术研究。 瓯江彩鲤原产于浙西南山区的稻田、坑塘中,俗称田鱼, 体色丰富多彩,有红、花、白、粉、青等多种。瓯江彩鲤在我地有悠久的养殖历史,它食性广,生长速度快,同时,它又是一种广温性鱼类,最适生长温度在23 C --28 C之间,全国各地均能养殖;此外,该鱼具有抗病力强、耐低溶解氧、性情温顺、喜集群等特点,非常适合于稻田养殖。市售价格是普通鲤鱼的两倍,且市场畅销,经济效益十分可观,极具推广价值。 稻田养殖水产品在不增加耕地面积的情况下, 将养殖业和种植业有机结合起来, 使水稻和水产品双丰收的立体生态农业生产方式,符合省政府关于加强粮食生产功能区建设的决策和我县生态高效农业的发展方向;以实际行动响应县委、县政府提出“十二五”时期我县经济社会发展的主要目标中 ;农村居

民人均纯收入突破 1 万元,年均增长 11% 的号召。因此,探索研多品种优质水产品稻田养殖技术,提高产量,满足市场需求对当地农业增效、农民增收具有现实而深远的意义。 二、稻田养鱼国内研究现状和发展超势稻田养殖水产品具有悠久的历 史,其中稻田养鱼距今已有 1200 多年历史,最早是由农民利用溪水灌溉,溪水中的鱼在稻田里自然生长,经过长期驯化而形成的天然稻鱼共生系统。据有关县志记载,“田鱼,有红、黑、驳数色,土人在稻田及圩池中养之”。田鱼,是淡水鱼中的一种,由鲤科鱼类演化而来,有红、黑、花、白、青、粉等颜色,由于自古在稻田中养殖,故俗称“田鱼” 。田鱼虽然出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食,营养丰富,深受人们的喜爱。 2005 年 4 月,青田县“稻鱼共生系统”被联合国粮农组织列入首批四个“全球重要农业文化遗产保护项目”之一,作为有着 1000 多年历史的农作方式,青田的稻田养鱼成为中国乃至亚洲唯一的入选项目。随后,在丽水的景宁、龙泉、庆元等县市及我县均开始养殖。但是,均存在自然生长、产量低,效益不高的现状。在本课题开展稻田高效养殖田鱼的研究,以试验示范为核心基地,带动和辐射周边乡村农户实施稻鱼养殖技术,形成产业化发展,达到农业增效,农民增收 之目 的。 三、研究开发内容和技术关键及创新点 1、研究开发内容:研究山区田鲤的生活,繁殖习性和生长特点。 2、技术关键:通过田块、稻谷优良品种筛选,田鱼不同放养密度试验, 掌握合适的放养密度;进行不同饲料、肥料的投放试验,掌握的合适饲料,投

稻田养殖甲鱼技术

稻田养殖甲鱼技术 养殖甲鱼的稻田一般要求保水性能好,无渗漏,水源充足,无污染,排灌方便,稻田的积雨面宜小不宜大,选择低洼田、塘田、岔 沟田为宜。土质以粘性土壤、泥层深15-20cm,水体ph值呈中性或 弱酸性的粘性土田块为好。 1.防逃设施:一是加固加高田埂,田埂应高出田面40cm左右, 捶紧夯实,可用农膜插入泥中10cm围护田埂,以防漏洞、漏水、塌 陷而使甲鱼逃走。二是进排水口要设拦鱼设备,防止甲鱼钻逃,可 用规格为宽90cm、高45cm用竹篾类纺织成孔隙为3cm的拱形栏栅,既不会使甲鱼外逃,又增加了进水面积,有利于控制稻田的水位, 免致大雨漫埂,这项设备特别重要。整块稻田要保证在汛期不被大 水淹没。 2.开挖暂养沟:在稻田的一边开挖宽2-3m、深1-1.2m的暂养沟,沟面积约占稻田面积的4%左右,便于以后起捕。并在暂养沟一侧建 一南北向的沙滩供其晒背用。 3.开挖环沟和田间沟:沿四周田埂内侧,距埂0.5-1m挖环形沟,沟宽1m左右、深0.5m.3亩左右的田要加挖十字或#字形田间沟(宽0.5m、深0.3m),沟沟相通,方便以后起捕。沟的总面积一般可占 稻田面积的12%左右。 4.设置食台。每亩稻田设置4-6个食台。 甲鱼种放养前,应对稻田沟塘进行彻底清整消毒,一般每亩用生石灰100kg兑水全池泼洒。6月底待水稻秧苗返青,排干田间水, 暴晒烤田,然后加水,水加深至15-30cm即可以将幼甲鱼放到田内,平均亩投放250g/只左右的幼甲330只,并用5%食盐水浸洗消毒。 1.饵料投喂除投喂小鱼、小虾、玉米、小麦、猪胰、猪肝等饲料外,主要选用全价配合饵料,7-9月份是鳖摄食生长旺季,每天早、

中华倒刺鲃

中华倒刺鲃 中华倒刺鲃又名青波,在分类学上隶属于鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属,为嘉陵江重要名贵经济鱼类之一,有“一鳊,二岩(岩原鲤),三青波(中华倒刺鲃)”之说。中华倒刺鲃以其肉质细嫩,味道鲜美,细刺较少,含肉率高,而深受群众喜爱。近年来因捕捞过度,水污染严重,野生资源日益枯竭,中华倒刺鲃天然渔获量已远不能满足市场需求,价格日趋上涨,现市价达50元/公斤左右,因此中华倒刺鲃是一种极具开发潜力的淡水名优鱼类。 中华倒刺鲃体呈长形,侧扁,无腹棱,吻皮止于上唇基部,与上唇分离,上下唇紧包在上下颌的外表,唇、颌不分离,上下颌在口角处相连,须2对,咽齿3行,侧线完全,背鳍分支鳍条8-9根,背鳍前有1根平卧的倒刺,臀鳍分支鳍条5根,尾鳍叉形,背鳍起点位于腹鳍起点之前上方,距吻端较距尾鳍基为近。鳞片较大,肠较长,鳔2室。 中华倒刺鲃主要分布于长江水系,喜欢栖息于山涧或水清、流急的江段,人工养殖宜在流水池饲养,中华倒刺鲃为广温性鱼类,在我国大部分地区可常年进行养殖,其最适水温为22℃-28℃,当水温常年低于10℃或高于30℃时,食欲减退。中华倒刺鲃耐低氧能力较差,养殖过程中溶氧要求在4毫克/升以上。

中华倒刺鲃的食性是以植物性食物为主的杂食性,但在体长10厘米以上时以动物性食物为主。同时,是否偏向动物性或植物性也与生活环境(江段位置)有关。在池塘中喜食青草、蔬菜等,另外也摄食各种附生藻类,人工饲养经驯化可摄食配合饲料。 中华倒刺鲃生长较快,最大个体可达20公斤,100-200克的鱼种经3-4个月的饲养能增重300-500克。 中华倒刺鲃3龄性成熟,产卵期为每年的4-5月,产卵场水深流急,卵呈黄色,漂性。 目前,中华倒刺鲃的人工繁殖技术已取得突破性进展,在重庆、宜宾等地已有收集江河鱼种进行网箱养殖成功的实例,其营养需求与配合饲料等正在研究中。今后几年,中华倒刺鲃将倒成为水产养殖的新宠。 中华倒刺鲃养殖技术 一、池塘养殖: (一)池塘条件:中华倒刺鲃性情急噪,游动速度快,不耐低氧,其养殖池塘条件要求环境安静、水源充足、水质良好、进排水方便、底质有少量淤泥,池塘面积3-5亩,水深1.5米左右,池梗高出水面70厘米,较高密度养殖时,还需配有增氧设备,池塘使用前按常规方法进行清塘消毒,杀灭有害生物和病原菌。 (二)鱼种放养:每667m2 放养青波500尾左右,规格

DB34 T 512-2005 乌鳢人工繁殖技术操作规程

DB34 安徽省质量技术监督局发布

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DB34 512—2005 目 次 前言.................................................................................II 1 范围 (1) 2 规范性引用文件 (1) 3 亲鱼池的准备 (1) 4 亲鱼的选择与培育 (1) 5 人工催产 (2) 6 受精卵孵化 (2) 7 乌鳢仔鱼培育 (2) I

DB34 512—2005 II 前 言 乌鳢(Channa argus)俗称乌鱼、黑鱼等,属鳢科鱼类中个体大,生长快的淡水名贵经济鱼类,是 我省重点推广的水产名特优品种之一。 为规范乌鳢人工繁殖技术,特制定本标准。 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。 本标准归口单位:安徽省农业标准化技术委员会。 本标准起草单位:安徽省水产技术推广总站。 本标准技术规程主要起草人:魏泽能。 本标准2005年5月9日首次发布。 标准分享网 https://www.360docs.net/doc/766452151.html, 免费下载

DB34 512—2005 乌鳢人工繁殖技术操作规程 1 范围 本标准规定了乌鳢亲鱼池塘条件、乌鳢亲鱼的选择、培育、亲鱼的催产、受精卵的孵化、仔鱼的培育等技术规范。 本标准适用于进行乌鳢人工繁殖的苗种生产单位。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量。 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则。 NY5051 无公害食品 淡水养殖用水水质。 3 亲鱼池 3.1 池塘条件 池塘面积300 m2~400 m2,水源充足,注排方便,水质符合NY5051。土质池底,淤泥不超过10 cm。按每667 ㎡池塘面积使用生石灰50 kg~60 kg或漂白粉(有效氯含量28%)2 kg彻底清塘。1周后注水1.2 m~1.5 m。 3.2 防逃设施 池堤四周设0.8 m~1 m高尼龙或聚乙烯网。 4 亲鱼的选择与培育 4.1 亲鱼选择 选留体质健壮、无病无伤,体重750 g以上、2冬龄性成熟的亲鱼。 4.2乌鳢的雌雄鉴别 雌鱼腹面和腹鳍条纹呈白色,胸部无黑斑,尾鳍有两列黑斑;雄鱼腹面和腹鳍条纹呈黑色,胸部多黑斑,尾鳍有三列以上黑斑。 4.3 亲鱼培育 4.3.1亲鱼放养 乌鳢亲鱼每100 m2池塘放8~10组,雌雄比例以1︰1为宜。搭养花白鲢5尾,规格100g以上,用以调节水质。 4.3.2 饲料质量要求 小杂鱼、虾要新鲜适口;人工配合饲料符合NY5072,按乌鳢营养需求配比且物理性能良好。 4.3.3饲料投喂 乌鳢饲料主要为小杂鱼、虾,辅以人工配合饲料。当水温达10℃时,即可投食,当水温达23℃~27℃时乌鳢食量大增,此时的投喂量为亲鱼体重总量的10%~15%。 4.3.4亲鱼的饲养管理 1

最新十大水产养殖技术

最新十大水产养殖技术! 虾稻生态种养技术 技术概述: 通过科学的稻田改造工程,营造出适合小龙虾生长、繁殖的生态环境,实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环,提高稻田综合效益。 产量与效益表现:每亩可产小龙虾100千克以上,水稻500千克,产值3500元/亩以上,利润2000元/亩以上。 技术要点: (1)选择地势低、保水性好的稻田,面积10~50亩。 (2)田埂加宽加高加固,开挖稻田环沟,移栽水草,水草栽植面积占环沟面积30%左右。 (3)8月下旬,亩放养规格30克/只左右的亲虾15~25千克,雌雄比例2 :1;或者3月下旬至4月上旬,每亩投放规格250~500只/千克的幼虾1万~1.5万只。 (4)适时调控水位。 (5)3月下旬至5月中旬加大投喂,如菜饼、豆渣、大豆、螺肉、蚌肉、莴苣叶、黑麦草等。 (6)实行轮捕轮放,实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环。适宜区域:全省各地的低洼稻田。 注意事项: (1)在小龙虾生长季节要加强投喂,否则会严重影响小龙虾的产量和规格。(2)虾种放养时将虾种分开轻放到浅水区或水草较多的地方,让其自行进入环沟内水中。 (3)5月底,当每条地笼成虾产量低于0.4千克时,即停止捕捞,留足亲本。技术依托单位:湖北省水产技术推广总站 主要技术负责人:马达文 池塘“3+5”分段养蟹可控技术 技术概述: 通过将河蟹池塘养殖分为3个月和5个月两个阶段并在不同的池塘进行养殖,有效地解决了外购蟹种质量没有保障、水草资源容易遭到破坏的难题,规避了养殖风险,进一步提高了河蟹规格和产量以及养殖效益。 增产增效情况:和常规河蟹生态养殖方法相比,采用“‘3+5'分段养蟹可控技术” 的池塘,河蟹产量增加20%以上,规格提升10%左右,成活率提高10%左右,每亩池塘增效1200元以上。 技术要点: (1)配备大、小两口池塘,大池塘与小池塘面积比为3:1。

稻田蟹养殖技术大全

稻田蟹养殖技术大全 一、选择养蟹稻田 选好田块,搞好养蟹配套设施建设。养蟹的稻田要求选择靠近水源、水质良好、底质为黏土、保水性能较好的田块,面积以3-4亩为宜。稻田养蟹蟹沟的开挖可参照稻田养鱼,沟宽1.5-2m,沟深lm,呈“田”字形。稻田四周用钙塑板或其他材料建好防逃墙,建好进、排水系统,进、排水口要用聚乙烯网布密封,冉建.道竹栅,并加盖网,防止河蟹从进、排水口逃跑。所有这些设施建设都要在幼蟹放养前搞好。 二、适时放养蟹种 栽好水稻,适时放养蟹种。养蟹的稻田,宜选用耐肥力强、秸秆坚硬、不易倒伏、抗病害的丰产水稻品种,采用宽行密株栽插,并适当增加田边栽插密度,发挥边际优势,增加水稻产量。

蟹种的放养规格以每千克40-60只的为好,亩放20-30kg,也可放规格为每千克lOO-200只的,亩放10-15kg,要求当年都能达到上市规格:幼蟹要求规格整齐,肢体齐全,体质健 壮,以提高放养的成活率。 三、稻田蟹的饲养管理 调控好水质稻田养蟹的饵料投喂方法、全年投饵量、每天投饵量、投喂次数,均可参照池塘养蟹的办法进行规划布局和组织实施。要在稻田中增放~些绿萍、浮萍等,7-9月份,除投喂南瓜、小麦、黄豆等植物性饵料外,还要有计划地投喂一些小鱼小虾、猪血、蚕蛹、螺蚬、蚌肉等动物性饵料,以满足河蟹生长的需要。 四、及时收获 搞好暂养越冬稻田养蟹在9月中、下旬捕捉,捕捉的方法有放水捉蟹,夜晚徒手捕捉以及诱捕等。河蟹收获后要及时出售或暂养。如果稻田养的蟹种,捕获后选择池塘口较深、水质条件较好的作为越冬池,进行暂养或越冬,留作来年发展养蟹的蟹种用。 五、注意事项 1、清田消毒田块整修结束,每亩用生石灰30~35公斤泡成乳液,全田泼洒,以杀灭 敌害和病菌,补充钙质。 2、水稻插秧,应采用宽行密株栽插,适当增加沟四周的栽插密度,可发挥其边际优势, 增加产量,并可防止沟壁坍塌。 3、适时放养蟹种,在水稻插秧后7~10天,选用大小一致的蟹种,亩放300~500只。 4、稻田施肥以有机肥料为主,在施足基肥的前提下,通常以饼粕作追肥**。尽可能减少追肥次数,尤其要减少化肥的追肥次数和数量。确定需要采用化肥作追肥时,宜用尿素,不宜用碳铵,每次每亩用量控制在7.5~10公斤以内。 5、水稻田的田面需经常保持3~5厘米深的水,不任意改变水位或脱水晒田。如确需晒田时,只能将水位下降至田面无水,也可采用分次进行轻晒田,以防止水体过小而影响河蟹生长。 6、病害防治河蟹对农药的毒性比鱼类更敏感,因此稻田养蟹必须严格控制使用对河蟹毒性强的农药。

水稻集中育秧技术操作规程

【农科课堂】 水稻集中育秧技术操作规程 为了规范水稻集中育秧技术,按照省农业厅关于《湖南省水稻集中育秧操作规程》的要求,结合我市的实际情况,特制定本操作规程。 一、品种选择 根据我市生产实际和农民意愿,选用和推广高产、优质、熟期适中的主导品种,并直接到实力雄厚、信誉好的种子代理商以优惠价格购买种子。水稻集中育秧要实行一片一种,一个集中育秧点一个品种,以避免品种混杂。推荐早稻选用常规稻品种湘早籼45号、株两优611、陵两优211、T优705、T优167等;晚稻选用岳优9113、丰源优299、岳优360、盛泰优9712、五优308等。 二、播种期 早稻播种时间控制在3月20日左右,晚稻播种时间控制在6月20日左右。具体播种时间应根据不同品种生育期和安全齐穗时间(9月10日)而定。 三、播种准备 (一)软盘地膜。每亩大田用308孔盘80-90片,地膜用标准的0.25毫米厚的优质地膜。 (二)竹拱准备。每亩大田准备小竹拱25根左右,一般长度2.2-2.4米。 (三)秧田准备

1、秧田选择。选择背风向阳,基础条件较好,排灌方便,运输便利,肥力中等的稻田,秧田按软盘秧田与大田1:20、机插育秧田按1:80、湿润洗插秧按1:8的比例准备好秧田。 2、秧田翻耕。秧田翻耕整平分两次作业。第一次在2月底或3 月5日前,有条件的地方可在老历年前进行第一次翻耕(俗称烤冬坯)。第一次只翻耕不整平,主要目的是改良土壤,让杂草充分腐熟,减少稻田的有毒物质污染,尽可能减少对出苗的影响。第二次翻耕整平在播种前3-5天,结合翻耕整平,每亩秧田用40%的复合肥30公斤(有条件的地方可以施用腐熟的人畜粪等有机肥2000-2500公斤)。 3、秧厢规格。按1.5米宽做厢,厢面用木板整平待摆盘播种。同时开好“三沟”,即厢沟(宽0.3米,深0.15米),腰沟(深0.2米左右),一亩秧田至少要开一条“十”字型腰沟,围沟(深0.2-0.25米)。 4、施用壮秧剂。软盘抛秧,将壮秧剂与一定量的过筛细土充分拌匀后分成两等份,一份均匀撒在秧田表面,摆放软盘;另一份均匀撒施在软盘内,然后再加入适量过筛细土或糊泥,沉实后播种。盘育机插秧,直接采取专用育秧基质育秧,或每亩用“五增”牌壮秧剂一包与营养土拌匀,作为机插秧秧盘底土。湿润洗插秧,将壮秧剂拌土均匀撒施在秧田表层,再耙入2厘米土层内,厢面用木板整平后播种,泥浆塌谷。禁用拌有壮秧剂的细土直接盖种、拌种或与种子混播。 四、浸种催芽 (一)种子准备。浸种前3-5天选晴天晒种3-4小时,最好用彩条布或竹垫晒种,不要在水泥地上曝晒。杂交组合前一天应敞开包装透气。

乌鳢(黑鱼)苗种培育技术

乌鳢(黑鱼)苗种培育技术 新疆乌鳢养殖刚刚起步还未成规模,苗种主要来自内地。为了满足新疆乌鳢养殖业苗种的需求,我们于1999年5、6月间做了乌鳢鱼苗早繁苗种培育试验。试验在新疆五家渠猛进水库上渔场的兵团水产技术推广总站塑料温棚的水泥池里进行。催产亲鱼12组,分4批。第一批4月30日催产。孵出水花2.5万尾,6月10日育成6~8厘米长的鱼种1.4万尾,成活率56%,这是最好的一批。最差的是第三批,于6月4日催产,孵出水花鱼苗4万尾,7月10日育成6~8厘米长鱼种0.5万尾,成活率12.5%。平均成活率28.5%。现将本次试验的进行情况总结如下: 1亲鱼培育 1.1亲鱼来源:选择我站试验基地池塘自育个体1kg以上达性成熟的亲鱼。 1.2亲鱼培育:催产前1个月左右(即3月底)将亲鱼放在15m2的水泥池里进行强化培育。放鱼前用漂白粉彻底消毒。然后加1m深的水。每平方米水面放鱼2尾(1~2kg/尾)。亲鱼进池前用4%食盐溶液浸泡鱼体10min左右。先让鱼适应小水体的环境。第三天投喂新鲜的鱼肉块,大小以鱼能一口吞吃为度。分上、下午各喂1次。池水温度控制在20~25℃之间,临产前一星期提高到26~28℃。每2~3天换

水1次,同时清除池底沉淀的废弃物。水源是经过曝气预热的深井水。池内放置占水面积1/4的水葫芦遮阴。 2人工催产 2.1亲鱼选择:雌亲鱼要选择腹部膨大、用手轻压腹部感觉柔软且有弹性,肛门微突且呈红色。雄亲鱼则选择腹部稍大、肛门微红、体两侧有明显的暗红色条纹。临产时雌、雄鱼很易区别。一般雄鱼个体比雌鱼大。雌、雄以1∶1配对。但雌雄鱼个体之间配对时不要悬殊太大,以利发情产卵受精。 2.2催产剂种类和单位剂量:催产剂采用促黄体生成素释放激素类似物(LRH-A2)、高效催产合剂(RES)和地欧酮(DOM)三种。其匹配形式及单位剂量如(1)LRH-A2.2ug+RES.5mg/kg鱼; (2)LRH-A2.2ug+DOM.2mg/kg鱼。作胸鳍基部腹腔1次注射。雄鱼剂量减半。总用量如表所示。 2.3产卵效果:雌、雄按1∶1配对、置于约1~0.5m2小水体中产卵。当水温在26~30℃时,效应时间为30~36小时,其产卵结果如下表所示。 2.4孵化结果:我们采用“静水法”孵化。即将产卵时段相隔4小

田鱼养殖技术

田鱼养殖技术 永嘉田鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载,永嘉碧莲镇还是我国稻田养鱼的发源地之一。 田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖品种,因为习惯于稻田中生活,故俗称“田鱼”。田鱼经过长期在稻田中养殖,较普通鲤鱼性呆驯,不爱跳跃,不易逃逸,是稻田养殖的理想优良鱼种。 田鱼从体色上可分为红田鱼、乌田鱼、白田鱼和花田鱼(又称火柴头)等;从鳞片上可分为大鳞田鱼和细鳞田鱼两种。永嘉田鱼具有食性杂,适应性广,繁殖力强,成活率高,生长迅速,肉质细嫩鲜美和营养丰富等优点。田鱼还属药用鱼类,它的肉有利尿、消肿等药效。 永嘉田鱼又因其体色五彩多姿,成了一种理想的观赏鱼种,不少楠溪人把田鱼移殖到家庭的鱼缸和池塘饲养,用来美化和点缀家园环境。 田鱼就是欧江彩鲤,很好养的,养殖技术和一般的鲤鱼一样,在我省丽水地区养殖的比较多。养殖模式主要有稻田、池塘专养、池塘搭养和网箱养殖等。稻田养鱼,通过开沟挖坑等方式,不投喂饲料可增产田鲤50-100公斤;池塘专养,亩产750-1000公斤,放养当年5cm以上鱼种可养成,成活率可达80-90%,放养夏花鱼种当年也可养成,只是成活率要低一点50-60%,也就是放养密度加大一点就可以了。目前养殖的生产成本池塘专养为6-7元/公斤,网箱养殖成本为5.4-5.6元/公斤,市场销售价格在8-10元/公斤。效益情况请你自己判断一下,关键是看市场,作为食用鱼,杭州周边的市场不吃鲤鱼,所以价格不好,它的市场主要在温州一带。

有人说它是“好吃、好看、好养”,如果能结合休闲渔业垂钓或者观赏鱼市场的开发还是有较好的前景的。 与鲤鱼相同的习性——杂食性,如果是与小鱼大黄鳝还是可以搭养的,大鱼小鳝苗就不合理了。至于小龙虾,因为它的生长是靠蜕壳完成的,那么,软壳虾就有可能成为鲤的美食。它可以作为四大家鱼的搭养品种。 田鲤无公害稻田养殖技术 摘要:简述了田鱼无公害稻田养殖技术的要求,提到一些稻田养鱼技术一类的规范,以及一些稻田养鱼应该注意的问题。 关键词:无公害稻田养鱼鱼苗鱼种夏花鱼病防治 我国稻田养鱼历史悠久,最早的史料记载,《魏武四时食制》载:“卑耳县子鱼黄鳞赤尾,出稻田,可以为酱”。说明早在三国时期就有稻田养鱼。稻田养鱼的意义在与,一、增加鲜鱼产量,改善人民生活水平,二、促进水稻增产,三、促进湖泊、水库等淡水养鱼发展,四、可以改善环境卫生。 据调查,全国稻田中有百余种杂草,而且许多种类都是鱼类的饲料,如轮叶黑藻、苦草、小茨藻等。在稻田中养鱼,可以充分利用稻田中的能源,特别是那些不能被水稻利用,而又未被人类利用的能源,起到了“截流”的作用。稻田中农药的使用,使水源,食物等都遭到严重的污染,特此推广田鱼无公害稻田养殖技术。 1 田鱼无公害稻田养殖技术 无公害食品稻田养鱼技术规范NY/T5055-2001 1.1 无公害稻田养鱼的环境条件 水质应符合NY/T5051-2001 即淡水养殖用水水质要求,水源充足、无毒、排灌方便,不受旱涝影响;土质肥沃以壤土、粘土较好,沙壤土次之,地层保水

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