谷子生产技术操作规程
有机谷子的操作规程
第1章有机谷子生产操作规程l 范围本规程对谷子有机生产产地条件、栽培技术、收获等技术做了规定。
本规程适用于本公司有机种植基地谷子栽培。
按本规程实施，每公顷产量可达3000公斤以上。
2 规范性引用文件下列标准包括的条文，通过在本规程中引用而构成为本规程的条文。
本规程操作时时，所示版本均为有效。
所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB3095 环境空气质量标准GBl5618土壤环境质量标准GB5084 农田灌溉水环境质量标准GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度3 定义(本标准采用下列定义)谷子有机生产技术是指遵循可持续发展的原则，按照GB3095、GBl5618、NY／T394、NY／T393要求生产，产品中农药、重金属、硝酸盐和亚硝酸盐、有害微生物的残留，符合有机农产品质量标准，技术环节严格禁止使用有机生产限制的化肥，严禁使用高毒、高残留农药，同时，防止收、贮、销过程中的二次污染。
4 技术要求4.1 产地条件4.1.1 气候条件：无霜期110天以上，有效积温2400℃以上，年降雨量在300mm以上。
4.1.2 土壤条件：选用土层深厚，排水良好，有机质含量1％以上，PH值在6.5—8的土壤，避免重、迎茬。
4.1.3 环境条件：须经国家指定的环境监测部门监测，符合GB3095、GBl5618质量标准。
5 栽培技术5.1 选地与整地5.1.1 选地：谷子适应性广，对土壤要求不严，一般选择地势平坦，保水保肥，排水良好，肥力中等的山坡地块，避免选择重迎茬地块。
5.1.2 整地：前茬作物收获后，应及时进行秋翻，秋翻深度一般要在20—25厘米，要求深浅一致、扣垄均匀严实、不漏耕，不留地头和荒格子。
翌年当土壤冻融交替之际及时进行整地。
平播的要在秋翻地的基础上，早春进行耙耢和镇压，做到平、碎、净；秋翻秋起垄的，要随起垄随镇压；秋灭茬、春起垄的，要顶浆起垄，及时镇压，一般4月10日前结束整地。
杂交谷子高产栽培技术
杂交谷子高产栽培技术一、选用良种选用适应性好、抗病力强、产量高、品质优良的杂交谷子品种。
二、精细整地杂交谷子喜欢肥厚疏松的土壤，有利于根系发育、蘖壮、穗大、粒多、粒重、产量高。
因此，在秋季要结合施基肥进行深翻耕，深度要达到25cm以上，翻后及时耙磨，达到地平、土细、肥匀、无坷垃、无根茬。
三、配方施肥杂交谷子需肥较多，应按目标产量400kg/亩以上，亩施农家肥2500kg 以上，三元复合肥50kg，尿素10kg，一次性施入。
四、适期播种杂交谷子应适时播种，春播在4月中下旬，夏播在6月上中旬。
播种过早或过晚都不利于高产，过早容易发生病虫害，过晚生长时间短、光照不足，影响产量。
播种时应做到墒情要好，下种要匀，行距要直，深浅要一致，覆土要严。
播种后遇旱要及时浇水，确保苗全、苗壮。
五、合理密植合理密植是杂交谷子高产的关键。
一般亩留苗2.5万株左右，行距一般为33cm左右。
播种时，应按“行距×株距=面积”的格式进行人工或机械播种。
播种时要注意将种子的行距和株距分配均匀。
六、田间管理1、苗期管理：苗期管理的目标是保证全苗、匀苗、壮苗。
如果发现缺苗，要及时进行补种或移栽。
在出苗后，要及时进行中耕除草，促进根系发育。
2、拔节期管理：拔节期是杂交谷子生长的重要时期，此时要进行中耕深松，促进根系发育。
同时要追肥浇水，每亩施用尿素10kg左右，促进茎叶生长。
3、抽穗期管理：抽穗期是杂交谷子生长的关键时期，此时要保证水分充足，避免干旱。
同时要喷施叶面肥，每亩用磷酸二氢钾100g兑水30kg喷洒叶面，促进籽粒饱满。
4、病虫害防治：杂交谷子易发生病虫害，如锈病、纹枯病、蚜虫等。
在病虫害防治上要坚持预防为主、综合防治的原则。
针对不同的病虫害采取不同的防治方法，如选用抗病品种、加强田间管理等。
谷子栽培新技术浅谈谷子作为一种重要的粮食作物，在世界各地广泛种植。
近年来，随着科技的不断进步，谷子栽培技术也在不断创新和发展。
本文将围绕谷子栽培新技术进行浅谈，旨在为相关领域的研究和实践提供参考。
绿色食品谷子生产技术操作规程
绿色食品谷子生产技术操作规程
李谨;樊军生
【期刊名称】《农业技术与装备》
【年(卷),期】2008(000)009
【摘要】为了从土地到种植抓好谷子生产全过程质量控制，以保证产品的整体质量，达到绿色食品A级标准，特制定如下技术操作规程，以规范基地生产。
【总页数】1页(P56)
【作者】李谨;樊军生
【作者单位】山西省代县种子管理站;山西省代县农技推广中心
【正文语种】中文
【中图分类】S2
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谷子生产技术操作规程
谷子生产技术操作规程一、产地环境1、气候条件。
年无霜期180天以上，年有效积温2800℃以上，年降水量400毫米以上。
2、土壤条件。
地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，避免重、迎茬地块。
二、整地1、春播谷子。
前茬作物收获后，及时进行秋季耕翻，耕翻深度一般在20～25 厘米，要做到深浅一致、扣垄均匀严实、不漏耕。
在秋季耕翻土地的基础上，早春进行耙耢，使土壤疏松，达到上平下碎。
2、夏播谷子。
前茬作物收获后，有条件的可以进行浅耕或浅松，亦可贴茬播种。
三、施肥1、肥料及用量。
每亩施用充分腐熟有机肥2000 公斤以上；化学肥料每亩可施磷酸二铵8～10公斤，尿素10～15公斤，硫酸钾3～5公斤。
2、施肥方法。
有机肥、磷酸二铵和硫酸钾全部做底肥，尿素1/2作种肥，1/2做追肥，追肥时间为孕穗中期。
四、品种选择及种子处理1、品种选择。
根据当地环境条件选用山东的济谷系列、河北的冀谷系列、河南的豫谷系列谷子品种中高产、优质、抗逆性强、增产潜力大的品种。
2、种子处理。
①晒种。
播前10天，于阳光下晒种1～2天，但防止曝晒，以免降低发芽率。
②精选种子。
播前用10～15%盐水对种子进行精选，去除秕粒和杂质，清水洗净，晾干。
③药剂拌种或种子包衣。
如选用40%敌克松或萎锈灵粉剂按精选后种子重量的0.7%拌种。
五、播种1、播期。
①春播。
10厘米地温稳定在10℃以上时即可播种，播种不宜过早，一般在4月下旬至5月上旬开始。
②夏播。
前茬作物收获后应抢时播种，一般要在6月中旬前完成播种。
2、播量。
根据土质的不同，每亩用种量0.75～1公斤。
沙土或轻壤土可酌情少播，黏土地应加大播量。
3、种植方式。
行距40厘米左右，株距3～4厘米，每亩留苗4～5万株，即每平方米65～70株。
播种做到深浅一致，覆土2～3厘米，厚度均匀一致。
4、播后镇压。
谷子种子小，播种浅，土中如有坷垃空隙，谷粒不能与土壤紧密接触，种子难以吸水发芽。
因此，为了促进种子快吸水、早发芽、深扎根，出苗整齐，就要搞好播后镇压。
有机稻谷的操作规程
第一章（一）有机水稻生产技术规程1、质量标准GB/T19630.1-2011范围，本规程规定了有机大米生产的产地条件、选地整地、品种选择、施肥、种植方法、田间管理和采收等技术。
2、产地条件2.1 产地空气质量符合GB3095中的二级标准。
2.2 产地土壤质量符合GB15618中的二级标准。
2.3 产地灌溉水质符合GB5084所规定的标准。
3、基地管理技术3.1 基地规划3.1.1 有利于保持水土，保护和增进田间及其周围环境的生物多样性，维护田间生态平衡，发挥有机水稻良种的优良种性，便于田间排灌、机械作业和田间日常作业，促进有机水稻生产的可持续发展。
3.1.2 根据有机基地的地形、地貌、合理设置场部、种植区、道路、排蓄灌水利系统，以及防护林带、绿肥种植区和养殖业区等。
3.1.3 对不宜种植水稻的区域应保留自然植被。
对于面积较大且集中连片的基地，每隔一定面积应保留或设置一些林木。
3.1.4 禁止毁坏森林发展有机基地。
3.2 道路和水利系统3.2.1 设置合理的道路系统，连接场部、田间和场外交通，提高土地利用率和劳动生产率。
3.2.2 建立完善的排灌系统，做到能蓄能排。
有条件的田间建立节水灌溉系统。
3.2.3 田间与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟、带；田间在每块梯地的内侧开一条横沟。
3.3 田间开垦3.3.1 田间开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方法和施工技术。
3.4 水稻品种与种植3.4.1 应选择适应当地气候、土壤条件的品种，并对当地主要病虫害有较强的抗性。
3.4.2 种子应来自有机农业生产系统，并得到相关机构认证，开具非转基因及化学处理证明。
3.4.3 稻种质量应符合GB 11767中规定的1、2级标准。
3.4.4 禁止使用基因工程繁育的种子。
3.4.5 栽植时，采用散播方式，人工插秧时，按3—4株为一簇，行间距控制在10cm，分布均匀。
每亩栽植500～2400株。
谷子生产记录
谷子生产记录一、播种准备种子选择：选用当地适应性强、产量高、品质好的谷子品种。
确保种子无病虫害，粒大饱满。
土地准备：选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的地块。
提前进行深耕细耙，保证土壤疏松、细碎。
施肥：每亩施入腐熟农家肥2000-3000公斤，复合肥30-40公斤，作为基肥。
二、播种播种时间：根据当地气候条件，选择适宜的播种期。
一般在春季进行，确保土壤温度稳定在15℃以上。
播种方法：采用条播或撒播方式。
条播时，按行距20-25厘米开沟，沟深3-4厘米，将种子均匀撒入沟内，然后覆土镇压。
撒播时，将种子均匀撒在田间，然后用耙子轻轻耙平。
播种量：每亩播种量根据种子大小、发芽率等因素确定，一般控制在1-1.5公斤。
三、田间管理查苗补苗：出苗后，及时查苗补苗，确保苗全苗壮。
间苗定苗：在谷子长到3-4叶时进行间苗，5-6叶时定苗。
保持合理的株距，使植株分布均匀。
中耕除草：生长期间进行2-3次中耕除草，疏松土壤，提高地温，促进根系发育。
浇水施肥：根据天气和土壤墒情，适时浇水。
结合浇水进行追肥，一般追施尿素10-15公斤/亩。
病虫害防治：注意防治谷子锈病、钻心虫等病虫害。
采取农业防治和化学防治相结合的方法，确保谷子健康生长。
四、收获收获时间：当谷子穗部变黄、籽粒变硬时，即可进行收获。
一般在秋季进行。
收获方法：采用机械收割或人工收割。
机械收割时，选择合适的收割机进行作业；人工收割时，用镰刀割下谷穗，然后晾晒脱粒。
产量统计：收获后，统计每亩产量，分析产量构成因素，为下一年种植提供参考。
五、总结通过本次谷子生产记录，我们掌握了谷子从播种到收获的全过程。
在生产过程中，要注意选择适宜的品种和播种时间，加强田间管理，及时防治病虫害，确保谷子健康生长。
同时，要根据天气和土壤条件合理安排浇水施肥等措施，提高谷子产量和品质。
稻米加工机械操作规程(3篇)
第1篇一、操作前准备1. 操作人员必须经过专业培训，并取得相应的操作资格证书。
2. 检查设备是否正常，如有异常应立即报告给维修人员。
3. 确保工作区域整洁、干燥、无障碍物。
4. 了解设备的基本结构、性能、操作原理和安全注意事项。
5. 熟悉操作规程和应急预案。
二、设备启动与调试1. 打开电源开关，检查设备各部分是否运转正常。
2. 调整进料口、出料口和筛网，确保物料顺畅进入和排出。
3. 检查设备润滑系统，确保润滑良好。
4. 调整设备转速，使其符合加工要求。
5. 开启设备，观察设备运行状态，确保无异常。
三、稻米加工操作1. 将稻谷均匀地送入进料口，注意控制进料速度，避免过快导致设备过载。
2. 观察设备运行状态，如发现异常，立即停止设备，排除故障。
3. 根据稻谷的含水量和加工要求，调整设备参数，如筛选网孔大小、去石机转速等。
4. 检查出料口，确保稻米质量符合要求。
5. 定期检查设备各部件，如筛网、去石机、输送带等，发现磨损严重应及时更换。
四、设备维护与保养1. 每班工作结束后，清理设备各部分，去除杂质。
2. 定期检查设备润滑系统，确保润滑良好。
3. 检查设备各部件，如筛网、去石机、输送带等，发现磨损严重应及时更换。
4. 定期对设备进行检修，确保设备正常运行。
五、安全注意事项1. 操作人员必须穿戴劳动保护用品，如安全帽、工作服、手套等。
2. 严禁在设备运行过程中进行维修、调整或清洁。
3. 避免在设备附近进行高空作业，以防意外伤害。
4. 操作人员不得擅自离开工作岗位，确保设备正常运行。
5. 遇到紧急情况，立即按下紧急停止按钮，切断电源。
六、设备停机与清理1. 停止设备运行，关闭电源。
2. 清理设备各部分，去除杂质。
3. 检查设备各部件，如筛网、去石机、输送带等，发现磨损严重应及时更换。
4. 将设备放置在干燥、通风、无腐蚀性气体的环境中。
5. 做好设备保养记录，为设备检修提供依据。
通过以上操作规程，确保稻米加工机械安全、高效、稳定地运行，提高稻米加工质量，保障操作人员的人身安全。
无公害谷子生产操作规程
无公害谷子生产操作规程蒋力【期刊名称】《现代农业》【年(卷),期】2018(000)004【总页数】1页(P52)【作者】蒋力【作者单位】北票市兴顺德农业技术推广站,辽宁北票 122105【正文语种】中文1 范围本标准规定了谷子栽培、物理、生物、生态、化学等病虫安全控制措施。
本标准适用于北票市无公害谷子生产。
2 生产基地环境条件2.1 环境质量经监测符合辽宁省无公害农产品产地环境质量标准要求。
2.2 土壤条件土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量高。
2.3 灌水条件使用没有工矿污染的可用地上及地下水。
3 无公害栽培措施本条款没有说明的栽培措施，仍按常规栽培措施实施。
3.1 品种选择推广应用中晚熟品种：朝新谷2号、朝新谷5号，矮状植株品种吨谷一号。
当家品种：靠山红、鸭掌谷、齐头白、毛毛谷、黑沙滩、乌米绿等。
3.2 种子处理晒种2～3d，提高芽率芽势。
拌种20%粉锈宁乳剂按种子量0.3%拌种防谷子白发病和黑穗病。
每亩播种量 0.5kg。
3.3 播种3.3.1 整地施肥。
谷子为须根作物，根系浅，整地要精细无坷垃。
并结合整地施肥，每亩施腐熟农家肥2000～5000kg。
3.3.2 播期。
北票市属辽西干旱地区，应据土壤墒情而定是否播种，一般在谷雨前后播种为宜。
3.3.3 播种方式。
采用开沟接墒播种，施肥后覆土，镇压，有利于保墒全苗，谷子粒小覆土厚不易出苗，覆土深度一般在3～4cm。
3.4 田间管理3.4.1 查田补苗。
出苗后2～3片叶时进行查苗补种。
3.4.2 间苗、定苗。
谷子5～6片叶时及时间苗，留壮苗拐子苗，亩保苗3万株。
3.4.3 中耕除草。
第一次中耕结合间苗进行，浅锄、清杂草，第二次在封垄前，高培土同时进行追施尿素10kg/亩，以促根系发育，防止倒伏。
3.4.4 防治病虫害。
谷子抽穗前易发生粘虫，可用40%乐果乳油200倍液制成毒土撒施。
4 收获及后续管理4.1 采收适时收获，在腊熟末期或完熟最适宜。
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谷子生产操作规程
一、产地环境
1、气候条件。
年无霜期180天以上，年有效积温2800℃以上，年降水量400毫米以上。
2、土壤条件。
地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，避免重、迎茬地块。
二、整地
前茬作物收获后，及时进行秋季耕翻，耕翻深度一般在20～25 厘米，要做到深浅一致、扣垄均匀严实、不漏耕。
在秋季耕翻土地的基础上，早春进行耙耢，使土壤疏松，达到上平下碎。
三、施肥
选择的肥料种类应符合 NY/T 394的规定。
允许使用农家肥料。
禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料，禁止使用重金属含量超标的肥料，禁止使用硝态氮肥。
1、肥料及用量。
每亩施用充分腐熟有机肥1000 公斤以上；化学肥料每亩尿素25公斤。
2、施肥方法。
有机肥做底肥，尿素做追肥，追肥时间为孕穗中期。
四、品种选择及种子处理
1、品种选择。
根据当地环境条件选用晋谷21号品种，该品种为中高产、优质、抗逆性强、增产潜力大的品种。
2、种子处理。
①晒种。
播前10天，于阳光下晒种1～2天，但防止曝晒，以免降低发芽率。
②精选种子。
播前用10～15%盐水对种子进行精选，去除秕粒和杂质，清水洗净，晾干。
五、播种
1、播期。
10厘米地温稳定在10℃以上时即可播种，播种不宜过早，一般在4月下旬至5月上旬开始。
2、播量。
根据土质的不同，每亩用种量0.75～1公斤。
沙土或轻壤土可酌情少播，黏土地应加大播量。
3、种植方式。
行距40厘米左右，株距3～4厘米，每亩留苗4～5万株，即每平方米65～70株。
播种做到深浅一致，覆土2～3厘米，厚度均匀一致。
4、播后镇压。
谷子种子小，播种浅，土中如有坷垃空隙，谷粒不能与土壤紧密接触，种子难以吸水发芽。
因此，为了促进种子快吸水、早发芽、深扎根，出苗整齐，就要搞好播后镇压。
除非土壤湿度大播后暂不需要镇压，一般应随种随镇压或隔天进行田间镇压,以保墒提墒，保证出苗。
六、田间管理
1、补种移栽。
谷子出苗后发现断垄，可用温水浸泡或催芽的种子进行补种。
也可在3～5叶期对断垄处带水移栽，以保证全苗。
2、间苗、定苗。
4叶期间苗，间苗时要拔除弱苗和枯心苗，5叶期～6叶期按要求密度定苗。
3、中耕除草。
为了达到绿色标准，不采用化学除草，
而全部采用人工除草。
幼苗期结合间定苗进行中耕除草。
拔节后，细清垄，进行第二次深中耕，将杂草、病苗、弱苗清除，并高培土。
孕穗中期进行第三次中耕。
做到“头遍浅，二遍深，三遍不伤根”。
七、病虫害防治
1、农业防治。
针对当地主要病虫害控制对象选用高抗多抗品种，实行严格轮作制度，避免重茬，实行测土配方施肥，合理密植，增施充分腐熟的有机肥，及时清除谷田及周围杂草等。
捡净谷茬烧掉。
及时拔除中心病株和枯心苗，带出田外深埋或烧掉。
适期晚播可以躲过危害盛期，减轻受害。
2、化学防治。
根据历年来种植情况，基地范围的谷子一般不发生较严重的病害，因此，本基地不使用任何农药。
3、物理防治。
对于虫害，一般不使用农药防治，而采用物理方法。
主要是用频振式杀虫灯诱杀趋光性害虫，用性诱剂诱杀成虫。
八、浇水
拨节期、抽穗期如发生干旱，即土壤水分低于田间持水量的65%时，应及时灌水。
灌浆期如发生干旱要隔垄轻灌，但不能大水漫灌。
九、收获
蜡熟末期或完熟期收获。
此期种子含水量约20%左右，95%谷粒硬化，收割、晾晒、风干后脱粒。