可追溯农产品供应链系统建模研究
基于区块链技术的农产品溯源体系研究
基于区块链技术的农产品溯源体系研究一、引言随着人们对食品安全的关注度不断提高，农产品溯源体系成为了保障食品安全的重要手段之一。
而区块链技术作为分布式账本的一种创新性技术，已经引起了广泛的关注。
本文将研究基于区块链技术的农产品溯源体系，探讨其优势、瓶颈以及发展前景。
二、基于区块链技术的农产品溯源体系1. 区块链技术的概述区块链技术是一种基于密码学原理的分布式数据库技术，通过去中心化的方式，实现了数据的安全性、透明性和不可篡改性。
区块链技术的核心是由区块组成的链式结构，每个区块包含了一批交易记录，而每个区块又通过哈希算法与上一个区块连接在一起，形成了一个完整的分布式账本。
2. 农产品溯源体系的基本要求农产品溯源体系是指通过对农产品生产、加工和流通环节的关键信息进行采集、记录和追溯，确保农产品的品质和安全可追溯。
基于区块链技术的农产品溯源体系应满足以下要求： - 数据的真实性：通过区块链技术的不可篡改性，确保溯源数据的真实性。
- 数据的可追溯性：通过区块链技术的链式结构，可以追溯农产品的生产、加工和流通环节。
- 数据的可验证性：通过区块链技术的透明性，可以使溯源数据对所有参与方可验证。
三、基于区块链技术的农产品溯源体系的优势1. 增加数据的可信度区块链技术的核心优势是数据的不可篡改性，每个区块都需要经过一定的计算才能进行添加和修改，保证了数据的安全性和可信度。
2. 提高溯源的效率和准确性传统的农产品溯源体系往往需要依赖多个参与方的配合和数据的传递，容易存在信息不一致的问题。
而基于区块链技术的农产品溯源体系可以实现信息的实时共享和自动记录，提高了溯源效率和准确性。
3. 强化食品安全监管基于区块链技术的农产品溯源体系可以将农产品的关键数据进行全面记录和共享，为监管部门提供更多的数据支持和决策依据，增强监管的能力和效果。
四、基于区块链技术的农产品溯源体系的瓶颈1. 技术成熟度目前区块链技术在农产品溯源领域的应用还相对较新，技术成熟度有待提高。
基于Agent的农产品可追溯系统研究
影 响 的 因素 方 面 ， 些 系 统 就 显 得 能 力 有 限 。这 就 需 这 要 一种 可 以融 合 多 项 技 术 ， 据 环 境 变 化 做 出诊 断 ， 根
依 照 系统 目标 自主调 整 并 做 出 决 策 的 技 术 来 提 供 平 台支 撑 。Ａ ｅｔ ｇｎ 技术 恰 恰 就 是 一 种 具 有 这样 特 点 的 智
能技 术 ， 将 Ａ ｅ ｔ 术 应 用 到农 产 品追 溯 领 域 也 将 而 ｇｎ 技
填 补开 展 了 可 追 溯 系 统 的 研 究 与 应 水 用 ， 李 辉 、 泽 田等 人 通 过 对 蔬 菜 企 业 进 行 实 际 调 如 傅
术与 蔬 菜种 植 业 构 建 了一 套 蔬 菜 质 量 安 全 可 追 溯 系 统 ， 系统 已在 深圳 市 实 际应 用 Ｊ 该 。柴 毅 等 人 综 合 应 用 ＲＩ ＦＤ射 频 电 子标 识 ， 维 条 码 标 签 和 Ｅ Ｎ ・ Ｃ 一 Ａ ＵＣ
Ａ ｅｔ 念 起 源 于 人 工 智 能 领 域 ， 的 出 现 使 得 ｇｎ 概 它
２１ ０ ０年 ７月
农 机 化 研 究
第 ７期
基 于 Ａ ｅ ｔ的 农 产 品 可 追 溯 系 统 研 究 ｇｎ
马 勇 ，诸 叶平
（ 国农 业科 学 院 农 业 信 息研 究 所 ，北 京 １ ０ ８ ） 中 ０ ０ １ 摘 要 ： 构 建 农 产 品可 追 溯 系统 已经 成 为 当前 保 障农 产 品 质 量 安 全 的有 力 手 段 。Ａ ｅｔ 术 在 事 故 诊 断 和应 对 ｇｎ 技
农产品追溯体系构建与优化方案
农产品追溯体系构建与优化方案第1章引言 (3)1.1 研究背景 (3)1.2 研究目的与意义 (3)1.3 国内外研究现状 (3)1.4 研究方法与内容框架 (4)第2章农产品追溯体系概述 (4)2.1 农产品追溯体系的定义与分类 (4)2.2 农产品追溯体系的基本构成 (4)2.3 农产品追溯体系的关键技术 (5)2.4 农产品追溯体系的发展趋势 (5)第3章农产品追溯体系构建的理论基础 (5)3.1 农产品质量安全理论 (5)3.2 信息不对称理论 (6)3.3 供应链管理理论 (6)3.4 溯源技术理论 (6)第4章农产品追溯体系构建的关键环节 (6)4.1 农产品生产环节追溯体系构建 (6)4.2 农产品流通环节追溯体系构建 (7)4.3 农产品加工环节追溯体系构建 (7)4.4 农产品销售环节追溯体系构建 (7)第5章农产品追溯体系信息化建设 (7)5.1 农产品追溯体系信息化总体设计 (7)5.1.1 设计原则 (7)5.1.2 构架设计 (7)5.1.3 技术路线 (7)5.2 农产品追溯体系数据采集与处理 (8)5.2.1 数据采集 (8)5.2.2 数据处理 (8)5.2.3 数据存储 (8)5.3 农产品追溯体系信息传输与共享 (8)5.3.1 信息传输 (8)5.3.2 信息共享 (8)5.3.3 数据接口 (8)5.4 农产品追溯体系信息安全与隐私保护 (8)5.4.1 信息安全 (8)5.4.2 隐私保护 (8)5.4.3 权限管理 (8)第6章农产品追溯体系构建的实证分析 (8)6.1 案例选择与背景介绍 (9)6.2 案例分析与评价 (9)6.2.1 追溯体系构建过程 (9)6.3 农产品追溯体系构建的经验与启示 (9)6.4 农产品追溯体系构建的局限性及改进措施 (10)第7章农产品追溯体系优化策略 (10)7.1 农产品追溯体系优化目标与原则 (10)7.1.1 优化目标 (10)7.1.2 优化原则 (10)7.2 农产品追溯体系构建过程中的问题与对策 (10)7.2.1 存在问题 (11)7.2.2 对策 (11)7.3 农产品追溯体系运行效率评价与改进 (11)7.3.1 运行效率评价指标 (11)7.3.2 改进措施 (11)7.4 农产品追溯体系政策与法规优化建议 (11)7.4.1 完善政策法规体系 (11)7.4.2 政策与法规优化建议 (11)第8章农产品追溯体系参与主体协同管理 (12)8.1 农产品追溯体系参与主体分析 (12)8.1.1 生产者 (12)8.1.2 流通商 (12)8.1.3 消费者 (12)8.1.4 监管机构 (12)8.2 农产品追溯体系协同管理机制 (12)8.2.1 信息共享机制 (12)8.2.2 协同决策机制 (12)8.2.3 利益分配机制 (12)8.2.4 风险管理机制 (12)8.3 农产品追溯体系协同管理策略 (12)8.3.1 政策引导与支持 (13)8.3.2 技术创新与应用 (13)8.3.3 人才培养与合作 (13)8.3.4 社会监督与公众参与 (13)8.4 农产品追溯体系协同管理案例分析 (13)8.4.1 国内案例分析 (13)8.4.2 国外案例分析 (13)8.4.3 案例启示 (13)第9章农产品追溯体系宣传与推广 (13)9.1 农产品追溯体系宣传策略 (13)9.1.1 基于层面的宣传 (13)9.1.2 媒体层面的宣传 (13)9.1.3 企业与零售商层面的宣传 (14)9.2 农产品追溯体系推广模式 (14)9.2.1 政策引导与激励机制 (14)9.2.2 公私合作模式 (14)9.3 农产品追溯体系消费者认知与接受度 (14)9.3.1 消费者认知调查 (14)9.3.2 消费者接受度分析 (14)9.4 农产品追溯体系宣传与推广效果评价 (14)9.4.1 评价指标体系构建 (14)9.4.2 评价结果分析与应用 (15)第10章结论与展望 (15)10.1 研究结论 (15)10.2 研究创新点 (15)10.3 研究不足与局限 (15)10.4 研究展望与未来发展建议 (16)第1章引言1.1 研究背景社会经济的发展和人们生活水平的提高，农产品质量与安全问题日益受到广泛关注。
农产品供应链的研究与优化
农产品供应链的研究与优化农产品供应链是指从农场到消费者之间的一系列环节，涉及种植、生产、加工、流通、销售等过程。
农产品供应链的研究与优化是为了解决农产品在供应链中的问题，提高效率、降低成本、提高农产品的品质和安全性。
农产品供应链的研究主要集中在以下几个方面：1. 农产品供应链的组织与管理：农产品供应链中涉及多个环节，需要对每个环节进行组织与管理，使得每个环节能够顺畅地衔接。
农产品的种植与生产环节需要科学的管理方法，包括种植与养殖技术的提升、病虫害防控、灌溉与施肥等。
而农产品的流通与销售环节需要建立完善的物流体系，进行合理的仓储、运输与配送。
2. 农产品供应链的信息化与技术支持：信息技术的应用可以提高农产品供应链的效率与效益。
建立农产品追溯系统可以实现对农产品的全程追溯，提高农产品的质量与安全。
利用大数据分析可以对农产品市场进行预测与判断，指导农产品的生产与销售。
利用物联网、云计算等技术可以实现农产品供应链的实时监控与管理。
3. 农产品供应链的合作与协调：农产品供应链中的各个环节之间需要进行有效的合作与协调。
农产品种植者与生产者之间需要进行紧密的合作，共同制定生产计划与策略；农产品流通商与零售商之间需要进行有效的协调，共同制定销售策略与市场推广活动；政府也需要加强对农产品供应链的调控与支持，提供政策与法规的指导。
4. 农产品供应链的降本增效：通过降低供应链中的成本，可以提高农产品的竞争力与利润率。
通过优化物流体系，减少农产品的运输成本；通过提高农产品的包装与加工技术，延长农产品的保鲜期，降低农产品的损耗。
通过增加附加值，可以提高农产品的销售价格。
农产品的深加工与品牌建设可以提高农产品的附加值，增加农产品的市场占有率与利润。
农产品供应链的研究与优化对于提高农产品的竞争力与市场占有率具有重要意义。
只有不断优化农产品供应链，才能满足消费者对于农产品的需求，实现农产品产业的可持续发展。
需要加强对农产品供应链的研究与创新，提出科学的管理方法与策略，并结合信息技术的应用，不断优化农产品供应链，提高农产品的质量与安全，推动农产品产业的健康发展。
农产品供应链机制研究报告
农产品供应链机制研究报告1.引言1.1 概述农产品供应链是指从生产者到消费者的整个流通过程，包括农产品的生产、加工、运输、储存、销售等环节。
随着经济全球化和信息技术的发展，农产品供应链的重要性日益凸显。
本报告旨在对农产品供应链机制进行研究和分析，以期为农业生产和市场流通提供有益的指导和建议。
农产品供应链的顺畅与否直接关系到农产品的质量、价格和市场竞争力。
然而，当前我国农产品供应链存在诸多问题和挑战，如信息不对称、成本高昂、环境保护等方面的压力增大。
因此，有必要对农产品供应链机制进行深入研究，探讨如何优化农产品供应链以提高农产品的附加值和市场竞争力。
通过本报告的研究，我们将深入分析农产品供应链的特点、优势和存在的问题，挖掘其潜在的机制和关键要点，提出相关的建议和展望。
希望本报告能够为促进农产品供应链的健康发展和提升农产品质量起到一定的借鉴作用。
1.2文章结构文章结构包括三个主要部分：引言、正文和结论。
在引言部分，我们将概述农产品供应链的背景和目的，以及文章的结构。
在正文部分，我们将就农产品供应链的定义和背景、重要性和作用，以及存在的问题和挑战进行深入探讨。
最后，结论部分将总结农产品供应链机制的研究意义，关键要点，以及提出建议和展望。
通过这样的结构，我们可以全面深入地了解农产品供应链机制的相关知识，进而为其优化和改进提供有益的参考和建议。
1.3 目的本研究的目的是对农产品供应链机制进行深入研究，以探讨其在农业生产和市场中的重要性和作用。
通过分析农产品供应链存在的问题和挑战，旨在提出相关政策建议和解决方案，以促进农产品供应链的高效运作和优化，实现农产品产业的可持续发展。
同时，本研究将探讨农产品供应链机制在当前社会经济环境下的意义，并提出未来发展的展望和建议，为农业产业链的健康发展提供参考和指导。
2.正文2.1 农产品供应链的定义和背景农产品供应链是指从农产品生产者到最终消费者的整个流通链路，包括生产、加工、运输、销售等环节。
农产品溯源系统设计与实现
农产品溯源系统设计与实现农产品溯源系统是一种基于现代信息技术的农产品安全追溯管理手段，旨在保障消费者对农产品质量和安全的权益，提供可追溯、全面透明的产品信息。
本文将探讨农产品溯源系统的设计和实现，以确保农产品质量和安全的追溯可行性。
一、农产品溯源系统的设计概述农产品溯源系统的设计主要包括信息采集、数据存储、数据分析与处理、信息展示等功能的设计。
信息采集方面，可以通过传感器、条码识别、RFID等技术对农产品的生产环境、生长过程、生产流程等进行实时监控和数据采集。
同时，也可以对农产品进行标识和编码，将产品信息与溯源系统相结合。
数据存储方面，应建立完整的数据库，对所采集的农产品信息进行整合和存储，保证数据的安全性和一致性。
可以选择使用云存储技术，实现数据的分布式备份和共享。
数据分析与处理方面，可以利用大数据分析技术对农产品数据进行挖掘和分析，提取其中的有效信息，为产品的质量评估与追溯提供科学依据。
信息展示方面，透明化和可视化是农产品溯源系统重要的展示方式。
可以通过网站、手机App等方式向消费者展示农产品的溯源信息，提供产品的来源、生产过程、质量检测等详细信息。
二、农产品溯源系统的实现流程农产品溯源系统的实现流程主要包括数据采集、数据存储、数据分析和信息展示几个环节。
在数据采集方面，可以利用传感器等设备对农田环境进行实时监控，记录气温、湿度、土壤水分等参数；利用条码识别或RFID技术对农产品进行标识和识别，记录产品的批次、产地、生产者等信息。
数据存储方面，可建立农产品溯源系统的数据库，将采集的数据进行整合和存储，并确保数据的完整性和安全性。
同时，可以将数据库与供应链管理系统、品牌溯源系统等进行整合，实现信息的共享和交互。
数据分析方面，通过应用大数据分析、人工智能等技术，对采集的农产品数据进行挖掘和分析，提取有用的信息，如产品品质、生长环境、化肥农药使用情况等，为产品质量评估和追溯提供依据。
信息展示方面，通过网站、手机App等方式向消费者展示农产品的溯源信息。
供应链农产品溯源体系论文素材
供应链农产品溯源体系论文素材一、引言随着社会经济的快速发展，消费者对农产品质量和安全的关注度越来越高。
然而，过去存在的一些农产品安全问题给消费者带来了担忧。
为了解决这一问题，供应链农产品溯源体系应运而生。
本文将就供应链农产品溯源体系进行探讨，为撰写农产品溯源体系论文提供素材。
二、供应链农产品溯源体系的定义和意义1. 定义供应链农产品溯源体系是指通过信息技术手段对从生产环节到流通环节的农产品进行全程追溯，以确保农产品的质量、安全和可追溯性。
2. 意义- 提高消费者对农产品的信任度：消费者可以通过溯源系统查询到农产品的生产过程、质量检测结果、配送等信息，从而增加对农产品的信任。
- 保障农产品的质量和安全：供应链农产品溯源体系可以从源头到终端对农产品进行追溯，并及时发现和处理潜在的安全问题，确保农产品质量和安全。
- 促进农产品供应链的协同管理：通过供应链农产品溯源体系，各个环节的农产品生产、加工、运输等方面可以实现信息的共享和通信，提高供应链的协同管理能力。
三、供应链农产品溯源体系的技术与方法1. 技术手段- RFID技术：利用射频识别技术，给农产品打上标签，并通过读写器与数据存储系统进行记录和管理。
- 条码技术：在农产品包装上加上条形码，通过扫描条码来获取农产品信息。
- 云计算技术：通过云计算平台，实现对农产品的信息管理和共享。
2. 方法- 采集环节：从农产品生产环节开始，对农产品的生产情况、农药使用、农田环境等信息进行采集。
- 记录与存储：将采集到的农产品信息与时间、地点等有关信息进行记录，并存储到数据库中。
- 溯源查询：消费者可以通过供应链农产品溯源体系的查询系统，输入农产品标识码或扫描农产品的二维码来查询农产品的生产过程等信息。
四、供应链农产品溯源体系在实践中的案例分析1. 中国农产品溯源网中国农产品溯源网是以云计算技术为基础的供应链农产品溯源平台，通过与农产品生产商、加工商、配送商等企业的合作，实现农产品所有环节的信息共享与管理。
基于区块链技术的果蔬农产品溯源体系研究
基于区块链技术的果蔬农产品溯源体系研究第一篇范文区块链技术作为一种分布式账本技术，近年来在全球范围内备受关注。
其去中心化、不可篡改、安全性高等特点，使其在许多领域具有广泛的应用前景。
其中，基于区块链技术的果蔬农产品溯源体系研究，成为了一个热门的话题。
果蔬农产品溯源，指的是通过追溯果蔬农产品的生产、加工、运输、销售等各个环节，确保食品的安全和质量，增强消费者对食品的信任。
然而，传统的溯源体系存在着许多问题，如信息不透明、数据被篡改、成本高等。
而基于区块链技术的溯源体系，可以有效解决这些问题。
首先，区块链技术的去中心化特性，使得数据不再由单一中心节点掌控，而是由所有参与者共同维护。
这样，果蔬农产品的每一个环节的信息，都可以被实时记录并公开，让消费者可以直接查看，增加了信息的透明度。
其次，区块链技术的不可篡改性，保证了数据的完整性和真实性。
在区块链上记录的数据，一旦被验证并添加到链上，就无法被篡改。
这样，消费者就可以放心购买，因为他们在购买果蔬农产品时，可以确定其来源的真实性和可靠性。
此外，基于区块链技术的溯源体系，还可以降低成本。
传统的溯源体系需要投入大量的资金和人力，而区块链技术可以实现自动化、智能化的数据管理，减少了人力和物力的投入。
这样，消费者在购买果蔬农产品时，可以享受到更优惠的价格。
然而，基于区块链技术的果蔬农产品溯源体系，也面临着一些挑战。
如技术成熟度、数据隐私保护、参与者协作等问题。
但相信随着技术的不断发展，这些挑战将会被逐渐克服。
第二篇范文溯源，一个关乎食品安全、质量与信任的词汇。
当我们谈论溯源时，我们在谈论什么？我们谈论的是对食品从田间到餐桌的每一个环节的追踪与监管。
那么，如何确保这个过程的透明、真实与高效？区块链技术，一个引领时代的创新解决方案。
What（什么）：区块链技术在果蔬农产品溯源中的应用区块链，一个由无数区块组成的分布式数据库，每一个区块都记录着不可篡改的信息。
在果蔬农产品溯源中，每一个环节的信息，如种植、施肥、采摘、加工、运输、销售等，都被记录在这些区块中。
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中图分类号 ：￥ ２ Ｔ ３ ２ １ １ ６； Ｐ ０ ．
文献标识码 ：Ａ
文章编 号：１ ０ １ ８ ２ １ １ ０ １ ０ ０ ３— ８ Ｘ（０ ０）０— ０ ６— ６
０ 引 言
用 一个 编 码包 含 一个农 产 品生 产过 程 的全 部信 息 （ 种子处 理 、 壤 消 毒 、 培 方 式 、 溉 、 肥 、 药 如 土 栽 灌 施 农 使 用 、 获采 摘 运 输 加 工 过 程 、 次 等 所 有 情 况 ） 当 收 批 ， 市 场上 该农 产 品或 其 衍 生 品 出现 了安 全 问题 ， 可 以 就 通 过这 个编 码 了解 它 的 产地 ， 能 很快 知 道 是 哪 个 生 并 产 环节 出 了 问题 ， 就 是可 追溯 的农 产 品安 全体 系 。 这 ２０ ０ ６年北 京 发 生 的 “ 寿 螺 ” 件 、０６年 湖 南 福 事 ２０ 长 沙县 和湘 潭县 发生 的猪 肉“ 肉精 ” 件 、０ ８年 的 瘦 事 ２０
供 应链 的所 有参 与 者 （ 产 者 、 工 者 、 专 业 生 产 的 生 加 非 农 民等 ） 是 可 识 别 和 追 溯 的 ， 一 点 对 用 于 家 禽 流 都 这 行病 学控 制 的可 追 溯 系 统尤 为重 要 ； 整 个 链 是 业 务 ③
一
“ 三聚氰胺 ”等事件及其所 产生 的严重后果 ， 不但暴
２１ ０ ０年 １ ０月
农 机 化 研 究
第 １ ０期
可 追 溯 农 产 品 供 应 链 系 统 建 模 研 究
彭 剑 ，陈光 仪
４０２ ） １ １ ８
（ 湖南 农 业 大学 信 息科 学 技术 学 院 ，长 沙
摘
要 ：讨论 了建立 可 追 溯农 产 品供 应 链 系统 的必 要性 及 其 作 用 ， 以及 农 产 品 可追 溯 编码 、 可追 溯 过 程 、 产 品 农
１ １ 可追 溯信 息 的编 码 ．
并控制可能的疫病传播 ； 二是提 高农产 品的区分度和
国际竞 争 力 ， 高 消 费者 对 产 品 的信 任 感 ， 效 应 对 提 有 禁止 销售 不 可追溯 农 产 品 的贸易 壁垒 。 国 内研 究农 产 品可 追溯 系统 的文献 主要 集 中在 系 统实 现 的技 术 架 构 和 电子 标 签 （ 条 码 、 ＦＤ 等 ） 如 ＲＩ 的 利 用上 ， 对关 系 到农 产 品可 追 溯 性 系 统 成 败 与 而 否的一 些基 础 性 内容 （ 如完 整 的农 产 品 可追 溯信 息 的 编 码方 法 、 农产 品批 次 转 换 带 来 的供 应 链 成 员 间 的复 杂关 联 、 产 品 可 追 溯 信 息 查 询 的复 杂 响应 过 程 等 ） 农
并 没有讨 论 。
收稿 日期 ：２ ０ ０ ９—１ ２一ｌ １
尽 管 我 国逐 步采 用 了农 产 品 市 场 准 入 制 度 ， 由 但
于采用的编码不能完整表达农产品相关信 息 ， 且各地 编码 缺乏 一致 性 ， 使 很 多 与 可追 溯 性 有 关 的问 题 仍 致
不 能得 到 有效 解决 。
浙 江省 台州 市 的农 产 品编 码 由 台州 标 志 码 、 县
市区码 、 功能码 （ 山区 １平原 ２ 海涂 ３ 水库 ４ 海洋 、 、 、 、
５ 、 ） 乡镇 码 、 码 、 缀 码 （ 机 食 品 Ａ、 色 食 品 Ｂ 村 后 有 绿 、
无公害农产品 ｃ 组成 ； ） 广州市食用农产品标识规范的
ｍ ｉ ｏｔｉｇ １３ ｃｒ。 ａ ）ｆｒ ｎ ＠ ６ ．ｏ ｌ ｈ ｎ
致 的和 动态 可 配置 的。
图 １ 意 了农 产 品 的追 溯 过程 。每个链 成 员 （ 例如 ： 上游发送 者信 息、 农产品信息 、 加工信息 、 批次信息 、 过程信息 等） ，
将 之存 储 在本 地数 据 库 中 ， 向其 下 游 传递 一个 用 于 并 识 别 的唯 一 Ｉ 通 过 这 个 唯 一 的 Ｉ Ｄ， Ｄ可 以访 问相 应 的 属性 信 息 。
元 数据 标 准 体 系 ； 农产 品批 次行 为 进 行 了 Ｕ 对 ＭＬ建 模 ； 析 了农 产 品 可追 溯 信息 的请 求 和 响 应 问 题 ； 出 了农 分 提
产 品 可追 溯 供应 链 系统 中需重 点 解 决 的一 些 问题 。 关键 词 ：农 产 品 ；可追 溯性 ；编 码 ；元 数 据 ；批 次 ；Ｕ ＭＬ
１ 农产 品 可 追 溯 信 息 的 编 码 和 元数 据 问题
可追溯的农产品供应链 应该做到 ： ①所有链成员 对可追溯性语义的理解是一致 的； ②可追溯信息编码 是完整和可靠 的， 能够反映除产 品本身信息之外 的活 动响应者 、 批次 、 活动过程等信息及其相互关 系， 通过 其 可使 产 品批 次 、 产 品关 联 的活 动 以及 整 个农 产 品 与
一
般标识 内容 由农 产品名称 、 配料清单 、 质量等级等 田块编号 、 蔬菜品种代码 、 厂商识别代码 、 指示符和生
组 成 ； 外 ， 另 对蔬 菜 产 品 的标 识 还 包 括 用 农 田代 码 、
基 金项 目：湖南省 自然科学基金项 目资助 （７Ｊｏ２） ＯＪ５ ８ 作者简介 ：彭 剑 （ ９０一） 男 ， 南宁 乡人 ， 师 ， １７ ， 湖 讲 工学硕 士 ， Ｅ— （