中小学(幼儿园)校长、教师、家长陪餐制度及陪餐记录模板

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幼儿园陪餐制度范本(3篇)

幼儿园陪餐制度范本(3篇)

幼儿园陪餐制度范本尊敬的家长:为了更好地关心和照顾幼儿的饮食健康,确保幼儿园陪餐制度的质量和效果,特制定本制度,具体内容如下:一、制度目的:1. 提供营养均衡合理的餐食,满足幼儿身体发育和健康需求;2. 培养幼儿良好的饮食习惯和卫生习惯;3. 促进家长与幼儿园之间的有效沟通与配合。

二、陪餐时间:1. 陪餐时间为午餐和下午茶时间;2. 家长可以自愿选择是否参与陪餐。

三、陪餐人员:1. 参与陪餐人员需经过幼儿园的培训,了解健康饮食知识和相关规定;2. 参与陪餐人员需遵守幼儿园的规章制度,严格按规定完成陪餐任务;3. 参与陪餐人员需保持良好的敬业精神、爱心和耐心,积极与幼儿互动。

四、餐食安排:1. 幼儿园将提供营养均衡、符合食品安全要求的餐食;2. 餐食种类多样,包括主食、蔬菜、水果、牛奶等;3. 幼儿园将根据幼儿的饮食习惯和需求进行适当的餐食调整;4. 幼儿园将留出合理的进餐时间,保证幼儿有充足的时间享用餐食;5. 家长可提前告知幼儿园餐食禁忌和过敏情况,幼儿园将作出相应的餐食安排。

五、卫生要求:1. 幼儿园将保持餐厅的整洁,定期进行消毒和清洁工作;2. 陪餐人员需遵守餐厅的卫生规定,保持个人卫生;3. 幼儿园将加强食品安全管理,确保所采购的食品符合卫生要求;4. 幼儿餐具将进行专门的清洗和消毒。

六、家长配合:1. 家长应主动积极地与幼儿园保持沟通,了解幼儿的饮食情况和问题;2. 家长应给予幼儿足够的支持和鼓励,培养他们良好的饮食习惯;3. 家长应尽量配合幼儿园的相关要求和规定,确保陪餐制度的顺利实施。

以上是我们幼儿园制定的幼儿园陪餐制度,旨在保证幼儿的身体健康和饮食安全。

希望各位家长积极参与并支持我们的工作,共同为幼儿的成长发展努力。

幼儿园名称:xxx日期:xxxx年xx月xx日幼儿园陪餐制度范本(2)第一章总则为了加强幼儿园食品卫生安全管理工作,保障孩子的身体健康,根据《中华人民共和国幼儿园卫生保健技术指导原则》及相关规定,制定本制度。

学校食堂校领导陪餐记录

学校食堂校领导陪餐记录

学校食堂校领导陪餐记录学校食堂是每位学生和教职员工的重要场所,提供了每日所需的营养和能量。

为了确保食堂的卫生和食品质量,学校领导经常陪餐并记录每次陪餐的情况。

以下是一份学校食堂校领导陪餐记录的示例。

日期:XXXX年XX月XX日地点:学校食堂陪餐校领导:XXX校长陪餐目的:了解食堂的卫生状况、食品质量和服务态度,提供改进建议。

记录人:XXX办公室陪餐时间:11:30 am - 12:30 pm一、食堂卫生状况:1.餐厅环境整洁,地面无明显污渍,桌椅干净整齐。

2.工作人员着装规范,佩戴帽子和手套,手部卫生措施到位。

3.餐具和餐盘洗净后储放整齐,未发现污渍或异味。

二、食品质量:1.食物新鲜,菜品种类齐全,摆放整齐有序。

3.食物烹饪熟练,口感良好,未发现油腻或糊味。

三、服务态度:1.工作人员服务热情,面带微笑,并愿意解答学生的问题。

2.工作人员提供快速的餐点服务,保证学生用餐时间。

3.工作人员主动清理餐桌,保持用餐环境整洁。

四、改进建议:1.食堂菜品应更加注重营养搭配,增加蔬菜和水果的种类和数量。

2.增加食堂的宣传力度,提供更多食品信息和营养知识。

3.餐厅内设置更多垃圾桶和饮水机,方便学生处理垃圾和饮水需求。

4.定期开展食堂员工培训,提高服务质量和食品安全意识。

陪餐校领导:XXX校长对学校食堂的评价:食堂在卫生状况、食品质量和服务态度方面表现良好,工作人员辛勤付出并提供了良好的就餐环境。

建议加强食品营养平衡、宣传工作和增加餐厅设施的投入。

备注:此次陪餐记录将报送食堂管理部门,作为改进食堂服务和工作环境的参考依据。

以上陪餐记录旨在为学校食堂管理部门提供详细的情况描述,以便针对存在的问题进行改进和优化。

通过校领导的亲身陪餐记录,可以确保学校食堂的卫生状况、食品质量和服务态度始终保持在一个较高水平,为学生和教职员工提供健康、美味的餐饮服务。

学校领导、家长代表陪餐制度

学校领导、家长代表陪餐制度

学校领导、家长代表陪餐制度第一篇: 学校领导、家长代表陪餐制度-学校家长陪餐制度为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全,现结合我校实际,特制定领导干部陪餐制度。

4月1日,由教育部、市场监管总局和国家卫健委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》正式实施,明确要求中小学、幼儿园建立集中用餐陪餐制度,每餐均应由学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

自学校开设学生午餐以来,我们蓼兰小学一直实行学校领导干部教师陪餐制度,学生的每一餐,都有班主任教师陪同。

现在,学校将陪餐制形成规范的制度,每天每餐不仅有班主任教师陪餐,还有领导干部的陪餐。

教师陪餐,最关注的是学生午餐秩序、用餐习惯、食品安全等,而领导陪餐则不限于此。

领导干部陪餐,不仅交流学生对饭菜的口味、质量等内容的直观评价,还会聆听学生对学校工作、生活的反馈意见,对于发现的问题不仅仅是记录,还有整改。

1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。

2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。

3、每次陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生出售,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。

4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。

5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。

6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。

否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。

第二篇: 学校领导、家长代表陪餐制度-学校家长陪餐制度孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,每月最后一周的周五固定为本校的家长陪餐日,轮流邀请5-9名家长到校与孩子一起共进午餐。

学校领导陪餐制度模版(三篇)

学校领导陪餐制度模版(三篇)

学校领导陪餐制度模版第一章总则第一条目的和依据本制度旨在规范学校领导陪餐的行为,营造廉洁、节俭的用餐环境,推动学校领导履行职责、依法行事。

本制度参照国家相关法律法规和学校纪律要求,结合学校实际情况制定。

第二条适用范围本制度适用于学校领导及相关工作人员。

第三条定义1. 领导:指学校行政正职及其下设的分管领导。

2. 相关工作人员:指负责学校食堂管理、采购、监督等相关工作的人员。

第二章用餐准备第四条餐厅选择1. 学校领导陪餐应选择学校内部的食堂或合作餐厅,不得选择高档餐厅或私人会所。

2. 所选餐厅应符合卫生安全、食品质量要求,提供正常合理的餐饮服务。

第五条用餐时间1. 学校领导陪餐应合理安排用餐时间,以确保工作与用餐的协调。

2. 学校领导陪餐不得影响其本职工作的正常进行。

第六条菜单编制1. 学校食堂应制定菜单,合理搭配各类食物,保障学校领导陪餐的膳食营养需求。

2. 菜单应选择新鲜、健康、符合食品安全标准的食材,避免过度加工和添加不健康成分。

第七条食品采购1. 学校食堂应建立采购制度,确保采购的食材符合食品安全标准。

2. 采购人员应认真履行职责,严格审核供应商资质,保障食材的质量和安全。

第三章陪餐程序第八条陪餐对象1. 学校领导陪餐对象包括特定群体(如离退休干部、校友等),以及其他相关工作需要的人员。

2. 陪餐对象应提前通知学校领导,并经其同意。

第九条陪餐通知1. 陪餐对象应提前通知食堂管理人员,告知用餐时间、人数和要求。

2. 食堂管理人员应及时安排用餐场地和餐桌,并做好菜品准备。

第十条用餐流程1. 学校领导陪餐应按照事先约定的时间和地点进行用餐。

2. 用餐流程应遵循先进菜后汤、先冷菜后热菜的原则,确保菜品的新鲜和美观。

第四章用餐管理第十一条用餐秩序1. 在用餐过程中,学校领导及相关工作人员应保持文明、礼貌的用餐秩序,不得浪费食物。

2. 整顿领导陪餐时,不得以工作为由违规接受宴请或收受红包礼金。

第十二条费用核算1. 食堂管理人员应按照统一的费用标准核算学校领导陪餐的费用。

中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 (一)

中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度 (一)

中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度
(一)
中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度是指学校建立了一个综合性的餐饮管理制度,要求校长、教师、学生家长在餐厅内一起用餐的制度,并要求学校餐厅提供健康、安全、卫生的餐食,从而实现学校的健康食堂理念。

下面将详细陈述该制度的具体内容和实施意义。

一、陪餐制度的实施内容
1.校长、教师、家长一起用餐:在学校餐厅内,校长、教师、学生家长应该一起用餐,并尽可能地保证同一个餐桌上的三者既可以交流,也得以共享食物。

2.实行餐厅管制:学校餐厅要实行严格禁止带吃的、外卖,同时禁止学生购买天价零食等不健康食品。

3.绿色食品优先:学校餐厅应该尽量选择绿色食品,如有机蔬菜、没有激素的草饲肉、野生海鱼、谷物等,避免食品中毒事件。

4.注册厨师管理:学校餐厅应该聘请有资质的注册厨师,营养师和专业的食品安全监督员,进行食品的研制、制作、质量检测和销售。

二、陪餐制度的实施意义
1.提高学生的饮食质量:学校餐厅的发展意义就是为了改善学生的饮食质量,也迎合了社会人们对健康饮食的向往。

2.习惯健康的饮食习惯:学生长期在学校吃健康、卫生、美味的餐食,养成了良好的饮食习惯,这对健康成长是起一定的推动作用。

3.营造教育环境:学校餐厅的建设,不仅仅是为了解决师生饭菜的问题,更重要的是营造和塑造良好的餐饮文化和学习氛围。

4.促进师生关系:陪餐制度的实施,也可以促进学生与师生之间的感
情交流,增进互相了解与信任,从而更好地为学生的全面发展服务。

总之,中小学幼儿园校长、教师、家长陪餐制度的实施,可以在学校
餐厅营造一个安全、卫生、文明的食堂环境,让学生成长健康有益,
培育出更健康、更优秀、更精神的新一代人。

幼儿园食堂家长陪餐制度范文

幼儿园食堂家长陪餐制度范文

幼儿园食堂家长陪餐制度范文一、制度目的为了更好地保障幼儿园食堂的食品安全与营养均衡,提升家长对幼儿饮食问题的关注和参加度,本制度旨在规范幼儿园食堂家长陪餐的管理流程和要求,为幼儿供给安全、健康、营养的饮食环境。

二、适用范围本制度适用于幼儿园食堂的食品安全管理和家长陪餐行为。

三、管理标准1. 家长陪餐布置1.1 幼儿园每天设定实在的家长陪餐时段,家长需提前预约并按时到达。

1.2 家长陪餐时,需遵守食堂管理人员的指引,不得与孩子换座位或干扰其他孩子用餐。

1.3 家长需积极与食堂管理人员沟通,了解食品安全工作和饮食方面的注意事项。

2. 饮食安全要求2.1 家长陪餐时,不得携带或供给未经食堂认证的食品。

2.2 家长陪餐时,不得将食堂内的食品带出食堂外食,以防止食品外带引发的食品安全问题。

2.3 家长应自动了解幼儿园食堂的食品安全掌控措施,包括食品采购、储存、加工、烹饪等环节,保障孩子享用安全牢靠的食品。

2.4 家长在食堂陪餐时,应加强自身的个人卫生习惯,如洗手、不随地吐痰和乱丢垃圾等,以确保食品卫生和环境的清洁。

3. 家长参加评价3.1 幼儿园将定期邀请家长参加食堂的评估和反馈活动,家长应积极参加,供给宝贵的看法和建议。

3.2 幼儿园将依据家长参加度、反馈看法等指标,进行食堂管理的绩效评估。

四、考核标准1. 家长陪餐行为1.1 家长按时到达并参加家长陪餐活动。

1.2 家长积极与食堂管理人员沟通,了解食品安全工作和饮食方面的注意事项。

2. 饮食安全管理2.1 家长不携带或供给未经食堂认证的食品。

2.2 家长不将食堂内的食品带出食堂外食。

2.3 家长了解幼儿园食堂的食品安全掌控措施,且能够供给相关学问。

2.4 家长在食堂陪餐时,能够遵守个人卫生习惯,保持食堂环境清洁。

3. 家长参加评价3.1 家长积极参加食堂的评估和反馈活动。

3.2 家长供给真实的看法和建议,对食堂管理进行有效的贡献。

五、制度执行本制度由食堂管理人员负责执行,监督家长陪餐的行为和规范。

中小学幼儿园园长陪餐制度(通用7篇)

中小学幼儿园园长陪餐制度(通用7篇)

中小学幼儿园园长陪餐制度中小学幼儿园园长陪餐制度(通用7篇)在当今社会生活中,越来越多人会去使用制度,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。

那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的中小学幼儿园园长陪餐制度(通用7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

中小学幼儿园园长陪餐制度1为全面规范食堂日常管理,提高食堂饭菜质量,提升校园食品安全水平,确保学生健康成长,根据国家、省、县局等有关食品安全文件精神,结合我校实际,制定本制度。

一、学生在校正常就餐时,学校安排中层以上管理人员轮流陪同学生就餐,每天2人次。

二、陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师,其中校长每学期不少于10次。

三、陪餐人员一定要和学生一起排队盛饭、领菜,并与学生同区域就餐;陪餐人员的餐费在学期末一次性结算。

四、陪餐人员要对当天所吃的饭菜(从外观、口味、质量等)进行评价;对食堂当天食品安全有关情况进行监督;对就餐学生的意见和建议做好记录。

五、陪餐人员陪餐后要做好登记并签名,《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。

六、陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状,或发现部分(不是个别)同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状,马上报告学校,学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。

七、陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的,可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。

八、学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室公示栏、食堂等明显位置进行定期公布。

中小学幼儿园园长陪餐制度2为了贯彻《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全和满意度,结合学校统一征订营养餐的实际校情,特制定校长陪餐制度。

一、学校实行校长陪餐制,校长是指校级领导,校级领导按值班表轮流到学生就餐地点陪餐。

陪餐校长因故不能陪餐的,应及时调换其他学校相关负责人陪餐,不得空岗。

陪餐校长在每日陪餐结束后做好陪餐记录。

学校陪餐制度及记录表范文(3篇)

学校陪餐制度及记录表范文(3篇)

学校陪餐制度及记录表范文一、引言随着学校陪餐制度的实施,为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配,学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。

本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。

二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员,并为他们提供专业的培训,包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。

2. 餐前准备工作a) 食材准备:陪餐人员根据学生人数和饮食要求,按照一定比例准备食材,确保食材的新鲜和卫生。

b) 餐具准备:陪餐人员将餐具擦拭干净,并进行高温消毒,以确保餐具的卫生。

3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写,并在每一餐的陪餐过程中,详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。

4. 餐后清洁工作a) 餐具清洁:陪餐人员将使用过的餐具进行分类清洗,并放入高温消毒柜中进行消毒处理。

b) 食材处理:陪餐人员将剩余的食材进行储存,确保下一餐的使用安全和食材的保鲜。

5. 陪餐记录的归档和管理学校将根据陪餐记录的填写情况,对陪餐人员进行评估和考核。

同时,将陪餐记录进行归档管理,以备将来查阅和参考。

附:陪餐记录表范本日期:____________陪餐人员:____________学校:____________年级:____________班级:____________就餐人数:____________食材准备情况:食材用量变化情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________餐具准备情况:餐具数量卫生情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________进食情况记录:进食人数:____________进食情况:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________备注:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________以上为学校陪餐制度及记录表的介绍和范本,希望能对学校餐饮管理工作的改进和提升有所帮助。

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中小学(幼儿园)校长、教师、家长陪餐制度
及陪餐记录模板
学校校长陪餐制度
为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。

一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。

二、学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。

三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

四、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。

陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。

五、陪餐校长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;
②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;
③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
④饭菜口味过淡或过咸的;
⑤饭菜加工距销售时间过长的;
⑥餐饮用具未按要求消毒的;
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

六、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:
①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;
②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;
③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;
④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;
⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;
⑦饭菜有明显的口味异常;
⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;
⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。

七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

八、陪餐校长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。

九、陪餐校长因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。

十、食堂管理人员应认真听取陪餐校长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

校长要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。

校长陪餐记录
学校教师陪餐制度
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。

一、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。

每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

二、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。

三、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。

四、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。

五、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。

六、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

七、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。

八、陪餐人员食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。

若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。

九、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。

教师陪餐记录
学校家长陪餐制度
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排学生家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到食堂指定位置陪餐(陪餐位置设在学生就餐区)。

二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,并对食堂卫生环境、蔬菜、肉品等食材新鲜度等情况进行监督,餐后认真做好陪餐记录。

三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入食堂,查看食品安全状况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。

四、陪餐家长对以下情况有权立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂环境卫生较差的;
②食堂备餐工作人员未穿戴清洁工作衣、帽,工作人员长发、首饰等裸露在外的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
③食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;
④食堂制售凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
⑤饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。

五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

六、未经学校安排,无关人员不得进入食堂或学生餐厅。

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