旅游经济学
《旅游经济学》绪论
旅游经济学的研究对象是现代旅游活动中产生的 各种经济现象、经济关系和经济规律。
(二)旅游经济学的研究内容
1.旅游经济学的研究对象——旅游经济活动
2.旅游经济学研究内容 （1）一个产品——旅游产品 （2）一对矛盾——旅游供求矛盾 （3）三方面利益——旅游地政府、旅游企业和旅游者
一、旅游业的性质与特点 （一）旅游业的性质
旅游业是既具有经济性又具有文化性的服务性产业。 （二）旅游业的特点 1.旅游业具有综合性与整体性 2.旅游业具有朝阳性 3.旅游业的较大受制约性 4.旅游业的国际性 5.旅游业的垄断性与竞争性并存
二、旅游业在国民经济中的地位和作 用
（一）旅游业在国民经济中的地位
二、旅游经济的形成与发展
（一）统计学角度的研究 （二）把旅游作为一种经济现象来研究
（三）把旅游作为综合现象来研究
（四）从业务角度研究旅游业的发展
第二节 现代旅游经济概述 一、旅游经济的性质
（一）旅游经济学的研究对象
（二）旅游经济是一种综合性的服务活动
（三）旅游经济是一个相对独立的经济产业
第三节 旅游业概述
绪论
第一节 旅游经济学概述 一、旅游经济学的含义 (一)旅游经济学的研究对象
1.旅游活动
旅游活动是指人们出于各种直接的或间接的旅游 动机，离开居住地到另一地区或另一国旅行游览一段 时间后返回原住地的整个活动过程。
2.旅游经济活动
旅游经济活动是旅游活动这一社会现象在经济领 域中的表现，是在旅游活动商品化的基础上形成的各 种经济现象和经济关系的总和。
（二）旅游业在国民经济中的作用
1.增加外汇收入 2.扩大国内需求 3.创造就业机会 4.带动相关产业 5.促进脱贫致富
旅游经济学知识点
旅游经济学知识点旅游经济学是研究旅游与经济之间相互关系的学科领域，它涉及到旅游产业、旅游市场、旅游经济政策等多方面内容。
在旅游经济学中，有许多重要的知识点需要我们了解，下面就来简要介绍一些常见的旅游经济学知识点。
1. 旅游需求旅游需求是指旅游者对旅游产品和服务的需求。
它受到多种因素的影响，如个人收入水平、文化背景、时间成本等。
了解旅游需求可以帮助我们更好地制定旅游产品和服务，满足旅游者的需求。
2. 旅游供给旅游供给是指旅游产品和服务的供给情况。
它包括旅游资源、旅游设施、旅游服务等。
了解旅游供给可以帮助我们评估一个旅游目的地的吸引力和竞争力，从而制定相应的发展战略。
3. 旅游市场旅游市场是指旅游产品和服务的买卖双方之间的关系。
在旅游市场中，供求关系、价格水平、市场竞争等因素都会影响市场的运作。
了解旅游市场可以帮助我们更好地把握市场机会，提高旅游产品和服务的竞争力。
4. 旅游经济政策旅游经济政策是指国家或地方政府为支持和促进旅游业发展而采取的一系列政策措施。
这些政策包括旅游产业扶持政策、旅游宣传促销政策、旅游税收政策等。
了解旅游经济政策可以帮助我们更好地把握政策动向，规避风险，促进旅游业的可持续发展。
5. 旅游经济效益旅游经济效益是指旅游活动所产生的经济效果。
它包括直接经济效益（如旅游收入、就业机会等）和间接经济效益（如产业联动效应、税收效益等）。
了解旅游经济效益可以帮助我们评估一个旅游项目或目的地的经济潜力，为投资决策提供参考依据。
以上所提及的旅游经济学知识点只是冰山一角，随着旅游业的不断发展和变化，旅游经济学的研究内容也在不断扩展和深化。
通过了解和掌握这些旅游经济学知识点，我们可以更好地理解旅游产业的运作规律，为旅游业的发展提供有力支持。
希望以上内容能对您有所帮助，谢谢阅读。
《旅游经济学》第一章：旅游经济学概述
《旅游经济学》第一章：旅游经济学概述在当今社会，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
无论是为了放松身心、开阔眼界，还是为了体验不同的文化和风情，人们纷纷踏上旅途。
而旅游经济学作为一门新兴的交叉学科，正逐渐引起人们的关注和重视。
它研究的是旅游活动中的经济现象、经济关系以及经济规律，对于理解旅游产业的发展和运作具有重要的意义。
旅游经济学的产生并非偶然，而是与旅游业的蓬勃发展密切相关。
随着人们生活水平的提高和闲暇时间的增加，旅游需求不断增长，旅游业逐渐成为一个规模庞大的产业。
在这个过程中，各种经济问题也随之出现，如旅游资源的开发与利用、旅游产品的定价与销售、旅游企业的经营与管理等。
为了有效地解决这些问题，提高旅游业的经济效益和社会效益，旅游经济学应运而生。
旅游经济学的研究对象主要包括旅游经济活动中的需求与供给、旅游市场的结构与运行、旅游产业的组织与发展、旅游经济的影响与效益等方面。
其中，旅游需求是指人们在一定时期内，愿意并且能够购买的旅游产品的数量。
旅游需求的产生受到多种因素的影响，如个人收入水平、闲暇时间、旅游价格、旅游目的地的吸引力等。
旅游供给则是指旅游经营者在一定时期内，愿意并且能够提供的旅游产品的数量。
旅游供给的形成受到旅游资源、旅游设施、旅游服务等因素的制约。
旅游市场是旅游经济活动的重要场所，它是旅游需求与旅游供给相互作用的结果。
旅游市场的结构包括客源市场结构、旅游产品结构、旅游价格结构等。
旅游市场的运行机制主要包括价格机制、竞争机制、供求机制等。
了解旅游市场的结构和运行机制，对于旅游企业制定营销策略、优化产品结构、提高市场竞争力具有重要的指导意义。
旅游产业是由旅游相关的众多行业组成的一个综合性产业，包括旅行社业、旅游饭店业、旅游交通运输业、旅游景区业等。
旅游产业的组织与发展涉及到产业结构的优化、产业集群的形成、产业政策的制定等方面。
通过合理的产业组织和发展，可以提高旅游产业的整体效益，促进旅游业的可持续发展。
旅游经济学
旅游经济学随着旅游业的迅猛发展，旅游经济学逐渐成为经济学中的一个非常重要的分支。
旅游经济学以旅游为主题，关注于旅游业对经济的影响以及解决旅游业在发展中遇到的问题，是国家和地区旅游规划及发展的决策依据。
本文将从旅游经济学的概念、影响、发展与趋势等几方面进行阐述。
一、旅游经济学的概念旅游经济学是研究旅游活动对经济的影响以及经济活动对旅游业的影响的学科，涉及经济学、地理学、社会学、环境学、法律学、管理学等多个学科的知识。
旅游经济学研究的主要方向可以分为三个部分：（1）旅游业的影响：包括旅游业对经济增长、人口流动、文化传承与交流、员工就业、税收等的影响。
（2）旅游发展对经济的促进：突出旅游活动对其他产业的带动和促进，如酒店、餐饮等服务业的发展，对物流和运输业的需求增加等。
（3）旅游目的地的供给和需求：对不同目的地的旅游需求进行分析，为旅游业规划、发展和运营提供依据。
二、旅游经济学的影响旅游业作为一种支柱产业，对于经济的发展有巨大的影响。
以下是旅游业对于经济的四个主要方面的影响：（1）经济增长：旅游业发展以及旅游目的地的需求增加能够带来大量的财富和工作机会，从而促进了经济的增长。
（2）创造就业岗位：旅游业对于文化、娱乐、餐饮等方面的需求量增加，使得许多就业机会被创造出来，成为社会稳定和经济发展的推动力。
（3）促进当地服务业的发展：旅游业对于其他服务业的发展起到了辅助作用，如酒店、餐饮、交通等服务行业的需求扩大，增加了企业的市场助力，推动了整个行业的繁荣。
（4）提高当地居民的收入水平：旅游业的发展使得当地的住宿、餐饮、交通、文化等产业的收入被带动上升，从而持续提高当地居民的收入水平。
三、旅游经济学的发展与趋势旅游产业的崛起及旅游经济学的发展，需要更加深入研究旅游活动在经济系统中所起的作用，了解其不同的影响机制、对于经济系统的影响和贡献。
未来旅游经济学发展的趋势包括以下几个方面：（1）研究主体的拓宽：旅游经济学主要研究旅游业对于地区经济的影响，但随着旅游业的不断发展，旅游业涉及的范围越来越广泛，例如中介化的旅游服务、在线旅游和大数据与旅游等等。
旅游经济学重点
旅游经济学重点旅游经济学是一门研究旅游活动中经济现象、经济关系和经济规律的学科。
它对于理解旅游产业的运行机制、发展趋势以及制定合理的旅游政策具有重要意义。
以下是旅游经济学中的一些重点内容。
一、旅游需求旅游需求是指在一定时期内，人们愿意并且能够购买的旅游产品的数量。
影响旅游需求的因素众多，包括个人可支配收入、闲暇时间、旅游产品价格、旅游目的地的吸引力、客源地与目的地之间的距离、文化因素等。
个人可支配收入是决定旅游需求的重要因素。
当人们的收入增加时，用于旅游的支出往往也会增加。
闲暇时间的多少也会影响旅游需求，例如节假日和带薪休假制度的完善会刺激人们的旅游欲望。
旅游产品价格的变动对旅游需求有着直接的影响。
一般来说，价格下降会导致需求增加，价格上升则会使需求减少。
然而，对于某些具有独特吸引力的旅游产品，价格的变动可能对需求的影响较小。
旅游目的地的吸引力包括自然景观、历史文化、娱乐设施等方面。
一个具有丰富多样、高品质旅游资源的目的地更容易吸引游客。
客源地与目的地之间的距离会影响旅行的成本和时间，从而对旅游需求产生作用。
距离越近，旅游需求往往越大。
文化因素如旅游观念、风俗习惯等也会影响人们的旅游需求。
二、旅游供给旅游供给是指在一定时期内，旅游目的地能够向游客提供的旅游产品的数量。
旅游供给包括旅游设施、旅游服务、旅游吸引物等。
旅游设施包括交通、住宿、餐饮、购物等方面的设施。
交通的便利性和舒适性直接影响游客的出行选择，良好的住宿和餐饮设施能够提高游客的满意度。
旅游服务包括导游服务、咨询服务、安全保障等。
优质的服务能够增强旅游目的地的竞争力。
旅游吸引物是吸引游客的核心要素，如自然景观、历史遗迹、主题公园等。
旅游目的地需要不断开发和保护旅游吸引物，以满足游客的需求。
旅游供给还受到旅游目的地的资源条件、技术水平、经营管理水平等因素的制约。
三、旅游市场旅游市场是旅游产品交换的场所和领域。
旅游市场的结构包括旅游客源市场和旅游目的地市场。
《旅游经济学》课件
政策与法规的实施
政策与法规的实施需要得到有效 的监督和管理，以确保其得到贯 彻执行。同时，也需要根据实际 情况对政策与法规进行及时的调
整和完善。
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旅游供求均衡是指在一定时期内，旅游市场上的供给和需求达到相对平衡的状态。
市场调节机制
市场调节机制是旅游市场供求关系自动调节的一种方式，当市场供大于求时，价格下降； 当市场供小于求时，价格上升。这种调节机制有助于实现市场供求的均衡。
政府干预
在某些情况下，政府可能会采取措施对旅游市场进行干预，以促进市场供求的均衡。例如 ，政府可以通过制定优惠政策、加大宣传力度等方式来刺激旅游需求，或者通过增加供给 来满足市场需求。
销策略。
经营风险
投资者需要具备丰富的管理经 验和专业知识，确保经营的稳 定性和可持续性。
政策风险
投资者需要关注政策变化，及 时调整投资策略，以降低政策 风险的影响。
自然风险
投资者需要关注自然灾害等不 可抗力因素，制定相应的应急
预案，以降低损失。
05
旅游资源开发与保护
旅游资源的概念与分类
总结词
定义与分类
06
旅游业发展与政策
旅游业概述
01
旅游业定义
旅游业是指通过提供旅游服务、旅游设施和旅游商品，满足人们旅游、
休闲、商务等需求的综合性产业。
02 03
旅游业分类
根据不同的分类标准，可以将旅游业划分为不同的类型，如按照旅游活 动类型可分为观光、休闲、商务等，按照旅游目的可分为家庭旅游、团 队旅游等。
旅游业特点
社会因素
环境因素
社会因素包括家庭、社会阶层、文化等， 这些因素通过影响消费者的社会经验和认 知来影响旅游消费行为。
旅游经济学相关知识点总结
旅游经济学相关知识点总结1. 旅游经济学的基本概念旅游经济学是一个涉及多领域知识的综合性学科，它主要研究旅游活动的相关经济问题，包括旅游规模、影响因素、市场需求、市场供给、政策规制等内容。
同时，旅游经济学也以经济学的理论和方法来研究和分析旅游产业和旅游经济现象，探讨如何通过提高旅游产业的效率和推动旅游资源的可持续利用来促进经济增长和社会发展。
2. 旅游市场及其结构旅游市场是指供给和需求双方在特定地区、特定时间内进行旅游交易的场所。
旅游市场的结构包括旅游服务提供商和旅游需求者两个主体。
旅游服务提供商包括酒店、餐饮、景点、交通等，而旅游需求者则包括游客和旅游消费者。
在旅游市场中，供给和需求之间的关系、市场的竞争情况、价格形成机制、市场准入和退出等问题都是旅游经济学研究的重点内容。
3. 旅游需求及其影响因素旅游需求是指人们在特定时间、特定地点对于旅游产品和服务的需求程度。
旅游需求受到多种因素的影响，包括个人收入水平、时间成本、价格水平、旅游产品特性、文化背景等。
旅游经济学通过分析旅游需求的影响因素，可以为政府、企业和个人提供制定相关旅游政策和经营策略的理论依据。
4. 旅游供给及其特点旅游供给是指旅游产品和服务的生产和提供过程。
与一般商品和服务相比，旅游产品和服务具有一些特殊的特点，包括不可存储、不可传统生产、具有季节性和地域性、受自然环境和文化因素影响等。
这就意味着在旅游供给的过程中，需要考虑如何克服这些特殊情况带来的制约和难题，以提高旅游产品和服务的质量和效率。
5. 旅游资金流动和多重经济效应旅游产业的发展和运行离不开资金的流动和投入。
旅游资金流动主要包括旅游投资、旅游消费和旅游收入三个方面。
此外，旅游产业的发展还会产生多重经济效应，包括直接经济效应、间接经济效应和诱发经济效应等。
通过对旅游资金流动和多重经济效应的研究，可以了解旅游产业对于经济增长和就业创造的促进作用。
6. 政府政策和旅游发展政府在旅游产业发展中具有重要的作用，通过制定政策、提供公共产品和服务、监管市场秩序等手段来引导和促进旅游产业的健康发展。
【2024版】旅游经济学全套教案
可编辑修改精选全文完整版绪论一、旅游经济学的产生旅游经济活动就是伴随着旅游活动的产生和发展，在旅行社的推动下，在旅游需求与旅游供给的矛盾运动中所产生的各种经济行为。
随着旅游人次的大规模增多，旅游消费支出数量扩大，旅游经济活动已构成世界和各国整个社会经济活动的一个组成部分，参与到整个社会经济的运行之中，为了使这一运行能够综合整个社会经济和旅游业自身发展的需求，研究这一运行规律的旅游经济学就由此产生。
二、旅游经济学的研究对象旅游经济学的研究对象和任务主要表现在以下几方面：（一）研究旅游经济的形成过程及规律；（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件；（三）研究旅游经济在国民经济中的地位及发展条件；（四）研究旅游经济的国家宏观调节与管理。
三、旅游经济学的研究内容（一）旅游产品的开发（生产）与供给（二）旅游需求及旅游需求与供给的矛盾运动和调节机制（三）旅游产品消费（四）旅游市场及开拓策略（五）旅游收入、成本及效益（六）旅游经济结构及可持续发展四、旅游经济学的特点首先，旅游经济学是一门应用性学科。
其次，旅游经济学是一门部门经济学。
第三、旅游经济学是一门边缘交叉学科。
最后，旅游经济学是一门基础性学科本章小结：绪论是旅游经济学入门之论。
通过对旅游经济学的产生和对旅游经济学研究对象、研究内容及学科特点的学习，读者可以了解旅游经济活动与社会经济发展的关系，了解旅游经济学研究的对象和内容，了解旅游经济学是一门应用性极强的部门经济学，是旅游专业的一门重要的基础课，从而为进一步学好这门课打下基础。
第一章旅游产品第一节旅游产品的概念及特征一、旅游产品的概念（一）旅游产品是一种整体性产品（二）旅游产品是一种服务性产品（三）旅游产品是一种动态性产品二、旅游产品的使用价值和价值（一）旅游产品的使用价值1、旅游产品使用价值的多效用性2、旅游产品使用价值的多层次性3、旅游产品的使用价值包括基本部分和附属部分（二）旅游产品的价值1、旅游产品价值量的确定主要以质量为标准2、旅游产品价值量的确定具有垄断性3、旅游产品的价值量随旅游产品的组合而变化三、旅游产品的特征综合性（二）无形性（三）生产与消费的同一性或不可分割性（四）固定性或不可转移性（五）依赖性或易波动性第二节旅游产品的构成一、旅游产品的一般构成（一）旅游产品的核心部分（二）旅游产品的形式部分常见的旅游产品组合方式有三种：全面全线型组合。
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二．中国旅游经济学的发展
➢ 1980年，沈杰飞和吴志宏发表了论文《建立适合我国实际的旅游经济学科》，从学 科发展的角度对旅游经济学的研究对象、研究内容、研究方法进行了深入的探讨。 1982年王立刚和刘世杰主编出版的《中国旅游经济学》、1985年黄辉实主编出版的 《旅游经济学》、1986年林南枝和陶汉军主编出版的《旅游经济学》等一系列教材 推进了中国旅游经济学的研究和旅游经济相关教材的建设与发展。尤其是1987年著 名经济学家孙尚清主持的“中国旅游发展战略研究”重大课题，提出了中国旅游业 要“适度超前发展”的战略，把中国旅游经济的理论推向了实践。1993年，云南大 学旅游系主持的“云南旅游产业发展战略研究”，率先把旅游业作为云南经济发展 的支柱产业来培育与建设，进一步推动了旅游产业经济和区域经济的研究与发展。
3．旅游经济学的研究内容
理论与实际相结 合的方法
系统分析的方法
定性分析与定量 分析相结合的方
法
静态分析与动态 分析相结合的方
法
微观分析与宏观 分析相结合的方
法
知识相结 合的方法
一、旅游经济学的产生和发展
2．旅游经济学的形成阶段
➢ 旅游经济学的形成阶段是从20世纪20年代中至20世纪40年代末。随着第一次世界大 战的结束，欧洲的经济逐渐恢复，越来越多的人到欧洲来旅游，对带动和促进欧洲 经济的发展起到了积极的推动作用。在这种情况下，旅游学术界以及其他学术界对 发展旅游经济的认同，促进了对旅游经济的重视与研究。1927年，意大利罗马大学 的教授马里奥蒂（A.Mariotti）出版了《旅游经济学讲义》，1928年又出版了该书 的续编，首次对旅游经济问题进行了较全面、系统的研究，并从经济学的角度对旅 游经济活动的形式、结构和相关内容进行了分析，明确提出了现代旅游活动属于经 济性质的社会现象。这标志着旅游经济学的初步形成。
二．中国旅游经济学的发展
➢ 早在20世纪20年代，在中国已经有经济学者对旅游经济 的性质与作用等问题进行过探讨，但当时中国旅游的发 展尚未形成产业，受到当时旅游发展水平的限制，无法 对旅游活动进行深入研究。与国际上旅游业发达的国家 相比，中国现代旅游业的发展起步较晚，对旅游经济理 论的研究也是从改革开放之后开始的。20世纪70年代末 以来，随着中国对外开放政策的逐步推进，旅游业取得 了长足的发展。旅游业发展的实践为旅游经济研究提供 了丰富的素材，使中国旅游经济理论的研究领域和研究 范围不断拓展。
一、旅游经济学的产生和发展
3．旅游经济学的发展阶段
➢ 第二次世界大战后，作为第三产业中新兴的旅游业，逐渐发展成为国民经济中的重 要产业。为了适应旅游业快速发展的需要，欧美许多国家建立了各种类型的旅游经 济管理院校，开设旅游经济、旅游管理等学科，对旅游业所需要的人才进行培养。 同时，欧美国家的学者在总结旅游经济发展经验的基础上，对旅游经济理论和方法 进行了全面的研究，并发表和出版了一批论文和著作，为构建旅游经济学学科理论 和体系奠定了一定的基础。
•掌握旅游经济学的学科性质与特点，并能将旅游经济学和 其他相关专业学科相结合用于认识并深入分析实际问题。
一、旅游经济学的产生和发展
旅游经济学的 旅游经济学的 旅游经济学的
早期萌芽阶段 形成阶段
发展阶段
一、旅游经济学的产生和发展
1．旅游经济学的早期萌芽阶段
➢ 旅游经济学的早期萌芽阶段可以追溯到19世纪后期至20世纪20年代。这个时期正是 现代旅游史上“大众旅游”的高潮时期，也是欧洲各国之间，欧洲与北美之间往来 旅游者日益增多的时期。这一时期对于旅游经济现象的研究是学术界对早期经济现 象的认知过程，也是旅游经济学的初始时期。1845年，英国人托马斯 •库克（ Thomas Cook）创办了世界首家旅行社，向社会大众提供专业的旅游服务产品，从 而拉开了近代旅游经济活动的帷幕。自此之后，伴随着西方国家商业化旅游活动的 日益广泛开展，旅游业逐渐成为国民经济中的新兴行业，从而引起人们对旅游业的 广泛关注和重视，并促使人们对旅游活动中的经济现象与问题进行研究。
四、旅游经济学的研究范围
2．旅游经济学的理论体系
四、旅游经济学的研究范围
3．旅游经济学的研究内容
旅游经济的 形成及标志
旅游产品开 发与市场供 求关系
旅游市场研 究及开拓策 略
旅游经济的 运行和调控
旅游消费与 旅游投资
旅游收入、 分配及旅游 效益
旅游经济结 构与旅游可 持续发展
五、旅游经济学的研究方法
Contents
第五章 旅游价格 第六章 旅游投资评价与决策 第七章 旅游消费 第八章 旅游收入与分配 第九章 旅游经济结构
绪论
知识目标
•了解旅游经济学产生和发展的过程，掌握旅游经济学的 研究对象，了解旅游经济学的主要研究内容与理论体系。
技能目标
•掌握旅游经济学的各种研究方法并能灵活应用。
能力目标
➢ 20世纪90年代中期以后，伴随着中国旅游业的快速发展，旅游经济的实践总结和理 论研究进入热潮，各种旅游经济著作和研究论文如雨后春笋般不断问世，不仅为快 速发展旅游业提供了理论指导，也为迅速发展的旅游教育和研究提供了丰富的参考 资料，还为旅游经济学理论体系的完善提供了丰富的理论成果和实践内容，从而推 动了旅游经济学研究不断向前发展。
机械工业出版社
CHINA MACHINE PRESS
旅游经济学
主 编 丁玉平 副 主 编 武瑞营 田敏娜 参 编 侯艳艳 董 涵 胡 滨 邢兆强
高职高专旅游与餐饮类专业规划教材
目录
Contents
绪论 第一章 现代旅游经济与旅游产业 第二章 旅游产品 第三章 旅游需求与旅游供给 第四章 旅游市场
目录
三、旅游经济学的学科特征
旅游经济 学是一门 应用性学
科
旅游经济 学是一门 边缘性学
科
旅游经济 学是一门 产业经济
学
旅游经济 学是一门 基础学科
四、旅游经济学的研究范围
1．旅游经济学的研究对象
➢ 研究现代旅游经济的形成过程及规律 ➢ 研究旅游经济运行的机制及实现条件 ➢ 研究旅游经济的效益及实现途径 ➢ 研究旅游经济的地位与发展条件