食品安全法宣传方案

食品安全法宣传方案
食品安全法宣传方案

食品安全法宣传方案

一、指导思想

为深入贯彻科学发展观,大力践行科学监管理念,通过有计划、分步骤的开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人关注食品安全的社会氛围,确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针,牢牢把握正确舆论导向,坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合,强化政府对食品安全负总责的责任意识,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识,提高人民群众食品安全的参与意识,全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。

二、活动主题

以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全市人民食品安全意识。

三、主要内容

(一)大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。

(二)宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平,促进食品企业食品安全自控能力的不断提高。

(三)广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策;科学、准确、全面报道国家、省、市食品安全形势和发生的各类事件;充分报道有关部门执法成果、开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效。

(四)宣传优秀企业、优良品牌和优质产品,充分发挥舆论监督作用,褒奖遵纪守法行为,曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为,增强全社会对食品安全的信任程度。

(五)加强对广大农民的食品安全教育培训。大力宣传“无公害食品”行动计划,向农民传授农业种植、养殖的安全知识,使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的渔药、兽药。

(六)突出抓好食品生产经营者的教育培训。定期举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,使依法经营、规范生产成为企业职工的自觉行为,不断强化企业作为食品安全第一责任人的责任。

四、主要形式

市级食安委成员单位、各县(区)食安委办公室结合本地实际,选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,在广大城乡普遍开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育

活动。

(一)开展食品安全知识“三进”(进农村、进社区、进学校)活动

1、开展《食品安全法》进农村宣传活动。特别关注广大农村的食品安全,充分运用电视、广播、报刊、图片、墙报、宣传资料以及“三下乡”等各种形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高食品安全意识,维护自身权益。同时,组织发动广大农民积极参与食品安全监督网、信息网建设的活动,改善农村食品安全监管薄弱的状况。

2、开展社区食品安全法律、法规及安全知识的宣传教育。把食品安全知识宣传教育作为建设和谐社区的重要内容,对社区居民进行食品安全依法维权和科普知识宣传,提高居民食品安全科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。

3、开展学校食品安全法律、法规及安全知识宣传教育。充分利用学校各种宣传媒介,在推广“四个一”宣传经验的基础上广泛开展《食品安全法》宣传教育活动,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。

(二)开展“三优”宣传报道活动

组织新闻媒体结合食品安全信用体系建设,广泛宣传各食品安全监管部门依法监管、科学监管的工作情况,大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,引导重点企业对生产的

产品做出食品安全承诺,进一步增强全社会的消费信心。

(三)开展食品安全科普宣传活动

利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体,结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等,通过开设宣传台、开辟媒体专栏、印发宣传材料等形式,对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育,宣传普及食品安全常识,增强消费者自我保护意识。要求食品生产经营企业、食品市场、商场、餐饮单位都要进行采取悬挂标语、制作宣传栏等形式的食品安全宣传。

(四)开展从业人员食品安全知识培训

市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习,普及食品安全知识,增强食品安全从业人员食品安全意识。

五、工作要求

一是提高认识。各地各部门要坚持以科学发展观统领全局,紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,坚持以人为本,执政为民,充分认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和所面临的严峻形势,进一步增强工作的责任感和紧迫感。

二是精心组织。各地各部门要高度重视,周密筹划、精心组织好宣传活动,形成宣传声势。注重发挥行业组织、食品企业、科研教育机构和消费者的参与作用,把食品安全宣

传教育活动与食品安全专项整治工作、食品安全日常监管工作、食品安全信用体系建设及“食品安全示范单位”建设有机结合起来,互相促进,增强宣传教育的针对性和有效性,确保宣传活动的效果。

三是突出重点。积极宣传我市食品行业的优质产品、优良品牌和优秀企业,维护我市食品行业信誉;强化社会监督,严惩不法犯罪行为,大力实施食品放心工程,实现全方位监管,营造食品安全良好社会氛围,保障广大人民群众饮食安全;拓宽工作思路,在实践中不断探索食品安全宣传教育工作的方式方法,不断创新工作机制,丰富工作内涵,树立食品安全宣传教育先进典型,有选择地开展食品安全宣传教育示范点创建活动。

四是狠抓落实。市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要按照统一要求,结合各自实际,制定具体宣传方案和措施;针对突出问题和薄弱环节,集中人力、物力、财力,重点突破,全面推进;要坚持集中宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化,扎实开展好本年度食品安全宣传教育活动,务求取得实效。

五是及时总结。市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要及时将本地本部门食品安全宣传教育计划方案、各项工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等报送市食品安全协调委员会办公室,以便集中宣传。3月25日

前报送本地本部门食品安全宣传教育计划方案;食品安全宣传教育活动工作总结于12月10日前报送。

六是检查评价。市食品安全协调委员会办公室将把各地各部门开展食品安全宣传教育情况纳入食品安全工作督查考核内容。

司法局宣传《食品安全法》活动方案

司法局宣传《食品安全法》活动方案 为进一步加强食品安全宣传教育工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,营造食品放心消费环境,推动全县食品放心工程实施,制定本方案。 一、宣传主题 大力宣传《食品安全法》,营造食品安全“大宣传”氛围。二、活动目的 通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高管理水平;提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。 三、活动时间 从5月5日至5月31日。 四、组织领导 为开展好此次宣传活动,成立丘北县司法局宣传《食品安全法》领导小组,组成人员如下: 组长:×××局长 副组长:×××副局长 成员:×××办公室主任 ×××法律援助股股长 ×××基层股股长

×××宣传股副股长 ×××政工股股长 ×××公证处主任 ×××律师事务所主任 12个基层司法所所长 领导小组下设办公室在宣传股,×××同志兼任办公室主任,负责处理日常事务。 五、宣传内容及任务 (一)《中华人民共和国食品安全法》 (二)卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》(第一批、第二批)。 (三)食品安全科普常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识。 六、宣传形式 (一)现场宣传咨询。领导小组办公室组织相关股室人员在县城“三鑫”花园以发放宣传资料、提供法律咨询等形式开展一次集中宣传。各基层司法所利用街天集中开展至少2次宣传。 (二)悬挂宣传布标。在县局大门悬挂宣传布标,营造浓厚的宣传氛围。 (三)各基层司法所要充分利用广播、电视、黑板报、橱窗等集中宣传《食品安全法》。

社区食品安全宣传活动总结

社区食品安全宣传活动总结 篇一:食品安全宣传工作总结 篇一:食品安全宣传工作总结 ⅹ年ⅹ食品安全宣传工作总结 为认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,增强全社会的食品安全意识,提升食品安全保障水平,根据《20XX年云南省餐饮服务食品安全宣传工作实施方案的通知》要求,以“认真学习贯彻《食品安全法》,切实保障公众身体健康和生命安全”为主题,组织开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传培训活动,掀起了社会各界广泛关注和参与食品安全的新高潮,现将一年来宣教工作开展情况总结如下: 一、周密部署,精心组织实施 制发《ⅹⅹ年食品安全法宣传工作方案》,明确指导思想、宣传内容和形式,要求各乡镇(街道)、相关职能部门大力开展食品安全“五进”活动,广泛宣传食品安全法律法规、科普常识和实施食品放心工程及专项整治的成效,牢固树立“三种意识”,即:政府对当地食品安全负总责意识;食品生产经营企业是食品安全第一责任人意识;广大群众主动参与维护食品安全意识。各级各部门高度重视,精心组织,成立领导小组,制定实施方案,落实宣教责任,确保各项宣传工作顺利开展。

二、各负其职,营造安全氛围 各级食品安全委员会充分发挥组织协调职能职责,协同相关职能部门,各司其职、密切配合,开展了形式多样的《食品安全法》宣贯活动,为食品安全整顿的深入开展营造了良好的食品安—1—全氛围。(一)畅通渠道,共享监管动态 区食品安全委员会办公室在公布各职能部门举报投诉电话,设立举报信箱的同时,畅通渠道,定期收集各级各部门食品安全工作动态信息,整理后统一发布,全年共制发《ⅹ食品安全信息》14期31条,实现了互联互通和资源共享,切实增强了我区食品安全信息管理和综合利用率。 (二)制发公告,强化预警防范 依据节令特点和辖区群众饮食进补习惯,下发食品安全预警公告7期,在广泛宣传科学卫生饮食常识和食物中毒防治知识基础上,进一步强调严格自办宴席申报备案和食品卫生监督指导的重要性和必要性,同时,提醒群众注意外出就餐消费索票,提升维权意识和自我保护能力。 (二)因地制宜,开展宣教活动 全区各乡镇(街道)认真落实“食品安全地方政府负总责”的责任体系,充分发挥食品安全综合监管、组织协调职能职责,创新形式,采取制作悬挂宣传标语横幅、召开《食品安全法》宣传动员大会、召开学校食品安全主题班会、举办专题讲座、现场咨询和发放宣传材料等多种形式,广泛开展群众性宣传活动。其中,ⅹ办事处通过召开主题班会、

新食品安全法试题及答案解析(全)

新食品安全法试题及答案解析(全) 一、单项选择题(共90道题) 1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( C )制定。 A、《中华人民共和国民法通则》 B、《中华人民共和国消费者权益保护法》 C、《中华人民共和国食品安全法》 D、《中华人民共和国反不正当竞争法》 2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,( C ),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。 A、整合执法队伍 B、建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制 C、加强食品安全监督管理能力建设 D、成立统一食品检验机构 3、食品生产经营者应当依照( C )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。 A、企业食品安全管理制度 B、食品生产经营者要求 C、法律、法规和食品安全标准 D、食品安全地方政府负总责要求 4、食品安全监督管理部门应当依照( C )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。 A:申请人要求B:各级政府要求C、食品安全法及其实施条例的规定 5、下列属于行政法规的是( B )。 A、《中华人民共和国食品安全法》 B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 C、《河北省食品安全条例》 6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( A )。 A、餐饮服务场所 B、私人住宅 C、家庭餐桌 7、设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得(A)后,办理工商登记。 A、食品生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可 D、工商登记 8、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为(B )。 A、2年 B、3年 C、4年 D、5年

315食品安全宣传标语

315食品安全宣传标语 节日标语 315食品安全宣传标语 1、食无忧,安天下。 2、民以食为天,食以安为先。 3、食品安全系万家,监督管理靠大家。 4、食品维权法做主,健康消费更靠谱。 5、食品安全法,誓将安全进行到底! 6、健康入口,法律庇佑。 7、构筑食品安全防火墙,维权撑起健康保护伞。 8、食品安全法生活安全时刻保护! 9、品牌就是诚信,品牌让人放心。 10、让伪劣食品无处可藏! 11、民以食为天,食品要安全。 12、安全食品联万家,食品安全靠大家。 13、别把良心吃掉。 14、民以食为天,食以粮为本。 15、食品安全连万家,维权需靠你我他。 16、开口吃个爽,莫把安全忘! 17、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

18、增强食品安全意识,提高全民身体素质。 19、品放心食品,享健康生活。 20、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。 21、我们共同享受舌尖上的安全。 22、食品安全天天讲,健康生活岁岁享。 23、食者无虑饮者无忧监管有法安全有保。 24、购买食品莫贪便宜,健康安全时刻注意。 25、放心,兄弟,我的辣条分你一半! 26、食品安全是金,百姓健康是福。 27、食以安为先,民以食为天。 28、欲想寿比南山,饮食安全为先。 29、给食品多一点关注,对生命多一份负责。 30、消费有安全,权益再保护。 31、民以食为天,品以安为大。 32、今日不防真可惜,若要福寿定得防。 33、让顾客吃的心安,让品牌走的长远。 34、群众利益无小事,食品安全是大事。 35、食为天,保安全! 36、食可以五谷,安全必须唯一。 37、建立诚信体系,保障食品安全。 38、构筑食品安全防火墙,撑起群众健康保护伞。

学习食品安全法心得5篇

学习食品安全法心得5篇 【篇一】 什么是食品,对于这个名词想必大家都很熟悉,它就是可供人类食用或饮用的物质品。什么是安全,通俗地讲就是使人的身心健康免受外界因素影响的状态,人类与生存环境资源的和谐相处,互相不伤害,不存在危害的隐患。 近年来,一系列重大的食品安全事故接连发生,与老百姓息息相关的食品安全问题红灯频闪,大家从新闻及媒体上或多或少都看到听到让我们百姓痛心的食品事件,这些事件接二连三地爆发,让我们对入口食品的安全产生了质疑。2001年的南京冠生园食品厂月饼“陈馅新做”事件使消费者惊愕;2004年阜阳地区婴幼儿长期食用劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降,进而并发多种疾病甚至死亡的事件令人痛恨;2006年上海食品药品监督管理局发布了消费预警,称其抽检的30多件多宝鱼样品全部含有可能致癌的禁用渔药残留,严重影响广大消费者的身体健康,这些事件让人们一次次“领略”了不法生产经营者见利忘义的“黑心”;2008年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。一种叫做三聚氰胺的化工原料原本是一个陌生的词汇,瞬间进入了人们的视野,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白质增加的成份,三聚氰胺竟然成了黑心企业牟取暴利的“秘密武器”。正是它导致了众多婴幼儿得结石,给我们下一代的成长造成了阴影……老百姓对端上餐桌的食品、对“每天一斤奶,强壮中国人”的牛奶梦终于破碎了。形形色色的鲜艳的食品使大家疑虑重重:我们到底还能吃什么?! 就是在这种严峻的形势下,于20XX年2月28日上午9时,出席十一届全国人大会第七次会议的165名全国人大会委员按下手中的表决器,以158票高票表

决通过了《食品安全法》。寄托着全国人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》终于诞生了。 20XX年4月11日在青岛啤酒公司,全国人大会法工委行政法室主任李援就《食品安全法》给大家进行了解析。李主任解释,我国食品安全问题屡屡发生有多方面的深层次原因,暴露了现行有关食品安全的制度和监管体制不完善,食品检验不规范、责任不明确;食品安全信息公布不规范、不统一。为了从制度上解决这些问题,更好地保证食品安全,有必要对现行的食品卫生制度加以补充、完善,所以制定《食品安全法》。李主任介绍,食品安全法监管方式的转变主要有以下重点:食品安全法明确了监管部门的职责,确立食品安全监管重点为食品的风险检测与风险评估机制。国家以风险评估的结果为依据,制定食品安全标准,企业必须按照食品安全标准进行生产经营,监管部门按照食品安全标准进行检验、许可、进出口管理等监管,发现不符合食品安全标准的食品,立即进行处置,如报告、评估、召回、查封、处罚等。相较于以前仅关注产品的外标签和说明书的监管方式,这种以加强检测、评估和检验的监管方式更注重产品的内在质量。对食品监管方式进行观念的转变。 “从食品卫生到食品安全,两个字的差别,表明了从观念到监管模式的转变。”李援主任说,“食品卫生,通俗讲就是‘干净’,而食品安全则涉及到无毒无害。这是由对食品安全监管的外在为主,深入到食品安全的内在因素来进行监管,并且导致了监管方式的转变。”伴随科技和生活水平的不断提高、新食品工业的不断进步,食品中添加了其他成份,比如各种添加剂、防腐剂等。这些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子闻不到、嘴尝不出来的。所以说食品安全事关

食品安全法宣传总结

食品安全法宣传总结 为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》等文件精神,根据《××市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(×食安委办要求,5月20日至26日,我区食安委认真组织部署,各成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下: 一、领导重视,精心组织我区食安委领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以区食安委办公室主任、区卫生局局长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。 二、方案具体,目的明确围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全、共创健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行

全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。 三、内容丰富,效果明显 5月23日上午9:00,我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在××广场举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料20xx多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传效果。 5月24日下午,区文教体局、区卫生局组织营养与食品卫生专家在××中学给学生们上了一堂生动的公开课,使近千名学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。区卫生局在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,结合创建国家卫生城市工作,召集辖区大中型餐饮单位负责人近200人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。 此外,区工商分局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。本次食品安全宣传周活动,全区共举办大型

食品安全法宣传标语

食品安全法宣传标语 食品安全法宣传标语 1、以人为本,确保食品安全 2、食品安全,责任重于泰山 3、民以食为天,食以安为先 4、食品安全,人人有责 5、食品安全同关注,和谐社会共创建 6、群众利益无小事,食品安全是大事 7、食品为民生之本,安全为国家之重 8、家事国事天下事,食品安全是大事 9、保障食品安全,共建和谐社会 10、倡导诚信经营,建立诚信体系 11、加强食品监管,确保食品安全 13、从源头抓质量,确保食品安全 14、全面实施食品放心工程,促进经济社会科学发展 15、食品安全,你我共同的责任;食品安全,你我共同的心愿;食品安全,你我共同的'期待;食品安全,你我共同的守望。 16、建立食品安全信用体系,营造市场安全消费环境 17、人人关心食品安全,家家享受幸福生活 19、给食品多一点安全,对生命多一份保障

20、加强农村食品监管,建设社会主义新农村 21、关注食品安全,关爱健康人生 22、加强农村食品监管,建设社会主义新农村 23、食品安全严把关,关爱生命责如山 24、促进三农经济,创建绿色家园 25、普及食品安全知识,创建精彩健康生活 26、加强《食品安全法》普法宣传,确保《食品安全法》贯彻实施 27、严把食品安全关,共谱和谐社会曲 28、食品安全共同监督,健康安全人人受益 29、实施食品放心工程,促进社会和谐发展 30、保证食品安全,接受社会监督 31、依法实施监管,惩治违法行为 32、加强舆论监督,开展普法宣传 一、实施食品放心工程,促进社会和谐发展 二、关注食品安全,关爱健康人生 三、全面实施食品放心工程,促进经济社会科学发展 四、食品安全,责任重于泰山 五、群众利益无小事,食品安全是大事 六、普及食品安全知识,创建精彩健康生活 七、加强舆论监督,开展普法宣传 八、加强食品监管,确保食品安全 九、食品安全严把关,关爱生命责如山

食品安全法培训总结

食品安全法培训总结 以下是由为大家精心整理出来的食品安全法培训总结,希望能够帮到大家。 集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品,应:XXX乡《食品安全法》宣传培训 工作总结 温州处历来高度重视安全生产培训教育工作,把培训教育工作作为抓好安全生产工作的源头工作来认真组织实施。为了更加完善安全培训考试体系,年初制定了全年培训计划,做到统一教材、统一考试标准和统一证书管理;专人负责做好了每期培训和档案的管理工作和具体事务。 根据《XX市食品安全法宣传活动实施方案》的要求,结合XXX乡实际,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训工作,现将情况汇报如下: 一、召开食品安全培训会,通过培训,提高食品经营户法制安全消费意识。 1、5月22日,XXX乡组织辖区商铺负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由乡人民政府乡长主持,分管食品安全监管的副乡长XXX负责会议主要培训工作,参会人员21人。 2、采用多元素形式丰富培训的内容。

第五,强化民事法律责任的追究。实行首负责任制,要求接到消费者赔偿请求的生产经营者应当先行赔付,不得推诿,消费者在法定情况下可以要求十倍价款或者三倍损失的惩罚性赔偿金。 一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。 二是把XX年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。 三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。 四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全

2019新版版食品安全法试题和答案

《中华人民共和国食品安全法》培训考核试卷 考试日期:年月日姓名:分数: . 一、单选题(共80题) 1、下列表述正确的是() A、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。 B、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。 C、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年3月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。 D、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过2015年3月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。 2、根据《刑法修正案(八)》规定,(),滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。 A、国家机关工作人员 B、食品企业管理人员

C、负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员 D、负有食品安全监督管理职责的食品企业管理人员 3、在中国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。 A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务 B、食品添加剂的生产经营 C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 D、以上都正确 4、公民发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向()部门投诉。 A、食品药品监督部门 B、工商行政管理部门 C、质量技术监督部门 D、食品安全委员会 5、国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责(),并且负责食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。 A、食品安全风险评估 B、食品安全标准制定 C、食品安全信息公布 D、以上都正确 6、()应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。 A、食品企业

2011年食品安全宣传活动方案

2011年食品安全宣传活动方案 为深入贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,进一步普及食品安全知识,努力提高全市公众食品安全意识和食品安全保障水平,结合工作实际制定本宣传方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,践行科学监管理念,认真贯彻党的十七届五中全会精神,从保障和改善民生出发,以“结合实际,贴近生活”的原则,通过有计划、分步骤地开展食品安全宣传教育活动,切实增强生产经营者的食品安全责任意识,不断提高社会公众的食品安全知识和自我防护能力,逐渐营造出公众对食品安全积极关注、积极响应和积极监督的良好社会氛围。 二、工作目标 通过开展主题鲜明、形式多样、效果持久的宣传教育活动,使《食品安全法》和食品安全知识得到有效普及,市民的自我保护能力不断提高,生产经营者的诚信意识明显提高,食品市场服务经营秩序明显好转,食品安全监管部门的工作职责和工作成效得到社会认知,市民对全市食品安全的认知度和满意度明显提升。 三、主要任务 (一)开展食品安全宣传月活动 确定三月份为全市食品安全宣传月,全方位开展食品安

全宣传活动。以《食品安全法》为主线,以“食品安全与保障民生”为主题,紧贴“315”消费者权益日倡导的诚信、健康、文明的消费方式,树立食品安全自我保护、科学消费和责任监督的意识,营造安全和谐的消费环境,推动食品安全责任制和监督机制的进一步发展。 (二)结合食品安全宣传“五进”,开展食品安全科普教育,努力提高学校学生、农村居民自我保护能力各区结合实际,通过制发宣传品、印发宣传册、咨询服务等方式,深入开展食品安全“进校园”、“进农村”等“五进”活动,重点针对在校学生宣传食品安全有关常识,有条件的学校可以在校报、校内宣传栏上刊登食品安全知识;对农村群众着重宣传合理使用农药,科学种养殖技术与管理技术等推广普及活动。 (三)开展食品安全示范创建宣传活动 各区持续开展食品安全示范创建活动,积极宣传食品安全示范单位的模范带头作用;深入乡镇、街道、社区、行政村宣传有关食品安全的法律法规,鼓励食品安全企业争创食品安全示范;宣传规范经营,充分发挥食品安全示范店规范经营和严格自律的示范引导作用、保障食品质量消费安全的示范引导作用,树立食品安全示范店的诚实守信、勇担责任的良好形象和品牌。 (四)充分发挥新闻媒体舆论引导作用,努力形成良好的社会氛围 各区、各部门充分发挥电视、报刊等新闻媒体作用,加

食品安全宣传标语集锦(50条)【可编辑版】

食品安全宣传标语集锦(50条) 食品安全宣传标语集锦(50条) 1、人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联 2、食品安全齐监督,健康生活同构筑 3、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人 4、法行天下,食者无忧 5、食品安全是金,百姓健康是福 6、开口吃个爽,莫把安全忘 7、欲食天下鲜,安全记心间 8、构筑食品安全防火墙,撑起群众健康保护伞 9、美丽余姚我的家,食品安全靠大家 10、家家关注食品问题,人人阻截问题食品1 1、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保1 2、食品安全,百姓安康1 3、勤查狠抓严把关,食品安全重于山1 4、食品安全牢记心,健康幸福伴你行1 5、普及食品科学知识,提高安全防范能力1 6、建立诚信体系,保障食品安全1 7、对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责1 8、实施食品安全放心工程,促进浙江和谐发展1 9、安全食品联万家,食品安全靠大家20、齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康2 1、情系食品安全,心铸和谐家园2

2、食品安全共同监督,健康和谐人人受益2 3、己所不食,勿施于人2 4、选购放心食品,吃出健康体魄2 5、学好食品卫生法,保证健康你我他2 6、食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。2 7、一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会2 8、增强食品安全意识,提高全民身体素质2 9、食品安全有保障,绿色消费享健康30、少一份食品隐患,多一份生活平安3 1、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭3 2、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生3 3、食品安全系万家,监督管理靠大家3 4、食品关乎生命,安全重于泰山3 5、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿3 6、食品安全个个参与,和谐社会人人受益3 7、健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴3 8、品放心食品,享健康生活3 9、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园40、长一份知识求放心,积一份公德拒黑心4 1、想要健康活到老,食品安全不能少4 2、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园4 3、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门4 4、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨4 5、严把食品安全关,喜架健康幸福桥4

学习食品安全法的总结

学习食品安全法的总结 ——WORD文档,下载后可编辑修改—— 食品安全问题是一个世界性的话题。随着经济全球化的不断推进,因食品安全问题引发的全球性食品恶性事件频发,做好食品安全检测工作,今天小编给大家整理了学习食品安全法的总结,谢谢大家对小编的支持。 学习食品安全法的总结篇一近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于年月日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。 作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作: 1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。 2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从.业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。 民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。 学习食品安全法的总结篇二为了有效控制学校食物中毒及其他食源性疾患的发生,确保我校师生身体健康和生命安全,维护正常教学生活秩序,进一步提高师生的食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识和能力。我校于本月开展了学校食品卫生安全宣传教育活动。总结如下。 1、组织师生认真学习了《食品安全法》中有关资料,使师生深入了解食品安全法的新亮点,重点在食品安全监管法规及基础知识的宣传上下功夫,采取多种形式向师生宣传食品安全法立法目的、法律精神,进行了食品安全科普知识教育,增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。 2、通过橱窗、专题黑板报等宣传阵地,对全校师生进行了一次学校食品安全知识的宣传教育。各班负责组织“食品卫生知识”学习。 3、发动学生自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。组织学生对食堂工作和食品卫生相关问题进行监督,并可向老师反映情况。

《食品安全法》集中宣传活动方案

《食品安全法》集中宣传活动方案 为深入贯彻实施《食品安全法》,推进全县严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作,广泛普及食品安全法律法规和科学知识,进一步强化食品生产经营者的诚信守法意识,提升质量安全管理水平,营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。特举办《食品安全法》实施xx周年集中宣传活动。 一、宣传日期: 二、宣传地点: 三、参加单位: 四、主要内容: (一)《食品安全法》实施xx周年,各部门要广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策,大力宣传《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《农产品质量安全法》《产品质量法》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。 (二)重点宣传全县打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全知识水平。 (三)宣传全县优秀企业、优良品牌和优质产品。 (四)充分展示部门开展食品安全专项整治和查处违法

生产经营案件取得的成果,曝光制售假冒伪劣食品等违法犯罪案件。 四、宣传要求: (一)集中宣传。各单位要设置宣传站、制作标语,印刷宣传资料,积极参与集中宣传活动。 (二)各单位要通过图片或实物,举办食品真伪鉴别,让群众直观了解食品质量安全。 (三)各食品安全监管部门要组织1至2个食品生产经营企业参加宣传活动,宣传名优企业,展示名优产品。 (四)在集中宣传前后,各单位要认真组织以下活动。 1、开展一次假劣食品销毁行动。 2、在公共场所、企业广泛张贴九部委联合下发的《公告》,要确保宣传活动覆盖到食品生产经营的各个领域和环节。 3、组织力量,深入企业开展食品非法添加和滥用食品添加剂的宣传培训。 4、畅通举报投诉渠道,在主要媒体刊登举报投诉方式(投诉电话、电子信箱等)。建立食品安全有奖举报制度。 5、加强与新闻媒体的联系,全面报道部门的宣传动员、专项整治情况,曝光专项整治中查处的典型案例和伪劣产品。 6、邀请人大代表、政协委员等领导监督、视察,督促企业整改问题。

小学食品安全活动总结

小学食品安全活动总结 为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于5月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下: 一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全。”的宣传教育活动。 二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全工作方案。 三、在学校醒目的地方张贴标语“保障食品安全,共创美好生活。”。还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。 四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。 五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。 六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保

师生的饮食卫生。 我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

食品安全宣传教育方案 一、指导思想 此次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想,按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识,强化师生食品安全意识,提高师生自我防范能力,确保广大师生的身体健康,切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。 二、领导重视,精心组织 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。 组长: 副组长: 成员: 三、宣传周活动主题 “社会共治,同心携手维护食品安全” 以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全体师生的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养

食品安全宣传活动方案

食品安全宣传活动方案 方案 一:全市食品安全宣传 活动方案 一、指导思想 为深入贯彻科学发展观,大力践行科学监管理念,通过有 计划 、分步骤的开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人关注食品安全的社会氛围,确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针,牢牢把握正确舆论导向,坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合,强化政府对食品安全负总责的责任意识,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识,提高人民群众食品安全的参与意识,全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。 二、活动主题

以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全市人民食品安全意识。 三、主要内容 (一)大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。 (二)宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平,促进食品企业食品安全自控能力的不断提高。 (三)广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策;科学、准确、全面报道国家、省、市食品安全形势和发生的各类事件;充分报道有关部门执法成果、开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效。 (四)宣传优秀企业、优良品牌和优质产品,充分发挥舆论监督作用,褒奖遵纪守法行为,曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为,增强全社会对食品安全的信任程度。

(五)加强对广大农民的食品安全教育培训。大力宣传无公害食品 行动计划,向农民传授农业种植、养殖的安全知识,使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的渔药、兽药。 (六)突出抓好食品生产经营者的教育培训。定期举办各类讲座和 培训班 ,对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,使依法经营、规范生产成为企业职工的自觉行为,不断强化企业作为食品安全第一责任人的责任。 四、主要形式 市级食安委成员单位、各县(区)食安委办公室结合本地实际,选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,在广大城乡普遍开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育活动。 (一)开展食品安全知识三进 (进农村、进社区、进学校)活动

新《食品安全法》宣传活动总结.

《中华人民共和国食品安全法》 学习宣传贯彻落实活动总结 XX学校 为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学习宣传贯彻落实新《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》,提高我校师生的食品安全意识和自我保护能力。我校根据实际情况,分别开展了如下《食品安全法》宣传活动: 一、深化认识 “民以食为天、食以安为先”,食品安全既是师生关注的热点问题、同样也是学校力抓的重点问题,我校牢固树立了以人为本的思想理念,坚持从维护、保障广大师生的切身利益出发,提高认识、统一思想,加强对《食品安全法》的学习贯彻工作。 二、加强领导 为切实加强对本次活动的组织领导,学校成立了食品安全法宣传活动领导小组,组成人员如下: 组长:XX(校长 副组长:XX(书记 XX(副校长 成员:XX、XX及各班班主任 三、加大宣传 努力提高食品安全法制意识。充分利用各种信息平台开展广泛的宣传活动,向学生、学校食堂、家庭普及食品安全法律知识; 通过普法宣传、组织培训等多种方式,广泛宣传《食品安全法》的立法宗旨及主要内容。

四、深化理解 新通过的《食品安全法》对监管职责进一步明确了分工,统一了食品安全国家标准,取消了食品“免检制度”,对“问题食品”实行召回制度,这充分说明了国家对于治理食品安全问题的决心和信心,是一个质的飞跃,是新时期、新的历史条件下的需要,表明一个国家发达的程度和国民生活水平以及综合素质的不断提高。 五、深化贯彻 以学习实践科学发展观为契机,加强理论与实际的结合,坚持一切从实际出发,通过认真学习、深刻领会,切实将《食品安全法》贯彻好、落实好。 六、认真落实 1、9月30日举行《食品安全法》学校宣传贯彻落实启动仪式,并将《食品安全法》的相关条例打印分发到各班、并张贴到学校宣传栏,各班利用班会时间进行了学习,各班做了相关知识的黑板报宣传。 2、10月8日早上组织了学校食堂从业人员进行《食品安全法》、食品安全的相关知识的培训和学习,进一步强化食堂管理和从业人员的卫生意识和安全意识。 3、10月9日组织学生在校园内办了一期《食品安全法》宣传活动,让师生能在校园学习了解到食品安全的重要性,提高自我保护能力。 4、10月12日利用国旗下的讲话,对全校师生进行了学习、实践新《食品安全法》的宣传活动。 5、10月12日至13日,利用校园广播对全校师生进行了《食品安全法》的广播宣传。 6、积极开展环境卫生大扫除,确保全校师生不发生各类传染病。 XX学校

新食品安全法 题

新《食品安全法》100题 一、填空题 1、()对其生产经营食品的安全负责。 2、()是强制执行的标准。除()外,不得制定其他食品强制性标准。 3、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的(),在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。 4、国家对食品生产经营实行()。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售(),不需要取得许可。 5、县级以上人民政府()、质量监督等部门应当加强对执法人员食品安全法律、法规、标准和专业知识与执法能力等的培训,并组织考核。 6、不具备相应知识和能力的,不得从事()工作。 7、食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行()。 8、县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当建立(),记录许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况,依法向社会公布并实时更新。 9、县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的()对食品进行抽查检测。 10、调查食品安全事故,应当坚持()、尊重科学的原则,及时、准确查清事故性质和原因,认定( ),提出整改措施。 11、发生食品安全事故需要启动( )的,县级以上人民政府应当立即成立( ),启动应急预案,依照前款和应急预案的规定进行处置。 12、任何单位和个人不得对食品安全事故( ),不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。 13、进口商应当建立食品、食品添加剂()记录制度,

14、进口的预包装食品、食品添加剂应当有();依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。 15、()对进出口食品安全实施监督管理。 16、食品生产企业可以()对所生产的食品进行检验,也可以()符合本法规定的食品检验机构进行检验。 17、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。 18、县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行()的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得()。 19、进行抽样检验,应当()抽取的样品,委托符合本法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用;不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。 20、食品检验实行()与()负责制。 21、供食用的源于农业的()(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。 22、食品安全,指食品()要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 23、消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向()要求赔偿损失,也可以向()要求赔偿损失。 24、接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行(),先行赔付,不得推诿。 25、消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为()。 26、生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先承担()。27违反本法规定,在广告中对食品作虚假宣传,欺骗消费者,或者发布未取得批准文件、

食品安全法普法宣传材料

《食品安全法》普法宣传材料 一、中华人民共和国《食品安全法》部分条款 第二十七条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输; (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具; (八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具; (九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准; (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害; (十一)法律、法规规定的其他要求。 第二十八条禁止生产经营下列食品: (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品; (二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品; (三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; (四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品; (五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品; (六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品; (七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品; (八)超过保质期的食品; (九)无标签的预包装食品; (十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品; (十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。 第二十九条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 第三十条县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件;鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。 第四十六条不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 第七十九条县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案。 第八十五条违反本法规定,有下列情形之一的,没收违法所得、罚款;情节严重的,吊销许可证: (四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品; (六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类

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