稻田养鱼模式及技术
稻渔综合种养五种模式介绍

稻渔综合种养五种模式介绍稻渔综合种养是一种将稻田与渔业相结合的农业种养模式,通过在稻田中养殖鱼类,利用水稻生长的过程中排放的二氧化碳和废弃物为鱼类提供养分,从而实现稻田与渔业的互惠共生。
稻渔综合种养模式可以有效提高土地资源的利用率,增加农民的收入,改善农田生态环境。
以下将介绍稻渔综合种养的五种模式。
一、池塘式稻渔综合种养模式池塘式稻渔综合种养模式是将稻田和渔业相结合,利用池塘进行稻鱼共生。
在这种模式下,稻田一侧修建鱼塘,通过渠道将鱼塘与稻田连接起来。
在池塘中养殖适合与稻田共生的鱼类,如鲫鱼、鲢鱼等。
养殖鱼类在稻田中可以起到捕食稻田害虫的作用,避免农药对水产养殖的污染。
稻田中养着的鱼类还可以提供稻田生态系统所需的养分,促进水稻的生长发育。
稻渔综合种养模式不仅可以提高土地的利用效率,还可以达到增产增效的目的。
堤坝式稻渔综合种养模式利用稻田的堤坝进行养鱼,是一种常见的稻渔综合种养模式。
在这种模式下,经常会在稻田的堤坝处设置一些鱼缸或者水池,将水稻田和养鱼场紧密结合在一起。
鱼缸或者水池可以根据需要进行设置,以适应当地的水稻和水产养殖的需要。
堤坝式稻渔综合种养模式可以充分利用稻田的空间,提高土地的利用效率,还可以减少渔业污染农田的情况。
水下稻渔综合种养模式是将稻田和水产养殖设施结合在一起,形成一个水下种养生态系统。
在这种模式下,通过在水稻下方悬挂水产养殖网箱,养殖适合与水稻共生的鱼类。
水下稻渔综合种养模式可以利用稻田的空间,实现水产养殖和水稻共生共利。
通过在水稻下方养鱼,可以有效地防止稻田害虫的发生,减少对农药的使用,提高农田的生态环境。
稻渔综合种养技术

稻渔综合种养技术一、技术概述(一)技术基本情况稻渔综合种养技术是为适应新时期现代农业和农村发展的要求,为稳定水稻生产、促进渔业发展,在原稻田养鱼技术的基础上,创新发展的现代农业新技术,是“原稻田养鱼技术”的升级版。
该技术是根据生态经济学原理和产业化发展的要求,对稻田浅水生态系统进行工程改造,通过水稻种植与水产养殖,农机和农艺技术的融合,实现稻田的集约化、规模化、标准化、品牌化生产经营,能在水稻稳产的前提下,大幅度提高稻田经济效益,提升产品质量安全水平,改善稻田生态环境。
图1稻蟹共作模式(二)技术示范推广情况寒地稻综渔合种养技术于2013年开始在黑龙江省推广,2016年至2020年,连续五年被遴选为为黑龙江省水产主推技术。
“十三五”开局之年,2016年全省寒地稻渔综合种养技术推广面积35.4万亩,之后推广规模逐年扩大,至2020年全省寒地稻渔综合种养技术推广面积HO万亩,比2016年增加210.73%。
2016年,黑龙江省共有8个市(地)、25个县(市、区)推广寒地稻渔综合种养技术,之后推广范围逐年扩大,至2020年共有12个市(地)、54个县(市、区)推广寒地稻渔综合种养技术。
佳木斯市深入挖掘稻渔综合种养“一水两用”“一田双收”潜力,充分发挥稻渔综合种养在保障粮食安全和增加农民收入方面的重要作用,促进全市稻渔综合种养健康持续发展,2019年,佳木斯市寒地稻渔综合种养技术推广面积6.8万亩,比“十二五”末增长580%,2020年推广寒地稻田综合种养技术面积7.5万亩。
(三)提质增效情况推广寒地稻渔综合种养技术综合效益显著。
在经济效益上,体现在两个方面:一是生产的水产品为农民带来可观的经济效益。
每亩可增产鱼(蟹)2Okg以上,稻鱼共作模式亩增收100元以上,稻蟹共作模式亩增收300~500元。
二是水稻品质提升为农民增加的效益。
水产养殖与水稻种植的生态种养结合,提高了水稻安全水平和品质,增加了其科技内涵(有故事可讲),较大幅度提高了部分示范区和辐射区的水稻销售价格,特别是绿色、有机水稻的价格,可提高一倍以上,农民增效非常显著。
稻田养鱼实施方案范文(6篇)

稻田养鱼实施方案范文(6篇)第一篇: 稻田养鱼实施方案浙、闽、赣、黔、湘、鄂、蜀等省的山区稻田养鱼较普遍,养殖鱼类以草鱼、鲤鱼为主,也养殖鲫、鲢、鳙、鲮等鱼。
养鱼前须将稻田堤埂加宽、加高,并拍打结实;同时挖鱼沟、鱼溜或鱼坑,并设置鱼栅。
放养时间一般在插秧后7~10天为宜,每亩可养殖鱼种1000尾左右。
稻田养鱼后应保持较高水层,关键是防止大雨时逃鱼。
此外,在施用化肥、农药和烤田、耘草时,应充分考虑到鱼类生长的要求,可分片间隔施放,以免影响鱼类生长。
折叠实用技术稻田养鱼应以水稻为主,兼顾养鱼。
这一指导思想是根据稻鱼共生理论,利用人工新建的稻鱼共生关系,将原有的稻田生态向更加有利的方向转化,达到水稻增产鱼丰收的目的。
根据促进水稻增产兼顾养鱼的指导思想,我们认为稻田养鱼应以草鱼为主(50%-70%),因地制宜搭配一些鲤和尼罗罗非鱼等。
草鱼是典型的草食性鱼类,又是典型的杂食性鱼类,在有适口的动物性食料时,它先吃动物性的后吃草料,如芜萍与孑孓-起放入水中,草鱼先吃孑孓后吃芜萍。
体长10cm以后,转入以食高等水生植物为主。
目前稻田里所知的常见杂草有30-50种,其中轮叶黑藻、苦草、小茨藻、菹草、眼子菜、聚合草、嫩芦苇和禾本科植物以及淹没在水中的陆生高等植物的茎叶都是草鱼最喜吃的天然饵料。
可是在没有喜食型的草料时,其他水生植物也都可摄食,即所谓迫食型草料。
此外,商品饲料草鱼也很喜食。
草鱼在幼鱼阶段,完全以动物食料为生,体长1cm左右的鱼苗,食物主要还是以小型浮游动物以及小型水生昆虫的幼虫为食,长达夏花鱼种时,就逐步转入草食性了。
草鱼种,其肠内主要食物组成为水生植物占40%-50%,水生动物和昆虫占20%-40%。
据报导,取食红虫(枝角类)的夏花草鱼生长甚快,其日增重率为11.55-14.3%;取食浮萍次之,为7.3%-8.2%;取食豆饼的最慢,为4.9%。
随着时间的推移,草鱼长大,杂草长出来,即被草鱼吃掉,其除草既经常又彻底。
稻鱼混养工程方案

稻鱼混养工程方案一、前言稻鱼混养是一种集约化养殖方式,通过在水稻田中同时培养鱼类,实现农田的多功能利用,提高养殖效益,减少养殖污染,增强生态系统稳定性。
本文将介绍稻鱼混养的原理、技术及实施方案。
二、技术原理传统的稻田养鱼方式主要是依靠稻田外的池塘或河流来养鱼,这样既占用了大量的土地资源,又难以管控饲料投喂、水质调控等问题。
而稻鱼混养则是利用稻田内部的水域来养殖鱼类,在池塘、河流等外部水域减少养殖密度,减轻了外部水环境的压力,也能够有效利用水稻田的水资源。
稻鱼混养的技术原理主要包括以下几点:1. 随粮养鱼:水稻生长需要大量的氮、磷、钾等养分,而这些养分正好是鱼类生长所需要的,通过鱼类的排泄物和残饵的分解,可以为水稻提供生长所需的养分,从而实现“稻肥鱼、鱼肥稻”的良性循环。
2. 生态浮筏:利用生态浮筏可以增加水中氧气含量,为鱼类提供更好的生长环境,同时也能够增加水稻的养分吸收效率。
3. 水质调控:合理控制鱼类的密度,防止饵料残渣的过多积累,利用水稻的根系吸收有机废物,减轻水体富营养化的现象。
4. 配套设施:在稻鱼混养中,可以根据养殖规模和水体形态,选择适当的配套设施,如生态浮筏、水利设施、渔具饲料等,提高养殖效益。
三、技术实施1. 选址选择:选择土地肥沃,水源充足、易于灌溉,周边环境无污染源的农田作为稻鱼混养基地。
2. 土地准备:清理农田、修建水田坝、整平水田地,为后续的养殖和种植工作做好准备。
3. 水稻种植:根据水稻的生长习性,选择适合水田种植的水稻品种,合理施肥、灌溉、植保等管理措施,保证水稻的正常生长。
4. 鱼类引种:选购鲫鱼、鲤鱼等适合水稻田混养的鱼类种苗,适时投放到水稻田中,并定期投喂饲料,控制养殖密度和水质调控。
5. 配套设施:根据需要安装生态浮筏、水利设施、渔具饲料等配套设施,确保养殖环境的良好。
6. 定期管理:定期对水稻田和鱼类进行管理,如除草、防治病虫害、水质调控等,保证水稻和鱼类的生长健康。
浅谈稻田养鱼生态系统及高产养殖技术

浅谈稻田养鱼生态系统及高产养殖技术稻田养鱼生态系统是一种集农田种植、水产养殖和生态保护为一体的农业生产模式。
通过在稻田中养鱼,可以实现农田与水产养殖的互补,提高农田的综合效益,达到生态农业的目的。
稻田养鱼生态系统的建设不仅可以提高稻田的产量和水质,还可以改善农田生态环境,减少化肥和农药的使用,有利于农业可持续发展。
一、稻田养鱼生态系统的构成1. 水稻种植水稻是稻田养鱼生态系统的主体作物,通过水稻的种植,可以为鱼类提供栖息和繁衍的环境。
水稻的根系可以增加土壤的固结力,减少水土流失,净化水体,提供养分和氧气等资源,为水中生物提供生存条件。
2. 鱼类养殖在稻田中可以养殖多种鱼类,如鲫鱼、鲤鱼、青鱼等。
这些鱼类可以利用稻田提供的生态环境,同时还可以吃掉稻田中的害虫和杂草,起到一定的农业生产作用。
稻田中的鱼类可以生长快、产量高、口感好,在一定程度上可以提高农民的经济收入。
3. 水稻与鱼类的生态互动水稻和鱼类在稻田中形成一种良好的生态互动关系。
水稻提供了生存环境和食物来源给鱼类,而鱼类则可以帮助净化水体,消灭害虫,维持稻田的生态平衡。
两者相互促进、共生共荣。
1. 提高稻田的产量通过在稻田中养鱼,可以减少害虫和杂草的数量,避免使用农药和除草剂,有利于保护水稻的生长。
鱼类的粪便可以提供养分,促进水稻的生长,从而提高水稻的产量。
2. 改善农田生态环境通过稻田养鱼生态系统的建设,可以净化水体,减少水体中的污染物质,改善水质。
鱼类可以吃掉一些害虫和杂草,有利于维持稻田的生态平衡。
3. 增加农民经济收入适当的养鱼可以在未影响水稻生长的前提下,增加农民的经济收入。
通过发展水产养殖业,不仅可以提供鱼类的收入来源,还可以带动当地农民就业,促进农村经济的发展。
三、稻田养鱼高产技术1. 种植高产水稻品种选择适宜的水稻品种对于提高水稻产量非常重要。
现代农业技术发展迅速,新品种无不具有高水稻产量和抗逆性能,有助于提高产量。
2. 合理施肥合理施肥是提高水稻产量的关键。
“稻鱼共生”综合种养模式的优点、技术及典型案例

“稻鱼共生”综合种养模式的优点、技术及典型案例“稻鱼共生”是一种田面种稻、水体养鱼的生态农业模式,鱼儿在田里找虫吃,水稻就减少了虫害,同时鱼排出的粪便形成有机肥,向稻田提供养料,二者相辅相成,形成良性的稻鱼共生综合种养系统,有效提高农业土地综合利用效率。
一、“稻鱼共生”综合种养模式的优点1、增加收入“稻鱼共生”系统可实现每667m2水稻增收50~80元;收获成鱼50kg左右,按市场价2.5元/kg计,产值可达500元上下,除去成本,每667m2纯收入300~400元。
2、充分利用物质能量稻田里的野草、虫类等都是对水稻有影响的自然资源,而资源对鱼种而言,基本上都是较好的天然饵料。
发展稻田喂鱼可以对稻田开展立体式运用,完成稻鱼共生,既节约用水和土地,又可灵活运用稻田中的很多物质能量,废物利用。
3、改善水稻生产环境稻田的除草一直影响着稻农和决定着水稻生长,一直以来要用人力和用化学剂除草,需要大量劳动力和资金,选用有机化学除草,不仅会导致土壤退化,并且破坏环境和谷粒。
实践经验证明,稻田喂鱼能够完全解决地里的野草浮游动物和落入水中病虫,变害为利,可习惯性除草,具备人力除草相提并论更有效化除不可以相比的无污染化,既节省成本又优化了水稻生长自然环境。
4、减少鱼病大量的研究和实践证明,肥水水体中寄生虫和病原菌比瘦水水体中寄生虫和病原菌成倍增加,肥水环境更利于寄生虫和病原菌滋生,特别是池塘底泥,更被称为寄生虫和病原菌的温床。
通过稻鱼共生技术,池塘底泥可装入种植钵中,既固定秧苗,又为秧苗早期提供营养,减少了池塘底泥的危害。
同时水稻生长中必将大量消耗水中氮磷等营养,必然使水体变瘦,瘦水则不利于寄生虫和病原菌滋生,客观上减少了寄生虫和病原菌密度,降低了鱼发病的风险。
5、提升鱼产品的品质稻鱼共生系统中,鱼在养殖过程中用药量较少,产出的鱼产品清洁无污染,鱼肉美味紧实。
6、获得优质大米“稻鱼共生”技术所产大米,由于水稻在生长全过程中不施肥不打药,米质特好。
稻田开发养鱼的技术和管理要点
稻田开发养鱼的技术和管理要点稻田养鱼作为一种生态农业模式,旨在将稻田与养殖业相结合,以提高农田综合利用效益,保护生态环境,增加农民收入。
本文将介绍稻田开发养鱼的技术和管理要点,以帮助农民和养殖户正确开展稻田养鱼业务。
一、水稻田变鱼塘的改造技术1. 确定养殖区域:选择水稻田中过渡地带和临渠、排灌设施密集的地段作为养鱼区,确保水源充足。
2. 清除水稻残茬:在收割水稻后,清除稻田中的秸秆、杂草等残茬,以减少水质污染。
3. 建设鱼塘:根据养殖需求,在养鱼区域内建设合适大小的鱼塘。
鱼塘的大小和形状应根据场地条件和水源供应等因素来确定。
4. 除草处理:在鱼塘建成后,需进行除草处理,以免杂草对养鱼造成不良影响。
5. 改造排灌设施:为了适应稻田养鱼的需求,需要改造和提升原有的排灌设施,确保充足的水源供给。
二、稻田养鱼的管理要点1. 水质管理:稻田养鱼的成功与否直接关系到水质的优劣。
需要定期监测水质,保持水质清洁。
可采取增氧、循环水等技术手段来改善水质。
2. 鱼种选择:根据地区气候条件、市场需求等因素,选择适宜的鱼种进行养殖。
常见的适宜养殖的水产动物有鲤鱼、草鱼、鳙鱼等。
3. 饲料管理:合理的饲料管理是稻田养鱼的关键。
鱼类的饲养量应根据其生长情况合理控制,并保证饲料的质量和种类,以满足其营养需求。
4. 疾病防控:定期检查鱼群的健康情况,防范和控制鱼类常见病害的发生。
可采取合理的免疫措施和疫苗接种,加强饲养环境卫生管理。
5. 防损控盗:采取监控系统、铁丝网等措施,防止损失和盗窃现象的发生。
三、稻田养鱼的经济效益稻田开发养鱼能够充分利用农田资源,将农田转化为双重经济利益来源。
一方面,稻田养鱼可提供鱼类销售收入,增加农民收入。
另一方面,鱼类的粪便、尿液等粪污可作为有效的肥料,提高稻田的产量和质量,降低化肥使用量,减少环境污染。
稻田开发养鱼还具有生态优势,能够改善农田生态环境,增强农田生态系统的稳定性,促进生物多样性。
此外,稻田养鱼相比传统的养殖业,对土地的占地面积较小,节约土地资源。
冬闲稻田养鱼技术
冬闲稻田养鱼技术利用冬闲稻田养鱼既可提高稻田的利用率,又可提高农民的经济收入,减少禾苗病虫害,减少来年的农药、化肥支出。
另外春季种禾苗时可以免耕、节省人工,并可获的稻鱼双丰收。
通过稻田工程改造、科学放养和管理,可每产商品鱼150公斤~200公斤,亩获纯利800元左右,投入产出之比为1:2,可取得良好的经济效益和生态效益。
现将冬闲稻田养鱼技术作一介绍。
一、稻田的选择选择水源充足,水质清新无污染,排灌方便的稻田。
二、稻田工程建设收完稻谷后,把稻田还田,用作鱼饲料和肥料。
用原田四周的土把田埂垒高至1米,使田梗基部宽50厘米,顶部宽30厘米,进水口埋直径为15厘米的塑料管,在出水口处设排洪口,排洪口用网眼比鱼种小的钢网作拦鱼栅。
三、鱼种放养鱼种放养前用少量生石灰或漂白精清除田里的野鱼,然后灌水至50厘米,灌水时把网眼为40目的网袋捆在进水口的塑料管上滤水,以防野杂鱼入田。
鱼种放养前用2%~3%的食盐水浸泡10分钟,放养量300尾/亩,其中体重100克的草鱼90尾,体重50克的鲢鱼10尾,体长10厘米的鲤鱼180尾,鱼种体格健壮,鳞片完整,无病无伤。
四、黑麦草的种植在田埂上和田边的空地上种黑麦草,种草面积为稻田面积的10%~15%,种草亩产量为5吨,供所养草鱼食用。
在收割黑麦草的前3天,给黑麦草施肥,可以缩短两次收割的时间,提高草量。
五、饲养管理鱼种放养的第一周内一般不投喂饲料,鲤鱼可食浮游生物、有机碎屑和失落在田里的稻谷,草鱼可食稻叶。
一周后,每天按鱼体中的5%投喂玉米粉和麦麸,按草鱼体重的40%投喂青菜叶,11月份黑麦草可以收割后,草鱼主要投黑麦草,11月~12月每天投喂2%的颗粒饲料,1月~2月水温低,鱼食量小,根据天气情况适当投喂,3月~4月水温逐渐回升,鱼摄食量逐渐加大,每天投喂5%颗粒饲料、青饲料以第二天早上不剩为度。
六、日常管理刚放鱼种时灌水30厘米,使稻根可出苗生长,供草鱼使用。
根据再生稻的生长情况以及鱼的吃食情况,逐渐加深水位。
稻田养鱼技术全面解析
稻田养鱼技术全面解析一、稻田养鱼的生物学原理稻田养鱼稻田养鱼是一种无公害化的人工生态养鱼系统,其优势是利用稻田养鱼的浅水环境,以人为种植水稻和养鱼技术综合,充分利用水稻和鱼类之间的共生互利关系,使水稻和鱼类都获得高产,其收益是非常可观的。
稻田养鱼生态系统分为生物因子和非生物因子。
生物因子由水稻、杂草、光合细菌、动物、水生昆虫、虾、蟹、蛙贝、蚯蚓和软体动物(蜗牛、蛤蜊等)组成。
非生物因素指光、氧、氮、二氧化碳、水和无机盐等。
在这个生态系统中,水稻是主体,它持续进行光合作用,将二氧化碳和水化作用转化为有机物质,并将光能转化为化学能储存起来。
与此同时,田间的杂草、藻类和光合细菌正在经历同样的物质和能量转换过程,但这些生物不能用作人类的食物。
当种植一种单一的水稻时,杂草会被拔掉并扔掉,动物会随着排水和灌溉而消失,导致土壤肥力和光能的巨大浪费。
此外底部甲壳动物和田间昆虫也未被利用,而害虫威胁着水稻的生长。
在稻田养鱼中,鱼类可以以杂草、稻叶、昆虫(包括稻虫)、软体动物、蠕虫等为食,吃不完的可以喂养动物和细菌,鱼类排泄物可以用作稻苗的肥料,鱼类呼吸释放的二氧化碳是水生植物的资源,鱼类在水中游泳可以增加溶解氧,加速有机物的分解。
另一方面,浮游植物和沉水植物光合作用释放的氧气有利于鱼类的呼吸和新陈代谢。
因此,水稻和鱼类受益于稻田养鱼。
水稻生产和稻田养鱼增加5%-10%,此外,还可获得几十甚至几百斤的产量。
二、改造稻田来养鱼为了防止鱼逃逸、保护鱼类、促进饲养和管理以及捕捞,稻田养鱼根据需要准备一些简单的设备和工具,也需要注意稻田挖鱼沟要点。
稻田挖鱼沟(1)加高加宽田埂防止动物跳跃,如鲤鱼有时就会跳跃田埂。
另外一些食鱼的鸟也会在田埂上啄鱼,放鸟时最好用捕鸟网,此外稻田养鱼有时候有泥鳅、黄鳝、田鼠、水蛇打洞穿过田埂引起漏水跑鱼。
因此,在对农田进行改造时,必须加固田埂的高度和宽度,必要时,必须使用石头或三向护坡。
田埂的高度取决于稻田养鱼的不同地区和类型,丘陵地区的田埂应比稻田高41-53厘米,平原地区的田埂应比稻田高53-70厘米,冬季休闲稻田和湖泊地区的低洼地的田埂应比稻田高80厘米,坡顶宽53厘米。
稻田养鱼技术
以绿色植物为主体的初级生产者,主要有水
稻,它大量吸收日光能、二氧化碳、水和各 种无机营养成分,通过光合作用制造有机物, 形成水稻种子和稻草,提供给人类。除此之 外,利用田边鱼凼四周及水稻厢沟优势,发 挥水稻与高笋在时间差方面的有利条件,将 光能和化学能转变成供人们需要的笋,收笋 后,茎叶还可以肥田。稻田种藕同样可为人 们提供鲜藕食品。
五、稻田养鱼的模式
不同品种的经济动植物共同生活和利用同一
个水体环境形成共生关系。任何生物共生结 构原则有两条: ①能找到新的利用空间, 开辟新的生态环境。②品种之间有共生基础, 饲料、肥料无矛盾,相互有利互相促进。稻 鱼共生体系就是遵循了这两条原则,较好地 发挥了稻田的生态效益、经济效益和社会效 益。
生态效益方面: (1)增加有效蓄水:稻田养鱼,相应加高、加固了田 埂,开挖沟渠大大增加了蓄水能力,有利于防洪抗旱。 (2)除虫灭害防病:据调查,稻田养鱼后,田里对人 类有害的病原生物大为减少。如血吸虫、丝虫、蚊子幼虫 等基本绝迹。 (3)促进生态环境优化:稻田养鱼后,水稻的病虫害 明显下降,农药使用量大大减少,使稻田环境中和稻谷中 的农药残毒有所减少,而且稻田中天敌蜘蛛、青蛙明显增 加。 (4)鱼类的增肥保肥效果显著:据分析,水稻生长周 期中所吸收的养分2/3来自土壤的自生肥力,只有1/3来自人 工施肥。纵观稻田全局,水稻、杂草、光合细菌和浮游生 物一类的生物都是依靠细胞内含的叶绿素,利用水、二氧 化碳和养分,借助光合作用来组织自己的机体。这就是说, 稻田的土壤和水体,除了供给水稻生长外,其他养分被同 时存在于稻田生态系统中的其他生物所夺走。稻田养鱼后, 首先消灭和抑制了杂草等因素,起到了保肥作用。
(4)节省农药: 鱼能吞食水稻的害虫,还可吃掉多余 的“稻脚叶”,可使稻田通风、透光性增强,增加溶氧,提 高水稻的抗病虫害能力。据试验观察,不养鱼稻田中飞虱、 稻叶蝉的发生率,比养鱼稻田高200%至300%。 (5)增产粮食: 稻田养鱼虽然因开挖沟占用少量面积 (一般占稻田面积5%至10%),但由于在稻田内养鱼,使 土壤肥力提高,杂草减少,沟使水稻产生边行优势,透光性 增强,稻田水温升高,有利于水稻的分蘖,能使水稻产量增 加5%至10%。 (6)增产鲜鱼:稻田养鱼把池塘养鱼的高产技术和稻田 的生态优势充分结合起来,使产量大大提高。亩单产一般能 达到50至100千克,最高的可达500千克以上。 (7)增加收入:一般的稻田养鱼每亩可综合增收100元 左右。如果实施高产模式的“稻鱼工程”的养殖稻田,平均 每亩可增收500元以上。稻田养殖名、特、优、新品种,每 亩稻田增收超过千元。
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稻田养鱼模式及技术一、稻田养鱼工程模式稻田养鱼,不仅能促进稻谷生产,提高产量,又能增收水产品,提高经济效益,是农民增收的有效途径。
下面介绍几种稻田养鱼的方式和技术要点。
可根据不同情况选用。
㈠平田式。
此种方式要求加高加固田埂,田埂高50-70厘米,顶宽50厘米左右。
田内开挖鱼沟或鱼溜,沟深30-50厘米,沟的上面宽30-50厘米。
沟的设置形式为在稻田内田埂底基一半处开挖1圈环沟,面积为0.067公顷以上的稻田还要在田中央开挖"十"字形中央沟。
中央沟与环沟相通,环沟相对二端与进、排水口相接,整个沟的开挖面积占田面的5%-8%。
稻鱼兼作养成鱼时,鱼的设计单产可在每0.067公顷30公斤左右,若在第1季种稻养鱼后,第2季只养鱼而不种稻时,0.067公顷产鱼的设计产量可达80-100公斤。
㈡垄稻沟鱼式。
此种养殖方式较为科学。
方法是在稻田的四周开挖1圈主沟,沟宽50-10 0厘米,深70-80厘米。
垄上种稻,一般每垄种1行水稻,笼之间挖垄沟,沟宽小于主沟。
若稻田面积较大,可在稻田中央再挖一条主沟。
总开沟面积占田面面积的10%左右,设计养鱼产量为0.067公顷80-100公斤。
㈢鱼凼式。
此种养殖方式的特点是稻田内按田面面积的一定比例开挖一个"鱼凼"。
鱼凼的开挖面积一般为田面面积的5%-8%,深2-2.5米,鱼凼一般设在田中央或背荫处。
但不能设在进、排水口及田的死角处。
鱼凼的形式以椭圆锅底或长方形为好。
鱼凼最好挖成二级坡降式,即在上部1米处按坡比1:0.5开挖,而下部则按1:1开挖,两部分中间留1宽30厘米的平台。
有条件的地方,为保证不塌陷,应用石条、石板、水泥板、碎石等护坡。
为防止淤泥进入鱼凼,应在口边缘筑高20厘米、宽30厘米的小埂。
田的四周距田基3-3.5米处开挖一圈40厘米深、30厘米宽的环沟。
0.067公顷养鱼设计产量为50-70公斤。
㈣沟池式。
此种方式是小池和鱼沟同时设置,总开挖面积占田面面积的10%-15%,小池设在稻田进水口一端,开挖面积占田面的4%-8%,呈长方形,深1-1.5米,上设遮荫棚。
池与田交界处筑一高20厘米、宽30厘米的小埂。
田内可根据稻田面积大小设置环沟及中央沟。
沟宽30-40厘米、深28-30厘米。
中央沟呈"十"字形或"#"字形,使沟、池相通。
㈤流水坑沟式。
这是根据流水养鱼原理而设计出的一种稻田养鱼方式。
此种方法是在稻田的进水口一端距进水口1米处开挖深1-1.5米,面积占稻田面积4%-8%比例的流水坑(又称宽沟),与田面交接处设高15厘米、宽20厘米的小田埂,小田埂与田间设2-4个缺口,使坑内水与田内水相通。
此外鱼坑也可设在田中央。
田的中央设"十"字形中央沟,田四周设一圈环沟。
沟的宽、深均为25厘米。
沟、坑要相通。
养鱼设计产量每0.067公顷可在50公斤以上,但不超过80公斤。
二、饲养成鱼种类1.饲养成鱼种类在水稻田中饲养成鱼,就是将冬片鱼种或大规格鱼种,放入稻田中养成大鱼。
成鱼又称食用鱼或商品鱼,表示可以食用或作为商品出售。
稻田饲养成鱼的种类,以草食性鱼类和杂食性鱼类为主,滤食性鱼类为辅,实行多种鱼混养。
草食性鱼类有草鱼、鳊鱼,杂食性鱼类有鲤鱼、彭泽鲫等;滤食性鱼类有鲢鱼、鳙鱼。
此外,适合稻田饲养的鱼类还有泥鳅、黄鳝、罗非鱼、乌鱼和鲶鱼等。
这些鱼类鱼种来源方便,可以自行繁育或就近采购;能适应和充分利用稻田中的饵料生物资源;能适应浅水生活,耐高温、耐低溶氧;生长快,能在短时期饲养成食用鱼。
这些鱼类性情温和,不易逃逸。
稻田实行多种鱼混养,是提高产量的主要措施之一,但要确定一种主要鱼类和几种搭配放养鱼类。
适合作为主要养鱼类的有鲤鱼、草鱼、彭泽鲫、罗非鱼、乌鱼、鲶鱼等,其它鱼作为搭配饲养的鱼类。
三、鱼种规格与放养量稻田养成鱼应放养大规格鱼种,全长16厘米以上,尾重50克以上;鲤鱼、鲫鱼规格可以适当小一些;如套养鱼种,可放全长3~5厘米的夏花鱼种。
鱼种要体质健壮,背部肌肉宽厚;体表光滑,无伤无病,鳞片鳍条完整无损;游动活泼,集群游动,溯水性强,受惊时迅速潜入水中;放入盆中窜蹦跳跃。
鱼种的放养量,一般根据稻田条件和计划达到的鱼产量而定。
计划1/15公顷稻田产成鱼50公斤,放大规格鱼种7~10公斤,约130~190尾,套养夏花鱼种300~400尾;计划1/15公顷稻田产成鱼75公斤,放大规格鱼种10~13公斤,约190~250尾,套养夏花300尾左右;计划1/15公顷稻田产鱼100公斤,放大规格鱼种13~17公斤,约25 0~320·尾,套养夏花鱼种200~300尾。
如果鱼种规格稍小,放养尾数相应增加。
鱼种放养比例,一般主养鱼1种占50%~60%;搭配养鱼扒12种占40%~50%。
例如主养草鱼50%,鲤、鲫鱼25%左右,鲢鳙鱼25%左右;或主养鲤鱼60%;草、鲢、鳙鱼40%左右;四、放养鱼种的准备工作鱼种放养前要对鱼溜、鱼沟进行整理,并对鱼溜进行药物消毒,以杀灭鱼溜中的病原体和有害生物乙消毒药物大都采用生石灰,生石灰不仅能起到消毒作用,还可以肥水和调节酸减度。
生石灰用量按鱼溜水体体积计算,每立方米水用量200克,溶化后泼洒,7~10天后可放鱼。
也可以用漂白粉消毒,用量是每立方米水用量20克,用法同上。
鱼溜消毒后灌水并每1/15公顷田施放粪肥60公斤左右。
鱼种下田前,要对鱼体进行药物消毒,杀死鱼体表及鳃上的细菌和寄生虫。
鱼种消毒常用的药物及浓度为:3%~4%食盐水;百万分之10的漂白粉(每立方米10克药);百万分之20的高锰酸钾(每立方米水用药20克);百万分之0.7的硫酸铜(每立方米水用药0.7克)。
消毒时把鱼种放进盛有药水的木桶中,浸浴15~30分钟。
鱼若活动正常,消毒时间可长些;鱼若严重浮头时,应尽快把鱼捞出放入清水中。
五、放养鱼种的注意事项稻田养鱼饲养周期短,鱼种放养时间越早越有利鱼的生长。
大规格鱼种大多于春节后放入鱼溜内饲养,套养的夏花鱼种应在5月中、下旬放入田中。
鱼种放养时要特别注意水的温差,就是运鱼容器中的水温与稻田水温的高低差,相差不能超过5度。
忽视水的温差,常造成大量鱼种死亡。
为此当鱼运到田边,应先将田中清水逐渐加入运鱼容器内,使水温慢慢一致,将少量鱼放入鱼溜中,半天后鱼如无异常,再将鱼种全部放入田中,以防鱼溜消毒药性未消而使鱼种中毒,鱼溜消毒后施放粪肥,使田水爽而肥,呈黄绿色或黄褐色,做到鱼种肥水下田,下田就有适口的饵料。
切忌将鱼种放入混浊或泥浆水中,以免造成鱼种死亡,从而降低成活率。
六.饲养管理鱼种放养后,要加强饲养管理,早、晚多巡视,发现问题及时处理。
特别要注意鱼的活动情况有无异常、拦鱼栅是否安全以及田水深浅、有无大风大雨的天气变化等。
大规模鱼种放养在鱼溜中,水温渐高,要注意加注新水;少量多次勤喂饵,饵料放在饵料台、饵料架内饵料台、饵料架的制作与饲养鱼种的台架相同。
套养夏花鱼种,另设小鱼饵料台一个,台周围上拦栅,使大鱼不能进入。
水稻圆秆后,通过鱼沟使大规格鱼种从鱼溜进入大田,饵料仍在鱼溜中喂给;上、下午各喂一次,使鱼种养成在鱼溜中集中的习惯。
依靠稻田内的天然饵料;每秒15公顷稻田产鱼10~15公斤,超过这一产量必须喂饵、谱肥。
以计划1/15公顷稻田产鱼50公斤计算,总给饵:50公斤以上施肥250公斤以上。
饵料为米糠、麦麸、豆饼、莱粕、豆渣、酒糟等;肥料为经过发酵的猪牛粪;还可以喂给浮萍、水草及嫩陆草。
双季稻在早稻收割时,将田中的鱼群通过鱼沟慢慢引入渔溜内饲养,待晚稻返青后,再通过鱼沟让鱼群进入大田。
鱼群在鱼溜期间,要加深水、常换水,并搭建遮阳棚。
此时,还可以将达到食用鱼规格的成鱼,捕出食用或出售,以降低鱼溜中鱼的密度,有利鱼类的安全生长。
成鱼一般在冬季起捕,套养的鱼种可放在鱼溜中越冬;冬闲田和低洼田仍可继续蓄水养鱼。
冬季田水要加深到60厘米以上。
七、防病除害病害防治是成鱼饲养管理的主要内容之一。
除鱼溜消毒、鱼种消毒外,还要做好食物消毒和药物防病。
6~8月,每半个月每立方米的水用漂白粉1克或生石灰10克,溶化后泼洒在鱼溜、鱼沟中防病;在饲料中拌入土霉素或大蒜、马齿苋防病,每公斤鱼用土霉素0.5克,大蒜或马齿苋20克连用3天。
成鱼常发生的病有以下三种:①赤皮病。
因鱼体受伤引发,如捕捉、搬运、放养等操作大意,伤害鱼体形成细菌感染。
病鱼体表局部或大部发炎,溃烂,鳞片脱落,鳍条破损,细菌侵入血液,引起内脏发炎。
治疗方法:水中遍洒漂白粉,使水中药液浓度达百万分之1 (每立方米水用药1克),同时喂磺胺噻唑药饵,用量为每10公斤鱼第1天用0.5克,第2~6天减半。
②烂鳃病。
病鱼体色特别是头部发黑,鳃盖内表皮被腐蚀成近圆形小区,鳃丝末端发白腐烂并拖有污物。
可使用漂白粉治疗,用量同上。
③肠炎病。
患病的病鱼体色发黑,腹部膨大,肛门红肿、外突,将鱼提起时,有浓血粘液流出;肠内有大量黄色浓血粘液,严重时肠粘膜溃烂。
治疗方法:每10公斤鱼第1天用磺胺胍1克,第2~6天用量减半,每天一次,连用六次。
将药粉拌饵料,制成药饵喂鱼。
以上三病俗称“老三病”,对草鱼、鲤鱼危害特别大,要做到无病先防,有病早治。