我国农产品绿色营销探析
探析绿色营销现状及发展
探析绿色营销现状及发展摘要：随着可持续发展战略的实施,开展绿色营销,注重自然生态平衡,减少环境污染已成为现代的必然选择。
同时,也是参与市场竞争的前提条件。
对我国实施绿色营销的现状进行系统分析,并提出对策建议,对于我国实施绿色营销,实现可持续发展,具有十分重要的战略意义。
关键词：绿色营销现状发展分析一、绿色营销产生的背景随着社会的发展,当今市场最具有生命力的五种营销方式分别是“绿色营销”,整合营销,络营销,直复营销及特许经营。
现代市场营销的基本观念是“以消费者需要为经营活动的出发点和归宿。
”如果我们说这一观念的产生相对于以往的生产观念、产品观念、推销观念而言是一次经营思想上的革命的话,那么,绿色营销观念将掀起经营管理领域的一场新的“革命”。
人们面对日趋严重的生态平衡,大气污染和生物灭种等环境危机,越来越认识到在工业发展和科学技术后遗症这些表象后面,隐藏着深刻的文化价值观念问题。
今天,我们普遍感觉到正是那种过度掠夺式的消费方式和不可持续的生产方式,造成了这种威胁到人类生存和发展的环境危机,传统的生产方式和行为缺乏生态观念,那种对自然资源釆取杀鸡取卵、竭泽而渔的方法,以追求一已的、一时的高效益、高速度的经济增长,必然会造成环境污染和生态破坏,严峻的现实要求我们必须由单纯经济目标向追求“经济——生态”双重目标转变,资源配置逐步向“可持续发展战略”转变。
1992年联合国在里约热内卢召开的环境和发展会议制定了《21世纪议程》,该《议程》指出:地球所面临的最严重的问题之一就是不适当的消费和生产模式,导致环境恶化,贫困加剧和各国发展失衡。
20世纪90年代以来,风靡全球的绿色革命为带来了勃勃生机。
树立绿色营销观念,开发绿色产品、开拓绿色市场,已成为21世纪营销发展的新趋势,也给创造了新的机遇。
绿色营销观念认为,在营销活动中,要顺应可持续发展战略的要求,注重地球生态环境保护,促进经济和生态协调发展,以实现利益、消费者利益、社会利益及生态环境利益的统一。
我国农产品绿色营销状况
我国农产品绿色营销状况在当今社会，随着人们生活水平的提高和对健康、环保意识的增强，绿色农产品越来越受到消费者的青睐。
农产品绿色营销作为一种新兴的营销理念和方式，在我国正逐渐兴起并取得了一定的发展，但同时也面临着诸多挑战。
绿色营销，简单来说，就是企业以环境保护观念作为其经营哲学思想，以绿色文化为其价值观念，以消费者的绿色消费为中心和出发点，力求满足消费者绿色消费需求的营销策略。
对于农产品而言，绿色营销意味着从农产品的生产、加工、包装、运输到销售的全过程，都要遵循绿色、环保、可持续的原则。
我国农产品绿色营销的发展现状呈现出一些积极的特点。
首先，绿色农产品的市场需求不断增长。
消费者越来越关注农产品的品质和安全性，愿意为绿色、有机的农产品支付更高的价格。
这为农产品绿色营销提供了广阔的市场空间。
其次，政府对绿色农业的支持力度不断加大。
出台了一系列的政策和法规，鼓励农业企业和农户进行绿色生产，加强对农产品质量的监管，推动绿色农产品的认证和标识工作。
再者，越来越多的农业企业开始重视绿色营销。
他们积极投入资金和技术，改进生产工艺，提高农产品的绿色品质，并通过各种渠道进行绿色营销宣传。
然而，我国农产品绿色营销也存在不少问题。
在生产环节，绿色农产品的生产规模相对较小，难以满足市场的需求。
许多农户缺乏绿色生产的技术和知识，导致农产品的质量参差不齐。
在加工环节，一些加工企业为了追求利润，可能会违规使用添加剂，影响农产品的绿色品质。
在包装和运输环节，绿色包装材料的应用不足，运输过程中的保鲜和环保措施也有待加强。
在销售环节，绿色农产品的销售渠道不够畅通。
一些超市和农贸市场虽然设有绿色农产品专柜，但产品种类有限，价格偏高，消费者的选择余地较小。
此外，绿色农产品的品牌建设相对滞后，市场知名度和美誉度不高，难以与普通农产品形成有效的竞争。
在消费者认知方面，虽然消费者对绿色农产品的需求在增加，但仍有部分消费者对绿色农产品的概念和标准缺乏清晰的认识，容易受到价格因素的影响，选择普通农产品。
绿色农产品营销现状、问题及对策研究
2018年第3期2018年第3期时代农机TIMES AGRICULTURAL MACHINERY第45卷第3期Vol.45No.32018年3月Mar.2018作者简介：李溪（1995-），男，湖北利川人。
绿色农产品营销现状、问题及对策研究李溪(,434020)摘要：文章主要针对绿色农产品营销展开分析，思考了绿色农产品营销的现状，进而探讨了绿色农产品营销问题以及根源，最后提出了绿色农产品营销的具体的对策。
关键词：绿色农产品；营销；问题及对策1农产品营销的内涵20世纪90年代以来，环保成为许多发达国家政府和民众所关心的议题。
环境保护意识和市场营销观念相结合，产生了绿色营销思想。
绿色营销观念的兴起，对社会的生产模式和消费模式产生了重大影响，已成为现代社会的主流营销方式。
而农产品绿色营销作为其中的重要组成部分，也引起全世界的广泛关注，并呈现出快速发展的新趋势。
农产品绿色营销是指农产品企业在可持续发展观念要求下，把自身利益同消费者利益、社会利益有机结合起来，在农产品研发、生产、销售和售后服务全过程中，充分考虑以保护生态环境为主要内容的“绿色”因素，引导和满足消费者对绿色农产品的需求，提高农产品绿色竞争力，实现企业自身的可持续发展。
农产品绿色营销的内涵可以从三个层面理解：①节约原材料，保护地球资源，以保证农产品企业持续发展需要的各种资源；②确保农产品安全、卫生和方便，以利于人们的身心健康和生活品质提升；③引导绿色消费，培养人们的绿色意识，优化人们的生存环境。
2绿色农产品营销现状、问题及对策因为经济社会的不断发展，人民群众从以往对物质的最低需求发展到如今愈来愈注重绿色环保，从而推动了市场潜力非常大的绿色农产品市场开始建立并且发展起来，这不仅造成了绿色农产品价格的持续飙升，而且也为绿色农业带来了极其可观的利润。
立足于绿色农产品市场营销，企业能得到更多的市场开发的机会，从而让企业和民众的绿色农产品意识得到显著提升。
我国绿色农产品营销面临的问题和对策分析
据统计 ， 目前在我 国的绿色农产品消费 场的农产品规定了较高 的环保要 求指标 。 为了进入国际市场 ， 内在的绿色消费需求 ，
消除绿 色农产品营销 中的信息不对称 以及制定正确的营销组合等措施 ，以实现我 国的农产品绿色营销。
关键 词 ：农产 品 绿 色农 产品 营销 对 策
随着消费者绿色意 识的不断增 强 ，市场潜 力巨大的绿色 求农产品产量的提高 ， 而不注重农产品的质量。 在农产品的生 农产 品消费市场逐步形成 。 求的增长 ， 需 直接导致了绿色农产 产 过程 中 ， 生产方式落后 ， 环境 污染严重 ， 他们 通过大量 使用 品价格 的上升 ， 进而给绿色农业带来 了丰厚的利润 。 通过农产 农 药、 化肥 、 生长素 、 剂、 保鲜 动植物激素 等对农业 生态环境有 品绿 色营销 ， 企业能够 获得极佳 的新的市场机会。 在市场效应 害 的化学物质以提高产品产量 ， 严重损害了农产品的品质 ， 给 的推动下 ， 业及农 民的绿色生产意识明显提 高 ， 企 农产品绿色 农产品的质量安全造成 了隐患。 目前 ， 消费者越来越注重农产 营销观念开始被企业及农 民所重视 。
许多障碍 ， 主要表现在 因此强化企业的绿色农产品营销意识 ， 就 意识比较薄弱 ， － ！ Ｔ ｆ 重对绿 色农产品的开发 ， ￣ 他们 往往 片面 追 能从源头 削减污染 。
一
８ — ９
农业企业开展绿色农产品营销活பைடு நூலகம் ，不仅是农业可持续 绿色产品的正确认识和深入的 了解 ，再加上政府和企业对绿
我国农产品实施绿色营销的环境与对策分析
（ｃｏ ｌ ｆ ａ ｅｎ Ｓ ｈ ｏ ｏ Ｍ ｒ ｔ ｇ＆ Ｌ ｇｓｃ ｎ ｇｍｅｔＮａｊ ｇ ｉｅｓｙｏ Ｆｎ ｎｅａｄＥ ｏ ｏ ｃ， ｎｉｇ Ｊ ｎ ｓ １０ ＠ ｋｉ ｏ ｉ ｉＭａ ａｅ ｎ， ｎｉ ｖｒｉ ｆ ｉａｃ ｃｎ ｍｉｓＮａｊ ，ｉ ｇｕ２ ０４ ） ｔ ｎ Ｕｎ ｔ ｎ ｎ ａ
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我国农产品绿色营销状况
〔 关键词」 产 绿 营 实 的 内 境 实 建 农 品 色悄 施 国环 施 议
正文 :
一、前言
20 世纪90 年代以来，环保成为许多国家政府和民众所关心的 议题。环境保护意识和市场营销观念相结合，产生了绿色营销思路。 1992 年在联合国环发大会上通过的 《 世纪议程》， 21 象征着人类进 人了保护环境、崇尚自 然、促进持续发展的 “ 绿色时代” 那什么 。 是绿色营销呢? 绿色营销是指生产经营者在充分满足消费者需求的 基础上，注重自 然生态平衡， 减少环境污染， 保护和节约自 然资源， 维护人类社会长远利益及其长久发展，将环境保护视为企业生存和
大国，要使得中国的农产品更具有国际竞争力， 要想中国农产品在众多的绿色壁垒中突围，要顺应社会可持续发展 的战略， 要迎合21世纪绿色消费的倾向，发展绿色营销是中国政府
以及农产品企业必须考虑的问题。
第一，开展农产品绿色营销是保障人民健康和提高生活命质量 的需要。随着城乡人民生活水平的日益提高，人们在满足了对农产 品数量要求之后， 越来越注重农产品质量，营养、安全、 卫生、无 公害的绿色农产品已成为全社会关注的热点，保障人民的生命健康，
发展 的条件和机会 的一种新型营销观念和活动。绿色营销 以 “ 绿色
农业” “ 、 绿色食品”为先导。因为食品直接关系到个人健康，故
“ 绿色食品”容易被人接受 。 二、开展农产品绿色营销的意义
提高人民的生命质量，己成为农产品绿色营销的内在动力。 第二，开展农产品绿色营销是我国实施可持续发展战略的需要。 我国目 前虽然是农业大国但并非农业强国，在农业可持续发展过程 中，还面临着许多制约因素。而绿色农产品营销是实现农业持续发 展的根本途径，是实现农业可持续发展的微观领域最终的落脚点。 第三，开展农产品绿色营销是提升我国农产品国际竞争力的需 要。我国作为世界上最大的发展中国家，出口货物大多是劳动密集 型产品，受环境保护措施的影响很大，绿色贸易壁垒正在成为21 世 纪初我国出口 贸易发展的巨大障碍。突破 “ 绿色贸易壁垒” 积极开 ， 拓世界绿色市场是当前我国农产品出口函需解决的问题。因此顺应 时代潮流树立绿色营销理念。实施绿色农产品营销战略是我国农业
我国农产品绿色营销现状分析及创新策略探讨
我国农产品绿色营销现状分析及创新策略探讨作者：蔡依琳来源：《中国集体经济》2021年第35期摘要：环境污染的加剧和“绿水青山就是金山银山”观念深入人心，使得绿色营销的概念应运而生，并受到越来越多人的关注。
不仅因为农产品的绿色营销关乎着广大消费者和销售者的切身利益，更是因为它是实现我国经济又好又快健康发展的关键一环。
因此，文章在分析我国农产品绿色营销现状的基础上，找到我国农产品绿色营销发展过程的薄弱环节，對我国农产品绿色营销的进一步发展提出创新性的对策与建议，推进我国农产品的绿色可持续发展进程。
关键词：绿色农产品;绿色营销;创新策略一、背景随着“绿水青山就是金山银山”的提出，绿色驱动现代农业持续发展，农产品的绿色营销成为不可逆转的发展趋势。
农产品的绿色营销是指以实现农业的可持续发展为宗旨，大力倡导生产绿色农产品，在提高经济效益的同时注重保护环境，整合绿色持续发展理念与营销活动。
为了与这一发展趋势相适应，许多涉农企业都争先恐后推进农产品的绿色营销模式，着力生产绿色农产品并取得了一些成就。
但是这些企业只是一小部分，从整体来看，我国农产品的绿色营销仍处于初级阶段，与发达国家相比存在着较大的差距。
积极推进我国农产品绿色营销进程，是顺应绿色营销这一时代主流的必然选择，是提高我国农产品的市场竞争力的必经途径。
因此，本文通过分析我国农产品绿色营销模式的发展现状，针对性的提出创新性发展对策与建议。
二、绿色营销与绿色农产品（一）绿色营销绿色营销的概念最早由英国学者肯毕提出，他将绿色营销定义为一种管理过程，这种管理过程通过识别、预期、满足整个社会的共同需求，为企业带来可持续利益并促进企业的可持续发展。
由此拉开了学术界对于“绿色营销”概念不断发展壮大的序幕。
我国学者普遍认为，绿色营销是指以经济的可持续健康发展为主线，以保护生态环境为宗旨，在发展经济效益的同时，兼顾社会效应与生态环境效应，通过绿色价格、绿色分销渠道、绿色促销等营销活动的有效结合，促进资源环境保护，符合广大消费者对于绿色可持续发展的共同要求。
我国农产品绿色营销策略探析
第26卷第123期湖南财经高等专科学校学报V ol 126N o 11232010年2月Jou rnal of Hunan F inancial and Econo m ic CollegeFeb 12010我国农产品绿色营销策略探析孟晓辉1,2(11中南林业科技大学,湖南长沙 410004;21湖南财经高等专科学校,湖南长沙 410205)【摘 要】实施农产品绿色营销是适应农业可持续发展、绿色消费观念兴起的必然选择,是突破绿色贸易壁垒,实施绿色法律、法规的现实要求。
实施农产品绿色营销需采取加强绿色教育、加强制度建设和监督管理、培育农业龙头企业、实施农产品绿色营销组合策略等措施以提高综合运用效果。
【关 键 词】农产品;绿色营销;营销策略【中图分类号】F30413 【文献标识码】A 【文章编号】1009-4148(2010)01-0094-02・收稿日期:2010-01-15作者简介:孟晓辉(1978- ),男,湖南常德人,湖南财经高等专科学校财政金融系办公室主任,中南林业科技大学硕士研究生 农产品绿色营销是指绿色农产品企业在可持续发展观念要求下,从承担社会责任、保护环境、充分利用资源和长远发展的角度出发,在绿色农产品研发、生产、销售和售后服务全过程中,引导和满足消费者对绿色农产品的需求,促进企业的可持续发展。
农产品绿色营销的目的在于正确认识和处理经济效益与自然环境之间的关系,其主要内容包括为消费者提供绿色农产品,满足消费者对农产品的安全、健康需求,提升人们的生活品质;节约原材料,减少环境污染,实现农业的可持续发展;引导绿色消费,培养人们的绿色意识;适应“崇尚自然、保护环境”的绿色文明观念,大力发展生态农业。
[1]一、实施农产品绿色营销的必要性1、实施农产品绿色营销是农业可持续发展的必然选择人类物质文明的高速发展导致了自然资源被掠夺性开发和生态环境的破坏,严重威胁到人类社会的生存和发展。
如森林被无情砍伐、植物被严重破坏、水源被极度污染、农产品中有害元素聚集、废物被无节制地排放等等。
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我国农产品绿色营销探析目录第一章农产品绿色营销相关概念 (3)1.1农产品绿色营销的含义 (3)1.2农产品绿色营销的特点 (4)1.2.1提倡绿色消费意识 (4)1.2.2实行绿色促销策略 (4)1.2.3采用绿色标志 (4)1.3农产品绿色营销的意义 (4)1.3.1保障人们的身体健康 (4)1.3.2扩大农产品企业市场 (4)1.3.3推动生态农业经济的可持续发展 (5)1.3.4促进企业绿色文化建设 (5)第二章我国农产品绿色营销现状 (5)2.1绿色农产品种类繁多 (5)2.2渠道层次多 (5)2.3交易方式传统 (5)2.4收益低 (6)第三章我国农产品绿色营销SWOT分析 (6)3.1优势分析 (6)3.2劣势分析 (7)3.3机会分析 (7)3.4威胁分析 (7)第四章我国农产品绿色营销中存在的问题 (8)4.1绿色农产品种类少，创新不足 (8)4.2绿色农产品价格制定不合理 (8)4.3农产品绿色渠道不稳定 (8)4.4农产品绿色促销力度小 (8)4.5农产品绿色推广不全面 (9)4.6缺少政府支持 (9)第五章我国农产品绿色营销对策 (9)5.1加大对绿色农产品的创新，增加农产品种类 (9)5.2制定合理的绿色农产品价格 (9)5.3建立稳定的绿色农产品营销渠道 (10)5.3.1特许专卖渠道模式 (10)5.3.2选择性分销渠道模式 (10)5.3.3零层分销渠道模式 (10)5.3.4龙头企业+农户渠道模式 (11)5.3.5通路结构渠道模式 (11)5.4增加农产品绿色促销手段 (11)5.4.1特价促销 (11)5.4.2抽奖促销 (11)5.4.3广告促销 (12)5.4.4增值服务促销 (12)5.5做好绿色推广 (12)5.5.1培养优秀的绿色销售人员 (12)5.5.2加强绿色农产品的有形展示 (12)5.5.3增加绿色农产品的服务形式 (12)5.6加大政府对农产品绿色营销的支持 (13)5.6.1政策支持 (13)5.6.2经济支持 (13)5.6.3服务支持 (13)5.6.4人员支持 (13)参考文献 (12)摘要伴随着21世纪的到来，社会不断发展，人们的环保意识逐步增强，对于身体健康更加关注。
因此，绿色食品尤其是绿色农产品应运而生，绿色这一词也被越来越多的人了解，伴随着这一绿色浪潮，绿色营销逐渐代替传统营销，成为企业最新的营销模式。
由于我国绿色营销起步较晚，企业虽然取得了一些成绩，但在策略的实施上还存在许多问题，所以，本文以农产品行业为例，应用SWOT分析法全面探析农产品行业内外部环境，从而对我国农产品行业的营销环境与现状进行分析探讨，在服务营销组合7P理论的基础上，找出我国企业在绿色营销中存在的不足，通过借鉴国外相关经验，制定适合我国国情，并适应国际趋势的绿色营销战略，提高我国农产品行业的竞争力，促进我国经济可持续发展。
关键词：农产品、绿色营销、绿色价格、绿色渠道Analysis on Green Marketing of Agricultural Products in ChinaabstractWith the advent of the 21st century, the society is developing continuously, people's awareness of environmental protection is gradually increasing, and they pay more attention to their health. Therefore, green food, especially green agricultural products, came into being. The word "green" is also understood by more and more people. With this green wave, green marketing gradually replaces traditional marketing and becomes the latest marketing mode for enterprises.Due to the late start of green marketing in our country, although enterprises have made some achievements, there are still many problems in the implementation of the strategy. Therefore, this paper takes the agricultural product industry as an example and applies SWOT analysis to comprehensively analyze the internal and external environment of the agricultural product industry, thus analyzing and discussing the marketing environment and current situation of the agricultural product industry in our country. Based on the 7P theory of service marketing combination, the paper finds out the deficiencies in the green marketing of our enterprises, draws lessons from relevant foreign experiences, formulates green marketing strategies suitable for our country's national conditions and international trends, improves the competitiveness of our agriculturalproduct industry, and promotes the sustainable development of our economy.key words:agricultural products, green marketing, green prices,green channel第一章农产品绿色营销相关概念1.1农产品绿色营销的含义随着国民经济的快速发展和人们绿色消费意识的不断提高，农产品行业应该顺应这种绿色趋势，在实现经济利益的基础上维护社会利益，以此来满足消费者的绿色需要，这种营销活动就叫做农产品绿色营销。
这种营销模式的关键是在实现经济利润目标的同时也能保护生态环境，促进我国农业经济的可持续发展。
1.2农产品绿色营销的特点1.2.1提倡绿色消费意识对于农产品企业来说，加工农产品所需的生产材料要尽量采用环保低耗能材料，生产过程中采用清洁工艺，在后期也要安置好废弃物，避免环境污染。
总之就是在整个生产流程中贯穿绿色消费意识。
1.2.2实行绿色促销策略绿色促销策略主要包括广告策略和公共宣传策略，广告策略就是不断向消费者灌输本公司的绿色农产品信息，让消费者易于接受绿色农产品，绿色公关策略是向社会大众宣传绿色农产品，还可以投资于各类公益事业、绿化环保事业，以此来树立农产品企业的良好绿色形象。
1.2.3采用绿色标志绿色标志主要由制造商、零售店自行设计，对于农产品企业而言，采用绿色标志可以有效进行绿色营销，突出绿色农产品的特点，使消费者更加方便辨认，获得消费者的信任。
1.3农产品绿色营销的意义1.3.1保障人们的身体健康随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们的消费意识也在不断改变，由过去注重产品的品牌到现在注重产品的营养、安全、健康、绿色。
发展农产品绿色营销会推动企业生产更多环保无污染的农产品，从而保障人们的身体健康，提高人们的生活水平。
1.3.2扩大农产品企业市场对于农产品行业来说，在营销过程中强调“绿色”，能够提高能源和资源的利用效率,改变传统的营销模式，进行有机健康转型，来满足消费者的喜好，进而增加客户资源，打破绿色壁垒，适应当今社会发展，推动绿色农产品走向世界，提高国际竞争力。
41.3.3推动生态农业经济的可持续发展农产品企业在实行绿色营销的过程中，可以改善环境卫生，减少农药化肥的使用，更好地保护森林植被，为社会提供丰富优质的绿色农产品，在实现经济效益的基础上保障了生态效益，减少了环境的污染和资源的浪费，有利于造福后代，这就实现了生态农业经济的可持续发展。
1.3.4促进企业绿色文化建设实行绿色营销有利于在整个企业内部营造一种舒适安全的氛围，逐渐提高员工的环境保护意识，发挥员工对绿色营销的积极性和创造性，最后提高整个企业的凝聚力，这样企业的生产效率也会大大提高。
第二章我国农产品绿色营销现状2.1绿色农产品种类繁多随着我国绿色浪潮的不断深入，我国绿色农产品企业数量逐年增长，并保持良好的态势，目前我国绿色食品和有机农产品企业总数超过1.4万家，产品超过3.5万个，实物总量超过2亿吨，面积3亿多亩，国内外年销售额5000多亿元，绿色农产品涵盖范围也越来越广泛，比如粮油、禽蛋、果蔬、奶类、水产等领域。
黑龙江北大荒农业是我国绿色农业的领军者，近几年一直致力于绿色农产品的开发，将绿色粮豆、调味品、鱼产品等优质农产品推向世界。
2.2渠道层次多现在我国农产品行业营销渠道的环节过多，主要的销售渠道是农产品生产者—基地中间商—批发商—市场中间商—零售商—消费者，这样一来，从生产者到消费者需要经过好多流程，流通时间太长，对农产品的绿色营销有很大影响。
农产品本身是容易变质的产品，经过漫长的运输，肯定会影响农产品的质量;增加流通成本，消费者购买的价格往往是定价的几倍，这损害了消费者的利益；生产者得不到最有效、及时的市场信息，不能尽快做出调整，形成信息的滞后。
2.3交易方式传统我国农产品生产者多采用传统的交易方式，即摊位制，这样的交易体制很分散，没有一个统一的管理机构，买家只能现场去看，有时候当场交易不成功就会浪费大量的时间、资源，限制了交易的时间地点，生产效率不高。
尤其是在我国西北部地区，本身科5技水平落后，信息闭塞，加之交通不方便，采用这种传统的交易方式极大地影响了绿色农产品的销售。