写民俗作文650字美食
家乡的风俗美食作文（通用58篇）
家乡的风俗美食作文家乡的风俗美食作文（通用58篇）在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的家乡的风俗美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的风俗美食作文篇1俗话说的好，民以食为天。
在中国这个注重美食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。
当然，每个地区的风格不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。
而在众多的美味佳肴中，我却最喜欢家乡的大锅菜。
下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜，要事先浆好粉条，把红薯粉条放在大盆里，温水浸泡，使之变软。
做好卤水豆腐，分割成大块上锅蒸，减少水分，再切成小块，油锅煎黄。
菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，择好洗净，大锅菜关键的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，锅烧热了放入葱姜蒜，首先倒入肉，肉色发黄，倒入面酱，炒到七分，再倒入酱油，漫肉一寸，然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入，加盐和各种佐料，锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖，沸腾翻滚中，飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。
味烂在锅中，多种营养复合味道简约而不简单。
左后加上葱花香油香菜，油汪汪的大锅菜，酱色的粉条，金灿灿的豆腐，漂浮着丸子，看着都馋。
我问妈妈大锅菜的历史，于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃，距今已有一千多年历史了。
吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关，逢年过节亲朋聚会，婚丧嫁娶的宴席中，最少不了的便是大锅菜，我也吃过一些各式菜，但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。
那飘香的味道，那蕴含的感受，那传承的意义，永远也改变不了。
大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格，真不可思议！通过我的介绍你们是不是都流口水了？从此是不是也爱上了大锅菜？那你们就试着做一锅吧！让大锅菜永远传承下去！家乡的风俗美食作文篇2我的家乡在客家，是地地道道的客家人。
传统节日中的美食文化作文精选10篇
篇1：传统节日中的美食文化作文嘿，说起来咱们中国传统节日里的美食文化，那可真是让人回味无穷啊！我呢，小时候跟着奶奶长大的，她那一手的拿手好菜，每次吃到都感觉是过节的氛围一下子就浓了。
比如说吧，春节的时候，家里总是早早地就准备好了各种食材。
大早上，奶奶就早早地起床开始忙碌了。
那时候的早晨，天还是灰蒙蒙的，厨房里却是一片忙碌的景象。
我看着奶奶，头发已经花白，但动作依旧利落。
她炒菜的样子，就像是在跳一曲优美的舞蹈。
“来，娃儿，快来帮忙。
”奶奶总是这样对我说。
我那时候小，不过也跟着她学了一些基本的厨艺。
奶奶教我切菜，教我炒菜，每次她都笑眯眯地看着我，眼里满是骄傲。
记得有一次，奶奶教我包饺子。
她一边擀面皮，一边说：“你看，这面皮要擀得圆圆的，就像咱们的团圆一样。
”我那时候不懂，只觉得她的话挺有意思的。
奶奶的手艺真是没话说，她做的饺子皮薄馅大，一口咬下去，鲜美无比。
我一边吃，一边看着奶奶，心里暖洋洋的。
那时候，我觉得幸福就是和家人一起吃团圆饭。
咱们中国的节日，每个都有它独特的美食。
比如端午节的粽子，中秋节月饼，端午的粽子，我特别喜欢吃奶奶包的那一种。
她总会在里面放一些红枣、豆沙或者是肉馅，吃起来甜甜蜜蜜的，就像是奶奶对我的爱。
中秋节呢，奶奶会蒸一些大大的月饼，她总说：“月饼要大，寓意着团圆。
”我和弟弟妹妹们就会围着奶奶，一人一块月饼，一边吃一边看月亮，心里美滋滋的。
这些节日里的美食，不仅仅是满足我们的味蕾，更是承载着我们的情感和文化。
它们是我们的记忆，是我们家的味道。
现在，虽然我也长大了，但是每当我吃到这些传统美食的时候，我总能想起奶奶，想起那个温暖的厨房，想起那个充满爱意的家。
咱们中国的传统节日和美食文化，真是博大精深啊！它们是我们的根，是我们的魂。
希望咱们能把这些美好的东西传承下去，让更多的人感受到这份独特的文化魅力。
篇2：传统节日中的美食文化作文哎呀，说到传统节日中的美食文化，那可真是个大话题啊。
咱们先不说那大鱼大肉的年夜饭，也不说中秋节的月饼，就说说我这地道的家乡节日的美食，那味道，那画面，简直了不得。
传统美食作文(六篇)
传统美食作文(六篇)传统美食作文1在我的家乡博罗，糖环是家庭传统美食之一，也是家家户户必备的年货。
犹记得小时候，临近春节的时候，村里几乎每户人家都会亲自做糖环，来招待客人。
前不久，我们实践活动小组就采访了一位在中心市场开特产店的石坝阿姨。
阿姨有着一双清澈透明的眼睛，身披浅橙色的围裙，戴着口罩，有着齐肩的短发，给人一种干练的感觉。
虽说戴着口罩，却掩盖不了阿姨热情好客的心。
在这人来人往的繁忙的市场中，只看见阿姨一会弯下腰，精挑细选油角、糖环等年货，一会又小步快走到收银处，忙着给顾客找零，又或是示意顾客微信扫码支付。
尽管很忙，但阿姨始终保持笑意，用温柔的话语和顾客交谈，用心地为顾客挑选货品。
到了中午时分，顾客渐渐少了，阿姨也欣然地和我们交谈起来了。
我们进入阿姨店铺了，店铺的货架上摆满了各式各样的有地方特色的小食年货，如糖角、糖环、蛋散、大笼粄等等。
在和阿姨的交谈中，我们得知阿姨已经在中心市场经营多年了，一直经营着这家小食货店，也一直坚持手工制作小食。
因为分量足，味道香，因此广受街坊邻居的好评。
午后，细雨濛濛中夹着丝丝微风，正无忧无虑地向大地飘洒着，市场两边的商铺比早上少了很多嘈杂，只隐隐隐约约地几句讨价还价声。
在我们将要离开的时候，阿姨兴致勃勃地给我们演示了做糖环的过程。
只看见糯米粉团在阿姨手中不停地揉捏着，捣鼓着，揉成了一个个小圈，最后竟形成了由一个个小圈圈形状组成的圆形糖环。
待形状做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖环的里里外外，只有这样，下油锅的时候，糖环才不会散。
最后阿姨她又从桌旁舀起一勺糖浆，均匀地涂在糖环表面，如此一来，便可让本无味的糖环吃起来更加香脆可口。
待一切准备就绪后，阿姨就将糖环一个个缓慢放进油锅里。
刚下油锅炸的时候，糖环是沉底的，不一会儿就浮上来了，等糖环变色了，炸得金黄了，阿姨才不慌不乱地用竹夹子在油锅里翻着糖环。
等到糖环都炸得金黄时候，阿姨于是眼疾手快地捞出糖环。
不一会，一股油炸后香气便在空气中散发开了。
介绍民族传统美食作文(37篇)
介绍民族传统美食作文(37篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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民族美食作文
民族美食作文篇一《兰州拉面：一碗有灵魂的面》在中国的美食大家族里，兰州拉面那可是响当当的角色。
我对兰州拉面的喜爱，那是源于一次奇妙的旅行经历。
那次我去兰州旅游，人生地不熟的，肚子又饿得咕咕叫。
就在街边看到一家兰州拉面馆，门脸不大但人不少。
我一进门，那股牛肉汤的香味就直往鼻子里钻。
我找个空位坐下，喊一声：“老板，来碗拉面。
”只见大厨熟练地拿起一块面团，两手就开始拉扯起来。
面团在他手中像是听话的孩子，越拉越长，越变越细。
那拉面在空中飞舞的样子，就像在表演一场精彩的杂技。
没一会儿，一把均匀细长的拉面就下到锅里了。
锅里的面翻滚着，旁边炖着的牛肉汤咕噜咕噜地冒着泡。
这汤可不得了，清亮亮的，透着浓浓的牛肉香。
老板告诉我，这汤都是用老汤加上新鲜牛肉和各种香料熬了好久的。
里面的牛肉片切得薄厚适中，纹理清晰可见。
拉面上桌了，洁白的面条浸在褐色的汤里，上面洒着翠绿的香菜、葱花和切碎的白萝卜。
我先喝了一口汤，那味道鲜得我差点把舌头都吞下去。
然后挑起一筷子面，入口爽滑劲道。
每一口面里都吸饱了牛肉汤的鲜味，再加上那牛肉片嚼起来特别香，略微带一点嚼劲。
那白萝卜也很清甜，中和了肉和汤的油腻。
这一碗兰州拉面啊，从面到汤，从肉到配菜，每一个部分都像是精心编排的乐团成员，共同演奏出一曲美味的交响乐。
那看似简单的一碗面，却包含着兰州人的生活态度和世代传承的美食文化。
自此之后，我只要一想到好吃的，兰州拉面就立马浮现在我的脑海里，就像一个念念不忘的好朋友。
篇二《饺子：包裹着爱的食物》饺子，这可是咱中国大众都爱的美食。
我跟饺子可有着不少好玩的故事。
记得过年的时候，我们全家一起包饺子。
这可热闹了，整个屋子都弥漫着浓浓的年味儿和饺子香。
妈妈先把面和好，那面粉兑水后在她的揉搓下从一堆松散的白面粉变成了光滑有弹性的面团，这个过程可费了不少劲儿，妈妈还说这和成的面团就像是家庭一样，得凝聚在一起才有力量呢。
然后就是擀皮儿，爸爸负责这个工作。
他拿起一个小面团，用擀面杖一擀，那小面团就像变魔术一样变成了圆圆的薄皮。
中华传统美食作文
中华传统美食作文中华传统美食作文（通用47篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是本店铺帮大家整理的中华传统美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中华传统美食作文 1扬州是四大菜系——淮扬菜的发源地。
这里美食如云，先不说什么高端大气上档次的红楼宴、三头宴、全藕宴，光是各种低调奢华有内涵的小吃也能让你吃到肚子“报销”。
在这姹紫嫣红的美食世界里，我独独喜欢一盘蟹。
文豪李白曾作过一首打油诗，“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
”诗仙的.那股逍遥之气、晕乎之态，尽在寥寥诗句之中。
蟹十分“难”吃，但做法却十分简单。
将蟹洗净后放入蒸锅内，大火十分钟，小火半小时，这样蒸出来的蟹黄已经变成了浓稠的液体，待稍凉之时，打开蟹壳，一股浓香扑鼻而来，用筷子一挑，趁热放入口中，一股浓香在嘴中流淌；吃一口蟹肉，一阵暖流在胃中荡漾……一口气吃完四只螃蟹，忽觉胸中涌起了一直豪迈之气，仿佛自己变成了李白，坐于高台之上，对着明月饮酒高歌；仿佛自己变成了苏轼，坐于西子湖畔，一边食蟹，一边作词。
但胸中又忽然变得苦涩起来，仿佛自己变成了陆游，晚年时的凄凉和孤寂，唯有一盘热腾腾的蟹才可以慰藉那颗已经被风雨扯得七零八落的心灵……我尝到了蟹心，我品到了蟹魂。
中华传统美食作文 2每个人都有自己喜欢的食物，当然我喜欢很多食物！有：青椒土豆丝、腌鱼、剁椒鱼头.但说到“最”，我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅就呈现橙色，让人有食欲。
每只螃蟹都躺在蒸笼上，不时有很多蟹黄色从蟹壳里出来。
锅里还不时飘过蟹黄的香味！蒸螃蟹很简单。
在蒸笼里放几只大螃蟹。
记住，一定要收腹，这样蒸出来的蟹黄才会更好吃。
最好放几片生姜，这样螃蟹味道会更好。
螃蟹放好后，最好用布把螃蟹盖上。
螃蟹蒸10到15分钟，不多不少。
吃螃蟹有很多步骤。
描写家乡民俗文化美食的作文
描写家乡民俗文化美食的作文嘿，老铁！今天我给你聊聊咱家乡的民俗文化美食，那可真是让人垂涎三尺啊！话说咱家乡有个传统节日叫“腊八节”，那天家家户户都要熬一锅香喷喷的腊八粥，喝了这粥，整个冬天都不会冻坏鼻子。
腊八粥的制作可是个技术活儿，得先把各种五谷杂粮、干果仁、豆腐乳啥的准备好，然后放进大锅里慢慢熬。
熬的时候还得加点红糖，这样粥才会又甜又香。
我小时候最喜欢帮妈妈熬腊八粥了，那时候觉得这是世界上最美味的事情之一。
除了腊八粥，咱家乡还有一种特色小吃叫“糖葫芦”。
这个名字听起来就让人流口水，其实味道更是美得没话说。
糖葫芦是用山楂、草莓、枣子等各种水果串在一起，裹上一层晶莹剔透的糖衣，吃起来又酸又甜，简直是人间美味。
说到糖葫芦，我还想起了一个成语叫“百闻不如一见”。
你知道吗？咱们家乡的糖葫芦可不是一般的好吃，简直是好吃到让人无法用言语形容。
你要是不信，那就亲自来我们家乡尝尝吧！保证让你吃了之后忘不了这美味的味道。
当然啦，除了这些传统的美食，咱家乡还有很多其他好吃的东西。
比如说糯米鸡、油茶、豆腐脑等等，每一样都是经过岁月沉淀的美食佳肴。
而且这些美食不仅仅是味道美，还有着丰富的文化内涵。
比如说糯米鸡象征着团圆和美满，油茶则寓意着健康和长寿。
所以说，品尝这些美食不仅仅是为了满足味蕾，更是一种对传统文化的传承和弘扬。
咱家乡的民俗文化美食可是数不胜数，每一道菜都有着自己的故事和传说。
而且这些美食不仅仅是味道美，还有着丰富的文化内涵。
所以说，品尝这些美食不仅仅是为了满足味蕾，更是一种对传统文化的传承和弘扬。
希望你有机会来我们家乡尝尝这些美味佳肴，相信你会爱上这里的风土人情和美食文化的。
传统美食 作文
传统美食作文篇一《饺子：舌尖上的团圆》我这人别的爱好没有，就对吃特别感兴趣，尤其是传统美食。
在众多传统美食里，饺子那可是我的心头好。
饺子这玩意儿，说起来可太有讲究了。
先说这饺子皮，那得是又筋道又有韧性。
我就见过我奶奶做饺子皮，那真可谓是一场精彩的表演。
她把面粉堆成一个小雪山似的，然后慢慢往里面加凉水，用筷子搅和着。
不一会儿，这面粉就变成了一个个小面疙瘩。
这时候，奶奶就开始用手揉面团了。
那双手就像有魔力似的，不到几分钟，那面团就变得光滑无比，像个白白胖胖的大团子。
揉好的面团放一边醒着，就像让它睡个好觉，这样待会擀出来的皮才好吃呢。
再说这饺子馅，那种类可就多了去了。
我最爱吃的就是猪肉大葱馅的。
肉得是肥瘦相间的，大葱得是那种白白净净、一咬嘎吱嘎吱响的。
看我妈调馅，那就是一场香味大作战。
先把猪肉剁成肉馅，剁的时候那菜刀在案板上有节奏地响着，叮当叮当的。
捣鼓成肉馅后就开始往里加各种调料，酱油呀，盐呀，还有我最爱的香油。
搅拌的时候，那香味就开始往鼻子里钻了。
这时候再把切得碎碎的大葱加进去，再一搅拌，那香味直接能把人灵魂勾走。
到了包饺子的时候，全家老小一起上。
我总是包得歪歪斜斜的，跟那喝醉了酒似的。
而奶奶包的饺子，一排排整整齐齐的，就像一个个小士兵在接受检阅。
煮饺子的时候，看着那一个个饺子在锅里翻滚着，就像在进行一场盛大的水上狂欢。
饺子熟了，捞出一咬，那汁水在嘴里爆开，面皮的筋道、肉馅的鲜美和大葱的清香混合在一起，那口感，绝了。
特别是逢年过节的时候，一家人围坐在一起吃饺子，那种团圆和温馨的感觉就像饺子的热气一样，弥漫在整个屋子里。
饺子不仅仅是一种食物，它是团圆的象征，是家的味道。
篇二《肉夹馍：馍香夹着肉香的快乐》提起传统美食，我总是第一时间想到肉夹馍，那可是满足我味蕾的大功臣啊。
肉夹馍这东西，关键就在肉和馍上。
先说馍吧，这馍可不是随便的馒头。
那是烤得酥脆的白吉馍，外皮那叫一个脆，就像薯片似的，但又有着馒头的厚实感。
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写民俗作文650字美食俗话说:一方水土养一方人。
在温州，我们充满了美丽的东西和无数的食物。
为了迎接新年，我们大多数人都开始准备很多东西。
从除夕到正月十五，各种宴席铺天盖地。
每场宴会都有独特的美食:螃蟹、血蛤、圆汤、年糕等等。
这些美食都证明了一句话，那就是温州人可以不吃肉，但绝对不能不吃海鲜。
我们的螃蟹腿在那里非常有名。
他们杀死活螃蟹，但没有煮熟，而是粘上精心调配的酱汁，让人吃了赞不绝口。
大部分功劳要归功于这种酱，它是用醋、酱油和大蒜调味的。
当螃蟹沾上这种酱料时，就会散发出诱人的香味。
尝尝这新鲜美味的蟹肉。
入口即化，美味可口。
所以这道菜是温州特有的美食。
还有一种小吃，也是南方人过年必吃的食物。
我们那里有很多款式:炒年糕、煮年糕和炒年糕。
那个年糕更好吃，吃起来细腻香甜，让人想再吃一次。
因为年糕是过年的时候吃的，而且年糕寓意着一年比一年高。
这也是一个好主意。
温州是一个以海鲜闻名的城市。
血蛤和螃蟹是我们独特的美食。
我们还有炒米粉和炸排骨，这些都让游客难以忘怀。
这是我们的美食，欢迎您随时光临。