烤箱作业指导书
篇一：烤箱作业指导书一.目的
规范烤箱作业流程、提升生产部门制程能力。
二.适应范围
适用于本公司生产部门烤箱作业。
三. 操作事项
3.1开机准备
3.1.1检查烤箱是否存在漏电之可能。
3.1.2检查烤箱控制盒上的各开关是否完好无损。
3.1.3检查烤箱内是否存放有物品，箱内是否干净。
3.2操作步驟
3.2.1打开控制盒上的总开关。
3.2.2打开烤箱上的开关电源。
3.2.3设定超温保护数值。
3.2.4打开风扇开关及加热开关。
3.2.5旋转温控器设定范围。
3.2.6关闭加热开关。
3.2.7关闭风扇开关。
3.2.8关闭烤箱上的电源开关。
3.2.9 关闭控制盒上的总开关。.
3.3注意事項
3.3.1烤箱内不得存放腐蚀性物品。
3.3.2必须先打开风扇开关后再打开加热开关。
3.3.3严禁风扇不转而打开加热开关。
3.3.4箱内不得带进过多水份，以免影响其设备正常使用。
3.3.5温度设定最低为50℃，最高不能超过溫控保护数值300℃。
四. 保养事宜
4.1 每天一次清理烤箱外部卫生。
4.2 每周一次清理烤箱内部卫生。
4.3 每月至少检查一次输入电源、超温保护装置和控制盒各类开关装置是否正常。
4.4 每年一次给烤箱外部涂上防腐油漆。篇二：烘烤箱作业指导书德信诚培训网烘烤箱作业指导书
1.目的
此规范目的为建立烘烤箱标准作业程序，以减少失误确保质量，防止不良品的产生
2.范围：适用于烘烤作业员、品质人员和相关工程师。
3.权责
3.1制造单位应负责确保本规格规定均已落实执行。
3.2验证过程中所发生之失效,工程单位应尽快协助处理,并提出改善对策。
4.内容:
仪表说明：
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篇四：烘烤箱作业指导书
烘烤箱作业指导书
关键工序：烘烤
关键设备：烘烤箱
关键参数：
温度：底漆、面漆50℃—60℃；光漆：55℃-65℃时间：底漆、面漆：20-40分钟；光漆：120—180分钟具体按各产品调整。
烤箱操作规程：
1、每班进行操作时，需要经检查确认运转正常后再使用。要确定定期检修计划，进行定期保养。
2、
3、操作人员必须经过有效的操作培训。先把产品周转车推入烤箱，关上门后，再合闸通电。设定烘烤所需的温度（按产品确定）及烘烤时间。
4、操作人必须将产品进出烘烤箱时间、温度准确记录在《烘烤箱温度、时间记录表》上，并确认签字。
5、
6、烘烤完成后必须戴上耐热手套将周转车推出，以防烫伤。如果发现漏电故障，应马上切断电源，找专业电工修理，不得私自开机修理。
7、
8、使用后，关掉所有电源开关，且将温度归零。使用前，参照《烘烤箱作业指导书》。编制：周燕审核：程隆琼审核：覃兴明
2012年12月6日
烤箱正确使用方法和注意事项
德普嵌入式电烤箱的正确使用方法及注意事项 烘焙作为一种传统的烹饪方式，德普电器通过精湛的技术实力，让它变得更富有情调、便捷，甚至创意。品质出众、性能卓越的德普嵌入式烤箱，能让所有烘烤食物热衷者，不必为品尝一次烤制美味，浪费大量的时间与精力。小编在这里向大家介绍下如何正确的使用一款优秀的德普807E烤箱。 一、烤盘、烤网、旋转烤叉的使用 烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等；烤网可供烘烤带壳花生，葵花子等食物使用。烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒，烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘。烤盘还有一个功能就是接油和渣。旋转烤叉适用于烤大块肉及整只鸡鸭。 二、使用德普电烤箱的操作步骤 1、新烤箱开始使用前用180℃空烤两个小时左右，烤的时候会有气味散发，是因为新烤箱加热管周围有保护涂层，所以需要空烤几次，以彻底把气味散完。然后开始使用。 2、选择好所烤制食物的烘焙模式后开始预热烤箱。注：预热的时候不能转换烘焙模式，因为不同模式的工作加热管是不一样的。转换模式后就会重新预热。 3、将已放有待烘烤食品的烤盘放进预热好的烤箱内。 4、从LED面板将时间调节至预定的烘烤结束时间。 5、烘焙过程中建议开启童锁，防止家中小孩不小心触动LED屏按键。 6、当烘烤到达预定时间，烘焙结束，烤箱自动停止工作，取出食品，先不拔掉电源，智能延时散热模式会启动，至烤箱温度降到50℃以下才会停止散热。待烤箱冷却后，将内腔，门和附件用湿布擦抹干净。 八大烘焙模式简介： ①快热 烘焙热量来自风扇内胆后加热管和上加热管，比标准焙烤预热快30%。 适合：开胃面点、披萨饼、小点心、肉馅等。
②风焙烤 烘焙热量来自箱体内3D风扇，比单焙烤速度快，烤好后颜色不一致属于正常现象。 适合：土豆饼、披萨、肉片、制作果脯等。 ③焙烤 烘焙热量来自上下方加热管，由温控器控制温度。 适合：单盘饼干、烤饼、小松糕、糕饼、肉片、薄脆蛋饼等。 ④底加热 烘焙热量来自下加热管。 适合：用来增加披萨、馅饼、糕饼底部上色。 ⑤解冻 3D循环风扇驱动低温空气的流通实现解冻。 适合：除霜、发酵 ⑥风扇烤 烘焙热量来自于烤箱上加热管。 适合：烤大块肉。（类似于旋转烤肉效果，置于倒数第二层烤架上，下面放烤盘接食物掉落的渣。） ⑦烧烤 烘焙热量来自于一组上加热管。（事先将烤架预热几分钟效果更好。） 适合：烧烤肉串、肉排及其它快热食品 ⑧强烧烤 烘焙热量来自于上面两组加热管。比一般烧烤速度快。（事先将烤架预热几分钟效果更好。） 适合：肉串、肉排、香肠、点心。 注：嵌入式烤箱不同于一般家用台式小烤箱，加热管多，组合模式也多，使用会有一个磨合期，因为烤制食材的不同和烤制量的不同，需要的时间和温度也不尽相同，所以不要完全死板的依照方子上给出的温度和时间设置去烘焙，请尽量了解你要烤的食物成熟的表现是什么，多试验几次，摸索到最合适的温度和时间，就能烤出满意的作品了。 三、使用电烤箱时应注意的事项 (1)由于烤箱内温度较高，烘焙结束取出食物时不要用手碰触；取放烤盘时一定要烤箱
烘箱操作规程
烘箱操作规程 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 简介：该规程资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划，达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针，明确执行目标，工作内容，执行方式，执行进度，从而使整体计划目标统一，行动协调，过程有条不紊。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 1.准备工作 1.1 打开电源开关，检查电压、电流是否正常。 1.2 检查每条道轨是否在同一条直线上，拉、推轨车时必须轻拉、轻推。禁止用脚踹或用力过猛，以免脱轨撞坏设备或其他事故发生。 1.3温度设定在规定范围内，开始自动加热。设定温度不能超过规定范围，设定温度由班长负责，并派人员密切观察机器的运行情况。箱内物体（尤其塑料）要远离加热丝和探
头。 2.正常工作时，应将顶部排气管道的活门开启少许角度或关闭，以确保箱内易然气体含量在适当浓度以内。注意如发现异常情况，应先关闭电源（拉下在烘箱的控制柜中的电闸即可），不要立即打开烘箱门，等温度降下后再打开烘箱门散热。 3.关门不能戴脏手套，要保持箱内外清洁卫生。 4.使用完毕后，关闭电源。 5.每月应对电阻炉进行一次例行检查和保养，内容包括检查紧固在各连接部位，润滑各转动部位，发现问题及时修理。 6.本机器如要在下班后使用，责任人应通知门卫或车间晚间上班人员，全权负责本机器的运行,并办理交接手续。责任人应密切观察本机器的运行状况，保证使用安全。 这里填写您的企业名字
干制食用菌作业指导书
分发号：003 一干制食用菌生产工艺流程图 注▲为关键控制点 一、原料验收：原料为鲜木耳，鲜双胞蘑菇、鲜香菇，要求原料食用菌色泽鲜 亮、大小均匀，无杂质、无虫蚀、无异味、无腐烂、无霉变。 二、预处理（挑选、清洗、分选控水）：将不符合要求的食用菌挑选除去后清 洗至水清澈为止，用3目的震动分选筛进行分选控水10-12min。 三、烘干：温度40℃-48℃，时间7-9 h，水分≤11.0%。 四、内包装：电子称、封口机提前用75%酒精消毒，内包材至少提前半小时杀菌消毒后，根据生产指令上的产品规格进行装袋，设置封口机速度 60-80 袋/分钟，并不定期抽检装量、封口严密度和打码清晰度，每班抽检不少于10袋，称量，记录每袋单重量，另取平均值，确保封口严密不漏气，打码清晰，净含量不少于标示量。
二、各工序作业指导书 1、原料验收 原料为鲜木耳，双胞蘑菇、香菇等，鲜木耳，双胞蘑菇、香菇来源于本公司基地，盛装的的工具必须清洁卫生、最好采用通风良好的竹篮、背筐等用具盛装鲜食用菌。严禁用布袋、塑料袋等易压紧工具装运。要求原料食用菌色泽鲜亮、大小均匀，无杂质、无虫蚀、无异味、无腐烂、无霉变。 鲜食用菌保管必须保存在保鲜库内并定期检查，控制库房内温度、湿度，确保鲜食用菌不出现霉、烂、变质现象及其它污染。 2、原料预处理（挑选、清洗、分选控水） 对各原料进行挑选使其达到洁净完好后备用；将挑选好的鲜食用菌放在清洗池里清洗干净。用3目的震动分选筛进行分选控水10-12min。 3、切割、摊晾 将预处理好的鲜食用菌根据生产需求放入蘑菇切割机中进切割，切割好的鲜食用菌摊晾于清洁摊晾盘中，摊食用菌厚度为3cm～5cm。摊晾至失重25-30%，达到手握软而不破的程度。 4、烘干 用75%的酒精浸泡的抹布擦拭烘箱内的盘子，用洁净抹布对烘箱外壁，墙壁、玻璃进行擦试，用消毒过的拖把对地面进行擦试。称量（25～30kg）食用菌放在烘箱内的料盘中以2-3㎝厚度均匀地摊平；打开烘箱开关，温度40℃-48℃，时间1-1.5 h，水分≤11.0%。烘干完毕把烘制合格的食用菌快速倒入洁净食品级周转箱，并进行称量后定置摆放悬挂中间产品状态标示卡。 5 分拣 把烤焦物分拣出来。 6、内包 速度 60-80 袋/分钟，封口严密不得漏气，打码清晰，净含量按JJF 1070 《定量包装商品净含量计量检验规则》控制执行。
Hauswirt海氏HORC家用电烤箱说明书中文版
HO-30RC 目录 产品特点 电器原理图 技术规格 产品构件 安全注意事项 操作指南 功能介绍 清洁及维护保养 疑难解答 参考食谱 产品特点 新颖 1.透明 采用高强度、耐高温的大透明钢化玻璃门设计，炉内食物清晰可见，新颖别致。
2.自锁门 玻璃门开关具有自锁定位功能，方便放置和取出食物。 方便 1.操作自如 采用“旋钮”操作，可以更方便地选择温度、加热方式和加热时间。 2.自动恒温 内置高灵敏度的温控器，可保持烤箱内的加热温度稳定。 3.定时功能 60分钟定时，以配合各种烘焙需要。 4.常通功能 当所需工作时间超过60分钟，可选用常通功能，主要用于配合发酵。 5.发酵解冻 适用于馒头、面包、披萨等前期发面，对冷冻肉类的解冻，制作酸奶。 6.独立温控 上下发热管可独立控温，专业满足各种烘焙需求。 7.旋转烤叉
旋转烤叉，专业烘烤整鸡、鸭、鱼，达到最佳烘烤效果。 8.热风循环 特有热风循环功能，平衡烤箱内部热量，让烘烤更加均匀。 9.多温控选择 温度可设定在100℃—250℃范围内，以满足不同食物对温度的不同要求。 10.便捷清洗 不沾油内胆，配备可拆卸接渣盘，清洗方便。 耐用 1.全钢外壳 采用全不锈钢外壳，经久耐用，美观大方。 2.优质面板 烤箱面板选用优质不锈钢，强度好。 3.钢制烤网 表面精度硬铬，方便清洁，不易磨损。 4.不锈钢发热管 采用长寿命不锈钢发热管加热，加热快、功效高、省时间。
节能 1.双层箱体 内外双层壳体，能有效减少内腔的热量散失，节约能源。 2.省电模式 多种灵活的加热档位设定，选择合适的加热方式和加热时间，省时节电。 多用性 上下管独立温控，且拥有“旋转烤叉”“热风循环”“发酵”等功能，满足各种不同烘焙、烘烤需求。 电器原理图 技术规格 产品型号：HO-30RC 电压频率：220V~50Hz 额定功率：1600w 额定容量：30L 技术参数如有调整，恕不另行通知
烤箱使用常识
烤箱使用小常识 1、用前去异味 第一次使用前需使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟，之后便可正常使用。 将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，平稳的隔热的平面，周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少10cm 的距离，烤箱顶部不能放置任何物品 2、烤箱预热 烘烤任何食物前，烤箱都要预热，这样烤出来的食物会更可口。通常情况下，烤箱预热5-10分钟即可，预热温度最低都需要160℃。 3、烤盘适量加水 为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，可适量地烤盘内加点水。 4、防止食物烤焦 烧烤过程中容易发生表皮过焦而内部不熟的情况，这时可以在食物上盖一层铝箔纸。 5、烤蛋糕时的温度控制 烤蛋糕时，蛋糕的体积越大，烘焙所需的温度越低，烘焙时
间越长；蛋糕的体积越小，烘焙所需的温度越高，烘焙时间越短 使用中的技巧 1，请使用专业的耐高温的器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。 2，做烤箱菜的时候，通常都需要把烤箱预热到制定温度，然后再把食材放进烤箱。而所谓的预热，就是指开启烤箱，让其空转到制定温度。 清洁保养 1. 每次使用完后，一定要做好清洁工作。否则，油烟积攒了很厚以后再清洁，不仅很难去除，而且也影响烤制效果。清洁烤箱前，请先拔掉插头，并等待烤箱完全冷却后再进行。 2. 用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件。 3. 不要使用尖锐的清洁工具，以免损伤烤盘的不沾涂层。 4. 用浸过清洁剂的柔软湿布清洁炉门表面。 5. 加热管一般不进行清洗。但如果上面沾了油污，会在加热时散发出异味，所以如果遇到加热管上有油污，请使用柔软的湿布擦洗干净。 用烤箱做菜的好处： 1、不用放油，很健康。比如烤肉，不放油,烤的过程中肉本身的油脂还会析出一些,少掉了很多油分,所以比油炸或者用锅子烧的做法让我们少吃很多油脂，健康许多。
烘箱操作规程标准范本
操作规程编号：LX-FS-A88427 烘箱操作规程标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
烘箱操作规程标准范本 使用说明：本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1.准备工作 1.1 打开电源开关，检查电压、电流是否正常。 1.2 检查每条道轨是否在同一条直线上，拉、推轨车时必须轻拉、轻推。禁止用脚踹或用力过猛，以免脱轨撞坏设备或其他事故发生。 1.3温度设定在规定范围内，开始自动加热。设定温度不能超过规定范围，设定温度由班长负责，并派人员密切观察机器的运行情况。箱内物体（尤其塑料）要远离加热丝和探头。 2.正常工作时，应将顶部排气管道的活门开启少许角度或关闭，以确保箱内易然气体含量在适当浓度
烘干工岗位作业指导书
烘干工岗位作业指导书 1、岗位名称烘干岗 2、岗位场所H-1、H-2、H-3皮带通廊、烘干操作室、烘干炉与烘干筒平台。 3、岗位职责 ◆负责本系统的正常生产，所属设备的操作和日常点检维护保养工作。 ◆遵守各项规章制度，认真负责、精心操作，做到安全生产。 ◆遵守交接班制度，认真如实填写生产日报表。 ◆负责本岗位所领工具及公用物品的保管； ◆负责本岗位所属范围内设备与环境卫生清洁工作。 4、岗位简介 ４.１、工艺流程 H-3 注：“”表烘干炉 “”表减速机 “”表烘干筒
４.２、工作原理 ◆经烘干炉进入烘干筒的物料因圆筒的旋转而不断翻动和推进，气体以一定的速 度流过筒体，完成传热、传质过程。由于物料不断地翻动，使气相不断地与新物料层接触从而加速了物料的干燥速度。我厂圆筒干燥机内的气体和物料之一间的流向是采取并流操作，可以快速干燥物料，达到较好的脱水效果。 ◆圆筒干燥机的重要工艺参数：圆筒直径、长度、倾斜度、转速。 5、作业目标 6、作业指导6.1、交接班
6.2 交接班规定 ◆ 上岗必须按规定穿戴好劳动保护用品。 ◆ 按时参加班前会，听取作业长的工作安排及安全教育。 ◆ 提前15分钟到岗，听取交班者介绍设备运转及安全生产情况。 ◆ 接班者要对设备、安全、卫生等情况进行详细检查，发现问题向交班者提出，交班者要给予处理、答复、交接班双方签字认可。 ◆ 交班者应为接班者创造良好的生产条件，并将本班生产、设备、安全等情况交待清楚，不得隐瞒。 ◆ 交接班时，双方发生争议的问题，应立即妥善协商解决，重大问题由双方班长协商解决，双方确认无异议后，交班者方可离岗。 ◆ 接班者未来或接班者没同意，交班者不得擅自离岗。 ◆ 接班时遇到设备停转，应向交班者了解停机原因，未经主控室许可不准启动设备。 ◆ 交接双方要认真填写交接班日志及原始记录，字迹要清楚，整齐。 ◆ 交接班时要把操作牌和共用的工器具，材料，备件交接清楚。 ◆ 因接班检查不周，在接班后发现的问题由接班者处理。 说明： 班前会、班后会由班长（值班工长）主持： ◆ 班前会内容：班长（值班工长）检查到岗人数，员工身体状况和情绪状
电烤箱使用规定
电烤箱使用规定 1.电烤箱是加工制作烤面点、小吃、点心类的电器设备，要求专人使用、专 人保管、操作人员要保持其内外干净，不得有杂物。 2.烤箱是利用电阻丝传热，通过矽板转射远红外线，在操作过程中开关要轻，码放烤盘时不要用力碰撞，以免电阻丝受震后与金属外壳接触烧断电阻丝或外壳 带电伤人。 3.其电器设备严禁用水刷洗，清理时断开电源开关，发生故障或有漏电现象 时，应断电及时向主管领导汇报或找修理工修理，他人不得拆卸。 4.使用烤箱的温度要随食品的要求灵活控制温度，切勿太高，造或食品变焦。 5.严禁在烤箱内煮制食品和空运行。 6.未经领导和管理人员同意，烤箱不得烤私人食品或其它食品。 电烤箱使用常识 一、先空烤去除异味 烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。 使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门打开至半开状态，然后将烤箱功能开关旋至上、下发热管全开位置，温度调至最高温度250 度，空烤1 5分钟。在这过程中烤箱会有一些异味甚至白色烟雾散发出来(属正常现象)。 在这过程中室内要保持空气畅通，15分钟后可将烤箱门全开以加速散热，之后烤箱便可依照使用说明书操作程序使用。 二、注意事项 1、在使用电烤箱前，请认真阅读使用说明书，严格按照使用说明的操作规 程进行操作。 2、烤箱预热：在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烤箱时间。烤箱预约需十分钟。若预约时间不足烤箱可能达不到指定温度，若烤箱预热空烤太久，会影响烤箱的使用寿命。 3、使用专业的耐高温器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。 4、烧烤高温：烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择。若食谱上没特别注明温度范围时，可将烤盘置于中层位置，若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上、下火可单独调温，不然此时通常都是蒋上、下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
如何正确使用电烤箱
美食知识 1、预热的重要性 在烘烤食物前，必须先将烤箱预期热，让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度，预热的目的在于保持温度，事先预热，可以使烤箱内部的温度一致，就能使食物表面受热均匀，以但一开始放进去的食物的水分能立刻就被锁住，避免烤的食物变得又干又硬。如果你时常有蛋糕烤不熟的现象，就有可能是预热的准备工作没有做好。预热的温度与时间成正比，所需温度越高，预热时间也就相对越长。不同厂家生产的烤箱所需的时间也不相同，因此要多测试几次，才能掌握自己的烤箱温度。 2、插座必须单独使用 烤箱属于用电量较高的电器，必须单独使用一个插座，以避免发生意外。同时摆放的位臵最好远离煤气炉等会产生高热温度的地方，背面也需保持与墙面的距离约5厘米。 3、烘烤温度的掌握 不同品牌或尺寸的烤箱其所附的温度控制器多少会有些不同，所以即使是按照食谱上所说的温度烘烤食物也偶尔会发生过焦或不熟的现象，因为食谱上所标示的时间与温度只是大约的参考，并不适用每一种烤箱。因此当你开始使用新烤箱前，必须多注意烤箱内食物的变化，以酌情调整温度。通常小烤箱因为空间小，烘烤较大体积的食物时，食物会比较接近电热管，所以温度就要比大烤箱略低。 判断菜肴是否熟透可利用筷子或竹签插入食物中，如果轻易就能插入，特别是肉类，就表示已熟透。如果是糕点或烤通粉的料理，就要看筷子上是否还沾有湿的生料。 如果烘烤食物常有一边生一边焦的情形，就表示烤箱的温度不平均，这时候可以移动烤盘，或是一开始放臵食物时就调
整到合适的位臵。例如右边的食物总是焦就将食物稍微向左边放。基本原则是不论烘烤任何食物，四周都须与烤箱内壁保持3厘米以上的距离，同时不要常常打开烤箱的门查看食物的烘烤程度，以避免冷空气进入而降低原有温度，使得烘烤时间拖长，进面影响烘烤成果，尤其是烘烤西点时更要避免。 4、时间设定的准确度。 烘烤时间的设定也取决于烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般来说，越厚的食物，所需烘烤的时间越久，但是温度要低，以避免外熟内生，薄的食物则相反。烤糕点时也是相同的道理，生料越多越厚的如蛋糕，必须用长时间的低温烘烤;如生料较少较薄的如饼干，就采取短时间高温烘烤的方式。如果担心蛋糕表面会烤焦，就盖上一张锡箔纸。 5、避免沾黏的方法 烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，。烤盘上涂的油没有特别的限制，如果是中式料理或想使食物清淡些，就用色拉油或橄榄油，如果是西式料理或喜欢浓郁香味的，就可以使用奶油。当然也可以使用有不粘材质制作的烤盘。 6、适用于烤箱的容器 可以放入烤箱的容器只有纯金属制品如烤箱本身所附的烤盘、烤架、锡箔纸以及常见的金属模型;陶瓷制品如砂锅，烘烤类料理常见的较厚的陶盘;以及专用纸制品如烘焙纸以及糕点纸模型。使用时须与烤箱内壁保持距离，尤其是纸制品，切勿直接接触电热管，以免发生燃烧。 7、烤箱的清洁保养 我们的朋友可要好好保养喔。 烤仃以电热管位于底部的机动加热效果最好，但是也最容
实验室干燥箱安全操作规程
编号：CZ-GC-09688 ( 操作规程) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 实验室干燥箱安全操作规程 Laboratory drying oven safety operating procedures
实验室干燥箱安全操作规程 操作备注：安全操作规程是要求员工在日常工作中必须遵照执行的一种保证安全的规定程序。忽视操作规程在生产工作中的重要作用，就有可能导致出现各类安全事故，给公司和员工带来经济损失和人身伤害，严重的会危及生命安全，造成终身无法弥补遗憾。 1、本设备为电加热高温干燥设备，操作不当将会产生爆炸、高温烫伤等安全事故。 2、每次拿取样品时严禁直接用手拿取，应采用镊子等辅助工具拿取，以防高温烫伤。 3、干燥箱温度设置时应根据试验样品所需的试验温度进行设置，过高的温度将会使试验样品燃烧、爆炸。 4、每次实验烘烤的样板数量为大烘箱≤20张板或6个测固含的盖，小烘箱≤10张板或3个测固含的盖。 5、易燃易爆的物品严禁放入干燥箱内烘烤。 6、严禁用湿手直接操作电源开关，以免触电。 7、干燥箱周围不得放置易燃易爆品。 8、干燥箱内、外应及时清扫，保持清洁。 9、每天下班前应切断设备的电源，以免设备长时间通电而造成
事故。 10、设备维护，维修时应在切断电源的情况下进行。 11、设备有异常情况时应及时通知相关人员前来处理，严禁私自拆启。 12、做稳定性测试用的干燥箱，统一使用玻璃瓶装样品，进行储存稳定性试验。 这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here
粮食烘干操作规程
粮食烘干操作规程(作业指导书) 一、使用前的准备和检查 1、将所需的配套设备（如清粮机、皮带输送机、提升机等）调试好以保证连续作业。 2、要求干燥谷物的含杂率不大于1%，含水率不均匀度不得大于1%，水分严格控制在14.5±0.5%，否则烘干不均，容易堵塔，不易保管。 3、如谷物水份过大（大于等于17.5%），应该进行两次烘干完成烘干，避免因水分大温度高产生谷物爆裂。 4、检查各零部件之间联接是否完好，有无松动，缺件等现象，传动部件是否运转灵活，各润滑处是否润滑良好，发现问题及时处理。 5、检查电控柜内元件是否有松动，脱线等现象，检查保护元件是否起作用。 6、将高、低温热风机的风量/风温调节装置中风道阀门关闭。 7、闭合电源总开关，检查三相电源是否有缺相现象，检查温控仪工作是否正常，温度显示是否准确，有故障予以排除。 8、检查调速电机工作是否正常，调速仪表指针反应是否灵敏、准确，有故障予以排除。 9、启动提升机，开始向机内进粮，进粮同时检查有无偏塔现象，如有此现象及时调整，保证塔两侧进粮一致，粮满电控
柜上料位指示灯亮时，停止进粮。 10、启动燃煤热风炉，进行炉膛升温的准备工作，预热过程中，烟道气不经过换热器而直接排入烟囱中。（原则上长时间不用的热风炉，需要进行烘炉2－3天后使用。） 二、启动及运行过程中的操作程序、方法、注意事项 1、启动的操作程序：（1）启动热风机，待风机工作平稳（约50秒）后，开启热风管道阀门到适当位置（以干燥机角盒中无谷物吹出为宜）。（2）转换热风炉烟气阀门，使换热器处于工作状态。 2、运行过程中的操作程序、方法：（1）当炉温度到60℃（干燥水稻）及100℃（干燥玉米）时或点炉20分钟后，启动排粮电机，开始排粮，调速电机已进入工作状态。第一次烘干作业时，要采用自循环烘干方式，即将排出的谷物再提升回到烘干机内循环干燥。（2）观察高温风道风温指示，当风温达到指定温度时（水稻65－80℃玉米130－165℃），应通知司炉保持炉中火势；此时低温热风温度可能高于指定温度，把炉温设定在自动控制状态。（3）当出塔谷物含水率达到要求时，即可排粮，同时向塔内加入新原粮；在此3－5小时内，每30分种测试一次出塔谷物水分。常常会出现谷物干燥过干现象，但不要人为地强行加快排粮速度或降低温度，此为自循环过程后的波动现象。待5－6小时过后就会达到稳定状态。排粮装置将谷物排出后，通过输送设备将谷物送出，在烘干作业时，要时刻注意各运转部件的运转情况，
烘箱安全操作规程通用版
操作规程编号：YTO-FS-PD780 烘箱安全操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
烘箱安全操作规程通用版 使用提示：本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 一、烘箱要按照铭牌上所规定的温度范围使用，烘箱必须保持接地良好。 二、烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉纱、布屑等易燃物品，不得在烘箱旁进行洗涤、刮漆和喷漆等工作。 三、要防止其他物件落入烘箱底部与电阻丝接触造成短路。 四、打开烘箱前，必须先断电。加温过程中操作者不得离开。 五、不得在烘箱内存放物品，如工具，器材零件及油料挥发物。 六、经过汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗涤过的零件及喷漆过的物品，应在室温下放置15~30分钟，待绝大部分易燃液体挥发后，才能放入烘箱内烘烤，室内应注意通风。 七、烘箱在工作时不得进行清洁工作，更不得用汽油擦拭。 八、非金属物品放入烘箱内加温，一定要按照工艺规
烘干岗位安全作业指导书
事务文书：________ 烘干岗位安全作业指导书 单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共13 页
烘干岗位安全作业指导书 四、工作范围：烘干筒周边及混1通廊 五、操作设备与工器具：烘干筒、烘干漏斗、混2皮带、混2漏斗；大扫把1把、小扫把1把、铁锹1把 六、工作内容：所属设备的操作、点检与维护；保持烘干筒漏斗和混2漏斗的畅通、混2水份的监测 七、安全作业标准： 1.按规定穿戴好本岗位劳动保护用品，工作服的上衣扣子必须从下到上扣好，不得敞胸露背 2.冬季不得穿下摆过长的防寒服或棉衣 3.确认各通道畅通无杂物； 1.由于工作服不系扣或上衣下摆过长被皮带转动的部位带入 2.通道内堆放杂物或存有积料； 1.劳动保护用品穿戴符合本岗位规定，工作服的扣子要全部扣上； 2、把通道内的过道清理干净； 1.按规定穿戴好本岗位劳动保护用品，工作服的上衣扣子必须从下到上扣好；2、使用专用工具处理；3、作业时当心筒体碰伤头部； 1、劳保穿戴不齐全； 2、所用工具为不合格； 3、钯料时身体距皮带机太近； 4、铲料时铁锹被带入运转的皮带机； 1、穿戴好劳保用品，佩戴好防护器具； 2、检查确认工具合格； 3、作业时身体距运转部位150mm以外； 1、清扫卫生前检查好工具合格 2、清扫梯子卫生时，一手要抓好扶手小心跌落 3、打扫精矿仓顶层卫生时小心高空坠落 4、清理卫生时要配好防尘口罩 第 2 页共 13 页
1、由于工具不合格而造成作业者手刺伤 2、清扫楼梯卫生不抓扶手造成跌伤 3、清扫卫生时不佩戴防尘口罩 1、正常开机状态下：1）先将所需更换的新托辊备好并准备2米的撬棍1根；2）两人或两人以上监护作业；3）联系主控室将皮带机开关打至零位，再卡掉该皮带机两道事故开关，并挂警示牌；4）作业时人员要配合好，防止挤伤事故发生；5）作业完毕后，将工具和旧托辊移至一旁，待开机后按要求处理；合上事故开关并联系主控室，将警示牌取掉并合上开关； 2、停机状态下：按要求备好新托辊和工具后按照正常开机状态下的2、 3、4条进行作业； 1、所使用的工具不符合规定； 2、单人作业 3、开机状态下作业； 4、不挂警示牌或不卡事故开关； 5、作业时配合不好； 1、正常开机状态下：1）先将所需更换的新托辊备好并准备2米的撬棍1根；2）两人或两人以上监护作业；3）联系主控室将皮带机开关打至零位，再卡掉该皮带机两道事故开关，并挂警示牌；4）作业时人员要配合好，防止挤伤事故发生；5）作业完毕后，将工具和旧托辊移至一旁，待开机后按要求处理；合上事故开关并联系主控室，将警示牌取掉并合上开关； 2、停机状态下：按要求备好新托辊和工具后按照正常开机状态下的2、 3、4条进行作业； 更换挡料皮必须在停机状态下进行： 1、两人及两人以上配合作业； 2、准备：10-15活扳手各1把，，撬棍1把，8磅手锤1把，剁子、皮带刀、手电； 3、工器具检查、准备；材料、备件检查落实； 4、联系电工办理停电手续； 5、与主控室操作工 第 3 页共 13 页
CT-C型热风循环烘箱操作规程(正式)
编订：__________________ 单位：__________________ 时间：__________________ CT-C型热风循环烘箱操 作规程(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑
文件编号：KG-AO-8213-65 CT-C型热风循环烘箱操作规程(正 式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 自动控制装置，在投入使用前，必须对电源电压是否与本设备使用相符，管道上否漏气，风机转动是否灵活，热继是器上否使用适当等工况进行细致调整、检查，然后按上列步骤操作。 1.合上电源开关SA，注意指示灯HL1有否指示。 2.按下风机按钮SB2。并检查风机转向是否正确。 3.将“手”“自”动切换开关，放在“自动”位置转动XMT-122设定旋钮，电磁阀上否动作灵活，然后设定好温度控制点，极限报警点，再将仪表投入使用，具体设定方法： 将仪表拨动开关放在上限位置，同时旋转相对应的设定电位器，此时数字显示的是所需要的温度，用同样方法，分别对烘箱温度使用点，温度报警点设定
好，然后将仪表拨动开关放在测量位置。 1.关掉截止阀“1、2”打开旁通阀，同时也打开疏水器旁通阀，放掉管道中的污水垃圾，然后按相反次序，关掉旁通阀，1、打开截止阀3、4，然后将手自动切换开关置于手动位置，按下加热按钮开关，并反复进行多次，从疏水器旁通阀端，检查电磁阀的工作情况，如发现电磁阀打不开或关不死，应立即检查电磁阀二端有无垃圾、焊渣。清洗再作上述试验，直到无异常现象后，才能投入使用，并关掉旁通阀2。 2.将电动执行器的限位开关限在开闭位置。 请在这里输入公司或组织的名字 Enter The Name Of The Company Or Organization Here
客浦烤箱C2361SC中文说明书
Caple/客浦 57L家用嵌入电烤箱 57L Built-in Oven C2361SC使用说明书
用户使用手册 嵌入式电烤箱外观示意图 注意: 本使用手册包含重要信息，有安全须知和安装说明等，这些将帮助你熟悉设备。请将本使用手册放置在安全地点以方便日后查阅。或者随时给你及任何不熟悉如何使用本设备的人员查阅。 2页
目录 环境保护事项 (4) 重要安全事项...............................................5-7 细节说明.. (8) 控制按钮/定时功能.........................................9-11 选择烧烤功能和温度.........................................12-13 烧烤建议指南...............................................14-16 清洁维护/更换灯泡..........................................16-17 安装.......................................................18-19 烤箱异常情况分析. (20) 本公司的保修条款 (21) 联络方式 (21)
环境保护事项 1、任何的废弃物还应该符合当地的环境保护条例中关于废旧设备处理的相关规定。 2、任何关于该设备的处置，维修和循环再用的细节问题，请联络你的当地市政局办公室，当地的生活垃圾处理部门，或者联络你购买该产品的商店。 本公司所使用的包装材料均对环境无害并且可以循环再用请丢弃所有的包装材料时考虑对环境的影响
烘箱操作规程
烘箱操作规范 文件类型设备名称资料编号版次页次设备操作规程电热恒温鼓风干燥箱1/1 1.目的 为规范设备使用操作，确保设备正常运行，延长设备使用寿命，保障使用安全。 2.适用范围 电子元器件的高温试验及器件的烘干操作，最高加热温度250℃。 3.设备操作程序 3.1 操作前检查 3.1.1 检查烘箱供电电源是否为 AC220± 10V， 50Hz。 3.1.2 烘箱接通电源前应关闭电源开关。 3.2 烘箱加热操作 3.2.1 将需加热物品放置于耐高温容器内，放入烘箱。 3.2.2 打开烘箱电源，开启烘箱加热开关（根据需要设置，左边第一只开关既是电源开关也是加热开关，加热功 率为 3000 瓦，中间开关同时也开启总加热功率将达到4000瓦，平时此开关禁止开启）。 3.2.3根据加热需要，按设置键，调整向上向下按钮设定所需加热温度。 3.2.4若烘箱加热过程中实际温度与设定温度偏差超过2℃，应按设置键5秒进行参数修正，若偏高5℃，应按下降键输 入 -5 ，反之输入 +5进行修正。 3.3 操作结束 烘箱工作完毕要切断电源，清理箱内物品，做好6S工作。 3.4. 烘箱使用注意事项 3.4.1 烘箱必须放置于干燥通风无腐蚀性气体的地方。 3.4.2 烘箱必须保持接地良好。 3.4.3 烘箱内外严禁放置易挥发，易燃易爆物品，且物品不宜过湿和过挤，易利于空气对流，节约用电。 3.4.4烘箱工作前必须开放通风的闸门，以防爆炸。 3.4.5烘箱内的感温棒不能碰撞，否则容易损坏。 3.4.6 烘箱加热过程中操作者不得离开。烘箱及加热物品严禁直接用手碰触，以防烫伤。 3.4.7 烘箱应定期点检及保养。 4.相关记录 《试验仪器检测设备一览表》《试验仪器检测设备校量计划》 编制审核批准发行日期
电烤箱的注意事项及正确使用方法
电烤箱的注意事项及正确使用方法 1.烤盘和烤网的使用 烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等;烤网可供烘烤带壳花生，葵花子等食物使用;烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒;烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网，再放鱼)。 无论烤制何种食品，一次只应放置一盘，以使食品同时受到上下火的烘烤。 2.使用自动电烤箱的操作步骤 (1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内; (2)插上电源插头; (3)将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。 经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。 (4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。 (5)需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。 (6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。 (7)当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。 3.使用电烤箱时应注意的事项 (1)电烤箱顶和炉门的温度比较高，使用时不要用手碰触;取放烤盘时一定要用柄叉，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。 (2)电烤箱加热器有二定的热惯性，通电时要经过2^-3min后加热器表面才达到正常工作温度;断电时.也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性，便于根据食品的烘烤程度，适当提前接通或关断加热器电源。 (3)食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱。 (钓由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向，再继续烘烤。 (5)为了安全用电，电烤箱应具备良好的接地线. (6)电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹.炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。?
定子真空浸漆、烘干作业指导书3200-007
浸漆、烘干 作业指导书 文件编号： 编制： 审批： 山东工泵电机有限公司2011年7月8日
浸漆、烘干作业指导书 一、适用范围 适用与公司干式定子真空浸漆、烘干过程的作业指导。 二、所用主要材料 1、ROHS1140-K无溶剂绝缘浸渍胶 2、ROHS1140-X无苯稀料 3、工业酒精 三、适用设备、工具及辅助材料 1、AZX-1600真空浸漆烘干设备 2、吊车 3、定子吊装工位器具 4、液压铲车 5、漆槽 6、4#粘度计 7、秒表 8、1000V兆欧表 9、时钟 10、温度计 11、测温仪 12、棉布 13、刮刀 14、吹风机。 四、工艺准备 1、先用棉布蘸酒精将定子外表面擦拭干净。 2、按1.4:1的比例将SKC少溶剂快干绝缘浸渍胶甲、乙双组份配制好，再根据测温仪检测绝缘漆的温度，对照“漆温度-粘度对照表”要求，加适量SK2无苯稀料调好浸漆箱内漆粘度，用4#粘度计检测粘度，粘度误差范围±2s。 3、检查有绕组定子铁芯，其绕组端部绝缘不应有损伤和污迹，对引出线损坏、 线圈碰伤、露铜、槽楔滑出、绑扎带松开等工件，应予以修整。 4、用吹风机清理干净定子内、外表面。 五、工艺过程 2、定子预烘： 定子在90-100℃温度下,保温烘干60-70分钟。 3、定子浸漆： （1）用测温仪检测，当定子温度降至35-45℃时，再按《真空浸漆设备操作规程》进行真空浸漆，要求真空度达到-0.09MPa以下后，真空浸漆时间6-10分钟。 （2）浸完漆后把漆抽回，在漆槽上滴干，滴干时间不少于30-40分钟。 4、定子烘干：浸漆后定子在罐内，135-155℃保温烘干4-5小时(具体时间按 定子总体积量越大，时间越长原则实施控制)。 5、对于对于机座号H315及以上的电机定子应按上述步骤进行真空浸漆、烘
电烤箱使用过中的问题解答
随着中国家庭厨房小家电拥有量的不断增加，电烤箱开始进入到很多家庭中去。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，但是消费者在使用的过程中，总会遇到很多问题，今天笔者就来为大家简单解答一下电烤箱的常见使用问题： 电烤箱的发热管有几种类型？ 一般电烤箱常用的发热器件有“石英远红外加热管”、“电阻丝(电炉丝)排加热器”、“卤素发热加热管”这几种类型，其中石英远红外加热的效率最高，安全系数也比较大些，更换、维修相对比较方便，所以是用得最多、也最普遍的一种；其它的两种，以前也有用到过的，但是现在比较少见了，效率也没有第一种高。一般带烧烤的微波炉内的发热器件，大多是石英远红外发热管。 微波炉烧烤功能和烤箱有区别吗？ 原理不同：微波炉烧烤功能是发出微波，使食物中的水分子链发生高速振荡生热，是从食品内部给它们加热。烤箱则相反，是通过红外线从外部给食品加热。可以用微波炉烧烤功能做蛋糕和面包，但是效果没有烤箱好。 用烤箱烤肉时，怎么样才不会把肉烤焦？ 烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。 使用烤箱注意事项
◎烤箱预热在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。 ◎烘烤高度用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。 ◎食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。 ◎炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。 ◎避免烫伤正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
帕米诺电烤箱使用说明
一、帕米诺A-M4烤箱的旋转烤叉正确使用方法 1、如何正确时使用嵌入式烤箱里面的旋转叉，是很多消费者很关心的问题，下面对这个问题做一个详细的说明。 （1）打开帕米诺烤箱门 （2）将烤叉插进食物并固定好 （3）把烤架放置在烤箱的第二层 （4）把烤叉尖端放在烤箱内部预留好的专用插孔里 （5）倾斜放置 （6）将烤叉的把手放在烤架上的下弯部分 （7）拧开塑料把手 （8）为防止滴油，下方可放置一个接油盘（耐高温）或是烤盘也可 （9）关闭烤箱门，选择对应的烘焙模式 （10）按确认键启动烤箱 （11）如需烤叉转动，长按右边第二个菜单键/烤叉键 （12）功能显示屏上出现一个红色旋转标示即可 （13）如需停止，再次轻按菜单键/烤叉键即可 （1）打开帕米诺烤箱门，将烤叉插进食物并固定好。 （2）把方框型的转叉托架搁在烤箱内，从上往下第二层，带凹槽的朝外，叉子的尖端那头插到后面圆孔里，里面还有一个孔(电机孔），插到电机孔，轻轻的转动一下让杆子和孔贴合好，不能歪，否则烤叉无法转动，然后把手柄这端搁在凹槽里就可以了。 （3）把手柄取下，选择任意一个烘焙模式，如需烤叉转动，长按右边第二个菜单键/烤叉键。（4）功能显示屏上出现一个红色旋转标示即可。如需停止，再次轻按菜单键/烤叉键即可（5）烤叉使用后，清理特别方便，只要用毛巾一擦即可。 温馨提示： 因烤箱温度高，塑料手柄不能烘烤，等待烤叉使用完毕后，再把手柄安装到烤叉上，方便拿取，不易烫手）。 二、烤箱除味 新烤箱使用之前最好先空烤一下，让各组加热管受一下热，让表面的保护涂层挥发掉，期间会有些气味和白烟出来，属于正常现象。具体方法： ◆PAMINO-A-M3 PAMINO-A-M4： 1、最右边的功能选择快热模式，温度200度左右，空烤15分钟左右，空烤时烤箱里面放一碗自来水除味效果更好。 三、2、开机方法：通电后，长按最右边的开关键3秒就开机，然后选择模式跟设定温度和时间。 三、烤箱预热方法