花卉栽培-花卉识别-教案

教案模板（试行）

教研组长审阅

年月日

日期：课程：茶用香花栽培

班级：茶叶1501、1502 章节：花卉识别

【教学目标】：

知识目标：

1、明确花卉识别的目的和意义。

2、掌握花卉生产及应用中的主要识别要点；能准确地识别对常见花卉。

能力目标：

掌握花卉主要识别要点；能准确地识别对常见花卉。

情感目标：

培养同学们对花卉识别方法的兴趣，提高学习积极性。

【教学重点】

不同类花卉的识别要点。

【教学难点】

区分宿根花卉和球根花卉的识别要点

【课时安排】

组织教学1min

回顾上一节课内容4min

本节课的新内容80min

重点内容的总结3min

考勤、组织教学2min

【教学过程】

上节课程回顾：

1、举例说明何谓一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉多浆花卉？

答：一年生花卉是指个体生长发育在一年内完成生命周期的花卉。这类花卉在春天播种，当年夏秋季节开花、结果、种子成熟，入冬前植株枯死。代表花卉：凤仙花、鸡冠花、孔雀草、半支莲、紫茉莉等。

二年生草花是指个体生长发育需跨年度才能完成生命周期的花卉。这类花卉在秋季播种，第二年春季开花、结果、种子成熟，夏季植株死亡。代表花卉：金鱼草、金盏菊、三色堇、虞美人、桂竹香等。

宿根花卉植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春天萌发而开花的多年生花卉。代表花卉：菊花、芍药、荷兰菊、玉簪、蜀葵、耧斗菜、落新妇等。

球根花卉花卉地下根或地下茎已变态为膨大的根或茎，以其贮藏水分、养分度过休眠期的花卉。如：水仙、风信子、郁金香、百合等。

水生花卉常年生长在水中或沼泽地中的多年生草本花卉。如：荷花、千屈菜等。

多肉、多浆植物植株茎变态为肥厚能贮存水分、营养的掌状、球状及棱柱状；叶变态为针刺状或厚叶状，并附有蜡质且能减少水分蒸发掉多年生花卉。常见的有仙人掌科的仙人球、昙花、令箭荷花、大戟科的虎刺梅，番杏科的松叶菊，萝藦科的佛手掌，景天科的燕子掌、毛叶景天，龙舌兰科的虎皮兰、酒瓶兰等。

导入新课：

1、一、二年生花卉

代表花卉：一串红

[别名]：墙下红、爆竹红、西洋红、拉尔维亚、象牙红

[科属]：唇形科鼠尾草属

[形态特征]：草本。茎高约80厘米，光滑。叶片卵形或卵圆形，长4—8厘米，宽2．5—6．5厘米，顶端渐尖，基部圆形，两面无毛。轮伞花序具2—6花，密集成顶生假总状花序，苞片卵圆形；花萼钟形，长11一22毫米，绯红色，上唇全缘，下唇2裂，齿卵形，顶端急尖；花冠红色，冠筒伸出萼外，长约3．5—5厘米，外面有红色柔毛，筒内无毛环；雄蕊和花柱伸出花冠外。小坚果卵形，有3棱，平滑。花期7—10月。原产南美巴西。（花冠与花萼同色）

[园林用途]：常用作花坛、花境的主体材料，也可作花带、花台等，在北方地区常作盆栽观赏。

2、宿根花卉

代表花卉：菊花

[别名]：黄花、节华、鞠等

[科属]：菊科菊属

[形态特征]：菊花（Dendranthemamorifolium）菊科菊属植物的栽培种，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，又称鲍菊。品种已达千余种。多年生草本植物。株高20－200cm，通常30－90㎝。茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系.花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。根据花期迟早，有早菊花（九月开放（十月至十一月），晚菊花（十一月至元月）八月菊、7月菊、五月菊等。根据花径大小区分，花径在10厘米以上的称大菊，花径在10—6厘米的为中菊，花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。

[园林用途]：菊花被广泛用作观赏之用，在中国传统的农历新年，很多人都喜欢在家里摆放菊花。

3、球根花卉

代表花卉：百合

[别名]：强瞿、番韭、山丹、倒仙

[科属]：百合科百合属

[形态特征]：多年生球根草本花卉，株高40—60厘米，还有高达1米以上的。茎直立，不分枝，草绿色，茎秆基部带红色或紫褐色斑点。地下具鳞茎，鳞茎由阔卵形或披针形，白色或淡黄色，直径由6—8厘米的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层。多数须根生于球基部。单叶，互生，狭线形，无叶柄，直接包生于茎秆上，叶脉平行。有的品种在叶腋间生出紫色或绿色颗粒状珠芽，其珠芽可繁殖成小植株。花着生于茎秆顶端，呈总状花序，簇生或单生，花冠较大，花筒较长，呈漏斗形喇叭状，六裂无萼片，因茎秆纤细，花朵大，开放时常下垂或平伸；花色，因品种不同而色彩多样，多为黄色、白色、粉红、橙红，有的具紫色或黑色斑点，也有一朵花具多种颜色的，极美丽。花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。有的花味浓香，故有“麝香百合”之称。花落结长椭圆形蒴果。

[园林用途]：百合在插花造型中可做焦点花，骨架花。它属于特殊型花材。在园林中宜片植疏林、草地，或布置花镜。

4、木本花卉

代表花卉：月季

[别名]：月月红长春花

[科属]：蔷薇亚科蔷薇属

[形态特征]：月季为常绿或落叶灌木，小枝绿色，散生皮刺，也有几乎无刺的。5，互生，奇（单数）数羽状复叶，小叶一般3--5片，椭圆或卵圆形，长2--6cm，叶缘有锯齿，两面无毛，光滑，托叶与叶柄合生。花生于枝顶，花朵常簇生，稀单生，花色甚多。品种万千，多为重瓣也有单瓣者，花有微香，花期4--10月，春季开花最多，肉质蔷薇果，成熟后呈红黄色，顶部裂开，“种子”为瘦果，栗褐色

[园林用途]：月季可用于园林布置花坛、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花篮、花束等。花可提取香料。根、叶、花均可入药，具有活血消肿、消炎解毒功效。