沪科版九年级物理全册第十二章第一节温度与温度计教案

第十二章温度与物态变化

本章讲述温度与物态变化，是在小学科学课中学过的蒸发、沸腾、水的三态变化基础上进一步学习物态变化的规律和特点，而物质在物态变化的过程中总要吸热和放热，即如果没有“吸热”或“放热”过程，就不会发生物态变化，因此本章知识又是以后学习“能及其转化”的基础，同时本章知识与化学课中的物质内容息息相关.因此，学好本章知识对于以后学习和理解本学科和其他学科的知识有很大帮助.

本章共分5节：

1.第1节“温度与温度计”，从水之旅谈起，讲述了温度、温度计及其使用.

2.第2节“熔化与凝固”，介绍了物态变化中的熔化和凝固，晶体和非晶体，熔化吸热和凝固放热.（熔化、熔点、凝固）

3.第3节“汽化与液化”，介绍了物态变化中的汽化和液化，汽化中的两种方式：蒸发和沸腾；学习了液化的两种方法：压缩体积和降温；以及汽化吸热、液化放热.

4.第4节“升华与凝华”，介绍了升华与凝华，物态变化过程中的吸热、放热.

5.第5节“全球变暖与水资源危机”，介绍了全球变暖的原因与危害，水资源危机及珍惜每一滴水.

【教学目标】

1.在知识与技能方面：①知道云、雨、露、雾、霜、雪、雹的形成;②了解物态变化，理解温度的概念；③了解生活环境中常见的温度值，会用温度计测量温度;④知道气态、固态和液态是物质存在的三种形态;⑤知道物质的固态、液态和气态之间是可以相互转化的,理解熔化、凝固的含义;⑥知道晶体和非晶体的区别;了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义;

⑦知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程;⑧了解沸腾现象，知道什么是沸点，知道蒸发可以制冷;⑨知道升华和凝华的概念，知道升华要吸热、凝华要放热，知道生活中的升华和凝华现象，⑩知道物态变化过程中的吸热、放热;了解全球变暖的原因和危害，认识合理利用和保护水资源的重要性，从小养成节约用水、保护环境的好习惯.

2.在过程与方法方面：通过人造“雨”的实验探究，从水的状态是可以循环变化的来认识理解物态变化;通过观察和实验了解温度计的结构;通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法;通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生物态变化的条件;知道有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法;通过探究活动，使学生知道图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法;通过观察水的沸腾实验，知道沸腾是液化内部和表面同时发生的

剧烈的汽化现象;通过观察了解升华和凝华现象，培养学生的观察能力;通过识别生活中常见的物态变化现象，培养学生运用物理知识解决实际问题的能力;通过对全球变暖原因和危害的了解，以及对水资源危机的调查与探究，培养学生的信息收集与处理能力.

3.在情感、态度和价值观方面：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律；通过探索认识自然界中水循环的过程，让学生体会到自然界的美妙与和谐，使他们受到美的熏陶.

【教学重点】

摄氏温度的规定与温度计的正确使用；熔化、凝固的现象和规律；晶体和非晶体的不同温度特点；汽化、液化现象；蒸发和沸腾；升华和凝华现象.

【教学难点】

正确使用温度计；蒸发、沸腾的相同点和不同点；影响蒸发快慢的三个因素；碘的升华和凝华实验.

【课时建议】本章共有5节，建议8课时.

第一节温度与温度计…………………………………………………1.5课时

第二节熔化与凝固……………………………………………………2课时

第三节汽化与液化……………………………………………………2课时第1课时汽化

第2课时液化

第四节升华与凝华……………………………………………………1.5课时

第五节全球变暖与水资源危机………………………………………1课时

第一节温度与温度计

【教学目标】

一、知识与技能

1.了解云、雨、露、雾、霜、雪、雹的形成过程，知道物态变化的定义.

2.理解温度的概念.

3.了解生活环境中常见的温度值.

4.会用温度计测量温度.

二、过程与方法

1.通过观察和实验了解水之旅，知道物态变化的定义.

2.通过观察和实验了解温度计的结构及工作原理.

3.通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法.

三、情感、态度与价值观

通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律.

【教学重点】摄氏温度的规定与温度计的结构及工作原理.

【教学难点】正确使用温度计.

【教具准备】多媒体、烧杯、冷水、热水、温度计、体温计、寒暑表.

【教学课时】1.5课时

【巩固复习】

教师引导学生复习上一章内容，并讲解学生所做的对应练习册中部分难题、错题，加强学生对知识的巩固.

【新课引入】

教师用多媒体播放一段有关春夏秋冬季节中水的状态循环变化的影片，引导学生观察思考：物质有几种状态？水的状态变化受什么因素影响？什么是温度？如何测量温度？下面我们就来学习第一节：温度与温度计.

【预习指导】

阅读课本P2-7文字内容和插图，把基本概念、规律、规定，以及温度计的使用规则等用红色笔做上记号，并完成对应练习册中“课前预习”部分，然后，各小组内部交流讨论，提出预习疑问，组长做好记录，准备展示.

【交流展示】

1.各小组代表举手发言，报告“课前预习”答案，教师评价订正.

2.学生质疑，教师指导释疑.

【拓展探究】

认识水的三态及变化

师用多媒体展示下列图片，引导学生完成下列问题：

在自然界中水是变化莫测的.我们可以看到它可以变成雨、雾、雪、冰、霜、冰雹、露珠等多种形态.我们可以将上述形态分成两类：雪、冰、霜、冰雹是____态；雨、雾、露珠是____态.另外，晾在太阳下的湿衣服被“晒干”，实质水变成水蒸气，因此，水还有第三种形态——____态.

生：固液气

师什么是物态变化？物态变化跟什么有关？

生：物理学中，将物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化，物态变化跟温度有关.

【师生互动归纳总结】

物质有固态、液态、气态三种状态，在一定条件下可以相互转化，物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化.

【课堂训练】

教师引导学生做对应练习册中的题目.

温度

师指导学生探究实验：同学们，桌面上3个杯子分别盛有冷水、温水、热水，请你先将左、右手分别放进冷、热水中，过一会儿，再将双手同时放进温水中，此时，你的双手对同一杯温水的冷热感觉是否相同？这表明了什么？如何才能准确表示物体的冷热程度？

生：不相同，有时凭感觉判断物体的冷热是不可靠的，物理学中，用温度来表示物体的冷热程度.

师摄氏温度用什么字母表示？它是怎样规定的？

生：摄氏温度用字母“t”表示，规定在标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃，把0~100℃之间划分为100等份，每一等份为1℃.

师从课本图12-8中可查得：熔化的固态氧的温度、人体的正常体温、太阳表面的温度