客房部管理制度

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宾馆客房部安全管理制度

宾馆客房部安全管理制度

一、总则为加强宾馆客房部的安全管理,保障宾馆和客人的生命财产安全,预防和减少安全事故的发生,根据国家有关法律法规,结合宾馆实际情况,特制定本制度。

二、安全管理目标1. 保障宾馆客房部人员、客人及宾馆财产的安全;2. 预防和减少火灾、盗窃、意外伤害等安全事故的发生;3. 确保宾馆客房部各项安全设施设备正常运行。

三、安全管理职责1. 宾馆客房部经理负责客房部的安全管理工作,组织实施本制度;2. 客房部全体员工应自觉遵守本制度,积极参与安全管理;3. 保安部负责对客房部的安全工作进行监督、检查和指导。

四、安全管理措施1. 安全防范措施(1)客房门锁要定期检查、更换,确保锁具完好;(2)客房内禁止存放易燃、易爆、有毒等危险物品;(3)客房内禁止使用明火,禁止吸烟;(4)客房内电器设备应定期检查、维护,确保安全使用;(5)客房内通道、楼梯、电梯等公共区域要保持畅通,禁止堆放杂物;(6)客房内消防设施设备应完好,消防通道畅通无阻。

2. 安全巡查制度(1)客房部经理应定期对客房进行安全巡查,发现问题及时整改;(2)客房部员工应每天对客房进行安全巡查,发现问题及时报告;(3)保安部应定期对客房部进行安全巡查,确保安全措施落实到位。

3. 事故处理制度(1)发生安全事故时,客房部应立即启动应急预案,采取有效措施,确保人员安全;(2)客房部应配合相关部门进行调查和处理,查明事故原因,追究责任;(3)客房部应定期对事故进行总结,分析原因,制定预防措施。

五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励;2. 对违反安全规定、造成安全事故的个人和集体,视情节轻重给予通报批评、罚款、降职、辞退等处罚。

六、附则1. 本制度由宾馆客房部负责解释;2. 本制度自发布之日起实施。

饭店客房部安全管理制度

饭店客房部安全管理制度

一、目的与意义为保障饭店客房部的安全,确保客人及员工的生命财产安全,维护饭店的正常经营秩序,特制定本制度。

二、安全责任1. 饭店客房部全体员工应树立安全意识,严格遵守国家法律法规和饭店规章制度,切实履行安全责任。

2. 客房部经理负责客房部的安全管理工作,对客房部的安全负总责。

3. 各岗位员工应按照各自职责,做好安全防范工作。

三、安全管理措施1. 防火安全(1)严格执行饭店防火安全规定,加强火灾隐患排查,确保消防设施设备完好。

(2)定期对客房、公共区域进行消防安全检查,发现问题及时整改。

(3)员工应掌握灭火器材的使用方法,熟练操作消防设施。

2. 防盗安全(1)加强客房、公共区域的安全巡查,确保门窗、锁具完好。

(2)对客房钥匙进行严格管理,确保客人信息安全。

(3)员工不得私自将客房钥匙借给他人,严禁将客房钥匙带出工作区域。

3. 人员安全(1)员工应熟悉饭店安全出口、疏散通道的位置,掌握应急逃生技能。

(2)员工应严格遵守交通规则,确保交通安全。

(3)员工应关注客人安全,对客人的不安全行为及时劝阻,必要时报告保安部。

4. 财务安全(1)严格执行财务管理制度,确保客房收入的安全。

(2)加强现金、贵重物品的管理,确保不发生丢失、被盗现象。

(3)员工不得私自挪用、侵占客房收入。

四、安全教育与培训1. 饭店应定期组织客房部员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。

2. 新员工入职后,应进行安全教育培训,使其了解饭店安全管理制度和操作规程。

3. 饭店应组织员工参加消防演练,提高员工应对火灾等突发事件的能力。

五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的员工,给予表扬和奖励。

2. 对违反安全规定、造成安全事故的员工,按照饭店规章制度进行处罚。

3. 对因安全工作不到位导致安全事故的,追究相关责任人的责任。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由饭店客房部负责解释。

3. 饭店客房部应根据本制度制定具体的安全操作规程,并报饭店安全管理部备案。

酒店客房部管理规章制度

酒店客房部管理规章制度

酒店客房部管理规章制度目录一、前言 (2)二、酒店客房部组织结构 (2)1. 客房部经理 (3)2. 副经理 (4)3. 客房主管 (4)4. 客房服务员 (5)三、客房部管理制度 (6)1. 员工行为规范 (8)2. 客房清洁与整理标准 (8)3. 客房设备设施维护规定 (9)4. 客房安全管理规定 (10)5. 客房部交接班制度 (12)四、员工培训与考核 (13)1. 新员工入职培训 (14)2. 在职员工技能提升培训 (15)3. 员工绩效考核 (17)五、客房部物资管理与成本控制 (18)1. 物资采购与管理 (19)2. 床单毛巾等布草管理 (20)3. 设备设施维修与保养 (21)六、客房部与其他部门的协作 (23)1. 与前台部门的协作 (24)2. 与餐饮部门的协作 (25)3. 与保安部门的协作 (26)七、紧急情况处理与应急预案 (28)1. 火灾事故处理 (28)2. 客人意外受伤处理 (30)3. 客房设施设备突发故障处理 (30)一、前言随着旅游业的蓬勃发展,酒店客房部作为酒店的重要组成部分,承担着为客人提供舒适、安全、便捷住宿环境的重要职责。

为了更好地规范酒店客房部的管理,提高服务质量,确保客人的满意度,特制定本《酒店客房部管理规章制度》。

本规章旨在明确酒店客房部各部门和员工的职责、权限、工作流程和服务标准,以便为酒店客房部的高效运行提供指导。

本规章适用于酒店客房部的所有部门和员工,包括前台接待、客房服务、客房清洁、客房维修等岗位。

各部门和员工在执行本规章时,应遵循公平、公正、公开的原则,确保客人的利益不受损害。

本规章将不断更新和完善,以适应酒店客房部发展的需要。

各部门和员工应及时关注规章的变化,并按照新的规章执行工作。

酒店客房部应定期对员工进行规章制度培训,确保员工充分理解和掌握本规章的内容,为客人提供优质的服务。

二、酒店客房部组织结构酒店客房部是酒店的重要组成部分,负责客房的日常管理、服务质量控制以及客户体验的提升。

客房卫生管理制度及标准

客房卫生管理制度及标准

一、目的为确保客房的卫生、整洁、舒适,提高客户满意度,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店客房部的所有客房及公共区域。

三、职责1. 客房部经理负责制定和监督实施客房卫生管理制度及标准。

2. 客房服务员负责执行客房卫生管理制度及标准,确保客房卫生、整洁。

3. 工作人员应遵守国家有关卫生法律法规,认真执行本制度。

四、客房卫生标准1. 客房整体(1)客房内设施齐全,摆放整齐,无明显损坏。

(2)客房内物品摆放有序,床头柜、写字台、电视柜等处无杂物。

(3)地面清洁,无污渍、灰尘,墙角、地毯、窗帘等处无积尘。

(4)卫生间清洁,无异味,马桶、浴缸、淋浴间等设施完好。

2. 床上用品(1)床单、被套、枕套等床上用品干净、整洁、无破损。

(2)床上用品更换频率为每日一次,特殊情况可适当调整。

(3)床上用品清洗、消毒严格按照酒店规定进行。

3. 客房用品(1)客房内一次性用品(如牙刷、牙膏、梳子等)齐全,摆放整齐。

(2)客房内非一次性用品(如毛巾、浴巾等)干净、无破损。

(3)客房用品补充、更换频率为每日一次,特殊情况可适当调整。

4. 公共区域(1)客房走廊、电梯、楼梯等公共区域清洁、无杂物。

(2)公共区域设施完好,无明显损坏。

(3)公共区域卫生状况良好,无明显异味。

五、客房卫生管理制度1. 客房服务员应穿着整洁、端庄,佩戴工作牌。

2. 客房服务员应按时完成客房清洁工作,确保客房卫生、整洁。

3. 客房服务员在清洁过程中,应注意以下事项:(1)使用清洁剂时,应注意安全,避免误伤。

(2)清洁过程中,应注意保护客房设施,避免损坏。

(3)清洁过程中,应注意客房内物品摆放,确保整齐有序。

4. 客房服务员应定期对客房进行消毒,确保客房卫生。

5. 客房服务员应做好客房卫生记录,包括清洁时间、清洁内容等。

6. 客房服务员应积极参加客房卫生培训,提高清洁技能。

六、奖惩措施1. 对严格执行客房卫生管理制度,表现优秀的客房服务员,给予表扬和奖励。

客房服务安全管理制度

客房服务安全管理制度

一、总则为加强客房服务安全管理,保障客人的人身和财产安全,预防安全事故的发生,提高客房服务质量,特制定本制度。

二、安全责任1.客房部经理为客房服务安全管理的第一责任人,全面负责客房安全管理工作。

2.客房部全体员工应严格遵守客房服务安全管理制度,自觉履行安全职责。

3.客房部各部门应相互配合,共同做好客房安全管理工作。

三、安全措施1.设施设备安全(1)客房部应定期对客房内的设施设备进行检查、维修,确保设施设备安全可靠。

(2)客房内应配备灭火器、消防栓等消防设施,并确保其完好有效。

(3)客房内应设置紧急疏散通道、指示标志,确保客人能在紧急情况下迅速疏散。

2.人员安全(1)客房部员工应接受安全培训,了解安全操作规程,提高安全意识。

(2)客房部员工应严格遵守操作规程,防止发生安全事故。

(3)客房部员工应密切关注客人动态,及时发现并制止客人违反安全规定的行为。

3.消防安全(1)客房部应严格执行消防安全管理制度,定期进行消防安全检查。

(2)客房部员工应熟练掌握消防器材的使用方法,确保在火灾发生时能迅速扑救。

(3)客房部应制定火灾应急预案,定期组织消防演练。

4.治安安全(1)客房部应加强客房治安管理,严格执行入住登记制度。

(2)客房部员工应密切关注客房内外的治安状况,发现可疑情况及时报告。

(3)客房部应加强客房内部巡逻,确保客人的人身和财产安全。

四、安全事故处理1.客房部员工在发现安全事故隐患时,应及时上报,并采取措施消除隐患。

2.发生安全事故时,客房部应立即启动应急预案,采取有效措施进行处置。

3.客房部应按照规定程序上报安全事故,并配合相关部门进行调查处理。

4.客房部应总结安全事故教训,制定整改措施,防止类似事故再次发生。

五、附则1.本制度由客房部负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

客房部日常管理制度案例

客房部日常管理制度案例

一、总则为了加强客房部的管理,提高客房服务质量,确保客房环境卫生,提高客人满意度,特制定本制度。

二、客房部人员职责1. 客房部经理(1)负责客房部的全面管理工作,确保客房部的各项业务顺利进行。

(2)制定客房部的年度工作计划,并组织实施。

(3)监督客房部员工的工作,确保客房服务质量。

(4)负责客房部的培训、考核、奖惩等工作。

2. 客房服务员(1)负责客房的清洁、整理、消毒等工作。

(2)负责客人的入住、退房手续办理。

(3)负责客房物品的保管、补充。

(4)协助客人解决在客房内遇到的问题。

3. 客房清洁工(1)负责客房的清洁、消毒工作。

(2)负责客房物品的整理、摆放。

(3)协助客房服务员完成工作任务。

4. 客房用品管理员(1)负责客房用品的采购、保管、发放。

(2)负责客房用品的盘点、统计。

(3)确保客房用品的充足、合理。

三、客房部工作流程1. 客房预订(1)客房服务员负责接听客人电话,了解客人需求,进行预订。

(2)预订成功后,客房服务员将客人信息录入系统。

2. 客人入住(1)客人到达酒店后,客房服务员引导客人到前台办理入住手续。

(2)客房服务员为客人提供入住服务,包括介绍酒店设施、提供客房钥匙等。

3. 客房清洁(1)客房服务员在客人退房后,对客房进行清洁、消毒。

(2)客房清洁工负责客房的清洁、消毒工作。

4. 客房整理(1)客房服务员负责客房的整理,包括床铺整理、物品摆放等。

(2)客房清洁工协助客房服务员完成客房整理工作。

5. 客人退房(1)客人退房时,客房服务员引导客人到前台办理退房手续。

(2)客房服务员检查客房,确保客人无遗留物品。

6. 客房用品管理(1)客房用品管理员负责客房用品的采购、保管、发放。

(2)客房用品管理员定期盘点客房用品,确保客房用品的充足、合理。

四、客房部环境卫生管理1. 客房服务员负责客房的清洁、消毒工作。

2. 客房清洁工负责客房的清洁、消毒工作。

3. 客房部定期对客房进行大扫除,确保客房环境卫生。

客房部安全管理制度

客房部安全管理制度

一、总则为加强酒店客房部的安全管理,保障酒店及客人生命财产安全,确保酒店业务正常进行,特制定本制度。

二、安全责任1. 客房部全体员工应树立安全意识,自觉遵守本制度,履行安全职责。

2. 客房部经理负责本部门的安全管理工作,对员工进行安全教育和培训,确保安全措施落实到位。

三、安全管理内容1. 防火安全管理(1)客房内禁止吸烟,如有客人违反规定,应立即制止并告知其危害性。

(2)客房内电器设备应按规定使用,不得私拉乱接电源,禁止使用大功率电器。

(3)定期检查客房内消防设施,确保消防设施完好、有效。

(4)发现火警,立即启动应急预案,迅速疏散客人,保护现场,并及时报警。

2. 防盗安全管理(1)加强客房门锁管理,确保客房安全。

(2)客房服务员在打扫卫生、送餐等过程中,注意观察房间内有无异常情况。

(3)客人离店时,应检查房间内是否遗留物品,发现可疑情况及时报告。

3. 安全教育与培训(1)定期对员工进行安全教育和培训,提高员工安全意识。

(2)新员工入职前,应进行安全知识培训,合格后方可上岗。

4. 客房内安全设施(1)客房内应配备消防器材、急救包等安全设施,并确保其完好、有效。

(2)客房内安全出口、消防通道应保持畅通,不得堆放杂物。

四、应急处置1. 发生火警时,保持镇静,立即启动应急预案,迅速疏散客人,保护现场,并及时报警。

2. 发生盗窃事件时,立即报告保安部,保护好现场,协助警方调查。

3. 发生客人意外伤害事件时,立即启动应急预案,进行紧急救治,并及时报告相关部门。

五、奖惩1. 对严格遵守本制度,在安全管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度,造成安全事故的员工,根据情节轻重,给予批评教育、罚款、降职或解除劳动合同等处分。

六、附则1. 本制度由客房部经理负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

酒店客房部管理制度(5篇)

酒店客房部管理制度(5篇)

酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。

4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。

8、如有家庭住址,通讯方式,婚姻状况,婴儿出生、学历等私人情况发生,应及时向行政人事部回。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。

10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作,或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。

11、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

12、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。

13、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。

14、客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。

酒店客房部管理制度(2)是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作,制定的一系列规章制度和管理流程。

下面是一个酒店客房部管理制度的示例:1. 客房部组织架构:明确客房部门的组织结构,包括各级职位职责和权限。

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客房部管理制度一、客房服务人员基本管理制度二、楼层管理制度三、楼层安全操作规章制度四、布草房管理制度五、房卡钥匙管理制度六、二级仓管理制度七、查房管理制度八、值班经理卫生检查管理制度九、客房布草更换管理制度十、更衣室管理制度十一、清洁剂的安全管理制度十二、培训制度十三、工作车管理制度十四、关于员工制服的管理制度一、客房服务人员基本规章制度1、所有员工上下班都不得迟到、早退;否则按违纪处理。

2、每天工作时间8小时,每周工作40小时。

如遇工作需要加班的,则另计加班工资或者以调休的方式进行补休。

3、客房部工作人员有30分钟的吃饭、休息时间。

不准无故超时。

4、每人每天按时上下班打钟卡和考勤,本部门须做好签到和签退记录。

5、一律禁止代他人打卡,否则按违纪处理。

6、酒店为员工提供的更衣柜,只限存放个人衣物,严禁存放零食或者其它酒店相关的物品。

个人的一切用品不得存放在楼层和其它工作区域。

7、上班前需穿着整齐的工作制服,检查名牌是否佩带规范。

8、任何事故,包括员工本身以及客人或是客人发病等情况都要及时汇报给部门。

9、工作期间,不准穿拖鞋,不准佩带戒指、耳环等其它装饰品;不准佩带假发。

要勤洗澡、修面,勤修指甲;发型自然整洁,不准留长发。

男员工不留胡须,勤清理;女员工不准染怪异的头发,不准染红指甲,严禁使用过浓的,且带有刺激性气味的香水。

10、工作中遇到问题,要首先汇报领班,并由其处理解决。

11、在工作中不准吃零食,不准做与工作无关的事情。

12、不准服务员之间进行非工作交谈。

13、工作时不准唱小曲。

14、不准因工作劳累而倚靠墙壁休息,影响整体形象。

15、不准在楼层及客房内大声喧哗或谈笑。

16、上班时不得有醉态,不准饮酒。

17、工作期间及工作场所内严禁吸烟。

18、对待客人要热情有礼,但不要与客人长时间交谈从而影响工作进度。

19、在楼层过道上应靠右边行走,切勿走中间。

遇到客人,要主动向其打招呼并礼让客人先行。

20、只允许在员工餐厅就餐,其它场所严禁吃东西,不准在楼层客房就餐。

21、工作时间内不准擅离工作岗位或私自串岗;不准进入非自己的客房区域。

22、员工的亲友不准在楼层和客房内面谈,严禁私自会客。

23、公共区的服务员不准在酒店大厅,客房走廊或在客人使用的公共区停留或者休息。

24、所有服务员只准使用工作员工电梯,不准使用客用电梯。

25、工作期间不准打私人电话,办理私人事务。

严禁拨打客房内的电话。

26、客人走后的遗留物品,一律主动上交,不准私自带出酒店。

27、不准在走廊和过道上堆放物品,以免堵塞和防碍交通。

28、必须严格遵守安全操作守则。

29、下班后不准无故逗留在工作岗位上。

30、严禁穿着非酒店制服进入工作岗位。

31、工作时间内不准嬉笑打闹,影响别人工作。

不准诽谤别人,说三道四。

32、不准随地吐痰,乱扔杂物,破坏环境卫生。

33、当班时不准睡觉(中夜班)。

34、不准穿着酒店的工作制服回家。

35、不准消极怠工,不服从管理人员的工作安排和指示。

二、楼层管理制度(一)、建立客房检查制度(即查房制度)。

1、服务员自查服务员在整理客房完毕后,应对客房设备的完好、环境的整洁以及物品的布置等作自我检查。

2、领班查房对管辖的楼层客房进行普查,并管理好当班员工的具体工作情况。

检查每间客房并保证客房质量的合格。

3、主管的抽查为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节,实行主管抽查制度。

主管的查房应保证最低的数量(一般是领班查房数的10%以上)。

4、经理查房建立部门经理查房制度。

这是了解工作现状和控制服务质量最为可靠有效的方法。

通过随机查房,既可以加强与基层员工的联系,又能更多的了解客人的意见,对于改善管理和提高服务水平十分有益。

(二)、客房清洁保养管理制度1、树立正确的清洁保养观念。

2、制定科学的清洁保养规程。

3、制定合理的清洁保养计划。

4、创造有利的清洁保养条件。

5、进行有效的清洁保养控制。

(三)、制定科学的楼层绩效考核制度1、根据每月的住房率考核楼层员工的计件工资。

即建立绩效考核制度。

(四)、建立客房计划卫生管理制度1、安排单项计划卫生的清洁。

2、制定楼层客房周期大清洁计划并实施。

3、安排季节性及年度的大清洁。

(五)、建立客房用品的日常管理制度1、控制消耗品的流失,降低损耗。

2、做好每日统计。

3、定期分析,制定每月的耗量分析报表。

(六)、建立物品盘存制度1、做好每月(月底)的物品盘存和清点。

2、建立相关的盘存报表。

(七)、建立客房情报信息管理制度1、做好客房情报信息服务的内容。

2、客房信息咨询。

3、客房信息处理。

(八)、客房设备管理制度1、客房设备的日常管理。

正确合理的使用设备,建立完善的客房设备使用制度。

2、客房设备的保养及日常检修。

3、客房设备的资产管理。

4、客房设备档案的建立(包括装修资料,楼层设计图,房史档案等内容)。

三、楼层安全操作规章制度一、消防1、全体人员必须熟悉和掌握“三懂三会”消防常识;懂得生产操作过程中不安全因素和火灾隐患;懂得火灾预防措施;懂得扑救初起火灾;会疏散客人及逃生。

2、严禁将未熄灭的烟头倒入垃圾袋或吸入吸尘器,引起火灾。

3、如发现客人将衣物晾晒在灯罩上,应及时向上汇报。

4、如在客房内发现易燃、易爆等物品及时向上汇报。

5、安全通道处不准放任何物品,保证通道顺畅。

6、定期检查灭火装置及灭火器等。

7、一旦发生火灾,即刻使用最近的报警装置。

听到报警后,有关人员立即赶到现场,首先证实其报警真假。

二、治安1、员工每天上下班到客房中心凭更衣室钥匙换取楼层钥匙,并在钥匙登记本上签注姓名,领取及归还的时间。

2、客房服务员工作时将钥匙扣在腰带或栓在腰上,必须随身携带工作钥匙,严禁私自解下和乱丢乱放。

3、清扫房间时应清扫一间打开一间,不能图省事,一次打开所有要清扫的房间。

4、钥匙绝不能转借或擅自移交给其他员工,不管是何职、何人。

5、楼层服务员在没有接到客房中心给客人开门的通知,一律不准给陌生人开门。

6、不得给任何员工开门,除送餐进房和工程部做维修外,店其他员工应主动上前询问。

7、注意观察客房的门是否关上及锁好。

如果发现某房间的门虚掩可敲门询问,如客不在房内可直接进入客房检查有无异常情况;如客人在房内则提醒其将房间的门及时关好。

8、如果发现客人忘记将钥匙从门锁上取下,应将钥匙送还给客人。

9、清扫房间时,应将工作车挡在门口,如有客人要进房间要确认客人是否住该房。

当工程部进住房维修时,服务员应随同维修人员进房维修,直至维修结束。

10、客房中心每天必须清点钥匙三遍:每天早班上、下班以及中夜班下班,谁当班谁负责。

三、安全生产1、当使用电器工具时,注意其性能良好、安全、避免发生意外。

2、在清扫房间时,需要登高作业擦洗玻璃窗的时候,尽量不要把身体扑出窗外,以免发生重大事故。

3、清洗杯子时要注意已经有了裂缝和破损的杯子,以免割伤到手。

4、及时清理垃圾桶、烟桶及吸尘器,以免存在不安全隐患。

5、在清扫房间是,应使用干抹布擦试电热水瓶等电器,避免发生意外。

四、布草房管理制度1、按照布草的种类和质地进行有效的管理和储存。

2、布草的保养原则:遵循“先进先出”的原则使用备用的布草。

3、为提高布草的强度,新布草必需先洗涤后再使用。

4、为散热透气,延长布草的使用寿命,洗涤后的布草应在货架上搁置一段时间。

5、不准将布草随便乱放,以防污染和损害。

6、布草的储存应具有良好的温度和湿度。

(温度不超过20度,湿度控制在40%以下为最佳)。

7、布草房严禁外人私自出入。

8、必需经常查库房,通风晾晒,并放入干燥剂和防虫剂,以免布草变质。

9、必须经常进行卫生的清洁整理及安全检查。

10、布草应根据用途和质地分类上架并附储量卡;不得与其它物品混放。

11、对长期不用的布草应注意防尘、变色。

12、及时做好布草的周转,维持客房运转与服务质量。

13、把好布草质量验收关和洗涤质量关。

14、布草的存放必须定点定量。

15、建立布草收发制度。

(包括数量控制和质量控制两个方面)。

16、正确使用布草,若人为损坏则需赔偿。

17、建立布草盘点制度。

18、建立布草更新制度。

19、建立布草合理报损制度。

20、确定布草的消耗定额。

21、做好月底的统计报表工作。

五、房卡钥匙管理制度1、客服中心负责集中并统一保管所有本部门的房卡和钥匙。

2、每一串钥匙上都应相应的做好楼层标记,以免拿错。

3、楼层员工使用房卡钥匙要办签收手续,并注明领取时间和签名。

4、下班前交还房卡钥匙要办注销手续,并注明交还时间和签名。

5、任何人要使用房卡和钥匙都必须履行正常的工作手续。

做到手续清,责任清。

6、员工只能在当班时领取和使用房卡及钥匙。

7、下班离店不能随身带走房卡和钥匙。

8、使用过程中钥匙弄断,在汇报上级,经同意后方可配备新的钥匙。

9、钥匙若有遗失,要承担严重的过失责任。

10、员工不得私自配备钥匙,若有违反钥匙使用规定,则追究过失责任。

11、工程部或其它部门的员工需进入客房,均需由客房当班的服务员开门。

如果是住房,服务员要等该员工完成任务后方可离开。

12、检查和巡视楼层时,需注意安全隐患。

若发现住客房钥匙留在门锁外时,要及时取出并做好记录。

13、除了本楼层的服务员自己使用之外,钥匙一律不得外借。

六、二级仓管理制度1、建立专人,(定员)管理库房制度。

2、必须设立库房相应的物品台帐。

3、做好库房内所有物品的日常保管。

4、部门所有物品的领用必须附有相应的进出记录,并签名。

5、做好物品数量、规格的有关登记。

6、不准外人随意进出库房。

7、离开库房要随手关门,并检查有无锁闭。

8、做好库房的日常通风。

9、保持库房的卫生整洁。

七、查房管理制度1、服务员自查。

2、领班查房(普查)。

3、主管抽查。

4、经理查房。

检查客房管理制度的标准、查房的具体内容:(一)、房间:1、房门:无指印、门锁完好、安全,指示疏散图完好齐全,请勿打扰牌完好,窥视镜、把手等完好。

2、墙面和天花板:无蜘蛛网,无斑迹,无油漆脱落,无墙纸翘起。

3、踢脚线:清洁完好,无积灰。

4、地毯:吸尘到位,干净;无斑迹、无烟痕;反之,则作清洗、修补或更换的标记。

5、床:铺法正确,床面平整、干净;床下无垃圾,床垫按周期翻转。

6、硬家具:干净明亮。

无划伤痕迹,位置摆放正确。

7、软家具:无灰尘。

8、抽屉:干净,使用灵活自如,拉手完好无损。

9、电话机:无灰尘,指示牌清晰完好,话筒无异味,电话功能一切正常。

10、镜子:镜面明亮,位置正确。

11、灯具:灯泡清洁,功能正常,灯罩清洁。

12、垃圾桶:状态完好,清洁无异味;垃圾袋套装合理。

13、电视与音响:清洁、使用正常,频道应统一设立在一档上,音量也统一调在合理一档上。

14、壁柜:衣架的品种、数量正确且干净;衣柜门,柜的底部,柜壁和格架清洁完好。

15、窗帘:干净完好,使用自如。

16、窗户:清洁明亮,窗台与窗柜干净完好,开启轻松自如。

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