工作中应有的心态和规范
在你的工作中保持良好的心态
在你的工作中保持良好的心态保持良好心态，是工作中非常重要的一项能力。
工作压力大、工作环境复杂、工作内容繁杂，但是无论工作的具体内容是什么，都需要一个良好的心态来面对和解决问题。
下面我将举一些例子，谈谈自身在工作中如何保持良好的心态。
首先是在团队合作中，如何保持心态平衡。
每个人都需要在团队合作中扮演不同的角色，需要充分发挥自己的能力。
但是，在团队合作中，不可避免地会遇到一些矛盾和利益冲突。
这时，我通常会采取以下方法来处理：1. 客观分析问题，不要激化矛盾。
遇到矛盾和利益冲突时，不要急于表态或做出决定，需要首先了解每个人的立场和见解，倾听各方面的意见，做好全面的思考和分析。
2. 在团队合作中，遇到困难或者挑战时，不要轻易放弃。
需要积极寻找解决方案，充分发挥自己的能力和团队合作的优势，达成团队目标。
3. 要尊重每个人的意见和贡献，不要夺取他人的功劳。
团队合作中，每个人都有自己的长处和优点，合理分配任务和资源，展现每个人的能力和价值。
其次是在高压力的工作环境中，如何保持心态平衡。
现代社会工作压力越来越大，特别是在高层管理人员、IT人员等高压力的职业领域，工作压力会让人感到焦虑、失眠等不良影响。
但是，如何在高压力的环境中保持心态平衡呢？1. 找到放松和疏解压力的方式。
可以采取运动、旅游、听音乐、阅读等方式来放松身心，疏解压力，让自己的身心得到充分休息。
2. 制定工作计划和时间表。
可以制定一个详细的工作计划和时间表，合理分配时间和任务，使自己的工作更加有条理，减少工作压力。
3. 学会接受失败和挫折。
在工作中，不可避免地会遇到失败和困难。
但是，重要的是要学会接受这些挫折，并从中吸取经验和教训。
最后是在与客户和合作伙伴交往中，如何保持心态平衡。
在与客户和合作伙伴交往中，需要保持良好的沟通和合作，但是，有时候会遇到客户和合作伙伴的抱怨和不满，这时，如何保持心态平衡呢？1. 积极聆听客户的意见和建议。
在与客户沟通中，需要积极聆听对方的想法和意见，了解对方的需求和要求。
五个应有的工作态度
五个应有的工作态度
1、严肃认真的工作态度，在工作中首先需要解决的问题就是思想观念问题，具体点讲就是对待工作的态度。
首先应该明确工作责职，增强工作责任感、尽职尽责地去做好领导交的每一项工作。
2、团结协作的互助精神在工作中，我们每个员工并不是独立的个体，部门与部门之间的往来，人与人之间的工作合作，都是紧密相连的。
所以，心中必须应具共同协作、相互依存的整体关系意识。
3、努力提高自身的综合素质做好本职工作，不但要以大局为重，以企业的利益为重；还应把提高自身综合素质放在前列。
4、较强的工作责任心所谓的责任心：就是每一个人对自己的所作所为，敢为负责的心态；是对他人、对集体、对社会、对国家及整个人类承担责任和履行义务的自觉态度。
5、发扬高超的敬业精神所谓敬业就是敬重自己的工作，将工作当成自己的事。
其具体表现为：忠于职守、尽职尽责、尽心尽责、认真负责、一心一意、一丝不荀、任劳任怨、精益求精、善始善终的职业道德。
职场必备的八种心态
职场必备的八种心态职场必备的八种心态1、任劳任怨的心态，在职场中，我们要有吃苦耐劳和顽强拼搏的精神，要耐得住寂寞，经得起现实的诱惑，像老黄牛一样，踏踏实实的工作，这样才能够获得领导的信任和老板的赏识;2、乐观的心态，在职场中，我们要拥有一个乐观的心态，无论在什么环境下，遇到多大的困难，我们都要积极地面对生活中的一切艰难险阻，学会让自己变得更加勇敢坚强;3、平和的心态，身在职场当中，我们难免会遇到这样或那样的问题，在面对问题和解决问题时，我们不能急躁冲动，要保持一个平和的心态，冷静的头脑，理性的解决问题，不让坏情绪影响了自己的工作;4、空杯的心态，在工作当中，有的人会因为工作不满意而选择跳槽，在进入新的公司的时候，要放下自己已有的观念，用一颗虔诚的心来了解新环境，重新学习新的知识;5、开放的心态，职场是一个开放、共赢、合作的环境，在职场当中，我们要打开自己封闭的内心，积极地表达自己内心的想法，分享自己的经验，主动和自己的同事、领导交流，在交流中才能够快速的成长，更好地融入到职场环境中;6、集体的观念，在二十一世纪，光靠自己单打独斗已经不行了，要有一个集体的观念，和团队友好地协调与配合。
一滴水只有融入到大海之中，才能发挥更大的价值;7、竞争的心态，大自然的生存法则是非常残酷的，弱肉强食、优胜劣汰、适者生存，职场也是一样，我们要有一个竞争的心态，通过不断地实践学习让自己变得更有价值，不可替代，这样才能获得自己的一片生存之地;8、学习的心态，在互联网时代，社会生活发展的非常快，信息更新迭代频繁，如果每天不及时给自己充电的话，就会被时代所抛弃而落伍。
因此我们要树立终身学习的观念，利用一切可以学习的途径和方法来汲取营养，让自己活的充实。
心态决定了我们对事物的态度，经历了岁月的流逝和生活的变迁之后，我们会变得更加理性和淡然。
生活中没有过不去的坎，要学会积极乐观、勇敢坚强的度过生活中的每一天，人生不能将就，在平凡中活出不一样的自己。
正确对待工作的七种心态
正确对待工作的七种心态
1. 积极的心态：对待工作充满热情和积极的态度，乐于接受新的挑战和学习新的技能。
2. 责任心态：对自己的工作负责，尽职尽责，不推诿责任，愿意为完成工作任务承担责任。
3. 专注的心态：集中注意力，全力以赴地完成工作任务，不受外界干扰，保持高度的专注度。
4. 持久的心态：对待工作有持之以恒的态度，不因困难而退缩，坚持不懈地追求目标。
5. 合作的心态：乐于与他人合作，愿意倾听和尊重他人的意见和想法，共同努力达成共同目标。
6. 创新的心态：勇于尝试新的方法和思维方式，寻找创新解决问题的途径，不断提升工作效率和质量。
7. 平衡的心态：在工作与生活之间保持平衡，不过分追求工作而忽略生活，也不过分追求生活而忽略工作。
工作中应具备的心态简答
工作中应具备的心态简答一、心态之积极乐观1. 在工作当中呀，积极乐观的心态就像是小太阳一样。
你想啊，每天一到工作岗位，要是心里想的是“哎呀，又要开始忙啦，好烦”，那这一天肯定过得特别煎熬。
但要是想着“新的一天开始喽，肯定会有好多新鲜有趣的事儿呢”，那状态就完全不一样啦。
就像古代诗人苏轼，被贬到黄州的时候，生活条件那么差，他还能写出“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行”这样乐观豁达的诗句。
苏轼当时处境那么艰难，仕途不顺，可他没有整天唉声叹气，而是积极面对生活，在黄州又是研究美食，又是游山玩水的，还写出了很多流传千古的佳作呢。
我们在工作中遇到点小挫折，和苏轼比起来那算啥呀，所以一定要保持积极乐观的心态。
2. 积极乐观的心态还能感染身边的同事呢。
比如说你在办公室里总是嘻嘻哈哈的，对工作充满热情，那周围的人也会觉得工作没那么枯燥啦。
我有个朋友，在一个团队里工作，刚开始大家都觉得工作压力大，氛围有点沉闷。
可他呢，整天乐呵呵的，遇到问题就说“这有啥，肯定能解决”。
慢慢地，整个团队的氛围都变好了，大家工作起来也更带劲了。
二、心态之沉稳踏实1. 工作不是小孩子过家家，得稳稳当当的。
沉稳踏实的心态就是要一步一个脚印。
比如说你是做财务工作的，每一个数据都要认真核对，要是毛毛躁躁的，那很可能就会出大问题。
就像盖房子，要是地基都没打稳，那房子肯定是摇摇欲坠的。
古文中有句话叫“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海”。
这就是告诉我们，做事情要踏实，一点点积累，工作才能做好。
在工作中，不能总想着走捷径，那些看似捷径的路往往可能是陷阱呢。
2. 沉稳踏实的心态还表现在面对复杂工作的时候不慌乱。
我以前带过一个学生，他毕业后去了一家广告公司。
有一次公司接了个大项目，时间紧任务重，大家都有点慌了。
可他呢，还是按照自己的节奏，先把工作内容详细地梳理了一遍，然后制定计划，一项一项地去完成。
最后这个项目顺利完成了，他也得到了公司的认可。
这就是沉稳踏实心态的力量呀。
正确对待工作的七种心态
正确对待工作的七种心态
工作是我们每个人生活中不可或缺的一部分，但如何正确对待工作却是一个很多人都面临的问题。
以下是七种正确对待工作的心态。
1. 积极的态度
在工作中，积极的态度可以激发我们的工作热情和创造力。
遇到挫折时，不要抱怨和逃避，而是积极寻找解决问题的方法。
2. 学习的心态
工作中，要保持学习的心态。
不断学习新知识和技能，可以帮助我们更好地适应工作中的变化，并提高自己的工作能力。
3. 专注的心态
在工作中，要保持专注的心态。
避免分心和浪费时间，集中精力完成手头的工作。
4. 责任的心态
工作是我们的责任和义务，不要逃避自己的责任，要承担工作中的责任和义务，认真对待自己的工作。
5. 合作的心态
在工作中，往往需要与他人合作完成任务。
要保持合作的心态，尊重合作伙伴，充分沟通，协调工作进度，共同完成任务。
6. 改进的心态
在工作中，要保持改进的心态。
不断寻找改进和创新的方法，提高工作效率和质量。
7. 感恩的心态
工作中，要保持感恩的心态。
感谢公司和同事给予的机会和帮助，感谢客户和用户的支持和信任。
以上是正确对待工作的七种心态。
只有保持积极、学习、专注、责任、合作、改进和感恩的心态，才能更好地完成工作，提高自己的工作能力和贡献。
如何培养良好的工作态度和专业素养
如何培养良好的工作态度和专业素养培养良好的工作态度和专业素养在职场中，拥有良好的工作态度和专业素养对于一个人的职业发展至关重要。
良好的工作态度能够帮助我们处理工作中遇到的难题，与同事合作无间，提高自身的工作效率和质量；而专业素养则是我们在工作中所需的专业知识、技能和行为规范。
本文将探讨如何培养良好的工作态度和专业素养，以助于个人的职业发展。
一、树立正确的工作态度在工作中，我们应该树立正确的工作态度，全身心地投入工作，并付出努力和时间。
以下是几种培养良好工作态度的方法：1. 始终保持积极的心态工作中遇到挫折和困难是常有的事情，但我们应该保持积极的心态去面对。
我们可以通过调整自己的思维方式，从积极的角度去看待问题，并学会从失败中吸取经验教训。
2. 树立目标和规划在工作中，我们应该明确自己的目标并制定相应的规划。
目标和规划将会使我们有目标意识，有计划地去完成每一项工作任务，并提高工作效率。
3. 对工作负责对工作负责是培养良好工作态度的关键。
我们要认真对待每一项任务，尽职尽责地完成。
如果遇到问题和困难，要主动与领导和同事沟通，积极寻求解决方案。
二、提升专业素养除了良好的工作态度，专业素养也是在职场中必不可少的。
以下是几种方法来提升专业素养：1. 持续学习和提升技能不断学习和提升技能是保持专业素养的关键。
我们可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、参与行业研讨会等方式来不断学习新知识和技能，以跟上时代的发展。
2. 发展良好的沟通能力在职场中，良好的沟通能力是与同事和上级有效合作的基础。
我们应该注意言辞和表达方式，并学会倾听和理解他人的意见。
通过与他人的良好沟通，可以更好地完成工作任务。
3. 遵守职业道德和行为规范职业道德和行为规范是保持专业素养的重要标准。
我们应该遵守公司的规章制度，尊重他人的权益，并始终保持诚信和正直的工作态度。
三、建立良好的职业形象良好的职业形象是培养良好工作态度和专业素养的重要组成部分。
如何在工作中保持良好的心态与情绪
如何在工作中保持良好的心态与情绪引言无论我们在任何工作中从事何种职业，保持良好的心态和情绪对我们的工作效率和生活质量都至关重要。
在工作中，我们常常遇到各种挑战和压力，如果我们不能掌控好自己的情绪和心态，就很容易被这些负面因素所左右，影响自己的工作表现和职业发展。
在这篇文章中，我们将探讨如何在工作中保持良好的心态和情绪，从而更好地应对工作压力和挑战。
保持积极的态度积极的态度是保持良好心态和情绪的关键。
事实上，积极的态度可以帮助我们更好地应对工作中的压力和挑战。
1. 珍视每一天想一想，每一天都是一个全新的开始。
无论过去发生了什么，每天都是一个机会去追求我们的梦想和目标。
将每一天视为一个新的开始，我们将更容易积极地面对工作中的问题和困难。
2. 赏识自己的成就经常回顾自己的工作成就，无论大小，都应该为之感到骄傲和自豪。
这种自我肯定可以帮助我们保持积极的态度和良好的情绪。
不要把自己过多地与他人进行比较，每个人的成长和进步都有不同的步伐和时间。
3. 提升解决问题的能力面对工作中的问题和挑战时，我们可以采用积极主动的态度，寻找解决方案。
学会分析和解决问题的能力能够增强我们自信心，同时也会减少焦虑和烦恼，从而保持良好的心态和情绪。
建立健康的工作生活平衡在快节奏和竞争激烈的工作环境中保持良好的心态和情绪并不容易。
然而，建立健康的工作生活平衡可以帮助我们更好地管理工作压力，并保持良好的心态和情绪。
1. 分配时间和精力要建立健康的工作生活平衡，我们需要合理分配时间和精力。
不要把所有的时间都花在工作上，要给自己一些休息和娱乐的时间。
合理安排工作和休息的时间可以减少疲劳和焦虑，从而维持良好的心态和情绪。
2. 学会放松和休息与工作有关的压力越来越大，我们需要学会放松和休息来恢复体力和精神。
在工作之余，可以尝试一些放松和愉快的活动，如看书、听音乐或者运动。
这些活动可以帮助我们缓解压力和疲劳，从而保持良好的心态和情绪。
3. 保持良好的生活习惯良好的生活习惯可以对我们的心态和情绪产生积极的影响。
对待工作的态度
对待工作的态度
对待工作的态度
一、积极主动
1、遵循正确的原则，要把工作做到优秀：好的工作态度应该是主动和乐于劳动的，由本身驱动而不是别人的鼓励才能获得真正的意义，把每一件工作做到尽善尽美。
2、勤奋致力：做工作要乐观向上，坚持不懈，把事情做到最好，凡事不拖拉。
3、追求完美：面对工作每天都要保持学习状态，坚持追根究底、不懈怠，学
会避免重复错误，去追求完美的工作成果。
二、细致认真
1、能仔细分析和研究：工作中拥有一种仔细分析和研究的态度，事先慎重研究，
充分准备，仔细审核，将细节学以致用。
2、对工作严谨：办事要严谨正规，心情平静，思想理智，不让小问题影响着
大目标，针对性强，把工作做好。
3、明确目标：在做每一件事之前，先明确自己的目标，把各项工作的任务目
标准确、明确表达出来，正是这种目标导向的工作态度，才能把任务做得更出色。
三、踏实认真
1、把工作看重：对自己的工作不能掉以轻心，有一种把工作看重的心态，认真仔细，努力解决每一个细节问题，把工作做到极致。
2、严管自己：每一件事情要严管自己，不要留有余地，要负责任，做到事事
当然而易。
3、给自己讲道理：多给自己讲道理，让自己学会节俭，学会在节约时间、金
钱的基础上高效完成工作，更要常调勤务，节俭朴素，保持良好的工作态度。
正确对待工作的七种心态
正确对待工作的七种心态
工作是人生的一种重要组成部分，如何正确对待工作是每个人都需要思考的问题。
以下是七种正确对待工作的心态：
1. 责任心态：对待工作要有责任心，不仅要对自己的工作负责，还要对公司和客户负责。
2. 敬业心态：对于工作要有热情和敬业精神，努力提升自己的专业技能和工作能力。
3. 学习心态：持续学习是对待工作的关键，不断完善自己的知识体系和工作技能，才能不断提高自己的工作能力和价值。
4. 积极心态：对待工作要积极乐观，随时准备迎接挑战和变化。
5. 合作心态：与同事、上司和客户建立良好的合作关系，合作共赢。
6. 沟通心态：对于工作中的问题要及时沟通解决，避免问题扩大化和影响工作效率。
7. 坚持心态：坚持完成工作任务，不断挑战自己，实现自我价值。
总之，建立正确的工作心态可以提高工作效率，增强工作意义和成就感，让工作成为人生的一部分而不是负担。
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9. 当席间上菜时, 须将上一道菜移向副主 人一边, 新上的菜放在主宾面前, 当撤盘时, 应征求客人的意见, 客人同意后方可撤掉, 以 示对宾客的尊敬. 10. 当席间上大菜时, 应将菜的最佳欣赏部 位对准主宾和主人. 11. 当主人, 主宾祝酒讲话时, 服务员应停 止一切活动, 精神饱满地站在适当的位置上, 在讲话即将结束时, 要迅速把主人的酒送上, 把所有来宾的酒斟满, 供主人和主宾祝酒.
第四章
操作流程规范
（一）客人到来时，应该怎么做？ 应主动招呼：“欢迎光临”；客人离去时应礼貌相送：“祝您愉快” 或“欢迎您下次光临”。 （二）服务或接听电话时，如有其他客人走近，应该怎么做？ 应点头和用眼神示意欢迎或请稍候，并尽快结束手头工作，不得无 所表示而冷落客人。 （三）客人有疑难或要求时，应该怎么做？ 应表示充分的关心，不能回答“不知道”、更不得以工作忙为借口 而草率应付。确实不清楚的事情，请客人稍候并主动代客人查询；能 办理的及时办理，确有急事或走不开时，可请客人直接与相关部门或 人员联系，但要讲明方向、路径；不得用手指头或笔杆给客人指路。 （四）客人提出过分要求时，应该怎么做？ 应耐心解释，严禁发火、指责或批评客人，也不可不理睬客人，任 何时候都应不失风度；如遇客人过分纠缠，应冷静、妥善地处理，在 礼貌回绝无效时，应设法回避并请上级出面解决。 （五）服务中出现问题时，应该怎么做？ 如属员工操作、应答失误的应立即向客人致歉并立即改正、补救； 确属客人不妥，要克制、冷静，不准指责、顶撞客人。
第三章
行为举止规范
（一）站姿 1、躯干：挺胸、收腹、紧臀、颈项挺直、头部端 正，微收下颌。 2、面部：微笑、目视前方，眼睛余光注意周围动 静。 3、四肢：两臂自然下垂，两腿绷直。女员工两手 自然搭放在小腹前，右手在左手上面，脚跟并垅， 脚尖外分60度；男员工脚间距与肩同宽，脚尖向 外微分，两手在臀部相握。
三、包容的心态
有二个妇人在聊天，其中一个问道：“你儿子还好吧？” “别提了，真是不幸哦！”这个妇人叹息道：“他实在 够可 怜，娶个媳妇懒的要命，不烧饭、不扫地、不洗衣服、不带 孩子，整天就是睡觉，我儿子还要端早餐到她的床上呢！” “那你女儿呢？” “那她可就好命了。”妇人满脸笑容：“他嫁了一个不 错的 丈夫，不让他做家事，全部呢！”
（六）员工不论站立还是行走都应做到：目视前方，眼睛 余光注意周围动静，发现客人或同事需要服务或帮助时主 动上前相助。 （七）服务或行走时，准确判断客人位置、动向，避免因 客人突然移动而造成失误；客人所处位置影响操作时，应 敬语提示：“对不起，打扰一下”，客人相让后再继续工 作。 （八）遇到老年或残疾客人上下楼梯、进出电梯时要主动 帮助； （九）与客人对话时不要站在高处； （十）对客人的小孩可夸赞，但不得喂食糖果、饮料； （十一）面对客人接、递物品时必需使用双手；为客人送 茶杯，持杯下部，杯把朝向客人 （十二）凡进入客人房间或办公室，均应先敲门，征得房 内主人得同意方可进入。未经同意，不得随便翻阅房内的 任何东西（文件）。 （十三）员工必须养成在休息室或卫生间整容、补妆的习
在服务接待工作中，使用礼貌用语应做到主动、自然 和熟练。要把“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起” 等最基本的礼貌用语与其他服务用语密切结合加以运用， 给我们的服务工作增添绚丽的色彩。
工作中经常要说的话
“如果你们部门有需要我们部门帮助的，请尽管说。” “领导，请告诉我工作中的不足之处，以帮助改 正。” “你今天有时间吗？方便沟通一下某项工作吗？” “非常感谢你们部门的全力配合，才能使这项工作 顺利进行。”
两种方法让我们拥有良好的心态
第一种方法：改变态度 改变不了事情，就改变对事情的态度。一个人因为发 生的事情所受到的伤害，不如他对事情的看法更严重。事 情本身不重要，重要的是人对事情的看法。 第二种方法：享受过程 享受过程，精彩每一天。生命是一个过程，不是一个 结果。生命是一个括号，左边括号是出生，右边括号是死 亡，我们要做的事情就是填括号，要争取用精彩的生活、 良好的心情把括号填满。
（八）当宾客向你致谢时说？ “不用客气”、“很高兴为您服务”、“这是我 应该做的”等。 （九）当宾客向你致歉时说？ “没有什么”、“没关系”等。 （十）当听不清楚宾客问话时说？ “很对不起，我没听清楚，请重复一遍好吗？” 等。 （十一）送客时说？ “再见”、“一路平安”、“再见，欢迎您下次 光临”等。 （十二）当你要打断宾客时说？ “对不起，我可以占用一下您的时间吗？”“对 不起，打扰一下”等。
第二章
仪容仪表规范
全体员工礼仪礼貌都必须做到的三点： 1、微笑 2、说普通话 3、主动打招呼
（一）员工上班必须做到工作服整齐、无污迹、皱褶；扣好纽 扣、结正领带(领结或领花)，衣袋中不得装与工作无关物品； 皮鞋要保持洁净、光亮。 （二）男员工头发要常修剪，长度保持在前不压眉、侧不盖耳、 后不触领为适度；每天修面，以无胡茬为合格。 （三）女员工头发长度以不超过肩部为适度，过肩长发需用发 套套好或盘于脑后。 （四）头发常洗，保证无头屑，上班前要梳理整齐；男女员工 均应注意修剪鼻毛，以不伸出鼻孔外缘为宜。 （五）女员工淡妆上岗，切忌浓妆艳抹，禁止使用戏剧油彩化 妆。化妆时应根据工作性质、肤色、脸型和着装、发式的差异， 保持一定的灵活性，以确保化妆的实际效果能满足工作的需要， 忌用香水。 （六）牙齿清洁，口腔无异味，提倡饭后漱口；上班前禁食异 味食物。 （七）不得留长指甲，勤洗手、勤剪指甲、指甲边缝不得藏有 污垢。女员工不得涂带色指甲油；只能佩戴一枚结婚戒指。 （八）提倡每天洗澡，勤换内衣裤，以免身上发出汗味或其他 异味。 （九）面对客人时要友好、热情、自然、亲切，精神饱满和风 度优雅地为客人服务；不得流露出厌烦、冷淡、麻木、愤怒、 僵硬、紧张和恐惧的表情。
方式：写在自己的笔记本上，起来说说！ 时间：每人一分钟左右 目的：让别人了解你的心态
一、主动的心态
主动的含义：就是没有人告诉你，而你正做着恰当的事情。 在竞争异常激烈的时代，被动就会挨打，主动就可以 占据优势地位。我们的事业、我们的人生不是上天安排的， 是我们主动的去争取的。在酒店里，有很多的事情也许没 有人安排你去作。如果你去主动的行动起来，你不但锻炼 了自己，同时也为自己争取更高的职位积蓄了力量，但如 果什么事情都需要别人来告诉你时，你已经很落后了，更 高的职位也挤满了那些主动行动着的人。 主动是为了给自己增加机会，增加锻炼自己的机会， 增加实现自己价值的机会。酒店只能给你提供道具，而舞 台需要自己搭建，演出需要自己排练，能演出什么精彩的 节目，有什么样的收视率决定权在你自己。
二、积极的心态
积极的心态就是把好的，正确的方面扩展开 来，同时第一时间投入进去。 一个企业，一个酒店肯定都有很多好的方面， 也有很多不够好的地方，我们就需要用积极的心 态去对待。某种阴暗的现象、某种困难出现在你 的面前时，如果你去关注这种阴暗，这种困难， 那你就会因此而消沉，但如果你更加关注着这种 阴暗的改变，这种困难的排除，你会感觉到自己 的心中充满阳光。同时，积极的心态不但使自己 充满奋斗的意志，也会给你身边的人带来阳光。
第六章
餐饮服务操作礼仪
餐饮服务的操作礼仪有以下几点: 餐饮服务的操作礼仪:指餐饮服务员在日常 服务中向他人表示敬意的礼仪. 1. 当宾客进入本区域,领班和服务员要热情 迎接,微笑问好,帮助宾客接衣帽,引领入座. 2. 当宾客走进座位时,应按先女宾后男宾,先 主宾后一般宾客的顺序为客人拉椅认座. 若 有儿童, 应先为儿童加儿童凳安排入座.
工作中应有的心态和规范
主讲人：陈燕飞
目
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章
录
拥有良好的心态 仪容仪表规范 行为举止规范 操作流程规范 常用礼貌服务用语
第一章
拥有良好的心态
态度决定一切 有什么样的态度，你就会选择什么样 的行为。 有什么样的行为，就会有什么样的结 果。
平时在工作中自己的心态如何？
5. 服务中, 递送任何物品均用托盘. 6. 迎客在前, 送客在后. 7. 当宴会即将开席时, 应将凉菜上桌.服务 员接受客人点菜时, 服务员应站在客人侧后 方, 与客人保持适当距离, 神情专注地接受 点菜, 并主动为客人推荐餐厅的特色菜. 8. 当给宾客斟酒, 派菜时, 中餐按男主宾, 女 主宾, 主人, 一般客人的顺序进行.
3. 餐饮服务中, 服务员自始至终使用礼貌用 语, 坚持站立和微笑服务.任何情况下不讲” 不”字, 对宾客投诉要耐心倾听, 有条件的可 作记录, 以表示尊重. 4. 工作中要”一不”, “二静”, “三轻”, “四 尊”. 一不: 不准吸烟 ( 女不准吃零食). 二静:工作场所保持安静,隆重场合保持肃静. 三轻: 说话轻, 操作轻, 走路轻. 四尊: 尊重老人, 妇女, 残疾人和不同国家, 民 族和地区的风俗习惯.
（二）动姿 1、行走时面带微笑，上身挺直，两臂随行走速度自然摆动，步伐适中，轻快 自然，不可大步流星，女性多用小步，严禁奔跑（危急情况例外）。 2、行走时切忌挺髋扭臀等不雅动作，不得在行走时出现明显的正反“八字 脚”，也不可脚擦着地板走。 3、走廊是客人使用的通道，员工应靠边而行，不得在走廊中间大摇大摆的走。 4、同行时不要并排走，以免影响客人或他人通行。如确需并排行走时，并排 不要超过3人，并随时注意主动为他人让路，切忌横冲直撞。 5、在任何地方遇到客人，都要主动让路，不可抢道先行。 6、和客人、同事相对而过时，应主动侧身，并点头问好。 7、在单人通行的门口，不可两人挤进挤出；遇到客人或同事，应主动退后， 并微笑着做出手势：“您先请”。 8、行走时，不要随便超过前行的客人，如确有急事，需敬语提示客人：“对 不起”，待客人相让后再超越，并说“谢谢”。 9、给客人做向导时，要走在客人前2步远的一侧，以便随时向客人解说和照 顾客人。 10、行走时不得吹口哨、哼歌曲或跺脚；不得将任何物件夹于腋下；上下楼 时不得串行、跳跃。。 11、不得有扭捏作态、扮鬼脸、吐舌、眨眼、照镜子、涂口红、挖鼻、剔牙 等不雅行为。 12、不得在岗位或公共区域吸烟或吃东西。 13、不得随地吐痰、乱丢杂物。 14、与客人见面时，可行鞠躬礼表示尊敬。