思埠白芸豆的功效与作用

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吃白芸豆可以减肥吗 白芸豆怎么吃才能减肥

吃白芸豆可以减肥吗 白芸豆怎么吃才能减肥

吃白芸豆可以减肥吗白芸豆怎么吃才能减肥白芸豆是一种营养价值丰富的食材,常吃白芸豆还有降血糖的作用,下面一起来看看白芸豆能减肥真的假的?白芸豆怎么吃才能减肥?一、吃白芸豆可以减肥吗白芸豆能减肥。

因为常吃白芸豆可以促进脂肪代谢来达到减肥的效果。

白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,经临床验证证实可有效阻断碳水化合物,现在被广泛应用于治疗肥胖症。

二、白芸豆怎么吃才能减肥白芸豆豆浆材料:白芸豆两、水7杯。

做法1、将白芸豆泡水约6-12小时(淹过白芸豆豆面3倍)至白芸豆膨胀2倍;2、半碗白芸豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟,虑出豆渣;3、豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟。

冰糖白芸豆材料:红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量。

做法1、我们先把白芸豆提前泡一个小时,然后放在加入适量冷水的锅里面,再把冰糖放进去,等到水开的时候再用小火煮一会。

2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。

食用前加点桂花。

三、白芸豆的功效与作用1、补充营养白芸豆是一种营养价值特别高的豆类食材,它含有多种维生素和矿物质,另外还含有蛋白质和氨基酸,人们平时食用白芸豆以后能快速把这些营养成分吸收和利用,能促进身体正常代谢,提高身体抗病能力,对提高身体素质有很大的好处。

2、降血糖白芸豆中含有多种微量元素,这些物质可以直接被人类的胰岛吸收和利用,能有效提高胰岛功能,促进胰岛素分泌,能让过高的血糖降下来,对抑制糖尿病病情和预防糖尿病都有很大的好处。

3、促进消化促进消化也是白芸豆的重要功效之一,它含有的纤维素可以促进肠胃蠕动,而且它含有的维生素B则能促进人体消化液的分泌,平时食用时白芸豆以后能让食欲增加,也加快身体对食物的消化和吸收,能让人体消化不良症状很快缓解。

思埠健康元白芸豆之减肥战略意义

思埠健康元白芸豆之减肥战略意义

2015年4月18日下午,广东思埠集团有限公司与健康元药业集团股份有限公司举行新闻发布会,联合推出一款健康减肥瘦身食品——太太白芸豆固体饮料。

太太白芸豆固体饮料成分包含白芸豆提取物、左旋肉碱、膳食纤维粉、低聚果糖、低聚木糖。

产品不添加防腐剂、香精、色素。

、白芸豆提取物——淀粉阻隔墙天然的α-淀粉酶抑制剂,通过抑制淀粉酶的作用来有效阻断淀粉吸收。

并经胃肠道排出体外,不进入血液循环系统,不作用于大脑中枢,使用剂量很高时也无副作用,是一种绿色原料。

左旋肉碱——脂肪搬运工是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,通过促进脂肪转运到线粒体氧化产生能量,促进脂肪分解消耗。

在减少脂肪、降低体重同时不减水分和肌肉。

在很多的健身中心,一些私人健身教练会在学员健身前让他吃一点左旋肉碱,以此来加速身体脂肪的消耗。

膳食纤维粉可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。

简单地说,食物纤维是食物中无法被人体消化分解的成分,虽然它并不具有任何营养价值,但是它留在肠道中却发挥了许多作用,包括能降低胆固醇以减少心血管疾病的发生、阻碍糖类被快速吸收以减缓血糖窜升,其中最大的功能在于它对大肠癌的预防具有显著的效果。

低聚果糖天然活性物质。

甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。

既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。

是具有调节肠道菌群,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等功能。

近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。

低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一,人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。

降低肠道PH值抑制有害菌生长,使益生菌在肠道大量增殖。

用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,最大限度地满足了那些喜爱甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。

白芸豆的功效有哪些,有什么副作用和禁忌?

白芸豆的功效有哪些,有什么副作用和禁忌?

白芸豆的功效有哪些,有什么副作用和禁忌?很多人都有吃过白芸豆,但是白芸豆中有功效,也有禁忌,虽然白芸豆具有很好的调节作用,能起到促进消化吸收,加快补充微量元素和胡萝卜素的效果,同时也能治疗脚气水肿和食欲不振,但是不少患有肠胃疾病的患者,因为消化功能不是很完善,所以消化道系统疾病是不能吃白芸豆的。

★副作用无副作用★禁忌人群消化道疾病患者少食芸豆能够拥有健康的身体我们能够更好的去享受生活,不同的食物会带给我们不一样的感受,通过对哪些人不适合吃白芸豆了解以后,我们就能把自己的饮食做好调整,从而品尝美食的同时获取健康。

★方法/步骤白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。

作为家常菜蔬,健脾利水,用于治疗脾胃虚弱,水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等具有不错的辅助治疗作用。

是一种天然的淀粉阻断食品,富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维,可以有效配合减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消除饥饿感,而餐后血糖不高,体重不增。

能有效阻断高淀粉类食物(米饭、面食、杂粮及相关零食和糕点)中淀粉的分解,阻断大部分淀粉热量的摄取,减少人体最大的脂肪来源。

而且α-淀粉酶抑制剂经胃肠道排出体外,不必经过血液循环,不作用于大脑神经中枢,食用后不腹泻、不乏力、不厌食、体重不反弹、完全符合世界卫生组织的减肥原则。

可以做成豆沙、豆馅,还可以做汤菜、烧肉时使用。

药用价值也很高。

中医认为,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。

芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。

芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。

现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。

不但可以凝聚人体的红细胞、激活淋巴细胞胚形转化,促进有丝分裂,增加脱氧核糖核酸及其合成等作用,抑制免疫反应和白细胞、淋巴细胞的移动,而且能激活肿瘤患者的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对各种动物细胞有解特异性伤害的作用,故有显著的消退肿瘤的功效。

白芸豆的功效与作用及禁忌 白芸豆的营养价值

白芸豆的功效与作用及禁忌 白芸豆的营养价值

白芸豆的功效与作用及禁忌白芸豆的营养价值白芸豆顾名思义就是一种白色的芸豆,它里面含有丰富的营养物质,因此很受人们的喜欢。

人们一般喜欢将白芸豆购买回家之后炒着吃,除了补充营养之外,大家还知道它有哪些好处呢?白芸豆也不是能随便吃的,在吃的时候也是有很多需要注意的地方。

白芸豆的功效与作用及禁忌一、功效作用:1、白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。

作为家常菜蔬,健脾利水,用于治疗脾胃虚弱,水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等具有不错的辅助治疗作用。

2、白芸豆含有的皂甙、尿毒酶和多种球蛋白等成分,能提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,对肿瘤细胞的发展起到抑制作用,还对肝昏迷患者有很好的效果。

此外,芸豆还可刺激骨髓的造血功能,增强患者的抗感染能力,诱导成骨细胞的增殖,促进骨折愈合。

二、禁忌:1、白芸豆不宜生食,因为芸豆生吃会产生毒素,会导致腹泻,呕吐等现象。

2、白芸豆一次不要吃太多,以免产气胀肚。

3、白芸豆籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟。

白芸豆的营养价值1、白芸豆营养丰富,含有人体所需要的蛋白质,以及各种微量元素。

白芸豆铁的含量是鸡肉的4倍,维生素B和维生素C的含量也都比鸡肉要高。

所以常会被人们作为家常菜食用。

同时白芸豆还具有药用价值和保健价值,是药食同源类的食品。

2、据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。

芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。

白芸豆怎么挑选1、挑选白芸豆看色泽。

平时大家挑选白芸豆时可以先看它外表的色泽,只要芸平的色泽鲜艳,而且光泽度好,就说明芸豆的质量不错,如果芸豆表现的色泽发暗,而且没有光泽存在,那就说明它的质量并不好,不易购买。

芸豆的功效与作用

芸豆的功效与作用

芸豆的功效与作用芸豆是一种常见的食用豆类,它富含多种营养成分,对人体健康具有多种益处。

下面是关于芸豆的功效与作用的详细介绍。

1. 富含蛋白质:芸豆是一种优质的植物蛋白来源,蛋白质的含量约为每100克约为25克左右,不仅能提供身体所需的能量,还能维持肌肉、骨骼和整体细胞的正常功能。

2. 提供膳食纤维:芸豆富含膳食纤维,特别是可溶性纤维,有助于促进肠道健康。

膳食纤维能增加肠道蠕动,促进食物消化和排便,还能帮助控制血糖和血脂水平。

3. 降低胆固醇:芸豆中的膳食纤维能帮助降低血液中的胆固醇水平,特别是低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)。

这对于预防心血管疾病和保护心脏健康非常有益。

4. 控制血糖:由于芸豆中富含的膳食纤维,可以减缓血糖的上升速度,有助于预防和管理糖尿病。

膳食纤维能帮助稳定血糖水平,减少血糖波动。

5. 提供维生素和矿物质:芸豆是维生素和矿物质的良好来源。

它们富含叶酸、维生素B1、维生素B6、维生素C、镁、铁、钾等重要的营养成分。

维生素和矿物质在身体的正常生长、发育和免疫功能中起着关键作用。

6. 抗氧化作用:芸豆中富含抗氧化剂,如维生素C和多酚类化合物。

抗氧化剂能够中和自由基,减少氧化应激对细胞的损害,有助于预防慢性疾病和提高总体健康水平。

7. 促进消化:芸豆中的纤维可刺激胃肠道运动,增加食物的通过速度,缓解便秘和胃胀等消化问题。

8. 促进肠道菌群平衡:芸豆中的膳食纤维可作为益生元,为肠道中的有益细菌提供营养,促进肠道菌群的平衡,有助于改善肠道健康和预防肠道疾病。

9. 丰富的能量来源:芸豆中含有丰富的碳水化合物,是提供能量的理想来源,对于增加体力活动和恢复体力具有良好的作用。

10. 改善免疫和抵抗力:芸豆中的营养素可以增强免疫系统的功能,提高机体的抵抗力,对于预防和减少感染和疾病的发生具有重要作用。

综上所述,芸豆作为一种营养丰富的食物,在人体健康方面具有多方面的益处。

它既可以作为主食的组成部分,也可以通过炒菜、煮汤等多种烹饪方法来食用。

白芸豆的作用和功能主治

白芸豆的作用和功能主治

白芸豆的作用和功能主治1. 白芸豆简介白芸豆,又名白芸子,是豆科植物芸豆的种子。

这种豆子形状小而圆,外皮光滑洁白。

白芸豆在中医药中具有重要地位,有着广泛的应用价值。

下面将介绍白芸豆的作用和功能主治。

2. 白芸豆的作用•抗氧化作用:白芸豆富含多种维生素和矿物质,具有很强的抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,减少细胞受损,延缓衰老。

•增强免疫力:白芸豆中含有多种复合物和维生素,可以增加人体的抗病能力,提高免疫力。

•降血糖作用:研究发现,白芸豆中的活性成分能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。

•降血脂作用:白芸豆中的一些成分可以有效降低血脂,预防心血管疾病的发生。

•排毒养颜:白芸豆中的纤维素和维生素能够促进肠道蠕动,清除体内有害物质,有助于排毒养颜。

3. 白芸豆的功能主治白芸豆在中医药中有着丰富的药用价值,具有多种功能主治。

3.1 清热利尿白芸豆性味苦寒,有清热利尿的作用,可用于治疗热淋涩痛、小便赤黄短等症状。

3.2 健脾益胃白芸豆可健脾益胃,对于食欲不振、脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的缓解作用。

3.3 缓解水肿白芸豆具有利尿作用,对于水肿引起的肿胀、浮肿等症状有一定的缓解效果。

3.4 治疗糖尿病白芸豆中的活性成分能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。

3.5 防治心血管疾病白芸豆中的一些成分可以有效降低血脂、降低血压,有助于预防心血管疾病的发生。

4. 如何食用白芸豆白芸豆可以烹饪成各种美食,并且使用方法多样。

4.1 白芸豆汤将白芸豆加入煮汤中,可以增加汤的营养价值,并且具有一定的清热利尿功效。

4.2 白芸豆炒菜将白芸豆与其他蔬菜一起炒制,不仅增添了口感,还能使蔬菜更加美味。

4.3 白芸豆粥将白芸豆煮熟后,与大米一同煮成粥,营养丰富,有助于健脾益胃。

4.4 白芸豆糊将白芸豆煮熟后搅拌成糊状,可作为早餐或点心食用,口感细腻。

5. 注意事项•白芸豆性味寒凉,虚寒体质的人应适量食用,以免引起腹痛、腹泻等症状。

白芸豆提取物的功效与作用

白芸豆提取物的功效与作用

白芸豆提取物的功效与作用
白芸豆提取物是一种常见的植物提取物,具有许多有益的功效和作用。

下面是白芸豆提取物的一些功效和作用。

1. 抗皮肤炎症作用:白芸豆提取物富含抗氧化剂和抗炎成分,可以帮助减轻皮肤炎症和红肿,缓解因过敏或刺激引起的皮肤不适。

2. 美白作用:白芸豆提取物中含有多种活性成分,如抗氧化剂和鞣质,可以减少黑色素的形成和沉着,帮助调整肌肤色斑,提亮肤色,使肌肤更加明亮。

3. 抗老化作用:白芸豆提取物具有抗氧化和抗炎性质,可以帮助保护皮肤免受自由基的损害,减少细纹和皱纹的形成,延缓皮肤的衰老过程。

4. 调节油脂分泌:白芸豆提取物中的成分可以调节皮脂腺的分泌,平衡油水分泌,帮助控制油脂过多导致的毛孔粗大和痘痘问题,使皮肤更加清爽。

5. 抑制黑色素生成:白芸豆提取物中的成分可抑制酪氨酸酶的活性,从而减少黑色素的合成和沉淀,有助于淡化色斑和雀斑,改善肤色不均。

6. 保湿作用:白芸豆提取物具有良好的保湿效果,能够提高皮肤的含水量,改善肌肤干燥和粗糙的问题,使肌肤更加滋润嫩滑。

总之,白芸豆提取物具有抗炎、美白、抗老化、控油、抑制黑色素生成和保湿等多种功效,可以在皮肤护理产品中广泛应用。

芸豆功效与作用

芸豆功效与作用

芸豆功效与作用芸豆,又称为益母豆,是一种常见的中药材。

它有着丰富的营养价值和药用价值,被广泛应用于中药领域。

芸豆功效与作用主要包括以下几个方面。

1. 益血和养血:芸豆含有丰富的铁元素,可以帮助增加血红蛋白的含量,促进血液循环,对贫血和血虚的人群有很好的补益作用。

2. 活血化瘀:芸豆有着促进血液循环的作用,可以疏通经络,减少淤血和瘀血,有效缓解疼痛,并能加速新陈代谢,促进伤口愈合。

3. 调节内分泌:芸豆中含有丰富的植物雌激素,具有调节内分泌的作用,对女性月经不调、闭经等问题有一定的缓解作用,对更年期综合征也有一定的舒缓效果。

4. 提高免疫力:芸豆中富含的多种维生素和矿物质,可以帮助增强机体免疫力,提高抵抗力,对预防感冒、咳嗽等疾病有一定帮助。

5. 清热解毒:芸豆有一定的清热解毒作用,可清除体内毒素,对于口舌生火、疮疖肿毒等疾病具有一定的治疗效果。

6. 丰胸美容:芸豆中含有丰富的异黄酮类物质,具有促进乳腺发育和增大乳房的作用,同时还可以抑制黑色素的沉着,有一定的美白功效。

7. 抗氧化作用:芸豆富含的多酚类物质具有很强的抗氧化作用,可以清除自由基,延缓细胞老化,同时还可以减少皮肤色素沉着,提高皮肤的亮度和光泽。

8. 降血糖和降脂:芸豆中含有一种特殊的物质,能有效降低血糖和胆固醇的水平,对于糖尿病和高血脂患者有一定的辅助治疗作用。

总之,芸豆作为一种常见的中药材,具有丰富的营养价值和药用价值。

它可以帮助补益血气,调节内分泌,提高免疫力,清热解毒,丰胸美容等作用。

但是,芸豆性寒,不宜过量食用,对于容易腹泻或者寒凉体质的人群应慎用。

同时,对于已有慢性疾病的患者,应在医生指导下使用,以免产生不良反应。

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思埠白芸豆的功效与作用
思埠白芸豆,又称为思庐白豇豆、豉豆、灯笼豆等,是豇豆科植物的一种。

它是一种受欢迎的食用豆类,常用于烹饪和药用。

白芸豆含有丰富的营养成分和药用价值,因此被广泛应用于中医药和保健食品中。

本文将详细介绍思埠白芸豆的功效与作用。

一、营养成分
思埠白芸豆富含多种营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪、维生素和矿物质等。

每100克白芸豆中约含有14
克蛋白质、45克碳水化合物、2克脂肪、10克纤维、钾、镁、钙、锌、铁和维生素B1、B2、B6等。

其中,丰富的膳食纤维和低脂肪含量使白芸豆成为健康食品的理想选择。

二、抗癌作用
思埠白芸豆中富含的膳食纤维和抗氧化物质,具有显著的抗癌作用。

研究表明,白芸豆可抑制肿瘤细胞的生长,减少肿瘤的体积,并对肝癌、结直肠癌、胃癌等多种癌症具有抑制作用。

此外,白芸豆还含有丰富的异黄酮类化合物,具有抗氧化和抗炎作用,能够清除体内的自由基,并减少炎症反应,从而减少癌细胞的发生和扩散。

三、降血脂作用
白芸豆中的膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,从而减少心脑血管疾病的发生。

研究发现,长期摄入白芸豆可以减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的含量,提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平,改善血脂代谢。

此外,白芸豆中丰富的钾元素可以帮助调节体内的水盐
平衡,降低血压,减少心血管疾病的风险。

四、调节血糖作用
白芸豆中含有丰富的膳食纤维和慢性碳水化合物,可以帮助调节血糖的升降。

研究发现,白芸豆可以减缓食物消化吸收的速度,延缓肠道对葡萄糖的吸收,有助于稳定血糖水平。

此外,白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂可以抑制碳水化合物的分解与吸收,降低胰岛素的分泌,减少胰岛素抵抗,对于糖尿病的治疗和预防具有积极意义。

五、美容养颜作用
白芸豆中含有丰富的维生素B群和铁元素,可以提高肌肤的新陈代谢,促进细胞的再生和血液的循环,有助于保持肌肤的光滑和弹性。

此外,白芸豆中的抗氧化物质可以清除体内的自由基,减少氧化过程,避免肌肤的老化和皱纹的产生。

因此,长期食用白芸豆对于美容养颜具有重要作用。

六、缓解便秘作用
白芸豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加粪便的体积和软度,有助于预防和缓解便秘。

此外,白芸豆含有的胃蛋白酶能够帮助分解和消化食物中的蛋白质,改善胃肠道的消化功能,减少胃肠道负担,进一步促进肠道的通畅。

七、提高免疫力
白芸豆中富含的维生素B群和矿物质可以提高机体的抗病能力和免疫力,增强细胞的免疫功能,减少疾病的发生。

此外,白芸豆中的蛋白质是构成人体免疫系统的重要组成部分,摄入
足够的蛋白质可以提供充足的营养物质,促进免疫细胞的生产和功能。

总之,思埠白芸豆具有抗癌、降血脂、调节血糖、美容养颜、缓解便秘和提高免疫力等多种功效和作用。

作为一种营养丰富、药用价值较高的食材,白芸豆在中医药和保健食品中应用广泛。

然而,鉴于个体差异及潜在的过敏反应,建议在食用白芸豆前先咨询医生或营养师的建议,并根据个人情况适量食用。

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