精细化学品化学复习题(上)(New)

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精细化学品化学试题与答案

精细化学品化学试题与答案

精细化学品化学作业一、名词解释(每个2分,共20分)1.精细化学品(中国)——参考答案:凡是能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。

(教材p1)2.表面活性剂——参考答案:加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力,能够使体系的表面状态发生明显变化的物质。

如硬脂酸钠(肥皂)、烷基苯磺酸钠(洗衣粉)等物质。

(教材p8)3.胶束——参考答案:当溶液内表面活性剂分子数目不断增加时,其疏水部分相互吸引,缔合在一起,亲水部分向着水,几十个或更多分子缔合在一起形成缔合的粒子,称为胶束。

(第二章课件p5)4.润湿——参考答案:固体表面与液体接触时,其表面能往往会减小。

暴露在空气中的固体表面积总是吸附气体的,当它与液体接触时,气体如被排斥而离开表面,则固体与液体直接接触,这种现象称为润湿。

(教材p11)5.植物激素——参考答案:在植物体内某些部位合成的、可被运送到其它部位发生特殊生理作用的微量有机物。

在国内,习惯上将植物体内自身产生的内源调控物质叫植物激素。

(教材p141)6.涂料——参考答案:涂料是一种涂覆在物体(被保护和被装饰对象)表面同时能形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。

(教材p150)7.活性染料——参考答案:又称为反应性染料,分子中含有与纤维分子中的羟基、氨基发生反应的活性基团,染色时与纤维生成共价键,生成“染料-纤维”化合物。

(教材p181)8.香料——参考答案:亦称香原料,是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质,是用以调制香精的原料。

(教材p206)9.香精——参考答案:亦称调和香料,是由人工调配出来的多种香料的混合体。

(教材p206)10.增稠剂——参考答案:增稠剂俗称糊料、增黏剂、胶凝剂、乳化稳定剂等,是一种改善食品的物理性质、增加食品黏稠性或形成凝胶,给食品润湿、适口舌感的并兼有乳化、稳定或使食品呈悬浮状态作用的食品添加剂。

(教材p236)二、填空题(每空1分,共30分)1.水和油形成的乳状液,根据分散情形可分为两种:水包油型/ O/W和油包水型/ W/O两种类型。

精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案

精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案

精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案精细化学品化学复题一、名词解释1.表面活性剂:一种能够降低液体表面张力并能在两种不相溶的物质之间起到界面活性的化学物质。

2.浊点(表面活性剂):表面活性剂在水中的浓度达到一定程度时,会形成胶束,导致液体浑浊,这个浓度称为浊点。

3.化妆品:用于清洁、美容、保养、修饰等目的的化学制品。

4.食品添加剂:为了改善食品品质、增加营养、延长保质期等目的,在食品加工过程中添加的化学物质。

5.食品乳化剂:能够使油水混合物稳定的化学物质。

6.食品增稠剂:能够增加食品黏度的化学物质。

7.香料:用于增加食品、药品、化妆品等物品的香味的化学物质。

8.分散染料:能够分散在介质中并着色的化学物质。

9.还原染料:能够还原并着色的化学物质。

10.胶黏剂:能够将两个物体黏合在一起的化学物质。

11.乳胶漆:一种水性涂料,主要成分为乳液和颜料。

12.水性漆:一种水性涂料,主要成分为水性树脂和颜料。

13.助留剂:能够使化学物质在液体中保持稳定状态的化学物质。

14.抗氧剂:能够抑制氧化反应的化学物质。

15.半数致死量:指在一定时间内,能够使一半实验对象死亡的化学物质浓度。

二.单项选择题1.下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是()。

答案:乙醇。

2.下列表面活性剂为两性离子型的是()答案:十二烷基二甲基甜菜碱。

3.下列表面活性剂为阳离子型的是()答案:十二烷基二甲基苄基氯化铵。

4.下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用()。

答案:椰子油酸二乙醇酰胺。

5.下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用()。

答案:十二烷基二甲基苄基氯化铵。

6.下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用()。

答案:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。

7.一双亲分子的结构为RSO3Na,一般情况下,当碳氢链R为()时,该分子可作为表面活性剂使用。

答案:CH2(CH2)12CH3.8.下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是()。

《精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案

《精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案

精细化学品化学复习题(课程代码 392175)一、名词解释1、表面活性剂2、浊点(表面活性剂)3、化妆品4、食品添加剂5、食品乳化剂6、食品增稠剂7、香料8、分散染料9、还原染料10、胶黏剂11、乳胶漆12、水性漆13、助留剂14、抗氧剂15、半数致死量二.单项选择题1、下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是()。

A、十二烷基苯磺酸钠B、乙醇C、月桂醇聚氧乙烯醚D、十二烷基硫酸钠2、下列表面活性剂为两性离子型的是()A、十二烷基硫酸钠B、十二烷基二甲基甜菜碱C、十二烷基三甲基氯化铵D、月桂醇聚氧乙烯醚3、下列表面活性剂为阳离子型的是()A、十二烷基苯磺酸钠B、十二烷基二甲基甜菜碱C、十二烷基二甲基苄基氯化铵D、十二醇聚氧乙烯醚4、下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用()。

A、椰子油酸二乙醇酰胺B、十二烷基三甲基氯化铵C、脂肪醇聚氧乙烯醚D、烷基磺酸钠5、下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用()。

A、十二烷基二甲基苄基氯化铵B、十二烷基三甲基氯化铵C、十六烷基三甲基氯化铵D、失水山梨醇单硬脂酸酯6、下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用()。

A、椰子油酸二乙醇酰胺B、十二烷基苯磺酸钠C、十二烷基硫酸钠D、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠7、一双亲分子的结构为RSO3Na,一般情况下,当碳氢链R为()时,该分子可作为表面活性剂使用。

A、CH2(CH2)2CH3B、CH2(CH2)4CH3C、CH2(CH2)12CH3D、CH2(CH2)24CH38、下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是()。

A、制浆B、抄纸C、涂布D、鞣制9、造纸过程中加入蒸煮助剂的主要作用是(A )A、加速脱木素B、增加香味C、引入颜色D、氧化分解纤维10、不属于皮革加工主要工序的是()A、鞣制B、调香C、加脂D、涂饰11、下列物质不属于加脂剂的是()。

A、蓖麻油硫酸酯盐B、酚醛类合成鞣剂C、菜油硫酸酯盐D、亚硫酸化鱼油12、下列食品添加剂起抗氧化作用的是()。

精细化学品化学习题解答

精细化学品化学习题解答

精细化学品化学习题解答第一章绪论1、何谓精细化学品、通用化工产品?英文名称?特点?精细化学品(Fine chemicals) :精细化工产品具有深度加工、技术密集度高、小批量生产、高附加价值、一般具有特定功能的化学品。

通用化工产品(Heavy chemicals):从廉价、易得的天然资源(如煤、石油、天然气和农副产品等)开始,经一次或数次化学加工而制成的最基本的化工产品。

精细化学品的特点a)多品种、小批量、大量采用复配技术b)一般具有特定功能c)生产投资少、产品附加值高、利润大d)技术密集度高e)商品性强、竞争激烈2、按照本教材分类,精细化学品分成那几类?本书:18类。

1.医药和兽药。

2.农用化学品。

3.粘合剂。

4.涂料。

5.染料和颜料。

6.表面活性剂和洗涤剂、油墨。

7.塑料、合成纤维和橡胶助剂。

8.香料。

9.感光材料。

10.试剂与高纯物。

11.食品和饲料添加剂。

12.石油化学品。

13.造纸用化学品。

14.功能高分子材料。

15.化妆品。

16.催化剂。

17.生化酶。

18.无机精细化学品。

3、何谓精细化率、附加值?简述附加值与利润之间的关系。

精细化率=精细化学品总产值/化工产品总产值。

附加值:在产品的产值中扣除原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值。

关系:附加值≠利润。

附加值高利润不一定高,附加值不高利润一定不高。

原因:产品加工深度大,工人工资、动力消耗、技术开发费用也会增加。

因此附加值高利润不一定高,附加值不高利润一定不高。

4、简述精细化学品的发展趋势。

1)精细化学品的品种继续增加,其发展速度继续领先。

2)精细化学品向着高性能化、专用化、系列化、绿色化方向发展。

3)大力采用高新技术,向着边缘化、交叉学科发展。

4)调整精细化学品生产经营结构,使其趋向优化。

5)精细化学品销售额快速增长、精细化率不断提高。

第二章表面活性剂1、何谓表面活性剂?按其在水溶液中的离子状态分类,表面活性剂可以分成哪几类?各举一例说明。

精细化学品化学复习题docpdf

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<精细化学品化学复习题>一 选择题1 下列物质加入很少量就能够显著降低水溶液表面张力的是( ) A 醋酸钠 B 葵酸钠 C 丁醇 D 硫酸钠2 下面有关表面活性剂cmc 表述正确的是( ) A cmc 就是指表面活性剂的溶解度B cmc 值大小取决于表面活性剂的分子结构,而与电解质无关C cmc 值大小不仅仅取决于表面活性剂的分子结构 ,而且与电解质的浓度 、种类有关D cmc 是指表面活性剂在溶液中形成胶束的最低浓度3 下列表面活性剂溶解度随温度升高而增大 ,并且当温度达到某一点时其 溶解度急剧增大的是( )A 烷基聚氧乙烯醚B span 60C 烷基聚氧乙烯醚硫酸钠D tween604 有浊点的表面活性剂是( )A 十二烷基苯磺酸钠B tween 60 D 十二烷基三甲基氯化铵C 甜菜碱 5 能够作为消泡剂的物质是( )A 硫酸钠6 新洁尔灭消毒剂的成分之一是下面的( )A 阳离子表面活性剂B 阴离子表面活性剂 D 分子碘7 具有抗静电作用的表面活性剂是( ) A 十二烷基苯磺酸钠 B 烷基聚氧乙烯醚 B 氯化钠C 大豆油D 乙醇C 非离子表面活性 剂C span 60D 咪唑啉8 下列表面活性剂中,能够安全用于食品的乳化的是( )A 硬脂酸皂B 氧化叔胺C 十二烷基苯磺酸盐D 甘油单酯 9 十二烷基苯磺酸钠制备中,长链烷烃来源于( )A 汽油B 植物油C 煤油D 天然气 10 既具有良好的起泡乳化性,又具有抗静电性的表面活性剂是( ) A 甜菜碱 B 硬脂酸皂 C 十二烷基三甲基氯化铵 D span 60 11 下列表面活性剂中,一般不用作乳化作用的是的是( )A 烷基酚聚氧乙烯醚B 脂肪酸皂C 甜菜碱D N,N ,N-三甲基十二烷基氯化铵12、下列油脂作为化妆品原料,对皮肤亲和性最好的是( ) A 白油 B 植物油 C 动物油 D 硅油 13、某日化产品中添加有尿囊素,这产品最有可能是( ) A 香波 B 雪花膏 C 唇膏 D 手用霜14、赋予香粉吸附性的原料是( )A 滑石粉B 钛白粉C 碳酸钙15、能够使皮肤嗮黑的光波长段是( ) D 硬脂酸锌A 200~400nmB 200~280nmC 320~400nmD 400~500nm16、不宜用于含氟牙膏的摩擦剂是( A 二水合磷酸氢钙 B 铝硅酸钠 17、现代牙膏的发泡剂常用() )C 焦磷酸钙D 氢氧化铝A 硬脂酸皂18、下面各项中不影响乳液类型的因素是( )A 乳化剂类型B 油品种C 相比 B 月桂醇硫酸钠C 甜菜碱D 十二烷基苯磺酸钠D 水的百分质量19.表面活性剂按亲水基团是否带电分类分为离子型和非离子型 ,离子型 不包括:( ) A 、阴离子型B 、阳离子型C 、中性离子型D 、两性离子型20.用一个相对的值即 HLB 值来表示表面活性物质的亲水性 ,HLB 越大, 则亲水性( )A 、强 D 、不确定21.洗涤剂主要组分不包括下列哪项:( ) A 、表面活性剂 B 、乳化剂 C 、助洗剂22.下列哪项是需光性除草剂种类:( ) A 、苯甲酸类 B 、有机杂环类 C 、苯氧乙酸类23.下列哪项是固化剂的代号:( ) A 、X B 、F C 、G D 、H24.短油度醇酸树脂油度含量为:( ) B 、弱 C 、不变 D 、添加剂 D 、二苯醚类A 、10 %~ 35%B 、20%~ 45%C 、30%~ 55%D 、40%~65%25.指出活性染料的结构中Re 表示:( )A 、活性基 26.还原染料不含下列哪种水溶性基团:( )A 、羟基B 、氨基C 、磺酸基 B 、连接基 C 、染料母体D 、水溶性基团D 、醛基27.直接染料是凭借直接染料与棉纤维之间什么作用力结合而成的?( ) A 、氢键 B 、氢键和范德华力 C 、离子键 D 、共价键 28.动物香料是属于( ) A 、单离香料 B 、天然香料C 、合成香料D 、调和香料29.下列哪项是单离香料的生产方法:( )A 、吸附法B 、冻析法C 、浸提法 30.重结晶法适用于常温下呈哪种状态的香料的精制?( ) A 、气态 B 、液态 C 、固态D 、都可以 D 、压榨法 31.根据香精的 ____分类,香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精 。

精细化学品化学参考习题

精细化学品化学参考习题

精细化学品化学参考习题第一章绪论术语:精细化学品通用化学品投资效益增加值简答:1.什么是精细化学品和一般化学品?英文名字?特征2、何谓投资效率、附加价值?简述附加价值与利润之间的关系。

3、简述精细化学品的发展趋势。

第二章表面活性剂名词:表面活性剂临界胶束浓度(cmc)乳化分散增溶气泡膜hlb值浊点等电点1.什么是表面活性剂?根据它们在水溶液中的离子状态,表面活性剂可以分为哪些种类?举例说明。

2、表面活性剂的结构特点是什么?请简述其性质?3、简述表面活性剂的发泡原理。

4.简述了表面活性剂的清洗和去污原理。

5、简述表面活性剂的润滑柔软性、抗静电、匀染性、防水作用原理。

6.什么是四代表面活性剂?为什么表面活性剂被称为“工业味精”?阳离子表面活性剂的性质是什么?它们应用最广泛的是什么?7、写出las、k12、aes、1231、aeo、op-10、bs-12的名称及其结构式,说明说明其所属类别及特点s合成的反应原理是什么?10、含氟表面活性剂具有何特性,请简述之?第三章日用化学品日用化学品化妆品spfnmf1.人类皮肤的哪些部分由?正常皮肤的pH值范围是多少?2.护肤化妆品的主要功能是什么?3、请指出以下是什么日用化学品的配方,并说明配方中各组分的作用(香精、防腐剂及水除外)。

a、硬脂酸15.0%单甘酯1.0%十六醇1.0%白油1.0%甘油10.0%氢氧化钾。

5%6%适量防腐剂香精适量将去离子水添加到100%(所有质量分数)B和las16 0%stpp16中。

0%纯碱12.0%aeo-93.0%泡腾碱6.0%芒硝40.0%CMC1 0%荧光增白剂0.1%香精0.1%水分余量C,las16。

0%纯碱10.0%泡沫纯碱5.0%芒硝40.0%4A沸石20.0%paana3 0%cmc1。

0%荧光增白剂0.1%香精0.1%水分余量D,磷酸氢钙45%十二烷基硫酸钙1.5%cmc1。

0%糖精钠0.1%甘油15.0%二氧化硅2.0%香料适量防腐剂适量水余量4.烫发的机理是什么?主要成分是什么?5、防晒霜的防晒成分有哪两类?请简述其防晒机理,并各给出一个常用的防晒成分。

精细化学品化学复习题.

精细化学品化学复习题.

精细化学品化学复习题.第一章概论1. 精细化学品的特点有哪些?生产量不大;制造技术高;应用需要专门的知识;产品的市场寿命短、更新快;附加值高。

2. 精细化工的主要特点有哪些?(1)具有特定的功能和实用性特征。

(2)技术密集程度高。

(3)小批量,多品种。

(4)生产流程复杂,设备投资大,对资金需求量大。

(5)实用性、商品性强,市场竞争激烈,销售利润高,附加值高的特点。

(6)产品周期短,更新换代快,多采用间歇式生产工艺。

3. 精细化学品的定义:能增进或赋予一种产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品4. 精细化工产品的门类:日本:30类;美国:38类;我国:11类1.农药;2.染料;3.涂料(包括油漆和油墨);4.颜料;5.试剂和高纯品;6.信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等);7.食品和饲料添加剂;8.黏合剂;9.催化剂和各种助剂;10.化学原料药和日用化学品;11.功能高分子材料5. 助剂又分为:印染助剂、塑料助剂、橡胶助剂、水处理剂、纤维抽丝用油剂、有机抽提剂、高分子聚合物添加剂、表面活性剂、农药用助剂、混凝土添加剂、机械及冶金用助剂、油品添加剂、炭黑(橡胶制品的补强剂)、吸附剂、电子用化学品、造纸用化学品及其他助剂等19个门类。

第二章基础理论6. 物质间的溶解与共混规律有哪些?一、极性相似相溶聚合物与溶剂的化学结构和极性相似时,两者是相互溶解的。

二、溶解度参数相等相溶内聚能,内聚能密度,溶解度参数。

非(弱)极性高分子材料,它与某一溶剂的溶解度参数相差不超过1.5时便相溶。

三、溶剂化原则溶剂-溶质间作用力大于溶质间作用力时,溶质将发生溶解,含亲电基团的高分子易和含亲核基的溶剂相互作用而溶解。

四、混合溶剂原则混合溶剂具有协同作用和综合效果。

7. 表面活性剂的定义:加入很少量即能显著降低溶剂(一般为水)的表面张力,改变体系界面状态、从而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用(或其反作用),以达到实际应用要求的一类物质。

精细化学品化学试题(原题及答案)

精细化学品化学试题(原题及答案)

精细有机试题一、名词解释1.?卤化:在有机化合物分子中引入卤原子,形成碳—卤键,得到含卤化合物的反应被称为卤化反应。

根据引入卤原子的不同,卤化反应可分为氯化、溴化、碘化和氟化.2.?. 3.4.5.6.7.π值小;磺化难,π值大。

9.还原:广义:在还原剂作用下,能使某原子得到电子或电子云密度增加的反应称为还原反应。

狭义:能使有机物分子中增加氢原子或减少氧原子,或两者兼尔有之的反应称为还原反应。

10.氯化深度:氯与甲苯的物质的量比.12.相比:指硝酸与被硝化物的量比。

13.硝酸比:指硝酸与被硝化物的量比。

14.123.4.用5.6.7.。

891011121314.151617181920%,65%20在连续分离器中,可加入叔辛胺以加速硝化产物与废酸分离。

21硝酸比指硝酸与被硝化物的量比。

22相比指混酸与被硝化物的物质的量之比。

23氯化物碱性水解可引入羟基基团。

24还原反应是指有机分子中氢原子增加或氧原子减少的反应。

25羧酸酐比羧酸更容易发生酰化反应(填“容易”或“难”)。

26C-烷基化反应中应用最广泛的催化剂是AlCl3。

27乙酸与醇类按等物质的量反应制备酯,伯醇的反应活性最大,仲醇的反应活性较大,叔醇反应活性最小。

28正丙烯与苯反应主要得到异丙基苯。

29酯交换反应的类型有:酯醇交换、酯酸交换和酯酯交换。

30对于N-酰化反应,酰化剂反应活性的大小顺序:乙酰氯>乙酸酐>乙酸(填“>”或“<”)。

31通常甲苯氧化生产苯甲酸。

32氯化反应与磺化反应的反应机理均属于亲电取代。

33.常见酯交换方法有羧酸法酸酐法,酰氯法酯交换法。

34.催化加氢重要催化剂有骨架镍载体型、钯—碳催化剂、铜—硅胶载体型、有机金属络合物。

35.工业上付-克芳烃烷基化反应中,常用的烷基化剂是烯烃、卤烷。

36.烯烃作C-烷基化剂时,总是引入带支链的烷基.某些有机物在室温遇到空气会发生缓慢氧化,这种现象叫做自动氧化,其反应历程属于自由15.硝酸比指硝酸与被硝化物的量比。

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《精细化学品化学与应用(上)》复习题1绪论什么叫精细化学品?它有哪些特点?凡能增进或赋予一种产品以特定的功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品/a 小批量、多品种、大量采用复配技术b综合生产流程和多功能生产装置c高技术密集度d 商业性强e经济效益显著目前我国精细化学品分为那几类?a以分子水平合成、提纯为主,结合复配增效技术得到的有特定功能的化学品b以配方技术为主要生产手段,配方技术能左右最终使用功能的化学品什么叫精细化工产值率(精细化率)?一个国家/地区的精细化工行业的产值占化工行业总产值的比例精细化学品有哪些主要作用?a增进和赋予各种结构材料以特性b增进和保障农林牧渔业的丰产丰收c丰富和改善人民的生活d促进和推动科学技术的进一步发展e高经济效益目前精细化学品的发展趋势如何?a品种门类继续增加b发展速度继续领先c结构调整趋向优化d大力采用高新技术2表面活性剂什么是界面和表面?什么是表面张力?界面:物质相与相的分界面表面:当组成界面的两相中有一项为气相时,常被称为表面什么是表面活性?具有表面活性的物质都是表面活性剂,这种说法对吗?什么叫表面活性剂?能大大降低溶剂的表面张力,能够使体系的表面状态发生明显的变化的物质称为表面活性剂。

表面活性剂应具有哪些特点?a双亲媒性b溶解度c界面吸附d界面定性e生成胶束f多功能性表面活性剂的结构特点是什么?一端是亲水基,一端是亲油基.表面活性剂溶液最突出的两个性质是什么?什么叫“疏水作用”?它对胶束的形成起到怎样的作用?举例说明表面活性剂的分类。

非离子型【脂肪酸甘油酯】阳离子【季铵化物】阴离子【硬脂酸】什么是临界胶束浓度?它有什么作用?表面活性剂分子在溶剂中缔合形成胶束的最低浓度亲水-亲油平衡值(HLB)是什么?有什么用途?表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力判定亲水性和亲油性什么是克拉夫特点和浊点?在较低的一段温度范围内溶解度随温度上升非常缓慢,当温度上升到某一定值时溶解度随温度上升而迅速增大,该温度称为克拉夫特点/。

表面活性剂的水溶液,随着温度的升高会出现浑浊现象,表面活性剂由完全溶解转变为部分溶解,其转变时的温度即为浊点温度什么是增溶作用和乳化作用?二者有何区别?增溶:表活在水溶液中形成胶束后具有能使不溶或微溶于水的有机物的溶解度显著增大的能力/乳化:将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程乳液形成的是非均相体系,不透明,增溶是类似均相的体系,透明表面活性剂在起泡和消泡中的作用是什么?消泡剂本身的表面张力为什么要低于泡膜的表面张力?为了降低液膜的局部张力硬脂酸钠的主要用途是什么?制造皂类洗涤剂、乳化剂烷基芳基磺酸盐结构中包含什么官能团?其有什么用途?亲油性烷基基团、亲水性磺酸基团、连接结构亲油性苯环基团磺化反应有哪些方法?三氧化硫磺化法、发烟硫酸磺化法硫酸盐表面活性剂有什么用途?阳离子表面活性剂有哪些特点?a吸附能力强b有较强杀菌消毒作用c有较好的生物降解性阳离子表面活性剂为什么具有杀菌性?季铵盐型阳离子表面活性剂有哪些特点?十二烷基二甲基苄基氯化铵(1227)是如何生产的?两性表面活性剂有哪些特点?a对织物有优异的柔软平滑性和抗静电性b有一定的杀菌性和抑霉性c有良好的乳化性和分散性d与其他类型表面活性剂有良好的配伍性,在一般情况下会产生协同增效效应e可以吸附在带负电荷或正电荷的物质表面,有很好的润湿性和发泡性f低毒性、低刺激性g极好的耐硬水性h良好的生物降解性两性表面活性剂按化学结构分哪几类?其结构各有何特点?氨基酸型/甜菜碱型/两性咪唑啉/卵磷脂类十二烷基二甲基甜菜碱是如何制备的?烷基二甲胺与氯乙酸钠合成非离子表面活性剂有哪些性质?a水中不电离b表面张力低c稳定性高非离子表面活性剂按化学结构分哪几类?其结构各有何特点?聚氧乙烯型/多元醇脂肪酸酯型聚氧乙烯型非离子表面活性剂有哪些主要品种?各有哪些代表性产品?脂肪醇聚氧乙烯醚型:聚氧乙烯烷基酚型:脂肪酸多元醇酯型非离子表面活性剂主要有哪些品种?山梨糖醇酐脂肪酸酯/烷基糖苷/糖脂Span60、Span80 的化学结构如何?有哪些特点?如何合成的?Tween60、Tween80的化学结构如何?有哪些特点?如何合成的?APG有哪些特点?有哪些合成方法?表面张力低、活性高、去污能力强、泡沫丰富、对皮肤无刺激、生物降解性好、无毒、相容性好、对环境无污染/转糖苷法、Koenigs-knoor法、直接苷化法、酶催化法表面活性剂在洗涤作用中功能是什么?洗涤剂的配方原则是什么?去污能力好、经济性、对人体和环境安全、加工工艺易于处理洗涤剂配方由哪些物质组成?助洗剂有哪些主要类型?在洗涤过程中起何作用?表活、助洗、添加/通过各种途径提高表活的清洗效果3 药物与中间体1.什么是药物?用于治疗、预防和诊断病人的疾病、有目的地调节人的生理机能并能规定有适应症、用法和用量的物质。

2.简述受体理论。

是从分子水平阐明病理生理过程的现象,解释药物的药理作用,作用机制,药物分子结构和效应之间关系的一种基本理论。

3.解释药效团概念。

对于活性起重要作用的结构特征的空间排列形式4.心血管药物的主要作用是什么?其主要包括哪些类型物质?改进心脏的功能、调节血液的总输出量/强心苷类、有机硝酸类、苯系衍生物、苯氧乙酸类、其他杂环类5.以2,6-二甲基苯酚与1,2-环氧丙烷等为原料,用化学方程式表示美西津[1-(2’,6’-二甲基苯氧基)-2-氨基丙烷盐酸盐]的合成过程。

6.抗肿瘤药物按照作用机制可分为哪些类型物质?a扰核酸生成的药物b破坏DNA结构和功能的药物c影响蛋白质合成的药物d嵌入DNA中干扰转录RNA的药物e影响体内激素平衡的药物7.抗肿瘤药物中,烷化剂的作用机理是什么?它包括哪些类型物质?与细胞中的生物大分子中含有丰富电子的基团发生共价结合,使其丧失活性或使DNA分子发生断裂,导致肿瘤细胞死亡/氮芥类、乙亚胺类、烷基磺酸类、亚硝基脲类、三氮烯、肼类8.以乙醇胺和脲为基本原料,用化学方程式表示亚硝基脲类烷化剂卡莫司汀[1,3-双(2-氯乙基)-1-亚硝基脲:]的合成过程。

9.抗生素的杀菌作用机制主要有哪些?其按化学结构大体可分为哪几类?抑制细菌细胞壁的合成、与细胞膜相互作用、干扰蛋白质的合成、抑制核酸的转录和复制/β-内酰胺类、四环素类、氨基糖苷类、大环内酯类、其他类10.青霉素的基本结构是什么?11.头孢菌素C的化学结构是什么?12.以头孢菌素C为原料,用化学方程式表示亚硝酰氯法生产7-ACA(7-氨基头孢烷酸)的合成过程。

13.解热镇痛类药物按化学结构可分为哪三类物质?并各举一例药品名。

14.以氯苯为原料,用化学方程式表示扑热息痛(对乙酰氨基苯酚)的合成过程。

4 农药1.按照所防治对象的不同,农药可分为哪些种类?其中哪三种为主要农药产品?2.从化学结构分类,我国杀虫剂主要有哪些品种?3.有机磷杀虫剂产品主要有哪些?4.已知原料:乙酰氯,对二氯苯及其它化学物质三氯化铝,氯气,亚磷酸三甲酯((CH3O)3P)等,写出杀虫畏(化学结构见下图)的合成反应方程式。

5.氨基甲酸酯类杀虫剂主要有哪些合成方法?该类杀虫剂的主要产品有哪些?6.拟除虫菊酯类杀虫剂按照化学结构可分为哪几类?7.除草剂的主要品种有哪些?8.按作用方式分类,除草剂可分为哪些种类?9.均三嗪类除草剂有哪些主要产品?10.磺酰脲类除草剂的主要产品有哪些?11.酰胺类除草剂的主要产品有哪些?12.用对硝基氯苯,氯气及Fe/HCOOH催化剂,丙酸等为原料,写出敌稗(化学结构见下图)的合成反应方程式。

13.咪唑啉酮类除草剂的主要产品有哪些?14.什么是杀菌剂?按作用途径区分,杀菌剂可分为哪两种类型?15.什么是非内吸性杀菌剂?它有哪些主要产品?16.什么是内吸性杀菌剂?它有哪些主要产品?17.我国杀线虫剂主要品种有哪些?18.什么是植物激素和生长调节剂?它主要包括哪九大类品种?植物生长调节剂根据其作用方式大致可分为哪两大类?19.什么是生物农药?它主要有哪些种类?20.农药的主要剂型有哪些?农药助剂有哪些?5 涂料1.什么叫涂料和油漆?2.什么是清漆、磁漆和底漆?3.涂料的基本组分包括哪些物质?它们都起什么作用?4.涂料常用的分类方法是哪些?它是怎么命名的?5.作为涂料应该具有哪些基本性能?6.什么是醇酸树脂,它有什么特点?7.什么叫长油度、中油度和短油度醇酸树脂?它们的性能有什么差别?油度是怎么计算的?8.醇酸树脂的原料主要有哪些?其有哪些制备方法?各自机理如何?9.简述环氧树脂涂料的制备方法,这类涂料有何优缺点?10.写出胺固化环氧树脂的反应过程。

11.聚氨酯的基本原料是什么?它有哪些类型?12.聚氨酯涂料有哪些比较突出的优缺点?13.丙烯酸树脂涂料有哪些特性?主要用于哪些领域?14.什么叫水性涂料?它有哪些类型?6 染料与颜料1.比较有机染料和有机颜料的异同点?2.我国对染料是如何命名的?试解释下列染料名称的含义:直接黑G、酸性嫩黄2G、活性艳红X-3B、碱性湖蓝BB。

3.有机染料按化学结构主要分为哪几类?并说明各自的特点?4.染料按应用性能分哪几类?并说明各自的特点?5.简述影响重氮化反应和偶合反应活性的主要因素?6.染料:,当R1=R2=H时,λmax=453nm。

如R1=-CH3,R2=-CH(CH3)2时,其λmax是增加还是减少?染料的颜色会发生什么变化?同时指出该染料属于哪种类型的染料?7.什么是活性染料?它按母体染料不同主要分为哪些类型?活性染料的结构和性能有什么特点?8.以氯氰型活性染料(其母体是对称三氮苯)为例,解释其在纤维上的染色机理。

9.什么是酸性染料?它根据分子结构及使用方式的不同可分为哪几种类型?10.什么是分散染料?它根据化学结构不同可分为哪几种类型?其结构和性能有什么特点?11.简述冰染染料的使用方法及作用机理。

12.直接染料与阳离子染料的作用机理有什么不同?13.试比较直接染料和酸性染料在结构和性质上有哪些异同?14.有机颜料按化学结构主要分为哪几类?6 香精与香料解释名词:香料、单离香料、香精、浸膏、精油、香脂、净油、酊剂。

香料主要分为哪些类型?香精是怎样分类的?常用的动物性天然香料有哪些?什么是植物性天然香料?根据产品的形态和制法,植物性天然香料可分为哪些种类?生产方法有哪些?各有何特点?单离香料有哪些制备方法?什么是半合成香料?简述紫罗兰酮的制备原理。

什么是合成香料?按照官能团和其碳原子骨架分类,合成香料包括哪些类型?各类合成香料在香气上有什么不同?试述叶醇的生产方法及原理?简述以甲基庚烯酮和乙氧基乙炔溴化镁等为原料,合成柠檬醛的原理?简述香豆素的生产方法及原理?麝香类合成香料主要分哪些类型?各有哪些主要物质?香精主要由哪几部分组成?各组分的作用是什么?它是如何配制的?写出下列香料的分子结构式和系统命名。

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