《消化和吸收》的学案
初中生物七年级下册《2.2第二节 消化和吸收》教案(附导学案)
课题《第二节消化和吸收》教案第1课时人的消化系统教学目标 1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2.记住消化的概念。
教学重点教学难点消化的概念探究馒头在口腔中的变化。
教学方法讨论探究合作教具试管、碘酒、馒头、消毒棉絮、温度计、清水、热水等教学内容教法，学法问题引入1.我们每天吃的食物都含有哪些营养成份？2.食物中的这些成分只是构成人体内这些成分的原料。
那么食物中的这些成分是怎样转化成人体内这些成分的呢？明确目标授课口腔是消化系统的起始部分，口腔中有哪些与消化有关的结构？回忆自己在进食时这些结构分别有什么作用？口腔仅仅起到嚼咀食物的作用吗？下面我们来探究馒头在口腔中的变化。
探究馒头在口腔中的变化请一位同学吃馒头，但不能白吃，要求慢慢地嚼咀，细细地体味。
看能否吃出什么味道。
馒头并未放糖，为什么会吃出甜味呢？你能提出什么问题？创设问题情境学生思考回答糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
消化吸收引入新课。
学生回答牙齿、舌、唾液腺牙齿嚼咀，舌搅拌，唾液腺分泌唾腺，能湿润食物。
学生活动口中有点甜。
学生思考，馒头变甜是否是淀粉在口腔中发生了变化？我们假设淀粉在口腔中发生了变化，这个变化并与唾液有关。
下面我们来一起探究我们的假设是否正确提醒：探究中的“提示”部分演示请××同学谈谈你观察到的实验现象，得出的结论是什么？并解释。
口腔中的什么物质使淀粉发生了变化？哪个试管内的淀粉发生了变化？为什么？牙齿、舌和唾液的作用有什么区别和联系。
既然牙齿这么重要我们怎样进行保健？科学实验证明：蛋白质、脂肪在口腔中不能被消化，只有淀粉在唾液淀粉酶的作用下部分转变成麦芽糖。
麦芽糖有甜味的原因，这就是为什么细嚼馒头有甜味。
麦芽糖还需要进一步消化才能被人体吸收。
因此，口腔只具有初步消化淀粉的作用。
那么什么叫消化呢？阅读教材P29-30消化的概念。
补充：食物中的营养成分并不是所有的都必须经过消化才能被吸收！只有大分子的有机物，如：淀粉、蛋白质、脂肪必须经过消化而水、无机盐、维生素则不需要经过消化就可以直接被人体吸收。
消化和吸收学案
第二节消化和吸收【学习目标】1．了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。
2．通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步锻炼设计实验、分析和解决问题的能力。
3．培养良好的饮食习惯。
【预习导航】１、食物的消化（1）食物在内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做。
（2）食物的消化是靠来完成的。
人体的消化系统是由和组成的。
消化道包括、、、、、、等器官，消化腺包括、、等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。
（3）“馒头在口腔内的变化”的实验表明，没馒头变甜与、以及和都有关系。
（4）食物的消化过程包括两个方面：一是将食物切断、磨碎、与充分混合，二是食物中的有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的有机物。
２、营养物质的吸收是人体吸收营养物质的主要器官，长度一般为米。
【精讲点拨】1、消化系统的组成消化道：口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺2、小肠的结构特点：（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所。
（2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；3、食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。
化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
4、营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
【课堂达标测试】一、选择题1.人体内消化和吸收的主要场所是( )A.胃B.小肠C.大肠D.食道2.人体内最大的消化腺是( )A.胃B.唾液腺C.胰腺D.肝脏3.组成消化道的消化器官依次是( )A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门4.下列不含消化酶的消化液是( )A.胰液B.肠液C.唾液D.胆汁5.下列物质中不能被消化道直接吸收的是( )A.淀粉B.水C.维生素D.含铁的无机盐二、实验分析题6.根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。
《消化与吸收导学案-2023-2024学年科学湘科版2001》
《消化与吸收》导学案一、导入大家好，今天我们要进修的主题是《消化与吸收》。
消化与吸收是人体内部一个非常复杂而又重要的过程，它直接干系到我们身体的健康和生命。
在这个导学案中，我们将会深入了解消化与吸收的原理和过程，希望大家能够认真进修并掌握这些知识。
二、目标1. 了解消化与吸收的定义及意义。
2. 掌握消化系统的结构和功能。
3. 理解食物在消化道中的运输和吸收过程。
4. 了解消化液的作用和分泌器官。
5. 能够诠释消化与吸收在人体中的重要性。
三、导入问题1. 什么是消化与吸收？它们之间有什么区别和联系？2. 人体的消化系统包括哪些器官？它们各自的功能是什么？3. 食物在消化道中是如何进行运输和吸收的？4. 消化液的作用是什么？主要由哪些器官分泌？5. 为什么消化与吸收对于人体健康至关重要？四、进修内容1. 消化与吸收的定义及意义- 消化是指将食物在消化道内分解为小分子，以便被吸收利用的过程。
- 吸收是指将分解后的小分子通过肠壁进入血液或淋巴的过程。
- 消化与吸收是人体获取营养和能量的重要途径，保证身体各系统正常运作。
2. 消化系统的结构和功能- 消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、大肠和肝脏等器官。
- 口腔：进行机械性消化和化学性消化。
- 胃：分泌胃液，进行蛋白质的化学性消化。
- 小肠：主要进行食物的吸收，分为十二指肠、空肠和回肠。
- 大肠：主要进行水分和电解质的吸收，形成粪便排出体外。
- 肝脏：分泌胆汁，帮助消化脂肪。
3. 食物在消化道中的运输和吸收过程- 食物在口腔经过咀嚼和混合，形成食糊，经食道进入胃。
- 胃内食物被胃液分解，形成食糜，然后进入小肠。
- 小肠内食物经过蠕动和分泌消化液的作用，被吸收进入血液或淋巴。
- 未被吸收的食物残渣进入大肠，经过水分和电解质的吸收形成粪便。
4. 消化液的作用和分泌器官- 消化液包括唾液、胃液、胆汁和胰液等，主要起到水解和分解食物的作用。
- 唾液由唾腺分泌，主要含有淀粉酶和唾液酸。
《消化与吸收导学案-2023-2024学年科学冀人版》
《消化与吸收》导学案第一课时导学目标：1. 了解消化系统的构成及功能。
2. 掌握消化过程中各个器官的作用。
3. 熟悉食物在消化道中的运输和消化吸收的过程。
4. 理解消化吸收的生理机制。
导入：请同学们自思自答：你知道人体的消化系统包括哪些器官？这些器官有着怎样的作用？为什么我们要通过消化吸收来获取营养？学习过程：第一部分：消化系统的构成及功能1. 人类的消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、大肠、肝脏、胆囊和胰腺，这些器官协同工作，完成食物的消化和吸收。
口腔进行机械消化和化学消化，食道起输送食物的作用，胃主要进行食物的消化，小肠完成食物的主要吸收，大肠则完成水分和部分营养素的吸收。
2. 消化系统的主要功能包括消化食物，吸收养分，排泄废物等。
第二部分：消化过程中各器官的功能1. 口腔：主要进行机械消化和化学消化。
在口腔中，食物被咀嚼并与唾液混合，在唾液中的淀粉酶开始分解淀粉。
2. 胃：贮存和消化食物，分泌胃液帮助消化。
3. 小肠：主要进行食物的吸收。
小肠内壁有许多细小的绒毛，增加表面积，有利于吸收。
4. 大肠：主要吸收水分和部分营养素。
第三部分：食物在消化道中的运输和消化吸收1. 食物在口腔中被咀嚼，形成食团，经过吞咽进入食道，通过食道运送至胃。
2. 在胃中，食物受胃液的作用，形成半流质状物质，称为胃蜡。
3. 胃蜡进入小肠后，由胰液和肝胆分泌的胆汁等进一步消化，消化吸收。
4. 经过小肠吸收后的残余物质进入大肠，进行水分和电解质的吸收。
第四部分：消化吸收的生理机制1. 消化吸收的过程是通过消化道上皮细胞完成的。
消化道内壁有许多微绒毛和细胞，吸收食物中的养分。
2. 消化吸收主要涉及到碳水化合物、蛋白质、脂肪等的消化和吸收过程。
小结：通过学习，我们了解到消化系统的构成及功能，消化过程中各器官的作用，食物在消化道中的运输和消化吸收过程，以及消化吸收的生理机制。
消化吸收是我们获取营养的重要途径，只有充分理解和掌握消化吸收的知识，才能保证我们的身体健康。
《消化与吸收》导学案
《消化与吸收》导学案第一课时一、导入引言消化与吸收是人体营养过程中至关重要的环节。
通过消化和吸收，我们才能获得所需的营养物质，维持身体的正常运转。
本节课将深入探讨消化与吸收的机制和过程，帮助我们更好地了解人体内部的奥秘。
二、知识概要1. 消化系统的结构和功能：口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官在消化过程中的作用；2. 消化过程的主要步骤：机械消化和化学消化；3. 营养物质的吸收：在小肠中进行的吸收过程；4. 消化与吸收的调节：神经激素的作用以及调节消化酶分泌和蠕动的方式。
三、学习目标1. 了解消化系统的结构和功能；2. 掌握消化过程的主要步骤；3. 理解营养物质在小肠中的吸收过程；4. 了解消化与吸收的调节机制。
四、学习重点和难点1. 学习重点：消化与吸收的基本概念和过程；2. 学习难点：了解消化酶和激素在调节消化吸收过程中的作用。
五、学习过程1. 学习内容呈现首先，讲解消化系统的结构和功能，介绍口腔、食道、胃、小肠等器官的作用。
然后，对消化过程的主要步骤进行详细解说，包括机械消化和化学消化的过程。
接着，介绍小肠中营养物质的吸收过程，讲解肠壁上的微绒毛和细胞间的结构特点。
最后，讨论消化与吸收的调节机制，包括神经激素的作用和消化酶的分泌调节方式。
2. 学习方法指导通过教师讲解和学生讨论相结合的方式，引导学生深入理解消化与吸收的机制和过程。
鼓励学生积极参与课堂讨论，提高学生的思维能力和问题解决能力。
3. 学习任务（1）阅读《消化与吸收》相关知识，做好笔记准备课堂讨论；（2）结合实际生活，分析一种食物在消化和吸收过程中的变化规律；（3）设计一个小组讨论环节，让每个小组呈现关于消化与吸收的案例研究，进行深入探讨。
4. 学习检测课堂结束前，进行一次消化与吸收知识的小测验，检测学生对学习内容的掌握情况。
根据学生的答题情况，梳理学生的思维逻辑和知识结构，及时调整教学方法，帮助学生提升学习效果。
六、课后拓展1. 搜集相关资料，了解消化与吸收的最新研究进展；2. 通过实验和模拟情景，深入了解消化与吸收的过程；3. 调查不同人群的消化与吸收情况，分析影响因素并提出改善方案。
《消化与吸收导学案-2023-2024学年科学冀人版》
《消化与吸收》导学案一、导入在我们平时生活中，我们经常会听到消化和吸收这两个词。
那么，你知道消化和吸收是什么意思吗？它们之间有什么区别呢？今天，我们就来进修一下《消化与吸收》这个话题。
二、目标1. 了解消化和吸收的定义和过程。
2. 掌握消化器官和其功能。
3. 了解消化液的作用和分泌器官。
4. 理解吸收的方式和过程。
5. 掌握消化和吸收在人体内的重要性。
三、观点诠释1. 消化：指将食物分解为小分子以便吸收的过程。
2. 吸收：指将分解后的小分子通过细胞膜进入细胞内的过程。
四、知识点讲解1. 消化器官和功能- 口腔：主要进行机械消化和化学消化。
- 食道：将食物从口腔传输到胃中。
- 胃：主要进行蛋白质的消化。
- 小肠：主要进行营养物质的消化和吸收。
- 大肠：主要进行水分和电解质的吸收。
2. 消化液的作用和分泌器官- 唾液：含有淀粉酶，主要用于淀粉的消化。
- 胃液：含有胃蛋白酶和盐酸，主要用于蛋白质的消化。
- 胰液：含有淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶，主要用于淀粉、脂肪和蛋白质的消化。
- 胆汁：主要用于脂肪的消化。
3. 吸收的方式和过程- 膜扩散：通过细胞膜的扩散将小分子吸收到细胞内。
- 主动运输：借助细胞膜上的载体蛋白将物质运输到细胞内。
五、案例分析小明每天早上吃早餐时，总是喜欢逐步咀嚼食物，他认为这样有助于消化和吸收。
请问小明的想法正确吗？请用你所学到的知识诠释一下。
六、讨论与总结1. 请结合案例分析，讨论逐步咀嚼食物对消化和吸收的影响。
2. 总结消化和吸收的重要性，以及我们应该如何珍爱消化系统健康。
七、拓展延伸1. 请找出一种常见食物，分析它在消化和吸收过程中的作用。
2. 请设计一个实验，验证消化液对食物消化的影响。
八、教室小结通过今天的进修，我们了解了消化和吸收的定义和过程，掌握了消化器官和功能，了解了消化液的作用和分泌器官，理解了吸收的方式和过程。
希望大家能够在平时生活中注意饮食健康，珍爱消化系统健康。
消化和吸收 导学案
《消化和吸收》导学案学习目标：1、描述人体消化系统的组成；2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；5、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
重点和难点：重点：①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
②分析小肠的结构和功能相适应的特点。
难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
教学准备：①教师制作多媒体课件、挂图；②相关的实验准备；③制作小肠壁结构折叠模型课时安排：二课时第一课时：【引课】：教师通过组织学生讨论病人住院输液时只能输葡萄糖而不能输淀粉的原因引入。
【自主学习】：1.结合P9图3.1-5消化系统模式图，联系自身清楚消化系统的组成和功能。
2.食物消化的概念、种类。
3.食物在口腔、胃内的消化各是怎样的？【提炼问题】：1.区分这一组概念消化道、消化腺、消化液、消化酶2.探究口腔对淀粉的消化作用。
3.食物在胃内的消化。
【合作探究】：探究1：消化系统的组成和功能以小组为单位归纳消化系统的组成和功能，交流完善知识结构图。
屏展消化系统的组成和功能图，生对照纠错补全。
探究2：口腔对淀粉的消化作用。
思考，结合自己的体验回答（1）口腔内与消化有关的结构和主要作用。
（2）细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?（3）根据提示,制定自己的探究计划。
交流探究计划，实施探究计划（4）小组交流探究过程、结果和结论并分析。
（5）提出改进意见（6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。
（7）概括消化的概念背景资料：淀粉遇碘变蓝。
淀粉在唾液淀粉酶的作用下，水解生成糊精、麦芽糖和少量葡萄糖的混合物。
向反应后的混合物中滴加碘液，溶液不会变蓝。
口腔的温度大约是37℃。
提供的实验用品：（每组6人）试管4个试管架1个滴管2个玻璃棒1个烧杯1个馒头块馒头碎屑蒸馏水唾液碘液探究方案：请填表说明以下问题：每支试管内各加入了什么物质？是否充分搅拌？是否进行37 ℃的水浴？水浴多长时间？采用什么方法鉴别管内液体所含物质的种类？并预测检验结果。
《食物的消化和吸收导学案》
《食物的消化和吸收》导学案导学目标：1. 了解食物在消化系统中的消化过程。
2. 了解食物在消化系统中的吸收过程。
3. 掌握食物的消化和吸收对人体健康的重要性。
导学内容：一、食物的消化过程：1. 咀嚼：食物进入口腔后，通过咀嚼，食物被细分成较小的颗粒，增加食物表面积，有利于后续消化酶的作用。
2. 食管：咽喉部将食物送入食管，食管通过蠕动将食物推送到胃部。
3. 胃：胃是消化系统中的一个重要器官，其中含有胃液，能够分解食物中的蛋白质。
胃液中的胃蛋白酶能够将蛋白质分解成氨基酸。
4. 小肠：小肠是消化系统中最主要的吸收器官，食物在小肠中经过进一步的分解和吸收。
小肠壁上有许多绒毛，增加吸收面积。
5. 大肠：大肠主要吸收水分和电解质，将未消化的食物残渣转变成粪便，最终排出体外。
二、食物的吸收过程：1. 糖类：在小肠内，碳水化合物被分解为葡萄糖、果糖和半乳糖等单糖，通过肠壁进入血液循环。
2. 脂肪：脂肪在小肠内被分解为脂肪酸和甘油，通过肠壁进入淋巴系统，最终进入血液。
3. 蛋白质：蛋白质被分解成氨基酸，通过肠壁进入血液循环。
4. 维生素和矿物质：维生素和矿物质通过肠壁进入血液循环，起到维持人体健康的重要作用。
导学活动：1. 观察食物在消化系统中的消化过程：通过观察模拟食物在口腔、食管、胃、小肠和大肠中的消化过程，了解食物在消化系统中的路径和过程。
2. 探究食物在消化系统中的吸收过程：通过实验观察不同食物成分在小肠中的吸收速度和方式，了解食物成分在消化系统中的吸收过程。
3. 思考食物的消化和吸收对人体健康的影响：讨论食物的消化和吸收对人体营养摄取和健康的重要性，引导学生形成正确的饮食观念和生活习惯。
导学反思：通过本节课的进修，学生对食物在消化系统中的消化和吸收过程有了更深入的了解，同时也认识到食物的消化和吸收对人体健康的重要性。
在平时生活中，学生应该注意合理搭配饮食，保持消化系统的健康，从而保持身体的健康和活力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《人体的消化和吸收》的学案一、教学目标1、了解消化系统的组成2、知道消化道的组成，知道五种消化腺3、探究口腔中的消化作用4、概述食物的消化和营养的吸收过程5、明白小肠是消化和吸收的主要器官二、中考热点1、结合人体消化系统图考查其组成及食物的消化过程三、基础自主回扣1.消化系统的组成：_________和____________。
（教材P32页图）口腔：（1）消化道：由口腔、_______、食道、_________、小肠、________、肛门组成，其中_______是消化、吸收的主要场所。
（2）消化腺外消化腺：___________、__________、_____________。
内消化腺：___________、___________。
①唾液腺：________________________________________。
②肝脏：___________________________________________。
③胰腺：____________________________________________。
④胃腺：_____________________________________________。
⑤肠腺：______________________________________________2、食物的消化分____________和____________1)消化的概念：食物中的_________、_________和_________都是分子大，结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被吸收。
23、阅读课本30-31页“馒头在口腔中的变化”，回答下列问题（1）本次试验中有_____组对照，分别是__________、____________（2）馒头中的营养物质主要是_________，它有遇碘变______的特性。
馒头经过消化后，变成了___________，它遇碘___________。
（3）这三支试管中分别出现的现象是：__________、_________、___________。
3、营养物质的吸收（1）人体内可直接吸收的营养物质是：_________、___________、____________。
（2）小肠与吸收相适应的特点：内表皮有环形皱襞，其表面有许多绒毛状突起------小肠绒毛，增加了小肠的内表面积。
（3）胃：吸收少量的水、无机盐、酒精小肠：吸收全部的葡萄糖，氨基酸，甘油，脂肪酸和部分的水、无机盐、维生素。
大肠：吸收少量的水，无机盐，维生素。
4、小肠适于消化和吸收的结构特点（1）在消化道内最长，一般5~6米（2）其内表皮有环形皱襞，其表面有许多绒毛状突起------小肠绒毛，增加了小肠的内表面积。
（3）有丰富的毛细血管，管壁薄，利于吸收营养物质（4）消化液种类多且集中四、营养物质的消化营养物质的吸收小肠的特点：①很长②内表面有很多_______________和___________，增加了小肠的内表面积。
__________是人体吸收营养物质的主要器官。
1、我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为A 馒头在口腔中被分解成了葡萄糖；B 馒头在口腔内被分解成了麦芽糖；C 馒头中有白糖；D 馒头和唾液混合产生了葡萄糖。
2、食物中属于分子大、结构复杂的有机物是____ 、_______和_______。
只有经过______ 进行消化才能被人体吸收，可以在口腔和小肠内被消化的是______，只能在小肠内被消化的是___________。
3、根据人体消化系统结构图，回答：（1）淀粉、蛋白质初步分解消化的部位分别是_________、__________（2）消化吸收的主要场所是___________________（3）消化分解脂肪的消化液有________、_________、__________。
（4）消化腺A分泌的消化液中不含消化酶，但对脂肪的消化有重要作用。
该消化腺的名称是。
（5）食物中的蛋白质首先在_______中进行初步消化，然后在________中进一步消化一．选择题1．人体内最大的消化腺是（） A 唾液腺 B 胰腺 C 胃腺 D 肝脏2．下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（）A 无机盐和维生素B 蛋白质和糖类C 脂肪和糖类D 脂肪和蛋白质3．被胆汁促进消化的物质是（）A 淀粉B 脂肪C 蛋白质D 维生素4．饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（）A 对消化有抑制作用B 会使平滑肌疲劳C 影响小肠的吸收D 会患肝炎5．食物中的蛋白质经消化转变成（）A 脂肪酸 B 氨基酸 C 葡萄糖 D 甘油6．位于腹腔右上部的器官是（）A 胃 B 盲肠 C 肝脏 D 心脏7．小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（）A 氨基酸B 麦芽糖C 维生素D 脂肪酸8．肝脏有病的人，应少吃的食物是（） A 蔬菜 B 饭 C 瘦肉 D 油煎蛋9．人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）A 小肠B 大肠C 胃D 口腔10．人体最重要的供能物质是（） A 蛋白质 B 糖类 C 脂肪 D 维生素11．下列中哪项不是物理性消化（）A 牙齿咀嚼B 舌的搅拌C 胃肠蠕动D 唾液淀粉酶对淀粉的消化12．蛋白质消化的最终产物是（） A 尿素 B 葡萄糖 C 脂肪酸 D 氨基酸13．试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（）A 唾液、胃液、肠液B 胃液、胆汁C 胰液、肠液、胆汁D 肠液、胰液14．下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（）A 小肠长约5—6米B 粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D 小肠壁内有肠腺15．由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（）A 循环系统B 消化系统C 呼吸系统D 运动系统16．肥肉在人体内消化后的终产物是（）A 二氧化碳和水B 二氧化碳、水和尿素C 脂肪D 甘油和脂肪酸17．下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?（）A．唾液B．胃液C．胰液D．肠液18．酶的化学成分是（）A 糖类B 蛋白质C 脂类D 核酸19．人在发烧时食欲较差，其病理是（） A 胃不能及时排空B 摄入的食物未能被消化C 消化酶活性受影响D 完全抑制了消化酶的分泌20．下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（）A 食道B 胃C 肝脏D 咽21．下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（）A 肠腺B 胰腺C 肝脏D 以上都是22．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）A．口腔B．食道C．胃D．小肠四、基础达标训练1、与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（）A、小肠长约5~6米B、小肠粘膜表面有许多皱襞和绒毛C、小肠壁内有肠腺，分泌肠液D、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管2、在人体下列各组器官中，都具有消化功能的一组是（）A、口腔、食道（管）、胃B、口腔、胃、小肠C、胃、小肠、大肠D、口腔、小肠、大肠3、试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分震荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了，配制的消化液可能是（）A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、胰液、唾液4、消化道哪个部位吸收营养物质的能力最强（）A、胃B、十二指肠C、小肠D、大肠5、三个试管内有相同重量的鲜牛肉，分别加入不同的消化液，充分震荡置于37℃温水，消化能力最快的一组是（）A、胃液、肠液B、胰液、胃液C、胰液、肠液D、唾液、胰液6、下列食物成分中，不需要消化就能被吸收的有机物是（）A．淀粉B、蛋白质C、脂肪D、维生素D7、肝脏分泌的消化液是（）A、唾液B、胃液C、肝液D、胆汁8、消化系统中不与食物接触的器官是( )A、胃 B 、小肠C、食道D、肝脏9、唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是（）A、30℃B、35℃ C 、37℃D、40℃10、医生从某患者的一个消化器官中取出内容物少许进行检查，结果在内容物中发现了淀粉、脂肪、麦芽糖，蛋白质和初步消化的蛋白质等，这个器官是（）A、口腔B、胃C、小肠D、大肠11、图4-2-2表示消化系统的结构模式图，请据图回答(示例：②食道)（1）消化系统包括消化道和__________两部分。
（2）消化道中最膨大的部分，可初步消化蛋白质的场所是【】_____。
（3）消化和吸收的主要器官是【】________。
食物中的营养成分经吸收后进入______________系统。
（4）是_____________，它所分泌的胆汁能促进脂肪的消化。