转基因食品安全性分析阅读答案-.doc
浅谈转基因食品的安全性问题

浅谈转基因食品的安全性问题近年来,随着转基因食品的涌现,转基因食品的安全性问题也成为了全球关注的焦点。
转基因技术是一种生物技术,将一个基因带入另一种生物体中,使其具有一定的特性,便于获得更高效、更安全、更有营养价值的食品供消费者食用。
但是,由于转基因食品的安全性问题时常受到争论,且政策法规的监管不利于转基因食品的发展,使得转基因食品的发展总体上受到很大压力。
在基因工程中,转基因修饰的生物体,其遗传和生理特性会发生变化,转基因食品中添加的新基因可能会引发其他未知风险,因此,关于转基因食品的安全性问题,存在一定程度的争议,特别是在某些包含转基因成分的食品中,消费者可能会饮食有害物质,可能会造成健康损害。
一些国家和地区对转基因食品的安全性问题持保守态度,其中欧盟、日本和韩国的政策规定特别严格,对转基因产品的检测、评估等均要求严格,且对转基因产品的标注也要求严格,希望能够向消费者披露转基因产品信息。
此外,转基因食品所造成的环境问题也是一个重要问题。
从现有研究结果来看,转基因作物污染环境的可能性仍然存在,如转基因作物所衍生物质可能会对普通作物造成污染或者不利影响,也可能会对野生植物造成破坏,造成植物多样性的锐减,影响种群的平衡,损害环境的复杂性。
因此,无论是转基因食品的安全性问题,还是转基因食品所带来的环境问题,都要有效地得到解决。
对于转基因食品的安全性问题,相关部门应当对涉及到转基因食品的生产流程及产品有充分的把控,以确保转基因食品的安全性;另外,应当全面推行转基因食品的溯源和标识系统,向消费者充分披露转基因食品的信息,让消费者清楚了解转基因食品的真实状况,减轻消费者的心理负担。
至于转基因食品所带来的环境问题,应当加强对转基因作物的跟踪研究,加强转基因作物标准管理,减少或者抑制转基因作物污染环境的可能性,确保转基因作物不会造成任何环境污染。
总之,转基因食品是一种高效、安全、有营养价值的食品,但是,转基因食品的安全性问题以及转基因食品所带来的环境问题仍然存在,我们应当加强对转基因食品的研究,加强相关法规的监管,实现转基因食品的安全性问题及环境问题的有效解决,为消费者提供更安全、更有营养价值的食品。
转基因食品的安全性分析

转基因食品的安全性分析转基因技术是一门分子生物学技术。
自诞生以来,对人类的生活产生了巨大影响。
转基因作物的商业化大规模种植,为世界粮食短缺、提高农产品经济效益等方面做出了贡献。
但转基因食品安全性问题也一直存在,包括人类健康和环境安全等方面。
这给转基因食品的发展带来一定的阻碍。
尽管目前国内外有许多关于转基因食品的研究,但由于专业性的限制,而难以被大量推广和接受。
本文针对转基因食品的优良特性和潜在风险进行相关分析。
标签:转基因技术;食品安全;潜在风险;分析转基因技术诞生于20世纪70年代,是指通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体(噬菌体、某些特定病毒、细菌中的大型环状DNA分子等)中,并使其有效地表达出人们所期望的产物,如乙肝疫苗、抗虫棉等,或转基因食品[1]。
转基因技术的开发应用,可以降低农业成本、提高单位面积产量、缓解世界范围内的粮食短缺问题[2],因此,含转基因食品市场占比也越来越大。
但是,关于转基因食品的安全性争论一直存在。
质疑者主要担心转基因技术的不确定性,认为转基因食品在营养成分、毒理性、潜在致敏性、外源基因等方面存在风险。
1 转基因食品发展现状转基因植物技术从诞生以来,发展迅速,并在各国之间迅速推广。
第一例商品化生产的转基因食品是1994年投放美国市场的转基因番茄。
在此后的20年中,世界转基因种植面积由170万公顷迅速发展到17970万公顷,转基因作物累计带来直接经济收益超过1500亿美元[3]。
我国在最初是引进转基因棉花的种植,随后批准种植的转基因食品作物陆续包括番木瓜、番茄和甜椒三类。
除转基因作物外,转基因动物技术也得到较快发展。
目前,该技术能有效加快动物的生长速度,并改良动物产品品质。
但是由于食品安全性等多方面因素,转基因动物技术还没有食品产业化。
因此,本文主要对转基因作物的安全性进行分析。
2 发展转基因作物的意义及优点转基因作物短时间的迅猛发展,是因为其较传统作物具有无可比拟的优点。
【课后集训】第4章 生物技术的安全性与伦理问题 第1节 转基因产品的安全性(含答案详解)

2019版生物选择性必修3 课后集训第4章生物技术的安全性与伦理问题第1节转基因产品的安全性题组一转基因成果1.下列不属于转基因食品优点的是()A.解决粮食短缺问题B.减少农药的使用量,避免环境污染C.增加食品营养,提高食品附加值D.可产生人体的抗原性物质2.抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来的巨大效益包括()①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制②减少化学农药对环境的污染和人畜的危害③减少了化肥的制造和使用量,有利于环境保护④使得作物在不良环境下更好地生长,提高产量A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④题组二对转基因产品安全性的争论3.下列有关转基因产品引发的安全性问题的叙述,错误的是()A.转基因产品引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全B.转基因产品引发安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的C.转基因产品的安全性指转移的基因对接受基因的生物是否安全D.转基因产品有可能引发安全性问题,但不能一概而论4.对转基因产品安全性的争论,与科学发展水平的限制有密切关系。
下面关于基因的相关知识中,不可能是争论原因的是()A.对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限B.所转移的基因有不少是异种生物的基因C.外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的D.DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”题组三理性看待转基因技术5.生物高科技的广泛应用,引发了许多关于科技与伦理的争论,有人惊呼,科学技术的发展将改变一切;有人惊呼,它将引发道德危机。
对此,我们应持的正确态度是()①摒弃现有的道德规范,推动科技发展②发挥道德规范的作用,限制负面效应③科技的发展必须以现有道德规范为准绳④调整现有道德规范,适应科技发展A.①②B.②③C.③④D.②④6.目前科学家已成功培养出遗传性稳定且能自然繁殖的四倍体鱼类种群,这在脊椎动物中是首例。
虽然四倍体鱼生长快、肉质好、抗病力强,但研究人员并不直接把它投入生产,而是将它与二倍体鱼杂交的后代投入生产。
浅论转基因食品的安全性

浅论转基因食品的安全性转基因食品是指使用基因技术,向植物或动物细胞中加入来自不同生物的基因,从而获得某种期望的性状或生产特定的农产品。
近年来,转基因食品被广泛应用于全球农业生产,并在全球范围内展开争议。
许多人认为,转基因食品存在安全隐患,可能对人类健康和环境带来危害。
然而,还有很多人认为,转基因食品不仅是安全的,而且还有助于解决全球食品短缺问题。
本文旨在探讨转基因食品的安全性问题,以期为读者提供更清晰的认识。
首先,研究表明,转基因食品是安全的。
自1996年以来,经过20年的时间,世界范围内已有许多研究对转基因食品的安全性进行了评估,得出的结论一致:转基因食品与传统食品的安全性相当,这是因为转基因食品的安全性评估过程非常严格。
在许多国家,包括美国、加拿大、日本和澳大利亚等,转基因食品必须经过严格的审查和监管程序,以确保食品对人类健康和环境的安全性。
此外,欧盟还制定了严格的法规,对转基因食品的生产和销售实行强制标识和追踪制度,以保证消费者能够获得详细的食品信息。
其次,转基因技术在农业生产中具有许多优点,这些优点有助于降低农业的生产成本,并提高农产品的质量和数量。
转基因作物具有更强的抗病能力,可以减少农药使用,使农业生产更加环保和可持续。
此外,转基因作物还能够提高作物的产量和营养价值。
像黄金大米这种改变了稻米营养成分的转基因品种,可以提高发展中国家营养不良人口的营养水平。
这些优点说明了转基因技术在农业领域的应用具有潜在的经济和社会效益。
然而,虽然转基因食品的安全性已得到充分证明,但仍存在一些潜在的风险问题需要引起关注。
转基因作物可能对生态环境和人类健康产生潜在的影响,这些影响可能是遗传污染、生态扰动、对天然毒素和拟受体的过敏反应等。
此外,转基因技术和相关的知识产权问题也引发了一些关注和争议。
一些人认为,转基因技术可能加剧种子垄断和寡头垄断,这将影响广大农民的经济利益。
综合上述内容,虽然转基因食品存在一些潜在的风险和争议问题,但我们认为,在强有力的规管体制下,转基因食品是安全的。
浅析转基因食品的安全性问题--论文

浅析转基因食品的安全性问题摘要:转基因技术在当前社会被人们广泛应用。
其安全性也被人们所关注,转基因食品也被人们所认可,文章从转基因技术安全性、转基因食品安全性及其评价过程,以及人们对转基因食品的安全性认识等方面进行讨论,使人们正确的认识转基因技术以及转基因食品的安全性。
关键词:转基因技术;转基因食品;安全性;科学性一、转基因技术的定义与应用1、转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术(Transgenic technology)常用的方法包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。
转基因最初用于研究基因的功能,即把外源基因导入受体生物体基因组内(一般为模式生物,如拟南芥或斑马鱼等),观察生物体表现出的性状,达到揭示基因功能的目的。
[1]2、转基因技术应用于农业生产上,使作物育种从杂交育种走向基因育种。
(1)抗性育种。
抗性育种包括抗病、抗虫和抗逆性作物的培育。
(2)抗病性。
1986年华盛顿大学Powell通过基因工程技术首次将烟草花叶病毒(TMV)外壳蛋白(CP)基因转入烟草,培育出了能稳定遗传的抗病毒植株。
(3)抗虫性。
目前,广泛应用的植物抗虫基因是从苏云金芽孢杆菌中分离出来的一种毒蛋白基因——Bt基因。
至1 997年初,在80种已经批准或即将批准的商品化转基因作物中,有2 1种是转Bt基因作物,其中以玉米、马铃薯、棉花为主。
我国种植的转基因抗虫棉,在完全不喷杀虫剂情况下,单产仍高于喷撒2—3次杀虫剂的国产棉,显示出了控制棉铃虫的极好前景。
(4)抗逆性。
抗逆性包括抗除草剂、抗寒、抗旱、抗热等。
2000年全球抗除草剂作物种植面积占全球转基因作物的74%。
据日本《农业技术》报道:日本北海道生物研究所将小麦过氧化氢酶用电击法导入水稻(尤加拉、松马埃)中培育成耐低温水稻,与正常水稻相比,过氧化氢酶活性在25。
C时约提高4.5倍,在5。
转基因食品的安全性

转基因食品的平安性生物技术如同其他新出现科学一样,是一把双刃剑,有其对人类有利的一面。
利用生物技术改造农作物,使其自身能够对病虫害产生抵抗力;利用生物技术生产生物农药,提高药效的同时,减少落解时刻和对人畜的毒性;利用生物技术改造家畜和家禽,使其对病害的抵抗力增加,减少抗生素的使用等等。
因此,生物技术能够改善食品生产的环境、提高食品的营养、消除食品的污染源,在改善和保障食品平安方面有着巨大的应用前景。
同时,也有其对人类不利的一面:要是对生物技术不加以治理,就会对人类产生灾难性的后果。
好在生物技术的潜在危害在其开展的初期就被科学家们熟悉到,在开展转基因食品的同时,相应的治理和平安性评价也在世界各国展开。
一,概念1.转基因技术(GeneticallyModifiedTechnique)使用基因工程或分子生物学技术,将遗传物质导进活细胞或生物体中,产生基因重组现象,使之表达并遗传的技术.2.转基因生物(GeneticallyModifiedOrganisms)指遗传物质是通过转基因技术改变的生物,而不是以自然增殖或自然重组的方式产生.它包括转基因植物,动物,微生物三大类.3.转基因食品(GeneticallyModifiedFoods)用转基因生物制造或生产的食品原料,食品添加物和食品.现时期商品化的仅为转基因植物性食品,与一般食品的差异在于含有来源于其他生物体的外源基因.二,转基因食品的作用1.增加产量2.改善食品品质3.操纵成熟期4.生产功能食品5.抗病,抗虫,抗除草剂6.是现代科技开展的必定产物.三.转基因技术的开展70年代发现了能在特异位点切开DNA的限制性内切酶和连接DNA的连接酶,为转基因技术奠定了根底.1983年产生了世界上第一例转基因植物.1989年美国政府批准在奶牛中使用重组牛生长激素(rBST),以增加产奶量,并证实与一般奶一样平安.1990年美国Pfizer公司的遗传工程凝乳酶获准用于奶酪生产.1993年美FDA批准Calgene公司研制的FlavrSavr延熟番茄进进商品化.此后转基因食品迅猛增加.1996年转基因作物播种面积200万公顷,1999增加到4000万公顷,占全球播种面积的2%-3%2000.7.11,巴西科学院,中国科学院,印度科学院,美国科学院等全球七大科学院发表白皮书,公开支持转基因技术研究,指出此技术在消除饥饿和贫穷方面具有不可替代作用.在保障人类健康和生态环境的同时,应促进而不是限制其开展.1、外源基因的平安性转基因植物性食品中的外源基因要紧包括两大类,即目标基因和标志基因。
转基因技术对食品的影响及安全性分析
转基因技术对食品的影响及安全性分析随着人类食品需求的日益增长和人口的不断增多,食品生产和供应的问题逐渐成为一个全球性的难题。
出于此背景,科学家们不断尝试着寻找治理方案,其中最为出名的便是转基因技术。
但是,这种技术一直存在着关于安全性的争议。
本文将就转基因技术对食品的影响及其安全性进行分析。
一、转基因技术的定义及特点转基因技术是把某种外源基因导入到其他种类生物体内,使其产生新的基因组组合,从而改变其遗传物质的过程。
这种技术的主要特点是可以对食品进行改良,以增加生长速度、产量和抗病性等。
二、转基因技术对食品的影响1. 提高食品产量转基因技术可以使一些作物获得自身缺乏的营养成分、改善叶绿素合成能力、抵抗有害昆虫的进攻、改良生长因子及增长抑制因子的良率等,从而提高产量,大大减轻了全球粮食短缺的问题。
2. 提高食品质量转基因技术可以使农产品的品质以及营养价值得到了提高,例如,通过改善水稻的组织结构,可以降低其含有的焦油量,使其品质更加优良;在番茄中添加了抑菌因子,可以有效防止种植过程中的病害侵扰。
3. 增强作物的耐性和适应性转基因技术可以通过加强作物的抗病性和抗逆性能,让作物在不同的环境下发挥更好的适应性。
例如,通过将固氮菌的基因导入到农作物中,可以改善作物的氮素利用率,从而提高农作物的产量并节省化肥成本。
三、转基因技术的安全性问题虽然转基因技术在农业生产上有很多可喜之处,但在安全性方面,却存在着很大的争议。
以下是转基因技术在食品上可能存在的安全性问题:1. 产生新毒素在转基因过程中,人工合成的外源基因与宿主基因融合,导致对食品产生新的成分,其中一些成分可能是不良的毒素和过敏原,对人体的健康造成威胁。
2. 破坏生态平衡转基因作物会改变周围的生态环境,如改变昆虫和害虫的数量,导致他们在生态上的失衡,进一步威胁生态系统稳定性,发出一些新的噪音,可能改变了生态相同生理学的条件,可能导致新的被污染的物质在生态链中被传递。
《转基因食品有哪些优势》说明文阅读附答案
《转基因食品有哪些优势》说明文阅读附答案《转基因食品有哪些优势》说明文阅读附答案转基因食品有哪些优势①世界人口目前已超过70亿,预计在未来50年内还将翻倍。
为了供养如此庞大的世界人口,确保足够的粮食供应是一个极大的挑战。
转基因食品能够以多种方式满足人类对食物的需求。
②水稻是一些国家和地区主要而且单一的主食,然而,光是大米不能为人体提供所有必要的营养,而包含额外维生素和矿物质的转基因大米,可缓解以大米为主食地区人们普遍的营养不足现象。
例如,失明是维生素A缺乏而造成的一个常见问题,瑞士联邦理工学院科学家们培育出来的转基因“黄金”大米,含有高含量的β-胡萝卜素,铁的含量也远远超过普通大米。
③药物和疫苗的生产成本通常很高,有的还需要特殊的储存条件。
研究人员致力于开发含有疫苗成分的西红柿和土豆品种,食用了这种西红柿或土豆就可以起到疫苗的作用。
而且,这种形式的疫苗比传统疫苗更方便装运、存储和管理。
④转基因并不只限于农作物。
例如,土壤和地下水污染是世界性的一个严重问题,科学家培育的转基因杨树可用于清理土壤的重金属污染。
[17教育网]⑤此外,从作物生长的`角度,转基因作物拥有以下优势:⑥作物抗病虫害能力强。
虫害对农作物造成的损失十分惊人,农民每年使用的化学杀虫剂以吨计。
有农药残余的食品对消费者有潜在的健康危害,过度使用杀虫剂和肥料还会污染饮用水和地球环境。
种植转基因作物,如植入了B.t.基因的玉米,可有助于减少对化学杀虫剂的依赖和使用,降低农业生产成本,减少环境污染。
⑦作物抗病能力强。
许多病毒、真菌和细菌,都会引起植物生病,植物生物学家正在努力创造能抵抗这些病害的转基因植物。
⑧作物耐寒能力强。
植物幼苗经不起霜冻的侵袭。
科学家将一种冷水鱼的抗冻基因引入烟草和马铃薯等植物的基因组里,有了这种抗冻基因,植物幼苗能够耐受低温而不被冻死。
⑨作物耐旱、耐盐碱能力强。
随着世界人口的增长,越来越多的耕地被用于建造住房。
能够承受长期干旱或高含盐量土壤和地下水的转基因作物,可充分利用之前不适合植物生长的土地,缓解人口增长带来的粮食危机。
转基因食品的安全性
转基因食品的安全性转基因食品是指通过基因工程技术改变了植物或动物的基因组,使其具有特定的性状或特性。
这种食品在近年来引起了广泛的争议,其中一个核心问题就是其安全性。
对于转基因食品的安全性问题,科学界和公众之间存在着不同的观点和看法。
然而,通过科学研究和实践验证,转基因食品的安全性是可以得到保障的。
首先,转基因食品在生产过程中经过了严格的安全评估和监管。
在转基因食品的研发和生产过程中,科学家们会对其进行全面的风险评估,确保其在人体健康方面没有负面影响。
此外,相关部门也会对转基因食品进行严格的审批和监管,确保其上市前符合食品安全标准,不会对消费者造成危害。
其次,转基因食品的安全性也得到了许多权威机构和科学组织的认可和支持。
例如,世界卫生组织、美国食品药品监督管理局等权威机构都曾发布声明,认为转基因食品与传统食品一样安全,没有证据表明其对人体健康有害。
这些权威机构的支持和认可,为转基因食品的安全性提供了有力的科学依据。
另外,大量的科学研究也证实了转基因食品的安全性。
许多研究机构和科学家对转基因食品进行了深入的研究和实验,结果显示,转基因食品与传统食品在营养价值和安全性上并无显著差异。
长期以来,人们在实际饮食中对转基因食品的消费也未出现明显的健康问题,这为转基因食品的安全性提供了有力的实践证据。
然而,对于转基因食品安全性的争议仍然存在。
一些人担心转基因食品可能会对环境和生态系统产生负面影响,或者可能会引发潜在的健康风险。
但是,这些担忧大多是基于偏见和误解,缺乏科学依据和实际证据支持。
在实际生产和消费中,转基因食品的安全性已经得到了充分验证,消费者可以放心食用。
综上所述,转基因食品的安全性是可以得到保障的。
经过严格的评估和监管,得到了权威机构和科学组织的认可和支持,以及大量的科学研究和实践证明,转基因食品与传统食品一样安全可靠。
因此,我们应该以理性和科学的态度看待转基因食品,相信科学,相信数据,相信转基因食品的安全性。
转基因食品安全性评价研究与分析
转基因食品安全性评价研究与分析转基因食品是指采用基因工程技术,将外源基因导入食品作物,以期获得特定的生产或消费性状,以满足人类对食品的需求。
转基因食品的出现,虽然带来了很多好处,但也引发了全世界范围内一系列的争议和争端。
其中最核心的问题就是安全性评价,它关系到人民群众的生命健康,是不容忽视的问题。
因此,本文就转基因食品的安全性评价研究展开讨论,并对目前存在的一些问题进行分析和探讨。
一、转基因食品安全性评价的意义对于人类来说,食品是养生之本,是人的第二生命。
因此,食品的安全性不仅关系到个人的生命安全,也关系到全社会的卫生健康。
如果食品出现安全问题,将会造成严重的后果:如人体吸收有毒物质,导致中毒;严重的甚至会导致生命危险。
而转基因食品的出现,本身就是基于对食品安全性的追求,旨在提高食品的质量和产量。
但是,对于普通的消费者和公众来说,他们关注的不只是转基因食品的效果,更关注的是安全问题,这也是转基因食品无法普及的最主要的原因。
因此,转基因食品的安全性评价显得尤为重要。
二、转基因食品安全性评价的流程一个完整的转基因食品生产流程,包含了多个环节,如基因设计、基因转移、育苗、生长发育、害虫病虫害防治等,每个环节都需要进行严格的安全性评价,确保其不会对人类健康和环境造成潜在风险。
(一)食品安全评价食品安全评价是指通过对转基因食品的成分、营养、毒性、过敏性等方面的检测,评估转基因食品对人体健康和环境的潜在风险,并制定相应的安全标准和防范措施,确保转基因食品的安全。
(二)环境安全评价环境安全评价是指对转基因生产的环境进行评价,评估转基因物质和其转移后可能对环境造成的影响,并制定相应的安全标准和防范措施,保证环境的安全。
(三)生产流程安全评价生产流程安全评价是指对转基因生产流程的所有环节及设备进行评价,确保流程安全,防止转基因食品在生产过程中被污染或受到其他不良影响,并制定相应的防范措施。
三、转基因食品安全性评价存在的问题在各国决定引进转基因食品之前,都需要进行复杂的安全性评估工作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
转基因食品安全性分析阅读答案- 现代
文阅读及答案-
转基因食品就是指利用现代分子生物技术,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。
其优点显著,但转基因食品存在很多不容忽视的存在的或潜在的危害性。
新基因的转入,打破了原来生物基因的管理体制,使一些产生毒素的沉默基因开启,产生有毒物质。
有资料证实,转基因食品可能导致生物体系统失调、诱发癌症并传递给下一代,此过程可能需要30年或更长的时间。
人为转入外源基因极有可能使原有的基因发生缺失和错码等突变。
美国生产的一种耐除草剂转基因大豆的抗癌成分异黄酮就比一般大豆低12%~14%。
全世界约有2%的人群对某些食品产生过敏性反应。
1996年美国先锋种子公司将巴西坚果某基因转入大豆中,结果对巴西坚果过敏的人群也对该大豆过敏,该大豆种子最终没有被批准商业化生产。
人们在食用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病细菌,使人体产生抗药性。
在英国,做过切除大肠组织手术的志愿者,食用过用转基因大豆做成的汉堡包之后,在其小肠肠道的细菌中检测到了转基因DNA的残留物。
而转基因食品对人体健康的严重影响,可能需要经过较长时间才能逐渐表现和检测出来。
很多转基因生物具有较强的生存能力或抗逆性,这样的生物一旦进入环境中,将会取代原来的作物,造成物种灭绝,但这种问题可能要经过许多年后才能显现出来。
如一些盐碱、沼泽、雨林及有寄生虫的地区,以前原本不适合农业种植,这些地区都被
用来种植农作物,从而使原本生活在这里的生物栖息地遭到破坏,造成生态系统失衡,最终导致物种退化、减少甚至灭绝。
转基因生物将增强目标害虫的抗性。
专家警告,如果这种具有转基因抗性的害虫变成具有抵抗性的超级害虫,就需要喷洒更多的农药,而这将会对农田和自然生态环境造成更大的危害。
由于转基因作物特性优良,很多人选择种植转基因作物,使某些作物的多样性大大降低。
保持生物多样性是减少生物遭受疫病侵袭的重要方式。
1864年的爱尔兰马铃薯枯死病,造成100多万人死亡,数百人流离失所,原因就是当地人只种植两个土豆品种。
转基因作物可能将其抗性基因杂交传递给其野生亲缘种,从而使本是杂草的野生亲缘种变为无敌杂草。
基因漂移的过程很难人为控制,其后果也难以预测。
在加拿大,被用于试验的油菜,只具有抗草甘膦、抗草胺膦和抗咪唑啉酮功能中的一种功能,后来发现了同时具备这三种功能的油菜,说明这三种油菜之间产生了杂交,这种油菜对周围植物造成了很大影响。
(选自朱世明《转基因食品安全性分析》,有改动)
8.下列不能说明转基因食品对人体的危害这一观点的一项是()
A.转基因食品可能在30年或者更长的时间,诱发癌症并传递给下一代。
B.美国生产的一种耐除草剂转基因大豆的抗癌成分异黄酮比一般大豆低12%~14%。
C.具有较强的生存能力或抗逆性的转基因生物,将导致物种退化,减少甚至灭绝。
D.转基因食品会产生过敏原,而全世界约有2%的人群对某些食品产生过敏反应。
9.下列说法符合原文意思的一项是()
A.转基因作物能在恶劣的环境下生存,但人们发现它会破坏生物种群,已使生态系统失衡。
B.转基因作物具有抗病虫的优点,因此在其生长过程中不需要使用农药,更能保护自然环境。
C.转基因作物的种植使各地爆发了作物疫病,比如1864年爱尔兰马铃薯的枯死病。
D.转基因作物的抗性基因可能会漂移,传给野生亲缘种,这种杂交会产生严重后果,难以控制。
10.结合全文,用自己的话简要概括转基因食品存在的或潜在的危害。
(3分)
参考答案
8、C【解析】C项这句话说明的是转基因食品对生态环境的负面影响,而并非说明转基因食品对人体的危害。
9、D【解析】
A项对应的是4段,这两段阐明了转基因生物对生态环境的负面影响,但原文说这种影响可能要经过许多年后才能显现出来,造成生态系统失衡,最终导致物种退化、减少甚至灭绝,这是一种潜在的危害,是一种推测。
选项表述的人们发现,已使与之不符。
B项对应的内容是第5段专家警告对农田和自然生态环境造成更大的危害。
选项说转基因作物不需要使用农药,原文说转基因生物会使害虫产生抵抗性,就需要喷洒更多的农药。
C项对应的是第5段。
这一段举例说明保持生物多样性的重要作用,从而进一步证明转基因作物可能带来巨大危害。
但所举的例子与转基因作物的种植没有直接联系。
考生容易误解语句之
间的逻辑关系。
D项对应的答案在文章最后一段。
10、【参考答案】
①转基因食品对人体的危害
②转基因食品对生态环境的负面影响。
【评分细则】
1、答出一点得2分,答出两点得3分
2、没有用自己的话概括不得分
3、对危害的概括不完整(即只答出对人体对生态环境危害的部分内容)的赋分标准:
①对人体危害的具体内容概括出两点及以上得1分,答出一点不得分。
②对生态环境危害的具体内容概括出两点及以上得1分,答出一点不得分。
【解析】
文章第2、3段论述的是转基因食品对人体的危害:①新基因的转入,会产生有毒物质,对人体有害②转基因食品会产生过敏原③转基因食品使人体产生抗药性④转基因食品会改变食物的营养品质。
文章第4、5、6段论述的是转基因食品对生态环境的负面影响:①转基因食品会破坏生态系统中的生物种群②转基因生物将增强目标害虫的抗性,将会对农田和自然生态环境造成更大的危害③转基因作物会破坏生物的多样性④基因漂移会产生不良后果。
返回查字典首页。