2020年人教版九年级化学下册第十一单元 课题2 化学肥料(含解析)
课题2化学肥料
知能演练提升
能力提升
1.下列化肥中,能促使植物根系发达、耐寒耐旱的是()
A.尿素CO(NH2)2
B.氯化钾KCl
C.磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2
D.硫酸铵(NH4)2SO4
2.荔枝树的种植是我国南方农业的“亮点”之一。
某农民种植的荔枝树因欠缺磷肥和氮肥而出现生长较慢,叶色泛黄,且产量低的现象。
下列肥料最适合他使用的是()
A.尿素
B.磷酸二氢铵
C.磷酸二氢钙
D.氯化钾
3.在阳台上用营养液进行无土栽培蔬菜,已成为城镇居民“亲近自然,享受绿色生活”的家庭时尚。
营养液配方中属于复合肥料的是()
A.CO(NH2)2
B.K2SO4
C.NH4H2PO4
D.Ca(H2PO4)2
4.下列关于化肥的说法正确的是()
A.过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]属于氮肥
B.凡施用过化肥的蔬菜都会危害健康
C.硫酸钾与熟石灰混合、研磨,能闻到刺激性的气味
D.合理施用化肥能提高农作物的产量
5.化肥碳酸氢铵具有以下性质:易溶于水,受潮时在常温下即能分解放出氨气,温度越高分解越快,遇碱性物质时也会放出氨气。
该化肥在运输、贮存和施用中的做法错误的是()
A.运输时注意密封
B.贮存时不能受潮或暴晒
C.与草木灰混合施用
D.施用后立即盖土
6.下列对化肥的认识不正确的是()
A.KNO3是一种复合肥
B.施用氮肥,能促进植物茎叶生长
C.铵态氮肥不能与碱性肥料混合使用
D.化肥能提高粮食产量,施用越多越好
7.★下表用甲试剂鉴别乙中的两种化肥,难以实现的是()
8.无土栽培是现代农业的一项新技术,其营养液是多种化合物的混合溶液,含有植物生长所需的营养元素。
某种植物进行无土栽培时,需含氮、钾等元素的中性或弱酸性营养液,下列能用来配制营养液的一组化合物是()
A.KCl、(NH4)2SO4、NaOH
B.NH4Cl、K2SO4
C.KNO3、H2SO4
D.K2CO3、CaCl2
9.化肥对提高农作物的产量具有重要作用,请回答下列问题:
(1)下列化肥:A.磷矿粉 B.硫酸钾 C.碳酸钾 D.硫酸铵
①其中属于氮肥的是(填字母)。
②从外观上即可与其他化肥区别出来的是(填字母)。
③加入少量熟石灰粉末,混合、研磨、放出有刺激性气味气体的物质是(填字母)。
(2)某钾肥溶液可能是氯化钾、碳酸钾、硫酸钾、硝酸钾中一种或几种,现要检验其成分,进行如下实验:
①写出无色溶液与氯化钡反应的化学方程式:;
②通过以上实验可知,此钾肥溶液中一定含有。
探究创新
10.★小明怀疑自家菜地因施用硫酸铵出现了较为严重的土壤酸化问题,于是和化学兴趣小组的同学对此进行了探究。
【查阅产品说明】小明同学根据图1所示产品说明书中的和硫酸铵的组成,推测硫酸铵受热可能会分解生成氨气,使肥效降低。
图1
图2
图3
【探究1】土壤的酸碱性。
实验1:按图2所示溶解土样,玻璃棒搅拌的目的是;用pH试纸测量土样浸出液的pH约为4,说明土壤呈酸性。
【探究2】硫酸铵具有哪些性质。
实验2:25 ℃时,将30 g硫酸铵加入50 g水中,完全溶解,此时所得溶液对应图3中
(填序号)点的状态,测得其pH约为5。
实验3:为证明硫酸铵受热分解生成了氨气,小组同学进行了图4所示的实验,观察到的实验现象为:①硫酸铵固体减少;②用酚酞溶液浸湿的滤纸;③小气球变大。
图4
图5
小明依据现象①和②,小红只依据③,都得出了“硫酸铵受热分解”的结论。
小组同学认为小红的依据不合理,小气球胀大可能是装置中的空气受热膨胀所致。
若要通过小气球的变化得出“硫酸铵受热分解”的结论,还需继续进行观察,若,才能得出这一结论。
实验4:按图5所示进行实验,闻到刺激性气味,说明硫酸铵能与熟石灰发生反应。
【拓展应用】
(1)为保证铵态氮肥的肥效,不能高温暴晒,不能。
(2)硫酸铵中氮元素被植物吸收后,剩余的硫酸铵使得土壤酸化,可用熟石灰进行改良,反应的化学方程式为。
答案：
知能演练·提升
1.C磷肥能促使植物根系发达、耐寒耐旱,尿素和硫酸铵属于氮肥,氯化钾属于钾肥,只有磷酸二氢钙属于磷肥。
2.B由化肥各成分的作用可知:氮肥促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿;磷肥促进植物的根系发达,增强抗旱抗寒能力,使作物早熟,增产,故选B。
3.C同时含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素的化肥属于复合肥。
磷酸二氢铵同时含有氮元素和磷元素,是复合肥。
故选C。
4.D过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]含有磷元素,属于磷肥。
合理施用化肥能提高农作物的产量,不会危害人体健康。
硫酸钾不是铵态氮肥,与熟石灰混合、研磨不会产生具有刺激性气味的氨气。
5.C草木灰的主要成分是K2CO3,是一种显碱性的盐,而碳酸氢铵遇到碱性物质会发生反应生成氨气,故不能与草木灰混合施用。
6.D KNO3中含有钾元素和氮元素,是一种复合肥,A正确;施用氮肥,能促进植物茎叶生长,使叶色浓绿,B正确;铵态氮肥能与碱性肥料反应产生氨气,降低肥效,C正确;过量施用化肥使土壤板结,造成土壤、水源的污染,D错误。
7.D A中,CO(NH2)2不能与碱反应,而NH4HCO3能与碱反应生成氨气,可以鉴别;B
中,KCl溶液与Ba(NO3)2溶液不反应,而(NH4)2SO4溶液与Ba(NO3)2溶液反应产生沉淀,可以鉴别;C中,NH4Cl溶液与AgNO3溶液反应产生白色沉淀而NH4NO3溶液与AgNO3溶液不反应,可以鉴别;D中,K2SO4、KNO3溶液与NaCl溶液都不反应,不能鉴别。
8.B A中OH-与N H4+不能大量共存,两者相遇会产生NH3而降低肥效;C中含有H2SO4,溶液呈较强的酸性;D中C O32-和Ca2+会结合成CaCO3沉淀,且不含氮元素,它们都不适合用来配制营养液;B中含有N、K等元素,且溶液呈弱酸性,能用来配制营养液。
9.答案:(1)①D②A③D
(2)①K2SO4+BaCl2BaSO4↓+2KCl②碳酸钾、硫酸钾
解析:(1)①氮肥是指含有氮元素的肥料,在磷矿粉、硫酸钾、碳酸钾、硫酸铵四种肥料中,硫酸铵中含有氮元素,属于氮肥;②磷矿粉外观是灰白色粉末,其他为白色;③硫酸铵能和熟石灰粉末混合研磨放出氨气;
(2)①无色溶液是硫酸钾溶液,它与氯化钡反应生成硫酸钡沉淀和氯化钾,其反应的化学方程式为K2SO4+BaCl2BaSO4↓+2KCl;②通过实验可知,此钾肥溶液中含有碳酸根离子和硫酸根离子,所以一定含有的物质是碳酸钾、硫酸钾。
10.答案:【查阅产品说明】贮存条件
【探究1】加速溶解
【探究2】C变红冷却装置后小气球体积基本保持不变
【拓展应用】(1)与碱性物质接触(2)Ca(OH)2+(NH4)2SO4CaSO4+2NH3↑+2H2O
解析:【查阅产品说明】根据硫酸铵的贮存条件:阴凉干燥,可以判断硫酸铵受热易分解,再根据硫酸铵的化学式(NH4)2SO4推测硫酸铵受热可能会分解生成氨气;【探究1】溶解土样时使用玻璃棒搅拌可以加速土样溶解;【探究2】根据硫酸铵溶解度曲线判断25 ℃时,硫酸铵的溶解度为略大于70 g,即将30 g硫酸铵加入50 g水中,充分溶解,得到不饱和溶液;图中A、B表示饱和溶液,C表示不饱和溶液;氨气显碱性,可以使酚酞溶液变红;冷却装置后小气球体积基本保持不变,可以说明“硫酸铵受热分解”;【拓展应用】(1)硫酸铵
与碱性物质接触,容易产生氨气,降低肥效,因此铵态肥料不能与碱性物质混合;(2)常用熟石灰改良酸性土壤。
2-1化肥简介、化肥的简易鉴别
18
（二）利弊：
化肥的使用是利大还是弊大?
利：提高农作物的产量
弊：(1)一些重金属元素,有毒有机物和放射性物质， 污染土壤；
(2)因某些成分的积累,流失或变化,引起土壤酸 化,水体的富营养化和大气环境的污染。
19
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的 作用。 但农药在杀灭病虫害的同时也对自然环境造成了污 染、对人体健康造成了危害。
是( C )
A.复合肥料能给农作物提供几种营养元素 B.施用化肥是农作物增产的重要手段 C.任意施用化肥不会造成环境污染 D.施用化肥肥效快，效果明显
24
4.某村庄使用的氮肥是含有杂质的氯化铵，该化肥含氮量
课堂练习 为28%，则这种氮肥可能含有的杂质是（ CD ）
A. NH4HCO3 14 ×100% <26.2% B. (NH4)2SO4
酸的钙溶碳）解酸和性氢钾，肥归铵（纳硫它酸们钾的、性氯质化。钾）的外观、气味和在水中
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
颜色 白色晶体
灰白色粉末
白色晶体
29
初步区分常见氮肥、磷肥和钾肥的方法：
小结1 看外观：
灰白色固体为磷肥； 白色固体为氮肥和钾肥。
30
探究：区别常用氮肥、磷肥和钾肥 碳酸氢铵常温下
44
典型 例 题 8.某化学兴趣小组对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸
钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下:
(1)从外观上即可与其他化肥区分出来的
是 磷矿粉
。
(2)在装有另外三种化肥的试管中,分别加入少量稀
盐酸,有气体产生的是 碳酸氢铵
。
45
硝酸钡和氯化铵 氯化铵、硫酸钾
人教版九年级化学下册第十一单元课题2化学肥料详解
A.氯化钾
B.碳酸氢铵
C.磷矿粉
D.硝酸钾
【习题】
3.下列物质的用途不合理的是（B ）
• A、盐酸除铁锈 B、尿素作钾肥 • C、食醋除水垢 D、碱水除油污 4. 2012年“世界环境日”中国主题为“绿色消费，你行动
了吗?”，这一主题旨在强调绿色消费，节约资源,保护生
态环境。下面做法不符合这一主题的是（A ）
【思考1】什么是化肥？
化学肥料是用矿物质、空气、水等作原 料，经过化学加工精制而成的肥料（简 称“化肥”）。
【思考2】化肥有哪些类型？ 氮肥: 化肥中主要含有氮元素的称氮肥 磷肥:化肥中主要含有磷元素的称磷肥 钾肥: 化肥中主要含有钾元素的称钾肥 复合肥: 化肥中含有两种或两种以上主要
营养元素的称复合肥。
【阅读思考】通过阅读P80表格，将下列左项、中项、 右项相关的项目用线连接起来。
①碳铵
A. 磷肥
a. 促进作物穗多粒满
②尿素 ③硫酸钾 ④磷酸二氢铵 ⑤过磷酸钙
B. 氮肥
b. 促进作物抗病能力
C. 复合肥 c. 促进作物茎叶生长
D. 钾肥
⑥钙镁磷肥
一、化肥简介
农作物生长所需要的营养元素有 C、 H、O、N、P、K、Ca、Mg等。
• A. 大量使用农药化肥，提高农作物产量 • B. 工业废水处理达标后排放，防止水体污染 • C. 限制使用塑料购物袋，减少白色污染 • D. 推广利用太阳能、风能，缓解温室效应
作物缺钾的 症状：
常见的钾肥： 硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
叶尖及叶缘发黄， 甚至叶肉坏死。
K2SO4
KCl
4.复合肥料
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸铵氢 (NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）
人教版九年级化学下册教学课件 第十一单元 盐 化肥 课题2 化学肥料
硫酸钾 氯化钾
白色 固体
白色 固体
无味 无味
易溶 易溶
②
加熟石灰粉 末研磨
氮肥
(NH4)2SO4
NH4Cl
有氨味
钾肥 K2SO4 KCl
无氨味
相关的化学方程式：
(NH4)2SO4 + Ca(OH)2 === CaSO4 + 2NH3↑+ 2H2O 2NH4Cl+ Ca(OH)2 === CaCl2+2NH3↑+2H2O
01
化肥简介
1.氮肥：
化学成分
含氮化合物：尿素[CO(NH2)2]、 氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵 (NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl),以及 硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3) 和硝酸 钠(NaNO3)等。
主要作用 氮是植物体内蛋白质、核酸和 叶绿素的组成元素。氮肥能促 使植物的茎、叶生长茂盛,叶色 浓绿,提高植物蛋白质含量的作 用。
有白色沉淀
加硝酸银溶液 无沉淀
氯化铵
硝酸铵
课堂小结
化肥简介
氮肥、磷肥、钾肥、复合肥
化学 肥料
合理施用化 肥、农药
化肥的简易 鉴别
利：提高产量 弊：污染环境 外观：磷肥为灰色固体
气味：碳酸氢铵有强烈的氨味 与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥
随堂训练
1．下列说法正确的是（ D ）
A．硝酸钾不属于复合肥料 B．将氨气转化为碳酸氢铵属于氮的固定 C．过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]属于复合肥料 D．氯化铵与熟石灰混合研磨能放出氨气,因此氯化铵不能与 熟石灰混合施用
2．如图是某同学鉴别NH4HCO3、NH4C1、KCl三种化肥的过程：
第十一单元课题2 第一课时 化肥简介课件九年级化学人教版下册(共46张PPT)
提高植物蛋白质含量的作用。
（一）氮肥
一、常见化肥
铵盐（铵态氮肥）
尿素 CO(NH2)2
碳酸氢铵NH4HCO3
氯化铵NH4Cl
硝酸盐
氨水 NH3·H2O
硝酸铵NH4NO3
硝酸钠NaNO3
一、常见化肥
（一）氮肥
1.尿素：CO(NH2)2
①物理性质：白色、能溶于水、固体。 ②用途：使用量较大的一种氮肥，也是含氮量最高的氮肥。
练习
1.硝酸钾、硫酸铵、磷酸铵中属于复合肥料的是_硝__酸__钾__和_磷__酸__铵__； 它们所含的营养元素分别是___K____和___N____，___P____和___N____。
2.草木灰是农家肥料，可以施用于缺钾的植物中，取一些草木灰 加入盐酸中，生成的气体可使澄清石灰水变浑浊，由此可推测草木 灰的主要成分可能是__碳__酸钾_K_2_CO3 或 碳酸氢钾KH_C_O_3__。
化学肥料 （化肥）
以化学方法和物理 方法 制作而成
作物所需元素
需要量 较大
图片来源于片络
（一）氮肥
一、常见化肥
正常的棉花
缺氮的棉花 叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
（一）氮肥
一、常见化肥
正
缺
常
氮
玉
玉
米
米
叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。
一、常见化肥
分类
主要作用
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元
（三）钾肥
一、常见化肥
正常的大豆
缺钾的大豆
叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
（三）钾肥
一、常见化肥
正 常 玉 米 茎秆笔直，不易倒伏。
2024年人教版初中化学九年级下册第十一单元_课题2_化学肥料课件-课件
[典例]氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，区别 下列相关化肥的方法可行的是( )
A．NH4Cl 与 KCl：看外观 B．NH4HCO3 与 KCl：加水 C．K2SO4 与 Ca3(PO4)2：闻气味 D．(NH4)2SO4 与 K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味 思路点拨：铵盐氮肥与熟石灰混合研磨有 NH3 生成。 答案：D
都二
能分
运浇
用灌
好，
“八
二分
八等
定待
律；
”二
，分
我管
们教
一，
起八
，分
静放
待手
花；
开二
。分
成
➢ Pure of heart， life is full of sweet and joy!
绩 ，
八
分
方
法
。
愿
全
天下所有来自父母我们，还在路上……
课题 2 化学肥料
1．__氮__肥___、___磷__肥__和__钾__肥__是最主要的化学肥料。 2．常见的氮肥有___尿__素___、氨水、铵盐以及__硝__酸__盐__。将 ___氮__气___转化为__氮__的__化__合__物___的方法叫做氮的固定。 3．有些化肥中同时含有_____两__种__或__两__种__以__上_____的营养元 素，叫做___复__合__肥__料___。
化肥的简易鉴别
1．氮肥、磷肥、钾肥的比较
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵 尿素 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 灰白色粉末 白色晶体 白色晶体
气味 强烈气味 无味
无味
无味
无味 无味
溶解性 易溶 易溶
人教版初中化学九下11.2 化学肥料 课件
chemical fertilizer
定义：
• 化学肥料：以化学和物理方法制成的含农
作物生长所需营养元素的化学物质叫做化 学肥料，简称化肥。
01 了解常用的化肥的种类有哪些
学
习 02 知道氮肥、钾肥、磷肥的特点及作用
目
标
03 会辨别氮肥、钾肥、磷肥
01
新课导入
新课导入
思 考 ： 图中的农民在做什么？这样做
小组合作学习
（提示：可从外观、气味、溶解性、燃烧、加熟石灰方面区别）
兴趣试验：
分别取一药匙 氯化铵和一药 匙氯化钾于研 钵中，再加入 熟石灰进行研 磨，能否嗅到 气味？
实验结论：
有刺激性气味
氯化 铵
氯化 钾
无刺激性气味
04 达标检测与反馈
达标检测与反馈
05
布置作业Βιβλιοθήκη 布置作业完成优佳学案164-167页要点导学及习题
有什么意义？
02
自主学习
自主学习
03
小组合作学习
小组合作学习
化肥对提高农作物的产量具有重要作用，但 使用不当会造成环境危害，请简述不当使用 化肥对环境有哪些危害？
小组合作学习
探究：根据以下信息找出初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法有哪些？
（提示：可从外观、气味、溶解性、燃烧、加熟石灰方面区别）
THANKS
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料(时)(23张ppt+视频)
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
课堂达标
4.下列鉴别化肥的方法不合理的是（ B ）
A．用观察法可鉴别氮肥和磷矿粉 B．用加入熟石灰研磨的方法可鉴别硫酸铵和氯化铵 C．用加硝酸银溶液的方法可鉴别硝酸铵和氯化铵 D．用闻气味的方法可鉴别碳酸氢铵和氯化铵
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
课堂达标
2.氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体，也是重要的化肥。下 列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是（ A ）
A.氢氧化钙 C.氯化钠
B.稀盐酸 D.水
铵态氮肥能与氢氧化钙反应 生成有刺激性气味的氨气
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
B. KNO3 D. Ca3(PO4)2
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
课堂小结
化 肥 的 简 易 鉴 别
氮、磷、钾肥的简易鉴别 氮肥的简易鉴别 铵根离子的检验
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
NaCl+NH3↑+H2O 验
实验现象
产生有刺激性气 味的气体；湿润 的红色石蕊试纸 变蓝
新知探究
铵根离子（NH4+）的检验
人教版化学九年级下册第11单元 课题2 化学肥料（时）（23张ppt+视频）
人教九下化学第11单元 课题2 化学肥料(第一课时)
KNO3
NH4H2PO4
(NH4)2HPO4
施用化肥时的注意事项
1.NH4HCO3 、 NH4NO3 、 NH4Cl 等 铵 盐 能 与 碱 反 应 放 出氨气，故铵态氮肥不能与 碱性物质混合施用，否则会 降低肥效。
施用化肥时的注意事项 2.草木灰（主要成分为K2CO3）的水溶液显碱性，故 草木灰不能与铵态氮肥混合施用，以免降低肥效。 3.硝酸铵受热易分解，经高温或猛烈撞击后易发生爆 炸，所以当硝酸铵结块时，不要用重锤砸碎。 4.硫酸铵不宜长期大量施用，以免使土壤酸化、板结。
B．KCl D．CO(NH2)2
2.某地小麦大面积植株矮小，根系不发达，应适当补
充下列物质中的 ( D )
A．NH4NO3
B．K2SO4
C．KNO3
D．Ca(H2PO4)2
解析：磷可以促进作物生长，还可以增强作物的抗寒、
抗旱能力。小麦大面积植株矮小，说明缺少磷元素。
3.下列说法正确的是（ C ）
农药在自 然界中的 转移
（吸入） （皮肤渗透）
（
农产品
植
物
残
体
）
典例2 某班同学就“施用化肥的利与弊”进行辩论，
正方观点是施用化肥有利，正方的下列观点中不科学
的是（ C ）
A.化肥的肥效较快
B.施用化肥可使农作物增产
化肥的不合理
C.施用化肥不会造成环境污染
施用会污染土 壤、水体等
D.复合肥能给农作物提供多种营养元素
缺氮的农作物
豆类植物根部的根瘤菌能把空气中的氮气转化为含氮 化合物而吸收，故豆类植物无需或只需施用少量氮肥 就可以满足生长所需。
2.磷肥
磷矿粉 Ca3(PO4)2
钙和镁 的磷酸盐 Ca(H2PO4)2+CaSO4
人教版化学九年级下册 第十一单元盐化肥课题2化学肥料 课件(共27张PPT)
化肥中鉴别出来的是（ A）
A.氢氧化钙
B.稀盐酸
C.氯化钠
D.水
3.小明发现自家的农田出现土壤酸化板结现象，经查
阅资料得知：是因为该农田长期施用化肥——硫酸
铵[(NH4)2SO4]的缘故。硫酸铵属于（ A ）
A．氮肥
B．磷肥
C．钾肥
D．复合肥
第十一单元 盐 化肥
课题2 化学肥料
随着人类不断进化，驾驭自然的能力不断增强， 逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培， 由于早期人口总数少，生产水平低，植物的生长 全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增 长，对植物特别是农作物的产量要求提高，人们 可以用很多方式来提高产量。改变基因就是一种 方法，比如现在油菜就有两种：黑油菜和黄油菜， 前者的产量就要高些。而我们今天就要学习另一 种常见的方法：施用化学肥料。什么是化学肥料？
灰白色 粉末
无气味 无气味
灰白色 粉末
无气味
溶于水 不溶于水 不溶于水
白色晶体 白色晶体 无气味 无气味 溶于水 溶于水
注意：碳酸氢铵（NH4HCO3）易分解，所以铵味最浓。 NH4HCO3 NH3 +H2O +CO2
2.根据给出的化肥样品：硫酸铵 0.5 g 、氯化铵 0.5 g 、 硫酸钾 0.5 g 、氯化钾 0.5 g，完成下面的实验。
答：农家肥大多是有机肥料。人的粪尿、 牧畜的粪尿、厨余垃圾（剩菜剩饭）、 厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等。
2.什么是化肥？ 答：化学肥料是指用化学和物理方法制造
或者开采矿石，经过加工制成的肥料， 也称无机肥料，包括氮肥、磷肥、钾 肥、微肥、复合肥料等。
3.各自的优缺点是什么？
答：农家肥虽然含营养成分的种类比较广泛，但是 含量比较少，而且肥效较慢，不利于作物的直 接吸收。 化肥成分单纯，养分含量高；肥效快，肥劲猛； 某些肥料有酸碱反应；一般不含有机质，无改 土培肥的作用。化学肥料种类较多，性质和施 用方法差异较大。
第十一单元 课题2 化学肥料
一、什么是化肥
农作物所必需的营养元素有碳、 氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等。 其中氮、磷、钾需要量最大。
1.氮肥
氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 农 作 物 缺 氮 的 表 现 ：
生叶 长片 迟绿 缓色 减 淡
常见的氮肥：
• • • •
第十一元 盐
化肥
课题2 化学肥料
自学教材：
（1）农作物所需要的营养元素有哪 些？哪三种元素需要量最大？ （2）氮、磷、钾肥分别有什么作用？ 常用的氮、磷、钾肥有哪些？ （3）什么是复合肥？ （4）多施化肥、农药就好吗？要注 意哪些问题？
一、化肥简介
植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的， 因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、 植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元 素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方 法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。 现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措 施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的 30%—60%。农作物所需的营养元素有许多种，其 中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、 钾肥是最主要的化学肥料。
外观 气味 溶解 性
白色 晶体 白色 晶体
灰白色 灰白色 白色 粉末 粉末 晶体
无味 难溶 无味 无味
易溶
白色 晶体 无味
易溶
刺激性 无味 气味 易溶 易溶
难溶
2、取下列化肥少量，分别加入少量熟石 灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
氮肥
硫酸铵
加熟石灰 有刺激 研磨 性气味
钾肥
硫酸钾 氯化钾
氯化铵
有刺激 性气味
尿素：CO(NH2)2 氨水：（NH3· H2O） 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3